关于酒店发展的建议

第一篇：关于酒店发展的建议

关于酒店发展的建议

鉴于酒店店已开业大半年,针对我们在工作中出现的问题提出小小建议:

1.早餐质量有待提高.大多数客人对酒店早餐不太满意.早餐时间稍稍过早,菜品质量不太好,品种太少.2.员工的工作服.我们的酒店定位在”准四”标准,工装都未能作到统一,给客人的第一印象就不太好.就前厅部而言接待处和收银处的服装都不统一(因没有合适的尺码),行李员的服装也不统一.天气冷的时候中层管理人员也不注意自己的着装,毛衣外穿上工装外套让人感觉很不好.3.员工餐不在乎菜品的多少,但味道要好望能让员工有胃口吃饭,这样才能有很好的精神投入到工作中.4.对员工的重视程度不够,岗位奖金未能在月中指定时间内发到,能间接影响到员工在工作中的积极性.5.我们酒店为商务性酒店,但没有商务中心.虽销售部现在兼并商务中心.但是”复印”还是有待解决的问题.6.加强我们酒店的团队精神,部门分工太为明显.出现问题时应首先解决问题而不是推卸部门的责任.加强部门之间的协作精神.7.对员工和部门负责人授权不够,出现赔偿问题时要请示再请示导致客人出现抵触情绪从而产生对酒店的不好印象.

第二篇：发展建议

6.西北地区

西北地区在中国经济发展水平相对落后，经济建设的自然环境总体不佳，长期以来作为大经济区的地域单元相对稳定。“八五”时期和“九五”计划第一年，西北地区产业布局变化的主要特征是：

【以能源资源开发为核心，展开产业布局】

*石油和天然气布局重点是：加强东西两翼——新疆的石油与天燃气和陕西天燃气的开发，稳定和略有增长中部甘青油气及东部陕西的石油生产。

*西北地区在中国煤炭生产中的地位越来越重要，其中，陕北、宁北和陇东构成西北煤炭开采的核心区域。

*西北地区电力工业的建设步伐加快，重点是以陕北—关中、宁夏黄河沿岸为重心地带的坑口火电基地建设，以及黄河上游干流水电基地的开发建设。

*以能源流通为主线，以资源的综合利用和深度加工为核心内容，展开区域经济布局。新疆石油供应半径覆盖面从甘肃兰州，向青海格尔木与宁夏银川地区左右拓展，形成西北全面布局的石油加工和化工业网络。黄河上游水电建设，确保黄河上游高载能工业走廊和区内黄河流域经济的发展。

【进一步发展产业集聚区】

西北地区的经济中心同资源开发重心地理分布有一定的位差，陕西关中地区、以乌鲁木齐为中心的新疆天山南麓山前地带、甘肃的兰州—白银地区等产业集聚区，工业总产值分别占本省区的80％、70％和60％。

以西安为中心的关中产业集聚地区。以机电、纺织和原材料工业综合发展，科教旅游相对发达，农业基础比较雄厚的西部产业发展核心地带。

以兰州为中心的黄河干流沿岸产业带。突出“水电、有色金属和盐湖资源”开发利用的特色，形成以石油化工、冶金等高载能工业为主体的黄河上游工业集聚带。

以乌鲁木齐为中心的天山北坡产业集聚区。形成西北重要的石油和化工基地，经济作物和畜产品生产和加工基地、以及陆地对外开放的前沿基地。

西北地区幅员辽阔，资源丰富，人口密度相对较小，具有发展经济的良好基础。但为何在改革开放的二十多年里，东西部差距却越来越大?究其原因，除了国家的政策扶持以及沿海地区所处的优越地理位置之外，西北地区自身在生产力布局、产业结构调整等方面也存在不少问题。

2.1 从总体格局来看，西北地区具有三大特征

第一、城市聚集效应不明显，发散效应不足，城乡经济断裂。聚集效应一般是指经济活动在空间上的相对集中，通过规模经济和范围经济，使得经济活动更加节约成本费用、提高效率、增加效益。根据经济学原理，任何一种经济活动都与其他经济活动存在着相互依存、相互促进的联动关系，经济组织在空间上的相对集中可以产生三个效果：一是形成强大的集体效应；二是使原来分散的经济活动在空间范围上相对集中，拉近生产者与消费者的距离；三

是促进社会经济基础结构的建立。

西北地区中心城市不多，它们主要集中在陇海、包兰铁路干线，属于典型的条状城市带，城市之间协作不紧密，产业结构基本趋同。城市以资源型为主，通过依靠当地某一优势资源来大力发展城市经济。但是，许多城市产业集聚效应差，无法带动相关产业的发展，形成较为畸形的单一的产业发展现状，因而城市经济的优势无法向周边地区传导。而农村地区由于不能得到城市经济的有效带动，只能从事低效的农业生产，生活水平难以有明显提高，城乡居民收入水平差距拉大，导致大量的农村人口由于预期收入远大于现在收入而涌向城市。在现有条件下，城市的就业容纳能力有限，造成大量无业游民滞留城市，不但增加企业的成本，而且会引发许多社会问题。

第二、以国有经济为主，重轻工业比例失调。西北地区蕴藏了许多丰富的能源、矿产资源，在建国之后，国家根据生产力布局的要求，在西北地区兴建了一批以采掘、冶炼、石化为主的国有大型企业。这对当时的经济建设起了重大的作用，但从长远看却严重制约了西北经济的发展。首先，国有企业存在体制僵硬、缺乏灵活性，政府对企业管制过多影响了企业的自主经营等弊端。其次，采掘、化工等工业的最大特点是工序加工的连续性和不可分割性，这使得主导产业无法与相关企业和行业形成有效的互动机制。一方面，主导企业只能从事采掘、冶炼、化工等初级加工工业，而无力进行产品的深加工来延伸其产业链条，达到带动相关产业发展和获取高额利润的目的；另一方面，轻工业无法从上游企业得到工业原料，只能从事利润很低的农产品加工工业。重轻工业融合性差，难以形成有效的产业链条。

第三、国有大工业与地方工业在经营发展上融合度差。在西北地区存在经济的二元结构，其主要特点是两极化：一极是由中央投资兴办的现代化中央企业群，一极是落后脆弱的地方工业和乡镇工业。两者不仅在技术装备、生产规模上反差对比强烈，而且没有相互渗透、相互融合，没有形成相互促进的区域经济体系。反映在经济布局上，是少数相对发达的工业中心同广大外围地区的落后性同时并存。

2.2 从产业内部的特点来看，具有以下特征

2.2.1 第一产业的特征

农业是整个国民经济的基础。作为经济欠发达地区，西北地区更应把强化农业的基础地位作为发展的永恒主题和长期的战略目标。辽阔的西北地区，高原与平原、高山与盆地、沙漠与草原纵横交叉分布，自然条件差异悬殊，也是这种自然条件的差异性，形成了农业资源的多样性，有利于特色农业的发展。目前西北地区农业具有以下特点：

（1）土地资源和草地资源具有优势。全国五大草原牧区，有三个集中在西北，可利用草原面积达14亿多亩，占全国牧 区草原总面积的43% ［3］（P136）。

（2）特色农业和畜种资源具有优势。由于独特的气候条件、复杂的地形对发展特色农牧业具有得天独厚的环境优势，西北地区已经成为我国棉花、水果、药材等产品的主要生产基地，开发潜力巨大。西北地区地域辽阔，自然生态环境多种多样，经过长期的自然选择和人工选择，形成了各具特色的畜种资源。这些优良品种和特色农牧业资源为西北发挥特色优势提供了条件。

（3）劳动力资源优势。农村人口占总人口比例高，这为西北地区农业的发展提供了丰富的劳动力资源。同时西北地区农业也存在许多问题：

一是农业发展水平和全国尤其东部比较，尚有较大差距。主要表现在：农业总产值低。2001年西北五省区农业总产值为1468.8亿元，仅占全国的约5.1%；农民收入水平低，作为农业生产投资主体的农民无力投资更多的资金；农村贫困面仍然很高，贫困发生率仍然居高不下，远远高于全国水平。二是农业产业结构单调，非农产业发展严重滞后。西北地区基本上还是以种植业为主的农业，非农产业发展迟缓。三是农业基础设施薄弱，生产条件落后，生产力水平低 ［3］（P135）。

2.2.1 第二产业的特征

新中国成立初期，国家为了改变东、西部生产力严重失衡的局面，同时也是出于国家安全的考虑，在西北地区兴建了一批以能源、冶金、化工为主导的大中型国有企业，工业建设取得了巨大的成就。但是在计划经济体制下，国有经济比重过大，形成了国有工业“一极独大”的局面，使西北地区受传统体制约束比较严重，进而影响了经济增长速度。在改革开放初期，东、西部工业发展速度的差异并不大，但在上世纪90年代的经济高速增长时期，东、西部的差距却逐步拉大。究其原因，有三点：

第一、所有制结构单一

西北工业主要是在“一五”时期国家计划投入的，中央政府的大规模投入，使西北地区工业在全国处于中上游地位。随着改革开放的不断深入，全国各地在私营、集体以及外资企业方面发展较快，而西北地区依赖国家大型企业的基本思路仍未改变，总认为国有大中型企业是财政收入的支柱，并且始终坚持以国有经济为主的方针，最终造成了西北地区工业在所有制结构中的单一状况。这种状况造成了国有企业机制僵硬，效益低下，经济发展迟缓等弊端。改善所有制经济结构的问题，是西北区域经济结构调整的战略选择。

第二、工业体系单一

西北地区矿产资源丰富，经过几十年的发展，逐步形成了以资源开发和原材料生产为主的工业生产体系与格局，并成为当地的支柱产业。但是，西北地区还主要集中在原材料开采和初级加工上，而东部地区则以原材料加工和高附加值产品生产为主。工业结构体系中缺乏下游价值链产业，导致工业经济的技术水平低，最终弱化西北工业竞争优势。比如，甘肃白银是中国的铜生产基地，但是铜的深加工产品基地基本上分布在江浙一带。还有西气东输战略，新疆生产油气，而要输出到上海加工生产，最后的产成品仍然要返销到西北地区。第三、产品结构单一

由于所有制结构与工业体系结构的单一性，造成了产品结构的单一性。研发部门都是围绕工业基础与企业“主导产品”，限制了新产品的开发，资源性产品和原材料产品比例较高。同时，西北地区工业缺少品牌产品，影响了产业竞争力。2.2.3 第三产业的特征

三大产业之间存在着相互依赖、相互制约的内在联系。第一、二产业的发展是第三产业发展的基础，第三产业的发展能够促进第一、二产业的进步。第三产业的兴旺发达是现代经济的一个重要特征，一个国家经济发达程度越高，其第三产业的繁荣与发展程度也越高；反之亦然。第三产业的形成与发展，不仅方便了消费者，提高了人民的生活质量，而且对第一、二产业的发展起到促进作用，可以更加体现竞争优势，提高竞争力。但是，西北地区第三产业发展迟缓，与东部地区相比有很大的差距，已经影响了整个社会经济的发展。所以西北地区还应着力提升第三产业的发展。

3.用“拉长板原理”调整西北产业结构的总体思考

3.1 发展特色产业，培育西北精品

辽阔的西北地区，孕育了许多丰富的自然资源、农业资源、生态资源等优势资源。长时期以来，西北地区对自身优势资源利用不够、挖掘不深，造成了资源的浪费，未能带动当地经济的发展。相比之下，东部地区缺乏资源，但通过不同渠道有效的利用了外部资源，反而在当地形成了特色产业，具备了很强的竞争力。有鉴于此，在西北地区调整产业结构的过程中，可以利用“拉长板原理”，促进西北经济的发展。

西北拥有许多在全国享有盛名的农产品资源、矿产资源，这些也作为西北地区的一张名片介绍给外部世界，给西北树立了一定的形象，促进了经济的发展。但是，资源优势并不等于竞争优势。由于西北地区经济基础薄弱，生产效率低下，劳动力素质不高，在开发利用特色资源时，采取了粗放式经营方式，不仅造成资源的严重浪费，而且这些产业一般处在产业链的上游地位，产品附加值低，利润薄弱。所以，在面临西部大开发的历史机遇，国家从政策、资金等各个方面给予优惠倾斜和扶持之际，西北地区应当根据不同区域的特点和国家对生产力布局的总体要求，采取不同的区域发展政策。首先，要认识到什么是当地的优势资源。其次，围绕着优势资源，制定战略规划。有些经济基础较好的地区，可以根据产业特点对上游产品进行深加工，提高产品科技含量，增强产品的竞争力 ［4］。有些地区经济薄弱，自我发展能力严重不足，当地小企业不足以将产业做大的情况下，可以采取虚拟经营方式，吸引外部品牌厂家就地生产，可以创建自有品牌，也可以采用OEM方式。例如，棉花对于新疆有着特殊的意义。新疆的棉花无论从品质、数量还是出口量来说，都是全国第一。循着棉花在历届中国乌鲁木齐对外经济贸易洽谈会上的历程，我们不难看出新疆棉花产业发展的一条清晰轨迹：从单纯的卖棉花到引进棉花初加工企业，再到和有实力的企业合作，进行棉花深加工，新疆的棉花产业正在经历一次深刻的转变。现在，新疆越来越多的地区开始在更高层次上寻求棉花产业的突破口，延伸棉花产业链、提高棉花附加值成了许多产棉大县不约而同的选择。阿克苏地区是新疆棉花的主产区，这几年，当地为了提升棉花的加工水平，在招商引资上可谓不遗余力。地区出台了一项优惠政策，谁投资上一个5万吨的棉纺项目，就给谁配一个轧花厂。在用电上，也给予最优惠的价格，甚至可以由政府出面为企业维修厂房，让企业在20年内分期偿付。正是在这些优惠政策的感召下，去年，上市公司山东鲁泰股份公司落户阿瓦提，上马了5万锭精梳项目；浙江宝利来制衣公司也在此扩资近1亿元，兴建了产能达3.5万锭的棉纺厂。随着新疆棉花产业由数量规模型向数量、质量、品种市场综合优势型发展，新疆棉花产业前景将更加广阔。总之，将比较优势 转化为竞争优势，培育一批闻名全国的不可替代的精品是提升西北经济的发展方向。

所以，要发挥产业群的优势，必须围绕一个优势产业，周围形成许多专业化和精细分工的中小企业。西北地区国有经济占有相当大的比重，重工业又在国有经济中占较大比例，这种格局在短时期内很难改变，因此，还是要发挥国有大企业的作用。国企在技术、设备、人才上有一定优势，外部信息交流广泛，只要按照现代企业制度建设国有企业，国企还是充满了活力。以大型国企为龙头，将可拆解的生产流程分解为几个独立的生产环节，每个环节由几家甚至几十家企业参与竞争，就会降低了产品制造成本和促进技术创新。中小企业的集群和结网有助于提高企业竞争力，进而提高区域和国家竞争力。

3.3 发展现代物流，形成新的产业增长点

现代物流的发展对推动经济成长发挥着重要的作用。西北地域广阔，核心城市地位突出，资源丰富，在市场流通方面发散效应明显，所以适合发展长距离、大流量的物流。在中心城市可以成立专业化、规模化、信息化的物流企业，为企业降低物流成本，减少资金占用和库存，提高物流效率，形成不同层次、不同功能、不同规模的物流网络。大力发展现代物流产业对于调整我国以加工装配为主的产业结构具有积极作用。物流业是新兴的产业门类，发展潜力和发展空间很大，是国民经济新的增长点

第三篇：酒店装修建议

酒店装修建议

在现代繁华的大都市中，商务人士越来越关注商务酒店的装修环境了。有一句销售用语曾这样说“客房是客人在异乡的家”，其实准确的说这也是商务酒店客房装修的设计原则和标准。一个商务酒店为了能够满足不同商务人士的需求，在装修设计方面就会有诸多要求，下面郑州装修公司为大家总结了以下几点商务酒店装修注意事项。

走廊与客房门的装修注意事项：对于欧式装修来说，客人使用客房都是从客房大门处开始的，因此在装修设计过程中一定要注意公共走廊的照明度及照明重点，公共走廊的照明度应该柔和，目的性照明应该放在客房门上。对于客房门来说要注意一下几点，门框和门边墙的阳角处最容易损害，设计时需考虑保护，建议使用钢制门框，因为钢制门框不容易变形，耐撞击。另外，房门的设计应该与房内的设计以及房内木制家具及色彩相搭配，这样可以让人感到舒适，而且可以让人们视觉上感到舒服。

客房内空间设计注意事项：客房内如果有条件的话，尽可能将衣柜安排在就寝区的一侧，这样客人会感到很方便，另一个优点是可以让房内狭长空间得到合理的利用。对于空间小的客房，可以将入口处设置衣柜；对于高档的商务型客房，可以在入口处增加整装台等，使室内空间尽可能得到合理的利用。

工作区装修设计的注意事项：工作台的装修应该以书写台为中心。但是家具设计又是书写台的区域的灵魂。一个完善的商务酒店的功能就在此处体现；书写台的位置安排应该以空间进行仔细大的考虑，良好的采光和视线是很重要的；而且还要注意书写台面上的整洁、干净，这是给客人留下良好印象的基础。

就寝区的装修注意事项：就寝区是整个商务酒店中面积最大的功能区域。床头屏板与床头柜成为设计的核心问题。为了适应不同客人的使用需要，也方便酒店销售，建议两床之间不设床头柜或设简易的台面装置，需要时可折叠收起。床头背屏与墙是房间中相对完整的面积，可以着重刻画。还可以在床头墙放置台灯，这对于就寝区的光环境塑造至关重要，装修中一定要考虑此细节。

商务酒店装修中的这些注意事项把握好了，相信您的商务酒店一定会吸引更多的顾客光临

了解酒店的立场

酒店的常规客人源情况

还有客户的个性习惯

不单单是做成客户所要求的风格和外型

还要帮酒店做出一定的市场分析 免得到时候做成高档型的结果客人大多是想吃快餐 那就有点无语了

一、酒店装修客房走廊的设计细节：

1、酒店装修设计时走廊一般宽度为2.4米，酒店装修走廊吊顶后层高尽量达到2.4米以上。酒店装修顶棚尽量不要做得太复杂，要给移动、联通等信号增强设备留有一定空间，酒店装修走廊的监控探头也尽量做成半隐蔽式；

2、酒店装修走廊、电梯厅设置的空调风口、检修口不能由此影响走廊整体效果；

3、酒店装修走廊灯光要柔和并且没有眩光，亮度适中但必须要保证监控画面清楚。酒店装修建议采用壁光或墙边光反射照明，在每个房门的上方设计槽灯方便客人，为节省能源建议酒店装修走廊灯光采取两路控制；

4、酒店装修走廊尽量不要选用浅色的地毯，要考虑耐脏耐用；

5、酒店装修走廊转角处墙壁阳角装饰时考虑内嵌铝合金防撞条或外贴木质防撞条；

6、酒店装修过道每隔15米在墙壁上距地35cm处考虑设计一不间断电源插座，供员工做卫生清洁使用。

7、酒店装修过道管道井：管道井里门应采用防火门，外门装修成可活动的壁嵌式，顶部设置筒灯，将管道井门装饰成与走廊墙面浑然一体装饰品；

8、酒店装修中做到走廊两侧的客房门不要正对，要错开；

9、酒店装修可张贴墙纸，用深色木饰框四面围边立体感较强，尽量不采用全部壁纸或木饰面；

10、酒店装修客房门入口处墙壁上需设置请勿打搅、门铃、请即打扫等功能。

二、酒店装修客房设计细节：

1、酒店装修房间内的设计，床离卫生间的门起码不得小于200㎝，因为服务员需要一定的操作空间；

2、酒店装修客房的地毯要耐用防污甚至防火，尽可能不要用浅色或纯色的，现今，有很多的酒店装修客房地面是用复合木地板，既实用又卫生而且温馨舒适，是值得推广的材料；

3、酒店装修客房家具的角最好都是钝角或圆角的，这样不会给年龄小个子不高的客人带来伤害；

4、酒店装修客房窗帘的轨道一定要选耐用的材料，遮光布要选较厚的，帘布的皱折要适当，而且要选用能水洗的材料，若只能干洗的话，运营成本会增加，得不偿失；

5、酒店装修客房电视机下设可旋转的隔板，因为很多客人在沙发上看电视时需要调整电视的角度；

6、酒店装修房间的灯光控制当前较流行的是各个按钮控制，而不是从前的触摸式电子控制板；

7、酒店装修客房插座的设计要考虑手机的充电使用，这往往是很多酒店装修客房设计所忽略的；

8、酒店装修客房床头灯的选择要精心，既要防眩光，也要耐用；

9、酒店装修行李台的设计往往不受重视，很多的酒店装修客房的行李台的木质台边的漆被撞得凹凸不平，若采用这样的行李台其软包部分最后能由平面转到立面上来，并且有50㎝左右的厚度，可防止行李箱的碰撞；也可采用活动式的行李架，但酒店装修墙壁上要做好防撞的设计；

10、酒店装修设计艺术品如挂画，最好选用原创的国画或油画，不管水平高低，总比电脑打印的装饰画值得一挂，而从侧面体现酒店管理者的品味；

11、电脑上网线路的布置要考虑周到，其插座的位置不要离写字台太远，拖得太长的连接线也显得不是那么雅观。

第四篇：酒店节能降耗建议参考

酒店节能降耗建议参考

中国旅游饭店业协会已向会员单位发出“关于积极投入建设节约型社会的倡议书”。建设节约型社会，饭店能做些什么？如何打造节约型饭店？这不仅是为了响应号召适应形势，而且关乎饭店的发展和竞争力的提升。饭店应该行动起来，从一点一滴抓起。大处着眼，小处着手。本文就如何做一个节约型饭店提出了建议，虽难以涵盖各个方面，却希望能抛砖引玉，对饭店有所启发。

1、用节水型的坐便器。用水分大解小解，引导客人正确使用。可以节水一半以上。

2、逐步淘汰传统的9升以上的坐便器改为6升型，或可以在水箱内安装节水芯，每只马桶一年可节水30吨左右。或用土办法，每个水箱里放一个1.25升的可乐瓶，开房率×房间数×1.25升×平均使用次数=节水量。

3、员工浴室可安装智能感应式节水系统。刷卡洗澡男员工8分钟，女员工12分钟，控制用水量。

4、公共卫生间可安装感应节水龙头。

房间卫生间可安装流量节水龙头，适当控制水流量就可以节约1/3。

5、中水回用。饭店可将部分废水回收，经沉淀过滤处理用于浇灌绿地、洗车、降温……

6、国外不少饭店都有雨水收集系统。

经处理再利用，不让资源白白流掉。

7、用提示卡引导客人，棉织品一日一换改为一客一换。

8、营造节水的氛围，用生动的形式提示客人和员工。例如，国外有的饭店在房间放置提示卡：用一个杯子需要4杯水来清洗等。

9、对饭店的各个部门各个区域分别用水表计量。积累数据根据使用率额定合理的用水量。

10、建立制度，发动员工养成良好习惯，加强对水电油气跑冒滴漏的巡检，杜绝长明灯长流水。据检测，国内一般企业由于跑冒滴漏造成的浪费在5%-10%。

11、凝结水回收。蒸汽变成凝结水，水温仍达70℃-80℃。每吨凝结水约含6公斤轻油燃烧的热量。一家中型饭店一年可回收凝结水近5000吨。

12、饭店的冷却塔会形成大量的水雾。

这不起眼的水雾，一家中型饭店一天就要飘掉60吨水，一年就要飘掉近5000吨水。可以通过改变气流的角度，安装收水器，即可大大降低水雾飘洒的损耗。

13、采用新型节能光源。节能灯价格虽比传统的白炽灯高数倍，但发光效率高4—5倍，使用寿命长8—10倍，经济上完全可行。饭店如全部采用节能灯照明，至少可节电70%以上。况且节能灯的光谱色度现在已接近白炽灯，并不影响氛围的烘托。

14、饭店大量的各类标识指示灯、夜灯可采用发光二极管LED灯，每一个耗电不到1瓦。

15、走廊过道、消防楼梯宜采用感应节能灯，防止出现长明灯。国外有的饭店客人通道也采用感应灯，只有客人前面的几盏灯是亮的，人过灯灭。

16、采用智能节电调压开关系统。饭店的公共区域：大堂、会议厅、多功能厅、宴会厅等往往装有数百个灯泡。此系统可根据日照条件和需要营造的氛围调节电压和照射度。可节电20%左右。

17、组合式灯具可采用多开关分组控制。根据需要选择不同的照明模式。

18、在饭店工程设计规范中，对饭店耗电大户：制冷机组、水泵、电梯、锅炉、风机等普遍留有30%的富余功率。在运行中一般存在“大马拉小车”的现象。采用变频系统，可根据温度和负荷的变化调节电机的转速频率。一般可节电30%-50%，动力电是饭店耗电的大头，不到两年均可收回设备的投资。

19、因地制宜利用屋顶、墙面安装太阳能电池板，为饭店提供补充电源。

20、我国的平均日照大于2000小时。新建的饭店可根据对建筑本身的优化设计，达到集取、存储、分配太阳能的功能。太阳能热水器、太阳能采暖、太阳能制冷、太阳能取电等等。每平方米太阳能板一年可节电800度，节省标准煤300公斤。

21、饭店户外可采用太阳能路灯、草坪灯、泛光灯、灯光指示牌等。

22、日本有酒店采用太阳能停车棚。既可为客人的车辆遮荫免于暴晒，减少车子开空调的能耗和空气污染，又为饭店提供电源。此类做法在技术上不存在问题，关键在于理念。

23、防止滥用户外轮廓灯和建筑射灯。

既耗电又给客房和邻人造成光污染。饭店的建筑泛光照明先进的办法是采用LED半导体灯。同样的照明效果，却可以节约75%的用电量。

24、将空调的温度设定在28℃。许多饭店的空调让客人感到夏天太冷，冬天过热。今年6月日本政府号召开展“节能装”运动倡导节能，要求饭店和办公楼把空调调到28℃，鼓励人们在公务和商务活动中脱去西装领带，着短袖便衫。既能减少10%的空调耗电，又能大大减少患空调病的概率。

25、减少客房待机状态的电器。按一下电源开关应是举手之劳，但可以节约4%-5%的待机耗电。

26、房间的小冰箱、电水壶等电器不仅耗电，易产生噪音，而且还是房间的热源。可以学习国外饭店的做法，在客房楼面配置制冰机、饮水机、自动售卖机，需者自便。

27、电脑在开机时耗电最大，对机器的损耗也最大。暂时不用时，可设置为节电休眠状态，可节省50%的耗电量。

28、定期清洗冷热水管线及锅炉、空调管壁，对水质进行软化处理。防止管路积垢产生热阻，降低热传导效率，造成能耗浪费。

29、每年至少清洗一次空调。不仅可以降低4%-5%的能耗，也可以防止霉菌和军团菌在管道和通风口内滋生，污染室内空气。分体式空调每周清洗一次隔尘网，可省电20%左右。

30、安装太阳能热水器。夏季水温可直接使用，冬季可接入锅炉加热至需要的水温。据已采用此项技术的饭店统计，至少可节能20%-30%。

31、采用冰蓄冷技术。利用峰谷电差价，夜间制冰白天释放。减少电费支出。

32、锅炉采用助燃剂。提高燃烧热值，可以节能5%以上。

33、善于利用周边资源。如利用上游企业的余热集中供热，利用水体温差制成生态循环的水空调，利用自然主导风通风降温等。

34、浅层地能利用。是环保节能的一条新路子。利用地表2米深度温度恒定在18℃的原理，采用地源热泵系统用低温热能提供制冷、供热、热水。这种可再生能源，采集方便且利用价值大。尤其适合为饭店大堂、餐厅等公共面积提供能耗。

35、倡导饭店不提供一次性六小件用品。饭店可以根据客人的需要适当提供。这种做法会被愈来愈多的消费者认同。

36、不提供一次性塑料袋和餐具、一次性台布，以减少废弃物。韩国的饭店提倡使用精制的钢筷子，既易于高温消毒，又可永久使用。

37、节约纸张。采用无纸化办公。用纸可采用正反面。餐巾纸、纸巾、便笺、信纸不敞开供应，一人一份，需要再给。尽量用可多次使用的口布、小毛巾。

38、不提倡互寄贺卡。不仅造成人力、物力、财力的浪费，而且400张卡就是一棵树。

39、用过的小肥皂，可以回收再利用。

40、损耗的棉织品，可以改制抹布、拖把、椅套等。

41、有利用价值的旧电脑、家具、床上用品等，可转让或捐给贫困地区，以循环利用。

42、不食野生动物，不以此作为招揽。

43、提供绿色食品。杜绝食品污染，保证客人的身心健康。

44、采用环保材料。对使用材料的安全性把关，定期检测，发现超标及时采取措施。

45、保持饭店室内空气的流通。按国家规范换气每小时0.5次，供给人体的新鲜空气量每小时不低于8.5立方米。

46、新开张的饭店或新装修的房间都急于营业，在有害气体严重超标的状态下投入使用。如此损害客人健康何谈以人为本？饭店须改此陋习。（未完待续）

节约型饭店的百条建议

47、少用机械通风，多用自然通风。每天至少开两次窗。既省电又可大大降低室内有害气体。

48、将下脚料充分利用。泔水转化为饲料和肥料。

49、废电池的回收。一节废电池可以永久污染数十平方米的土地和水源。

50、过度服务导致过度消费。不诱导鼓励客人过度消费。提供绿色服务，倡导适度服务，鼓励打包服务。

第五篇：酒店市场营销建议

酒店市场营销建议

随着“四星”的各项改造项目的完成，同原来的消费群体相比，市场将会发生变化。为此我建议采取以下措施：好范文，全国公务员公同的天地www.xiexiebang.com

一：明确市场定位，细分客源市场。

“四星”的主要客源市场是高层精英、商务散客和中高级行政会议团队。销售部要通过

收集和建立客史档案，对客源市场进行梳理和细分，并确定三个营销目标，即：确保上层客源、发展中层客源、争取周边客源，以资信实力和个人综合素质为座标逐一落实。根据经济发展形势趋势，努力拓展客源市场，去年全市规模以上工业企业实现增加值亿元，增长，那么工业总产值达千万元的企业有多少？是否都是现在潜在的客户？客源市场要向周边地区、向枣庄、山东辐射提供基础，因而品牌要推向枣庄，推向山东。

二：巩固发展核心客源，努力拓展营销。

市场经营需要依托市场，而市场的核心是客源。我们要注重营销策略，在经营作风上要改变形象，努力消除坐等的被动弊端，把经营的重点放在建立、巩固和扩大核心客源上。一是注重建档立史，根据党政机关、重点骨干企业人士变动，经营变化情况实行快速跟踪建档；根据客人消费、结构和特征，分级分层建立档案；二是加强工作的主动性和针对性，开展针对性的宣传和促销；三是放下架子，主动沟通，加强联络，通过定期拜访，群发信息，节日联谊等方式，增进感情吸引客源；四是在管理机制上创新激励，建立公关营销责任指标考核制，加强营销人员责任感、危机感，下功夫拓展团队接待量。

三：坚持高档次经营格局，培置自身经营优势。

酒店已选择高档次经营格局，为此，首先要更加注重自身的意识、理念、教育，通过各种会议和组织考察国内一流的四星级酒店，反复向全员特别是管理人员强调和灌输高品质的经营理念；其次是开展管理与咨询，学术与交流活动，引进国内甚至国际上一流的管理模式和经验，为高档次、品牌化经营铺设桥梁；再次，在产品上坚持高档次市场定位，通过硬件装饰改造，用品更新换代，菜肴引进创新和培养发展金钥匙会员，继续探索精细化服务等一系列连锁措施，奠定当地高档次经营的地位和形象。

以上是公关营销部在市场营销方面的经营思路和经营战略。但是酒店营销是一个“全员营销”的过程。上至总经理，下至普通员工都要通过日常的迎来送往、接人待物，到对客服务的每一个规范、要求、标准，再到基层管理的行为规范和工作要求，集中体现“以顾客为中心”这一主题来科学地开展酒店的运营工作，具体措施如下：

一、根据顾客需求，提供顾客满意的产品和服务。

酒店服务人员既要按照规定的服务方式和服务规范来进行服务，又要为客人提供更加有针对性的服务，这样才能够满足客人极具个性化的心理需求。当然，这首先要求管理人员要加大对员工进行相关的知识培训，强化服务意识，提高服务的技巧性。比如：在酒店就餐，服务人员要针对客人的爱好和就餐人数来帮助客人点菜；同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水；在席间非常讲究上菜的时机和火候，注意服务细节；结帐时快速准确。让客人既体会到酒店的热情服务，又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀，那么酒店怎么不会让客人感动呢？现代营销学有一句非常通俗的话：“营销不仅让客人满意，更重要的是让客人感动。”只有这样，客人才会由“头回客”变为“回头客”。

二、“微笑服务”，即是营销态度，又是对客人最直接的问候与友善。

微笑是一种待客态度，是酒店产品，更是酒店有效的营销手段。在酒店业中流传着这样一句话：菜品不足服务补，服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。从服务学来看，“微笑服务”在本质上有两个含义：微笑服务既代表酒店对客人热情欢迎的态度，又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。酒店管理者要为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境，员工才会有发自内心的微笑。所谓“只有满意的员工，才有满意的客人”正是由此而来。同时，酒店应注意培养员工“敬业乐业”的精神。所以，酒店员工对酒店工作的爱，对客人的爱，是员工热情、真诚的源泉。因为有了爱，便有了热情，便有了真诚的微笑。当然，酒店管理制度和服务环境的优化也是“微笑服务”的保证。

三、优质服务，它能最直接地影响酒店的经济效益。

优质服务能使顾客有“宾至如归”之感和“宾去思归”之念，使客人高兴而来，满意而去，对酒店留下良好的回忆。优质服务应贯穿于酒店服务的每一个细节，贯穿于从顾客进店直至客人离开的全过程。客人对酒店服务质量的评价，是通过每个部门、每个环节的工作，透过每一件事，甚至极细微的小事，得出结论的，从而据此来确定自己的消费行为和消费标准。优质服务包含几个要点：一是待客公平公道；二是注重工作效率；三是细微服务，也称为“个性化服务”即针对客人不同的需求，提供