什么是酒店营销学（共5篇）

第一篇：什么是酒店营销学

什么是酒店营销学？酒店营销学是什么意思？

饭店营销学是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径：

饭店营销的四个时代：

第一个时代——是数量中心时代：中国80年代关闭了30多年的国门聚然打开。海外游客蜂拥而至，而当时的接待能力明显不足。很多饭店把办公室都改成用来接待客人用了，那时的酒店。一个城市也只有那么几家。酒香不怕巷子深的时代，就是我们所说的数量时代。

第二个时代：看到投资建酒店有利可图，于是大家争先恐后地建造饭店。一批批饭店拔地而起，原先是排队去饭店，饭店的服务质量还是菜品好坏都不重要。也没人敢挑，现在则不同了，饭店越建越多。人们开始有所选择。饭店之间也开始学会竞争了当时很多的管理者都己意识到了“要以质量求生存”酒店进入质量时代。

第三个时代——企业形象时代：随着人们生活水评的不断提高，人们对酒店的选择上也有了观念上的转变，人们去酒店消费。己不仅仅是为了请客或饥饿了，更上一层楼了，人们去酒店是去享受去了。酒店业者这时己注意到了硬件大战己不能稳扎稳打了开始进入企业形象。注意自己的酒店品牌等等。顾客永远是上帝的名言由此产生。

第四个时间——定位时代：现如今的酒店竞争，可谓激烈。什么有形的产品，无形的服务。还应该想出更多的措施。以使自己的酒店立开不败之地——酒店进入了营销定位时代。酒店必须通过各种，各种营销策略的开发给酒店来一个定位点，以获取营销上的成功。但是定位失误的例子比比皆是。如：美国希尔顿大酒店的定位点是“商人一出差，就住希尔顿”可是美国商人并不买帐。就象现如今很多大型酒店的卖钱额根本比不上经营有道的小饭店。

酒店经过了四个营销时代都是以说明酒店要发展必须适应时代的发展。营销学，在如今的酒店管理的地位又是如此之重要。酒店营销学不是一个简单的学科。而是高层次的现代酒店经营管理者的必修课程。否则营销失败。即使管理能再强人也无法使酒店经营的好。比如说“老华西自助餐厅，四年前(也就开业前)策划的一次。开业前三天所有人持报纸全天白吃白喝。结果当天的报纸突然多了印了几万份，酒店老板万万没有哈尔滨的老百姓这么热情。排队去吃―――如果同行再借机反弹，雇几位找工人去大吃。那后果就不好说了，也许今天人们已经不知道老华西这个名字了。再如：广东一家“人吃鱼”酒店，周六日免费送一盘鱼活动，结果很多客人，只要一盘鱼和一碗米饭。一盘鱼60元，一碗饭1元结果酒店挣1元损失59元。通过举例说明大家就会知道，正确与营销该有多重要啊!

酒店营销学的任务。

今天的酒店在经营管理之中第一个问题就是饭店的需求问题。而酒店营销学也可以说就是研究市场需求的管理科学。它的任务就是针对客源市场的需求状况进行管理。以便更好的实现饭店经营目标。那么如今的市场到底有几种状况呢？

(一)负需求状况与扭转性营销。负需求状况是指客人不喜欢或厌恶某个饭店，故意避开购 买这个饭店的产品。比如：某大酒店有两位客人被人在店内谋杀了，在相当长的时间内，客人都不原意去这家酒店消费。再比如：原来的汇丰酒店，一场电火化为乌有，现在改名为哈特商务酒店重新开业后，至今仍是客人极少极少的，据说又要关门了。这种负需求，真是太糟糕了，在这种情况下，酒店管理人员就要分析客人不喜欢的原因。提高服务质量，用强有力的促销手段来重新塑造酒店形象。此时酒店的营销任务是扭转性营销。扭转人们的抵制态度。使负需求(不需求)变为正需求。

(二)无需求与刺激性营销。无需求状况是指市场对饭店的产品不关心，没有兴趣。比如：一新建的大酒店，由于客人对它们不了解，光顾的人就很少，在这种情况下饭店必须设法使消费者对其感兴趣。刺激需求使无需求转变为有需求即实施刺激性营销。例如：一些大酒店在开业前多采用五折折扣来吸引消费者以刺激消费者认识。

(三)潜在需求与开发性营销 潜在需求：指顾客对市场上现在的产吕或服务不能满足的。或隐而不见的需求。(例如：一些工薪层对高档酒店即向往对惧怕。想去享受一些，又怕消费不起，口袋里钱少)针对这种情况饭店应了解这一市场需求，开发合适的产品与服务来满足这一需求，开发

性营销运用的实例比如说“北京五星级的长城饭店，全国之内首先推出面向工薪层的开发性营销策略。推出五个5(55555)自助餐服务。让工薪层花不了几个钱就可以在五星级饭店享受一次。五个五是指：成人50元一票到底50种菜肴任意选用酒水五折儿童5折五星级 的优质服务。长城饭店的五伍服务推出后很受欢迎。

(四)下降需求与恢复性营销 任何一家酒店，如果长期保持它的菜式及口味不变，必定遭至需求大降的局面(光顾的人也少了)比如人们已经不再原意吃粤菜了，你还以出售粤菜为主，那么谁还愿意去吃呢？所以餐厅要想恢复到以前与市场份额，必须使其产品和服务常变常新。举一个成功的例子：北京一家酒店每年都推出圣诞晚宴由于年年如此，客人的兴趣淡了，顾客一年比一年少，后来酒店的一位主管提议开发新的销售热点。在2月14日推出情人节情人套餐以及情人礼品。情人晚会等创新产品并在报纸上大肆宣传。结果营业额大大超过了圣诞晚宴。营销学运用的好那么不怕酒店需求下降了。

(五)不规则需求与同步营销

酒店有着明显的淡旺季，客人的需求不规则，一般4月5月，9月10月，为最高峰。12月1月为低峰(淡季)饭店管理者必须通过灵活的价格及其它方法来调整。供求关系实施与不规则的淡旺季同步的营销方案。(比如实行淡季价格与旺季价格；冬季养客，夏季吃客)

(六)过渡需求与压缩性营销 客人很多的季节里。往往会出现饭店接待水平不高，忙不过来的现象。这种情况下酒店的超负运转，会大大降低服务质量，因此必须通过提高价格。减少促销等手段来压缩需求或持续性的使客人减少需求。

(七)不健康需求： 比如说有的客人偏爱走台小姐，走台先生，以及赌博，吸毒等服务。酒店绝对不能为了满足这种不健康需求而为其提供服务。必须及时运用抵制性营销进行抵制(抵制清除本饭店的这种需求应注意自己酒店的正常环境和气氛。

(八)充分需求与维护性营销 一些回头客对我们的饭店很满意。我们就采用维护性营销使顾客更好喜欢我们这里如发议会员卡。优惠餐，赠送礼物等，投其所好。

第二篇：营销学试题

A经济环境(一)消费者收入与支出1．收入(1)人均国内生产总值(2)个人收入(3)个人可支配收入(4)可任意支配收入2．支出(1)消费者支出模式恩格尔定律主要内容：恩格尔系数==食物支出/总支出(2)居民消费结构3．消费者的储蓄与信贷(二)经济发展状况1．经济发展阶段 ⑴传统经济社会⑵经济起飞前的准备阶段⑶经济起飞阶段⑷迈向经济成熟阶段⑸大量消费阶段2．经济形势

B科学技术环境，是一种毁灭性的创造6消费者市场的特点

1、消费者人多面广

2、购买具有多样性

3、少量购买，多次购买

4、多属非专家购买

5、购买意向的不稳定性7消费品的分类

1、便利品营销对策：广设网点，合理安排营业时间，方便顾客购买.2、选购品 营销对策：网点设置宜集中，便于顾客比较和挑选。

3、特殊品 营销对策：创特色创名牌加强广告宣传

4、未觅求品 消费者目前尚不知道，或虽知道而尚未有兴趣购买的商品.8相关群体相关群体是指能直接或间接影响消费者态度、意见偏好或行为的群体.相关群体可分为：主要群体直接相关群体（成员群体）

次要群体向往群体间接相关群体（非成员群体）

厌恶群体

相关群体对消费者购买行为的影响表现在以下几个方面：（1）提供消费模式；（2）坚定消费者购买信心；（3）引起效仿的欲望；（4）产生“一致化”压力9心理因素

a、动机。一般常见的购买动机主要有：（1）求实购买动机（2）求廉购买动机（3）求新购买动机（4）求名购买动机(5)求美购买动机(6)求安购买动机b、感觉和知觉感觉和知觉均属于感性认识，是指消费者的感官直接接触刺激物与情境所获得的直观、形象的反映，这种认识由感觉开始，随着感觉的深入，各种感觉到的信息在头脑中被联系起来进行初步的分析综合，使人们形成对刺激物或情境的整体反映，这就是知觉。人们一般会经历以下三种不同的知觉：(1)选择性注意(2)选择性理解(3)选择性记忆 c、学习学习模式驱使力-刺激物-提示物-反应-刺激物（强化）驱使力是一种强烈地促进人们产生行动的内在推动力。刺激物是指可以满足内在驱使力的物品。提示物是诱发消费者购买行为的所有因素，帮助消赞者作出决策。反应是指消费者对诱因产生的反射行为，作出是否购买、何时何地购买的决策。强化是指消费者购买评价即对刺激物的反应的评价会形成 一种倾向d 信念和态度10购买决策过程

a、引起需要 b、收集信息c、比较评价 比较与评价的主要内容有：(1)产品属性(2)属性权重(3)品牌信念(4)效用函数与评价模型 d、决定购买e、购后行为11产业市场的特点，购买决策，三种类型，参与者a产业市场的特点

1、购买者数量少且地理位置相对集中

2、购买的次数少而每次购买的数量大

3、派生需求

4、需求缺乏弹性

5、技术性强，属专家购买

6、需求的波动性大b产业市场购买决策的类型（1直接重购（2）修正重购（3）新购C参与者（1）使用者；（2影响者（3）决策者 4）采购者；（5）信息控制者。

12营销信息系统的概念及构成A概念 所谓市场营销信息系统，是指由人、设备和程序所构成的一个相互作用的持续的复合体，其基本任务是及时、准确地搜集、分类、分析、评价和提供有用的信息，为营销决策者制定或修改市场营销计划，执行和控制市场营销活动提供依据。

B 构成a内部报告系统 内部报告系统的最大特点：信息来自企业内部的财务会计、生产、销售等部门；通常是定期提供信息，用于日常营销活动的计划、管理和控制。企业建立内部报告系统应遵循的原则：突出用户原则 重在销售原则 b营销情报系统 营销情报系统的流程由五个阶段组成：第一阶段是情报定向； 第二阶段是情报的搜集； 第三阶段是情报的整理与分析； 第四阶段是将处理过的情报在最短的时间内传播到需要的人手中；第五阶段是情报的使用c营销调研系统 营销调研系统与内部报告系统和营销情报系统最大的区别在于：

针对性很强，是为解决特定的具体问题而从事信息的收集、整理、分析。d营销决策支持系统 各种统计软件除统计方法以外的各种可帮助科学决策的数学模型13市场调研最基本分类

（一）按信息收集的途径划分 直接调查 间接调查

（二）按信息收集的规模划分 普查重点调查 典型调查 抽样调查

（三）按调研的目的划分 ：探测性调研描述性调研 因果调研 预测性调研14企业战略计划步骤

a判定问题 b评估问题的重要性c分析问题d提出与问题相关的战略e完善战略计划和形成行动方案

15产品投资组成战略

（1）发展（2）维持（3）收割（4）放弃 注：波士顿矩阵法16成长战略

a密集式成长战略(1)市场渗透(2)市场开发(3)产品开发b一体化成长战略(1)后向一体化(2)前向一体化(3)水平一体化c多元化成长战略(1)同心多元化(2)水平多元化(3)综合多元化17市场细分的概念及作用

概念：市场细分（market segmentation）是指企业根据消费者需求的差异性，将整体市场划分为两个或两个以上的需求与欲望大体相同的消费者群的过程，每一消费者群即为一个细分市场。1．市场细分是为企业选择目标市场服务的2．市场细分的核心是区分消费者需求的差异性3．市场细分的关键在于企业正确运用一定的细分标准进行有效细分

作用：1．有利于企业发现市场机会、开拓新市场 2．有利于企业合理使用资源，增强竞争力，提高营销效益 3．有利于企业调整营销策略18有效市场细分的原则

a可衡量性b需求的足量性c可进入性d相对稳定性e反应的差异性19目标市场的概念，三种目标市场策略各自优缺点

A概念：企业在市场细分的基础上，根据自己的优势条件相应地选择一个或几个细分市场作为自己的营销对象，被选择的细分市场即为目标市场

B

（一）无差异性营销策略：无差异性营销策略是指企业把整个市场看作是一个整体，即一个大的目标市场，不再细分，只推出一种产品，运用一种营销组合，满足尽可能多的消费者需求所采取的营销策略。优点：成本的经济性。缺点：细分市场的需求得不到满足；易于使其他竞争者加入而引起激烈的竞争，降低企业的市场占有率。

（二）差异性营销策略：差异性营销策略是指企业把整体市场划分为若干细分市场，并针对不同细分市场的需求特征，分别设计不同的产品和运用不同的营销组合，分别满足不同的细分市场上消费者需求所采取的营销策略。优点：有利于扩大企业销售量；有利于提高市场占有率，提高企业的声

誉；风险性较小。缺点：会增加企业的营销成本 ；受企业资源的限制。

（三）集中性营销策略 ：集中性营销策略是指企业在市场细分的基础上，选择一个或几个细分市场为目标市场，实行高度专业化的生产和销售，集中满足一个或几个细分市场消费者需求所采取的营销策略。优点：可以提高企业的知名度，提高产品的市场占有率，建立稳固的市场地位；可以扩大销售，提高利润率；可以降低营销成本，从而提高企业的投资收益率。缺点：企业要承担较大的风险。

20市场定位的概念，三种市场定位的策略

A概念：市场定位是指企业根据消费者的需求和自身的情况，分析自己与竞争对手在目标市场上占有的地位，塑造产品在目标顾客心目中的形象，使产品具有一定特色，适应一定的市场需要和偏好，并与竞争者的产品相区别。

B(一)迎头定位(针锋相对式定位)迎头定位是指企业选择在目标市场上靠近于占支配地位的竞争者或与其重合的市场位置定位，以夺取同样的目标消费者。这种定位实质上是直接与目标市场上最强的竞争者竞争。采用这种定位方式,企业必须考虑以下问题：①能否生产比竞争者质量更优或成本更低的产品；②该市场能否容纳两个或两个以上相互竞争的企业③

自己是否拥有比竞争者更多的资源； ④这个定位是否符合本企业的声誉和能力优势等(二)避强定位(填空补缺式定位)避强定位是指企业避开与强有力竞争者直接对抗，将其位置定于某处市场的“空隙”，发展当前市场上没有的某种特色产品，开拓新的市场领域。采用这种定位方式,企业必须考虑以下问题：①定位的产品在技术上、经济上是否可行；②有无足够的消费者对这种产品有偏好。(三)重新定位(另辟蹊径式定位)重新定位是指企业对已经上市的产品实施再定位,也就是企业改变目标消费者对其原有的印象，使目标消费者对其建立新的认识。

21市场营销组合决策的定义，意义（理论，实践）A定义：市场营销组合是指企业为达到自己的经营目标并取得最佳的经济效益而针对选定的目标市场综合运用各种可能的市场营销策略和手段，组合成一个系统化的整体策略。B意义：(一)市场营销组合的理论意义：在理论方面，市场营销组合的出现给市场营销学注入了强烈的“管理导向”，成为整个营销学理论体系的中间和主要内容之一。营销学从此有了明确的研究对象，即面向企业管理，着重研究企业市场营销管理工作中的各项战略和决策。(二)市场营销组合的实践意义

1、市场营销组合是制定企业市场营销战略的基础。

2、市场营销组合是企业进行竞争、赢得优势的有力手段。

3、市场营销组合是协调企业内部力量的纽

带。

4、市场营销组合有利于合理分配企业的营销预算费用22产品整体概念的内容，三个层次，对企业营销活动的意义

A概念：产品是指用于市场交换，并能满足人们某种需要和欲望的任何东西，它包括劳务、实物、场所、组织和构思等，这就是市场营销中的“产品整体概念”。B三个层次;

1、核心产品

2、形式产品

3、延伸产品C对企业营销活动的意义：

1、企业必须满足顾客购买产品所需要的基本效用和利益。

2、企业必须特别重视产品的无形方面,包括产品形象、服务等。

3、企业在产品上的竞争可以在多个层次上展开。

23产品组合的含义，因素，优化与调整

A含义：产品组合是指企业生产经营的全部产品的结构，它既反映企业的经营范围，又反映市场开发的深度。产品线产品项目

B因素：(1)产品组合的宽度(2)产品组合的长度(3)产品组合的深度(4)产品组合的关联度C优化与调整：最佳产品组合，是指在市场和企业资源可以预测到的变动范围内，始终使企业获得最大利润的产品组合。两个特点：一是动态性 二是相对优化。决策：（1）扩大产品组合决策。①产品线延伸决策 向下延伸，向上延伸，双向延伸，②产品线填补决策（2）缩减产品组合决策（3）产品线现代化改造决策24品牌策略（此题老师范围不明确，整理有问题）

1、品牌化策略品牌化可以给企业带来许多方面的优势： 品牌化，特别是将品牌注册为商标，可以给企业的产品特色得到法律保护，防止被竞争者仿制、假冒；品牌化有利于企业培养品牌忠诚者，增加重复购买的消费者；品牌化有助于企业细分市场和控制市场，有利于产品组合的扩展；有力的品牌有利于树立企业形象，获得经销商和消费者的信任，从而更容易推出新产品；品牌化有利于企业争创名牌，增强企业市场竞争能力；有利于保护消费者权益。

25产品生命周期的概念，不同特点策略，理论意义

A概念： 所谓产品生命周期，是指产品从投入市场开始，直到被市场所淘汰，最终退出市场所经历的全部运动过程。

B特点及策略a引入期：销售量小，微利或亏损，爱好新奇者购买，竞争甚微。快速--掠取策略，即高价格和高促销策略。缓慢--掠取策略，即高价格和低促销策略 快速--渗透策略，即低价格和高促销策略。缓慢--渗透策略，即低价格和低促销策略b成长期：销售量快速增长，利润大，购买者较多，竞争加剧。策略：产品策略，价格策略，销售渠道策略，促销策略。C成熟期：销售量缓慢增长有下降趋势，利润大，开始下降，购买者大众，竞争激烈。策略：市场改良策略，产品改良策略，营销组合改良策略。d衰退期：销售量下降，利润低或负，购买者为少数保守者，竞争减弱。策略：持续策略，集中策略，转移策略，放弃策略

C理论意义：企业必须不断创新，开发新产品。有助于企业根据产品生命周期的不同阶段，采取不同的策略，从而增强竞争力，提高经济效益。采取相应对策，可以延长产品生命周期。26定价目标

定价目标，是指企业通过特定水平的价格的制定或调整，所要达到的预期目的。

(一)追求最满意的利润(二)当期利润最大化(三)实现预期的投资收益率(四)提高市场占有率 {当具备下述条件之一时，企业就可考虑通过低价来实现市场占有率的提高：(1)市场对价格高度敏感，因此低价能刺激需求的迅速增长；(2)生产与分销的单位成本会随着生产经验的积累而下降：(3)低价能吓退现有的和潜在的竞争者。}(五)实现销售增长率(六)阻止新的竞争者加入(七)维护企业形象(八)维持生存27定价方法，三种成本，加成，需求

（一）成本加成定价法

1、完全成本加成定价 产品销售价格= 单位完全成本╳（1 + 成本加成率）单位完全成本=单位变动成本 + 单位分摊固定成本 成本加成率= [（售价—进价）/ 进货成本]╳100%

2、进价成本加成定价 产品销售价格= 进货价格 /（1 — 加成率）加成率= [（售价—进价）/ 售价]╳ 100%

（二）竞争导向定价法：a通行价格定价法 b主动竞争定价法c(三)密封投标定价法(三)需求导向定价法a理解价值定价法 b需求差异定价法 1位置(地区)差异定价 2时间差异定价3产品差异定价 4顾客差异定价c逆向定价法28分销渠道的概念与策略

A概念： 分销渠道是指产品从制造者手中转至消费者所经过的各中间商连接起来形成的通道。它由位于起点的生产者和位于终点的消费者以及位于二者之间的中间商组成。B策略：

一、影响分销渠道设计的因素 1产品特性 2市场需求特性 3企业特性4环境特性

二、分销渠道的设计1确定渠道模式2确定中间商数目(1)密集分销(2)选择分销(3)独家分销3规定渠道成员的权利和责任

三、分销渠道的管理（1）选择渠道成员（2）激励渠道成员（3）评估渠道成员

29沟通的定义，主要方式，沟通渠道的选择，沟通的策略

A定义：沟通，是指企业将产品或服务的信息，通过一定的方式和手段向目标顾客传递，促使其了解、熟悉、相信本企业的产品和服务，从而达到激发顾客的购买欲望，促成顾客购买行为的目的的一系列活动。

B主要方式：（1）人员推销（2）广告（3）公共关系（4）销售促进（5）直接营销C渠道选择：a人员的信息沟通渠道 b非人员信息的沟通渠道 ：媒体、气氛和事件D策略：（1）推式策略 制造商-批发商-零售商-消费者（——为推动）

（2）拉式策略 制造商-批发商-零售商-消费者（——为拉动，制造商对消费者实施非人员促销）

（3）混合策略 制造商-批发商-零售商-消费者（——为推动与拉动，制造商对消费者实施非人员促销）

30广告内容，目的划分的分类

A内容：广告是以营利为目的的广告主，采用一定的媒体，以支付费用方式向目标市场传播产品信息的有说服力的信息传播活动。

B目的划分的分类：

1、商品广告（开拓性广告劝告性广告提醒性广告）

2、企业广告

3、公益广告31广告设计的原则

1、真实性

2、社会性

3、针对性 4．艺术性32人员推销的概念，特点及基本形式

A概念：人员推销是企业运用推销人员直接向顾客推销商品和劳务的一种促销活动。B特

点： 1信息传递双向性 2推销目的双重性 3推销过程灵活性4友谊、协作长期性C基本形式：1上门推销 2柜台推销3会议推销

第三篇：营销学

营销学的回顾与中国营销学的展望

摘要：现代意义的市场营销思想最初始于20 世纪初。营销从传统的经济学转入管理学研究,标志营销管理时代的开始,4P's 的提出奠定了管理营销的基础理论框架,如何将国际成熟的营销理论与方法和中国转型市场完成对接,是当前摆在我国营销学界和企业界面临的一个重大课题。尽管世界著名营销学者对营销未来发展的看法显得多元化,但网络营销无疑是21 世纪营销的焦点。

关键词：营销学;营销理论框架;4P's;述评

正文：

一、20 世纪市场营销学的起源与发展

现代意义的市场营销思想最初始于20 世纪初。理性营销活动始于1823 年美国人A.C.尼尔逊创建的专业市场调查公司, 1905 年, 克罗西在宾夕法尼亚大学讲授以“产品市场营销”为名的课程, 标志着市场营销首次进入大学课堂。1911 年第一个正式的市场研究部门在柯蒂斯出版公司内成立;自此, 市场研究与建立营销信息系统成为营销活动的重要部分。营销从传统的经济学转入管理学研究, 标志营销管理时代的开始。20 世纪50 年代营销环境和市场研究成为热点, “市场细分”的概念浮出水面。60 年代, 威廉·莱泽提出了比市场细分更理想的方法, 即消费者的价值观念与人生态度比其所处的社会、阶层更准确地解释消费者的消费方式。

伴随全球一体化进程, 西奥多·李维特提出“全球营销”(Global Marketing)的思想, 强调产品与手段的一致性, 认为过于强调各地方适应性会导致规模经济损失。然而, 他忽略了地域文化差异的影响, 受文化影响的产品更多强调各方市场适应性, 而不受文化影响的产品可以更多的标准化。信息技术的迅速发展, 使得企业“一对一沟通”顾客成为可能, 出现了数据库营销, 它更好地了解了顾客, 加强了与顾客的忠诚关系。90 年代, 企业营销理念发生变化, 企业开始反思传统的营销活动, 意识到营销不仅要考虑消费者的需要, 更要考虑消费者与社会的长远利益, 如环境保护与人身健康。公司实行组织目标不应为利润最大化或消费者的选择和满意度最大化, 而应是兼顾消费者的满意与长期福利。于是, 4pS 开始向传统的4PpS 挑战。

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二、营销理论总体框架的形成与发展

在市场营销学的历史上, 没有什么比“P”字游戏影响面更大的了。4Pps 是随着营销组合理论的提出而出现的。1953 年, 尼尔, 博登(Neii Borden)在美国巾场营销学会的就职演说中创造了“市场营销组合”(Marketing mix)这一术语, 其意是指市场需求或多或少的在某种程度上受到所谓“营销变量”或“营销要素”的影响, 为了寻求一定的巾场反应, 企业要对这些要素进行有效的组合, 从而满足市场需求, 获得最大利润。营销组合实际上有几十个要素(博登提出的巾场营销组合原本就包括12 个要素), 麦卡锡(McCarthy)于1960 年在其《基础营销》(Basic Marketing)一书中将这些要素一般地概括为4 类;产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)、促销(Promotion), 即著名的4P’S , 从此便开始了营销学领域的“P”字游戏。1967 年, 菲利普·科特勒在其畅销书《营销管理: 分析、规划与控制》第一版进一步确认了以4P’s 为核心的营销组合方法。进入20 世纪70 年代, 由于世界范围内服务业的发展, 传统的营销组合不能很好地适应顾客对服务的要求, 有的学者又增加了第五个“P”, 即“人”(People);又因为包装在消费品营销中的重要意义, 而使“包装”(Packaging)成为又一个“P”;1985 年, 科特勒在强调“大市场营销”概念时, 又提出了两个“P”, 即公共关系(Publicrelations)和政治权力(Political power);此后, 当营销战略规划变得异常重要的时候, 科特勒又提出了战略规划中的4P 过程, 即诊断(Probing)、市场划分(Partitioning)、定位(Positioning)、择优化(Prioritizing), 这样, 市场营销组合至今已经演变成12Ppscs。“P”字游戏仍在继续。

(一)营销要素只适合于微观问题。因为它只从交易的一方卖方来考虑问题, 执著于营销者对消费者做什么, 而不是从顾客或整个社会利益来考虑, 这实际上仍是生产导向观念的反映, 而没有体现市场导向或顾客导向, 而且它的重点是短期和纯交易性的;

(二)4Pps 理论是对博登提出的市场营销组合概念的过分简化, 是对现实生活不切实际的抽象。搏登认为, 提出市场营销组合的这个概念并不是要给市场营销下个定义, 而是为营销人员提供参考, 营销人员应该将可能使用的各种因素或变量组合成一个统一的市场营销计划(Neil Borden , 1964)。但在4Pps 模式中没有明确包含协调整合的成分, 没有包括任何相互作用的因素, 而且, 有关什么是主要的营销因素, 它们是如何被营销经理感受到并采纳等这些经验研究也被忽视了, “对于结构的偏好远胜于对过程的关注”(Kent , 1986)。时, 营销是交换关系的相互满足, 而4Pps 模型忽略了交换关系中大量因素的影响作用;(三)4Pps 主要关注的是生产和仅仅代表商业交换一部分的迅速流转(fast moving)的消费品的销售。况且, 消费品生产者的顾客关系大多是与零售商和批发商的工业型关系, 消费品零售商越来越把自己看成是服务的提供者。在这种情况下, 4Pps 在消费品领域的作用要受到限制;

(四)4Pps 观点将营销定义成了一种职能活动, 从企业其他活动中分离出来, 授权给一些专业人员,由他们负责分析、计划和实施。“企业设立营销或销售部具体承担市场营销职能,当然, 有时也吸收一些企业外的专家从事某些活动, 比如像市场分析专家和广告专家。结果是, 组织的其他人员与营销脱钩, 而市场营销人员也不参与产品设计、生产、交货、顾客服务和意见处理及其它活动”(Christion Gronroos ,1994), 因此导致了与其他职能部门的潜在矛盾。而且它缺乏对影响营销功能的组织内部任务的关注, “如向企业内部所有参与营销或受营销影响的人员传播信息的人力资源管理以及设计激励和控制系统”(Vanden Bulte , 1991);

(五)市场营销组合和4Pps 理论缺乏牢固的理论基础。格隆罗斯认为, 作为一种最基本的市场营销理论, 在很大程度上是从实践经验中提炼出来的, 在其发展过程中很可能受到微观经济学理论的影响, 特别是三十年代垄断理论的影响。然而, 与微观经济学的联系很快被切断了, 甚至完全被人们忘记了。

针对这些批评, 后来的学者们不断地将4Pps 模型进行充实, 在每一个营销组合因素中又增加了许多子因素, 分别形成产品组合、定价组合、分销组合、沟通和促销组合, 这四个方面每一个因素的变化, 都会要求其他因素响应变化。这样就形成了营销组合体系。根据实际的要求而产生的营销因素组合, 变化无穷, 推动着巾场营销管理的发展和营销资源的优化配置。

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三、中国营销学的现状

从1979年至2003年, 24年间中国市场营销匆匆走完了西方国家用了上百年时间才走过的路。经过24年的风风雨雨, 中国营销学的教育与实践已从单纯的理论学习阶段步入需要全面创新和拓展的时代。中国营销学的“研究、应用和发展”大体上可划分为四个阶段: (一)引进阶段(1978 —1982年)。主要通过翻译、考察及邀请专家的形式, 系统介绍和引进了国外的巾场营销理论。这是营销中国化非常重要的基础性工作, 但由于当时社会条件的限制, 参与研究者少, 研究比较局限, 对西方营销理论的认识也相对肤浅。

(二)传播阶段(1983 —1985年)。1984年1月, 全国高等综合性大学、财贸院校的“市场学教学研究会”成立, 大大促进了营销理论全国范围内的传播, 营销学开始得到高校教学的重视, 有关营销学的著作、教材和论文在数量和质量上都有很大的提高。

(三)应用阶段(1985 —1992年)。中国经济体制改革步伐的加快, 市场环境的改善为企业应用现代营销原理指导自身经营创造了条件, 但在应用过程中出现了较大的不均衡: 不同地区、行业及机制中的企业在应用营销原理的自觉性和水平上表现出较大的差距, 同时应用本身也存在一定的片面性。

(四)扩展阶段(1992 —2002年)。在此期间, 无论是市场营销的研究队伍, 还是市场教学、研究和应用的内容, 都有了极大的发展。研究重点也从过去的单纯教学与研究, 改变为结合企业营销实践的研究,且取得了一定的成果。

然而, 由于企业界缺乏对西方营销理论应用于中国实践的充分探索, 缺乏中国营销理论创新的尝试,营销学依然没有实现和中国具体国情的有效整合, 营销学最权威的指南仍然是“科特勒”、“麦卡锡”和“斯坦顿”。大多数人只不过是在介绍他们的理论与观念。实践中的营销更多的是广告、促销, 甚至不顾道德的束缚, 操纵消费者的欲望, 背离了时代特征。由于中国市场属于转型市场, 一方面, 中国本土企业的营销水平不高, 必须学习和走向国际化;另一方面, 成熟巾场中的营销理论、策略和方法尽管具有指导作用, 也不能完全照搬, 因为100 多年形成的西方营销理论基本建立在相对稳定的成熟市场之上, 主要针对市场机制完善环境中的西方企业和西方文化背景下的消费者, 因此, 如何将国际成熟的营销理论与方法和中国转型市场完成对接, 是当前摆在我国营销学界和企业界面临的一个重大课题。

四、21 世纪市场营销学的展望

尽管世界著名营销学者对营销未来发展的看法显得多元化, 但网络营销无疑是21 世纪营销的焦点。营销环境和消费者行为的变化是网络营销发展的动力, 20 世纪工业时代创造的营销4Pps 要素将与互联网技术重新整合。

买方市场的完全转移和因特网使制造商的产品定位、厂商自身的定位更加细分, 商品的文化特征、民族特征、艺术特征会得到充分的发挥。商品将不再仅是大众的商品, 而开始真正表达极小群体的生活方式。顾客成为一切的开始, 为顾客找产品, 不再是为产品找顾客, 重要的不再是将尽量多的产品卖给尽量多的顾客, 而是培养一个已有顾客更多地或只是某一公司产品的顾客。“一对一营销”、“直效营销”、“直复式营销”将成为全面满足消费者个性要求的营销方式。网络调研由于获取信息的及时性、共享性和低成本的优势而将逐渐取代传统调研方法, 这种基于顾客和潜在顾客的市场调研结果更为客观、真实, 反映了消费心态和市场发展趋势。

第四篇：营销学

一． 市场环境分析： 1.蚌埠地理环境分析：

蚌埠市是安徽省重要枢纽城市、皖北地区的商贸中心与加工制造业中心和邮电通讯指挥调度中心。位于华北平原南端京沪铁路和淮南铁路的交汇点，同时也是安徽最大的高铁枢纽经济腹地十分宽广，同时被称作两淮重镇、沪宁咽喉。交通便利、基础雄厚、物产富饶、景色优美、气候宜人。蚌埠作为安徽省的旅游集散地之一，皖北的旅游中心，旅游资源明显

2．旅游业发展前景

旅游业是21世纪朝阳产业，是目前第三产业中最具活力的行业。旅游业综合性强，关联度高，成长性好，是带动和促进众多相关产业发展的新兴产业，也是经济社会发展和人民生活质量提高的重要标志。旅游业的发展在经济建设、政治建设、文化建设、社会建设方面发挥着越来越重要作用。

3.主题公园的发展前景 a：中国主题公园的市场发展潜力最大，每年至少有1亿人次的潜力，目前还远没有开发出来。总体来说，中国的主题公园行业已经进入了一个“兴盛时代”。在不久的将来，中国的主题公园行业会进入一个“黄金时代”。

b：主题公园这一新型的旅游休闲产品，将逐渐成为人们休闲娱乐的主要消费对象。中国已进入到一个大型主题公园发展的新时期。

二． 蚌埠嘉年华SWTO分析:

1.花鼓灯嘉年华简介:

花鼓灯嘉年华是蚌埠乃至皖北最大的综合性文化旅游区，位于蚌埠市陶山西麓，由嘉恒旅游文化发展股份有限公司投资兴建。总投资将达到10亿元人民币。作为目前国内最具探索性的文化旅游综合开发项目，花鼓灯嘉年华注重吸纳传统地域文化元素，通过多种手段展示及系统开发国家级非物质文化遗产——花鼓灯文化精髓，保护、传承和发展花鼓灯艺术，创造了现代旅游休闲与传统非遗文化深度融合的文化产业开发新模式：以非遗文化的保护为宗旨，以旅游为载体，走产业化经营之路，达到文化与经济互为促进、共同繁荣、永续发展的终极目的.2内外部环境分析

一、内部环境分析 Strengths

a.自身特色：1花鼓灯嘉年华将尖端科技与花鼓灯特色文化元素完美结合，创造了现代旅游休闲与传统非遗文化深度融合的文化产业开发新模式。

2园区由摩天轮城市广场、花鼓灯文化广场、民俗集市、极速世界、冒险世界、欢乐世界、魔幻世界、童话世界、缤纷水世界、生态园十大主题区域组成，悬挂式过山车、高空飞翔等近30项挑战极限、惊险刺激的大型游乐项目，其中高达百米的花鼓灯主题摩天轮

将成为蚌埠的新地标

3除上述大型游乐项目外，园区还配备旅游演艺、休闲娱乐等相关要素。花鼓灯嘉年华吸纳淮河流域民俗文化精髓，通过艺术与梦幻的表现手法，将花鼓灯的文化渊源与神话传说进行了精彩展示。

b.政府支持：1市委、市政府全力支持嘉年华项目建设，给予最好的资源和最优的政策，扶持投资方把花鼓灯嘉年华项目建设成功，打造成旅游精品

Weaks:

1.近年来，中国主题公园产业卷起了第四轮的投资热潮。其发展之快堪比中国经济这辆高速列车。千帆竞发的主题公园业充溢了各种激情与梦想，同时也乱象丛生。因此，新形势下的主题公园研究显得紧迫而关键

2.蚌埠市的旅游资源不够丰富，旅游吸引力较小，3.作为一种人造旅游吸引物，不象由当地固有旅游资源直接转化而来的旅游产品那样具有一定的垄断性，而是极易被替代，从而其生命周期一般较短。.三．外部环境分析：

Opportunities：

1主题公园是指围绕特定主题而规划建造的有特别环境和游乐项目的新型公园，是现代旅游业在旅游资源的开发过程中所孕育产生的新的旅游吸引物，是自然资源和人文资源的一个或多个特定的主题，采用现代化的科学技术和多层次空间活动的设置方式，集诸多娱乐内容、休闲要素和服务接待设施于一体的现代旅游目的地。我国的主题公园开发起步在20世纪80年代后期，是市场催生的产物。进入20世纪90年代以后，国内旅游热的兴起，使庞大的国内旅游市场被启动。当时的旅游供给远远不能满足人们日益增长的旅游需求。正是在这种情况下，我国的主题公园开始从萌芽状态转入全面发展。

3我国各种主题公园类型丰富，包括各种森林公园、动植物园、地质公园、温泉公园、文化公园、海洋公园、历史文化公园和城市公园等。可以说，我国主题公园的类型基本涵盖了科学、历史、文化、生态、游乐等门类。我国主题公园基本呈三级阶梯结构：东部沿海分布较多规模较大，中部分布次多且规模不大，西部分布较少且规模较小。在全球范围内，主题公园最发达的地区在北美洲，但亚洲是全球主题公园发展最快的地区，而中国主题公园的市场发展潜力最大，每年至少有1亿人次的潜力，目前还远没有开发出来。总体来说，中国的主题公园行业已经进入了一个“兴盛时代”。在不久的将来，中国的主题公园行业会进入一个“黄金时代”。随着中国经济的崛起和城市化的加快，主题公园这一新型的旅游休闲产品，将逐渐成为人们休闲娱乐的主要消费对象。中国已进入

到一个大型主题公园发展的新时期。未来中国的民族品牌将更接近国际水准，国际品牌更加希望能进入中国市场。未来5年，中国主题公园市场将超过每年100亿元水平。

Threats:

1.目前的主题公园主流开发模式是一种复合化的商业模式，主题公园一般作为一面商业旗帜，真正带来巨额收益的往往是其关联产业。对于主题公园来说，这种模式不仅具有局限性和风险性，而且仿佛让主题公园迷失了自己。难道主题公园天生注定是其他商业形态的附庸，无法成为独立的商业形态。

2.旅游业发展的总体水平还不高，还没有把潜在的旅游资源变成市场热销的旅游产品，旅游经济总量偏低，结构不平衡

第五篇：营销学

专 业学 号姓 名

有关数学图书市场营销策略的研究

摘要：纵观当今的书市，发现现在问世的新书是越来越多，这就使得图书市场的竞争也越来越剧烈，然而关于数学的图书却不如小说之类的书畅销，数学图书的营销手段和策略也应该推陈出新，呈现出击“组合拳”的态势，随之提升的便是出版行业的业绩。数学是我们生活中离不开的，可是数学书籍却得不到畅销。本文就是对数学书籍进行市场营销策略的研究，以便为数学书籍开拓市场。

正文：如今的图书种类越来越多，已经大大超出了读者心理上可以接受的阈限。如果把图书信息比作汪洋大海的话，那么如今显露出的只是汪洋大海中的一瓢水而已，很多的图书宣传信息还是没能现楼出来。然而，数学类别的图书，却一直是以躲避读者注意力的方向趋势。读者的注意力是很有限的，一般化的图书很难走进读者的心理。数学是我们日常生活中必不可少的知识，然而除了数学教科书就很难让人们关注。通过一个月的学习营销策略的知识，身为数学系的一员有责任把数学书籍带动起来，推动数学的应用和发展。

一、有关数学书的营销计划

市场营销计划书是企业按照经营目标，依照市场调查、预测与决策等，对产品的拓展，从时空和人力、物力和财力上作出具体安排。

大力推广数学教材为目的，按照原本每月的销售额为基础，以有效的营销手段为方法，按第二月的销售量为上个月的两倍为目标，施行本次市场营销策略。

二、当前数学教材的营销状况

现如今图书种类繁多，然而普遍的数学图书只能做为我们的教材出现在读者的视野里。如今的销售状况不容乐观，根据调查，数学类图书的销售量的83%是数学教材，10%有关生活类别的数学图书，剩下的7%是其他类别。在这种类少之又少的情况下，也只有数学教材是占销售的大部分。其他的类别每月不占3%的销售量。

三、销售问题存在的原因

第一，不能引起读者的关注。数学类图书内容专业，种类过于单一，理解起来难，生活运用少。读起来枯燥，单调。第二，缺乏知名度。数学类图书为专业类图书，没有名人代言，只靠专业知识获取知名度，自然没有小说类、人文类等图书的知名度高。第三，包装单一，不能吸引读者眼球。与华丽的包装的人文类图书相比，数学类图书只能是没有聚光灯下的白皮书。总是成为人们的一种工具类别的图书。

四、营销战略

市场营销策略包括：价格策略、产品策略、渠道策略和促销策略。

第一，价格策略主要是指产品的定价，主要考虑成本、市场、竞争等，企业根据这些情况来给产品进行定价。

第二，产品策略主要是指产品的包装、设计、颜色、款式、商标等，给产品赋予特色，让其在消费者心目中留下深刻的印象。脱掉白皮书，换上吸引眼球的包装。让读者有焕然一新的学习氛围，摆脱枯燥单一的思想。而且通过一些数学类有名学者推荐，使数学专业类图书让读者更有信服性，使图书更加专业，更加有说服性。

第三，渠道策略是指企业选用何种渠道使产品流通到顾客手中。它有很多种，比如直销、间接渠道，企业可以根据不同的情况选用不同的渠道。

第四，促销策略主要是指企业采用一定的促销手段来达到销售产品，增加销售额的目的。手段有折扣、返现、抽奖、免费体验等多种方式。

最后，根据近一个月的学习，了解了市场营销的含义，方法和运用。销售策略是指企业选用何种渠道使产品流通到顾客手中。促销策略主要是指企业采用一定的促销手段来达到销售产品，增加销售额的目的。最后希望能够通过本篇论文能给数学类书籍带来有效的销售量。