第一篇:高职物流管理专业实训教学的几点建议
零距离对接
——高职物流管理专业实训教学的几点建议
[内容摘要]近年来,高职院校在物流管理人才的培养方面作了许多的探索,也取得丰硕的成果。不过,在学校的实训教学中还存在不少问题,主要是实训教学与企业的对接不到位。针对这些问题,笔者提出应从五个方面的平衡来设计实训教学,提高学生的综合素质。
[关键词]物流管理专业;实训教学;学生素质;能力平衡
引言
近年来,随着物流产业被国家列为十大振兴产业,各地掀起一股物流发展热潮,物流管理专业人才的培养也为越来越多的人所研究。我国高职物流管理专业开设已经将近十年了,总体来看,物流管理人才的培养思路逐渐清晰,那就是注重对学生动手能力的培养,注重学生综合素质水平的提高。不过,这两方面的培养说起来简单,做起来效果却并不理想,存有不少的问题。本文将就高职物流管理专业如何通过实训教学实现与实际工作的零距离对接作一探讨。
一、物流管理专业实训教学存在的问题
一讲到实训教学,许多人马上会想到校内的实训室教学和校外的实训基地教学,但目前这两方面的效果并不好,企业反映学生毕业后真正上岗还是需要较长的适应期。笔者以为,问题主要有以下四个方面:
(一)实训设备和场地限制
虽然前些年,各地高职院校如火如荼地建了一些物流实训室,但是由于各 方面条件限制,多数实训的设备和场地并不令人满意。由于资金方面的原因,多数学校的物流实训室面积较小,里面摆放的实训设备多是微型的,在实训室里只是起到一个流程演示的作用,并没有真正的用途。这样的实训室,仿真的成分比较多,学生在操作中更多地只是了解一下各种设备的性能,难以达到熟练操作的目的。
(二)实训内容简单
物流管理专业的实训涉及到硬件使用和软件操作两部分,在实际教学过程 中,老师一般只是象征性地布置几个任务,让学生按照要求来完成。这些任务往往与企业实际运作的要求相差甚远,比如,多数物流软件的操作,里面并没有相应的数据,它要求学生从建仓入库开始,自己完成盘点和出库的作业。但是由于和实际的脱轨,学生有些任务是难以完成的,比如对库存物品进行ABC分类,按某种方式对库存货物进行优化控制,这些是需要大量的数据的。而在实训教学中,一般并没有这方面的数据,实际上只能完成一些简单的实训任务。
(三)实训教学方法单一
现在物流管理专业的实训教学,一般是老师先现场演示,再由学生分组操 作,然后进行讨论交流。一次课下来,学生真正动手操作的时间并不多,而且一般这次实训课上完,这部分实训内容以后学生也不会再涉及到。这样其实学生对部分内容印象也不会深。真正的说让学生做一个项目,以任务为导向来完成相应的实训其实很少。在教学中,老师往往担任的是演示者,并不是一个真正的教练角色。
(四)片面强调操作技能,忽视素质的培养
现在高职的物流实训,在很大程度上与中职的物流实训有重复,也就是多 是叉车、托盘、打包机、条形码的操作,对操作技能关注较多,要求学生多做这些方面的练习。而根据浙江省供应链协会2011年对成员企业的调查,物流企业其实最看重大学生的还是其综合素质,而不是其操作技能的掌握。因为能开叉车、能进行一线操作的人很多,企业不愁招不到人,企业真正缺的是有丰富经验的管理型人才。比如,有个企业曾经反映,他们要求员工在碰到问题时不是直接问他的上司该怎么办,而是要自己想出几种办法,再去征求上司的意见。笔者以为,高职物流管理专业培养的目标应该是中层的物流管理人才,所以对综合素质的培养是更为重要的。而我们在实训教学中恰恰忽视了这一点,过多地关注学生在操作中有没有按照要求来做,对学生的创新、踏实、精益求精等物流领域要求的素质没有系统的培养。
二、物流管理专业实训教学改革的几点建议
从以上几点,我们可以看出,物流管理专业的实训教学与“零距离对接”的目标有一定的差距。针对存在的问题,笔者以为,在物流管理专业的实训教学中,可以通过五方面的平衡来加以改进,也就是操作与理论的平衡、校内与校外的平衡、软件与硬件的平衡、个人与团队的平衡、传统与现代的平衡。(详见下图)
图1:五方面平衡图
(一)操作与理论的平衡
有专家认为,高职的“高”和“职”,应理解为是动手操作能力要职业、理 论分析水平相对较高。高职物流管理专业人才的培养,应从对动手能力过于偏重的误区中走出来,要大力提高学生的分析思考能力。因此,在实训中,给学生布置的任务应有一定的综合性,要给学生设置一定的障碍,迫使他们想办法进行优化。
在实训教学中,还可以以赛促教。近年来,高职物流管理专业的技能比赛比较多,这些比赛往往既有硬件设备的操作,又有物流方案的优化设计。相对而言,对学生的综合能力要求较高。教学中,一方面可以将以往的竞赛题目作为实训项目布置下去,让学生练习;另一方面,学校自身每年也可以组织校内的物流比赛,鼓励学生都来参加,这样通过比赛来促进学生操作技能和理论分析能力的提高。
(二)校内与校外的平衡
现在的实训教学,往往包括两方面,一方面是校内的仿真实训,另一方面是 校外实训基地的全真实训。其实,在校内实训室的教学中,也应该尽量使学生实训的内容与企业实际运作的相一致,要有实际内容,而不只是象征性的虚拟化教学。学校应尽可能利用现有的资源来进行全真的实训,比如,学校每学期结束都 有大量的试卷要进行相应的存放,老师可以将试卷的存放作为实训题目布置给学生,这里面就涉及到货位的划分、物品的编码、打包操作等各方面的知识,而且实际意义较强。类似的,有些学校二级学院有自己的小型书库,图书要编码、贴条形码和磁条,这些都可以作为物流实训的内容,一举两得。
在校内实训中,德国职业院校的“基于工作过程”的行为导向教学模式很值得借鉴。该教学模式主要分成三个步骤:第一步从实践物流行业各岗位的工作流程中提炼典型工作任务;第二步依据完成典型工作任务所应具备的技能来确定教学的学习领域——即明确教学内容;第三步为了实现对各个学习领域的知识和技能的掌握,教师设计相应的教学项目和学习情境;其中每个教学项目的展开均应包括以下7个环节:任务描述、学习目标、学习任务、工作页、学习指南与策划、学习拓展和学习评价。[1]通过完善的流程,可以提高实训的效果
校外的实训基地有助于学生在全真的环境下进行学习,但是在与企业的合作中,我们发现企业往往不欢迎短期的学生实训,因为这会影响到企业的正常运作,他们更欢迎学生去进行中长期的实训,这样便于工作的安排。在此背景下,校企订单合作培养的模式会更合适些,比如,有些学校在做的“2+1”的培养方式,前两年在学校学习,最后一年到企业顶岗实习,学生这一年既要在一线轮岗操作,又要接受校企双方老师的指导,对学生各方面能力的提高有很大好处。另外,可以请合作企业的技术骨干来课堂,讲授企业当前实际的物流经营情况、运作成功经验或失败的教训、解决与处理问题的惯例。当然,如果条件允许,也可以让学生走出去,在工学交替的教学原则指导下,使学生走出教室,到相关的物流部门轮岗实习,与企业(实际)零距离接触,动手做一些实际工作,培养学生动手能力和解决实际问题的能力。[2](三)软件与硬件的平衡
在物流实训教学中,既要有硬件设备的操作,也要有软件的使用。硬件设备的操作主要是一线岗位员工的工作,这是物流管理人员成长的必经步骤。现在社会上最缺的是物流的中高层管理人员,企业对这部分人员的要求是既要有较高的管理水平,又要有丰富的一线工作经验,只有这样,才能管理好一线的员工。所以,物流管理专业的学生要成长为合格的物流管理人员,必须要有一线工作的经历,这就要求他们对硬件设备的操作比较熟悉,从学校出来能很快适应一线的工 作岗位。
相对而言,软件的使用要求较高,但它有助于学生掌握物流业务运作的流程,提升管理水平。在软件实训中,学校应尽可能地从合作企业处收集实际的作业数据,提供给学生实训用。另外,在软件采购上,应有所选择,可以选一些分组作业仿真对抗的软件,在模拟的环境下,每个组选择适合自己的策略,最后在博弈的情况下看哪一组会是最优。这种方式与企业实际的贴近度高,学生也比较感兴趣。
(四)个人与团队的平衡
物流领域,速度决定成败!这里的速度不仅指商品流通的速度,还包括反应 的速度,这要求物流作业中要有良好的协作。因此,在实训教学中,除了要培养学生的动手操作能力,还要提升学生的团队合作能力。在实训教学中,应该经常分成小组来进行,小组内部由学生自主进行分工,这样有助于学生从集体角度考虑如何让工作的效率最好。另外,在实训中还应利用各种方式对学生的职业素养进行提高。笔者以为,物流从业人员最需要具备的是严谨踏实、精益求精和善于沟通的职业素养。这些在平日的实训教学中应该刻意地加以培养,比如,在设备的操作中可以让学生按“5S管理模式”来进行,从而让学生养成良好的作业习惯。
(五)传统与现代的平衡
国内物流领域,技术水平相差是很悬殊的,有些企业的自动化水平很高,立 体仓库、AGV小车样样齐全;有些企业则是手工作业,连像样的货架都没有。学生以后就业的单位物流机械化水平是参差不齐的,因此,为了让学生能够很快适应不同的工作,在实训教学中应该对传统作业方式和现代作业方式两者并重。在平时既要注重叉车、托盘、打包机等手工作业设备的使用,也要注重电子标签、RFID、立体仓库等的操作。只有这样,学生要企业去才不致于两眼一抹黑,样样都能拿得起。
当然,有些物流设备比较昂贵,学校一时无法采购,这时可以依托行业协会来解决。因为一个学校的实训室建得再好,也还是不如企业的设备齐全。借助行业协会这个平台,可以与协会内的多数企业进行合作,因为协会内企业的相似性,可以满足学生实训的需求。比如,某高职学校隶属于商业系统,与省内的连锁经 营协会关系密切,它们培养的目标主要是商贸流通领域的中层物流管理人员,配送是很重要的一块内容。它就充分地利用该协会,与大型连锁企业的配送中心合作,联手进行实训教学,取得了很好的效果。
参考文献:
[1]李冰.提升高职院校物流实训教学效果的方法研究[J].中国现代教育装备, [2]龙宝庆,朱仕兄,钟苹.高职物流管理专业实训教学的研究与实践[J].南宁职业技术学院学报,2009,5
第二篇:关于高职物流管理专业实训教学方法
论文摘要:针对目前高职物流管理专业实训教学现状,为了进一步提高高职实训教学质量,增强实训教学效果,提高学生实践能力和综合职业素养,在学习借鉴别人教学方法的同时,探索了符合自身情况的物流实训教学方法。
论文关键词:高职;物流管理专业;专业实训;教学方法
目前,我国物流产业发展迅速,对物流人才的需求量越来越大,而现实物流人才的供给缺口非常大。因此,物流管理专业人才已被教育部确定为我国当代12类紧缺人才之一。我国各类院校为满足物流行业发展的需求,纷纷设立了物流专业,大量培养物流人才。更为可喜的是,一些高职院校以行业需求为导向,已认识到物流专业的实操性,通过创造各种各样的实训条件来培养学生的物流实操能力。然而,硬件设施建成之后,与之配套的物流实训教学方法却并不完善。
高职物流实训教学的现状分析
(一)校内实训中心
校内实训中心一般分为两部分:(1)物流设施设备实训室。包括立体仓库、各种货架、叉车、电子标签、条形码、RF手持终端等。让学生在掌握各种设备操作的基础上,模拟物流公司运作进行仿真实训。(2)物流系统软件实训室,如运输、仓储、货代实训软件以及综合实训如供应链执行系统等。校内实训主要完成教学工作中的单项技能技术训练、简单小型物流机械操作、物流岗位模拟、物流业务与工作流程模拟等基础性训练,增加学生对物流的感性认识和兴趣,强化和熟练基本的操作技能和业务流程。学生在实训教师指导下可进行入库、出库和拣选等方面的实训,包括物流信息采集设备、分拣设备、货架及搬运设备、立体仓库等主要设备的使用,对物流单项技能技术如堆码技术、包装技术、装卸搬运技术、条码技术等分模块训练,可完成较为完整的模拟物流工作流程的实训任务。
然而,很多院校投入巨资建成校内实训中心之后,普遍存在设备利用率低的问题。另外,设备维护也是个很大的问题,需要配备专人保养和做相应的配套。从某种程度上看,花费大量的资金建立“花瓶式”的实训室是非常不可取的,而且这对于那些绝大多数资金缺乏的院校也是不太现实的。
(二)物流实训教学方案的设计
科学地设计物流专业的实训方案,合理安排实训内容,既有利于遵循教育规律,加强物流专业的教学活动,又有利于对学生进行专业综合技能强化训练,提高学生的实践操作和应用能力。然而,不少高职院校在进行物流实训方案的设计时,经常出现的问题是脱离物流企业或部门运作的实际,没有分阶段、分层次进行系统的设计,只是针对某一个或某几个技能点展开实训教学,使学生接受的技能训练不全面、不系统,不能很好地满足企业的需要。有的院校在设计实训教学内容时甚至变成了物流软件的学习,使得实训重点偏移,违背了物流实训的真正目的。
(三)物流实训教学成绩的考核
课程的考核标准是检验教学效果的主要依据,制定合理详细的考核标准,是准确评定学生实训成绩的基本要求。然而,目前大部分物流实训课的考核标准不够具体,实训教师的主观因素对实训成绩影响很大,实训成绩不能客观地反映学生真实的实训情况。
另外,一些院校还没有建立规范的针对实训教学的考核办法,或者虽然有考核办法却没能真正落实。对实训教学的要求远没有对理论教学要求那样严格。有相当一部分学生不重视实训课,实训效果不尽如人意。
物流实训教学的指导思想
(一)符合企业要求的物流人才紧缺
随着传统物流向现代物流的转变,使得物流企业对物流人才的需求也越来越多元化,而
符合企业要求的物流人才严重紧缺。现代物流发展的人才需求问题已引起了经济界和教育界的极大关注。高等职业院校的物流教学不仅需要学生掌握搬运工、装卸工、仓管员、操作员的实际操作技能,还要具备综合素质,以便适应现代物流发展的需要。这就要求高等职业院校的物流教学既要注重物流理论的传授、把握物流发展的脉搏,更要注重学生实际业务操作能力的培养和综合素质的培养。
物流实训教学的指导思想应以培养学生的综合素质为中心,构建模块化教学资源,通过实训教学岗位化、业务化,加深学生对所学理论的理解,培养学生的技术应用能力和综合应用能力。
(二)以工作任务为导向,设计基于行业工作过程的物流实训教学情境
以工作任务为导向的课程系统化设计是对职业教育多年来基本沿用学科体系的课程教学的一种否定。行动体系的课程开发是以培养能力为主线,按工作过程不同工作任务的相关性来实现知识与实践技能的整合的“串行”体系,是以学生的“学”为中心,使学生循序渐进地学习各门课程的过程变成符合或接近企业工作过程的过程。
基于工作过程的课程以典型工作任务为载体,其教学内容指向职业的工作任务、工作的内在联系和工作过程知识。
物流实训教学的开展
(一)课前准备
在开展物流实训教学活动前,教师的课前准备与传统教学的备课不同,要求更加细致。教师要事先准备好相关物流实训资料,设计好实践操作步骤,考虑好各环节中学生可能会遇到的问题,并针对这些问题分别给出相应的解决方法。做好准备工作且完成课程设计后,才能顺利地开展物流实训教学,使物流实训教学达到期望的教学目标。具体的工作内容如下。明确实训教师的地位在开展物流实训活动前,教师应明确自身在物流实训活动中的地位和作用。在实训任务驱动式教学过程中,实训教师应该是一名参与者和指导者。实训教师只有参与各个小组的实训活动,才能了解各小组的进展情况,了解学生疑惑,给他们提供所需要的帮助,指导学生在实训中快速成长,实现向职业人的转变。
设计教学情境物流教学各项目的实训环节中有很多角色,如库管员、业务员、供应商、搬运工等,所以,开展教学前需要设定好实训活动的背景,让学生基于这个背景来开展活动,能够培养学生的职业观念,使其基于岗位角色考虑问题,把学生逐渐培养成一个合格的职业人。
准备实训材料物流实训环节中会用到很多实训材料,教师要事先做好准备,应根据学生的人数、分组情况、角色类别等情况确定需要准备的材料的类型和数量。需要准备的材料主要有:(1)实验实训相关知识点。教师要把该项目模块的知识点汇总,进而形成该实训课程的校编教材。(2)物流实训设备。物流实训中涉及的物流设备很多,如物流信息系统、立体仓库、条形码、货架、叉车、RF手持终端、各种模拟货物等,在进行物流实训教学前,要事先检查和调试相关的设备,做好课前准备。(3)实训耗材。在物流实训某些项目中,需要一定量的耗材,以满足物流实训过程中学生的使用需求。例如,仓储包装过程中要准备好纸箱、胶带、打包条等材料。同时,要确定严格的实训耗材管理制度,物流实训活动开展前和开展后要及时清点相关耗材,做好记录,避免不必要的浪费,耗材不足时应及时申请购买。
设计实训操作步骤要将物流实训操作细分成一个一个的步骤,步骤要清晰,描述要准确,利于规范学生的操作,且每个步骤的名称要简短,便于学生记忆。例如,商品入库操作步骤如下:客户送来货物→收货、验货、贴条码→分配储位→派工→搬运货物→上架、入库→反馈。
(二)教学活动展开
实训教师做好了上课前的准备,就要进入物流实训教学环节了,一个完整的物流实训教
学活动应该由以下内容构成。
介绍实训要求和注意事项实训要接触很多物流设备,涉及设备使用安全和操作规范,必须在一开始就向学生讲清楚。另外,向学生介绍整个实训课的安排和考核方法,指导教师可以利用探讨性的问题提问学生,提出任务,如“我们来实训的目的是什么?”“实训对我们有什么要求?”“我们都做了哪些准备呢?”等问题。应让学生了解一个模块要完成哪些任务,进而确定实训目标,由任务驱动学生完成实训操作。
学生分组及分配角色小组是实训活动的基本单位,因为设备有限而学生众多,把一个班级的学生分成若干组以后,可以提高实训质量。根据学校现有的物流实训设备和仪器,确定每组的人数,以7~9人为宜,并确定组长。组长负责小组的全局,及时与教师沟通、交流、汇报小组的学习情况。分组完成后安排小组内部讨论,结合实训要求和组员各自特点,确定每人的角色,再分配相应的任务。分配任务和岗位时,要做到分工到人、记录清楚、任务明确,以便于进行岗位点评。下发小组工作表和个人工作表,便于实训完成后对小组和个人进行考核。必要时可对每名学生的操作练习进行时间上的要求。
教师示范技能操作示范操作是重要的直观教学形式,可以使学生获得感性知识,加深对学习内容的理解,把理论与实际操作联系起来。这是实训教学的重要步骤。教师的示范操作要做到步骤讲授清晰,动作准确。必要时可以让学生按要求重复操作一次。为了保证教学效果,教师可以把全部实训内容划分为若干个技能操作点,同一时间内每个操作点只向2~3个组示范,然后再留时间给学生练习。
情境模拟操作学生在接到任务并分别进行操作练习后,即进入情境模拟操作阶段。这一阶段就是每组组员通过分工合作,模拟完成物流运作的整个过程。学生经过练习、理解知识、掌握技能的过程之后,分配好角色,各组进入实践操作环节,学生就位,进行实践操作。各组应演练多次。第一遍演练时,教师可以按步骤控制学生操作节奏,找出失误操作,及时纠正。第一遍完成后,应再多演练几遍,巩固教学效果。在情境模拟操作环节中,物流实训教师主要使用的教学方法有个别指导法和巡视指导法。个别指导法是在物流实训过程中,教师针对每位学生在掌握知识、技能技巧过程中出现的个别差异进行指导。教师有针对性地帮助学生排除实训中出现的困难和障碍,可保证学生正确地掌握要领,规范操作步骤。巡视指导法是在物流实训过程中,有计划、有目的、有准备地对各实训小组及学生的实训作全面的检查和指导。在此过程中,教师主要是检查学生的操作步骤和对学生进行指导。在指导中既要注意共性问题,又要注意个别差异,共性问题采取集中指导,个别问题采取个别指导方式。
(三)课程考核
物流实训既有理论知识的讲授,又有实践操作环节,且各项目之间相互存在一定的独立性和完整性。因此,根据物流实训的特殊性,应从以下几个方面对学生进行考核:(1)根据各项目的完成情况,从小组和个人表现两个方面,分项目对学生进行考评,得出各项目的实训成绩,再按各项目占整个实训课程的比例计算出本学期的综合实训成绩。(2)安排学生在实训课结束以后交一份实训报告。学生通过撰写实训报告,总结实训过程中的得与失,在物流理论知识上有哪些新的认识,在物流操作上是否有收获,以后还需要改进哪些方面等。教师应详细阅读每个学生的实训报告并打分。(3)教师根据学生平时表现给出平时成绩。平时成绩包括实训表现、考勤等方面。(4)总评应采取满分制,由综合实训成绩、实训报告成绩、平时成绩三部分,按50%、30%、20% 的比例得出总评成绩。
以上仅为笔者在进行物流实训教学过程中总结的些许经验,物流实训的课程结构及其教学方法还可以在其他专业课程的实训教学中推广应用。总之,在实训教学中,教师应在培养学生综合素质的指导思想下,充分发挥自身的指导作用,有效地利用实训教学方法,进一步提高和激发学生的学习兴趣,使实训教学收到良好的效果。
第三篇:高职物流管理专业实训教学研究初探.doc
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高职物流管理专业实训教学研究初探
作者:谢 洪 张美忠
来源:《教育与职业·理论版》2009年第22期
[摘要]实训教学是促进我国高职物流管理专业培养合格的物流应用型人才的重要保障,是高职物流管理专业建设的重中之重。基于此,文章分析了当前物流实训教学的现状,探讨了如何建立适合高职学生特点、适应高职物流专业人才要求的实训体系和实训教学模式。
[关键词]高职物流 实训体系 实训教学模式
[作者简介]谢洪(1964-),男,江西吉安人,江西外语外贸职业学院英语系党总支书记,副教授,从事高等职业教育管理研究;张美忠(1973-),男,江西吉安人,江西外语外贸职业学院工商系主任,副教授,从事高等职业教育管理研究。(江西南昌330099)
[中图分类号]G712[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2009)33-0134-0
2目前,各级政府以及许多市场意识敏锐的企业,已把物流作为提高市场竞争能力和提升企业核心竞争力的重要手段。但是,我国的物流教育仍十分滞后。这就决定了作为培养高级应用型人才的高职院校应根据市场对人才的需求进行不断调整,通过明确人才培养目标,改革教学模式与教学内容等方式来培养企业与市场需要的人才,以满足市场对物流应用型人才的需求。但是,目前对于以培养学生实际操作技能为主要目标的高职院校而言,建设具有高职物流专业特点的实训体系还处于探索阶段,在实训教学过程中存在不足之处。
一、高职物流管理专业实训教学中存在的不足
(一)缺乏理论依据和实证研究,教学计划和课程设置的科学性和实效性有待提高
目前,我国部分高校注重引进国外物流学的最新理论和实践经验,并结合我国的实际情况修订教学计划,设置了一些新的课程,或对原有课程的教学内容进行修订。比较典型的新课程有电子商务、现代物流学、供应链管理等,这些课程的设置使我国的物流管理专业建设有了长足的发展。但是在高职教育中最重要的实践教学却是其薄弱环节,如在制订教学计划和设计课程时,常常未能从理论上解决一些问题,如高职物流人才培养模式中应该根据专业培养目标设计哪些实训教学环节和课程?物流实践教学的方法和手段应如何改革创新?由于高职物流教育缺乏理论研究和实证研究,导致其实训教学模式缺乏科学性和可操作性,严重阻碍了高职物流教育的快速发展。
(二)实训教学基地缺乏,校内外实训条件建设投入不足
目前,由于经费不足等问题,大多数高职物流专业的校内实训条件建设投入较少,对实训基地的内涵建设重视不够。同时在校外实训建设方面,实训教学大多仍停留在传统的“走出去,看一看
成功企业的做法;请进来,听听专家学者的见解”这一阶段。在平时教学中,教师大多只是带领学生参观物流企业的工作环境、设施设备和各操作流程,很少能够创造机会让学生真正置身其中学习实践。有的虽然建立了校外实训基地,但是受到路途远、学生人数众多、基地作业场所的限制,利用率不高,很难真正体现高等职业技术教育培养应用型、技术型人才的特色。
(三)实践教学师资力量薄弱
作为新兴的专业,高职物流教育普遍缺乏师资,具有实践指导能力的教师则更为缺乏。多数院校的物流管理专业任课教师是从管理、运输、经济等学科转过来的,物流实践经验较为缺乏。同时,传统的教育观念也使得很多院校没有把提高教师的实践技能摆在重要的位置,对教师走出校门,到企业实践和体验没有相关的政策支持和保障,加之诸多的行政性、事务性的要求,使得教师真正走出校门难以得到落实。
(四)物流实训教学衔接与考核问题
在一些院校的物流实训教学的实际操作中,各环节前后割裂,如怎样把订单、仓储配送、运输、库存控制等相关知识点串联起来,形成无缝链接是值得探讨的问题。而且在实训教学的考核方面还没有建立规范的实训教学的考核办法,或没能真正落实。
二、改进高职物流管理专业实训教学的对策
针对目前高职院校的物流实训教学中存在的诸多问题,笔者从以下几个方面提出了改进实训教学的对策。
(一)科学设计物流管理专业实训教学体系
根据高职物流管理专业人才的培养要求,笔者认为应建立以下五个方面的平台来实现物流专业实训教学体系:
1.专业基础认知平台。该平台主要是学生通过利用各种假期进行生产认知实习,在教学过程中学生去校外实习基地的生产经营过程参观实习,或在课堂教学过程中对基础课的学习和训练,增强学生对专业基本理论知识的理解和掌握。这个平台采取的训练方式主要有:有针对性地到相关企业进行参观学习、参与系部组织的各种专业报告会、学习兴趣小组、专业协会等。
2.专业基本技能训练平台。该平台主要是通过专业基础课程的课堂教学训练,实验室的教学训练和在校外实习基地进行的课程认知实习,培养与训练学生掌握与应用专业基础知识与技能的能力。这个平台采取的训练方式主要有:课堂讨论、案例分析、相关技能的演示、相关软件的使用等。
3.专业岗位能力训练平台。该平台主要是培养与训练学生的专业岗位能力,使学生具备从事物流管理业务活动的专业岗位能力。这个平台采取的训练方式主要有:课堂单证制作演练、课堂实操训练等。
4.专业综合能力训练平台。该平台主要是把学生在学习与训练中受到的专业基础认知、专业基本技能、专业岗位能力等训练,通过科学、系统的集成,形成仿真的物流管理业务活动场景训练,并充分利用校外实训基地,让学生到校外实训基地体验物流管理实际业务活动的氛围,经受实际业务活动的锻炼,提高学生的专业综合能力。这个平台采取的训练方式主要有仿真物流管理业务活动场景训练、仿真物流管理业务应用软件的训练、在校外实训基地进行专业实习、毕业实习等。
5.专业创新能力训练平台。该平台是对学生中求知欲较强、学习成绩在中等水平以上的学生,在教师的指导下,让学生适当接触物流管理专业前沿理论与业务知识,扩展与物流管理专业相关的专业理论与业务知识的培养和训练,挖掘学生专业创新能力的潜力。学生通过直接参与教师的研究课题、参与校企产学研合作项目、参与各个平台实习实训的操作作业,学会综合运用所学知识认识问题、分析问题、解决问题。这个平台贯穿于前四个平台的全过程,是为“善于思考的学生”提供充实自我、完善自我的平台,完成应用型、技能型素质训练体系的提高和升华。
(二)采取合理的实践教学手段与考核制度
实践教学环节应注重对学生职业意识的培养,从而提高学生的实践能力和职业素质。应着重培养学生分析问题、解决问题的能力,特别是知识、技术的应用能力和创新精神的培养。
1.选择合适的实践教学环境。实践教学环境是影响实践教学效果的一个重要因素,可分为现场环境和虚拟环境。实践教学的现场环境是指学生所处的教学环境和真实环境基本相似,这个环境包括实习过程中需要用到的各种实物,实习时通过使用这些实物来完成学习任务。现场环境的特点是:实习过程直观,职业氛围更浓;需要较多的活动空间;设备的专用性强,难以实现多个实验共享。实践教学的虚拟环境是指在进行实践教学中并不存在真实环境,而是通过计算机模拟的系列过程来完成实践教学的任务。虚拟环境的特点是:实践的过程便捷灵活,不受场地限制,易于实现设备共享,实训室具有通用性。
教师可以根据实践课程的特点、教学目标和预算投入情况,来选择建立哪种形式的实践教学环境。如对物流信息处理能力、物流营销和成本分析能力、国际物流与货运代理能力的培养,要求对信息流程有较深入的了解,分析时需要较多的理性知识,可以采用模拟环境,通过实训软件、企业物流运输图片和视频等来实现实训目的。而对仓储与配送管理能力、物流系统设计和规划能力的培养,需要有较多的感性体验和理性知识的结合,可以采用现场环境和虚拟环境相结合,通过模拟物流中心的设备操作、物流沙盘观察等多种手段来实现职业能力的培养。
2.建设校内外实训基地,推行项目学习法。项目学习法是一种通过项目来进行教与学的教学方法,它集中关注某学科的中心概念和原则,旨在把学生融入有意义的项目任务完成的过程中,让
学生积极地学习、自主地进行知识的建构和能力训练。物流实训项目学习法在阶段性实践教学和综合性实践教学中可以大量采用,要求学生在每次实训过程中完成一个具有一定实际意义的项目。在项目完成的过程中学生必须充分发挥自己的主观能动性,创造性地设计完成项目的多种方案和途径并做出选择。项目学习法有利于培养学生的创造能力、规划能力、组织能力、交际能力和团队精神,有利于学生毕业时实现“零距离”上岗。
要使用项目学习法,就必须要有校内外实训基地。因此,学校应通过与仓储配送企业、商贸企业、制造企业、货运基地、港口和专业物流公司等沟通协调,建立校外实训基地。校外实训基地提供的是现场实践环境,可以使学生有机会接触实际物流项目,实现理论知识的转化。在校内,可以建立物流系统仿真模拟实训中心、物流软件实训室,为学生提供仿真模拟实训、物流管理信息管理实训及其他实训方式,这样既可以提高学生的专业技能,又可以培养和提高学生的基本职业素质。
3.实现校企合作,工学交替。工学交替是一种将学习与工作相结合的教育模式,是高职院校以学生为主体,以就业为导向,充分利用校内外不同的教育环境和资源,把以课堂教学为主的学校教育和直接获取实际经验的校外工作有机结合起来,帮助学生提高职业素质、综合素质和就业竞争能力。
根据高职院校与各个企业的实际情况探索“学校+校外实训基地”“订单式培养”“顶岗实习”等办学模式,积极推行与工作相结合的学习模式,把校企合作、工学交替作为实训教学模式和人才培养模式改革的重要切入点,由此带动专业调整与建设,引导课程设置、教学内容和教学方法改革。如江西外语外贸职业学院与上海易初莲花超市签订了工学交替协议,派出两个班68名同学参加为期半年的顶岗实习,学生被充实到收银、采购、库存管理、仓储、物流配送等岗位轮岗实习,接受易初莲花的岗前培训和岗位指导,对超市的物流流程进行全面的实训。
(三)加强实践教学师资队伍建设
通过培养、引进和外聘等途径,建立一支素质高、结构合理的“双师型”专业师资队伍。首先,全面开展教师职业教育教学能力培训、教师到先进企业挂职锻炼提高实践能力等方式,进一步提高专业教师的“双师”素质。其次,建立由企业行业专家、技术骨干和能工巧匠组成的动态兼职教师库,形成实践技能课程主要由具有相应高技能水平的兼职教师讲授的机制,进一步提高师资队伍的“双师”结构。再次,校企合作,大力开展骨干教师队伍建设,形成由本校培养或引进的骨干教师与来自企业行业的兼职骨干教师组成的教师团队。
(四)建立多种形式结合的技能考核制度
改革传统的、单一的笔试考核方式,建立以能力考核为主,笔试与技能测试相结合的考试制度。对实践性较强的职业基础课和专业课,采用实际操作、技术比武、口试、上机考试等多种考核方式。根据学生的实际操作、上机操作的熟练程度和回答问题的准确性、合理性来确定成绩。对于采用项目学习法教学的课程,可以按学生在项目实施过程中的表现和项目实施的结果
进行评分。在教学过程中,学校要根据市场对物流管理人才的要求,把实践环节的训练与国家职业证书制度相结合,这样既可以检验和考核学生的职业技能和实际操作能力,又可以与社会结合,走开放办学的道路,真正培养出符合社会需要的人才。
[参考文献]
[1]莫高兴,张尔利.高职物流管理专业实践教学改革探讨[J].高教论坛,2006(5).[2]嵇美华,叶枫.高职物流实验室建设方案的设计[J].湖州职业技术学院学报,2007(2).
第四篇:物流管理专业实训报告
物流管理专业实训报告
这个学期根据中央电大农二师分校的安排,为我们2011秋季物流管理专业开设了物流实训这门课程。这次实训,与以前的参观实训有很大的区别。它使我们在专题讲座与视频的形象直观下有了更深层次的感悟。通过此次实训,达到学以致用的目的。想将本次实训做如下总结:
一、实训内容
我们的实训内容丰富多彩,具体内容如下:
第十六周周一上午1-2节课,我们物流管理专业的全体同学聆听了梁老师的《物流不能承受之重》的专题讲座。看了一些关于物流运输方面的视频,同时还进行了对《物流不能承受之重》的视频观后感的发言,大家的积极发言把整个讲座带入了高潮。最后,精彩的讲座在同学们的意犹未尽中走进尾声,老师的讲座让我们学到了很多课外知识,同时也让我们感触颇深。
紧接着,我们又利用第十六周周四上午1-4节课的时间参加了陆老师的《物流金融》的专题讲座。这个讲座主要讲了物流行业在中国的现状以及今后的发展形势,同时我们还了解在日本物流的发展情况。陆老师的《物流金融》的专题讲座,让我们对物流行业有了更加深刻的认识,同时也拓宽了我们对物流的认识层面。
最后,我们在第十七周周四1-8节课上进行了物流设计优秀方案汇报大会。这次的汇报大会有物流专业共五位老师出席。在大会上,老师讲述了经典的案例并进行了ppt演示和演讲。在同学们的演讲声中,掌声层层叠起,精彩无比。最后,老师们分别进行了点评和给予一些更好的建议。
以上就是我们物流管理的实训内容,此次实训圆满成功。
二、实训目的为了更好地适应以后的学习和工作,更好的融入社会,学校在本学期末学校开展了为期两周的实训活动,锻炼我们理论联系实际的能力,拓宽知识面,为以后的学习做好铺垫。更为了让我们能提前了解社会,对社会有一定的了解,不至因为盲目而处处碰壁。对我们进行针对性的实训,让我们将理论同实际联系,可以拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,学到从书本学不到的专业 1
知识。更让我们获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息,从而
激发了我们向实践学习和探索的积极性。
更加深入的来说,本次实训和课堂上老师、教授讲课不一样,老
师、教授们的讲课或许让我们学习到了很多知识,但是毕竟不是亲身
经历,所以我们不能够深刻的理解我们所学习到的知识。相反,实训
为我们提供了一个亲身经历的平台,能给我们一个身临其境的获得知
识!
总而言之,实训使我们和社会相联系,为我们以后更好的找工作
打下了坚实的基础!
三、实训时间:
2013年1月17日——2013年1月31日(第十六周—十七周)
四、实训结果
(一)聆听专题讲座
1、通过《物流不能承受之重》的专题讲座,我们了解到了物流
行业在中国还没得到完全的重视,同时物流在中国的发展现状也是不
尽人意的。但是,随着国际上物流的发展迅猛之势,中国的物流也在逐渐的成长。
另一方面,我们从讲座中了解到的就是我们物流专业的就业前
景。目前中国的物流行业初具雏形,发展空间还很大所以相对的,物
流行业的入门槛较低,鱼龙混杂,要找到合适的位置还是比较容易的.只要踏实从基层做起,充份发挥所学知识,在这里也能打出自已的一
片天空。换句话说,现在就业前景还是非常好的,因为现在中国的物
流市场缺少中高端物流人才。在大学的时候一定要把自己的专业学
好,,将来无论在工业、商业或专业物流企业,作为物流人才的我们都
将获得广阔的职业发展空间!
2、通过《物流金融》的专题讲座,我们不仅了解到了国内物流
行业的发展情况,还了解到了国际上的物流发展形势,尤其是日本的物流业发展。总结如下:
(二)我国物流行业发展的特点
1、我国物流行业起步比较晚。现在大大小小的物流非常散乱,家族的、小公司的、炒货的等非常多。
2、国内物流运输单价高。相比国外国内物流运价非常高一般
在20~30%,而国外就15%左右。
3、专业人才缺乏。从事物流行业取的物流师资格证的从业者不
超过10%。
(三)日本物流行业发展的特点
1、具有健全的政策保障;
2、发达的交通运输业是物流业的强大支柱 ;
3、具有国际领先水平的物流基础设施;
4、高效的企业管理和多样化的服务内容;
5、先进的电子信息技术加快物流现代化的进程此次实训对我来说是真的收获不少,从中也收获了乐趣。让我懂
得了物流过程中的又一个重要环节。为我以后的实践奠定了坚实的基
础。也积累了许多物流方面的经验。同时也存在一些情况,实训是我们大学的必修课,不是活动课,不要把实训当成选修课那样去对待。
相反,我们要真正的去参与进去,真正的去实践。这样才能熟悉它。
才能在以后的工作中去应用,去接近工作。现在的学习是在为以后
打基础,把自己培养成为一名真正专业性的物流者。
五、实训建议
现代物流业与高科技和金融业并称为二十一世纪“朝阳产业”,我国物流业已步入快速发展阶段。2009年2月,国务院将物流这个唯
一的非制造业产业列入十大产业振兴规划,首次完整、科学地明确了
物流业在国民经济中的地位与作用。但现如今例如本地区物流基地依
然存在很多问题,我们可以从以下几个方面来解决这些问题:
(一)加强基地周边交通的建设,完善基础设施设备。
(二)建议采取统一运营管理的运作模式。依据“谁投资、谁受益”的发展原则,通过建立责、权、利明确、投资主体法人化的交通物流
基地发展机制,提高投资效益,实现良性循环发展。例如组建有限责
任公司作为物流园区的筹建和运营单位。股东主要可由大型物流企业
和国有投资公司构成。既可以完全由新成立公司置业开发,也可以由
大型物流企业分别购地开发,由新成立公司建设公用部分。这样便于
统一规划运输、仓储、加工、配送、信息、商务以及加油、检修等后
勤功能区块,做到集约利用,避免条块分割重蹈传统场站经营模式的老路。同时纳入行业管理、金融保险、开票纳税等服务功能。既做大
做强大型物流企业,又为中小物流企业提供了公共服务平台。
(三)建议成立综合协调推进机构引导物流业发展和交通物流基
地建设。物流业属于复合型服务产业仅仅从行业管理就涉及发改、交通、贸易、外经贸等部门。在具体交通物流基地建设和运营过程中
更是需要国土、规划、建设、招商、财政、税务等部门以及当地
街道的大力支持。
六、实训感想在这次为期两周的实训中,经过我们组各组员的激烈讨论和积极
发言,最后,我们做出了我们想要的大赛案例。不管这个案例是否能
拿奖,我们每一个组员都尽力了,这才是最重要的。
当然,在这次的实训中,我也深切的体会到了团队的力量和与人
沟通的重要性。同时,我也懂得了一个组要想成为一个优秀的组,最
重要的是要团结,还有就是组员之间的信任以及沟通都是很必要的。
这个组中的每个成员还要有一个共同的目标,有了共同的目标我们才
能有目的的去完成作品。这次实训我体会最深的还有一个“累”字,它不仅仅是身体的疲惫,劳动的汗水;更多的是一种“苦尽甘来”的滋味,我会为我曾经“累”过而感到骄傲和满足。正是这种“累”让
我发现了自身的不足,让我学会了更多的专业技能;也正是这种“累”
让我懂得了责任和团队的意义。这次实训是我踏入社会、了解社会、了解生活的第一步。实训虽然结束了,但我们现在的学习并未结束,我们应该珍惜在校的每一天,多学习,把自身的弱势和不足变成优势与特长,扫清我们就业道路上的绊
脚石,为自己拥有一个美好的未来而加倍努力!实训之后,我感到的自己的社会生活能力提高了,完成了老师给我们的实训目的。更重要的是,我们能够通过具体的实践来激发我们对本专业的兴趣,将理论
和实践相结合,为自己将来进入社会工作打下坚实的基础。
在实训报告的尾声,我要感谢的是我们的指导老师,是你们的辛勤的指导才让我们此次的实训如此成功与美满。最后,还是想对我们的指导老师说声:“老师,您们辛苦啦!”
第五篇:物流管理专业实训日记
20xx年1月5日 星期一
每个学期末都会有一个小的实习计划,这学期一共有两个,第一个是市场调研与预测,第二个是物流管管理。
今天是物流的第一天,这次对我们实习地点及工作的安排情况是:第一周主要在实验室进行一个物流软件的模拟,第二周会有一次出去实习参观,还有一次听实习报告,最后就是写实习总结。
今天来到实验室我选了一台电脑,谁知开机后却不好用,最后因为计算计紧张,老师就把这台电脑重新修理了一番。它也就成了我这次实习的伴侣。首先我们进入软件的实习的平台,进行注册,我注册的物流公司叫“顺风物流有限公司”,名字也就是图个吉利,一路顺风吗!地点我选择在黑龙江,我写的具体的地址是学校的地点
我有四种扮演角色:管理中心、调度中心、运输中心、仓储中心。扮演管理中心角色就是要物流公司首先要去物流市场上购买一些资源,然后进行报价,还可以申请长期合作伙伴,也可以在市场上接收一些散单。在管理中心中还可以进行公司的资源管理、合同订单管理、财务管理、意外事故处理、等。扮演调度中心就是在该模块中可以对所接收的订单(长期、短期、外包)进行调度、配送。我们可以根据订单的起点、终点、时间进行合并,一些有效的合并可以带来更多的利润。合并完的方案可以选择合适的车辆进行配送,自动提交运输计划和进出仓计划。扮演运输中心就是在运输中心模块中,可以对提交的公路运输计划进行处理:选择车辆开往仓库进行装货à配送à卸货。装卸、运输过程中增加了风险事故的事件。扮演仓储中心就是在仓储中心中,我可以进行一些仓库的进、出库操作,仓库的整理、盘点、库存查询以及仓库资源的管理。
今天我就是对自己扮演的四种角色进行了解和熟悉,在网上模拟的时候还是经常出现一些问题。我个人觉得这个模拟实习也就是对物流的整个过程有所了解,和真正的实际操作还是有很大的区别。
20xx年1月6日 星期二
今天是搜集资料,主要是搜集第三方物流方面的知识。
我在网上搜集了很多有关于第三方物流方面的知识,主要有:第三方物流市场现状,第三方物流企业风险管理,中小型第三方物流企业信息化建设研究,第三方物流企业与物流供应链信息化,第三方物流的一体化生存等等。通过搜集资料让我对第三方物流有了更多的了解。其实第三方物流是在物流渠道中由中间商提供的服务,中间商以合同的形式在一定期限内,提供企业所需要的全部或部分物流服务。第三方物流提供者是一个为外部客户管理、控制和提供物流服务的公司,他们并不在供应链中占有一席之地,仅是第三方,但通过提供一整套物流活动来服务供应链。
随着社会分工的精细化,很多企业会把第三方物流分离出来,所以说第三方物流的发展前景是越来越好,但同时我们也可以看到,第三方物流的竞争越来越激烈。中国的第三方物流的发展远不及欧美,我国对外开放的展开,国外的第三方物流的进入,对我国第三方物流企业也是一个很大的打击。
20xx年1月7日 星期三
经过前天的上机模拟,昨天的资料搜集,让我对学过的知识进行了更深层次的巩固。
今天还是上机模拟运营,从几 天的经营业绩来看,已经发生了很大的区别,有些同学的盈利状况直线上升,只有个别的同学的经营状况不佳,我处于中等的状态,我个人觉得吧,主要就是一开始我对软件的规则不够了解,所以走了好多的弯路和岔路。在运输线路的选择上就很失误,其实在能力比较有限的范围内应该选择比较单一的线路进行建设运营,这样会节约资本,收益也不会差。在对软件的操作规则很熟悉后在进行业务的扩大和整合。还有就是这个软件总是会出现一些问题,大家共性的问题,谁也不能够解决。
今天的时间也不是很充裕,老师有事,我们也就匆匆的结束了今天的实习,但是大家都觉得刚刚对这个软件适应,想在多做一下。虽说这也只是一个小游戏吧,但这种游戏我还是比较喜欢的,胜过于网络游戏。在这个模拟软件中可以学到一些东西,主要是对书本上的知识还是有所巩固的。
20xx年1月8日 星期四
今天还是搜集资料,我看了有关我国第三方物流中小企业发展向国际其实看齐,进入21世纪,随着作为新兴产业之一现代物流业的迅猛发展,国内的物流公司雨后春笋半涌现,进而形成第三方物流产业。相比传统的物流公司,第三方物流更专业化,综合成本更低,配送效率更高,已经成为国际物流发展的趋势。目前,我国第三方物流在物流市场中所占的比例仅为10%。还没有太多大型专业化的第三方物流企业,这是当前物流发展的薄弱环节,也制约了我国经济的发展。我国第三方物流市场规模在600亿元—700亿元,不仅规模小,而且高度分散。大多数物流公司只是局限在供应链的环节,无法满足客户的一体化物流服务需求。此外,还有一部分已经初具规模的物流企业,信息化基础相比来说已经具有了一定的基础,都已经开始考虑业务流程与管理流程的优化问题。这也是来自降低成本、加快周转等经济压力,目的是帮助企业提高自己的核心竞争力。这些优化通常集中在几个最能产生效益的环节,比如仓储管理、运输管理、订单管理等局部环节。这类规模较大的物流企业占物流企业总数的120%左右。但这只针对局部供应链流程的信息化建设,结果通常表现为一些鼓励的信息系统,难以互联互通,实现整合。供应链的信息化整合不能仅仅满足于提供惊喜的分别针对分销、零售、仓储、运输等环节的软件产品,而且要迟滞鲜明地贯彻供应链一体化的思想。
第三方物流的发展还是有很大空间的。
20xx年1月9日 星期五
今天又是上机模拟实习,也是上机模拟实习的最后一天了。就整个上机过程来看,我觉得自己最大的收获就是对第三方物流有了一个大概的流程的了解。虽然我的成绩不是最佳的,但我觉得成绩也不是最重要的了,毕竟自己在这个过程中已经亲身亲历了。
这次实习不能说是理论与实践的结合,但也是理论的一个升华版。理论只是一个框框,但实践还是需要理论框架的支撑的。很多学生都觉得理论已经不再重要了,从我个人浅薄经历来讲,缺乏理论的实践是空洞的。所以说,平时学习的时候还是要认真对待的。