“花卉栽培学”季节性实训教学改革与成效分析

第一篇：“花卉栽培学”季节性实训教学改革与成效分析

摘 要：分析了高职院校园林技术专业《花卉栽培学》实训教学中存在的问题，从加强季节性实训教学改革的探讨，总结出取得的成效。

关键词：花卉栽培学；季节性；教学改革；成效

《花卉栽培学实训》课程是与园林技术专业的专业骨干课程《园林花卉学》相配套的实践课程。这门实训课程的目的是使学生进一步掌握识别主要园林花卉的形态特征、习性、主要繁殖方法、栽培管理措施、综合利用等。这门课程的应用性强，教学内容必须紧密结合园林应用与生产实际[1]。花卉栽培学实训教学中存在的问题

1.1 实训教学内容未能有效地与生产的季节性紧密结合

花卉具有季节性强的特点，实训教学内容必须与生产的季节性紧密结合，但自我院开设有《花卉栽培学》课程以来，实训教学内容和课时安排主要是根据《花卉栽培学》的章节内容来安排[2]。学生在学习、掌握花卉生栽培技术要领和不同季节的养护管理要点比较困难。

1.2 实训教学时数相对不足

实验开设少且安排在一个学期内完成，如课程在春季开设，学生只能亲身接触到春夏季花卉，而对于秋冬季观赏应用的种类，老师只能在教室以图片展示，通常印象不深，影响了教学效果。

1.3 实训教学方式不完善

实训教学课一般由指导老师先介绍实训目的、原理、实训材料以及所用的仪器设备，再对学生重点示范，最后才由学生动手操作[3]。而对于实验教学内容多为验证性实验，缺乏综合性、设计性实验，学生做实验是被动的，不能充分发挥学生的积极性与主动性，致使学生在学习过程中对实践教学往往未能给予足够的重视，影响了学生理论联系实际能力、综合应用知识能力和创新能力的培养。

1.4 实训教学场所单一

实训教学几乎都在校内基地进行，花卉种类有限，学生既观察不到众多花卉在园林中的实际应用效果，也接触不到花卉生产中一些先进的栽培管理技术，不利于学生对花卉学的理论知识的掌握和领悟。与季节性相结合的实训教学改革

2.1 调整教学计划，适当增加实训教学时数

在教学计划中将花卉栽培学课程调整为在1学年内完成，每学期学时数为36，其中实训教学时数16，另每学期安排3天综合实训，使实训教学所占的比例达60%，体现了高职教育的特点。此外，将课程拆分成春秋2个学期开设，学生既能观赏到各个不同时期应用的花卉种类，亲身感受其应用效果，又能接触和实践了花卉的周年管理环节。

2.2 根据花卉的季节性安排实训教学内容

花卉栽培学实训课程是一门季节性很强的课程。实训教学不能像理论课那样根据学期的教学日历来安排，为此，我们把这门课的教学计划内容作了调整。

如在每年春暖花开，大部分球根花卉陆续开放，安排花卉识别；

5、6月的梅雨季节，适合扦插、分株、上盆等花卉繁殖与栽培技术实训内容操作练习；“五一”、“十一”前1周安排学生进行花坛花卉调查，有利于学生了解城市花坛用花主流种类与用量、各种类型的花坛图案设计与色彩应用。

2.3 革新实训内容

根据调整的教学计划，本课题组重新修订了花卉栽培学实训教学大纲，在实训内容上适当减少演示性验证性实验项目，相应增加综合性、应用性实训项目，如穴盘育苗技术、花坛花境设计与布置、花卉应用调查等综合性和应用性实验实习项目。注重学生理论联系实际能力、综合应用知识能力和创新能力的培养，激发学生学习的主动性和创造性。

1.4 充分利用校内基地，积极拓展校外基地

根据实训教学内容，结合季节性安排，由指导老师组织学生在校内实训基地参加苗圃整地、播种、扦插、移栽、浇水、施肥等实践活动。此外，开放校内实训基地，学生可利用业余时间到基地进行花卉的识别、对播种、扦插、移栽等实训跟踪管理。同时还加强了与花卉生产企业的联系，让接触花卉生产中一些先进的栽培管理技术，观察更多花卉在园林中的实际应用效果。

1.5 加强实践技能考核

为了适应季节性实训教学的改革，我们探索建立了一套科学合理、易操作的实训考核制度，增加了实践考核的内容，如增加了花卉种类的识别、花卉栽培方法等技能考核、现场提问，回答1～2个问题。

新的实训考核制度由实践操作技能40%；现场回答问题20%；实验实习的态度和表现20%；实训总结报告20%等4部分组成，进行综合评分。

实训教学改革成效

3.1 充分调动了学生学习的积极性和主动性

在传统的实训教学中，学生被动地按照指导老师的思路、方法、步骤去做，缺乏设计性和创造性思维和意识，懒于思考，懒于动手，渐渐地对实验失去了兴趣[4]。实训教学改革后，相应增加设计性、综合性实训项目，培养了学生的设计性和创造性思维和意识。通过开放校内实训基地，学生可利用业余时间到基地进行自我实践，跟踪管理，变被动为主动，变封闭为开放，改变了学生实验必须在规定时间、规定场所完成的传统模式。调动学生的学习的积极性和主动性，让学生通过自身的实践获得充分的感性认识，大大提高了学生分析问题和解决问题的能力。

3.2 培养了学生的动手能力

实践教学改革使实践教学的各个环节、各个层次都能锻炼到学生的实际动手能力。新的实训考核制度，例如，现场技能考核、现场提问，这样，学生在实习中对实训内容更加重视，改变了以往实训考核形式简单，学生实习前无需准备，实习结束后只要上交一份实习报告及出勤率等来评定的，临时突击就能过关的状况，大大提高了实训教学效果。

3.3 体验实践效果，增强学生成就感

根据花卉的季节性安排实训教学内容，学生在学习期间，直接参与实践基地的日常生产过程，不仅培养了学生的吃苦耐劳的精神，而且提高了学生解决实际问题的能力和实践操作技能，还能体验到实践效果。

例如，菊花嫁接实训，在未以季节性安排实训教学内容改革之前，因不是菊花嫁接的时期，无适宜的砧木（青蒿——菊科、蒿属，两者亲和能力较强，嫁接成活率较高），指导老师只能是演示嫁接操作过程，学生动手也只为操作而嫁接，学生的积极性不高。与季节性相结合，我们将菊花嫁接实训安排在5月底或6月初适宜菊花嫁接的时期进行，让学生认识砧木，实地操作，嫁接后进行成活率的观察和跟踪管理，观赏到自己嫁接的成果，体验实践效果，学生有成就感。

3.4 提高了教师的业务水平

实训教学改革使得花卉学教学中加重了实训教学的比重，改变了以往教师重理论，轻实践，实践经验不足的现象[5]。同时减少验证性、演示性实验，对学生操作技能考核、现场提问等要求老师要不断更新自身知识，积累实践经验。实践证明，改革传统的实训教学模式，注重实践教学，不但能够培养学生的综合能力，同时也使教师的业务能力和科研水平得到提高，形成教学相长的良性互动。

第二篇：果树栽培实训报告[定稿]

园艺0831321号陈媛媛

果树栽培实训报告

今天4月28日，我们园艺08313班在老师的带领下，一起到了浏阳中和镇的腾达原生态果树基地进行了两天的实习训练。下面是我的实训心得。

首先，我们31个同学，在这次的实训过程中学到了很多课本上没有的东西。比如在山上认识了跟多的药材和植物，果树的生理习性，还有种植方法。最基本的就是对沙梨的套袋方法。这两天，我们大家从开始的接受学习，慢慢的变成了自主创新和发散思维的方法去解决遇到的各种问题。

然后，就是我们大家在这次活动中更加团结一心，更加互帮互助了。途中，同学们都热情洋溢，青春焕发的姿态，完全体现了我们年轻人在对待生活和工作的热情和成熟一面了。我们时刻谨记着：我们代表这生物机电，代表了我们园艺班的身份。这一点，我觉得，我们大家做的都很好。并且密切团结老师，在娱乐的气氛中完成任务。

最后，我想应该是我们大家都长大了。经历了没有任何城市化的渲染环境，我们更加明白了劳动的辛苦和值得。我们都能在艰苦中好好的锻炼自己的意志力和自信心。同时，明白了农业对人类社会的发展促进以及重要支持作用。

这次的实习训练，不仅仅让我们学到了知识，同时也学会了生活。

2010年5月3日

第三篇：花卉艺术实训总结

花

卉

艺

术

实

训

总

结

生物与生态工程学院

沈德哲

花卉艺术实训总结

在未接触花卉艺术前，我就像一个懵懂的小孩，我只知道这门学科讲的是花，可是我还不知道这里面有那么多的研究艺术。有些东西只有接触以后才能更深刻的理解，光靠表面现象难以看到很多深刻的东西，所谓知其然，而不知其所以然。我爱花，喜欢观花，汲取他的芳香成为我平时的一种嗜好，我把花看成自己的朋友，爱他的一切，这是我喜欢花卉学的初衷。有它娇艳美丽的一天，我的生活都会更加的精彩丰富!我虽然不是因为花而活，但是因为它而惬意自如，不能自拔!

花卉艺术是以花卉植物为研究对象,主要研究插花基本知识，插花造型，插花发展史，西方传统插花与东方传统插花艺术，盆景艺术概述及发展史，山水盆景介绍。花卉产业发展到今天,使花卉的意义更加重大,不仅美化了生活环境,改善了生态环境,丰富了社会社会文明和精神文明的生活,还促进了社会主义经济建设。

对花卉艺术概念的深刻认识

以前觉得所谓的“花卉艺术”就是对各种花的认识、欣赏和了解，学习一些花卉种植、经营的概念等，认为它只适合于花卉种植及开花店等专业人士所学习，与我们的园林学专业没有任何的关系。但自从学习了花卉以来，对它本身的概念和内容都有了一个全新、深刻的认识，了解到了它不单纯是一门研究花卉的装饰与应用、市场营销等基

础知识的学科，它还主要研究插花造型，插花发展史，西方传统插花与东方传统插花艺术，盆景艺术概述及发展史，山水盆景等专业内容。

花卉艺术学书本理论知识的了解和掌握

通过老师一个学期的课程讲解，加上我们课后复习和补充，对课本的主要内容有了一定的了解。可分类总结如下几个方面：

1、了解到了插花艺术概述。插花是以切花花材为主要素材，通过艺术构思和裁剪整形与摆插来表现自然美与生态美的一门造型艺术。

2、了解了插花艺术的基本知识。凡插花所用的植物材料统称为花材，花材种类很多，根据不同取材类别分类可分为四大类。插花所用的器皿为花器，不仅作为一个容器盛放花材和水，以维持花材的生命，保持其鲜度，而且是插花艺术作品构图中不可缺少的一部分。插花的基本技能，修剪、弯曲、固定等是基本常用的技能，遵循“以构图需要为目的，顺其自然为主导，分明层次，造就美观”的原则。

3、了解和掌握了插花造型基本理论，插花艺术如同其他艺术一样，都是通过形象和布局来展现美的造型艺术。要掌握造型的基本要素及基本原理。比例、均衡、多样性与统一性、调和、韵律是插花艺术不可或缺的技术手法。

4、简单介绍插花艺术发展史。插花艺术起源，插花艺术的原始形态、中国插花艺术发展史，大致分为7个阶段；日本插花艺术的发展史；欧美各国的插花艺术简史。

5、西方传统插花艺术与东方插花艺术的对比介绍。分别介绍了

各自的风格特点，创作手法，简单示例欣赏。

对以上基础知识的认识和了解仅仅是我们学习的一个开始，在以后的学习和工作中，我们还要不断地吸收外界新的知识和信息，多去进行实践的检验和创新，不断地充实和完善自己。花卉艺术是一门综合性、实践性很强的学科，它与园林美学，生态学，植物分类学、植物生理学、生物化学、土壤学、肥料学、植物病虫害学等有着密切的联系，在花卉生产和销售行业都有着重要的作用。它不但是一门学识性很强的专业学科，更是一门丰富我们大学生活、陶冶情操的一门社会学科。在学习过程中，我们不但能学到很多关于花卉植物的相关知识，还能欣赏到很多有名的花卉品种以及一些关于花卉行业发展的前言信息；不但能在实习和实验的过程中得到实际操作的锻炼，而且能享受实践带来的乐趣。在学习的过程中，我们常常会遇到很多的困难。比如由于条件的限制，除了课堂的笔记外，不能看到老师上课的课件对课堂知识进行复习和补充，也不方便到网上或阅读相关报刊杂志去了解更多花卉艺术及其发展的知识和信息；在实验和实习的过程中，有时候不能正确地把握整个实验的过程，影响到了实验的结果，在插花动手实际操作过程中就因为技能手法把握不恰当，而导致完成作品与预料不一致的现象。

世界上的插花艺术流派众多，然而，从总体上可以分为两种，一种是以中国、日本等国为代表的东方风格插花，另一种是以欧美为代表的西方风格的插花。这两种插花风格有着较明显的区别。西方风格的插花，注重色彩的渲染，强调装饰的丰茂，布置形式多为各种几何

形体，表现为人工的艺术美和图案美；中国和日本等国的东方式插花则崇尚自然，朴实秀雅，富含深刻的寓意。我个人从各方面欣赏而言，还是更喜欢东方式的，其寓意表达的意境耐人寻味，美不胜收。

我从一开始就没有把花卉艺术当做是一门专业科学来学,我认为它是我的一个爱好,一个兴趣.“落红不是无情物,化作春泥更护花”,“采菊东篱下,悠然见南山”.花卉本身就应该是人们的精神生活世界里不可缺少的东西,而且对花卉的爱好是一种比较高雅的情趣.我不知道以后的工作学习中花卉学的知识会用到多少,但是我知道我以后的生活中是离不开的.花卉可以调节人的情绪,可以美化居所,营造健康的生活环境,可以陶冶情操,修身养性。

就从我这样的理解中,我认为花卉的市场前景也是非常乐观的,生活水平的提高就会让人们更多的去追求精神生活,随着生态建设的发展花卉学在未来一定会被人们更为重视。花卉学的学习虽然已经结束,可我的兴趣与爱好还会继续,我们学到的只是一个简单的方法,以后的知识还需要我们继续去研究与探索,不论将它用于学习还是工作或者生活。

第四篇：公选课《花卉栽培与欣赏》

公选课《花卉栽培与欣赏》

2013-2014年第二学期试题

一、名词解释（每小题4分，共20分）

1.园艺疗法

答：用园艺活动来作为治疗病人的一种手段

2、花语

答：花语是各国、各民族根据各种植物，尤其是花卉的特点、习性和传说典故，赋予的各种不同的人性化象征意义

3、宿根花卉

答：顾名思义是植株地下部分可以宿存于土壤中越冬，翌年春天地上部分又可萌发生长、开花结籽的花卉。

4、多肉植物

答：多肉植物是指植物营养器官的某一部分，如茎或叶或根（少数种类兼有两部 分）具有发达的薄壁组织用以贮藏水分，在外形上显得肥厚多汁的一类植物。

5、地被植物

答：地被植物是指那些株丛密集、低矮，经简单管理即可用于代替草坪覆盖在地表、防止水土流失，能吸附尘土、净化空气、减弱噪音、消除污染并具有一定观赏和经济价值的的植物。

二、填空题（每个空1分，共40分）

1、能够净化室内空气的花卉有（芦荟）、（吊兰）、（虎尾兰）和（山茶）。

2、英国的国花是（山植花玫瑰）、德国的国花是（矢车菊）、荷兰的国花是（郁金香）、法国的国花是（莺尾）。

3、花卉美主要体现在（花瓣）、（净化空气）、（防辐射）和（除昆虫）。

4、婚礼上可以赠送的花卉有（月季）、（郁金香）、（香石竹）和（非洲菊）。

5、中国的十大传统名花有（梅花）、（牡丹）、（菊花）和（兰花）等。

6、花中四君子是指（梅）、（兰）、（竹）和（菊）。

7、举出你所了解的食虫植物(猪笼草)、（瓶子草）、（腺毛草）、（土瓶草）。

8、根据花卉对温度条件要求的不同，可把植物分成（耐寒花卉）、（低温花卉）、（喜温花卉）和（耐热花卉）。

9、花卉嫁接的方法有（芽接）、（切接）、（劈接）和（靠接）。

（2）

10、花坛的类型有（盛花花坛）、（模纹式花坛

（3））、（标题式花坛）和（装饰物花坛）。

三、简答题（每小题5分。共30分）

1、球根花卉有哪些类型？

答：块根类

鳞茎类

球茎类

根状茎

块茎类

春植球根类

秋植球根类

常绿型

2、根据花卉对光照条件要求的不同可把花卉分成几种类型？每种举出两种花卉。答：长日照：瓜叶菊、唐菖蒲。

短日照：一串红、菊花。

中性植物：大丽花、香石竹。

3、针对不同的花卉种类怎样进行花卉的水分管理？

答：1.浇好定根水

2.选择适宜的浇水方法

3.注意水温

4.浇水时间

5.不同发育期的水分管理

4、简述花卉播种的程序？

答：（1）确定适宜播种期：依据为：

1、要有种子萌芽、小苗生长的气候环境。如果没有，应人为满足它的要求，如加温、降温等。

2、推算成品期是否处 在适宜的观赏季节、销售季节。

（2）播种基质：基质要求清洁、疏松、透气且具有较强的保水能力和一定的肥力。如腐叶土与珍珠岩8：2混合等。曾用于栽植的基质必须严格消毒，否则小苗易感猝倒病。消毒方法有：

1、暴晒；

2、60℃以上高温处理30分钟；

3、用40%甲醛50倍液喷湿基质，加塑料膜覆盖3天后，除去覆盖物，通风两周直至无甲醛气味；

4、用高锰酸钾0·０1%溶液湿透基质后沥干。

（3）种子处理：

1、对于经过浸种后萌芽明显加快，萌芽率明显提高的种子，宜先作浸种处理，用冷水或温水浸2—24小时。

2、剥壳：具果壳的花种播前先剥壳。

3、锉伤或腐蚀：种皮坚硬、透水性及透气性较差的种子，播前先将种皮锉伤，或用强酸(浓硫酸)、强碱(氢氧化钠)腐蚀，使种皮变薄变软。

4、催芽：部分花种需人工催芽至露出芽点后才播种。方法是把经浸种处理的种子，在一定温度下保持湿润，让其萌芽。

（4）播种方法：

1、点播：按一定距离播下1至若干粒种子。近几年多用穴

盆点播，移苗不伤根。

2、撒播：在苗床、育苗箱上均匀撒播种子，小粒种子拌砂撒播较均匀。

（5）播后覆盖：播种后均匀撒上一层基质，使种子能充分接触基质。覆盖 厚度为种子直径的2—3倍。细小、具有好光性的种子不覆盖。

（6）遮荫：遮荫使育苗环境稳定。遮荫材料有帘、玻璃、薄膜、报纸等，或在荫棚下培育。

（7）给水：播种前基质应充分湿透，播种后根据基质湿度用花洒或喷雾器 喷洒补充水分，保持基质湿润。如果种子细小又用盆播种，可用浸盆法给水。

（8）出苗后管理：种子出苗后开始进行光合作用，要及时揭去遮盖物以增

加光照度，并逐步转移到正常环境下使它逐渐适应自然环境。每次浇水都把水调成浓度0·０5%左右的稀薄液肥，或每4—5天施1次浓度0·２%液肥，氮、磷、钾比例为2：1：1左右。（9）分苗：两片子叶展开或长出一片真叶时分苗，以解决成苗后营养空间过小的问题。方法是用水湿透基质，用摄子或手指轻轻将小苗带根移入准备好的5—8厘米小盆中。某些花卉不适宜大苗定植者，不经分苗直接定植。一般花卉经过分苗培养至苗足够大时才上盆或地栽定植。穴盆播种不需分苗。

5、花卉水分管理的原则是什么？

答：耐旱性花卉:“干透浇透”

中生性花卉:“见干见湿”

水生性花卉:它们的根或茎等必须在水中才能生存

6、什么是花境，花境有哪些特点？

答：花境的概念，花境（flower border）是一种以多年生草本花卉、花灌木为 主，沿地块的边缘呈长带状布置的一种狭长的自然式园林植物景观。

花境的特点：

（1）花境的边缘依据环境的不同，可以是直线，也可以是曲线。

（2）内部的花卉的布置成丛成片，呈自然斑块状混合栽植，错落分布，自然布 置，自由变化。但也不是杂乱无章，整体构图要严谨；

（3）具有丰富的多层次性的立面设计，不要求植株高矮一致，最好植物高低错 落有致，只注意开花时不相互遮挡即可；

（4）主要是以多年生宿根花卉为主，适当配以一、二年生花卉和球根花卉。甚 至可选配花灌木、观赏草类。应用的植物种类丰富 ；

（5）不要求花期一致，但要有季节变化，四季有花。

（6）管理粗放，不需要年年更换，一经栽培可多年欣赏。

第五篇：《花卉栽培与观赏艺术》心得体会

《花卉栽培与观赏艺术》心得体会

一直以来，总以为花卉讲的就是教你怎么种花、养花之类的。在学习了《花卉栽培与观赏艺术》之后，让我明白了，在种花之余还有许多艺术价值可供人研究、观赏。

《花卉栽培与观赏艺术》是一门以介绍花卉植物为对象，主要介绍花卉的分类、植物的生活习性、生态学特征、繁殖方法、栽培管理技术等的学科。

通过一个学期的学习，使我对花卉有了更深层次的了解，收获了些不一般的体会：有些东西光靠表面现象是难以获取深刻的内涵，只有接触后才能获得深刻的理解。

这门课程是通过网络教学平台来进行学习的。在课上，老师通过网络给我们准备了丰富的课件、图片资料及一些视频材料，甚至给我们展示老师自己实地拍摄的图片让我们大开眼界，加深了我们队花卉的认识与研究。一个学期下来，老师介绍了多种校园植物：紫薇、鸡蛋花、夹竹桃、腊肠树、桂花、木芙蓉、洋紫荆、银杏等。除了这些，老师专门给我们讲了有关兰花的一些知识。说到兰花，就不得不提到连城兰花，规模化的生产，资源丰富，品质优良，在兰花界享有盛誉：“连城兰花，价值连城。”在课后，老师还要求每人上交一份花卉作业，可以是我们自己实地观赏所得，还是上网查找资料所得，通过做作业，让我认识到花卉的一些不广为人知的价值：药用价值、社会价值等。期间，利用周末时间，我和同伴一起去南江滨观赏向日葵、去茶亭观赏菊

花。

网络学习作为一种学习途径，能够充分利用网上丰富的教学资源，给同学们展示丰富多彩的照片及视频，吸引同学们的眼球，拓宽同学们的视野，让同学产生浓厚的学习兴趣，加强学习效果。网络教学似一把双刃剑，有利也有弊。通过网络教学，同学们没有了管制，变得自由了，学习主动性不强的同学不能克服诱惑，利用电脑聊天、打游戏。所以，网络教学需要加强监督力度。

作为选修课，并不是同学们必须掌握的知识。如果经过一学期的学习，对花卉产生了兴趣，可以利用所学知识不断地研究和探索，在实践中加深对花卉的认知。

课程虽已结束，但老师的教诲却已深入我心，感谢老师一个学期以来的教育与关心。