门店店庆管理标准

第一篇：门店店庆管理标准

Q/JZCS G04.045—2010

门店店庆管理标准 范围

本标准规定了门店店庆活动的准备事项、要求和考核办法等。本标准适用于超市公司对门店店庆的管理控制。2 职责

2.1 营运部、采购部和门店负责店庆DM的准备。2.2 门店负责各项店庆活动的实施和管理。2.3 采购部和信息管理部负责商品信息的确定。3 内容与要求

3.1 店庆策划方案与实施

3.1.1 门店店庆前20天，由营运部与门店负责人召开店庆协调会，确定店庆的时间、组织人员、宣传措施、销售业绩增长幅度等，营运部记录门店的意见和建议，根据门店经营面积、经营品种、销售业绩、季节性特点进行店庆策划，店庆策划内容为店庆时间、店庆活动内容、店庆宣传措施、计划投入、店庆计划销售、毛利、客单价、交易笔数等指标内容，根据以上内容形成《***门店店庆策划方案》报公司分管副总经理、公司总经理审批。3.1.2 营运部根据《***门店店庆策划方案》制定《店庆实施计划》和《DM促销品种规划方案》，组织召开由门店、采购等部门参加的选品会，根据《选品会管理标准》，会议上需要确定促销主题、促销商品、促销活动、促销方式等，会议结束后根据时间安排由采购部和门店上报给营运部。选择的品种要确保能提高门店销量、客流和客单价。营运部接到促销品种后，组织人员拍照制版，具体程序与《DM管理标准》中的相关内容一致。门店接到印刷好的DM后，要提前3天安排人员送发到周边社区。

3.1.3 营运部根据《店庆实施计划》组织各项具体宣传事宜，1、宣传方面对外利用报纸、网络、电视、广播电台媒体进行发布店庆内容，门店氛围营造方面需布置店内店庆主题促销区域，悬挂店庆吊旗、制作店庆地贴、录制店庆广播、规划促销商品陈列，制作店庆促销卡等，店外布置店庆主题广告 Q/JZCS G04.045—2010

牌、贺联、彩虹门、厂家演出前5天每天不少于1场，店庆贺联要求刊登连锁其它门店祝贺词。3.2 门店促销活动

3.2.1 门店店庆时需组织各项促销活动，烘托庆典气氛，其中，必须有的促销活动有：

a)时段促销。店庆时，门店在7：00—9：00、10：00—12：00、16：00—18：00、19：00—22：00这几个客流高峰期进行时段促销，做好促销活动的宣传和氛围营造。

b)现场叫卖。客流高峰期，由门店组织人员对特价商品，特别是生鲜商品现场叫卖，吸引顾客；门店同时采用店内广播的形式，每隔半小时或者在特定的时间段内对部分特价商品进行广播宣传。c)买赠、抽奖。在店庆开始前，门店根据自己的实际情况，选择一种促销活动，活动内容要体现在店庆DM、店庆喷绘上，并且要打印宣传海报，用广播宣传等。

d)试吃、试用或演出等其他活动。店庆前，采购部要联系厂家，确保其他促销活动为两项或两项以上。

3.2.2 门店可根据自己的实际情况，组织一部分突出自己个性的促销方式，如需要其他部门配合的，门店应提前3天与其他部门沟通、协调，确保宣传活动组织到位。3.3 门店氛围布置

3.3.1 店庆前1天，门店要安排人员做好店内氛围的布置，具体有：

a)宣传横幅及贺联。店庆前，由门店店长写申请，领导批复后交营运部经理，营运部经理根据门店提供的尺寸安排印制宣传横幅，横幅的内容须与“庆贺店庆”有关，营运部组织将横幅送达门店后，门店店长在店庆前2天安排人员悬挂，厂家和其它门店共贺店庆贺联由营运部组织人员悬挂。

b)喷绘海报。店庆前，由营运部根据门店尺寸设计制作店庆海报喷绘，喷绘上须注明店庆时间和主要促销活动，并安排广告公司悬挂。

Q/JZCS G04.045—2010 c)吊旗。店庆前，门店在主通道两侧悬挂店庆吊旗，活动结束后三天内，撤换回原来的季节吊旗。

d)爆炸花、POP。根据店庆DM海报，门店在店庆开始前用爆炸花等区别标识出特价商品。根据促销活动内容,打印或手工书写相关内容的POP海报，力求突出促销主题。

3.3.2 门店可根据自己的实际情况，组织一部分突出自己个性的氛围营造，如需要其他部门配合的，门店应提前3天与其他部门沟通、协调，确保宣传活动组织到位。3.4 门店员工服务

3.4.1 店庆时，门店须安排人员做好购物篮、购物车的管理，及时回收随意放置的，并随时观察顾客需要，适时提供购物篮、购物车。3.4.2 员工服务顾客时要严格遵守《门店顾客服务技术标准》。3.5 其他

3.5.1 门店举办店庆促销活动是为了更好的拉动人气，促进销售。因此，促销的时间可以是门店实际开业时间，也可以是没有重大节日的常规档期。3.5.2 门店举行店庆促销活动时间如与实际开业时间不一致，须提前一个月上报营运部，由营运部确定具体促销时间。

3.5.3 原则上一个门店举行店庆促销活动，其他门店必须同贺店庆，促销方式、商品、活动等应与店庆门店一致，实现资源共享，扩大促销影响力。4 检查与考核

营运部负责对门店店庆活动进行评估、总结，如果销售增长幅度小于15%，则扣减相关门店店长、采购部经理当月绩效考核分数2—5分。

第二篇：门店店庆及活动流程

门店店庆及活动流程

一、提交

门店提交

1）企划专员提前21天提醒门店店庆活动日期。

2）门店选择10支店内热促商品，并规划好活动场地和外卖厂家数量，于店庆日前15天提交企划专员。

3）企划专员收到清单后将清单与方案发至采购部，活动发至门店。4）采购部于一周内（7天）按照企划案选出商品并与门店协商完毕将最终清单转交企划专员及开票室。

5）采购部于收到企划案后联系厂家，推出外卖活动。

二、制作

海报制作

1）

企划专员收到最终清单后交由海报公司制作。

2）海报校稿为2次，第一次初稿，第二次终稿，海报商品若删品，换品，加品，需由总监签字才给予相应修改，若无签字，不予修改。3）海报定稿后，由企划专员将最终清单发至门店及开票室。4）海报印刷完毕，由配送中心负责送至门店。5）海报数量定制为2000份。8K2P单页。门店派发

门店于海报开档前1天开始派发，要求门店海报留存数量，不得超过500份。

三、活动

门店活动 1）门店外卖活动由采购负责联系厂商，门店自行出2-3个摊位。

2）门店负责活动摊位选择。赠品及活动道具由企划专员与采购部协商选取。3）活动赠品一次性开到活动门店店内库存。

四、活动后期

1）门店活动结束后，由门店对以用赠品进行领用，剩余赠品做退单，退至配送。标注活动赠品。

2）企划专员将活动数据下发至门店，营运部，采购部，及相关领导。

第三篇：门店店庆活动的指导意见

门店店庆活动的提示

一、活动的准备工作（提前3-4周进行准备）：

1、店庆组织机构、人员的确定及分工等。

2、店庆时间的确定。

3、店内、店外促销活动的确定。

4、商品的确定。

5、宣传形式的确定。

6、来宾接待的确定。

7、特殊事件的应急预案等。（可以利用店庆活动造势，不一定非得是店庆日才店庆，要避开其他节日，找个做活动的理由，使淡季不淡更好）

二、店外活动的准备：

1、路演：（1-3天）最好以厂家的活动为主（可以多个厂家），以我店店庆为主题，通报我店店庆活动内容，同时可以推广厂家商品促销，可以在场外摆台销售，但销售金额必须归店内所有，工作人员应有一部分佩戴超市的彩带，穿着超市工装。（舞台、音响、灯光、围挡、眉头及背景内容的安排布置）

2、宣传方式：店门前竖拱形门（不少于2个、上面放置横幅，内容为店庆字样等），氢气球票彩带、楼体条幅、布幔若干，内容为：促销活动的内容、超低价的商品、xx公司祝家得乐超市店xx年店庆等。有条件的可准备宣传车（2-4部、最好车型一致），配备音响设备主要宣传店庆时间及活动内容。也可以使用电视、广播、报纸、快速咨询海报等宣传。

3、来宾安排：确定参加单位、定制发放店庆请帖及确定招待地点、招待标准、礼品、店庆赞助费的收取标准及收取方式等等。

三、店内促销活动的准备：

1、确定促销商品：（不应少于200品，品项要全面、覆盖范围广、但要注意商品的时令性，活动商品可以分开日期与时间等）

2、确定促销活动：（买赠活动、商品组合促销、会员让利、会员积分送礼品、抽奖、返现、抵扣劵、当场送奖券、换购、试吃等等）

3、海报确定：不少于4-6p为宜，第一页以超低价商品及活动内容为主；第二页开始依次为生鲜、日配、调味品、休闲食品、家居、针织、纸品、个人护理等。海报印刷数量以所能覆盖的商圈范围每户1份为基准较为合理，也可以以商圈覆盖人口数的3-5人1份为基准。没有竞争的门店开档前2-3天发放为好，有竞争的门店提前1天发放为好.四、店庆商品的准备工作：

1、促销商品：供应商力度支持要大，数量要足够，海报可以印制“供应商商品专区或专页”，品尝的商品、赠送的商品等也要配套齐全。

2、其他非海报商品：非海报商品在店庆促销时也会有销售带动作用，所以也要提前做好商品的准备工作。

3、联营业户：通知到联营业户、出租户等做好店庆的商品准配工作，要求商品齐全、丰满、标价准确。

五、其他事项：

1、全店要彻底的进行一次卫生清理、地面、设备、商品、人员着装等等。

2、店面最好进行一下装饰，吊旗、条幅、气球、美陈、围挡、眉头等等（各门店可根据实际情况，量力而行）。

3、店庆促销活动可找新进店的供应商及老供应商的新商品推广活动，根据门店条件，在店内做或在店外做都可以的。

4、采购可以找供应商提供一些赠品，用于路演及促销活动使用。

5、店庆促销要从分考虑负毛利情况，负毛利商品的范围、力度、必要性等等。

以上只是总部对门店店庆活动的提示和参考，不作为硬性规定，各门店可根据实际情况，参考提示意见，制定各店的店庆活动。

2012年9月18日星期二

第四篇：门店店规

店规

一.制度

1.迟到，早退，请假及仪容仪表等基本问题，严格按照公司标准及员工手册执行。

2.必须做到前后台的呼应，做到有呼必应，不许在前台嬉戏打闹，前台必须有人定岗，做到定岗定位。

3.加强服务意识，对待顾客要耐心细心，不得与顾客发生口角。

4.做完每项产品时，必须把所用到的器具及设备认真清洗一遍，并摆放整齐，为 做之后的产品作准备。

5.做好店外卫生及店内卫生，店外有废弃物应及时清理：收银员随时注意前台卫生，点餐牌及玻璃的清洁，不得出现手印，水渍，做到随脏随擦：水池保持整洁，不得有水渍及食品残留物。

6.每天早晚班将工作内容交接清楚，上班时间不能吃零食，玩手机，不得在店内给私人手机充电，不能在前台嬉戏打闹，干与工作无关的事情。

7.产品制作严格按照标准执行，以免造成与其他店在品质上的出入。

8.当班值班店长必须了解本班次的工作重点，例如：卫生重点，销售重点，机器维护等，做到合理的分配和完成。

9.当出库时，必须及时填写出库单，有损杯现象应及时找到当班值班店长进行签字确认。

10.使用货物前必须看生产日期与保质期，做到先进先出，禁止使用过期食品。

11.不得带非工作人员进店，以免造成不必要的麻烦。

12.领导巡店时，见到领导应及时打招呼，尊重领导等同与尊重顾客。

13.签到表上下班按时签，不能同时签，不能代签，如有代签，当天没有工资。

14.同事之间和睦相处，彼此帮助。

二．店内设备方面：

1.由于个人原因造成店内损失，如机器设备有人为原因造成损坏，不能正常使用，致使营运不能正常运行的，第一次给予警告一次，如再发生将照价赔偿相应损失。

2.由于个人原因致使下水道堵塞，漏水并未能及时发现解决的，需由个人赔偿相应维修费。

三．店内卫生方面：

1.如有上班期间未能做成随手清洁，导致店内脏乱的，将给予严重警告一次，如有在发生将让本人打扫店内卫生，并设立每天有专人检查，直至合格为准。

2.必须保持水池周边干净干燥，四周墙壁不能有水渍，如未能做到，将打扫水池卫生3天，并包括每天清洗垃圾桶，直至合格为准。

3.每天擦拭清洁垃圾桶，必须使垃圾桶每天保持干净，无异味，如未能做到清洗垃圾桶一个星期，直至合格为准。

4.地面清洁：每天随时清洁地面垃圾，及时清扫客人遗留下的酱渍以及纸屑（如奶茶渍，果汁渍，冰沙奶昔渍等），地面不能出现粘脏的现象，如有发生打扫店内卫生店面一个星期，并由专人检查，直到合格为准。

5.台面方面：包括前台和后台，前后台都必须做到随手清洁

（1)前台台面不准出现水渍，果酱渍和碎纸屑

（2)后台卫生要及时清理，要保持台面整齐有序，电子秤和电磁炉周边不能有水渍，茶叶和粉末状物料（如奶精，奶昔粉，布丁粉，珍珠，茶叶等），备注:包括电子秤上面和电磁炉的上面；周围墙壁不能出现有因调物料而留下的污渍，要随时清理干净，如未能做到，第一次给予口头警告，并打扫店内卫生两天，并有专人追踪检查，直到合格为准，如有再发生罚款5元。

6.店内设备清洁：每天要保持冰沙桶的整洁，不能有冰沙奶昔遗留物；奶昔机要随时清洁，不能有果汁残留的污渍，冷藏柜及冷冻柜要定期除霜，果糖机要定期进行清理，以及要进行店内其他设备的清洁（如冰沙机，热水器，制冰机），保持它们的整洁干净，如未能做到直接罚款5元，第二次10元，依次递增。

7.卫生方面很多都应做到随手清洁（如玻璃窗，玻璃门，墙壁，窗台，果粉盒外卖窗口），这些也是每天必须要做到的，如未能做到打扫店内卫生3天，直到合格为准。

四．服务方面：

1.用“心”工作：每天对待工作要热情，积极向上，对待每一位顾客要热情，微笑，耐心，细心，让每一位顾客感觉到来消费是一种享受，是一件温馨幸福的事。

2.标准服务用语的使用：有欢迎词，有建议性销售，唱收唱付，有送宾语。

3.收银员在账单结算时，应做到准确无误。

4.微笑服务：收银员须使用标准服务用语招呼顾客，如来店消费顾客较多的情况下，收银员无法停下手中工作，应面带微笑用眼神示意排队的顾客稍等，快速服务，缩短顾客的排队时间。

5.当店内处在高峰期时，完成本职工作的员工应协助其他未完成的员工，在休息的员工也应为店内营运考虑，及时帮助店内营运，之后补休，更好的为店内及顾客服务。

处罚: 触犯以上内容者，每项给予处罚5元

严重及多次触犯者给予处罚10-100元不等

奖励：1月之内无触犯者及表现优异者，给予奖励5-20元以内的产品或同等金额的小礼品

大家彼此监督，做到有奖无罚

第五篇：门店超市周年店庆-活动策划方案

门店超市周年店庆-活动策划方案

一、活动背景及意义

对**超市行业激烈的竞争，我们如何借满月之际，开展系列促销活动，为**店在**市场站稳脚跟，扩大品牌影响力，达到提升带动销售的目的，是我们此次促销要解决的课题。

二、活动的名称与定位

本次活动的名称以：“庆满月超低价格席卷**、大回馈满月大礼任你挑选”。为主题，以生鲜“开心早市”、“平安晚市”为切入点+100多个超底惊爆+内场促销相结合的方式，营造满月庆的热烈氛围，让消费者切实感受到**的实惠和便利。

三、活动的流程及展开

活动时间：20**年2月24日——3月5日

活动布置：

1、店门口上方制作巨幅，26.80米*5.5米，2、大门前放彩虹桥一个。（4天）

3、活动POP挂牌40张（形成满月庆走廊）。

4、满月庆DM邮报特刊20000份（邮报上惊爆价商品110个作为店庆特惠价）

5、活动海报：按活动海报栏尺寸。系列活动之一：庆满月从早到晚超低价。惊喜

1、生鲜开心早市：

活动时间：20**年2月24日——3月5日早上7.00——9.00点。活动方式：**超市在活动期间每日早上精选15——20款超低价商品，供广大消费者选购。详情价格请见**超市门口每日特价信息栏。惊喜

2、生鲜平安晚市：

活动时间：20**年2月24日——3月5日晚上18.00——21.00点 活动方式：**超市在活动期间每日晚上全场蔬菜5折起，把真正的实惠奉献给**的广大消费者，详情请见**超市内部价格信息。系列活动之二：大回馈满月大礼任你挑。惊喜

1、幸运转奖100%、8级好礼任你挑 活动时间：20**年2月24日——2月26日。

活动方式：活动期间凡在**超市购物满30元以上的顾客朋友凭当日单张小票，可到活动现场转奖1次；购物满70元以上的顾客朋友，可转奖2次；购物满100元以上的顾客朋友，可转奖3次，单张小票限转3次。100%中奖，转奖细则：顾客在超市工作人员的指导下，用手轻按按钮，待转盘转动结束后，该指针针尖停留在哪个区域就可获取哪个区域指定的对应奖品。奖品设置：共分8级：

1区奖品：小绵羊纯棉四件套（编码：14020474）数量6套 2区奖品：5L福临门食用调和油（编码：05070139）数量10瓶 3区奖品：600G旺旺大礼包（编码：03260110）数量20包 4区奖品：仙不走八年陈（玻璃瓶）（编码：06040152）数量3 5区奖品：650G雕牌无磷洗衣粉（编码：11070255）数量40包 6区奖品：可口可乐香草味500ML（编码：02010282）数量60瓶 7区奖品：雕牌透明洗衣皂138G（编码：11360005）数量200块 8区奖品：纸筒（由供应商直送）暂定奖品数量4000筒 惊喜

2、登高购物有惊喜、再上一层有礼品。活动时间：20**年3月3日——3月5日。

活动方式：凡在活动期间在只要你登上二楼购物15元以上的顾客，凭当日购物小票，（经超市工作人员确定购有2楼商品后）就可到超市服务台领取精美小礼品一份，每天500份，送完为止。小礼品：***饰品：12991460（进价：1.5元）惊喜3：3000张会员卡大放送——实惠看得见 活动时间：20**年2月24日——3月5日

活动方式：凡在活动期间光临**超市购物满25元以上的顾客都可免费办理**超市会员卡（价值30元）一张，让你常年享受会员价。营销部操作：

1、外场及内场的装饰物品提供。（2月23日前送到）2、20000份宣传单的制作。（2月22日前完成）

3、转奖道具制作（2月22日前送到）业务部操作： 1、110个单品明细（2月21日前）门店操作：

1、请门店配合营销部完成内场及外场的装饰。2、20000份邮报的发放工作（2月22日开始按区域发放18000份、门店留2000份）。

3、每天超低价商品以堆桩形式陈列销售，配上醒目的POP。加强室内广播意识。4、110只特价商品在货架上插上“特价商品”字样。

5、以上活动奖品、礼品请门店根据收银小票进行发放、并登记好，活动结束后，凭促销方案、登记单统一至财务报账。

6、转奖礼品：请门店提前备足礼品。按条码到物流点货

7、会员卡事先到办公室领取3000张。

8、门店在活动操作的时候，请加强安全保卫力量，维持好现场的活动次序。

五、活动费用预估： 外场装饰费用：3000元左右 内场装饰费用：1000元左右 促销活动费用：10000元左右 合计费用：14000元左右。

六、活动细则说明：

1、所有特价商品数量有限，售/换完为止。

2、所有礼品不能退货或折现

3、严禁本公司内部员工参加此次促销活动。

4、本公司对此次活动有最终解释权。