【营销策划方案】如何提高店面专卖店人气,提高营业额!

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第一篇:【营销策划方案】如何提高店面专卖店人气,提高营业额!

[营销管理]怎样提高店面人气

噼哩啪啦的鞭炮声中,高楼毗邻的街道边又多了一家商店。店老板乐呵呵地站在门口,看着进进出出熙熙攘攘的人群,脸上像朵盛开的菊花。谁料,两天后,店外依然车水马龙,门口却不见了老板的笑脸,守着冷冷清清的卖场,店老板成了霜打的茄子。为什么我的店面聚不住人气呢?店老板陷入了沉思……

在竞争达到白炽化的今天,聚住人气已经成了店铺生存的前提。为了争抢客源,众商家用尽浑身解数,今天你买赠,明天我打折,促销传单满天飞,但消费者似乎已经司空见惯,对此充耳不闻,视而不见,弄的不少商家没了脾气,只好关门大吉。企业衣食于顾客,提升店面人气已经成了商家在竞争中生存的当务之急。从营销学的角度来看,店面人气不旺的原因主要有这样六个方面。

一、产品

产品是市场营销中最重要的因素。没有产品就没有市场,只有高质量的产品才能在市场中站稳脚跟。顾客光顾商店的目的就是为了获得商品的使用价值,商品的质量越好,使用价值就越高,服务越好,越能满足消费者的需求,顾客的满意度也就越高,这是商店培养顾客忠诚度的基础所在。如果商店的顾客没有忠诚度,“打一枪换一个地方”,不把商店当作“根据地”,商店的人气自然不会旺。所以从产品方面来讲,商店应该做到:

1、把好产品质量关

商店要坚决杜绝假冒伪劣商品、残次品(特殊情况例外),注意先进先出,随时检查商品的出厂日期和保质期,反之出现过期产品,并保持商品的外观清洁,以高质量赢得消费者的信赖。

道口烧鸡全国有名,在道口烧鸡店林立,竞争十分激烈。在道口的一个农贸市场里,人们却对“老王烧鸡店”独有情衷,到附近烧鸡店买熟食的人打都买老王头烧鸡。

老王头烧鸡何以独受消费者青睐呢?原来,老王头烧鸡以信誉取胜,保证一活二鲜三可口,不卖隔夜烧鸡。他总是把当天卖不出去的烧鸡白送给临近的人家,这样虽然亏了点,但邻居是最好的证人,最好的宣传者,最好的活广告。不卖隔夜鸡,剩了白吃,使老王头烧鸡店名声非常好,生意越做越大。

2、重信誉

“民无信不立”,诚信已经成了经商的基本原则,顾客是上帝又岂容欺骗?但事实上不少商家为了眼前的蝇头小利,不惜出尔反尔,损害了顾客的自尊心,失去了他们的信赖,“捡了芝麻丢了西瓜”,得不偿失,最后店门口门可罗雀,只好关门大吉。纵观我们身边的旺铺,都是信誉好的。没有信誉作保证,既使你摆出“亏本大甩卖”的阵势,恐怕消费者也不会领情。2001年4月,武汉一商场的降价促销中百万人流蜂拥而至,就是因为商场知名度高,商品质量好,售后服务有保证,虽然价格贵些,但商场重信誉,人们信得过。商场大聚人气的原因正如一位顾客多说:“关键是商场信誉好,不比有的商场,说降价20%,没准还往上调了10%呢!”信誉成了商场立足市场站稳脚跟的立足点,这点也正是许多商家学习的地方。

3、服务要好

为顾客提供优良的服务而不仅仅是提供产品已经不是什么新鲜的话题了。举个例子来说,许多商店以为仅仅将一件高质量的衣服卖给消费者就万事大吉了,其实这还远远不够,商店应该把重点放在服务上而非产品上,应放在如何帮顾客选一件合身的衣服,放在如何招募一些知道怎样帮助顾客并适当赞美顾客的促销员上,放在怎样才能让顾客进店后更舒服愉悦上。只有把这些问题解决好之后,商店才会培养出一批忠诚的顾客,人丁兴旺。

每一个商店都希望满足顾客的迫切需求,但只有部分零售商能够做得好一些。个别商店得服务员态度生硬,板着“阶级斗争”的脸,瞪着“提高警惕”的眼,口气恶狠狠,态度冷冰冰,让人感觉犹如“十年浩劫”期间被“专政”的对象一般十分难受。劣质的服务把顾客赶跑了,服务不好就是这些商店人气不旺的根本原因。

无论是优质服务还是劣质服务都会长年在顾客脑子里留下深刻的印象。一位妇女每星期都会固定到一家杂货店购买日常用品,在持续购买了3年后,有一次店内的一位服务员对她态度不好,于是她便换到其他杂货店买东西。12年后,她再度来到这家杂货店买东西,并告诉了老板为何她不再来店里购物。老板很专心的听完后,认真地向她道了歉。等这位妇女走后,老板拿起计算器计算杂货店的损失:假设这位妇女每周到杂货店花25元,那么12年她将花费1.56元——只因为12年前的一个小疏忽,就导致他的杂货店少做了1.56万元的生意!

这位老板的“算法”其实既平凡又朴素:“做生意就是要创造顾客,留住顾客。”加入你对顾客好,他就会对你好,会来光顾。如果他们喜欢你,就会多花钱。这样,你会对他们更好。来来往往,就形成良性循环。披沙沥金,我们可以从中透视出这样一个令人信服的顾客服务理论:不要计较顾客一次花多少钱,你应当做的就是努力提供服务,确保有一个又一个终生顾客。

要用服务留住人气,商店就要做到:

(1)、对营业人员进行素质培训,学习基本的销售礼仪、动作语言、柜台促销艺术、消费心理、市场营销等课程,提高营业员的素质。

(2)、制定相对完善的服务规范,尽可能使服务规范化。但要注意运用规范的灵活性,切忌千遍一律,过分死板。

(3)、营业员要学会“进门三相”的技巧,通过对顾客及同行人员的着装、气质、说话的口气等判断其身份、个性特点和购买角色,进而选择恰当的语言与之沟通。

(4)、注意劝购的语气和用词。说话不能太多、太快,或者漫不经心;劝购要委婉得体,要让顾客自己拿注意,满足顾客受尊重的需要。

营销大师米尔顿·科特勒说“早上起来,你先想到的是怎样为客户服务,而不是想客户要钱,你就成功了。”个中真意,就是以服务提升店面人气的不二法门。

4、突出产品特色

没有特色就不会给人鲜明的印象,有些商店营业面积本来就不大,但商品却是琳琅满目,林林总总,但往往产品单件的数量少,缺乏产品的深度,产品组合少,满足不了顾客的需求,而且进门后给人一种很压抑的感觉,使大部分顾客再也不愿意“回头”。顾客流失严重,人气自然旺不起来。

其实,店里的商品并不一定非全不可,只有更好的满足顾客需求,突出特色才能给人留下深刻的印象,赢得顾客的青睐,专卖店的成功便在于此。所以根据当地的实际情况,突出店面的特色,是提升人气的可行途径之一。现在的不少餐馆纷纷推出各自的特色菜,吸引了不少食客的光顾。

二、价格

价格是顾客购买产品最敏感的话题。一般而言,人们总是希望花最少的钱办更多的事,不少商店因为产品价位的不合理而失去了大批的顾客。利用人们购物心理进行定价是避免顾客闻价而“色”变的有效方法。

1、低价渗透策略

作为商家,无论采取什么样的定价策略,最终目的都是赚钱,这就要求价格的制订必须以成本为基础,不可能低于成本去销售。所以要保持价格竞争的优势,就要从源头做起,大批量直接采购,减少中间环节,提高经营效率,争取厂家让利等措施,千方百计降低成本,实行薄利多销,以低价取胜。

2、以盈补缺法

以低价吸引顾客大批购买自己的某种产品,同时,以相关系列产品获利。现行许多“洋超市”都把电器商品的价格定得很低,以吸引顾客,而在个种辅助设备上赚会利润。

3、平头低尾法

只是将价格的“龙尾”微微向下落一落,给人一下降很多得感觉。例如标价198元和标价200元经常给人两个水平的感觉,其实相差只有2元,只占1%。

4、错觉定价法

有一个超市的奶粉500g装,定价9.30元,又推出一种450g装的产品,定价8.50元,一时销路看好,因为消费者有时对重量的敏感远远低于价格。仔细算一下会发现,二者单位定价相差无几,而且后者还略高一些。

5、季节折扣

根据产品淡旺季和消费者购买得时间、数量,来决定是否给予折扣,折扣多少的定价策略。许多商店推出的“换季大甩卖”就属于这种类型。这种定价运用得当不仅可以吸引消费者,还可以有效调节客流淡季过少等情况,使店面常见顾客盈门。

6、心理定价策略

针对消费者得消费心理,很多“洋超市”在制订价格时喜欢在价格上留下一个小尾巴,在其所销的商品中,尾数为整数得仅占15%左右,85%左右的商品价格尾数为非整数,而在价格尾数中又以奇数为主。一件商品定价99元人们会感觉比100元便宜,定价101元人们则会感觉太贵,较之99元价格仿佛又上了一个台阶。利用心理定价策略会给人商店价格在整体上的都很低的印象,从而达到吸引并留住顾客的目的。

7、其它

商品调价时,用红笔把原来的印刷价涂掉,旁边用黄色手写上心的价格,这种方法看起来简单,其实它也是利用顾客心理定价的一种策略。个中奥妙在于:首先,原标价是印刷的数字,往往给人一种权威定价的感觉。而手写的新价,会使顾客感到便宜。其次,黄色给人一种特别廉价的感觉,用黄笔标上新价钱,让顾客看起来很有诱惑力。

三、促销

促销是提升人气最快捷最有效的方法,但前提是一定要懂得促销的方法,否则就有可能适得其反。

1、做好促销前的宣传工作。

“酒香也怕巷子深”,再好的促销方式消费者不知晓,也只能“胎死腹中”。做好促销前的宣传工作是促销达到目的的前提。

一般而言,一个店面的辐射力因其自身实力的强弱也有大小之分,在店面辐射范围之外的宣传工作只能是浪费钱财,并起不到什么实质性的作用。促销宣传要在店面的辐射范围之内,针对目标消费者进行。

对于实力雄厚的商场,可运用电视广告,强势媒体,全方位多渠道地向消费者传递信息,而一般的中小店面则无须“大动干戈”,在商店周围散发传单,充分利用店内广播、海报、店招等资源,或者运用宣传车等工具,就能达到相应的目的。时下,不少商店的促销政策“轻轻地来”,又“轻轻地去”,在人群中“惊不起一丝涟漪”,自然也就达不到提升人气的目的。

2、巧制促销政策

许销方式的合理于否直接关系到促销效果的好坏,在制定促销政策的时候,一定要先对目标顾客市场进行调查,有一个整体上的把握,然后有针对性地制定相关的政策,这样才能收到较好的效果。

(1)、低价吸引

“创意药店”的老板把一种售价为200元的药膏,以特低价80元出售,消息一传出人们

便蜂拥而至,于是药店名声大振,生意兴隆,门庭若市。这种药膏卖出去的越多,看上去是亏空越大,但实际上药店盈利却达到了空前的水平。原因在于前来购买药膏的人,认为该店其他药品也是最便宜的,都顺便买了些,而其他药品的盈利远远抵消了药膏的亏空。一亏多赢,既创出了药店的知名度,又赚了前,药店可谓名利双收。

(2)、发挥附赠品的魅力

在武汉的一家麦当劳店内每逢节假日都座无虚席,这到底是什么愿意呢?原来吸引用餐者的不单单是卫生、便捷、可口的快餐,尤其是对小朋友吸引力更大的是玩具赠品,每种玩具都样式各异创意新奇。孩子们的需求带来了全家的消费,孩子吃乐了,玩具到手了,高兴了,家长多掏一点腰包也是心甘情愿的。赠品的造价本来就不高,由于数量大,成本更低快餐店用少量免费赠品带来了丰厚的回报。

(3)、集点消费

现在不少商场推出了会员制,发行优惠卡,当顾客在店里购物达到一定数量时就可以得到一定的返利。如累计购满100员返利20元,购满200元则返利50元,以实物或购物券的形式兑现,吸引的不少的消费者前来购买,并有效的培养可顾客的忠诚度。利用集点消费的促销方式关键是要讲信誉,承诺的政策一定兑现,让消费者得到切实的好处。

(4)、注意创新

时代在变,但很多商店的促销却是“一成不变”,面对漫天飞的促销广告,消费者对“老面孔”已经不再“感冒”,因循守旧的促销方式成了“聋子的耳朵”,所以促销方式一定要以信取胜,只有新才有活力,只有新才能更多的吸引消费者的“眼球”。

“毛驴拉磨”——这种只有在农村才能见到的场景,最近却出现在北京一家新开张的餐厅里。一块青石碾盘固定在进门的地方,一头戴着眼罩的灰毛驴不停地围着碾盘转圈,事先放好的粮食不一会儿就被碾成了碎末,如有顾客需要,这些粮食就会被加工成可口美食。而且在碾盘的不远处还有一口水井,上面架起的辘轳可以直接从井中打水。不时有好奇者过来一试身手,围着毛驴、水井拍照的更是大有人在。毛驴拉磨进餐厅的创意使长期生活的高楼大厦之间的人们开了眼界,更使餐厅人气斗增,顾客盈门。

如今,促销花样越来越多,但只有符合顾客的心理和需求的方式才可能收到良好的效果。一般说来,商店应结合产品的性质,不同方式的特点以及消费者的购物习惯等因素,选择合适的方式,以新取胜,并确定合理的期限。但不管是那一种方式,促销过程中一定要杜绝虚假,否则损害了商店的信誉,只能“搬起石头砸起了自己的脚”。同时,在促销的过程中,不要忽视中后期的宣传,一方面令消费者感到商家兑现行为的可信性,一方面引起更多消费者的注意和购买欲望,另一重要的方面则是增强商店的良好形象,形成良好的口碑,以此换来更多的顾客。

四、顾客

要提升店面的人气,首先要清楚商店的目标市场是什么,目标顾客又是谁,都有哪些人来店里购物,这就涉及到商店的定位问题。倘若连哪些人会光顾店面都不清楚,提升人气简直是无稽之谈。

产品有产品的定位,商店有应该有商店的定位。例如星级宾馆的定位是政府领导、企事业单位老总、外宾、成功人士等,而一般的餐馆定位则是大众型,主要面对工薪族、学生族等,双方提升人气的措施自然会有天壤之别。

要提升店面人气首先就要结合商店的实际情况,对所在社区居民的收入状况、消费习惯、购买方式等进行调查,确定商店的定位。如果把商店定位为中低档,则应以经营中低档商品为主,主要面对工薪族、学生族、打工族等,对于高消费的“白领”一族就不必花什么精力,甚至可以舍弃。妇幼保健品店的主要顾客是已婚的女性,考虑提升人气的方法时,就应着重

对这些人展开攻势。

商店只有明确了定位之后,才能更加懂得消费者的需求,更好的满足目标客户,从而赢得他们的青睐。否则,眉毛胡子一把抓,到最后只能是“竹篮打水一场空”。

五、便利

便利原则在营销4C理论中占据一席之地,所谓便利原则通俗地讲就是一切为了方便顾客购物,提升店面人气,这一点就不能不考虑。

1、选址

顾客购物一般都喜欢就近购买,好的开头是成功的一半,店面的选址是否得当,则与店面人气的旺衰直接相关。所以商店在前期选址时一定要慎重,应充分考虑建立何处更方便消费者前来购物。一般店面要靠近居民区,交通方便,门口有较大的空间,有一定停车位的地方。

2、优化店内环境,方便顾客购物

有关理论研究表明,顾客70%以上的购买行为都是在卖场临时决定的。优化购物环境不仅可以吸引更多的顾客,还可以刺激顾客购买,是提升人气的有效途径。

(1)、货物摆放要合理

要布置出让人舒适的购物环境,大到整个营业大厅的整体格调和布局,小到每样商品如何摆放,都要切合顾客购物心理。在自选商店里一些人们常用的日常消费品如洗发水、肥皂、饮料等,要放在人们伸手可及的货架中部,而一些小朋友喜欢的饼干、果冻、玩具等则宜放在货架底部,以便于小朋友选取。

(2)、商品明标价

相信很多人逛商场的时候都会因为商品的标价不明而遇到麻烦的经历,所以商店的每一件商品一定要明码标价,最好是标在商品的左上方,让顾客一目了然,做好“预算”。

(3)、设立顾客休息处

当年的“亚细亚”,在购物区的一楼开辟专门场地并设专职人员,搞起了“宝宝娱乐圈”和“男士休息厅”。前者免费为购物者照顾儿童,后者则为具有购物癖的女士照顾她们的陪同者。商场的用心可谓良苦,服务的姿态令人心悦诚服。一般的小商店没有实力提供专门的场地,但一张椅子或者一杯开水应是必不可少的。

六、公共关系

企业要广结良缘,在社会公众中创造良好的企业形象和社会声誉,就要进行公关活动。商店要提升人气,不仅要扩大知名度,还要拥有美誉度,开展公共活动。通过与客户的交流沟通、舆论宣传,创造出“人和”的气氛。

1、社区公众往往是影响小超市的首要消费者,是商店赖以生存的基础。社会公众是有限的,要留住有限的顾客就必须采取有效的措施,经常与到超市的常客进行交流沟通。

2、商店要通过恰当的方法把进门没购买商品的客户、购买过商品的客户、提出过意见或建议的客户等登记造册,内容包括客户名字、联系方式、地址等基本资料整理清楚,如果有可能的话,可把客户的生日也造到档案中,以备日后客户过生日时向他(她)发送礼品。

3、不管是什么行业,只要想生存,都必须和客户建立良好的合作关系,而建立客户档案就是与客户良好合作的方式之一。如果条件许可的话,商店要把客户每次购买的商品的名称、包装大小等登记清楚,建立客户档案,实行数据库营销,提高自己在顾客心中的印象及影响力。如果一个商店把到它那里去过的客户、购买过产品的客户、提出过意见或建议的客户等都登记备档,这些客户就会感觉他们自己受到了超市的重视,在日后的不断沟通中也自然成为了商店的准“回头客”。

《易·乾》里面有一句名言:“同事相立,同气相求。水流湿,火就燥。”要提升店面人气,必须从根本上找到原因,只有从源头做起,妥善处理好与消费者的关系,彼此之间达成一种

信任和默契,店面才会人丁兴旺,市场才会越来越繁荣。

第二篇:如何提高甜品店营业额

甜心美斯教您如何提高甜品店营业额

怎样提高甜品店营业额,相信这是每位老板都必须思考的事情。下面由甜心美斯说说如何提高营业额,具体要从三方面谈:

一、甜品店日常工作

这里包括一些基本的工作内容,譬如接待人员在顾客进门的时候,向其介绍甜品店,甜品店的优惠活动,甜品店的特色产品。比如,现在正是寒冷的冬季来临,当顾客进门的那一刻鄙视寒意满满,用温暖的笑容,适当的话语给顾客一种宾至如归的感觉,甜品店一般是装修温馨,给人舒适的感觉,所以把这点的作用发挥好,吸引顾客,留着顾客。甜品店着眼点于细节。例如客人在等候甜品的时候,多放几本最新的杂志供阅览,免费Wi-Fi,放置一些小零食在餐桌上并配以柔和的音乐等,这些都可以增加客人对甜品店的满意度。

二、店铺形象宣传

不要忽略一份好的新闻稿的传播力量,当每一次甜品店更换新菜单,每一次的新甜品推出,新的促销活动,新的主题活动,及一些硬件设施的更新改造,这时候记得要在自己或是合作的多媒体平台更新信息,让关注自己的顾客知道你的发展。当然实现甜品店营业收入的长期增长离不开上下员工的一致理解支持和对工作参与的热情,每一次与客人交流的机会都可视为甜品店营业收入增长的新动力。

三、促销活动

促销活动是一种很有效地营销方式去挖掘更多的客源。年复一年,大多数人庆祝着相同的固定节日,春节,情人节,中秋节,母亲节,父亲节等等,为什么不可以在甜品店多推广一些主题,创造出各种特别的日子去吸引客人。

第三篇:如何提高空间人气.?

如何提高空间人气?我的空间人气很旺,每天来客不少,至今好友已满,为了加好友,我只有再申请一个QQ空间。我生日,截止4.19,我收到321份礼物,算是人气旺吧?那么,怎样使自己的空间人气旺盛呢?

1、有看头:有日志、视频、相册、心情等内容,空间装扮美丽、主页设置自己的照片等。最好让你的昵称下,网页、视频、图片、贴吧、词条都有你的内容,如搜“自贡张老头”的百度网页、视频、图片、贴吧,都有相关的内容。

2、有听头:有音乐盒、我的收藏、背景音乐等。

3、有玩头:有游戏、农场、投票、视频等许多玩法。

4、有说头:可留言、评论等互动设置。常和网友聊天,沟通。

5、空间名称及描述有特色、吸引人。

6、有好的内容分享给好友,与人同乐。

7、真诚待人,不设假信息。

8、最好不全加密空间,不要隐蔽空间栏目。最好能在搜索引擎上键入你的昵称,就可搜到你的空间。既然要上网,封闭就没意思,有隐私,可部分隐藏或入日志的秘密记事本。

9、空间情调高雅、内容丰富、催人上进。

10、有好的日志推荐出去。QQ空间该篇日志点开后,点右上角“更多”,出现“推荐日志”,再往下操作。其他博客、空间,日志下边都有“推送”、“转帖”、“贴吧”等。

11、多加一些好友。QQ好友框下面有“查找”,点击开,按提示进行。可自制表情图,打上昵称、QQ号发出。

12、把照片上传到百度图片、QQ网络相册等,自己的相册里,多搞些照片,如会动的画、风景相册、旅游照片等。

13、搞百度贴吧:要登录百度空间最好,多一个展示空间。可把你的佳作贴吧发布,再添加“转贴并收藏”。我的帖吧,已有10多个精品。

14、推荐、分享日志。各网站的博客、空间日志都有推荐、转发功能,还可转发微博,在日志中插入些些图片、视频、音乐等,图文并茂、有声有色。

15、要多写日志,且具有个人风格,好的照片、相册、视频、音乐,可发表到日志,看的、转载的、留言的人就多。

16、多拜访好友空间,热情评论好友的日志、相册(也可图片、表情评论),并留言鼓励,热情地回复好友的评论。好友生日,要发送礼物。可发有邀请字样的表情图主动邀请好友光临空间,就是多留下足迹。你关注别人,别人就会常拜访你。

17、最好还有百度、新浪、网易、搜狐、土豆、六间房、优酷等博客(或空间),并在个人资料中留下自己的QQ号。我的一些好友就是从百度、新浪等找来的。还有从我的优酷视频、六间房相册视频找来的,想交流热瓦甫、吉他弹奏。

18、手机聊天:预设短语,如“请你光临我的空间”、“请看我的新日志”等发给网友。

如果你做到这些,你的空间人气就会旺盛。

第四篇:如何提高甜品店的营业额

如何提高甜品店的营业额

怎样提高甜品店的营业收入,一般经营者的做法基本是店内促销,发传单,外卖等方式吸引客源成为固定的消费群体。但现在好多人通过微信公众号平台宣传自己的店铺。具体从三方面谈提高甜品店营业额方法。

一、甜品店日常工作

此处包括一些基本的工作内容,譬如接待人员在顾客进门的时候,向其介绍甜品加盟,甜品加盟店的优惠活动,甜品加盟,甜品店的特色产品。比如,现在正是寒冷 的冬季来临,当顾客进门的那一刻鄙视寒意满满,用温暖的笑容,适当的话语给顾客一种宾至如归的感觉,甜品店这样的店铺一般是装修温馨,给人舒适的感觉,所 以把这点的作用发挥好,吸引顾客,留着顾客。

甜品店着眼点于细节。例如客人在排队等候甜品的时候,多放几本最新的杂志供阅览,免费Wi-Fi,放置一些小零食在餐桌上并配以柔和的音乐等,这些都可以增加客人对甜品加盟,甜品加盟店的满意度。二、一次性促销

一次性促销是一种很有效地营销方式去挖掘更多的客源。年复一年,大多数人庆祝着相同的固定节日,春节,情人节,中秋节,母亲节,父亲节等等,为什么不可以在甜品加盟,甜品加盟店多推广一些主题,创造出各种特别的日子去吸引客人。

三、形象宣传

不要忽略一份好的新闻稿的传播力量,当每一次甜品店更换新菜单,每一次的新甜品推出,新的促销活动,新的主题活动,及一些硬件设施的更新改造,这时候记得 要在自己或是合作的多媒体平台更新信息,让关注自己的顾客或是加盟者知道你的发展。当然实现甜品店营业收入的长期增长离不开上下员工的一致理解支持和对 工作参与的热情,这里并不局限甜品加盟,甜品加盟店员工,各个部门的员工都有机会面对客人的机会,每一次与客人交流的机会都可视为甜品店营业收入增长的新 动力。

第五篇:眼镜零售店如何提高人气

零售店怎样提升店面人气?

噼哩啪啦的鞭炮声中,繁华的商业中心又多了一家眼镜店。店老板乐呵呵地站在门口,看着进进出出熙熙攘攘的人群,脸上像朵盛开的鲜花。谁料,几天后,店外依然车水马龙,门口却不见了老板的笑脸,守着冷冷清清的店,老板成了霜打的茄子。为什么我的店面聚不住人气呢?店老板陷入了沉思„„

做营销,按照如今比较流行的说法:产品是基础,品牌是保证,决胜在终端。这种说法是很正确,但是不能解决实际问题。婷美集团总裁赵强当年在格兰仕的时候,就曾提过这样的观点:做市场,最核心最关键的是做人气、做信心。人气有多重要?看看媒体就知道。电视里,为什么所有的选秀节目都要观众投票?还要报出票数?网络广告的投放为什么那么看重网站的点击率?每次的车展,为什么所有的汽车商除了派车参展之外还要组织规模庞大的车模?所以,卖产品,首先要卖人气。那么什么是人气呢?

所谓“人气”,是指在特定的环境里,外界对一个人或一个企业的理解、喜爱、尊重和认同,这是一种迷人的气质和魅力,一种近乎于神奇的事业推进剂和成功的催化剂。

老话常说,人气就是财富。谁能够成功地聚拢人气,谁就能赢得市场,赢得财富。那么,人气到底怎么卖?

看到这个问题,我们马上就会想到节假日促销,通过搞活动吸引顾客。然后又会想到地理位置,要找一个最繁华、人最多的地方开店。还可以想到低价吸引,保证产品质量等。当然,这些都没错。但是今天,我们要从另外的角度来分析这个问题。按人气的聚集过程,我们可以分成两部分,第一部分:制造人气;第二部分:留住人气。首先,要学会制造人气。

所有的零售店在开业第一天,通常都是人头攒动的。因为在每个老板心中,开业是个大事。开业之前就在电视、报纸、朋友之间作了很多的宣传。可见利用一些大的事件,进行大量的宣传,还是能聚集很多的人气的。不光是开业,包括开业N周年,零售店改名字,参加当地的某项大型公益活动啊等等,都可以作重点的宣传。

当社会上有热点事件出现的时候,同样我们可以利用社会关注度来吸引顾客的注意。比如足球世界杯。当大街上到处都是轰轰烈烈的世界杯宣传报道时,就有公司搞“射门拿折扣”的活动。搞一个球门,在不同位置标上不同折扣,顾客配镜后,让顾客用足球射门,踢到哪个位置就享受几折优惠。还有比分竞猜,八强、四强竞猜等。再比如,有某段时间,国内反日情绪比较严重,尤其是山东地区。这时有一个公司就适时推出“抗日”系列镜片,其实“日”指太阳,但是马上就受到了大量顾客的追捧。老板几乎没有花什么广告费用就起到了很好的宣传效果。

顾客资料也是我们用来制造人气的一个很好的工具。大多数眼镜店都会在店里搞活动的时候给所有顾客打电话或者发短信,希望顾客来店里参与。但是,我们很少看到有零售店对顾客资料进行整理,然后把顾客分类。而细分的顾客恰恰是我们零售店最稳定的一个顾客群体。

有一个不是很大的县城,有很多孩子在外地上大学。放暑假的时候,火车站全是放假回家的学生。有个当地比较大的眼镜店的老板对我说,他想到火车站发传单,但是又怕没有效果,怕学生不来,又怕同行模仿,问我该不该去?我就问了他几个问题:第一,这些回家的大学生,有多少以前是在你店里配过眼镜的?第二,你有他们的联系方式吗?第三,你以前跟他们联系过吗?第四,在你现在的顾客资料里,有多少个高三学生,有多少个高二学生,你知道吗?他给我的回答是,这些回家的学生里肯定有很多以前在他店里配过眼镜,他的电脑资料里应该有这些人的联系方式,不过不知道现在还有没有用。至于现在的顾客资料里,肯定有很多上高二高三的学生,但不是知道的很具体。然后,我告诉他,这次你就不用去发传单了。你现在就把电脑里的顾客资料好好整理一下,不光看看自己的资料里到底有多少学生,还要看看这些学生具体上哪所学校,上几年级。然后搞一个暑假的送礼活动,把这些学生弄到自己的店里来,继续更新自己的资料。因为有学生升级,有学生转校,有学生搬家,有学生在这个暑假正好考上大学了。把最新的资料再重新整理好。到明年,你就不用再考虑是否要去火车站的事情了,你坐在家里打电话就可以了。因为,这些回家的大学生的资料你全有。

所以,顾客的资料不是用来存档的,它要不停更新,更要被利用。否则,就只能是纸上的一点文字或者是电脑里的一点内存而已。

一些特色的产品也可以用来制造人气。比如,万新公司现在提供的CME产品。这项产品对顾客的视力检查和复查有严格要求。而视力的检查在销售过程中是最聚人气的一环,因为它用的时间一般是最长的,而且它是最能体现眼镜零售店特色的地方。推好这种特色产品也能很好地制造门店的人气。

人气制造出来还是比较简单的,但是想要留住人气就不那么简单了。因为大家可能图一时的新鲜到你的门店凑了一下热闹,要想长时间留住顾客就要看门店的细节功夫了。

要留住人气,就要想方设法让顾客在店里多留一会。想一想,我们平时是怎样留住朋友的?倒水,让座,谈话。如果我们不倒水让座,朋友站着说几句话就会走,因为你并没有挽留他的意思。如果你水也倒了,座也让了,但是你们之间没有找到共同的话题,话不投机,那这个朋友也会很快就走的。所以,我们完全可以用留住朋友的方法来留住顾客。给顾客倒水,让顾客坐下,跟顾客沟通。

繁华路段的眼镜店经常会有只看不买的顾客,而且是看了就走。其实,有顾客进门就说明了你的门店还有人气的。当顾客进门之后,你有没有笑脸相迎。当顾客满头是汗,嘴唇干裂地走进店里的时候,你有没有给他递上一杯水,让他解渴?当顾客一身棉衣,对着手哈着气走进店里的时候,你有没有给他端上一杯热水,给他捂手?当你满脸笑容地跟顾客打招呼,而他却冷眼待你的时候,你有没有继续满腔热情地为他服务?当你跟顾客打招呼,他却一言不发,对你不理不睬的时候,你是站到一旁一言不发,还是一如既往地跟他说“您好,您如果想了解什么产品,可以随时问我,我就在您旁边。”“您好,您如果看中什么款式了可以叫我,我可以帮您试戴。”“您好,看您好象已经在外面逛了很久了,如果没有什么急事的话,您可以坐我们这里休息一下。我给您倒杯茶。”顾客休息处不仅仅是给那些配眼镜的顾客准备的,那些没有配眼镜的人也可以坐下了休息的。如果你的顾客呆在店里很短的时间,你就没法跟他们沟通,如果你的顾客一直不说话,你们之间也无法沟通,要用你的热情去打动你的顾客,让他想说话,愿意说话。面对顾客,就像面对你最好的朋友一样,要展现你的热情和真诚。不过,也不要像唐僧,在顾客面前唠叨个没玩。现在所有的店都有免费服务项目。有一些营业员为了省事,总是很快就把事情做完,然后把顾客打发走。要知道,免费服务除了是一项售后服务的内容之外,还是增加人气的一种手段,我们要留住这个来之不易的人气,用心服务。在服务的同时,用心沟通。比如有顾客来免费清洗镜片。我们不但要给他看看镜片有没有磨损,还要看看他的镜片是怎样的镜片,有什么功能,还要告诉他镜片怎样保养,还要看看他的镜架要不要调整等等。说的多了,做的多了,慢慢就留住了人气。

物品的摆放也是留住人气的一个细节。产品要经常更换大家都知道,可是大家有没有注意过产品摆放的位置呢?大型超市的入口和出口都隔得很远,为什么?因为他要你把超市逛完,而不是买了就走。这是超市留住人气的一个手段。现在很多大店的营业面积都超过了一百个平方,我们有多少顾客是把门店里的产品全部看完的呢?很少。由此可见,我们的产品摆放包括收银也不能太便利,要让顾客绕点远路。

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