第一篇:县食药监局一行到我校检查指导学校食堂食品安全工作
县食药监局一行到我校检查指导学校食堂食品安全工作
为进一步推进学校食堂食品安全工作,强化安全意识,防范食品事故发生,保障学校师生饮食安全。2014年3月12日,县食药监局一行到我校检查指导学校食堂食品安全工作。
检查组一行认真检查了我校食堂的安全卫生情况,仔细查阅了食品进销台帐记录,抽查了食堂留样、餐具消毒等。
通过检查,检查组对我校食堂食品安全工作给予了充分肯定。
第二篇:食药监局三项措施夯实学校食堂食品安全
Xx食药监局三项措施夯实学校食堂食品安全
自开展学校食堂食品安全大检查以来,食药监局三项措施强化学校食堂管理,抓牢学校食堂食品安全,为师生营造放心的饮食环境。
一是坚持从严要求,督促整改。对第一轮监督检查存在问题的学校,没收了不符合食品安全标准的食品原辅料,下发了整改通知书,并限期整改。目前已责令整改xx家,提出整改意见百余条。派驻执法人员对各学校进行跟踪督导,确保学校食品隐患和安全问题及时解决。
二是建立健全学校食堂长效管理机制。落实校长是学校餐饮安全第一责任人的责任,建立学校校长、分管校长、食堂负责人和食堂餐饮安全管理人员的四级责任体系。做到存在问题“有人检查、有人整改、有人验收、有人记录”,不断提高学校食堂饭菜卫生安全质量,杜绝学校食物中毒事件发生。
三是严把准入关,杜绝无证经营。从整体布局、原料采购、餐具消毒、设施配备、管理制度及从业人员健康等环节严格审查,严把餐饮许可准入关,对达不到餐饮服务许可标准要求的,坚决不予发放餐饮服务许可证。
第三篇:食药监局三项措施夯实学校食堂食品安全
Xx食药监局三项措施夯实学校食堂食品安全
自开展学校食堂食品安全大检查以来,食药监局三项措施强化学校食堂管理,抓牢学
校食堂食品安全,为师生营造放心的饮食环境。
一是坚持从严要求,督促整改。对第一轮监督检查存在问题的学校,没收了不符合食
品安全标准的食品原辅料,下发了整改通知书,并限期整改。目前已责令整改xx家,提出
整改意见百余条。派驻执法人员对各学校进行跟踪督导,确保学校食品隐患和安全问题及时
解决。
二是建立健全学校食堂长效管理机制。落实校长是学校餐饮安全第一责任人的责任,建立学校校长、分管校长、食堂负责人和食堂餐饮安全管理人员的四级责任体系。做到存在问题“有人检查、有人整改、有人验收、有人记录”,不断提高学校食堂饭菜卫生安全质量,杜绝学校食物中毒事件发生。三是严把准入关,杜绝无证经营。从整体布局、原料采购、餐具消毒、设施配备、管理制度
及从业人员健康等环节严格审查,严把餐饮许可准入关,对达不到餐饮服务许可标准要求的,坚决不予发放餐饮服务许可证。
第四篇:中心学校领导到我校检查指导
检查指导
引领推进
中心学校领导到我校检查指导
4月9日上午,根据中心学校工作计划,赵成武校长率检查组郑海光、周小娟、潘文星三位领导来我校进行学校管理及教学检查指导。
8:20分检查组到校后顾不上休息就分别投入到工作中。赵校长从四至六年级中共抽调了20名学生,对我校师德师风建设进行问卷调查;潘文星老师对学校食堂卫生,工作人员证件、食品采购、留样等进行检察指导;郑海光、周小娟两位老师对教师的备教改进行检查。8:55四位领导分别随堂聆听了601班语文课、401班、602班数学课。课后对执教老师提出了”有效课堂”的有效应对策略;然后抽查了部分教案、学生作业本、翻阅了学校教学工作计划和教师学科教学计划、班主任工作手册、校本研修手册。最后赵校长还利用休息时间分别和学生、教师进行了座谈。检查完后,检查组就检查情况分别给予了反馈。
本次检查指导,检查组对我校教学管理和课堂教学给予了肯定,指出面对素质教育的大背景下我们应该:站在学生的角度去钻研教材、领会教材、然后去备课、来教学,让我们的孩子真正成为课堂学习的主人。
撰稿 摄影 李露露
第五篇:2011上半年古蔺食药监局食品安全工作亮点
古蔺县食品药品监督管理局
2011年上半年餐饮服务食品安全监管特色工作
古蔺县食药监局餐饮服务食品安全监管工作的最大特点在于在最短的时间内适应了新职能、履行好了新职能,并取得了实实在在的成效,得到了市县领导的一致好评。我局在接手餐饮服务、保健食品、化妆品监管新职能后,通过努力学习法律法规、全面开展调查研究、借鉴卫生部门有益经验等,尽快熟悉了新职能并认真履行新职能,各项工作体现出了5个方面的特色。
一是调查摸底深入细致。做好监督管理工作,摸清底数是前提。我局在接手新职能后,所做的第一件事就是深入监管对象一线做好调查工作,详细了解监管对象的生产经营情况、从业人员具体情况以及对监管部门的意见建议等,采取了边检查边收集数据边建立档案的措施,现已收集了205家餐饮服务单位的基础数据,正在录入微机实施建档管理。
二是日常监管全面到位。以开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂等专项整治行动为契机,加大了对全县餐饮服务单位的检查力度,职能移交到现在已检查餐饮服务单位520家次,出具监督意见书312份,积极到乡镇指导做好餐饮服务食品安全监管工作,目前全县26个乡镇均明确了监管机构和人员,对餐饮服务单位的监督检查面达80%以上。加大餐饮服务违法违规行为查处力度,立案4起,结案2起,没收各类过期变质食品价值1000余元,罚款4000元。
三是宣传培训广泛深入。订制了《餐饮服务食品安全宣传手册》2万份,制作了食品添加剂、瘦肉精、夏秋季食物中毒预防等
品安全监督管理办法(试行)》,《办法》对重大活动的范围进行了界定,对活动主办单位、餐饮服务提供者的责任以及监管部门的职责和如何开展工作进行了明确。