南辰乡食品安全工作交流材料

第一篇：南辰乡食品安全工作交流材料

南辰乡食品安全工作交流材料

（2012年3月26日）

各位领导、同志们：

今年以来，我乡食品安全监管工作在县药监局和县卫生局的精心指导下，在乡党委、政府的正确领导下，我乡高度重视食品安全工作，认真贯彻落实2012年东海县食品安全工作会议及有关食品安全文件精神，稳步推进食品安全整治。切实履行食品安全监管职责，取得了良好的成绩。现将我乡食品安全工作情况与大家一起交流，如有不到之处，望各位领导和同志们给予批评和指示。

一、采取的主要措施和做法

（一）加强组织领导，明确工作职责

根据县委、政府《关于建设食品安全县的工作意见》精神，乡党委、政府成立了以乡长为组长，各职能部门负责人为成员的食品安全监管领导小组，多次研究制定我乡的贯彻实施意见，进一步明确了相关部门的职责，形成了政府统一领导、部门协调配合、社会广泛参与的食品安全工作格局，建立了乡、村联动的食品监管执法网络。将此项工作纳入年度目标考核管理，与各有关部门、各行政村签订了食品安全责任状，按照“权责一致”的原则，建立了食品安全监管责任制和责任追究制，明确了各职能部门直接责任人和相关负责人的责任。

我乡现有餐饮单位10家，从业人员43人。在县委县政府的大力支持和正确领导下，我乡始终把食品卫生安全监管作为重点工作来抓，以创建食品安全城县为契机，以食品安全专项整治为切入点，通过加强领导，采取多种措施加强食品卫生法律法规及相关政策的学习宣传和贯彻实施工作，落实责任，推进量化分级管理，完善监管体制，强化部门配合，着力案件查处，使全乡食品卫生安全状况有了明显改观，同时推动了我乡食品产业的快速发展。

(二)、加强宣传教育，增强群众意识

做好食品安全工作，关键是抓好《食品安全法》和食品卫生知识的宣传教育，努力提高群众健康意识。乡食品安全监管办公室一直以来都将食品安全宣传教育作为开展食品安全监督管理的一项基础工作，采取多种方式开展学习宣传工作，收到了较好的效果。一是举办食品卫生法律法规、食品卫生安全监管业务知识培训班，召开专门会议加强学习，不断提高执法人员的执法水平。二是充分利用安全生产月宣传平台，针对食品经营者、消费者、食品从业人员等不同对象，以发放宣传资料、设臵街头宣传栏、挂图等多种形式，广泛深入地宣传食品卫生法律法规和食品卫生知识。乡食品安全监管办公室在乡步行街处举办了食品安全法及食品安全知识专题宣传活动，共发放食品安全日常手册1000余份，并出动一台宣传车进行巡回宣传，获得了群众的肯定与好评。同时将食品安全法读本发放到每家餐饮企业及食品生产企业。三是通过食品安全专项整治、组织伪劣食品现场解答等方式，加强对辖区居民食品卫生安全知识的宣传和普及，不断增强广大群众的识假辩劣能力。通过宣传，既提高了食品生产经营者的食品安全意识，又增强了广大消费者的法律意识和自我保护能力，为《食品安全法》的贯彻实施营造了良好氛围。

(三)、加强行业管理，强化基础建设

多年来，乡政府坚持加强食品安全预防性和经常性安全监督，不断强化对食品生产经营单位的检查、指导和服务，推进食品安全基础设施建设和规范化管理，使全乡食品安全面貌不断改善，食品安全状况不断好转，食品安全水平不断提高。

1、抓好预防性安全监督，推进食品安全硬件设施建设。为贯彻落实东海县创建食品安全城县工作实施方案要求，乡政府组织各职能部门根据县食安委计划，每月在辖区开展为期一个月的食品安全专项整治工作，共关停二家不合格食品生产作坊，并对其它餐饮单位及生产厂家下达整改意见，限时整改。有计划、有步骤、分行业、分类别地抓好了食品生产、销售、餐饮行业、学校食堂及周边环境的清理、整顿、规范和促进工作。加大对辖区内食品生产、销售、餐饮行业、学校食堂的整改和查处力度，有效的净化了我乡的食品市场。

2、加强食物中毒防治。乡政府坚持将食物中毒防治作为贯彻实施《食品安全法》的重点工作，不断强化综合性防治措施。在每年的食物中毒高发季节，针对容易发生食物中毒的学校食堂、建筑工地食堂等重点部位、重点人群开展重点监督检查，积极预防食物中毒和食品污染事故的发生。建立健全了一系列食物中毒防治制度，如餐饮业熟卤制品自制、食品24小时留样、食品中毒报告制度等。由乡卫生院牵头对流动餐馆人员以及乡食品行业从业人员进行培训与身体检查，培训合格及身体健康的发放健康证，并对支村两么进行通报，改善了农村聚餐乱请厨师的局面。自培训工作开展以来共培训从业人员100余人，发放健康证200多本。对“元旦”、“春节”、“五一”、“十一”等重大节日，每年的人大、政协“两会”、学生中考、高考，以及各类大型会议等重要活动，乡政府均安排专业监督人员实行24小时定点监督，保证食品安全，确保万无一失，维护了社会稳定。

3、建立突发公共卫生事件应急机制。为应对突发公共卫生事件，根据国务院制订的《突发公共卫生事件应急条例》，我乡成立了以马连海乡长为组长的突发食品安全事件应急处理小组，办公室设在食品安全监管办公室，并制订《南辰乡食品安全应急预案》，明确了各部门职责。南辰乡卫生院把贯彻《突发公共卫生事件应急条例》工作纳入卫生事业发展规划和年度卫生工作计划，实行目标责任制管理，同各医疗卫生单位签订了目标责任书，并进行经常性检查和定期考核，建立起了一套“信息畅通、反应快捷、指挥有力、责任明确”的突发公共卫生事件应急反应体系，有效地保证了食物中毒的快速、有效处臵。

多年来，食品安全监管是群众关心、社会关注的热点。特别近两年，随着新闻曝光力度加大，“问题食品”备受社会关注。对此，为严防违法食品流入我乡餐饮市场，我乡先后组织开展了食用油、酒类、肉类、学校和建筑工地、熟食类、米粉豆制品类、蔬菜水果类、水产品类、饮用水月饼类、粮食类、腊制品类、家禽蛋类等专项整治工作，查处了一批食品卫生违法单位和个人，取缔了一批地下食品作坊。

(四)、存在的突出问题

当前，我乡食品安全管理工作面临的形势依然严峻，食品安

全监督执法中仍存在不少的困难和问题。

1、法制意识有待进一步提高。部分食品生产经营者、消费者法制意识不强，甚至不懂法，尤其在农村表现得比较普遍，执法工作缺乏有利的法治氛围。

2、食品生产经营环节存在隐患。食品加工作坊生产水平较低，特别是农村，食品加工企业大多底子薄，基础设施差，一些企业受观念、资金的制约，在保证食品卫生安全方面投入少，企业运行和食品卫生安全管理处于低水平状况，食品生产企业重成品外观、轻生产过程，部分食品生产企业从原料采购、贮存运输到加工、销售等环节存在不同程度的污染隐患。

3、执法水平有待进一步提高。执法人员的业务素质和职业道德需进一步提高，特别是新《食品安全法》中的一些新内容，还有待深入学习和理解。食品安全监管所需的经费、交通、通讯、取证设备落后，现场快速监测、检测设备缺乏，影响了食品安全监督执法工作的水平和效率。

二、今后的工作思路

1、继续加强食品安全宣传教育。加大食品安全法律法规和食品安全知识的普及力度，增强群众食品安全意识，提高群众识别和防范假冒伪劣食品的能力，鼓励消费者参与食品安全社会监督，共同营造良好的食品卫生管理环境。

2、健全食品安全监管体制。进一步贯彻落实《食品安全法》，加强对食品安全工作的领导，理顺部门职能，切实加强对食品生产加工、流通、消费各环节的监管，健全食品安全监管体制和工作运行机制。

3、加大食品安全监管力度。继续加大对食品流通、消费县场的监督执法检查，有重点地开展专项整治活动，加大对食品制假售假的打击力度，对群众关心的热点、难点问题，以及群众的投诉举报，加大查处力度。建立和完善食品卫生安全监控和预警体系，防止食物中毒等公共卫生事件的发生。

4、推行食品卫生监督量化分级管理。在目前工作的基础上，扩大餐饮业量化分级管理推广面，并在食品流通业逐步推广食品安全量化分级管理。通过推广食品安全监督量化分级管理，促进食品行业诚信体系建设，督促食品单位完善自身安全管理，提升

食品安全管理水平。

5、提高食品安全监督技术水平。依靠科技进步，积极研究食品安全问题的控制措施，推广应用食品安全监管新模式、新技术和新方法，改善检验和执法技术装备，加快信息化建设速度，提高监管技术水平。

这次县人大对全乡贯彻实施《食品安全法》情况进行执法检查，体现了人大和人民代表对食品安全工作的高度关注和重视，必将有力地推动我乡的食品安全管理工作。乡政府将根据检查的结果，认真进行研究，采取更加扎实有效的措施，加强食品安全管理工作，进一步保障人民群众的食品安全和身体健康，确保一方稳定。

第二篇：大寨乡2011年食品安全工作交流发言材料 改

大寨镇2011年食品安全工作交流

发 言 材 料

各位领导、同志们：

今年以来，在示范区药监局和杨陵区卫生局的精心指导下，在镇党委、政府的正确领导下，我镇高度重视食品安全工作，认真贯彻落实示范区2011年食品和杨陵区食品安全工作会议及有关食品安全文件精神，稳步推进食品安全整治，切实履行食品安全监管职责，取得了良好的成绩。现将我镇食品安全工作情况与大家一起交流，如有不到之处，望在座的各位领导和同志们给予批评指示。

一、采取的主要措施和做法

（一）高度重视，加强领导，建立健全工作机制

一是及时成立领导小组。为做好此项工作，我镇及时调整了食品安全委员会人员（以下简称食安委会），并成立了开展非法添加和滥用食品添加剂专项整治活动工作领导小组（以下简称领导小组），镇主要领导担任食安委主任、领导小组组长，分管领导担任食安委副主任、领导小组副组长，成员由各业务口负责人和各村主任组成，领导小组下设食品安全监管办公室，定期不定期检查督查全镇食品安全工作。二是健全基层网络。全镇形成了由13名村书记（副书记）担任监管员、18名村医担任信息员的村级食品监管网络，全面监管食品安全工作。三是细化目标任务。按照区委、政府的统一安排和部署，镇政府紧扣责任目标，制定工作方案，结合我镇实际，与各村、各业务口签订了《大寨镇食品卫

生安全目标责任书》，认真落实责任追究制切实抓好食品安全工作，从而形成一级抓一级、层层抓落实的食品安全工作责任体系。同时，制定出台了相应的考核办法和标准，将食品安全工作列入镇政府对各村、各部门综合目标考评内容，切实抓好我镇的食品安全监管工作。

（二）明确目标，突出重点，加强监管力度。即抓住一条主线，突出三个重点，切实做好突发事件处理工作。

一）是紧紧抓住食品安全放心区创建这一主线，切实发挥基层网络作用，食品安全放心区活动扎实有效开展。

今年以来，我镇紧紧围绕食品安全放心区创建工作，结合我镇实际，一是加强宣传，营造良好社会氛围。利用广播、板报、标语，加大食品安全工作的宣传力度，让人人参与食品安全工作，人人都是食品安全监督员。二是加强摸排做好基层基础工作。我镇食安委会重点对全镇13个行政村的小作坊、小餐饮、家宴聚餐等进行了3次检查和摸底，对各村的家宴聚餐情况进行了调查统计，对各村每月的家宴活动情况及时进行备案，建立了农村家庭聚餐卫生宣传、农村厨师档案管理、农村家庭聚餐应急处置等一系列制度，对不符合质量规范的经营业主现场提出整改意见，要求限期整改。坚持食品安全周报告制度。

二）是突出三个重点，一是食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治。2011年5月我镇成立开展非法添加和滥用食品添加剂专项整治活动工作领导小组并制定专项整治方案，下发严厉打击食品非法添加行为公告300余份，进一步加大了宣传力度，群众知晓率大大提高，通过检查和摸底，目前我镇未发现非法添加和

滥用食品添加剂的行为。二是突出餐厨废弃油脂整治和问题乳粉清缴销毁工作。加大全镇餐饮单位的监管力度，充分发挥各村“三网”协管员作用，进一步落实各村、各部门责任，加大宣传和群众举报力度，对餐厨废弃油脂和问题乳粉通过近期排查和整顿，目前没有发现餐厨废弃油脂和问题乳粉等问题。三是积极开展创建食品安全示范“食盐安全村”活动。在各村广泛宣传食盐安全知识，创建食盐安全示范村4个，与各村签订食盐安全村创建协议书，与各户签订杨凌区创建“食盐安全村”食盐安全公约，并与食盐经营户签订经营食盐承诺书。9月6号，积极配合盐业公司对辖区内各中小学、幼儿园的食盐安全进行突击检查，尚未发现任何问题。

三）各业务口密切配合，积极做好突发事件处理问题。对涉及食品安全的突发事件，及时启动应急预案。

9月14日晚，我镇杜寨村发生奶牛被投毒事件，镇主要领导及时到现场查看情况，并将文件及时向上级部门和主管局汇报，镇食品安全管理办公室、农技站等相关业务口组织人员将牛奶所产鲜奶全部销毁，每天监测奶牛的健康状况，对毒死2头奶牛做好事件的后续处理，深埋监管，有效遏制了重特大食品安全事故和群体性食品中毒事故的发生，保障人民群众生命健康安全。

二、存在的问题及下一步打算

虽然全镇食品安全工作取得了一定的成效，但与上级的要求还有一定的差距，仍存在许多困难和问题。一是群众对食品安全意识淡薄，广大农村群众不注重食品卫生和质量；二是农村食品安全宣传工作薄弱，农民缺乏食品安全方面的知识。在今后的工

作中，我们准备着重抓好以下几方面工作：

一是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径，利用村级力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，积极开展诚信宣传教育和培训教育，让更多群众参与食品安全宣传。

二是建立长效机制，确保农村食品安全。不断健全和完善重大食品安全事故应急预案、食品安全例会制度、信息管理制度、督察巡查制度、目标考核等机制，从制度上保证了创建工作的规范和有序。

三是加大查处力度，监管有力到位。认真组织好辖区内的食品质量监督检查，对食品小作坊、餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求整改，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，对客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助和指导，造成后果的，追究负责人责任，并移送相关部门进行处理。

杨陵区大寨镇人民政府

二〇一一年九月二十六日

第三篇：食品安全工作交流

建立无缝监管网络 完善食品安全体系

民以食为天。不论何时何地，食品安全从来都是民生大事。为解决食品监管实践中出现的种种问题，国家下大决心改革监管体制，将各部门涉及食品安全的职能进行有效整合，由新组建的食品药品监督管理局对生产、流通、消费环节的食品安全实施统一

监督管理。目前，我县食品监管体制改革已经基本完成,执法模式由多头变为集中，监管职能和责任得到了切实的强化和落实，一张牢固、无缝的食品安全监管网络正在逐步建成。

然而，正是由于过去分段监管体制所形成的网与网之间的缝隙太大，诟病太多，让各自监管网络中的都存在的破洞——监管盲区——受到忽略。现在网与网之间的缝隙已经消除，我们再不能无视这些监管盲区对监管网络的破坏，因为由这些监管盲区引发的食品安全责任，将全部由食品药品监督管理部门独力承担。在流通环节，对食品仓储贮存的监管就是一个容易被忽略的盲区。

一、为什么要对食品仓储贮存环节进行监管

前段时间网上闹得沸沸扬扬的“多个品牌巧克力惊现活蛆”事件应该很多人听说过：消费者在剥开巧克力后，居然发现巧克力上粘着似蛆的虫子在蠕动。涉事品牌都是国际或国内的著名名牌，产品距保质期也还有一定时间。还曾经有朋友夏天购买酸奶时，却发现虽在保质期内，酸奶却已腐坏变质。其实，上述问题的元凶就是食品经营者在仓储贮存环节出了问题。包括巧克力、乳制品、果冻、火腿肠在内的许多食品都对贮存环境有温度、光照、通风等条件的限制，不满足贮存要求，即使没有超过标示的保质期，仍然可能发生变质现象。消费者一旦误食了此类食品，极易发生食品中毒现象。所以《食品安全法》第四十条明文规定：食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品；第四十一条规定：　食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。上述规定都是为了确保食品仓储、贮存环节的食品安全而确立的强制性要求，我们在实际监管执法过程中必须遵照执行。

二、怎样对食品仓储贮存环节进行监管

虽然食品仓储贮存环节如此重要，我们也有监管执法的依据，但经营者天然有逐利的趋向，或者不购置必须的设备、设施，或者即使有相应的设备，也出于节约成本考虑而故意不用。作为执法机关，由于缺乏可具体操作的法规条款和模式，所以此类违法行为在既往的管理过程中往往被忽视。我认为，做好流通领域食品仓储贮存环节监管工作，首先要找准对象，分为流通环节食品经营者的仓储场所、从事食品仓储行为且同时从事食品销售的仓储场所、专门从事食品仓储行为的场所等三类（前两类是辖区内的大中型批发商和大型超市，后一类是专门为不选定人员提供仓储服务的经营者），都是我们的重点监管对象，然后把握方法实施有效监管。

1、严把主体准入关。从行政许可入手是治源之策。在食品安全监管实践中，食品流通许可赋予经营者以食品流通流域的准入资格，把好了准入关，能为今后的监管工作奠定良好的基础。工作实际中，一是强化书式审查，主要是对食品批发经营食品超市必须提供仓储基本情况，包括仓库位置、建筑类型及面积、库存食品主要种类、仓库负责人和所有人的姓名及联系方式信息，看当事人申报的设备、设施清单是否与其勾选的经营范围相适应；二是加强现场核查。在核发食品流通许可证时，对照标准，逐项细致地对该仓储场所是否适合食品仓储加以核查。如：仓储场所应与有毒、有害场所以及其他污染源保持合理距离，防止食品污染；货架须有离墙离地间距；应有相应的照明、通风、防尘、防蝇、防鼠、防虫设备或者设施；场所内的散装食品应与预包装食品分区存放，贮存低温、恒温、冷藏食品还应具备冷藏箱（柜）等设施并有温度显示装置；冷冻食品储存冷库应符合食品卫生场所要求，并有足够的容量和适当的制冷设备，保证冷库温度达到一定低温;在核发《食品流通许可证》时，对食品经营者仓储信息进行采集记录,采集内容包括：经营主体基本情况、仓库位置、建筑类型及面积、库存食品主要种类、仓库负责人和所有人的姓名及联系方式等信息。

然而由于暂时还没有强制核查仓储场所的标准，容易导致各地执行标准宽严不一，容易让经营者误解为各自为政、故意刁难。因此请市局向省局建议，参照食品生产和餐饮行业的检查规范，出台一个统一的、易操作的许可标准，供基层执法人员在实际审查、核查过程中遵照执行。

2、坚持巡查保安全。在食品安全监管实践中，食品流通许可只是赋予经营者以食品流通流域的准入资格，后期还必须依靠执法人员通过持续有力的日常监管来发现和纠正经营者的违法违章行为。食品药品监管工作人员少、任务重，必须抓住重点对象和重点季节，才能

第四篇：食品安全工作镇交流材料

加强监管、履职尽责、确保食品安全

—向阳镇经验交流发言材料

各位领导，各位兄弟乡镇的同仁们： 你们好！

2011年，我镇在上级有关部门的正确领导和支持下，把产品质量和食品安全工作列入了重要议事日程，为保障广大人民群众的食品安全，切实履行食品安全监管职能，把加强药品和食品安全、保障消费者身心健康与人身安全作为践行执政为民的出发点和落脚点，按照“统一领导，地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制，认真履行职责，密切协调配合，认真抓好食品安全工作，打好食品安全攻坚战，预防和避免了重大食品安全事故的发生。现将我镇2011年食品安全工作主要做法与大家交流，不当之处，请领导和同志们批评指正。

一、提高认识，加强领导

产品质量和食品安全工作事关广大人民群众的生命和财产安全，是十分重要的一项工作，按照会议精神我镇迅速成立了产品质量和食品药品安全工作领导小组，由镇长任组长，分管领导任副组长，工商、派出所、农业综合服务中心、畜牧站、卫生院及各村委会负责人为成员单位的工作格局，专门负责抓好这项工作。并及时召开了由镇企业业主、村支书、村主任和食品生产企业代表参加的专题工作会，会议传达了市政府产品质量和食品安全工作会议精神，安排了我镇产品质量和食品安全工作。会后与各行政村、居委会和社区签订了目标责任书。

二、制定工作措施，落实工作责任

为把产品质量和食品安全工作抓好、抓彻底，我镇特制定了﹙向阳镇2011年食品药品安全工作实施意见﹚和﹙产品质量和食品安全专项整治工作方案﹚，成立了食品药品安全和专项整治领导小组，明确了监管员、巡察员、信息员工作职责和义务，从组织领导、建好安全信息员队伍、监督网络建设、落实责任制、宣传教育和抓重点领域整治等方面，开展了扎实细致地工作。

三、加强宣传教育，提高群众防范意识

利用学校刚开学之机，由镇相关部专门组织人员到学校为学生上了一堂食品安全知识课。还利用广播、村务公开栏、会议等形式宣传宣传老百姓生活相关的粮、油、菜、蛋、奶、饮料、方便食品、休闲食品等安全常识，发放宣传资料2600余份。同时，利用农业农村工作会议及发布食品安全信息公告，宣传使用亚硝酸盐的危害性、中毒症状、急救措施等知识，增强村民自我保护意识，提高人民群众对安全食用食品的鉴别和预防能力。进一步提高群众的防范意识和能力。

四、开展普查，重点检查

为了摸清辖区内的产品质量和食品企业，镇相关部门展开了产品质量和食品生产以及加工企业和小作坊的全面普查，做好了登记。据统计，全镇食品生产企业〈小作坊〉有38家，从事食品行业的经营者99家〈其中：餐馆44家﹑小食店30家﹑腌卤店25家〉，全年组织相关部门对企业的产品质量、食品市场、集贸市场、小作坊、餐馆、学校食堂进行了四次以上的大检查，检查中发现的问题，都要求及时整改。通过整治和加大监管，有效地遏制了假冒伪劣产品与劣质食品的生产和销售，维护了企业的产品质量与农村食品市场的秩序。

五、突出重点，开展食品安全专项整治

（一）打击售假有毒有害农药专项整治工作。向农村推行农资购买、销售及指导应用“三统一”制度，共检查农药经营户17家，检查次数38次，通过检查，净化了农资市场，从源头上防止了农产品污染。

（二）农村食品市场监督整治专项行动。2011年我镇进行了农村食品市场整治，以农民日常生活需求最多的鲜肉及肉制品、食盐、酱油、大米、方便面、糕点、散装白酒、啤酒、饮料、奶粉、儿童食品等为重点品种，以广大农村和各种小卖部为重点区域，严厉查处农村食品市场无证照经营、掺杂使假和经营过期、霉变、有毒有害及不合格食品的违法行为。今年我镇先后组织开展农村食品市场专项整治，开展专项整治5次，检查食品经营单位85家，查处无证经营户3家，对抽查不合格的食品坚决清理出市场，从而净化我镇食品市场。

（三）学校食堂及学校周边食品安全专项整治工作。为切实保障广大师生的饮食安全，切实树立“学生健康安全第一”的思想，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制，学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育。2011年，我镇对辖区内2所中学1所小学和3所幼儿园进行定期和不定期专项检查。检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的设施、有无卫生许可证、从业人员健康状况、食品来源以及存在的问题；二是校园周边商店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度，从而进一步完善校园食品的规范措施。

（四）加强食品生产加工环节的监管。对全镇食品及相关产品生产加工点进行了全面整顿排查，重点检查卫生条件、生产经营范围、内部卫生管理情况和索证制度执行情况，对从业人员健康达不到要求的责令整改或停业整顿。提高了卫生许可准入的门槛，督促了企业完善自身管理制度，切实保证了我镇食品生产企业健康有序发展。

（五）重点抓好食品流通环节的监管。一是建立“一会两站”，充分发挥“12315”的申诉举报职能。二是坚持“以防为主、防打结合”的方针，确立“突出重点，创新模式，关口前移，依法监管”方针，狠抓食品安全监管关口前移，把假冒伪劣食品拒于市场之外。三是重点打击掺杂使假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格食品等行为，对侵犯他人商标、名称和包装的违法行为，进行严厉查处。

（六）全力保障重大活动和节假日的食品安全。为保障重大活动及春节、元旦、五

一、中秋、国庆等节日的食品安全，镇食品安全领导小组制定工作方案，明确了相关监管部门的工作职责，并在各种活动和节日到来前开展多次专项整治行动，整治活动中共查出食品安全隐患5处，并要求被检查单位限期整改。同时实行生猪定点屠宰，集中检疫，全面遏制生猪私宰和注水肉、病害肉、劣质肉上市，为广大群众吃上放心食品创造了良好条件。年内无食物中毒等食品安全事故发生。

总之，我们按照市政府对产品质量和食品安全工作的要求，按时、按质的做好本项工作。有效的遏制了假冒伪劣产品和劣质食品的生产和销售，维护了企业产品质量和农村食品市场秩序，为老百姓过好节日创造了良好的条件，为维护社会安定与团结做出了积极的贡献。

二0一二年三月

第五篇：南辰中心小学支教方案

“千校万师支援农村教育工程”活动方案

为贯彻落实《江苏省教育厅江苏省财政厅关于继续实施“千校万师支援农村教育工程”的通知》（苏教师[2011]15号）精神，认真执行关于支教工作的相关要求，积极配合南通市如东县掘港小学，切实做好结对帮扶、对口支教工作。结合两校实际情况，经研究制定本方案：

一、指导思想

坚持以科学发展观为指导，认真贯彻国家、省教育改革发展规划纲要及省政府《关于进一步加强师资队伍建设的意见》精神，以全面提升我校教育教学水平为宗旨，以践行新课程理论为主线，以课堂教学为突破口，以深入交流研讨为重要手段，认真做好各项对口帮扶工作，逐步缩小薄弱学校和优质学校之间的差距。

二、工作目标

我校将与南通市如东县掘港小学实行“校对校”结对帮扶、对口支教。在接受帮扶的过程中，努力变“被动受教”为“积极求教”；不断创新支教工作的方式方法，逐步变小范围的“送教”为大面积的“送培”。力争在“十二五”结对帮扶期间，充分利用好南通市如东县掘港小学的优质教学资源和先进管理理念，使我校在教学管理、教师素质、教学方式以及学生综合素质等方面都得到显著提高。

三、支教工作的形式和内容

根据我校的实际，按照“按其所需，注重实效”的支教原则，现将我校与南通市如东县掘港小学之间的对口帮扶，拟采取以下几种方式。

（一）教干之间的交流

1、交流方式：南通市如东县掘港小学每学期选派优秀教干1名，以驻校挂职支教的方式与我校相互交流。

2、交流内容：（1）南通市如东县掘港小学的挂职教干参与学校管理，把自己学校的管理经验、特色向受援学校的全体教师作介绍1次，向中层以上教干专题介绍2次。同时，如东县掘港小学的挂职教干要调研、摸清我校在管理与发展方面的优势与不足，向相关领导和教师作详细分析，共同研讨、修订管理制度和发展方向，制定具有针对性和实效性的管理措施和发展方案。（2）我校每学期派教干到支援学校不少于两周时间的学习、总结支援学校在管理方面的优势和特色，形成书面总结。

（二）教师之间的交流

1、交流方式：支援学校按学期按受援学校教师学科需求，每次选派2-3名优秀教师到受援学校驻校支教。

2、交流内容：（1）南通市如东县掘港小学的支教教师在我校任教，课堂向我校的教师开放，组织我的教师开展教学研究活动，指导教师成长，面向全体教师上公开课不低于5次，在教研组内开讲座不低于4次，并结合自己学校教学的成功经验向学校提出合理化建议。

(2)南通市如东县掘港小学每学期要面向我校举办2次教学开放周，组织每次不少于5人次到支援学校随班学习、互动交流一周。（3）南通市如东县掘港小学选派优秀教师组团，采取举办专题讲座、开设观摩课、听课评课、课题研究等多种形式，每学期到我校组织1-2次集中送交活动，共同开展教科研活动。

（三）学校之间的交流

1、交流方式：活动共举、资源共享。

2、交流内容：（1）互相邀请对方参与自己学校的教学观摩、教学研究等活动2次（每学期1次）。（2）开展学校办学特色方面的专题互动交流活动2次（每学期1次）。（3）所有有关学校管理、教育教学管理、学科教学、艺体教学等方面的资源以网站、文本等形式共享。（4）共同举办1次对外展示的交流帮扶成果介绍。

四、本学期工作安排

经两所结对学校领导协商，本学期南通市如东县掘港小学将组织骨干教师团队送教到我校，共同开展教科研活动。

2011年11月21日