学院后勤管理处创建满意食堂工作汇报材料

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第一篇:学院后勤管理处创建满意食堂工作汇报材料

《汉书》云:“王者以民为天,而民以食为天。”

现在看来还要加一句“食者以安为先”,食品安全直接关系到广大师生的身体健康与生命安全。近年来,我校餐饮工作始终坚持安全第一、健康至上的指导思想,把食品安全放在第一位,作为重中之重。始终坚持“三服务,两育人”宗旨,把食堂的稳定、安全作为教学、科研、生活秩序稳定的重要保

障;把服务师生,让师生满意作为食堂工作的重要目标;把服务育人,管理育人作为食堂工作的重要内容。通过创新模式,健全制度,队伍建设,强化管理,狠抓落实等一系列举措,抓稳定、促健康、保安全,使食堂工作有了很大成效,目前已基本实现厨房设备现代化、加工生产流程化、饭菜品种多样化、食品安全责任化、销售控制一体化、就餐环境温馨化、管理服务人性化标准,获得了广大师生的充分认可。

师生满意度在95%以上,学生食堂就餐率在90%以上,学校食堂工作正朝着安全、稳定、高效的良性轨道发展。被省卫生厅授予“食品卫生等级a级单位”;被省教育厅授予“卫生安全先进集体”;2011年被省教育厅授予“全省食品卫生工作现场会示范单位”;在全国农业院校饮食工作会议上进行了主题发言。目前我校是吉林省饭店餐饮烹饪协会团体会员、常务理事单位;省高校伙专会常务理事单位。

一、党委重视、领导关心

多年来,学校党委对食堂安全稳定工作非常重视,对食堂的建设和改造给予了极大的支持。为了满足学生就餐要求,改善就餐环境。,在学校教学、科研经费及其紧张的情况下,党委从科学发展角度出发,决定将原来二食堂改为其它教学设施,投资1500多万元,新建一栋1万平方米的大学生餐饮中心,同时累计投资400多万元购置先进的厨房设备。要求新食堂从规划设计到建筑施工,要以标准化食堂为标准,注重食品加工流程,注重节能环保,注重就餐环境。按党委的要求,我们先后到省内外多所大学取经学习,并将设计初稿交卫生监督部门审核后开始实施。同时还配套建设了中央送风系统、太阳能集中热水系统、燃料集中供应系统、物流管理系统、主副食加工系统、餐具集中清洗消毒系统。饮食中心每年还从基金中投资20多万元增添设备和对原有设备进行维修改造,使设备完好率达到100%。另外,在和学校还先后投资200多万元对慧园餐厅和左家校区食堂进行了标准化改造。目前,学校食堂结构合理,厨房设备先进,就餐环境优雅,满足了学生的消费需求,为饮食安全工作提供了硬件保障。

学校领导始终把学生的利益放在第一位,认真落实国家有关政策。为减少成本,稳定饭菜价格,房屋基础设施一直实行“零租赁”;食堂大型维修改造和大型设备配置一律由学校承担;正式编制职工全部由学校开支;水电费用给予适当补贴,采暖费用全部由学校负担;上级财政对食堂的补贴补助不留不扣。

学校成立了以校长为第一责任人的食品卫生安全工作领导小组,主要领导和分管领导经常检查食堂工作,定期召开党委会和校长办公会,专门研究食堂安全稳定工作,多方征求师生意见和建议,适时提出食堂工作的不足和改进的意见,不断满足学生的各种饮食需求。

二、深化体制改革,创新管理模式

“公有制管理,市场化运营,公益性服务”是我们通过几年来的不断摸索,总结出来的极具创新意义的管理模式,其宗旨是提升食堂公益性服务的能力和水平。在我国现行的教育体制下,高校食堂肩负的重担丝毫不亚于课堂,吃的起、吃的饱、吃的好、吃的安全、吃的和谐,样样都是食堂的责任;还要负担起服务育人、管理育人的职责。所以说高校食堂具有较强的公共产品特征,公共产品往往市场起不到应有的调节作用,完全市场调节会损害服务的公益性,完全公有制管理又会降低效率,这也正是高校后勤社会化改革十几年来仍然举步维艰的真正原因所在。我们的做法是在体制上实行公有制管理,所有食堂及窗口不共建、不承包、不托管,师生伙食全部由学校统一管理,集体经营,保证管理的力度;在运行上实行市场化运作,集体大伙采用岗位职责绩效制,目标窗口实行独立核算制,窗口负责人具有班组长和窗口经理双重身份,具体分配办法是交足公共管理费,留够原材料消耗和人工费,剩余全部由窗口经理自主支配,如若不足也要由窗口经理自行支付。在市场化运作过程中,为了切实保证公益性服务宗旨,重点做好两项工作。

(一)选择窗口经理。在确保基本伙食质量、安全、稳定的基础上,为了增加饭菜花样品种,提高伙食质量,我们采用招标的形式吸引社会能人担任窗口班组长、经理,负责窗口经营。对引进人员要按窗口管理准入制度从经营经验、管理能力、文化道德等多方面进行审核,按民主决策程序,由招投标小组投票决定,被选定者要交纳合同约定内容履约保证金,签定“安全卫生质量服务”责任状后,才能签定准入合同,履行准入手续。

(二)全程控制:对窗口的经营管理实行“五统一,一否决、两淘汰”原则,即:统一采购原材料、统一控制销售价格、统一数量标准、统一设备配置、统一经营分配,涉及食品安全的问题实行一票否决制,对窗口进行每学期诚信度量化评审,进行红、黄牌排序,两张黄牌淘汰,合同期满评比末位淘汰,不再允许竞标。严格控制窗口之间人员流动和项目品种变更,防止恶意竞争,窗口人员变动和增加经营品种必须经餐厅经理和中心主任批准。规范窗口管理,严格管理制度,逐级落实,实施餐厅经理检查日报和中心主任检查周报制度。在日常管理过程中利用“火炉效应”,重点对“收取现金、私自进货、留样不足、高价销售、超项经营”实施严格控制。例如:私自进货,将处以货物价值100倍罚款;收现金一次罚款元,第二次解除合同;食品留样一次漏留罚款500元,不按规定价格销售和超项经营均停业整顿三天。

通过深化改革和创新模式的运行,食堂工作取得了卓有成效的进展,管理水平不断提高,食品安全防范能力不断加强,师生满意率不断上升。

三、全过程控制,切实将食品安全工作落到实处

(一)实行原材料统一采购,确保进口安全

把好食品安全关,必须首先把好原材料源头关。我校采取主体准入、质量准入、市场巡查、危品退市、分类监管、预警防范六项制度加强了对原料采购的管理。实行招标采购、招商采购和集体定点采购相结合。中心内各食堂、各目标管理窗口所使用的原材料全部由学校统一采购,对“米、面、油、干调、肉、蛋、设备”等进行企业准入招标,即:每年每一品种选择3家准入企业,交纳诚信保证金,通过每月月底送样、质量鉴定、网上公开报价确定供应商,当月价格、质量一经确定不得改变。另外对新鲜黄花菜、各类豆角等危险菜品采取终身退市,一律不准采购。每学期会同审计处、财务处、学生代表对市场价格和产品质量进行市场巡查。对未招标的批量物资集中定点采购。严格执行索证制度和食品质量安全qs准入制度。豆浆、豆腐、面条、半成品蔬菜等均由食堂统一加工,使用部门按成本价领用。通过几年来的运行,规范了操作,确保了原料安全,提高了质量,杜绝了腐败,降低了成本。

(二)强化现场管理,实施过程控制

按规定程序进行挑选、清洗、加工、切配、烹饪、销售。采取分类监管、定点存放的办法,完善了流程管理,重点强化了对叶菜浸泡、鲜蛋清洗、冰箱冰柜的分级分类量化管理等工作。实施“整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全”的6s管理,实现了厨房地面无水化作业,使现场管理井井有条,确保加工生产流程科学规范,避免交叉污染和二次污染的发生。食品加工过程做到“四分开,四到位”即:生熟分开、冷热分开、物品与原料分开、成品与半成品分开;蔬菜挑选存放到位、叶菜浸泡时间到位、物品按标识摆放到位、盛放器具消毒到位。所有物品力争做到“有名有位”;机械设备专人专用。与此同时,食堂从业人员定期体检并养成良好的卫生意识和操作习惯,加强门禁管理,严禁非本食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及原料存放间,加强值班值宿,实行全餐厅24小时跟踪录像,防止投毒事件发生。制定了食品安全突发事件预案,把食品安全工作做为重中之重,为食堂工作的健康发展奠定了坚实基础。

(三)严格销售控制,注重末端管理

建立了出售预检制度、食品留样制度、剩食处理制度。每餐制作好的饭菜必须填写销售申请,经餐厅经理审批后方可销售。为确保售出食品可溯源,食堂所有窗口出售的食品全都要在专用柜中留样150克,保留48小时。另外严格对经营项目的细分管理,各窗口副食经营品种特色鲜明,原则上不重复,面食类干湿面分开操作,分开销售,避免了内部恶性竞争。做到各个环节都有制度,有登记、有落实、有责任人。

(四)餐具实行统一管理,确保使用安全

饮食中心学生所使用的餐具全部由学校提供,由饮食中心统一发放、回收、消毒。饮食中心在每个食堂都配有专用洗碗机,严格遵守洗消流程规定。为确保消毒彻底,我校所有餐具全部实行热风消毒柜二次消毒,确保餐具安全。并定期向卫生职能部门送检,检验合格率均为100%。

四、科学管理,建立食堂安全稳定的长效机制

高校食堂稳定与食品安全工作是一项长期而艰巨的任务,要想实现长治久安,光靠领导的热情和能力,以及广大员工对饮食工作的事业心和责任心是远远不够的。领导不能总在一个岗位,员工也要流动,当他们的热心、责任心和事业心受到挫折怎么办?所以要想让食堂能够持续不断提升餐饮服务能力和食品安全保障能力,最可靠的办法就是建立系统的长效管理机制,实现科学管理。只有这样才能做到今天和明天一样,领导在和不在一样,检查时和不检查时一样。基于以上考虑,我们重点抓了以下四项工作。

(一)导入iso标准,实现食品质量和食品安全的科学管理。

年初,我们在全校饮食系统导入iso9001质量管理体系和iso2食品安全管理体系,当年11月份通过了两项认证。2011年6月成功通过复评。通过iso9001质量管理体系的导入和认证,创造了员工充分参与管理的环境;明确了以师生为中心的质量方针和质量目标;实现了全过程的纵向流程安全控制;建立了全范围的横向质量安全控制;完善了包括服务规范、质量规范、监督规范在内的各项管理制度。通过iso2食品安全管理体系的导入和认证,充分认识了人的因素在食品安全管理中的重要性,强化了人力资源管理;注重了食品加工环境的管理,进一步改善了基础设施条件;建立客观适用的管理记录,从而记录各个过程的结果,为控制各个过程的行为和追溯提供依据。

学校领导高度重视饮食中心的认证工作,明确要求认证工作不能走过场、流于形式,必须持久地、不择不扣的按照认证标准要求认真做好食堂每一项工作,使我校食堂管理工作进一步迈向标准化、精细化、规范化、制度化轨道。

(二)完善规章制度,规范岗位职责,强化监督作用

常言道:人治治一时,法治治一世。体现在学校后勤工作上就是用人管,管一时;用制度管,管长远。我校后勤饮食中心非常重视管理过程中的制度化和规范化建设,不断完善各项规章制度和岗位职责。先后制定了卫生管理、仓储保管、食品加工等各种操作规范和规章制度21项,餐厅经理、餐具消毒、产品销售等不同岗位职责22项,原料采购、目标窗口、财务管理等管理办法7项。每年对饮食服务中心管理规范汇编进行修订一次,今年又编制了《管理工作手册》,涉及国家法律法规,内部规章制度、岗位职责、操作规范、服务标准、生产流程、卫生安全等项内容,使食堂管理工作有法可依,有章可循。

为了更好的贯彻执行各项规章制度,发挥制度应有的作用,必须强化监督作用。我们采取定期检查和不定期抽查相结合;餐厅经理日检查和中心主任周检查相结合;食堂之间、班组之间互动联评与学校领导和后勤处领导检查相结合的方法,严格检查各项规章制度的落实执行情况。我们还主动请市、区卫生监督部门来校监督检查指导工作,每学期至少一到两次。及时通报检查结果,发现问题及时处理。并将监督检查工作本身制度化、规范化。把检查结果同各项评比、绩效考核紧密联系起来,与员工的经济利益直接挂钩。真正起到了制度管长远,制度保安全的作用。

(三)提高员工素质,稳定员工队伍

食堂的员工就是食堂的人力资源,是食堂能否持续发展的生命线。因此,提高员工的素质,稳定员工队伍就是实现食堂长效机制的有效途径。

1、加强岗位技能培训,提高服务能力。中心食堂员工每学期开学前都要参加3天岗前培训,培训内容主要有食品安全知识、食品营养常识、安全生产常识、生产操作规程和中心各项规章制度。考试合格后方可上岗。

2、加强业务骨干培训,定期安排业务骨干人员参加食品卫生部门组织的培训会、技术比赛、经验交流等活动,邀请吉林省饭店餐饮烹饪协会老师来校讲课。暑假在吉林工商技师学院组织了30多人的“厨师、面点师集训班”,现在中心一线技术岗位中级以上技术职称人员为41人,占17%;组织了营养师培训学习,饮食中心现有营养师35人,占14%。实现了重点岗位全覆盖,大大提高了员工的技能水平,餐厅的饭菜质量有了较大的提高和改善。

3、加强管理队伍培训,通过“走出去、请进来”的办法,每年按计划组织管理岗位、技术岗位人员到餐饮管理比较好的兄弟学校和各大城市美食街参观学习,请有经验的管理专家来校指导。

4、加强思想政治工作,增加服务意识

以党支部为核心不断加强员工思想教育,提高员工的思想道德水准,促进一线服务队伍“妈妈式”服务理念的形成。通过岗位练兵、刀工比赛、服务明星等活动的开展,推进了“工人先锋号”和“青年文明号”的创建。通过“先进班组”、“标兵窗口”、“党员窗口”的评选,极大地调动了广大员工参与管理的积极性。

5、完善分配机制,稳定员工队伍

饮食中心员工全部实行绩效工资制,制定了科学的考核和分配标准,实行严格的奖惩制度,干多干少不一样,干好干坏不一样,做到奖罚分明。通过利益激励,鼓励员工多干活,干好活。为了稳定管理队伍,饮食中心还为管理干部制定了岗位工资,缴纳了五险一金,解除了一线管理干部的后顾之忧,使他们能够安心本职、专心工作。

(四)加强成本核算,建立发展基金

在食堂经营过程中划小核算单位,实行全成本核算,做到日清、月结、顿核算,盈利亏损当日明,为分析决策提供可靠依据。积极开展节约降耗活动,设立节约奖金,狠挖内部潜力,努力降低成本。设立发展基金和固定基金,兼顾食堂长期发展。中心每年都可以从发展基金中拿出几十万元来进行设备更新改造。

五、坚持以人为本,强化服务育人功能

(一)搭建互动平台,加强勾通和交流。

一是通过校园网加强与学生的交流和沟通,完善信息制度建设和管理。二是加强对bbs、贴吧的监控和管理,及时收集整理学生网上反映的信息并及时回复处理结果。三是设立意见箱,定期收集整理意见。四是每天向师生公布一次原材料市场价格和进货价格。所有销售的食品都要明确数量,明码标价。

(二)加强沟通,阳光办伙。

通过招聘学生大堂经理,改变沟通方式,实实在在的解决我们工作中存在的具体问题。通过每周五的“厨房开放日”和每学期的“印象食堂”等活动,一方面让广大同学了解食堂办伙的全过程,另一方面也加强了学生的饮食安全意识。后勤部门还积极主动加强与学校各部门的沟通联系,特别是与学团工作部门,定期向伙委会、学生干部通报食堂办伙面临的困难和压力,采取的安全稳定和提高饭菜质量的各种措施,消除隔阂和不了解造成的误解,争取他们对食堂工作的关注和支持,共同做好学校食品安全稳定工作。

(三)加强人性化管理

食堂办伙的目的就是满足学生的就餐需求。一方面要满足家庭条件好的同学消费需求,更重要的是还要满足低收入家庭学生的消费需求,我校在各餐厅各窗口都设置了1元以下特价菜,每餐都提供免费汤、免费粥。同时在各个餐厅都设置了公共调料和微波炉,免费提供给学生使用。食堂每年还提供近4000人次的助学岗位,让广大学子走进食堂、了解食堂、认可食堂、宣传食堂。

(四)加强人文环境建设

饮食中心非常重视食堂文化和环境的建设,所有餐厅都有一个文化命名,如慧园餐厅、昕园餐厅等,提升了食堂文化品味。宽敞明亮的就餐大厅中悬挂着中国结,摆放着四季常青的绿植,播放学生喜欢的电视节目,设置临时休息的沙发、张贴各种宣传画等,为学生提供温馨而富有文化气息的就餐场所,使广大学生感受到家的温暖,缓解校园学习生活的压力,怡情养性,实现环境育人。(作者为后勤管理处副处长、吉林高校伙专会副主任)

第二篇:学院后勤管理处创建满意食堂工作汇报材料

学院后勤管理处创建满意食堂工作汇报材料

《汉书》云:“王者以民为天,而民以食为天。” 现在看来还要加一句“食者以安为先”,食品安全直接关系到广大师生的身体健康与生命安全。近年来,我校餐饮工作始终坚持安全第一、健康至上的指导思想,把食品安全放在第一位,作为重中之重。始终坚持“三服务,两育人”宗旨,把食堂的稳定、安全作为教学、科研、生活秩序稳定的重要保

障;把服务师生,让师生满意作为食堂工作的重要目标;把服务育人,管理育人作为食堂工作的重要内容。通过创新模式,健全制度,队伍建设,强化管理,狠抓落实等一系列举措,抓稳定、促健康、保安全,使食堂工作有了很大成效,目前已基本实现厨房设备现代化、加工生产流程化、饭菜品种多样化、食品安全责任化、销售控制一体化、就餐环境温馨化、管理服务人性化标准,获得了广大师生的充分认可。

师生满意度在95%以上,学生食堂就餐率在90%以上,学校食堂工作正朝着安全、稳定、高效的良性轨道发展。被省卫生厅授予“食品卫生等级a级单位”;被省教育厅授予“卫生安全先进集体”;2011年被省教育厅授予“全省食品卫生工作现场会示范单位”;在全国农业院校饮食工作会议上进行了主题发言。目前我校是吉林省饭店餐饮烹饪协会团体会员、常务理事单位;省高校伙专会常务理事单位。

一、党委重视、领导关心

多年来,学校党委对食堂安全稳定工作非常重视,对食堂的建设和改造给予了极大的支持。为了满足学生就餐要求,改善就餐环境。,在学校教学、科研经费及其紧张的情况下,党委从科学发展角度出发,决定将原来二食堂改为其它教学设施,投资1500多万元,新建一栋1万平方米的大学生餐饮中心,同时累计投资400多万元购置先进的厨房设备。要求新食堂从规划设计到建筑施工,要以标准化食堂为标准,注重食品加工流程,注重节能环保,注重就餐环境。按党委的要求,我们先后到省内外多所大学取经学习,并将设计初稿交卫生监督部门审核后开始实施。同时还配套建设了中央送风系统、太阳能集中热水系统、燃料集中供应系统、物流管理系统、主副食加工系统、餐具集中清洗消毒系统。饮食中心每年还从基金中投资20多万元增添设备和对原有设备进行维修改造,使设备完好率达到100%。另外,在和学校还先后投资200多万元对慧园餐厅和左家校区食堂进行了标准化改造。目前,学校食堂结构合理,厨房设备先进,就餐环境优雅,满足了学生的消费需求,为饮食安全工作提供了硬件保障。

学校领导始终把学生的利益放在第一位,认真落实国家有关政策。为减少成本,稳定饭菜价格,房屋基础设施一直实行“零租赁”;食堂大型维修改造和大型设备配置一律由学校承担;正式编制职工全部由学校开支;水电费用给予适当补贴,采暖费用全部由学校负担;上级财政对食堂的补贴补助不留不扣。

学校成立了以校长为第一责任人的食品卫生安全工作领导小组,主要领导和分管领导经常检查食堂工作,定期召开党委会和校长办公会,专门研究食堂安全稳定工作,多方征求师生意见和建议,适时提出食堂工作的不足和改进的意见,不断满足学生的各种饮食需求。

二、深化体制改革,创新管理模式

“公有制管理,市场化运营,公益性服务”是我们通过几年来的不断摸索,总结出来的极具创新意义的管理模式,其宗旨是提升食堂公益性服务的能力和水平。在我国现行的教育体制下,高校食堂肩负的重担丝毫不亚于课堂,吃的起、吃的饱、吃的好、吃的安全、吃的和谐,样样都是食堂的责任;还要负担起服务育人、管理育人的职责。所以说高校食堂具有较强的公共产品特征,公共产品往往市场起不到应有的调节作用,完全市场调节会损害服务的公益性,完全公有制管理又会降低效率,这也正是高校后勤社会化改革十几年来仍然举步维艰的真正原因所在。我们的做法是在体制上实行公有制管理,所有食堂及窗口不共建、不承包、不托管,师生伙食全部由学校统一管理,集体经营,保证管理的力度;在运行上实行市场化运作,集体大伙采用岗位职责绩效制,目标窗口实行独立核算制,窗口负责人具有班组长和窗口经理双重身份,具体分配办法是交足公共管理费,留够原材料消耗和人工费,剩余全部由窗口经理自主支配,如若不足也要由窗口经理自行支付。在市场化运作过程中,为了切实保证公益性服务宗旨,重点做好两项工作。

(一)选择窗口经理。在确保基本伙食质量、安全、稳定的基础上,为了增加饭菜花样品种,提高伙食质量,我们采用招标的形式吸引社会能人担任窗口班组长、经理,负责窗口经营。对引进人员要按窗口管理准入制度从经营经验、管理能力、文化道德等多方面进行审核,按民主决策程序,由招投标小组投票决定,被选定者要交纳合同约定内容履约保证金,签定“安全卫生质量服务”责任状后,才能签定准入合同,履行准入手续。(12全文查看

第三篇:学院后勤管理处群众路线实施方案

学院后勤管理处党的群众路线教育实践活

动实施方案

根据省公安厅党委的部署要求和学院实施方案精神,后勤党支部从7月19日开始集中开展党的群众路线教育实践活动。为保证活动的顺利开展,结合后勤处工作实际,特制定本实施方案。

一、教育实践活动的目标

后勤管理处教育实践活动的对象是本处全体党员,重点是科级以上党员领导干部。主要任务是认真贯彻总书记提出的“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的总要求,以为民务实清廉为主要内容,把反对形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风(简称“四风”)作为重点,以落实中央八项规定、青海警官职业学院加强和改进工作作风作为切入点,突出作风建设,着力解决学院师生关心和反映强烈的突出问题,提高新形势下做好后勤工作的能力。要树立为师生员工服务的理念,保持后勤管理处党支部和党员干部同师生的紧密联系。提供优质、高效、便捷、满意的服务,为把青海省警官职业学院建成特色鲜明、追求卓越、质量一流的现代化警官职业学院做好服务保障工作。

二、教育实践活动的要求

1、要贯穿“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的总 要求。照镜子,主要是对照党纪国法,个人所在的岗位、职位相关的规范、制度、要求等为标准和参照物,以优秀干部、优秀党员为标杆,查找自身及本部门在服务宗旨、工作作风、廉洁自律方面存在的问题与差距。“正衣冠”,主要是坚持边查边做,按照为民务实清廉的要求,严明党的纪律特别是政治纪律,敢于触及思想、正视矛盾、直面问题,从自己做起,从现在改起,从小处抓起,端正思想行为,维护良好形象。“洗洗澡”,主要是坚持边做边改,以整风精神开展批评和自我批评,深入分析出现“四风”的原因,坚持自我净化、自我完善、自我革新、自我提高,既要解决实际问题,更要解决思想问题。“治治病”,主要是坚持边改边治理,坚持惩前毖后、治病救人方针,区别情况、对症下药,对作风方面存在问题的党员、干部进行教育提醒,对问题严重的进行查处,对与人争利、损害群众利益的不正之风和突出问题进行专项整治。

2、动员部署(时间:7月19日-7月25日)

后勤管理处党支部要做好相应动员部署,传达上级和学院有关精神,全面部署后勤管理处教育实践活动各项工作。后勤管理处在7月25日前完成安排部署。科级(包括副科级)党员干部作风展开民主评议,后勤管理处党员领导班子成员开展民主评议。

3、专题学习(时间:7月25日至8月30日)专题学习以支部为单位,学习形式主要以个人自学和集中学习为主,支部根据情况可请专家进行辅导。全体党员主要围绕新党章、党的十八大报告、总书记的一系列重要讲话精神、《论群众路线-重要论述摘编》、《党的群众路线教育实践活动学习文件选编》、《厉行节约、反对浪费-重要论述摘编》、《反对自由主义》、《纪念白求恩》、《为人民服务》等经典著作、党的光辉历史和优良传统、廉政总则有关规定等进行学习。党员领导干部还要学习对照中央八项规定及学院相关规定。

全体党员及领导干部利用暑假进行自学,党员领导干部要按照学院党委的要求做好暑假学习工作,做好学习笔记,党员干部个人要拟定一份学习计划,制定一份公开承诺,通读一遍教育读本,精读一些领导讲话,提出一份合理建议,走访一些困难师生和群众,个人学习笔记不少于20000字,心得体会不少于6篇。并于8月28日前提交手写稿的学习心得体会和读书笔记,后勤党支部要安排时间组织党员集中学习、交流体会。

4、广集意见(时间:9月1日至9月30日)意见征集活动主要通过以下几种方式展开:

(1)后勤管理处党支部要设置群众路线教育实践活动意见箱,在全院范围内广泛征集师生员工的意见和建议。

(2)是后勤管理处党支部通过民主评议的形式在全院 广泛征求党员及群众对领导班子和党员干部在“四风”方面存在的问题和意见。

(3)单位领导班子在本单位内部征求意见。

(4)党支部向群众收集对本支部及部门领导的意见。

三、查摆问题、开展批评 时间:10月1日至10月31日

1.查摆问题(时间:10月1日至10月10日)党员及党员领导干部要在所在单位或部门,通过对照党章、廉政准则、改进作风要求,由群众提、自己找、组织点,互相帮认真查摆自己“四风”方面存在的问题。要撰写不少于2500字的个人对照检查材料。对照检查材料一般应包括四个部分,即个人作风基本情况、存在的主要问题、原因分析、努力方向和改进措施等,重点放在后三个部分。对照检查材料要紧扣主题,突出重点,既要联系工作实际又要触及思想灵魂,正视矛盾和问题;要针对群众意见、认真思考,提出明确具体的整改措施。后勤管理处党支部对照检查材料要上报学院党的群众路线教育实践领导小组。

2、召开专题民主生活会(10月11日至10月30日)做好会前准备。民主生活会召开前,支部班子成员之间开展相互谈心。党支部书记要找本支部的党员同志逐一谈心,努力把问题和矛盾解决在民主生活会之前。班子专题民主生活会方案由党支部制定,报学院党的群众路线督导组审 阅。

召开专题民主生活会。由后勤管理处召开党员民主生活会。会上,领导干部党员要自述自己及本单位在“四风”中存在的问题;相互指出对方及个人在“四风”中存在的问题;支部班子要结合民主生活会上发现的问题,提出自己的整改计划。要求民主生活会以整风精神严肃认真、实事求是、民主团结。重点通报听取意见、查找问题、开展批评和自我批评等情况。会后形成民主生活通报材料,报学院党的群众路线教育实践活动领导小组办公室。

四、整改落实、建章立制 时间:11月1日至11月30日

1、抓好整改落实(11月1日至11月10日)

坚持把整改落实贯穿到教育实践活动始终,做到边学习边整改、边查找边整改,能改的马上改,有困难的要明确整改时限,需要向学院领导请示的整改项目,要及时请示汇报争取整改落实到位。后勤管理处在学习阶段、查找问题阶段,征集到的问题、意见、建议制成整改落实推进表,向师生员工公示并接受监督,让师生员工感受到后勤系统工作发生的变化,看到实效。落实整改实行“一把手”负责制。

2、集中解决突出问题(11月11日至11月20日)“四风”问题是本次教育实践活动重点,重点围绕解决“四风”方面存在的突出问题,集中开展形式主义、官僚主 义、享乐主义、奢靡之风的专项治理。依据群众民主评议对班子成员和党员干部提出正风肃纪的意见建议。对软、懒、散的基层和干部进行整顿;对存在一般性作风问题的干部,立足于教育提高,促其改进;对群众意见大、不认真查摆问题、没有明显改进的干部,要依据组织程序予以调整。对活动中发现的重大违纪违法问题要上报学院纪委予以处理。

3、加强制度建设(11月21日至11月30日)通过开展党的群众路线教育实践活动,抓好作风建设的建章立制工作,形成制度成果。梳理现有制度,对贯彻落实群众路线的已有制度,经实践检验行之有效的,要长期坚持下去;不适应新形势新任务新要求的,要及时废除或抓紧修订完善。要研究制定新制度,注重总结实践总的好经验好做法,按照院党组党的群众路线教育实践活动实施方案的要求,立足当前、着眼长远,研究制定和完善一批加强作风建设的制度和规定。要严格落实制度,坚持一手立规矩、定制度,一手抓整改、抓落实,强化制度执行力,用严明的制度、严格的执行、严密的监督,形成加强作风建设的长效机制。

4、总结教育实践活动,巩固扩大成果(12月1日至12月5日)

教育时间活动基本完成时,后勤管理处党支部要梳理总结活动开展情况,召开总结大会,形成党的群众路线教育实践活动专题报告报院教育实践活动领导小组。教育实践活 动结束后,还要继续抓好整改措施的落实。对应当解决而没有解决的问题,要集中力量切实解决;对暂时解决不了的问题,要抓紧创造条件积极解决,同时向群众作出说明;整改效果不好、多数群众不满意的,要在院党委的监督下进行“补课”、抓紧整改,巩固扩大活动成果。

五、组织领导

后勤管理处党支部是教育实践活动的责任主体,根据院教育实践活动小组的要求,要高度重视,加强对教育实践活动的领导,以足够的精力和时间,精心部署,周密实施,确保活动达到预期的效果。

(一)加强领导,落实责任。后勤管理处党的群众路线教育实践活动按照院党组的统一部署,在院党委领导下进行。成立后勤管理处党的群众路线教育实践活动领导小组,建立第一责任人制度,后勤管理处党支部书记保广斌为教育实践活动领导小组组长、第一责任人,后勤管理处副调研员杨小成为副组长,各科科长为教育实践活动小组成员,具体负责本支部教育实践活动的组织实施、协调和领导。

(二)注重结合,力求实效。正确认识开展教育实践活动与完成业务工作目标的一致性,妥善处理好工作与活动的关系,做到围绕中心、服务大局、统筹兼顾、合理安排,要两手抓、两不误、两促进,通过努力,真正把开展教育时间活动与中心工作和党员干部履职尽责结合起来,与绩效考评结 合起来。充分体现实践特色,增强活动效果。

(三)注重宣传、营造氛围。积极宣传活动中的好经验好做法,注重先进典型宣传;注重利用反面典型开展警示教育,对党员干部起到警醒作用。同时加强舆论监督,做好宣传工作,不断汇聚推动教育实践活动的正能量,为教育实践活动营造良好氛围。

2013年8月17日

第四篇:满意学校创建工作汇报

践行科学发展观 创人民满意学校

——灵宝市五中满意学校创建工作汇报

尊敬的教体局领导和各位评议代表:

大家好!首先我代表市五中全体师生,向今天到会的各位领导和代表,表示热烈的欢迎!对你们在百忙之中莅临我校指导工作表示衷心的感谢!

下面,我代表市五中党支部和校委会,就创建满意学校工作开展情况和取得的成效,向局领导和参加评议的各位代表,作以简要汇报:

一、强化组织,广泛宣传,营造浓厚的活动氛围。

学校高度重视满意学校创建工作,把满意学校创建的过程作为进一步加强校风师风建设、规范教育行为、全面提高教育教学质量的重要措施。为了确保创建工作有序开展,取得预期成效,专门成立了以校长为组长,两位副校长为副组长,各处室主任为成员的“市五中创建人民满意学校活动领导小组”,领导小组成员分工细致,责任明析,各司其职,具体落实创建工作的方案制定、执行、督查、评估和总结。

为了营造上下联动的活动氛围,领导小组从提高思想认识入手,充分利用动员会、座谈会等形式引导教职工增强创建工作责任感和自觉性,以满腔的热情、积极的姿态投入到创人民满意学校活动中来。学校从3月份开始先后五次召开创建工作动员会、协调会和阶段汇报会,举办工、青、妇、学生、教师代表座谈会,还通过办宣传专栏,利用黑板报、广播、《给家长的一封信》等形式,加大对创建满意学校的宣传力度,提高教师、学生、家长、社会对创建工作的认识和支持。

二、优化环境,凸显特色,打造文化书香校园

近两年来,在教体局和社会各界的关心支持下,学校先后投资50余万元对学校的硬软件建设进行了改造美化和设备添置。先后改造了校园的门楼,对教学楼、宿办楼的外墙进行了粉刷,铺设了校园地面道板砖,制作了彩绘文化墙500余米,充实图书20000余册,增添了价值10万余元的教学仪器,修建了 1个200米标准跑道的运动场,添置2个标准篮球架,更新了50余套体育器材,购置了32台电脑,1部数码摄像机,完善了校园电视网络和主控室配套设施,使学校的校舍、设备设施、图书和教学管理相互配套,为学生创设了良好的学习生活环境。

在优化校园硬件的同时,学校充分利用各类教学环境,营造浓厚的文化氛围,大造文化书香校园。在教学楼、宿办楼、餐厅、围墙等地方张贴了80余条自勉警语和宣传标语,开通了“校园之声”广播,每周更换宣传版面和橱窗,力争做到“让每一面墙壁都说话”、“让每一块橱窗都释放浓厚的上进意识”、“让每一篇文稿都诠释和谐与健康”,有意识的引导学生树立正确的世界观、人生观,养成良好的生活学习习惯。学生教室里,体现班规班约、班训、班级目标的班级专栏,书写班主任寄语、名言警句、安全常识的文化园地,展示学习之星、文明之星、进步之星的板报等,熏陶、感染、引领着学生遵规守纪,刻苦求学,追求上进。

图书开放提升阅读量。学校每周三下午定时开放图书室,供师生借阅。同时,学生还可以通过班级图书角借阅图书,充分保障学生图书阅读量突破20万字,书写读书心得6000余字,学校师生阅读氛围浓厚,知识视野不断拓宽。

三、人师为先,经师同求,打造精良的教师团队

学校重视干部作风建设。学校完善了领导班子考核制度,强化工作监督和落实。开展了“五个决不”(决不让工作事项在我这里延误、决不让工作差错在我这里发生、决不让不良风气在我这里出现、决不让学生和家长在我这里受到冷遇、决不让教师形象在我这里受损)自查自律活动。学校安装监督意见箱,定期查看师生对班子成员的意见,并及时督促改正。

学校坚持开展师德教育,每月安排一次师德专题学习,每周安排一次政治学习,坚持周日例会教师感恩发言,坚持公示“每日寄语”,坚持开展敬业爱岗主题教育,组织了“五中的明天”主题讨论和“如何构建和谐师生关系”大讨论活动,不断激发教师爱教育、爱学校的热忱。

以《三门峡市教师“二十不准”》严格要求教师行为。要求教师依法执教,关心爱护学生,不讥讽、歧视、侮辱、变相体罚学生,不私自办班或从事有偿家教,不向学生推销、代购教辅用书资料和其他商品,不收受学生及学生家长赠送的钱、物和有价证券。工作时间内不从事与教育教学无关的活动,不无故迟到、早退、缺课、擅自调课或停课,不在上课时间使用通讯工具。坚决杜绝教师接受学生家长的宴请、礼品、礼金和有偿家教活动。坚持开展教师自评、教师互评、学生评教师、家长评教师、学校考核教师的考评活动,规范教师的从教行为。

校本研修扎实有效。学校组织各种课改展示课、课改评优课、达标汇报课、同课异构竞赛课285节,并坚持教师互听互评,校长和班子成员也深入教学一线推门听课,坚持课后评课,累计听评课230余节,有效加强了对课堂教学的指导力度,推动了学校四环节教学模式的发展和完善。教务处精心组织周六校本培训活动,内容涉及解读课标、教材教法探讨、教学经验交流、读书心得交流、信息技术培训、教师学案展评等方面,培训时间每期累计52个学时。每一堂课,教师都能精心设计,精彩展示,每一次培训,教务处都提前安排内容,精心组织讲稿,适时安排讨论,及时组织测评。科学有效的校本培训,提升了教师业务能力,提高了教师综合素质,有效推动了教学发展。

同时,采取“请进来,走出去”的办法,通过校际管理经验交流、教学论坛、校际联考等多种形式,加强与局直强校的交流,促使我校整体工作水平有了较为显著的提高。

学校推行班主任量化考评制度,依据《五中班主任工作目标量化管理及考评细则》,实现了过程性和终结性评价的有机结合,进一步加强对班主任工作的常规管理。实行学生操行评语改革,充分发挥评语的明理、激情和导行的功能,针对学生分层次写评语,并将班主任评语书写纳入量化考核。组织班主任比武活动,通过主题班会展示了班主任风采,通过管理经验交流提升了管理水平,通过班级文化建设展评营造了班级文化氛围,通过目标考核激发了班主任的工作热情。

四、规范办学,科学管理,强力推进素质教育

学校严格执行每周五天学习日制度和规范化的作息时间,落实周五下午放学净校制度;严格执行课程计划和课时计划,按标准开齐科类、开足课时,不随意增减课程及课时。学籍统一存放,规范管理,及时补充学生学籍信息,确保学籍无遗失、无损伤、无涂改。坚持“惜时增效,轻负高效”的教改理念,坚持以教学为中心,狠抓教师备课、上课、作业批改以及课外辅导等教学常规,细化了教师常规管理和教学各环节的管理,小到教师签到,大到课堂教学,每项

工作都有监管,每个细节都有具体要求,每个环节都能量化化考评,各层面管理日趋规范、科学。

五、立足常规,抓实课改,向课堂要质量

完善教学常规管理制度,抓实教学流程管理,加强对教育教学工作的督查指导。采取随机抽查与定期检查相结合,定期检查教师备课和学生作业情况,了解教育教学中突出的问题,检查的结果与学期考核挂钩。学校各级领导按照市五中领导一日巡查记录表,从优点、不足、处理结果三个方面做好检查记录,及时汇总情况,总结优点、指正不足。制定教学常规检查通报表,由年级领导、教务领导、教务员不定时查看,从教师到学生,从备课到上课,从教案到作业,从操前早读到饭后辅导,随时公布、通报存在的问题,督促教师按照常规认真开展教学工作,保证了教学工作稳定有序地进行。

学校领导把课改工作作为重中之重,抓实、抓细。成立课改工作领导小组,具体负责课改工作的督查、落实。班子例会上,课改作为专项内容进行总结、研究、部署。课改小组成员深入一线调研听课,依据实际制定课改方案,明确每一阶段的工作重心及实施步骤,目标明确,安排有序,职责分明。通过印制《“引、学、点、练”四环节课堂教学模式详细解读》、《课改学案规范化要求》,出台《课改名师评比及奖励办法》、《学生作业小组评定及奖励办法》,加强教研组内课改研讨,组织教师外出听课等,多措并举,整体推进课改工作的深入开展。

六、面向全体,关注差异,构建新型和谐师生关系

为了进一步做好控辍保学工作,学校同每位教师签订控辍保学责任书,实行年级全体教师奖金与控辍挂钩。学校将每一个教师与学生结队,专门安排周三下午最后一节课,实施一对一帮扶谈心。要求教师在课余饭后多与学生谈心交流,及时过问学生学习生活情况,指导学生学习生活,解决学生心理困惑,帮助学生端正学习态度,养成良好习惯,满怀热忱投入学习。要求教师每次交流都要有明确的主题,详细的纪录,周五上交谈心记录本。两年来,教师平均书写谈心记录80余次15000余字,帮扶160余名学生取得显著进步。此外,教师也通过家访、电话问询、走访困难学生等方式,在日常生活和学习中积极做好潜能生转化工作,认真做好学生思想工作和心理辅导,触动学生内心,感化学生灵魂,确保了全校学生正常在校学习,把辍学率控制在责任目标以内。

倍加关注进城务工子女和留守儿童。将“留守学生”的教育管理工作,纳入教师考核评估体系,采取送孩子一本书、给孩子一封信、陪孩子过一次周末等活动,尽力使每位教师成为留守学生的知情人、引路人、保护人,不让孩子孤独,认真踏实学习。

学校密切关注每个学生的个体发展、尊重学生个体差异,在实际教学中果断摈弃传统的“一刀切”、“齐步走”等教学模式,采取分层上课、分层辅导、分层训练、分层考试的分层机制。教师分层施教,学生走班学习。教师在备课、上课、作业布置等环节得到优化,更有针对性,让不同层次的学生的课堂活动指向并集中于不同的教学目标,进行不同层次的设问、激疑释疑,分层培养学生思维与解题的能力,分层进行课堂练习,使不同层次的学生各有所学,学有所得,真正体现了因材施教。学生也在分层学习中减轻了负担,发挥了学习的自主性,提高了学生能力,学生学得更开心、更有效,不同层次的学生都得到了更好更快地发展。从几次校级联考可以看出学生成绩明显提升。

七、创新载体,多措并举,德育活动成效显著

德育教育坚持面向全体学生,充分尊重和信任学生。学校逐步完善了学校德育管理制度,狠抓“周一升旗”、“主题班会”、“心理咨询”、“法制教育”等德育常规工作,先后举办了10次法制报告会、6次青春期专题教育、二次田径运动会、“学雷锋从我做起”活动、“书香伴我行”主题班会、“感恩从我做起”征文比赛、“爱我家乡”征文比赛、“远离毒品珍爱生命”演讲比赛、“国庆60周年”演讲比赛等活动,有效促进了学生养成良好的行为习惯。开展了学科知识竞赛、读书心得交流、优秀作业展评、美术作品展览等教学活动,并安排专门时间供体育、合唱、舞蹈、美文欣赏等兴趣小组开展活动,并在每天下午课外活动时间分年级组织活动,充分开发学生潜力,拓宽了教育空间,有效提高了学生整体素质。

学校重视家庭教育对学生的影响,及时通过家长座谈会、家校联系卡、电话问询、家访等形式和学生家长沟通交流,携手解决学生实际问题,共助学生健康成长。学校成功召开了10次学生家长座谈会,7次学困生家长座谈会,家长来校与班主任和教师广泛交流,提交意见征询卡1300余份,学校采纳家长意见十余条,有效促进了家校之间的交流沟通。

八、以人为本,关注生命,创设安全文明校园

学校始终把安全工作当成头等大事来抓。严格制定和完善安全管理制度,层层签定安全责任书,一级抓一级,层层抓落实。学校将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。举办安全知识专题教育,不断强化师生安全责任意识和防护意识,让学生接受比较系统的防交通事故、防触电、防食物中毒、防体育运动伤害、防甲流等安全知识教育。组织多次防震演练活动和消防演练活动,有效提升了学生在特殊情况下的自我保护能力。

学校坚持每周二下午第一节定时对校园的各种设施进行拉网式排查,并对排查出的安全隐患立即做出整改。做好安全检查落实,做好校园周边环境治理等,确保了学校安全零事故。实施“领导值班制”,全力推行服务育人理念。学校每天都有一位领导值班,门卫一天24小时不断人。学校实行封闭管理,强化学生请假管理,实施三级审核制度。门卫对外来人员严格检查,以确保学校教学秩序不受干扰。学校坚持周五放学教师校外护送制度和周日迎接制度,确保学生出入安全。同时,学校积极配合执法部门深入持久的开展校园周边环境整治,不断优化校园周边环境。

学校后勤处坚持周日晚召开伙食专项会议,坚持每周不定时质量抽查,坚持饭前试吃。师生伙食丰富多样,搭配合理,卫生安全,价格适中,物美价廉,学生能吃饱吃好,深得家长赞扬。

结合季节特点和阶段防控重点,学校全力做好手足口病、甲型流感等各种疾病防控工作,做好疾病预防宣传,坚持对学生进行晨检、午检,留心学生身体变化,坚持每周三次对学校公共场所、宿舍、办公室等进行全面消毒,确保了师生身体健康、安全。

九、严格收费,校务公开,民主理财理校

严格执行国家收费标准、不乱收费,坚持实行“收支两条线”管理。学校不代收任何费用,同时严禁各处室、各年级以任何理由和形式向学生收费,严禁任何人以任何形式向学生出售书籍和资料。

全面实行校务公开制度。加大监管力度,做好政务公开、校务公开、财务公开。加强教代会和工会工作,大力推进学校民主化管理,诚恳接受教职员工及社会各界的监督。

十、精诚团结,求真务实,齐心协力再谱新篇章。

经过全校师生的不懈努力,学校先后荣获“河南省示范家长学校”、“三门峡市规范化管理学校”、“三门峡市绿色学校”、“灵宝市级文明单位”、“灵宝市教育教学先进单位”、“灵宝市德育工作先进单位”、“灵宝市青年文明号”等多项荣誉称号;仅二年来,我校教师有21人在省市级优质课赛讲中获奖,70余篇教学论文在各级各类

第五篇:学生满意食堂创建工作方案

高湖小学“学生满意食堂”创建工作方案

学校食堂工作事关师生的身体健康和生命安全,事关学校的声誉与发展。为了加强学校食堂管理,提高学校的办学水平,学校食堂要根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,加强饮食卫生安全管理,不断深化服务意识,努力提升服务质量,以满足师生的需求为中心打造学生满意食堂。

一、组织机构:

1、领导小组:

长: 陈太平副组长: 董安林

成员: 刘长功 张在成 王玉杰 隋善超

2、工作小组

长: 董安林

成员: 刘长功 张在成二、创建目标:

学生满意食堂

三、工作措施

(一)加强组织领导。

学校成立学生满意食堂创建工作领导小组和工作小组。领导小组组长由校长担任,全面安排和督促创建活动,副组长由相关副校长担任,结合各自分管的工作,将创建工作分解实施并做好协调。成员负责各项具体工作的实施。工作小组负责创建工作的具体实施,开展好具体的工作,确保此次创建工作顺利完成。

工作小组根据县局要求,按期组织食堂人员培训,组织财务人员培训,组织食堂师傅参加健康检查和卫生知识培训,并取得合格证。定期开展炊事员卫生知识、食品卫生知识培训,开好每月的月末总结会,通过会议学习相关的规章制度、职业道德、安全卫生、膳食营养等相关知识和职业技能的培训。

(二)广泛宣传,统一认识。

在深入调研的基础上学校召开会议,学习学校饮食卫生方面的法律法规,通过广播、宣传栏等广泛宣传,对工作人员开展培训,提高大家对学校创建学生满意食堂的认识,使大家认识到学校创建学生满意食堂的重要意义。

(三)强化食堂的日常管理:

学校将建立健全食堂管理的相关制度,含组织管理、原料采购与索证、质量检验、仓库管理、粗加工管理、烹调管理、餐用具清洗消毒、食品留样与试尝、卫生检查等。结合制度要求与食堂人员签订岗位责任书。

(四)确保优质服务

我们要保证食堂伙食质量良好,卫生安全、价格合理、品种丰富、营养均衡、味道可口,保证对师生服务及时、周到、热情让家长放心,让师生满意。

我们加强对学生就餐的秩序管理。通过张贴宣传标语、美食图片悬营造浓郁的饮食文化氛围,强化对学生的文化熏陶,引导学生珍惜一粥一饭,尊重劳动,勤俭节约,通过校园广播、宣传橱窗、校园网络等媒体,加强对学生文明礼仪常规的教育。通过一系列活动使他们能够做到安心、安静就餐,并在集体就餐中学会讲卫生、讲节约、讲文明。

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