第一篇:中高考食谱精心推荐
中高考食谱精心推荐
临近中高考,考生食谱精心推荐中高考临近中高考,考生食谱精心推荐
广州新东方烹饪学院中高考中高考食谱精心推荐晚餐宜安神奋战了一天,考生晚上回到家里肯定是疲惫不堪且心神不定,如何制定好一中高考个健康营养的中高考食谱以安宁心绪,做好明天继续奋斗的加油站!中高考方案一中高考主食:金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)中高考副食:清蒸鲜鱼(姜米醋汁)[各种鲜鱼、调味品]中高考草菇扒时蔬(绿叶菜、草菇、调味品)中高考小菜:拌腐竹(水发腐竹、煮花生米、莴笋、胡萝卜、调味品)中高考汤:绿豆汤中高考方案二中高考主食:米饭中高考副食:清炖排骨藕(排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品)中高考豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品)中高考小菜:拌海蜇(海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品)中高考汤:盖菜汤(盖菜、虾皮、调味品)中高考方案三中高考主食:二米饭中高考副食:西芹牛柳(牛瘦肉、芹菜茎、调味品)中高考尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)中高考小菜:皮蛋拌豆腐(南豆腐、松花蛋、榨菜、调味品)中高考汤:海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)中高考广州新东方烹饪学院中高考方案四中高考主食:发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)中高考副食:葱爆两样(猪腰、猪肉、洋葱、调味品)中高考番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)中高考炒西兰花(西兰花、调味品)中高考汤:莲子百合银耳羹(银耳、莲子、百合)中高考方案五中高考主食:红豆饭(大米、红小豆)中高考副食:百合虾(虾仁、鲜百合、胡萝卜、柿子椒、调味品)中高考蒜绒茼蒿(茼蒿、大蒜、调味品)中高考小菜:麻酱拌豇豆(豇豆、麻酱、调味品)中高考汤:豌豆汤(豌豆、水发木耳、鹌鹑蛋、调味品)中高考中高考饮食三餐如何营养均衡中高考中高考饮食应该怎么吃——中高考“凉茶慎饮,汤水温凉,西瓜少吃、荔枝不沾,中高考样样适量,中高考搭配多样。中高考”中高考前几天以及中高考期间,中高考考生不用刻意地吃得特别好,中高考如果肠胃不适应的话,反而会收到负效果。下面我们就来看看在中高考期间的饮食中高考安排上,中高考中高考饮食应该如何安排?四位专家提出的中高考饮食基本指导意见和原则中高考是:三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠。中高考重庆新东方烹饪学院中高考第一,营养应注意均衡,荤素合理搭配。专家特别强调这点,中高考期间的饮中高考食不要太过油腻,中高考应该荤素合理搭配,中高考“一口肉、中高考两口饭、中高考三口蔬菜和四口水果”,中高考这样的比例比较恰当。中高考第二,三餐之间的安排要不同对待。专家认为在午餐的时候可以多补充一点中高考荤菜,而晚餐不用特意减少食用量。早餐时可以以碳水化合物的主食为主,比如中高考粥、米面,直接给大脑提供营养;午餐则应该多补充一些优质蛋白质;到了晚饭的中高考时候,可以选择一些清淡、养胃的饮食,并且还要有优质蛋白,这都有利于晚上中高考的睡眠。中高考
第二篇:高考食谱
一是食物多样,谷类为主;二是多吃水果、蔬菜和薯类食物;三是经常适量地吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;四是常吃奶、豆类及其制品;五是体力活动和食量均衡,即根据体力活动来安排食物的摄入量;六是多吃清淡少盐的食物;再就是吃清洁卫生、不腐烂的食物。备考阶段,广州新东方烹饪厨师培训学校,考生家长一定要搞好考生的饮食卫生,不要给考生吃剩下的饭菜,生吃水果一定要洗净,可以在淡盐水中浸泡一会,不要给考生吃太多的生冷食品,以免考生出现肠胃不适、腹泻等病症,影响考生的备考状态。在饮食选择上应本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则,并保证营养素的科学摄入。可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口、又营养丰富、清凉祛暑的食物。另外要多吃豆、奶制品,有色蔬菜、新鲜水果等富含维生素C的食品,增强自身的免疫力。维生素C不仅可以帮考生增强免疫力,还有助于考生提高记忆力、分析力。适可而止,不要滥用保健品建议考生在备考期间多吃一些清淡、易消化的食物,同时尽量少服用那些所谓的营养滋补品、保健品。他建议考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生“特异功能”,如果考生不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症,与家长的意图适得其反。如果确需服用,要注意一个度的问题,不要滥用,要适可而止。学生高考饮食必备在高考期间,学生们复习任务繁重,大脑处在高度紧张状态,身体能量消耗多,食欲往往不佳,再加上生活规律被打乱,身体抗病能力降低,很容易生病。因此,安排好这个阶段的饮食营养,对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。补脑总动员补脑是件头等大事。专家说,补脑并不能临考前“抱佛脚”,合理调整膳食,多吃蔬菜和清淡的食物就够了。而且在考前,不要吃太多含糖的东西,否则只会适得其反。考前饮食注意事项:高考考前饮食五忌二宜五忌:
1、考前食谱忌大变。
2、饮食最忌减主食。
3、吃鸡忌吃皮。
4、咖啡会导致尿频,高考切忌。
5、零食忌选坚果类。二宜:
1、每天宜吃2个水果。
2、厌食宜用“羊吃草”法。考前饮食“三需”:
1、需多喝水
2、需多吃果蔬
3、需少食多餐 “高考菜谱”三大误区:误区一:大鱼大肉伺候误区二:食谱大变脸误区三:补品最营养过来人经验:关键时刻不能心软小贴士
1、考前早餐不要吃含糖低又利尿的水果,应吃含钾量高的香蕉和桃;多喝些葡萄糖水或吃一块巧克力,这样可增加热量,有助于提高学生注意力、记忆力和加强兴奋度。
2、考完一场试后,喝些盐水,促进消化液分泌和胃肠蠕动。
3、吃饭最好“少食多餐”,以清淡为主,不要吃得太饱,否则会使脑供血不足,容易造成疲劳。
4、饭后半小时应该吃些水果,以补充钾和钠高考食谱早餐花样面食2 ~ 4 两牛奶1 杯鸡蛋1 个各种小菜若干苹果1 个午餐米饭2 ~ 4 两鲜玉米1.5 两中医治疗高血压获取重大成果芫爆里脊丝火腿木耳双色菜花海米烧扁豆西瓜晚餐米饭1.5 ~ 3 两红薯1.5 两砂锅丸子小白菜鱼香肉丝香蕉1 个夜餐三鲜馄饨
1.5 两或牛奶1 杯+ 点心点评:高考期间除了注意益智食物的摄入外,还应注意禁用罐头食品、含咖啡因的饮料、泡泡糖、含人工色素的糕点等减智食物(包括药物)。因为这些食品在加工过程中,为了提高口味或延长保存时间,需要加用防腐剂、色素、调味剂等食物添加剂,所有这些都可对大脑和神经组织产生危害。经常多次吃、饮这些含多种对神经系统和大脑有影响的添加剂,天长日久产生积蓄性损害,产生烦躁不安、注意力不集中、反应迟钝等症状,对记忆产生干扰,影响学生的学习效果。或再过几天就要高考了,如何让考生在考试期间吃得既舒服又科学呢?考前早餐不要吃含糖低又利尿的水果,应吃含钾量高的香蕉和桃;多喝些葡萄糖水或吃一块巧克力,这样可增加热量,有助于提高学生注意力、记忆力和加强兴奋度。考完一场试后,应该喝盐水,促进消化液分泌和胃肠蠕动。
吃饭最好“少食多餐”,不要吃得太饱,否则会使脑供血不足,容易造成疲劳。饭后半小时应该吃些水果,以补充钾和钠。早餐鲜牛奶200—250ml,鸡蛋1个,五香花生米、一定量的蛋糕,餐后要吃些香蕉等含糖高的水果。午餐清蒸鱼、西红柿豆腐、香菇炒青菜、米饭、馒头、绿豆汤内加些糖。晚餐木耳炒肉丝、土豆炒肉丝、冬瓜烧虾仁、温炒三丝(豆角、腐竹、粉丝),红枣稀饭。夜宵高考前夕最好不要熬夜,若熬夜必须保证摄入足够的蛋白质、维生素C、葡萄糖,夜宵可辅以面条、鸡蛋、菜花、苦瓜、山楂等下面是一份供参考的高考前6月2日—6日营养食谱,请各位家长根据自己孩子的实际情况确定自己的食谱: 6月2日,星期四早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。水果:香蕉(或黄瓜)1支。中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。6月3日,星期五早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个水果:猕猴桃(或桃子)1-2个。中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤。晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。6月4日,星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果:草莓(或李子)5-6个。中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。6月5日,星期天早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果:苹果(或萝卜)1个。中餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。6月6日,星期一早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果:夏橙或白萝卜1个。中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
第三篇:高考食谱
高考食谱
还有一个多月高考即将来临。高考前,考生的学习压力大,作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱,是每位做家长关注的问题
高考食谱日程表
6月3日,星期四
早餐:酱肉包、牛奶、素炒三丝、鹌鹑蛋2个。水果:猕猴桃1-2个。中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤。晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。6月4日,星期五
早餐:面包、牛奶、煎蛋1个、卤五香豆腐干。水果:草莓5-6个。中餐:二米饭、五香耗儿鱼、五彩银丝、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
6月5日,星期六
早餐:芝麻酱花卷、牛奶、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。水果:苹果1个。中餐:金银饭、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
6月6日,星期天
早餐:馒头和草莓酱、牛奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果:夏橙或白萝卜1个。中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
第四篇:高考考生食谱
高考食谱
广州新东方烹饪学校
“高考菜谱”三大误区:误区一:大鱼大肉伺候误区二:食谱大变脸误区三:补品最营养过来人经验:关键时刻不能心软考生食谱 1 早餐:全麦面包,牛奶(加糖),卤蛋,圣女果。午餐:米饭,杭椒牛柳,香干胡萝卜,紫菜鸡蛋汤。加餐:猕猴桃。晚餐:红豆粥,麻酱花卷,清蒸鲈鱼,香菇油菜。加餐:酸奶,甜点心。考生食谱 2 早餐:面包片(夹火腿),牛奶,小菜。午餐:二米饭,红烧鸡翅,上汤西兰花,西红柿蛋汤。加餐:苹果。晚餐:绿豆粥,发面饼,红烧带鱼,炝炒圆白菜。加餐:芝麻糊。考生食谱 3 早餐:面包片(夹奶酪),茶鸡蛋,豆浆。午餐:豆饭,溜鱼片,耗油生菜,菠菜汤。加餐:香蕉。晚餐:两样面发糕,紫米粥,肉丝豌豆,番茄菜花。加餐:牛奶,甜点心。分析主食选择了大米、红豆、富强粉、全麦粉,粗细粮搭配,既是热能的主要来源,又富含膳食纤维和 B 族维生素。副食中选用了富含优质蛋白质的鱼、鸡蛋、牛奶、牛肉、酸奶、豆制品,使动物蛋白质的数量到达了全部蛋白质的三分之一。黄、绿色蔬菜和水果,使维生素 C 和胡萝卜素的含量较为丰富,此外,通过补充紫菜、香菇、麻酱、牛奶、豆制品、牛肉,也提高了钙、碘、铁的含量,使全日的营养更全面、均衡。对于“开夜车”的人,应适量补充一些糖类,以增加热能,补充消耗。故晚上加餐以甜食为主,并富有易消化的优质蛋白质。建议设计菜谱时,除要注意到营养方面的搭配外,还要考虑到颜色的搭配,漂亮的色彩,会刺激食欲,减轻考生因天热、紧张带来的食欲不振症状。如上述食谱中的红白搭配“香干胡萝卜”,黑黄相间的“紫菜鸡蛋汤”,黑绿搭配的“香菇油菜”等。除色泽搭配外,口味的变化也是非常重要的,以咸鲜、甜酸等清淡口味为主,不要过于油腻,考试期间最好不用辣味,过重的辣味会增加肠蠕动,引起腹部不适。考试期间,午餐最好以干食为主,适量喝一些白开水、淡茶、清汤等,最好不选择有利尿作用的食品,以免影响下午的考试,如西瓜、甜饮料等。下面是我找到的一些注意点考试期间,考生必须吃早餐,即使是有不吃早餐习惯的考生,也要强迫吃一些,否则大脑的记忆力和注意力都会减弱。另外,考试前或考试中不要吃各种保健品,因为不会有立竿见影的效果。如果一直服用某种补脑保健品也不用突然停掉,仍然按照平时的剂量吃即可。否则,都会造成消化系统的紊乱。早餐食谱:一袋鲜奶或一杯豆浆(高考第二天可以换成一小碗粥)、一个煮鸡蛋或茶鸡蛋,外加一片白面包和少许小菜。早餐要在考前一个半小时进食,最好在半小时内吃完。北京协和医院临床营养科副主任于康大夫表示,家长在给考生准备高考早餐时要注意以下几点问题: 1.如果考生平时不喝牛奶或豆浆,那么最好不要喝,因为那样有可能会引起肠胃不适,影响考试。2.豆浆和牛奶要喝温热的,且不要往里面加糖等甜的调味剂,否则容易引起胀肚等不适症状。3.有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡,这是不可取的,因为咖啡易引起尿频。4.考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁,但也不宜放糖,建议早上不要吃生的水果。5.不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。6.早餐不能吃得过咸,如果就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的,但也要适度。7.有些考生喜欢早上吃肉类的食物,比如火腿肠、酱肉等,这也是不利于考试的,建议以清淡食物为主。午餐要吃好午餐要吃得比平时少一些,大概七八分饱就可以了,否则容易肚子胀。如果考生食欲不好,可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。用餐一小时后可以喝一瓶酸奶,帮助促进消化。午餐食谱:清蒸鱼、青椒肉丝、炒茄丝、米饭一碗。午餐一定要吃好,但还是要以清淡为宜。于大夫说,清淡不等于吃素,可吃些肉类、鸡蛋等含热量较高的食品,为午后考试做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素,可适当吃些清蒸鱼、糖拌西红柿、拍黄瓜等。晚餐要吃少晚餐食谱:海米冬瓜、清蒸小排骨、红烧豆腐、凉拌土豆丝、米饭或馒头。晚餐吃多少与休息时间有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。以半荤
半素为宜,晚餐别吃太多富含纤维素的蔬菜,例如大白菜叶、芥兰、芹菜等,因为这些食物易引起胃肠紊乱。晚餐还不宜吃得过饱,睡前一小时内就不要再吃任何东西了。如果饿了,可以吃几块饼干充饥,但绝对不能多吃。睡前最好洗个澡,喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥。这样有利于睡眠,能提高睡眠质量。有的家长喜欢在高考前夕为孩子准备特别的饭菜。专家指出,考前大换食谱是考生饮食的大忌。其原因在于:食谱大变脸,肠胃需要一定的适应期,反而容易影响身体状态。此外,一些本身就容易出现肠胃问题的考生,要特别注意腹部保暖,避免腹部受凉。于大夫提醒考生和家长,在高考期间,切记不要迷恋冷饮,最好的解暑办法就是吃西瓜,可在午餐后吃一两块西瓜或其他水果,但要适量。家长还可以熬些清热祛暑的绿豆汤、山楂水或银耳莲子汤等。高考生三餐吃什么来自国家教育在线早餐:少而精吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。由于早晨起床后,很多孩子食欲较差,进食量少,因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎馒头片、豆浆、面条、荷包蛋、火腿肠及香肠等。午餐:吃饱吃好午餐是考生一日中主餐,应摄入充足的热量和各种营养素。所以,家长为孩子准备午餐时,最好有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。推荐午餐菜品:糖醋带鱼+炒素菜+海米菜叶汤;猪肝肉片+西芹虾仁+莲子百合银耳羹;土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤。晚餐:谷物蔬菜为主晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。有条件的考生,尽量在家里吃晚餐。晚餐要清淡,以七八成饱为宜,因为晚餐后能量消耗较少。干饭或小米粥等可作为主食,副食以鱼类和豆制品为主,少量的去皮肉,蔬菜至少半斤。推荐晚餐菜品:清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+拌海蜇丝;肉末豆腐+青椒土豆丝+皮蛋拌豆腐;洋葱爆猪肉+番茄炒鸡蛋+拌豇豆。加餐或夜宵最好喝杯牛奶安神有些学生考试很累,大脑处于紧张兴奋状态,以至于影响睡眠,故晚间加餐时最好喝一杯牛奶,吃些面包、鸡蛋,既补充了营养,又可起到安神作用。一般如超过 10 点以上,就应该适当吃些点心作宵夜,如一杯牛奶或者酸牛奶加几片饼干。睡眠差的学生,可以喝些莲子百合粥、牛奶加蜂蜜等。专家对高考学生饮食的几点建议高考临近,为了帮助广大考生家长合理安排膳食,及时为孩子补充大脑和身体所需的能量,使考生以饱满的精神状态迎接高考,6 月 5 日,市疾病控制中心专家向考生健康饮食支招。
1、注意合理营养。保持考生营养均衡,要有充足的热能、蛋白质、维生素和无机盐类矿物质。优质蛋白主要来自鸡、鸭、鱼、蛋、奶等动物性食品,大豆类食品也富含蛋白质;维生素主要来自新鲜蔬菜、水果和杂粮;无机盐类矿物质主要来自各种豆类、内脏和杂粮。
2、烹调方法多样。考生临近高考,精神压力较大,自然没有好的胃口,因此,家长在烹调方面尽量采用煎、炒、蒸、煮、烧等多种花样,避免过度单一;荤素、咸甜要搭配合理。
3、不可迷信保健品。家长对保健品要有正确的认识,不能本末倒置,任何保健品都不能替代食品。家长可在均衡营养的基础上,适当补充保健品。
4、防止食物中毒。夏季为食物中毒的高发季节,考生应尽量在家或学校食堂用餐,最好不要吃路边不洁的小吃、油炸食品,不要进食剩饭剩菜,暂时不要食用海产品。冷菜、卤菜、凉面最好加热后再吃;尽量不食用冷饮食品,多喝开水。高考生多吃鱼蛋奶少食冷油腻北京朝阳医院营养师宋新提醒考生和家长,考试期间考生要进行高度集中的脑力劳动,大脑对氧、蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素 C 等营养素的需求比平时增多,同时由于情绪紧张和压力的增加,还会使人体容易发生心跳加速、呼吸加快、血压上升、新陈代谢增强等一系列生理变化。针对这些问题,在饮食上主要是从平衡膳食入手,重在食物品种的多样化。鱼、蛋、牛奶、瘦肉、动物肝、豆类等,在补充优质蛋白质和维生素 A、E 的同时,还能提供卵磷脂和胆碱,可以保证考生有充沛的精力和耐力来应付体力和脑力的巨大消耗;新鲜蔬菜水果富含丰富维生素 C、矿物质和膳食纤维,有助于效率的提高;主食可适量选择一些粗杂粮,可以补充维生素 B1 的摄入,有助于大脑能量代谢,使大脑更好地工作。对家长来说,首要关注的应是食品卫生,食物要新鲜,考生应尽量少吃生食,冷饮不要过量;其次,在为考生制定食谱时,应以考生喜欢吃的口味为主,不宜引入任何平日不吃的东西,以免身体发生不适;考试这几天饮食要清淡,过多的大鱼大肉、山珍海味,很容易造成胃肠疲劳,煎炸食品不易消化,而且夏季过食油腻会伤脾胃;饮食还要适量;还要注意多饮白开水,充足的水分可确保血液循环顺畅,使大脑工作所需的氧能够得到及时供应,但不可用饮料代替
第五篇:高考每日食谱推荐
高考每日食谱推荐
来源:教育部阳光高考信息平台
早餐:最好熬一些稀饭或补羹,可以提高免疫力。
建议食谱:牛奶、咸鸭蛋、烧饼或豆包;小菜:煮花生、蒸鸡蛋羹、八宝菠菜。避免吃油条等油炸食品。
早餐和午餐之间可用一点儿方便粥,如核桃粉、黑芝麻糊,几片面包夹一个煎鸡蛋,配一点西红柿、黄瓜或其他水果作为加餐,以补充高度紧张的学习造成的脑疲劳。
午餐:午餐要荤素搭配,多吃新鲜蔬菜、水果,腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃,在此基础上每天换花样。
建议食谱:土豆炖排骨、红烧鳗鱼、香菇菜心、黄瓜炒鸡蛋等;小菜:豆腐丝、素什锦、蒸茄子。
晚餐:要求清淡,避免晚饭肉类太多,不要让孩子吃得太多、太油腻。
建议食谱:绿豆大米粥、麻酱花卷;炒肝尖、干煸茭白、可口萝卜、醋蜇头。夜宵:最好以能被快速分解为葡萄糖的糖类食物为主,并且现在天气已经变热,最好能以清热败火的粥或羹给孩子吃。像酸梅山楂羹、莲子羹、绿豆百合羹、黑芝麻糊、银耳粥、金银花粥、莲藕粥等。