水产养殖及病害防治措施

第一篇：水产养殖及病害防治措施

水产养殖及病害防治措施

一、适当控食

夏天水温高，水中溶氧相对较少，过饱的饮食会增加水生动物的耗氧率而使水生动物易因缺氧死亡。同时在高温条件下，由于水生动物体质弱，摄食量本来也低于平时，而过量的投喂会造成剩余残饵污染水体而加速养殖水体的水质败坏。一般情况下，高温季节的投饲量控制在平时的60―70%，而遇闷热或雷阵雨天气，投饲量可减少到平时的40―50%。

二、保持良好水质

对养殖池塘应灌满塘水，鱼类养殖池塘水深达到1.8―2.2米，虾蟹类养殖池塘水深1―1.5米，对田改塘较浅的池塘多放养水草，以降低水温，创造适宜的水环境，使养殖品种良好生长。在晴天水温不太高的上午，每15―30天每亩用5―10公斤的生石灰化浆全池泼洒，或投放微生物水质改良剂以改善水质。

三、挑选鱼种及最佳的生长密度

1.选择优质鱼种

鱼类能够成长为健康成鱼的前提是要选择优良的鱼种。优质鱼种具有生长快、成活率高、病害少的特点。在选种时要注意鱼种的来源。提倡由自己或附近的池塘进行培育的方法。这样既能够生产自己所需的鱼种，又能在品种搭配、数量和规格上灵活选择。放鱼种时要选择晴天进行，放鱼时操作要轻柔、细心，不能将鱼体弄伤，避免鱼病的发生。

2.鱼最佳的生长密度

池塘在一定条件下所最多能饲养鱼的总重量是有限制的，即鱼栽力。因而要把握好最合理的饲养密度。若存塘鱼重量达到鱼栽力时，鱼就会停止生长并出现养殖事故，造成产量上的损失。因此在鱼类饲养时要根据池塘条件、放养品种、管理措施和水平等掌握好鱼类饲养的密度。

3.鱼食的挑选与投放时间

我国目前鱼类养殖的饵料主要有两种，分别是人工生产颗粒饲料和经施肥而培养出来的天然饵料。在进行饵料的投放时，一般对已经养过鱼的塘口，可以根据以往经验大致确定全年的饲料用量。对于初次养鱼或条件发生较大变动的养过鱼的池塘，全年饲料的用量需要通过计算来确定。

4.常见病害的主要类型

4.1 细菌性败血症对于细菌性败血症，不同地区的称呼也是不一样的，其发病原因是由温和气单胞菌、嗜水气单胞菌、河弧菌生物变种等多种革兰氏阴性杆菌感染引起的。主要分为以下几种：腹水病出血性腹水病、溶血性腹水病、淡水养殖鱼类暴发性流行病等，是鱼类病害中常见的疾病。

4.2 亚硝酸盐通过呼吸作用，亚硝酸盐经鱼的鳃丝进入血液，降低鱼的红细胞数量和血红蛋白数量，从而减弱了血液的载氧能力。导致鱼的摄食量有所减少，出现组织性缺氧，而且鳃组织出现病变而对呼吸产生严重的影响、缺乏平衡能力，这时鱼的血液为红褐色或者黑紫色，甚至于内脏器官皮膜的通透性也发生了改变，渗透条件能力降低，造成充血，其症状与出血病相似。

4.3 瓜虫病瓜虫病是一种寄生虫性原虫病，是淡水鱼类中的一种常见病害。几乎在所有的淡水鱼类养殖中都出现过瓜虫病，导致大量的鱼种、鱼苗死亡。淡水小瓜虫病多是由多子小瓜虫引起的。随着水温的变化，小瓜虫生存的时间也发生着变化，在20～25℃或者1℃时，虫体最易感染宿主鱼；而当水温在30℃以上时，虫体不能发育，所以在炎热的夏天，瓜虫病不会发生。瓜虫病的病征表现是染病鱼体表面或鳃上出现白色小点，因此瓜虫病又称为白点病。

5.病害的防治措施

只有推行健康的养殖模式，才能从根本上解决水产养殖中的病害问题，坚持“以防为主，防止结合”的原则，加强养殖生产管理，保护养殖环境。

5.1 细菌性病害的防治措施细菌性鱼病主要有出血病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病以及细菌性败血症等，引起病变的细菌主要是水气单胞菌、黏球菌、弧菌、假单细胞菌等。当水质恶化，而且有适宜的温度调节，这些病菌通过鱼的呼吸经鳃到达鱼的体内，生成病灶。所以保证水的质量，控制好水温是完全可以避免此类鱼病的发生。

5.2 病毒性病害的防治措施水产养殖病害中最严重的类型之一是病毒性病害，这是导致鱼类死亡的最主要原因。主要的水产病有河蟹抖抖病、虾类肌肉白浊病等。主要预防措施有，首先是彻底清塘后，在将鱼放入池塘的7 d前，用精碘再进行一次消毒。这种方式对病毒性病害有很好的防治效果。其次，在发病季节到来之前，增加2次精碘的使用；如果已经发生病害，使用内服药，以防止病害的扩散。

水产养殖作为我国农业生产的最重要的组成部分，其发展不但关系着农业经济的发展，同时也对我们的生活造成了影响。而病害对于水产养殖企业、个人的影响可以说关系着生存、发展的问题。

第二篇：水产养殖病害防治期末论文要求.

2010-2011学年第2学期 水产养殖病害防治 期末论文

姓名： 学号： 班级： 成绩： 论文题目：水产养殖病害防治未来发展新热点展望-副标题（自拟）

要求：

1500-2000字（A4纸1页，双面打印，宋体五号字加粗，2cm页边距，单倍行距）参考文献不少于5篇。2011年6月30日前由学委汇总后交任课教师（明A113）。

参考文献格式：作者，题目，刊物名称，年，期，页码。

可以引用网络资源，但一定要改写，而且注明引用网址，绝不可照搬原文，切记！

第三篇：加强水产养殖病害防治的必要性(精)[模版]

加强水产养殖病害防治的必要性

摘要：随着国民生活水平的不断提高，水产品的需求量越来越大，水产品的养殖规模随着市场需求的扩大而急剧扩张。但是随着环境的持续恶化，近些年来水产养殖受到病害影响日益严重，发病率越来越高，病害的危害越来越大，对水产养殖的经济效益造成了巨大的伤害。因此，抓好水产病害的防治工作，对提高水产养殖的收益率，对推动水产养殖产业的健康较快发展有着重要的意义。文章从水产养殖的病害防治现状入手，在分析其发病原因的基础之上，找到防治的有效策略，为提高水产养殖的防病效果提出新的思路[1]。

关键词：水产养殖；病害；防治

中图分类号：S942 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2012）-05-0182-2 水产养殖中病害防治的现状

多年以来我国的水产养殖的经营者过分的追逐产量以及经济效益，一味的增加养殖的密度再加上水环境的持续恶化，养殖业病害呈逐年上升趋势，为遏制上升趋势，滥用药物现象日益严重，造成对环境以及对水资源的破坏，又加剧了水产品的质量安全问题，整个水产养殖业的可持续发展受到了病害的严重影响。

据统计资料显示，目前我国所涉及到的所有水产养殖业均有不同程度的病害发生。在监测到的126种病害中，几乎所有的病种发病严重程度都有所增加，连续多年的水产养殖病害监测发现，水产养殖的病害已经由原来的单一病源向综合病源演化，发病时间由传统的春秋两季逐渐发展成全年发病，在目前的防治手段中，化学药物的防治是最重要的也是不得已而选择的方式，这种方法操作简单，使用方便，疗效较为明显，但是，药物残留难以克服，由此引起的水环境污染会对水产品的食品安全产生次生危害，水环境的恶化又有利于病菌的传播蔓延，同时，化学药物容易使病原体产生抗药性，使化学防治的难度越来越大，甚至是病原体的耐药性通过生物富集的形式传递给人类，因此，在目前缺少药物评价体系以及药物理论相对滞后的情况下很难实现科学用药[2]。

水产养殖中病害发生的原因

2.1 水产养殖的环境状况日益恶化

水产养殖离不开充足的水资源，水资源的环境状况对水产养殖的安全与否起着决定性的作用，随着我国工业化进程的不断加剧，水资源的污染情况也随之加剧，给水产养殖行业带来了非常大的影响。目前，水产养殖病害发生的首要原因就是水产养殖环境的恶化[3]。

2.2 不合理的养殖方式为病菌的大面积流行提供了条件

在过度追求水产养殖的经济效益的前提下，一味地增加单位面积内养殖的密度并且养殖基地的条件设施较差，相关的清淤消毒等配套设施不健全，极易诱发病菌的产生以及流行。再加上在水产种苗以及水产品流通过程中缺少必要的检验检疫以及发现致病后的隔离，在流通过程中加速了疾病的广泛传播。

2.3 种苗抗病性不高，针对水产养殖的科研投入不够

要想提高

第四篇：上半年水产病害防治工作总结（推荐）

今年以来，水产养殖病害防治站在局党委的正确领导和业务主管部门的关心、支持和帮助下，按照年初制定的工作目标任务，认真贯彻落实科学发展观，紧紧围绕“渔业增效、渔民增收”的总体目标，以渔业结构调整为主线，加强渔业生态环境和水产资源保护，大力发展现代渔业、科技渔业、生态渔业，不断提高水产品质量。以“勤政务实、廉洁高效、开拓创新”的精神，较好地完成了各项工作任务。促进了全区渔业生产持续、稳定、健康的发展。现将半年来的工作总结如下：

一、上半年工作情况

1、开展投入品、水产品质量安全的宣传和监管工作

为保障我区渔业生产资料市场经营秩序和水产品质量安全，上半年，我站多层次、多方位的开展了对《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国渔业法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规的宣传，印发法律法规、养殖投入品安全知识、食品安全知识等宣传资料3000余份，强化水产品生产经营户安全生产要求，提高养殖户对投入品质量安全判的别与防范能力。同时，为保障水产品质量安全，大力推广高效、低毒、低残留渔药的使用。督促各渔药经营单位建立经营台帐，完善产品溯源制度，从源头上加强对渔药流通领域的监管。把渔业投入品市场纳入到有序管理的轨道上来，严防禁药、假、劣兽药等流入市场，坑农、害农。并与投入品经营等单位100%签订了诚信经营承诺书。营造诚信、有序的市场经营氛围。同时根据苏州市农林局《关于加快推进渔药gsp工作的通知》要求，全面展开渔药gsp工作的前期准备。为渔药gsp工作的后期实施提供保障。上半年，我站出动执法车12台次，执法人员46人次对辖区内所有渔药经营单位实施例行、突击检查17次，对少数不符合经营规范的单位提出了相应的整改措施并监督落实。抽检渔药1批4个品种；抽检水产品3批4个品种；抽检产品全部符合相关标准。有效的促进了我区渔业生产有序、健康发展和水产品质量安全的提升。

开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、“五一”节日期间食品安全专项整治执法行动，对重要渔业生产基地和渔药经营单位的渔药、饲料等投入品和水产品进行清查，严厉查处绿霉素、孔雀石绿等违禁用药和非法添加剂，累计出动执法车5台次，执法人员24人次，检查渔药经营单位和养殖场33家，没有发现使用禁用药物和非法添加剂的行为，抽检水产品10批次；抽检产品全部符合相关标准。

同时要求水产养殖户建立健全健康养殖档案，准确登记渔药（饲料）购买、使用及水产品购销往来情况，做到有据可查，规范渔药、饲料的使用，保障水产品质量安全。为此，开展了对水产养殖场的执法检查，检查了新南渔场等5家养殖生产单位的生产记录和用药记录，检查没有发现使用禁用药物和违规使用添加剂等不法行为的现象，但少数单位养殖档案不健全。为此，我们现场要求并督促水产品养殖场（户）建立健全健康养殖档案，进一步规范水产养殖用药行为。

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2、开展病害测报、防治服务

目前，已在区内重点水产养殖区域设立了6个水产病害测报点。并选择工作能力强、专业技术硬的技术人员，作为病害测报员加以重点培训与培养，采取定期上报、扎口管理等方式，形成了覆盖全区，监测品种齐全的监测网络，为全面掌握区内水产养殖品种的发病情况及流行趋势提供了硬件保障。上半年，通过分析水生动物疾病预防控制网络系统收集的基础信息。发布水产养殖病害测报、预报一期，分析了当月发生的病害情况及流行趋势，及时提出科学的预防措施，并预测了下月可能发生的病害情况，反馈到养殖户手中，以做到无病早防、防治结合，降低养殖风险。保障全区无重大疾（疫）病流行，有效控制水生动物疾病漫延，减少因病害带来的经济损失。并针对上半年气候多变、气温不稳定，水质清瘦，水草长势不好，清泥苔疯长、河蟹脱壳困难等的特点，及时组织水产技术人员深入一线，下到乡、镇、村及鱼塘边，指导渔民调节水质，对症用药，尽量使渔民损失降到最低程度。

3、现代渔业示范区建设

为了适应东太湖环境综合整治的需要，打造新形势、新机遇下沿太湖规模化、现代化、生态化的特色农业产业集群，使农业真正成为农民持续致富的源泉、农村改革发展的动力和社会文明和谐的保障。**区人民政府投资5000万元建设了**区现代渔业示范区，XX年底已完成了主体工程的施工，XX年开始我站积极协调后续配套设施的建设。

到目前，已在采莲路示范区入口，中心路东入口设置形象展示牌楼二座，在示范区管理中心科教培训室外广场处设置渔业科普长廊一处，在示范区管理中心北门建设传达室用房60平方米，示范区管理中心装修工程基本竣工，完成了示范区内景观绿化工程，水质在线监测已进入设备安装调试阶段。今年以来共接待中外渔业考察团、各级领导参观考察31次720人。

4、实施省渔业科技入户示范工程和渔业科技服务年行动

今年是我区第四年承担江苏省渔业科技入户示范工程，作为示范工程的主要实施部门，我站在总结前三年成功经验的基础上，继续将河蟹作为本主推品种。同时，围绕太湖综合整治工程和水产品质量安全建设，将池塘水质生态调控技术、优质大规格河蟹健康养殖技术和河蟹养殖病害综合防治技术作为主推技术。从建立完善的渔业科技入户服务体系和专业、负责的渔业科技入户工作队伍，优化优势产品，打造生态、健康、可持续的渔业主导产业着手，确保今年的科技入户工作在产量效益上取得新成效、入户机制上取得新突破、促进增收上取得新成果。

截至目前，已完成全区20个技术指导员、420户河蟹养殖示范户的遴选和基本信息采集工作，确定了在东山镇潦里村、临湖镇湖桥村、临湖镇采莲村3个渔业村实现区域性整村推进，确定示范面积9240亩。其中：潦里村--示范户226户，指导员11名，入户指导面积4385亩;湖桥村--示范户106户，指导员5名，示范面积1662亩;采莲村--示范户88户，指导员4名，示范面积3193亩。其中，25户为河蟹良种养殖户，面积259亩。同时，辐射我区及周边地区6000户河蟹养殖户，辐射面积90000亩。组建了由一名研究员、两名高级工程师、两名工程师组成的科技入户专家组，已报送省海洋与渔业局科技入户信息10条。

[page]制定并落实渔业科技服务年行动实施方案，截至目前，已邀请水科院淡水所、市推广站等的资深水产专家、学者，在全区组织举办塘水质生态调控技术、优质大规格河蟹健康养殖技术、河蟹养殖病害综合防治技术和微生态制剂的使用技术等实用技术培训18期，受训渔民4000多人次。组织编写发放实用技术资料6种，举办技术指导员培训1期，组织赴高淳、新建参观学习一次，补贴发放急需生产资料优质河蟹环保饲料2吨、生物调水王（复合芽孢杆菌粉剂）等微生物制剂2吨，折合人民币80000元。赠送各种专业宣传资料、《科学养鱼》、《水产养殖》期刊1XX余份。深入塘边生产一线现场接受咨询指导近XX人次。同时向社会公布两部技术咨询电话，全天候为广大养殖户提供技术指导服务，解决生产中遇到的技术难题，确保技术服务无盲点，截至目前，累计解答电话咨询100余人次。

5、强化理论和专业知识的学习

加强全站理论和专业知识的学习，提高工作人员的政治思想素质和业务水平，制定详细的学习计划，落实学习制度，保证学习质量，同时注重加强专业技术、法律知识及办公自动化知识学习，选送人员参加省、市举办的各类专业技术培训，将业务学习与工作实际紧密结合，全面提高工作人员的综合素质，以更好地开展工作，进行技术服务。

6、其它工作

撰写渔牧简讯9篇，及时发布相关信息。

结合**区第九届科普宣传周活动开展渔业科普宣传活动。

水生动物疫病防治实验室建设，目前实验室已建成，正组织实施内部装修和实验仪器设备的采购。

完成局领导交办的其他工作。

二、下半年我站将主要抓好以下几方面工作。

1、进一步加大渔业法规宣传力度，继续开展专项整治活动。加强对渔业投入品市场的监管力度，努力促进水产品质量安全的提高，确保消费者能吃上放心的水产品。

2、继续做好水产养殖病害测报服务。在做好养殖病害预测报工作、发布相关信息的同时，针对发病情况，派出专业技术人员开展巡回服务，为基层解决病害防治技术难题，服务渔业生产。

3、继续做好水产养殖病害防治工作，在生产关健时节，积极深入养殖一线，做好各类病害的检测、预防及治疗工作。

4、抓好现代渔业示范区建设，狠抓配套措施落实，加快现代渔业示范区建设工作，同时做好示范区的新品种、新技术的服务工作，把示范区打造成**区渔业特色示范区。

5、继续抓好省渔业科技入户工程的实施。切实作好主导品种，主推技术的集中推广，重点抓好技术培训、入户指导、中期检查、测产评估和统计汇总等工作，确保本任务保质保量完成。

6、继续扎实有效地开展水产养殖技术的培训工作，主要是对池塘水质生态调控技术、优质大规格河蟹健康养殖技术和河蟹养殖病害综合防治技术的培训。积极组织技术人员深入生产一线，开展技术指导工作，提高渔民养殖技术水平。

7、进一步加强自身理论学习，提高业务水平。贯彻落实局机关制定的学习制度，提高自身工作能力，掌握更多、更全面的服务“三农”的技能。

8、完成局领导交办的其他工作。

第五篇：高淳县河蟹养殖过程中几种病害防治措施介绍

3、认识几种病害

目前在河蟹养殖中纤毛虫病、肠炎病、抖抖病、黑鳃病、烂肢腐壳病、肝脏坏死病、蜕壳不遂病是比较常见的几种病害，其危害大家比较清楚，但更要清楚它的危害症状和防治措施。

4、抓好几项措施

在河蟹养殖期间，要重点抓好关键季节、关键生长阶段的病害防治工作。

（1）、干塘后的清整消毒是预防病害的一项重要环节。这项工作是在每年的河蟹、虾、鱼类全部捕捞上市后进行，一般在当年12月至翌年元月份这个阶段。池塘淤泥较深的塘口，首先要进行清理淤泥及修整环沟，因为淤泥较深的池塘在养殖过程中会造成水质的污染，而且大量沉积的有机物质会分解消耗池塘水体中的大量溶氧，同时又是寄生虫、病菌及有害菌潜伏生存的场所，当达到一定的成熟条件时，就地引起病害的发生；其次是抓好池塘的药物消毒，通过药物清塘杀死寄生虫、病菌、野杂鱼，切断病原体途径。药物清塘首选药物应是生石灰与漂白粉，最好是池塘加满水后全塘拨洒，用量：生石灰量掌握在100-150公斤/亩，漂白粉25-50公斤/亩，同时生石灰能起到改善池塘土壤理化性状与增加水体钙质的作用。不赞成用清塘灵等有机类药物，这些有机类药物只能起到清杀野杂鱼作用，不能起到杀菌作用，有些药物也可能带来后遗症，可能会残留在土壤中，由于冬季气温低，残留时间长，可能到放苗时土壤中还有残留量，导致蟹苗下塘后引起中毒现象发生，药物消失后一段时间（大致10-20天左右）再进行兑水换水，坂田浅水处冻晒，在放苗前进行一次解毒与培水。

（2）、养殖过程中把握几次杀虫消毒时机。第一、二、三次河蟹蜕壳后，应进行杀虫、消毒，间隔时间大体上是一个月左右一次，对池塘进行一次杀纤毛虫病、鳃病、烂肢腐壳病等病害，根据以往蜕壳时间，一般第三次蜕壳期在5月下旬6月上旬，6月底开始一般要进入梅雨季节，梅雨季节的防病工作对河蟹来说至关重要，应对池塘水体连续1-2次消毒，梅雨季节湿度大，温度适宜，光照不足，非常有利于有害病菌大量繁殖滋生，因此，这一阶段的杀菌消毒必须措施到位，确保养殖水体病菌量少，河蟹健康无病害做到高温季节来临之际河蟹安全渡夏。在5-6月份在饵料中拌服2-3个疗程的防病内服药，如预防肠炎病、抖抖病之类的有效药物，一般内服药疗程为5-7天，做到内服外消。进入高温季节，防病工作重点在维护好池塘良好的生态环境。

（3）、不失时机地进行肥水培藻和应用微生态制剂。河蟹第一、二次蜕壳不遂和进入高温季节河蟹发生病害死亡是影响河蟹成活率的主要原因。前期蜕壳不遂主要是低温，阴雨天较多，高温季节连续高温天气多，针对这样的恶劣天气，应采取适当的措施。前期应利用晴好天气及时肥藻培水，在河蟹大量蜕壳前期向水体泼洒含钙、维生素之类的抗应激产品，进入高温季节前，病害防治措施要到位，高温时期要尽量避免环境突变。且定期使用微生态制剂，水体内有益菌类形成优势种群，抑制病菌的大量繁殖。天气突变时期，使用抗应激如维生素之类的产品，降低河蟹的应激反应，增强其免疫能力，促进河蟹健康生长。

（4）、安全用药。在药物使用上要严格遵守国家的法律、法规，严禁使用国家规定的禁用药物，同时要考上考虑水产品的休药期，在养殖后期尽量不使用药物，确保河蟹质量安全。