《6 做一杯饮料》教案1

第一篇：《6 做一杯饮料》教案1

《6 做一杯饮料》教案

一、教学目标

(一)知识与技能

1、知道水不仅能溶解固体、液体还可以溶解气体；知道加快物质溶解速度的方法。

2、能提出制作活动的思路，能对制作过程中产生的问题和制作的结果都进行可观的评议，体验科学探究的乐趣，培养坚忍不拔的毅力。

(二)过程与方法

1、经历设计、自己实验的活动过程，渗透科学的思想和方法。(三)情感态度与价值观

1、善于用学到的知识改善生活，愿意合作与交流，锻炼学生的操作能力。

二、教学重点

知道水不仅能溶解固体、液体还可以溶解气体；知道加快物质溶解速度的方法。

三、教学难点

学会科学的搭配，制作饮料。

四、课时安排

1课时

五、教学准备

橘子粉、白糖、奶粉、蜜桃粉、苹果粉、玻璃棒、小勺、小瓶盖、一杯开水等。

六、教学过程

新课导入：

1、教师分发饮料，让学生分别品尝：你品到了什么味道？你知道这杯饮料里含有什么？（学生相互交流，对饮料的成分做出初步判断）

2、教师出示饮料原包装，印证学生的猜测。

3、发出倡议：你想不想做一回配料大师？你想不想品尝一杯自己制作的饮料？„„那好，今天老师给你们各小组带来了制作饮料的一些原材料，我们就做一回配饮料的大师。（板书课题：第6课做一杯饮料）

新课讲解： 猜想假设

1、教师引导启发：每一种饮料都有自己不同的配方，因此每一种饮料都有自己独特的口味。饮料的配方决定了饮料的口感，要想做一杯自己喜欢的饮料，在配方的时候要注意些什么呢？

2、引导学生发言，教师适当板书：选取原料搭配、每种原料的量、饮料的颜色等都是饮料配方的关键。

1、依据自己口味，制定方案

2、分发原料和饮料配方设计单

3、各小组确定制作方案

学生汇报设计饮料配方和制作方案。（指名说说配方和方案的关键）提出要求，实施探究

1、提出注意事项：

(1)要做好记录。（课件出示“制作饮料报告单）请大家看看这张报告单，今天我们使用配料的单位不是克或千克，而是瓶盖。做的时候，就需要同学们先把配料装在瓶盖中，再用；并把使用几瓶盖的原料及时记录下来。

(2)制作好了，自己先尝一尝。如果感觉不理想，可以进行第二次、第三次调制，一直到满意为止，但要把每一次变化的情况记录下来，最后还要从几次制作的饮料中评选出自己制作的最佳配方。

(3)制作过程中如果遇到问题，首先自己解决，如果自己不能解决，可以向同学、老师求援。

2、学生开始制作饮料，教师巡视指导，及时了解情况。相互品评，展示交流

1、评选自己制作的最佳饮料，汇报配方，推销自己的饮料。

2、全班召开饮料品牌品评大会。

3、提出合理化的建议。

教师小结：请大家看黑板上的记录，先看这边的数字，是每个小组调制饮料的次数，说明了什么？做杯饮料真是不容易呀！一杯好喝的饮料需要进行反反复复的实验，才能成功。像这几杯大家感觉好，就是因为使用了好的配方。好的配方，是经过几次、几十次甚至几百次、几千次的实验才得来的。

第二篇：《做一杯饮料》教案2

做一杯饮料

教学目标：

1．能提出制作活动的思路，能对制作过程中产生的问题和制作的结果进行客观的评议，体验科学探 究的乐趣，培养坚韧不拔的毅力。

2．善于用学到的知识改善生活，愿意合作与交流，锻炼学生的操作能力。3．学会思考的方法，在实验时能对计划做及时调整。教学准备：

橘子粉 白糖 奶粉 蜜桃粉 苹果粉 玻璃棒 小勺 小瓶盖 一杯开水 课前做个人们喜欢喝什么饮料的调查统计表 教学过程：

一、生活切入 提出问题

师：

1、老师先调查一个问题：喜欢喝饮料的同学请举手！(生自动举手)

2、你最喜欢喝哪种饮料？为什么？（生答）

师：那你们知道大多数人喜欢喝的饮料是什么吗？请看这张调查统计表。（课件出示调查统计图表。）

师：从这张图上可以看出喜欢喝醒目和椰汁味道的较多。因为醒目和椰汁味道比较好喝。那么它们的味道与什么有关系？（生猜测）

师总结：饮料中的糖、橘子粉、橘子汁、二氧化碳、香精等等，都是饮料的原料，饮料中所含有的每一种原料以及每一种原料的多少，就是饮料的配方。配方不同，味道就不一样。看来一种饮料是否好喝，与它的配方有着密切的关系。今天我们就来自制一杯饮料，看谁制作得好喝。教师板书课题：

6、做一杯饮料

二、制定方案

师：今天，老师也给大家准备了一些原料，看看都有些什么？ 学生观察。汇报：水 橘子粉 白糖 奶粉 柠檬粉 豆奶粉

师：老师准备的这些可以当配料。同时还给同学们准备了制作饮料的辅助工具：干净的玻璃棒，小勺，干净的小瓶盖。

师：现在，请同学们根据自己小组讨论，结合老师提供的配料，设计你们组的饮料配方方案，并填写在“饮料配方设计单”（课件出示）上。学生设计饮料配方。学生交流。

生答：1.如：我们准备做橙子味的。饮料配方是：橙子、糖、水。另外，我还喜欢奶味，所以想加点奶粉。2.如：我们组想做一杯甜牛奶的饮料，需要奶粉、白糖。

三、实施探究

师：同学们设计的配方很好，我感觉做出来的饮料口感肯定不错。下面就请同学们根据自己的设计，也可以吸取别人好的想法对自己的配方加以改进后，进行制作，制作过程中，要注意以下几点：

(1)要做好记录。（课件出示“制作饮料报告单），请大家看看这张报告单，今天我们使用配料的单位不是克或千克，而是瓶盖。做的时候，就需要同学们先把配料装在瓶盖中，再用；并把使用几瓶盖的原料及时记录下来。饮料制作报告单

橘子粉 白糖 奶粉 苹果粉 水蜜桃粉

第一次（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖 第二次（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖 第三次（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖 第四次（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖 „„

合 计（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖 我们发现： 经过（）次调制的饮料才好喝。

(2)制作好了，自己先尝一尝。如果感觉不理想，可以进行第二次、第三次调制，一直到满意为止，但要把每一次变化的情况纪录下来，最后还要把合计这一栏填好。

(3)制作过程中如果遇到问题，首先自己解决，如果自己不能解决，可以向同学、老师求援。

学生制作饮料，教师巡视指导，及时了解情况。

四、展示交流：

师：同学们做的饮料五颜六色、很是吸引人，不知口味怎样呢？组内互相品尝一下吧！品尝之后，推选出一杯大家都满意的饮料。（学生互相品尝）

然后学生介绍自己组的饮料的特色，教师随学生的回答，将每个组所用的配料的量和所用的次数板书在黑板上。

师：请大家仔细看老师在黑板上的记录，先看这边的数字，是每个小组调制饮料的次数，说明了什么？

（每一杯饮料都不是一次就调制成功的。）

师：一杯好喝的饮料需要进行反反复复的实验，才能成功。像这几杯大家感到味道比较好的饮料，就是因为使用了好的配方。好的配方，有好多就是经过几次、几十次甚至几百次、几千次的实验才得来的。师：这节课，你有什么收获？ 学生汇报。

五、拓展创新：

师：关于制作饮料，还有许多问题值得研究，例如，多种配料一起放和分别放哪种形式的好喝？分别放时先放什么？各种配料之间的营养有什么影响？怎样做出的饮料对人体最有益？等等，请有兴趣的同学课下继续研究，做出更好的饮料，给你的家人、同学、老师品尝。

第三篇：《做一杯饮料》的教学反思

今天讲授做一杯饮料。我想在教学还需要再注意以下的问题。

1.布置学生带材料时候，应该清楚的说清楚是按照个人带，还是按照实验小组带或者是按照前后位四人小组带。

2.学生设计实验方案即设计饮料配方时，注意学生应该进行充分的讨论最后形成实验方案。

3.学生制作过程中，对于一些问题积极的进行处理。比如少数的学生没有带材料，就需要安排其到其他的小组之中。如果个别不经常的携带材料的就需要进行个别谈话。这个方面，我需要再做一些工作。

4.在学生水能够溶解空气时，注意提问题的语言的准确性。这个方面需要注意。在问题语言上再仔细琢磨。

5.设计一个实验表格。本节课用的是课本上的实验表格。如果自己根据实际情况在设计一个适合的表格会更好。

6.学生互评相互的饮料的部分可以再稍微的加长一些时间。这样学生能够有充分的时间品尝及互评。

7.拓展延伸没有布置。在课的时间设计上还需要再重新分配一下。

第四篇：《6 做沙盘》习题1

《6 做沙盘》习题

1、自己动手做学校的沙盘时，应先定个（）。

2、做校园沙盘模型的计划是？

3、沙盘模型是怎样制作的？

参考答案：

1、计划

2、（1）、明确小组同学的分工。（2）、对学校建筑的布局进行观察。（3）、画出平面图，明确校园中主要建筑物、树木等的位置。（4）、准备所需要的材料。（5）、利用找到的材料制作学校的沙盘模型。

3、要做沙盘模型，首先，在准备好的沙子上加适量的水，使其保持湿润。其次，要选择视野开阔的地方，以便能观察到周围的景观和布局。然后，在地面上画出沙盘轮廓，铺上一层沙子。接着，按照周围不同的地形分布的方向、远近和高低用沙子一一对应地堆出形状。最后，为使所堆出的沙盘形象美观，可以撒上草末表示农田、草地，插上小树枝表示树林等。

第五篇：《6 做沙盘》教案

《

6、做沙盘》教案

一、教学目标

（一）知识与技能

能用沙盘的形式展示自己设计的未来新校园的规划图，说出设计时需要考虑的因素（如环境等）

（二）过程与方法

1、会制定简单的活动计划。

2、根据自己的计划或方案。

（三）情感态度与价值观

1、能与小组同学有效的进行分工合作。

2、能与其他小组交流评价各组的活动结果，并分析成败的原因。

3、关心校园环境，愿意设计新校园。

二、教学重难点

重点：能根据学校中各个建筑物的位置，画出自己学校的平面示意图。难点：沙盘上摆出自己学校各种设施的位置。

三、教具准备

泡末塑料板包装纸盒 饮料瓶 大纸箱 潮湿的沙土 卡通人 玩具树等 尺子 剪刀每组一套

四、教学过程

（一）新课引入

你见过沙盘模型吗？沙盘模型是怎么制作的？让我们亲自动手做一个校园沙盘模型吧！

（二）新课教学

1、制作校园沙盘模型

1）小组活动：根据课前画出的平面图，选择材料动手制作校园沙盘模型。注意：分工要合理

2）交流：鼓励学生开展在各组间进行对比，看哪一组做的最形象，最准确。3）讨论小结：通过制作和分析，你认为学校的布局有哪些地方需要改进？

2、集体活动：

参加未来校园设计大赛，看哪组的设计方案最有创意。

课后小记:上课时，教师放下了架子，走进了学生，热爱学生，在课堂内充满宽松和谐、信任的氛围，并在教学中尊重学生、相信学生，使他们感爱到自己是学习的主人，在学习中保持愉快的心境。所以在合作交流中学生敢想、敢说、敢做、思维活跃，让学生真正体会到

自然研究时“心理安全”和“心理自由”。教师在实验教学中要尽可能的给予了学生充足的时空和材料，让学生有展示自己设想的机会，鼓励学生自己设计实验方法和步骤，培养他们积极探究、实事求是的科学态度和勇于标新立异的创新精神。