马铃乡落实食品安全“一岗双责”会议纪要Microsoft Office Word 文档

第一篇：马铃乡落实食品安全“一岗双责”会议纪要Microsoft Office Word 文档

马铃乡落实食品安全“一岗双责”会议纪要

食品安全无小事，为确保辖区群众身体健康。1月13日，马铃乡组织召开了食品安全工作会议。乡领导班子成员、乡食品安全领导小组各成员单位、各村支部书记、包村负责人等共计40余人参加会议。

会上，该乡纪委书记宣读了马铃乡《关于加强食品安全工作的通知》；乡卫生院、食品安全监督所、马铃村等单位还结合单位职能和村情，分别做了表态发言。会议还邀请了区药监局的专家就如何抓好农村食品安全工作，给与会人员做了业务培训和指导。

会议要求各村、各部门：一是要统一思想，提高认识，牢固树立“民以食为天，食以安为先”的思想，不断增强做好食品安全工作的责任感和使命感；二是进一步加大食品安全知识的宣传力度，着力提高人民群众的参与意识和自我保护能力，积极营造“人人关注食品安全、人人重视食品安全”的社会氛围；三是各村、各职能部门要密切配合、各司其职，切实抓好各个环节的监管工作，做到食品安全工作责任到位、措施到位；要针对工作中的问题和薄弱环节，不断完善监管措施，确保全乡人民群众饮食安全。

会后，该乡还与各村及相关部门签订了食品安全责任状。

第二篇：马铃乡食品安全“党政同责、一岗双责”责任制Microsoft Office Word 文档

马铃乡食品安全“党政同责、一岗双

责” 责任制度

第一章 总则

第一条 为深入贯彻党的十八大、十八届四中、五中全会和总书记关于“食品安全党政同责，党政一把手必须亲力亲为、亲自动手抓”的重要指示精神，根据新的《中华人民共和国食品安全法》和《贵州省实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》及相关法律、法规，全面推进食品安全战略，认真落实“党政同责”、“四个最严”的政治责任和工作责任，切实保障人民群众食品安全，特结合马铃乡实际，制定本制度。

第二条 本制度所称“党政同责、一岗双责”，是指党委、政府对食品安全工作都负有领导责任，党政领导干部在履行岗位业务工作职责的同时，按照“谁主管、谁负责”，“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”和“分级负责、属地为主”的原则，履行食品安全工作职责。第三条 本规定适用于乡党委、乡政府及领导班子成员，乡属各部门、企事业单位，村党组织、村民委员会及班子成员。

第二章 乡党委食品安全的领导责任

第四条 乡党委对本辖区食品安全负总责，其主要职责是：

（一）贯彻执行食品安全法律法规，认真贯彻上级党委、政府的重大决策部署和工作要求，结合实际提出落实措施；

（二）将食品安全纳入本辖区经济社会发展的总体战略，推动食品安全与经济社会协调发展；

（三）乡党委会每年专题听取食品安全工作汇报不少于4次，研究部署食品安全重点工作；

（四）配齐配强食品安全监管力量，加强安全监管队伍建设；

（五）加强各类考核中食品安全权重。把食品安全控制指标纳入经济社会发展考核评价指标体系；加大对所辖行政村、企业的食品安全考核力度；

（六）将食品安全工作纳入宣传教育工作范畴，加强食品安全宣传教育和舆论工作，营造全社会关爱生命、关注安全的良好氛围；

（七）加强食品安全委员会建设，组织工会、共青团、妇联开展食品安全相关活动，发挥企业党群组织食品安全监督作用，引导广大群众全面参与、主动支持食品安全工作；

（八）支持同级政府依法履行食品安全监督管理职责。第五条 乡党委的主要负责人对本辖区的食品安全工作负总责，支持政府主要负责人的工作，在落实食品安全理念、方针政策、隐患整改和责任追究等重大问题上履职到位。其主要职责是：

（一）及时研究食品安全重点工作，并作出决策部署；

（二）按照加强对食品安全工作领导的要求，协调党政领导班子成员涉及食品安全职责分工，并保持相对稳定；

（三）每季度至少组织检查一次食品安全工作；

（四）督促党委领导班子其他成员认真落实食品安全“一岗双责”制度；

（五）发生生产安全事故时，按照规定及时赶赴现场，组织指挥救援和善后处理工作。

第六条 乡党委班子的其他成员按照“一岗双责”的要求，做好职责范围内食品安全相关工作：

（一）对职责范围内的食品安全工作负领导责任；

（二）督促指导分管领域、联系行政村、企业落实食品安全责任。

第三章 乡政府食品安全的工作职责

第七条 按照属地管理原则，乡政府对辖区内食品安全工作负全面监管责任，需切实做好隐患排查、信息报告、协助执法、宣传教育和统筹协调等工作，其主要职责是：

（一）负责本辖区内食品安全综合协调，组织贯彻落实上级决策部署，分析形势，研究部署本辖区食品安全工作，开展食品安全隐患排查、信息报告、协助执法和宣传教育等工作；

（二）建立健全食品安全工作机制，组织力量协助监管部门开展食品生产经营各环节安全巡查和隐患排查；

（三）制定本辖区食品安全网格化管理方案并组织实施；

（四）统筹规划本辖区内食品摊贩经营场所，协助开展日常管理；

（五）建立责任网格内食品类种养殖、贩销大户，食品生产经营单位信息数据库，并上报相关信息；

（六）针对存在的问题和上级部署，及时开展专项整治，牵头组织或配合县食品安全监管部门查处辖区内无证生产经营、制假售假食品违法行为；

（七）负责推荐、管理、培训和考核辖区内各行政村协管员、信息员，明确其工作职责、考核办法等事项；

（八）做好民间厨师登记备案、农村集体聚餐申报备案和管理工作，预防群体性食品安全事件发生，按规定及时向上级报告食品安全事故，做好食品安全应急预案编制、演练、事故应急处置工作；

（九）协助开展食品安全风险监测样品采集和食源性疾病调查；

（十）受理群众食品安全投诉举报，并按照职责权限及时处理；

（十一）开展食品安全宣传教育工作等。

第八条 乡政府的主要负责人是本辖区食品安全工作的第一责任人，对本辖区食品安全工作负全面领导责任，担任本级食品安全委员会主任。其主要职责是：

（一）组织实施食品安全法律法规和食品安全重大决策部署，认真落实县委、县政府的食品安全工作部署，积极推进食品安全发展战略；

（二）把食品安全工作纳入政府工作重要议事日程，每月听取一次食品安全工作汇报，每季度召开一次食品安全专题会议，研究部署食品安全工作，解决食品安全工作中存在的突出问题，分析、布置、督促、检查本辖区防范较大安全事故工作。每季度向联系县领导汇报一次食品安全工作情况；

（三）督促落实食品安全责任制，加强食品安全目标管理和责任考核；

（四）每季度组织开展一次综合性食品安全大检查；

（五）发生生产安全事故时，按照规定及时赶赴现场，组织指挥救援和善后处理工作。

第九条 乡政府分管食品安全工作负责人对本辖区食品安全工作负综合监管领导责任，其主要职责是：

（一）协助主要负责人贯彻落实食品安全法律法规和食品安全重大决策部署，组织制定和落实食品安全规划、工作计划和重大措施，研究解决食品安全工作中的突出问题；

（二）受主要负责人委托，负责食品安全委员会及其办公室的日常领导工作，统筹安排部署本辖区食品安全工作；

（三）每月听取一次食品安全工作汇报，并主持召开一次食品安全例会，每月至少带队开展一次食品安全检查；

（四）组织完善乡食品安全事故应急处置预案，加强应急救援演练；

（五）支持配合上级政府事故调查组对本辖区内的食品安全事故进行调查处理；

（六）受主要负责人的委托，协调、支持、配合政府其他班子成员做好分管行政村、行业领域内的食品安全工作。

第十条 乡政府其他班子成员对职责范围内的食品安全工作负直接领导责任，按照“一岗双责”的要求，协助主要负责人做好职责范围内的食品安全工作，支持分管食品安全的负责人抓好相关工作。其主要职责是：

（一）贯彻落实食品安全法律法规和工作部署，定期部署分管行业领域的食品安全工作，及时研究解决分管领域食品安全突出问题；

（二）组织开展分管行业领域食品安全检查，每月至少开展一次安全检查，推动重大事故隐患和问题的整改；

（三）分管的行政村、行业领域发生食品安全事故时，按照规定组织或指挥救援和善后处理工作，积极支持配合事故调查处理工作；

（四）食品安全与驻村干部责任挂钩，要认真督促各行政村食品安全协管员做好食品安全隐患排查、巡查等工作，并及时上报食品安全检查材料。

第四章

企事业单位食品安全的责任

第十一条 企事业单位主要负责人应当履行下列食品安全职责：

（一）执行食品安全的法律、法规和有关规定。依法建立适应食品安全工作需要的食品安全管理机构，配备食品安全管理人员；

（二）建立健全和落实本单位食品安全责任制、食品安全规章制度和操作规程；

（三）按规定配备保证食品安全设施、设备，每年参加食品安全责任保险，保证本单位食品安全投入的有效实施；

（四）配合当地政府及其有关部门的食品安全监督管理工作，每季度至少组织督促、检查一次本单位的食品安全，及时消除食品安全事故隐患，检查及处理情况应当记录在案；

（五）组织制定并实施本单位的食品安全事故应急救援预案，建立应急救援组织，完善应急救援条件，开展应急救援演练，并按规定报送食品安全监督管理部门或者有关部门备案；

（六）及时、如实按规定报告食品安全事故，落实食品安全事故处理的有关工作；

（七）实行食品安全工作目标管理，定期公布单位食品安全情况，认真听取和积极采纳职工关于食品安全的合理化建议和要求。

第十二条 企事业单位的主要负责人对本单位的食品安全全面负责，其他从业人员对食品安全负岗位责任。

第五章

行政村食品安全工作职责

第十三条 村党支部加强对本区域食品安全工作的领导，其主要职责是：

（一）认真贯彻落实上级党委、政府关于加强食品安全工作的决策、部署和要求；

（二）定期听取、研究、部署食品安全工作；

（三）将食品安全工作纳入宣传教育工作范畴，引导广大群众全面参与、主动支持食品安全工作；

（四）支持村民委员会依法履行食品安全管理职责。第十四条 村民委员会对本村食品安全工作负全面管理责任，其主要职责是：

（一）建立健全食品安全责任体系，成立村食品安全工作站，负责本村食品安全工作宣传、教育；

（二）确定本村食品安全协管员，开展日常安全检查，协助做好事故隐患排查、整治和事故善后处理工作；

（三）建立完善食品安全工作档案资料；

（四）本村内的食品生产经营单位存在食品安全事故隐患或违法违规行为，应当进行劝导和制止，及时向乡人民政府或有关部门报告。

第十五条 村党支部负责人对本村食品安全工作负总责。村民委员会负责人是本村食品安全工作第一责任人，负全面领导责任。村民委员会负责食品安全工作的分管主任履行综合管理责任。村两委其他干部对负责领域工作负食品安全直接管理责任。

第六章

监督落实与相关要求

第十六条 加强学习培训。各部门和行政村要将食品安全纳入学习计划并组织学习、培训，自觉落实食品安全“党政同责、一岗双责”制度，认真履行食品安全工作职责。坚持一级抓一级，不断提高广大人民群众的安全意识。

第十七条 落实责任制。按照职能和属地管理原则抓好食品安全工作。

（一）各部门、行政村的领导以及具体工作人员要按照职能和分工，在抓业务工作的同时要抓好业务工作所涉及的食品安全工作，要求落实专人具体负责，平时工作过程中形成的食品安全检查材料由各部门、行政村自行保管，并复印一份送上级食品安全办公室备存；

（二）各行政村、企事业单位应成立食品安全工作领导小组，并确定专人负责食品安全管理工作，同时积极报送食品安全检查材料到上级食品安全办公室备案待查；

（三）如因工作需要，分管领导或责任人发生变动，由继任人按照本实施意见要求继续履行其分管工作或业务工作所涉及的食品安全职责。

第十八条 加强监督检查。各村、各部门对食品安全“党政同责、一岗双责”制度建立和落实情况进行监督检查，对不按规定建立和落实“党政同责、一岗双责”制度的，提出整改意见并督促整改。

第十九条 完善工作机制。制定完善工作例会、检查、暗访、督查、追责问责等制度，开展食品安定期评析和报告。第二十条 完善考核激励机制。把食品安全工作考核结果作为评价领导班子和村级主职干部实绩的重要内容，对在食品安全工作中业绩突出、食品安全责任制考核优秀的单位和个人，按照有关规定给予表彰。

第二十一条 的，从其规定。

第二十二条

第七章

附 则

本制度规定在实施过程中，上级另有规定本制度自发布之日起施行。

第三篇：马铃乡卫生院2017年食品安全工作计划

2017年马铃乡食品安全工作计划

为认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全实施条例》坚持以人为本，全面落实科学发展观，切实抓好我乡食品安全工作，以食品市场准入为载体，明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任，打造我乡良好的食品安全环境，进一步提升我乡食品安全保障水平。根据上级的具体要求，特制定2017食品安全监管工作计划如下：

一、加强组织领导

我乡成立由乡长罗军为组长，政法委书记安永德为常务副组长，各部门负责人、各村主任及卫生室为成员的食品安全工作领导小组，如发生食品安全等级事故，做好应急处置工作，同时向上级报告。

二、明确职责

（一）我乡负责组织宣传日常食品安全相关法律法规及知识工作，并进行食品安全专项资料汇总。

（二）加强农村红白宴席群体聚餐管理，做好上报及收集资料工作，保障辖区内无重大食品安全事故。

（三）做好应急预案，切实落实及时有效的抢救措施。

三、健全工作制度

切实抓好工作检查落实，实现本乡食品安全目标监管工

作，将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查，组织相关职能部门，按季开展不少于一次的检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，开展食品安全检查。专项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。

四、加大监管力度

我乡将食品安全工作纳入工作目标，加大食品安全工作监管，要求各村认真履行组织协调的综合监管职能，各监管部门各司其责，在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施，有效杜绝重大食品安全事故的发生。2017年我乡将加强食品安全监管，努力将食品安全工作提升一个新台阶。

马铃乡人民政府 2017年3月15日

第四篇：马铃乡流动人口工作汇报

马铃乡关于开展2014年流动人口部门联动

工作汇报

按照市、区关于开展贵阳市创新社会管理和流动人口服务管理工作的相关要求，我乡党委政策高度重视，按照部门配合，统筹兼顾的原则，结合实际，制定了我乡2014年流动人口服务管理工作实施方案，落实专人具体负责，半年来，主要开展了如下工作：

一、基本情况 截至6月，全乡累计流入人口109人，办理《居住证》86个，采集全员人口信息100%，流入人口录入全员人口平台64人，登记出租房屋18户，用工单位2个。

二、工作措施、方法

1、组织保障

为进一步加强我乡流动人口服务管理，一是成立了以乡长为组长，分管领导为副组长，相关站、办、所负责人，各村（居）支书、主任为成员的领导小组，并安排专人负责；二是按照区流管办要求，结合我乡实际，制定了《马铃乡2014年流动人口服务管理实施方案》及相关制度，确保全年流动人口服务管理工作有序开展；三是年初乡党委政府分别与相关部门负责人、各村支书签订了职责目标责任书，明确分工，将责任落实到部门和人，为提高我乡流动人口服务管理水平1

提供了组织保障。

2、加强宣传

利用春节，赶集日等时机，进村串户，按照“以证管理，以房管人”原则，采集全员人口信息，逐人进行计划生育信息和案件核实的同时，免费发放宣传资料，讲解政策和流动人口注意事项，维护流动人口的合法权益，为创造平安马铃和和谐计生营造了良好氛围。

3、部门联动

乡计生办与派出所、综治办、安监站等部门举行每月不少于一次的上门入户。主要任务是房屋出租户及施工工地，对未持《居住证》的人员收集材料后办证并送证上门，登记他们的结婚证、户口薄、身份证及相关计生的流动人口婚育证、生育服务证、计生手术证明等。

4、对采集到的信息各部门明确一名人员负责录入。乡计生办每周填写完整《马铃乡流动人口采集派发单》，并与派出所进行对接，排查出重点人员。确保“两严一降”工作的有序开展。

5、信息共享

每月召开部门联系会，各部门将掌握到的流动人口信息进行共享，为更好的开展下一步工作打下了良好的基础，各部门开展有针对性的服务。

三、存在的问题及下一步工作打算

（一）存在的问题：

1、个别流入人口不配合，不主动提供资料，由于离开户籍地多年，使计生专干对其信息核实的难度加大，查无此人的信息较多；

2、个别房东对流动人口服务管理的重要性认识不深，导致汇报不及时甚至不汇报，对其租房人不管理或疏于管理，一定程度上影响了全乡对流入人口的及时有效管理；

3、部门协作配合和数据共享还需进一步加强。

（二）下一步工作打算：

1、进一步深化省、市、区流动人口相关会议要求，落实上级部门出台的政策，指导各村开展好流动人口服务管理工作；

2、进一步加强各村（居）流动人口管理人员素质，开展流动人口服务管理培训，努力提高服务管理水平；

3、进一步加强宣传力度，进一步加强普法宣传力度，利用乡包组人员入户优势，努力提高全乡人民法制意识；健全流动人口维权渠道，实现流动人口矛盾纠纷和不稳定因素抓早，抓小的目标；

4、进一步加强出租私房主的管理，对于不按房东租赁管理规定对流动人口进行管理的房主，采取奖惩并举，实现以罚促管的目的。

第五篇：2017年马铃乡食品安全示范乡创建工作总结01200

2017年马铃乡食品安全示范乡创建工作

总结

马铃乡党委政府高度重视食品安全管理工作，始终把保障食品安全作为促进当地经济发展、构建和谐社会的一项民心工程来抓。2017年，我乡食品安全工作在市、区各级政府的正确领导下，认真贯彻上级关于食品安全工作的一系列重要指示精神，以国家卫生乡镇创建活动为契机，以实践教育活动为导向，扎实推进食品安全各项工作，认真落实食品安全管理责任制，加强宣传教育，加强食品监管，深化食品安全专项整治，坚决杜绝食品安全事故发生。今年以来，食品安全工作平稳，没有发生重大食品安全事故，为广大群众提供了安全放心的饮食消费环境，促进了社会和谐稳定。现就马铃乡2017年食品安全工作总结如下：

一、组织保障

（一）加强组织领导，构建食品安全组织机构网络 进一步完善食品安全监管体系，构建食品安全责任网络。乡党委政府对食品安全管理工作高度重视，成立了以乡长任组长的食品安全工作领导小组，并在全乡3个村明确一名食品安全专干和一名信息员，配合做好全乡食品安全的日常监管和信息报送工作。将食品安全工作纳入乡对各村目标责任考核内容。

（二）加强组织协调，健全食品安全立体监管机制 年初我们召开乡食品安全工作会议，制定并下发《马铃乡2017年食品安全工作计划》、《马铃乡创建食品安全示范乡工作方案》、《马铃乡关于推行“一站三员”食品安全监管机制的指导意见》。配备2名食品安全专职人员和1名兼职工作人员，在全乡各村成立食品安全工作站，并建立了7人的食品安全宣传员、协管员和信息员队伍，构建立体监管网络。

（三）落实工作责任，同各村、学校等相关部门签订食品安全责任书

建立了食品安全委员会会议制度、食品安全信息报告管理制度、食品安全事故应急处置及报告制度、食品安全督查督办制度、食品安全联合执法制度、食品安全绩效考核制度、食品安全责任追究制度等食品安全管理工作规章制度，并将制度上墙公布。年初与各村、学校等相关部门签订《食品安全目标责任书》，签约率达100%。明确各村学校等相关单位的监管责任，各村书记及相关部门负责人为该单位或部门食品安全的第一责任人。职责明确，责任落实，各村及相关部门充分发挥监管效能，营造出了我乡良好的食品安全工作环境，使我乡食品安全有了保障。

（四）加大经费投入，确保食品安全监管顺利开展 坚持重点工作重点保障的原则，将食品安全工作经费纳入乡财政预算。确保了全乡食品安全监管工作的顺利开展。

二、宣传培训

（一）加强宣传力度，提高广大群众的食品安全意识 乡食品安全委员会办公室以维护群众食品安全为出发点，以增加强群众安全意识和依法维权意识为目的，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位、多角度开展食品安全宣传工作，营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。一是有效利用固定宣传栏、黑板报、发放知识宣传单等形式，宣传食品安全知识；二是以“3〃15”国际消费者权益日、食品安全宣传月、中秋、国庆节等节庆日为契机，搭建咨询服务台，为人民群众提供免费咨询服务；三是建立基层队伍，由乡食品安全检查及各村联络员借工作检查和召开会议之机免费将食品安全知识宣传单发放到户；四是组织开展食品安全知识培训。通过各种宣传形式，全面系统地介绍与群众生活息息相关的食品安全知识，提高了群众的健康饮食安全意识和各食品安全监管人员的监管服务水平，为我乡更好地开展食品监管工作提供了有利保障。

（二）强化培训深度，提高监管队伍的业务知识水平根据食品生产、流通、餐饮各自监管特点，乡食安办先后开展食品、保健品、化妆品快检、抽检、食物中毒等业务培训4次，现场检查带教4次，以案说法，法制案件培训2次，投诉举报处置培训4次。使各监督员在较短的时间内业务能力得到了提高，逐步适应了食品生产、流通、餐饮三个领域的高强度高要求的监管需要。每月，卫计办召开村卫生干部列会，食品安全工作每次都是会议的重点。全年共召开各类食品安全相关会议12次。通过培训，进一步明确了各自职责，提高监管工作队伍的业务知识水平，为食品安全监管网络体系的建立奠定了坚实基础。

（三）运用多种形式，落实食品安全宣传长效机制 食品安全的宣传工作除传统的印发宣传材料、举办培训讲座、媒介网络宣传外，上半年以“六进”为载体重点开展以下活动：一是食品宣传进农村活动，我们以农村办酒点为抓手，在农村办酒点开展等级评定，评定结果上墙公示。对从业人员发放培训合格证，凭证从业；全部办酒点参与家庭办酒保险；二是食品宣传进企业活动，对全乡18家相关店铺，统一制作了食品安全工作站的“一站三员”制度牌，上墙公示接受监督。三是食品宣传进学校，我们结合卫生院搞健康宣传为契机，制作2000份食品安全宣传资料，分发到全乡所有小学学生手中；同时加强对学校食堂进行督查，实时了解各校食品安全状况；还在学校食堂推进健康食谱，不仅饮食要安全，而且饮食要健康。四是食品宣传进工地活动，我们在革约红岩水库工地，向外来务工人员讲解食品安全，发放宣传用品，提高外来务工人员的食品安全意识。五是食品宣传进企业活动，我们通过食品安全示范乡的创建，对全乡9家餐饮单位、6家流通食品经营单位进行宣传，并按要求规范经营管理。六是食品宣传进机关，我们结合无烟机关的创建和健康机关食堂的创建，在食堂内建立食品安全宣传墙和食品安全宣传架，在机关内营造食品安全宣传氛围。今年，我乡已开展“六进”宣传活动6次，参与群众2000人次，受益群众3000人次，发放资料2000余份(件)，宣传品200余件。

三、企业主体责任落实(一)规范种植、养殖

目前2家种植户100%签订安全责任书、安全用药承诺书；1家水产品养殖户100%签订安全使用渔药告知承诺书；养殖场1家，兽药、饲料生产、经营单位100%签订安全生产告知承诺书，探索地产蔬菜、冷水鱼可追溯到源头。

蔬菜生产规模化生产覆盖面提高到60%，农业标准化生产率达到60%以上，地产农产品无公害、绿色、有机农产品认证率达到40%。

规范畜禽养殖场，无违规使用农业投入品行为；辖区内无私屠乱宰及病死畜禽流入市场；发现问题能及时查处和上报。

（二）规范食品生产 豆腐加工企业与监管部门100%签订食品安全责任书。生产企业100%实行量化分级管理，A级企业不低于20%。未发生非法添加和使用回收食品作为生产原料的。

（三）规范食品流通

企业与监管部门100%签订食品安全责任书。超市主要食品可追溯,实行临保食品公示制度。实行量化分级管理，一类企业不低于20%。

（四）规范餐饮服务

实行量化分级管理100%（持临时许可证和取得许可证未满一年的除外）；实行监督公示比例不低于95%，评定结果为良好的不低于30%。企业与监管部门100%签订食品安全责任书。餐饮单位开展规范化管理，无证餐饮纳入有效监管

四、重点工作

推进落实《贵阳市食品摊贩经营暂行管理办法》，设置了固定区域、规定了固定时段供食品摊贩经营，建立完善了信息登记、集中管理等相关制度；食品生产加工小作坊管理规范。

落实食品安全隐患排查、信息上报、协助执法和宣传教育制度，协助推进食品安全有奖举报制度的落实，对举报人实施奖励。

组织开展对地下食品生产加工窝点查处；加强无证、无照食品经营单位查处，建立长效监管机制。推进标准化菜场建设，有追溯系统运行维护的工作方案，确保追溯系统（含触摸屏、电子秤）维护使用正常，实现标准化菜市场追溯系统终端使用率达100%。

五、专项整治

（一）运用监管网络，排查食品安全风险隐患 目前我乡有流通环节经营单位（食杂店、超市、市场、熟食店）26家，有餐饮服务许可证12家.我们利用食品安全基层监管网络，开展无证食品生产经营情况排查，共排查出无证餐饮和食杂店2家，进一步梳理了辖区食品安全风险隐患，为后期整治打下良好基础。同时，针对难点问题，组织开展多次综合整治和联合执法。对群众反映强烈的问题，给予了坚决取缔。对沿街餐馆违法搭建、环境卫生等问题联合多部门进行摸排整治，取得了一定成效。近期又通过代表委员包干落实督查制度，不断消除油烟扰民行为,维护市场经营秩序，进一步震慑了食品领域违法人员，挤压了无证照、地下窝点的生存空间。

（二）落实规范管理，整合力量开展联合整治 紧紧围绕市委市府关于食品安全的总体要求，加强对食品安全的监管力度,定期牵头组织联合执法，开展高风险场所、学校周边、农村食品安全等整治活动，严防各类食品安全事故的发生。今年共监督检查食品生产企业8户次，流通13户次，餐饮13户次，专项检查6次，通过日常检查和专项检查，制发告知书5份，现场责令整改2户，立案调查1户，取缔无证经营户1户。并对全乡农村的婚丧喜筵大都在双休日和节假日举办，我们放弃休息，坚持做到每场办酒必检查，及时有效的监督检查确保了2017年农村办酒场所的安全、有序，至今未发生一起食物中毒事故。在一系列的专项整治工作中，通过组织开展宣传引导、清理检查、核查整改等工作，提高了经营者的法律意识，提高了消费者的消费意识，营造了安全的食品消费环境，为广大群众提供了健康保障。

（三）完善食品安全应急保障机制

制定和完善了食品安全联席会议、重要信息通报、食品安全事故应急处置、督查督办、联合执法、绩效考核、责任追究等制度，并结合大联动综合业务平台和马铃乡食品安全代表委员联系服务群众机制，妥善处置食品安全投诉举报。今年共受理投诉举报2件，查处率100%，办结率100%，其中获得无证餐饮信息1件，查处率100%，办结率100%。

通过以上工作，宣传了食品安全方面的法律法规、政策知识，提高了广大群众和食品经营者的食品安全意识。但是，目前我乡的食品安全工作仍然存在不少问题，形势仍然不容乐观。当前，我乡的食品安全工作，主要存在以下问题：

1、群众的食品安全意识还比较差，不少食品经营者守法经营意识较差。

2、食品生产环节，特别是农牧产品的食品安全保障存在很大难度，各种农药、化肥、兽药的使用，各种添加剂和添加物的使用很不安全，也很难监管到位。

3、食品安全执法难。执法依据不足，存在法律空白，执法力量不够，执法条件较差，群众和经营者的法治意识差。对于乡政府来说，执法主体资格缺乏、没有执法专职人员、监管协管人员缺乏专业知识和水平，食品安全工作人员其他工作任务多等等，导致执法或协助执法困难。

4、食品安全工作缺乏经费保障，食品安全方面的专项财政预算少。

马铃乡人民政府 2017年12月25日