白宫大酒店安全管理规定

第一篇：白宫大酒店安全管理规定

白宫大酒店安全管理规定

为加强酒店安全管理、维护酒店财产和宾客员工的生命、财产安全，保障生产经营活动的顺利进行，根据国家有关法律和《江苏省旅馆业治安管理办法》，结合酒店实际情况，制定本规定。

酒店的安全管理工作贯彻预防为主、确保重点、依靠群众、综合治理的方针，实行各级主要领导负责、专门工作和群防群治相结合的原则，落实以防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故、防食物中毒（以下简称“五防”）为主要内容的安全管理责任制。按照“谁主管、谁负责”的原则，酒店总经理是单位安全管理的主要责任人，实行总经理、部门经理、班组三级安全责任制。

成立酒店安全管理领导小组,组织成员为:组长:杜小娟 副组长:袁永欣 王爱平成员:丁 勇、陈尚利、李海霞、宋学琳、郑学丰、洪居园、尹永军、游 勇、费 伟、时训华、邵 军、刘国山、总经理安全管理职责

总经理应执行国家有关法律、法规和规章制度，全面负责本单位的安全管理工作。其安全管理方面的主要职责是： 1．组织制定、实施各项安全管理规章制度，建立健全安全保卫工作责任制，部署安全保卫工作并检查执行情况，全面落实“五防”措施，消除隐患。2．对酒店员工进行经常性的法制和各项安全保卫知识教育，不断增强员工的法制观念、安全观念和保密观念。3．组建和管理安全保卫机构及群众性护卫、消防和治安保卫组织，协调和决定安全管理工作的重大事项，不断改善酒店治安保卫工作条件，充分发挥安全保卫部门的监督管理职能，保证生产经营正常运转。

4．建立健全经理值班制度和安全部工程部夜值巡查制度，并经常检查督促。夜值经理应坚守岗位，处置突发事件，确保酒店夜间安全运转。

5．负责组织重要活动和接待的保卫任务和安全检查工作，落实安全防范措施。

6．建立健全奖惩制度，对酒店员工和其他人员采取多种形式的考核管理。财务部门管理职责

对固定资产的立项提出审核意见,以供决策层参考.会同经营、技术、行政后勤等管理部门，办理固定资产的购建、转移、报废等财务审核手续，正确计提折旧，定期组织盘点，做到账、卡、物三相符；

参与酒店低值易耗品申购审核，入库及领用发放，月终盘点核对。

总库对可以进行以旧换新的物品要严格执行,以杜绝浪费； 设备安全管理 一.使用管理

1.设备操作人员均应按操作规程进行操作。

2.锅炉工、空调工、电工均应持有专业操作证并定期年审.3.其他设备的操作人员应接受工程部操作培训。各部门的设备、设施因损坏而修理，应向工程部报修，严禁非专业人员私自维修。

4.各工种设备定期巡查内容: 水电(含弱电)空调系统(末端)巡查内容及周期:变配电所、主楼低配房、楼层水电管井、机房的定期巡查，责任区域为:A为维修一班,C为维修二班.检查周期为每周一次，外场灯光为维修班中班每晚检查一次，冷库及屋顶水箱为维修夜值每夜检查一次，发现问题及时处理，并如实记录检查与处理情况。重大问题、及时向主管或经理汇报。

空调主机房当班人员须对店酒前台区域的空调及热水使用情况作跟踪检查，以便及时了解并掌握对主机和温控的适度操作与调节，使其始终处于最佳状态。每班还需对冷水机组、泵系统、热交换器、地下泵房及屋顶冷却塔系统按时履行巡查，实时如实填写运行日志，发现问题及时解决。难度大的、向主管或经理汇报协调处理。

锅炉房: 当班运行人员负责检查本区域设备状况，保持使用设备清洁、完好检查所有加压部位，并及时循环处理。发现情况及时向领班汇报。工程部根据具体情况每年安排一次大修，锅炉班对设备每三个月小修一次。每月进行一次锅炉附件、附件设备大自查，发现问题及时维修，确定解决不了的问题应及时汇报。二.新增设备管理

1.凡需新增设备的部门，首先提出申请，报分管领导签字后，报送工程部。

2.工程部按设备电气负荷，建筑物承载允许值、安全、环保、通风、水暖核实后，报请总经理室批准后方可进行购置。3.工程部应向采供部提供产品信息和提出产品质量、尺寸等要求。

4.根据安装要求，并视工程大小，工程部决定内部或委托专业施工单位施工。

5.新装设备应由工程部的相关专业人员当场开箱检查：（1）规格型号是否相同，质量是否达到要求;（2）收集有关技术说明资料，并交内勤存档。

（3）收集有关备品备件、随机工具等，交工程部保存。6.设备安装后应由工程部技术人员在场指导调试后，方可投入运行。

7.设备一经安装固定，使用部门不得任意移动位置，另接电源等，若因经营需要，按改移装制度办理。

8.设备正常运转后，应由使用部门负责人签字，方可交付投入使用。

三.设备改、移装管理

1.酒店设备需改、移装时，应由使用部门提出书面申请。2.工程部根据施工技术要求及动力提供等其他技术因素论证后进行计划安排。

3.对改装工程较大，技术复杂性和价格较高或需对原结构、装潢做较大面积破坏的，由使用部门经理提出申请，拟定方案，报请总经理批准后，方可施工。

4.设备改装的材料及审批文件应由工程部存档。隐蔽工程设施的改装、移装资料及设备改动原因除存档外，应对相应的施工图纸作改动或标注有关说明备案。

5.部门移装、改装时，应按设备转让制度处理，并办理有关撤消、登记手续。

6.凡未经酒店许可，私自移动、改装拆除设备或破坏建筑结构、装潢效果者，将追究有关部门责任。四.设备转让和报废

（一）转让

1.转让给外单位的，在征求工程部物资部和财务部门意见后，上报总经理室批准后，方可办理转让手续。2.进口免税设备还必须经海关批准。

3.部门间内部转让：部门协商后，经总经理室同意后，由工程部组织移装。

（二）报废

属下列情况之一的，方可办理报废手续。A.国家指定淘汰产品;B.已超过使用期限，损坏严重，修理费用昂贵;C.因受自然灾害或事故损坏，修理费接近或超过原设备价值的设备;D.虽能运转，但有严重隐患，但修理费昂贵的设备。E.无法修复的设备。

设备的报废，应由部门申请，工程部组织技术鉴定确认，报请总经理批准后，方可办理报废手续。报废的设备，应由财务部估计残值。五.设备重大事故处理

1.设备因非正常原因，影响酒店正常营业，造成恶劣影响的均属重大事故。

2.事故发生后，应立即报告工程部、安全部，对事故隐瞒、不报或拖延上报的部门与个人，应追究部门负责人和个人经济、行政直至刑事责任。

3.工程部接到报告后，应立即组织检修，尽快恢复酒店正常营业秩序。

4.当事人及相关部门应配合主管部门进行事故调查。5.对重大事故应该“三不放过”，即： A.原因不查清不放过;B.肇事者和员工没有受到教育不放过;C.没有采取有效防范措施措施不放过。安全部职责和权限

安全部在总经理的领导和旅游、公安等机关的业务指导下进行工作。保安人员要选用政治素质较高，业务、身体素质较好，热心安全保卫工作者担任。安全保卫部门主要领导的更换，应报旅游行政管理和当地公安机关备案。各旅游涉外安全保卫部应及时沟通信息，加强区域性协作。安全保卫部履行以下职责：

1．维护酒店的治安秩序，监督执行安全保卫规章制度，检查、考核安全保卫责任制的实施，建立和管理安全保卫档案。2．了解和熟悉酒店周围的环境、建筑布局、建筑结构、电器设备、火源、火种和经营运转管理等情况，建立健全检查和巡视制度，加强要害部位的安全保卫措施。

3．开展并做好法制和各项安全保卫知识的宣传教育工作。配合人事部门严格新招员工的政审，做好对新员工的安全培训，负责对外来务工人员的安全考察等专项管理工作。4．做好重要接待和活动的保卫任务的安全检查工作。发现不安全因素，及时提出整改意见，或发出《隐患整改通知书》并督促整改。

5．组建安全保卫网络，定期开展护卫、消防、治安等组织活动。

6．制订消防突发事件的应急方案，印制和张贴紧急疏散图及防火标志。定期开展义务消防人员的训练活动。7．负责查收宾客遗留和私自收藏的反动、淫秽书刊杂志和音像等制品，不得传播，并及时上交公安机关。8．检查、督促、考核治安、消防、保卫和食品卫生责任制落实情况。在总经理的领导下，认真执行奖惩制度，做到奖惩分明。对须给予治安处罚的，应报公安机关处理。安全部具有以下权限：

1．积极协助公安机关查挖违法犯罪分子，发现旅客正在进行违法犯罪或有违法犯罪嫌疑的，应予制止，并立即报告公安机关。

2．协助公安机关查破治安事件和刑事案件（包括保护和勘查现场、询问证人），询问违法犯罪人员并追缴赃款、赃物。3．协助公安机关监督或考察本酒 店被管制、剥夺政治权利、缓刑、假释和监外执行的罪犯以及被监视居住、取保候审的被告人。

4．对确保酒店安全运转负有监督作用。密切注视掌握内部治安动向，做好安全预防工作。

5．行使上级和公安机关依法授予的其他权力。食品安全卫生管理 一.个人卫生 “四勤”

1、勤洗手、剪指甲；

2、勤理发、勤洗发

3、勤洗澡；

4、勤换衣服和工作服 “三不准”

不准在操作间吸烟，挖鼻孔、掏耳朵；

不准对着食品打喷嚏，随地吐痰，乱丢废弃物； 不准在操作间推入私人物品。

进入厨房必须穿戴工作服，工作帽，配戴工号牌或名牌。男同志要求发不过耳，不留胡须。女同志留长发者要配戴发套。食品卫生

各班组每天开市前要对本班组的冰库、冰箱、货架上的食品原料、调料进行检查，发现的腐败和原料要及时进行处理，更换。被厨师长或总值人员发现扣罚„„„ 收货人员在验收原料时依据前一天的食品原料申购单，严格执行《食品卫生法》，确保原料的质量及数量。冷菜间和点心间在制作成品菜肴的时候，要根据当天的实际客情进行制作，不能制作过多，造成浪费，要求当天制作当天用，确保食品的卫生安全，冷菜制作做到“五专”进入冷菜。

接待三桌以上的宴会，各点要做好食品留样工作，留样的工作具及盛器必须要经过消毒，增强自我保护能力。在生产、经营过程中要严格做到 “四不”

不用腐败变质的原料； ②不出售腐败变质的食品；

③不用手拿食品；

④不用非食品包装袋、纸盛装食品。在食品的制作和保管过程中要求做到

“两隔离”：生熟隔离；②食品与杂物隔离。“四分开”

生熟要分开；

②成品与半成品要分开；

③食品与杂物、药品要分开； ④食品与天然冰要分开。

进入冰箱的食品及原材料要加保鲜膜，以免发生串味或交叉污染。

在收市时，各班组尽可能对本班组用的食品原料进行检查，要妥善保管，进入冰箱的食品和原料要加封保鲜膜。各班组在订料时，根据第二天的客情结合现有的原料进行订购，以免发生重订、多订,造成浪费。保管员在领取原料及物品时要掌握先进先出原则，对定型包装的原料、验收时要有：厂名、厂址、生产日期、保质期、品名。

各点在日常操作中要严把“六关”：进货关、验收关、洗涤关、切配关、烧煮关、出菜关，层层把关，互相监督，确保食品的卫生安全。环境卫生

各班组人员每天在收餐时，要对自己的环境卫生进行打扫。根据分配情况，各负其责，结束后由领班进行检查，做到“四定”。

在日常操作过程中，对环境卫生要注意保持，对于恶意破坏环境卫生的人员要进行考核。

“四定”：定点分块保洁；定人专门负责；定人每天打扫；定措施进行检查。

“五专”：专人加工、专室制作、专用工具、专用冷藏、专用.酒店工安全职责

酒店员工的安全保卫职责是：

1．自觉学习和遵守国家法律、法规和酒店各项规章制度，积极参加各项安全培训，维护酒店秩序和社会秩序，勇于同违法犯罪和违反店规店纪现象作斗争。

2．严守外事纪律，保守国家机密。对宾客遗留的钱物或反动、淫秽书刊和音像制品应立即如数上交，不得保留和传播。

3．发现事故隐患，应及时报告饭店有关部门。发现火情或重大灾害事故，要迅速报警扑救，并协助和安排宾客疏散。发生刑事案件，应认真保护好现场，积极提供线索，配合有关部门做好调查取证工作。

4．楼层服务员应掌握本楼层住客情况，发现可疑迹象，应及时报告安全部。

5.未经安全培训的员工不得上岗操作。

各部门负责人是所在部门的安全管理责任人，必须建立综合治理目标管理责任制，做到各司其职，各负其责，密切配合，互相协调，落实内部各项治安防范措施，严防发生违法犯罪和其他治安问题，会同酒店有关部门，将安全管理作为对本部门职工考核、评比、调资、晋级的依据之一。宾客安全管理

前厅、客房、餐饮、商场等部门必须按照业务分工和规范程序、要求，对宾客实施安全管理.宾客安全管理的主要内容是：

1．宾客住宿凭有效证件，严格登记验证，手续项目齐全，字迹工整清晰。境外宾客登记住宿，应在24小时内传当地公安机关。2．饭店行李寄存处和贵重物品寄存处，必须建立并严格执行存、管、取制度。团队宾客行李进出饭店应履行交接手续。

3．客房内应配紧急情况宾客疏散图和“请勿卧床吸烟”标志。境外宾客在华期间必须遵守中华人民共和国的有关法律、法规，严禁从事非法活动。

4．严禁将枪枝、弹药、易燃易爆、剧毒和放射性等危险物品带进酒店，严禁私自使用电热器具以及其他大功率的电器设备。严禁在酒店内进行卖淫、嫖娼、吸毒、聚赌等违法犯罪活动。

5．会客一律凭有效证件并征得住店宾客同意方可会客。会客必须遵守有关规章制度。

6．接到公安机关的协查通报后，酒店必须配合检查。酒店安全部配合公安机关查房或自行查房时，应严格按照有关规定慎重执行，住客不得以挂“请勿打扰”牌为由，阻止执行公务。消防安全管理

酒店的消防安全工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针。酒店应明确一名领导为消防安全责任人，配备专职防火员，并建立健全群众性义务消防组织。酒店消防安全管理工作应做到：

1．搞好消防专业教育和培训工作，定期进行消防演练。2．消防器材、设施应按消防部门有关规定配备，高层建筑应配备救护工具，新建、改建、扩建的酒店应按《建筑设计防火规范》规定，安装自动报警、自动灭火等设施，建立健全相应的使用、维修、保养检查制度。安全部门及其他部门应职责明确，定期检查和更换过期消防器材，确保消防器材完好和正常使用。

3．建立健全消防档案，了解并熟悉酒店消防设施整体布局。应根据各消防重点部位的不同情况，分别制订消防管理规定和消防操作程序，并严格执行。

4．酒店新建、更新改造项目的图纸，需报经区、以上公安消防部门审批，竣工后应通过检查验收，符合消防安全要求，方可投入经营运转。

5．严格管理和控制火种、火源及易燃易爆物品，仓库、柜台等场所禁止吸烟，客房、商场、仓库等重点部位的施工动火，须履行安全部的审批手续，并在现场设置灭火器材。施工现场易燃物应及时清理。未经工程部门批准，任何人不得乱拉乱接电源。酒店各部门使用易燃易爆物品，应指定人员负责并采取安全措施。重点部件和贵重物品的安全管理 酒店重点部位应加强管理，确保安全。

重点部位员工选配，要严格执行有关规定，先审后用，定期考核，并做好思想工作。对须持证上岗操作的重点部位，严禁无证操作。经考核不宜在重点部位工作的员工应予以调整。

2.配电房、火警报警总台、电话总机房，要制定安全管理程序，实行24小时值班制。锅炉、中央空调和闭路监控等部位，要按照安全程序严格管理，运转时不得脱岗。易燃易爆等危险品仓库必须实行消防安全管理。

3.财务部、行李寄存处、贵重物品库房等部门或部位、电源线、照明设备和防盗设施必须按规范和要求安装使用。4.现金、有价证券、珠宝首饰等贵重物品，必须存入保险柜过夜。分散收款点的周转金不得超过限额。外出送取巨款必须两人以上解送或由安全保卫部派人用车护送。空白有效票证要按规定保管使用，防止丢失或被盗。5.饭店应建立客房钥匙管理制度，客房万能钥匙应由饭店运转经理、客房部经理控制，服务钥匙统一由客房中心保管，所有备用钥匙由安全保卫部和客房部共同保管。建立锁芯更换制度，如发生客房钥匙丢失或宾客带走，必须在24小时内采取调换锁芯等有效的应急措施。服务员清扫客房时，实行开一间清一间制度。

6.餐饮部门在食品采购、运输、库存和制售过程，必须严格执行《食品卫生法》和有关食品卫生操作规程，防止发生食物中毒或其他食源性疾患。公共区域的安全管理和值班制度 1.公共区域应建立并严格执行昼夜值班巡视制度，夜间巡视人员应配备通讯、自卫和照明设备。对可疑人员应进行验证和盘问，必要时，报告值班经理。

公共通道、消防通道应保持畅通，应急照明装置完好。2.承担饭店改、扩建工程的施工单位，应配备专人负责管理施工现场安全工作，并接受饭店安全保卫部门的监督，所有施工人员必须到饭店安全保卫部办理临时出入证件，并自觉接受检查。考核与奖惩

有下列情形之一的，应给予表彰、记功或其他奖励： 1．严格执行安全保卫规章制度，重视开展安全保卫教育，落实安全防范措施，成绩显著的；

2．及时发现、制止违法犯罪行为和防止治安灾害事故的发生，保证国家、集体财产和宾客的人身、财产安全的； 3．检举、揭发违法犯罪行为、勇于同现行犯罪分子斗争，或协助公安机关破案有功的；

4．依靠群众，做好治安综合治理工作，帮助教育违法和轻微犯罪人员有较大成效的；

5．忠于职守，秉公执法，在安全管理中表现突出的； 6．在安全管理工作中有其他显著成绩的。

有下列情形之一的，应视情节轻重，分别给予行政处分的，由公安机关按照《治安管理处罚条例》给予行政、经济处罚；违反治安管理构成犯罪的，依法追究刑事责任： 1．忽视安全管理工作，内部安全管理秩序混乱，多次违反操作程序酿成事故或发生违法犯罪活动；

2．存在隐患，经公安、消防等部门或上级旅游行政管理机关通报后不按期整改，以致发生刑事案件或重大灾害事故的；

3．违反安全管理制度，拒不执行安全管理工作任务，造成危害和损失的；

4．对违法犯罪行为知情不报，或对发生的案件、事故隐瞒不报、弄虚作假的；

5．对违反安全管理规定，扰乱饭店的正常秩序，进行卖淫嫖娼、赌博、吸毒、传播淫秽物品等违法犯罪活动的宾客，可视情节轻重，给予按店规赔偿经济损失或报经公安机关处理。

宾馆车辆安全管理制度

车辆安全管理为保安部职责，当值外场人员须维护好广场秩序，及时了解当日客情，适当留好车位。合理安排进店车辆停放在适当的位置，做到停车整齐，并时刻保持车道的畅通，车道上严禁停放任何车辆。

当值时要站在车场较明显的位置，指挥动作要标准、正确。明确指明停放车位。指挥倒车时要注意过往车辆、行人，确保安全。如广场无车位，则请驾驶员将车停放至附近车场，并指明路线。

来车时要将车辆指挥到位，排列整齐。发现违章停放车辆，及时劝阻。对进馆车辆安全进行仔细检查，发现问题，及时上报。检查要点：车辆有无损坏、车门有无上锁。调解一般车辆纠纷先要调查找当事人及知情者了解情况，查明引纷原因。说服双方让各自认清自己的责任，以求达到协商调解目的。调解一旦达成协议，请双方互留地址以便进一步解决。受理人员要详细记录经过，双方地址、车号牌等。

处理店内一般交通事故首先要查看有无人员受伤，如有人员受伤，视情况请医务人员到场或安排车辆送医院.要有保护现场的意识，可将肇事车辆可留置原地不动。必要时拍照，留下现场资料。及时通知部门领导，值班经理留下现场资料。处理时客观公正，轻微事故对当事人进行调解，尽量让双方协商解决。较重事故报公安机关处理。进出车辆夜间巡查时要记录下进出车辆牌号和时间，认真清楚看车门、车窗有无被撬痕迹，如有疑问，核查清楚。与客人沟通时要注意礼节、礼貌及文明用语。要做到举止大方，不卑不亢，避免与客人发生争执与冲突，不准向客人索取小费。

收取停车费时问明驾驶人是否住店客人及停放时间，如系短时间停放，住店客人免收停车费。收取后立即递上发票并道谢。

指挥车辆泊位时要注意自身安全，尤其是有醉态司机驾驶的车辆。防止撞伤、碰伤、擦伤等。

房间内财物安全制度

1.房间内配备小型保险柜，并在醒目位置放上使用说明。2.查问可疑人员，劝阻非住店人员进入楼层，如是来访人员，应征得客人同意。

3.电视监控夜间对同时出现在不同楼层的人员和带有多件行李的住客应加以注意

4.服务员应了解本工作区域内的住客情况，严格交接班手续。楼层服务员要做到四勤，即勤转、勤看、勤问、勤检查，发现不安全因素立即处理。客房服务员清理垃圾时，要将熄灭的烟头用水浇灭后，再倒入垃圾袋内

5.为防止内部人员作案，每班领用的客房总钥匙，需进行登记。严格按照规定使用客房总钥匙。工作人员要妥善保管好所使用的各级客房总钥匙，不要乱放或遗失，不要为不熟悉的人开客房门。如果客人钥匙没有带，应当请客人亲自到前台去取。

6.保安或服务员在楼层巡查时如发现房门虚掩及钥匙卡插在门锁上，应轻敲房门，如客人在，应提醒客人关上房门，钥匙卡插在门锁上时，同时将钥匙卡取下交给客人，请其收好。若房内无人，应通知另一人帮助检查房间是否有异常情况，发现异常，应及时报告，并保护现场；若无异常，将门关好，通知客房中心。如钥匙卡插在门锁上则应将钥匙卡取下，交给楼层服务员或总台。并记录上报。

7.服务员在每日清扫客房时，要注意检查客房区域和客房内的安全装置，如门锁、安全链、窥镜、闭门器、疏散指示灯等是否完好。另外，要注意检查房内电器设备有无短路、漏电、超负荷使用等情况，如有发现，立即报告。清扫完客房后，要将房门锁上。

8.客房服务员在打扫卫生的时候，如果有访客进入房间，应有礼貌地请访客在外等候。夜班服务员应注意来访人员是否都已离开客房，如果会客的时间已过，应有礼貌地请客人离开，或报告安保部和大堂经理处理。访客如需在店内留宿，应请访客前去服务台按有关程序办理手续。

9.受理宾客报失应向失主了解事情发生的时间、地点、所失财物的名称、数量、价值等。问清失主最后一次见到或使用失物的时间、地点及近期的工作活动情况。有无可疑人员。对员工报失进行分析，是被盗还是丢失，发生在店内还是店外？并征求失主意见是否报告公安机关？请示部门领导，如何处理？若丢失信用卡、证件，要帮助其分别向银行或派出所挂失。若有现场，应请警卫保护，并派人查找可疑人员。10.客人结帐离店时，收款处的人员要立即通知该楼层服务员及时查房，清点客房内的物品，检查客人有无将店内物品带走，房内有无不安全隐患。如发现客人遗留物品应及时送还给客人，如客人已离店，将物品上缴领导；如发现可疑情况一定逐级上报。

10.如发生一般性案件时，应及时向安保部报告情情况。若有现场，应请报案人保护现场并和保安迅速赶至现场了解情况。问明发现和发生案件的时间、地点、被窃（骗）财物名称、数量、价值及其他情况，问清报案人及当事人的情况，及时向部门领导报告，并做好记录。注意发现并扣留可疑人员。有人员受伤应及时送往医院。

南京白宫大酒店

第二篇：华沙大酒店餐具管理与控制规定

华沙大酒店餐具管理与控制规定

为加强餐具管理与控制,使餐具破损控制在千分之三的范围内,特作以下管理制度:

一、洗碗间:

1、在清洗过程中,餐具必须分类装放,按秩序清洗；

2、使用框装餐具时，不能超过容量的三分之二；

3、清洗好的餐具必须大小分装，整齐叠放；

4、洗碗组领班监督洗碗工按规定清洗，发现破损,立即开出破损单；

5、服务员小件餐具清洗后,小件餐具不能堆放太高，以防倒塌损坏；

二、传菜部:

1、营业时间传菜部必须协助服务员时用过的餐具传回洗碗间；

2、传菜部在传餐具,过程中要小心谨慎,防止滑倒,损坏餐具,做到轻拿轻放,具体由传菜领班监督；

三、厨房部各部门的餐具,由本部门派人传到洗碗间,清洗以后派人到洗碗间领取,并分类摆放整齐；

四、各楼层服务员：服务员在服务和收拾餐具时.认真做到轻拿轻放,杜绝鲁莽作业,并严格做到大.小餐具分类摆放,由各楼层领班负责监督，发现损坏，追究责任，并开出破损单；

五、每月月底进行餐具盘点，汇总一个月破损的餐具在食堂布置公告栏向酒店所有员工进行展示；

六、在餐具的使用过程中，各部门员工要加强责任心，如发现有不合格的餐要及时更换，避免将破损餐具上台而影响公司整体形象；

七、各部门发现的破损餐具，在每天收餐后由专人统一交洗碗间，由洗碗组作记录，便于财务收集数据；

八、客损的餐具按成本价的两倍赔偿，员工损坏的按成本价进行赔偿，若员工恶意损坏的按客损进行赔偿；

九、凡是损坏的餐具都有必须做好记录，由领班开单到财务，再由财务开单到库房由领班领取补充；

十、严格杜绝破损的餐具上台面，方法是：出品不用破损的餐具→传菜员不传有破损的餐具→服务员不用破损的餐具→洗碗组不洗有破损的餐具，并需上报主管追查原因后，再清洗入柜，不向出品部提供有破损的餐具。

十一、月底盘点产生的差额由公司所有员公司分摊，办公室15%、后厨25%、洗碗组30%、前厅30%。在哪个环节发现破损的餐具，各级领导追究责任到底，找出原因和责任人，具体由前厅及后勤的主管负责实施。

关于餐具管理的补充规定

为了防止餐具的破损加大，也为了达到酒店给中餐厅的破损任务额度，特在餐具管理方面做以下补充规定：

1、所有员工在操作时都要使用正确的方法，务必做到轻拿轻放；

2、如有客人损坏餐具应在第一时间上报当班主管，如当班主管不在，应上报当班经理，由主管处理是否要客人来负责赔偿，并在事后主动到负责当班的主管处登记破损表；

3、如在工作当中不小心损坏了餐具，应先将破损餐具清理并立即通知当班的主管过目，事后主动去登记破损表；

4、如发现别的员工在工作中损坏了餐具，而未去主动上报并填写破损表，应立即帮助其纠正错误去登记，如其不听劝阻，应立即向上级主管检举其错误；

5，餐具原则上是依照“谁打破谁负责，无人负责的就平摊”的原则，所以凡是有破损餐具又不去登记者就是在损害大家的利益，我们应该坚决杜绝！

餐具破损主要是出现在以下几个工作细节中，特举例说明，希望大家戒之：

1、操作不当：

A、搽杯子，没有根据要求使用正确的手势；

B、没有根据规定用托盘收台并运送餐具，而是用服务车和工作车运送餐具；

C、图省事，在托盘中堆放超高超重的物品；

2、心态不正

A、慌张做事，走路不看路，东张西望 B、心不在焉，不认真，粗心大意

3、没有主人翁精神

A、冷漠，对别人损坏餐具视而不见

B、对别的部门借用或不打招呼就强借现象抱着“事不管己，高高挂起”的态度

第三篇：安全管理规定

安全管理规定

第一章 总则

一、为加强分局（分公司）的安全管理，确保国家财产和职工安全，根据国家有关法律、法规及省、市局相关制度制定本规定。

二、安全工作必须贯彻“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，坚持“谁主管，谁负责，谁在岗，谁负责”的原则，实行企业负责、行业管理、国家监察、群众监督的安全管理体制。

第二章 组织管理

安全生产领导组是安全生产的组织领导机构。局长（经理）为安全生产第一责任人，任安全生产组组长，负责本单位的安全事务的全面工作；副局长（副经理）任副组长，具体负责安全事务的日常管理工作；各部门负责人任安全生产领导组成员，负责落实执行本部门安全生产事项。各部门设立一名兼职安全员，负责监督、检查、上报安全事项。并设立义务消防员，负责对突发火情的紧急处理。

第三章 安全管理

一、贯彻执行国家和上级有关消防、安全保卫的方针政策和法规，做好分局经营管理中的安全工作。

二、建立本部门的安全组织机构，理顺安全程序，提高安全管理水平，安全工作目标明确。

三、各部门负责人要高度重视安全工作，切实加强组织领导，及时研究处理日常安全工作中存在的问题，把好安全关，确保本部门安全，规范，稳定。

四、加强对部门人员的安全教育，坚持周安全例会和日安全自查，做好日常安全防范，有详实记录。

五、专职管理员加强车辆安全监督管理，车辆驾驶人员严格执行交通法律法规，做到行车前检查，行车后车辆按规定停放到位，若遇特殊情况，及时上报办公室备案。

六、加强消防安全基础设施建设，确保各类消防设施完整有效，消防器材摆放合理，消防标识明确。

七、落实安全管理责任，实行责任追究制度，强化日常安全工作的监督管理，抓好安全基础工作。

八、落实安全责任目标，签定安全目标责任书，严格安全职责，明确分工，责任到人，营造良好的安全工作氛围。

九、定期开展安全检查，加大事故隐患监督检查，抓好落实，重点防范，及时整改，预防事故发生。

十、实行安全事故报告制度，防止财产损失和人员伤亡，对突发事件要立即上报并积极采取救护措施。对发生事故的时间、地点，损失程度要及时、准确，实事求是的报告。不得误传误报，隐瞒不报，确保大局稳定。第四章 安全检查与整改

一、坚持分级负责，各部门负责本部门和各岗位的安全检查工作，注重实效，狠抓落实，做到谁检查，谁签字，谁负责。

二、安全检查内容主要包括查管理、查制度、查现场、查隐患、查整改、查事故处理。

三、单位安全检查定期或不定期的开展，检查的形式有：

（一）常规检查。直属局对所属单位每月检查一次，基层各部门每天进行安全自查；

（二）专项检查。专职管理员对分局的重点部位、重点岗位、重点时期进行专项安全检查；

（三）夜间检查。分局对各部门进行不定期夜间抽查。

四、安全检查的要求。各部门把安全责任人自查落实到实处，把安全生产责任落到实处，逐项检查，有详实的记录，并与责任制挂钩。

五、对于检查中发现的安全隐患，应逐条登记存档，并填写整改通知书，被检单位应立即整改，难以立即整改的要采取有效防范措施，迅速上报，落实责任部门，限期整改，坚决杜绝各类事故的发生。第五章 安全会议

分局建立健全安全生产例会制度，各部门每月的工作例会要求有安全生产方面的内容，定期分析安全生产状况，对重大安全生产问题制订对策，并组织实施。

第六章 安全培训

一、全体员工必须接受相关的安全培训教育。

二、新招员工上岗前必须进行安全知识教育。员工在单位内调换工作岗位或离岗半年以上重新上岗者，应进行相应的安全教育。

三、分局必须对全体员工进行安全培训教育，应将按安全生产法规、安全操作规程、劳动纪律作为安全教育的重要内容。

四、特种作业人员，必须接受相关的专业安全知识培训，确保有资格后方可安排上岗。

第四篇：安全管理规定

西安城市综合交通改善工程南门与环城南路交通综合治理工程

含光门—朱雀门隧道工程施工现场安全管理规定 为了顺利推进含光门-朱雀门隧道工程的建设，提高此项目管理水平，确保工期按时完成，促进施工管理精细化，标准化，科学化，规范化和法制化，有效控制工程安全、质量、进度和文明施工，加强施工现场的安全生产管理工作，加大对违章、违规现象的处罚力度，增强作业人员安全意识，做到遵章守纪，确保安全生产目标的实现，特制订本办法。

第一章 安全要求

1、施工队进场进行此交底，施工队人员要认真学习、贯彻、执行，施工过程中若有人员不服从管理或违反者将进行二次教育或清除施工现场。

2、施工队要加强安全、消防保证体系和管理体系的建立，确保施工队人员配合，服从项目部的管理，充分发挥组织、协调、管理、监督、检查、指导的作用。

3、施工队定期对工人召开安全、消防、文明施工大会，坚定不移的贯彻执行“安全第一，预防为主”的方针，确保现场无安全、消防事故发生。

4、施工队坚持班前安全、消防交底制度。

5、进入施工现场必须佩戴安全帽，系好帽带。

6、进入现场的施工人员不得在场地内抽烟、随地大小便，不得酒后上岗。

7、特殊工种如电工、焊工等必须持证上岗，操作前要配带好相应的防护用品。如绝缘鞋、绝缘手套、防护面罩、护眼镜等，焊工作业时要设置接火斗，三组以上焊工同时作业时要设专职看火人一名，并佩带消防器材。

8、施工现场任何无证人员均不得私自接改用电线路，使用总包或其他施工单位的施工机械设备一定要经过有关人员的批准。

9、未经有关人员同意，不得随意拆除安全设施和安全装置，电器设备必须有漏电保护装置及可靠的安全接地装置方可使用。

10、配电系统按规范采用接零或接地保护系统，电力机具做可靠接地或接零。

11、设备应在指定的闸箱接线，保证“一机一闸一漏一箱”。每天上班前先检查焊线是否破损，前后保护盖及焊枪完好，一次线不超过3米，焊把线双线到位。

12、电气焊开工前必须申报动火证。

13、电、气焊工在作业时，必须查验操作区周围是否有易燃易爆物品，如有隐患应提前上报处理，隐患消除后方可进行施工操作。

14、焊工在立面墙上施工或高处作业时，必须挂好接火斗，如遇有六级（含六级）以上大风或下雨天气不得施工。

15、临时搭设脚手架施工人员必须持证上岗，并经过专职安全员检查后方可使用。16、2米以上高空作业必须系好安全带，扣好保险挂钩，安全带要高挂低用。高处作业不得往下乱抛材料和工具杂物等。

17、吊装设备必须由持证人员专人操作，专人指挥，井字架、吊篮、料斗严禁乘人。吊物下或运行范围内严禁站人或有人作业。

18、氧气、乙炔应分类集中码放，两瓶的间距不小于5米，与明火处不低于10米，不能满足要求时采取隔离措施，乙炔瓶不应平放，存放应设置固定场所，且温度不的超过40℃。气瓶应设置防撞胶圈。

19、库房内存放材料分类码放整齐，与加工区隔离，加工机具符合规范要求，并做好消防措施，在方便显眼处放置灭火器备用； 20、施工现场余料、废料应及时处理出场，防止火灾的发生；

14、生活区用电必须专门设计，并有穿线管防护，接线盒、插座等布局合理，严禁私拉乱接

21、电工应持证上岗，个人防护用品齐全，无乱拉、扯、压、砸现象；

22、宿舍内严禁使用电炉子、不合格的电热毯及热得快烧水，不得使用无排烟筒的煤炉子，宿舍无人时应关闭电源，严禁在无人情况下开启用电设施。

第二章：管理人员要求

1、在各作业班组进入工地后正式上岗作业前，必须对班组职工进行“三级”安全教育（班组教育、项目部教育、企业安全管理教育），并建立教育记录；如果因安全技术交底不清楚、不全面而发生工伤事故，将追究教育或交底人的相关责任。

2、各级安全教育具有针对性，对待各班组不可千篇一律，应付差事。

3、项目部将经常组织干部学习有关安全生产的法律、法规，学习规范和标准，学习安全技术操作规程等，通过学习达到熟练掌握和运用 的目的。

4、要坚持开展每周星期一安全活动日活动，每次活动要有组织、有内容、有目的、有要求，一般可小结上周安全工作情况，根据本周工作情况提出和强调搞好安全工作的措施，同时也有针对性的选学一些安全操作规程；安全活动的目的、内容及具体安排，由项目部专职安全员负责，项目经理或其他管理人员不得占用安全活动日时间召开其它会议和进行其他工作。

5、对新入场的职工在分配工作之前，必须进行三级安全教育，项目部进行专业安全技术规程及规章制度的教育，班组进行具体的安全教育工作。

6、凡要求持证上岗的特种作业人员，必须由当地劳动部门进行安全技术培训，经考核取得特种作业人员操作证方可上岗；上岗前仍应进行安全教育和安全技术交底。

7、职工更换工种或从事第二工种作业时，项目部必须重新对其进行安全培训和安全规程的学习，并经考核合格后方可上岗。

8、施工当中采用新技术、新机具、新设备和新工艺方法时，项目部应对操作人员进行操作技术培训和安全技术教育，经考核合格后方可作业。

9、施工现场只要有人作业，管理人员就应坚守工作岗位，随时查看纠正安全隐患。

10、现场必须设置专职安全员1米，兼职安全员若干名，不断检查、巡查施工现场，及时纠正安全隐患。

第三章： 安全检查制度

安全检查是预防事故发生，消除事故隐患，保证安全生产的重要手段和措施。为了不断改善生产条件和作业环境，使作业环境达到最佳状态。从而采取有效对策，消除不安全因素，保障安全生产，特制定安全检查制度如下：

一、安全检查的内容：按照建设部颁发的《建筑施工现场安全检查评分标准》检查执行情况；基坑、沟槽临边的防护；施工用电、施工机具安全设施以及操作行为，劳动防护用品的正确使用和安全防火等、特种设备及特种作业持证上岗情况。

二、安全检查的方法：

定期检查、突击性检查、专业性检查、季节性和节假日前后的检查和经常性检查。

三、项目部施工工地每周检查一次，由项目经理组织；各施工队每天检查，由施工负责人组织，生产班组对各自所处环境的工作程序要坚持每日进行自检，随时消除不安全隐患。

四、突击检查：

同行业或兄弟单位发生重大伤亡事故、设备事故、交通、火灾事故，为了吸取教训，采取预防措施，根据事故性质，特点，组织突击检查。

五、专业性检查：

针对施工中存在的突出问题，如：施工机具、临时用电等，组织单项检查，进行专项治理。

六、季节性和节假日前后检查：

针对气候特点，如冬季、夏季、雨季可能给施工带来危害，提前作好冬季四防，夏季防暑降温，雨季防汛；针对重大节假日前后，防止职工纪律松懈，思想麻痹，要认真搞好安全教育，落实安全防范措施。

七、经常性检查：安全职能人员和项目经理部、安全值班人员，应经常深入施工现场，进行预防检查，及时发现隐患，消除隐患，确保施工正常进行。

八、对检查出的事故隐患的处理：

各种类型的检查，必须认真细致，不留死角，查出的事故隐患要建立事故隐患台帐，重大事故隐患要填写事故隐患指令书，落实专人限期整改。

第四章：安全技术交底制度

严格进行安全技术交底，认真执行安全技术措施，是贯彻安全生产方针，减少因工伤事故，实现安全生产的重要保证。为了确保安全生产，把安全贯穿于生产的全过程，根据我企业实际情况，特制定安全技术交底制度如下：

1、工程开工前，由施工负责人和技术负责人组织有关人员根据工程特点、所处地理环境和施工方法制定细的安全技术措施，报技术部、安全部门批准。批准的安全技术措施具有技术法规的作用，必须认真贯彻执行。

2、工程开工时，由总工程师和技术负责人向组织施工的项目经理、施工员、安全员、班组长进行详细的安全技术交底，使执行者了解其道理，为安全技术措施的落实打下基础。

3、每个单项工程开工前，工地项目经理要组织施工员向实际操作的班组成员将施工方法和安全技术措施作详细讲解，并以书面形式下达班组。

4、施工员根据单项工程安全技术措施的安全设施、设备及安全注意事项的实施填写《安全技术交底表》责任人落实到班组、个人、履行签字验收制度。

5、施工现场的生产组织者，不得对安全技术措施方案私自变更，如有合理的建议，应书面报总工程师批准，未批之前，仍按原方案贯彻执行。

6、安全职能部门要以施工安全技术措施为依据，以安全法规和各项安全规章制度为准则，经常性的对工地实施情况进行检查，并监督各项安全技术措施的落实。

第五章：班前安全活动制度

1、在各作业班组进入工地后正式作业前，项目部必须对班组职工进行“三级安全教育”并建立教育记录。

2、项目部必须同各作业班组长和职工签定安全生产责任合同，并进行有针对性的书面安全技术交底，交底双方必须履行签字手续。

3、每天上班前，各作业班组长必须对本班组职工进行全面而又有针对性的安全教育活动，主要强调当天作业的安全注意事项，检查职工的安全防护用品佩带情况，观察和了解职工当天的情绪和心理状态。

4、对施工机械、机具，在投入正常运行前，必须进行二查：一查其安装是否正确，是否有安全防护装置和安全保护措施；二查其性能是否正常，按先检修后运行的操作程序操作，特别是容易发生事故隐患的机械，必须在班前进行检修、检查其安全状态，发现事故隐患应立即停机维修，修好试机正常后在使用。

5、凡班前酗酒者，一律不准进入施工现场；凡是不具备上岗作业条件者，一 律不得上岗作业。

6、项目部班前安全活动必须有书面记录，由分公司安全员签字确认，并进行监督检查。

第六章：安全值班制度

为了加强安全管理，消除生产过程中的不安全因素和

安全管理中的薄弱环节，把安全工作落到实处根据我项目部的实际情况，制定安全生产值班制度。

一、项目部安全值班制度：

项目经理部成员，都必须轮流坚持安全值班，每天两人值班。在值班期间，尽职尽责作好安全管理工作详细检查各作业面的安全生产情况，发现事故隐患，立即采取果断措施整改。对进入现场不戴安全帽，高处悬空作业不系安全带，穿拖鞋等情况，按处罚规定给予处理。值班期间，上下清查人数，凡工地有加班加点的人作业，值班人不得离开现场。参加值班期内，作好值班记录，按时交接班。

二、工地看场人员安全责任：

工地看场人员，除搞好安全保卫工作外，应对进现场的外来人员进行登记，清查发现有新增人员要及时向工地负责人汇报。对进入现场不戴安全帽、穿拖鞋、带小孩者，有权制止，不得让其人进入施工 现场。

三、各级值班人员，必须尽职尽责，作好安全值班工作，在值班期间，擅离岗位，不负责任，导致发生事故，将追究值班人员的直接安全责任。

第七章：处罚有关规定

为进一步加强安全管理，落实相关制度、规定及操作规程的要求，规范施工管理，特制定以下措施：

一、有下列情形之一者，按处罚500元罚款。

1、施工队无安全组织机构，且未按规定配备专（兼）职安全员。

2、发现险情，不上报，且不采取防范措施、冒险蛮干。

3、施工用电不符合“三级配电两级保护”。

4、违章指挥、违章作业。

5、特种作业人员无证上岗。

6、在工地现场酗酒，打架斗殴。

二、有下列情形之一者，按处罚办法程序处单位300元罚款。

1、便桥、上下人梯等临边通道无搭设坚固护栏。

2、施工现场降水井及窨井等未设防护措施或警示标志。

3、材料、库房未配置足够、规范的消防器材。

4、基坑、支撑材料及设置不符合安全要求；

5、基坑、开挖时，边坡坡度不符合规范要求。

6、堆土、料具堆放距沟边小于规范要求。

7、电闸箱的配置违反“一机、一闸、一漏、一箱”。

8、电闸箱（末级）无漏电保护器或漏电保护器失灵。

9、在潮湿的现场作业及手持照明灯具的用电未使用36V以下安全电压供电。

10、未经批准三级动火程序进行动火作业。

11、电闸箱无门、无锁、无防雨措施。

12、闸具、熔断器参数与用电设备容量不匹配，安装不符合规范要求。

13、闸具破损或接线混乱。

14、线路架设不规范，线路过路无保护，现场使用花线和护套线等不符合规范要求。

15、基坑无防雨、防洪措施不完善。

16、坑、洞、井等护栏不符合安全要求。

17、钢丝绳、吊索、吊具等不符合安全要求。

18.安全管理人员没有坚守现场，且未向项目部请假的。

19、施工段起、终点及便桥、基坑等危险处未设置醒目的安全警示标志和人梯，夜间未悬挂警示红灯。

三、有下列情形之一者，直接签发“安全违章处罚通知书”，处50元罚款。

1、任何工种人员进入施工现场不戴安全帽。（班组成员中有三人不戴安全帽，罚班组长200元，五人以上不戴安全帽，罚班组长1000元）。帽壳已坏，不起安全防护作用，每发现一人次，罚款20元；一人连续被罚三次以上，将停工学习，因不戴安全帽而发生了轻伤事故，所造成的一切经济损失自负。

2、酒后人员严禁作业，如发现酒后作业人员每一人次罚款50元.（酒后作业发生任何事故后果自负，造成他人事故者除承担经济责任外，将视其情节追究其法律责任）。

3、大型机械施工未派专人跟机指挥。

4、攀登支撑或乘坐吊装机械上、下基坑。

5、用其它金属丝代替保险丝。

6、手持电动工具操作人员未穿戴完好的绝缘手套、绝缘鞋。

7、电线破皮裸露未包扎。

8、私接自制电炉、电热褥。

9、电工每班次维修巡视无记录或填写不真实。

10、垂直运输材料下方有人员停留或通过。

11、高处作业人员不系安全带、不戴安全帽。

12、作业人员在沟、坑下进行工间休息。

13、基坑上下不设置爬梯，14、在钢支撑上随意行走。

15、项目部、监理、甲方组织的安全检查，不积极配合。

四、有下列情形之一者，处20元罚款。

1、进入施工现场穿拖鞋、高跟鞋每发现一人次，罚款20元。（班组成员一次有三人被处罚，罚班组长100元）。

2、严禁带小孩进入施工现场。（因小孩年幼无知而造成个人人身安全事故，责任由监护人自负，因乱动机械设备而造成经济损失者，由监护人全部负责）。

3、帽壳已坏，不起安全防护作用。

4、严禁机械工在工作岗位看书、干私活。处罚后仍不改正者，加倍处罚。

5、木工、易燃作业处严禁吸烟。

五、处罚办法

1、项目部在安全生产检查中，发现事故隐患及违章作业现象，除在项目部安全检查通报中进行批评外，视其情节直接签发“安全违章处罚通知书”或下发“事故隐患及违章作业整改通知书”，限期整 改。若未按期整改的或连续警告两次未整改，将依据公司有关条款规定签发“安全违章处罚通知书”。

2、受到处罚的单位自接到通知书三天内到项目部安全管理部门缴纳罚金，逾期不缴者将加倍处罚。

3、处罚的对象是违章、违规的相关人员，对相关责任人的处罚。其他类似违章、违规现象的处罚参照公司有关相关条款执行。

第八章：安全十大禁令

1、严禁穿拖鞋、高跟鞋及不戴安全帽进入施工现场作业。

2、严禁一切人员在提升架、吊篮及提升架井口和吊物下操作、站立、行走。

3、严禁非专业人员私自开动任何施工机械及驳接、拆除电线、电器。

4、严禁在操作现场玩耍、吵闹和从高处抛郑材料、工具、砖石、砂泥及一切物体。

5、严禁土方工程不按规定放坡或不加支撑的深基坑开挖施工。

6、严禁在没栏杆或其他安全措施的高处作业和在单行墙面上行走。

7、严禁在未设安全措施的同一部位同时进行上下交叉作业。

8、严禁带小孩进入施工现场作业。

9、严禁在高压电源危险区域进行冒险作业及不穿绝缘水鞋进行机动水磨石操作；

10、严禁用手直接拿灯头，电线移动操作照明。

11、木工棚场和现场仓库严禁吸烟、生火，禁止堆放危险品、易燃品。

本办法适用于项目部所辖各施工单位的一切施工活动。自下发之日开始执行。

西安市第二市政工程公司城市轨道交通分公司环城南路含光门至朱雀门隧道工程项目部

二0一三年六月十日

第五篇：安全管理规定

安全管理规定

一、安全管理委员会的设置与组成

主任：常务副院长 王凤刚； 副主任：党委副书记 刘秋怀

委员：后勤处副处长 杨斌； 学生处处长 阚泽民； 财资处副处长 霍聪伟；保卫处处长 刘军芳；学院团委书记 巩潺；院办公室副主任 阚道锦；教务处处长 米贵岐；各二级学院院长 李俊杰 禹雷 董全海 吕忠强

二、保安人员巡逻规定

1、认真学习法律法规及学院的安全管理制度，熟悉院内环境，文明执勤、礼貌执法。热情为师生员工排忧解难。

2、按规定着制式保安服装，保持服装整洁。

3、落实巡逻班次和时间，不擅离职守，不在巡逻期间办私事、睡觉或从事与巡逻无关的事情，尽职尽责。

4、熟悉校内情况，掌握重点要害部位的位置，加强巡逻检查，发现异常情况或隐患及时排除并迅速报告。

5、巡逻中发现可疑的人和事要求是、不主观臆断，既不冤枉好人也不放纵坏人，做到有理、有利、有节的处理。重要情况及时报告或交保卫处处理。

6、发扬勇敢顽强和奉献精神，敢于同违法活动和不文明行为做斗争，遇到案件发生或重大险情，要采取果断措施并迅速报告，必要时要保护好现场。

7、爱护通信装备，保持联系畅通，每组指定负责人，巡逻情况及时报告并做好登记。必要时队长或副队长带队。

8、完成领导交给的其他任务。

三、保安人员工作条例

1、负责学校门口执勤，服装整齐，文明规范，维持学生进出秩序。

2、作好学院24小时值班和重大活动安全保卫工作。

3、严格遵守时间规定，不迟到，不早退，不擅自离岗。晚上检查校园各安全及各室电、门、窗、锁门，上下班时间开好学校大门。

4、负责放学期间校门口及周边管理，疏散交通及闲杂人员，及时制止学校周边闲杂人员。威胁敲诈殴打学生事件及处理闲杂人员冲击校园事情，制止违法事件的发生，确保校门周边治理安全。

5、严格执行进校探访者登记制度，外事人员登记完整后方可进校，离校时做好离校登记。各类商贩不得以任何借口进入校园。对拒不服从管理无理取闹情节严重者，送交保安科或公安局处理。

6、劝阻、制止学生打架斗殴，及时移送保安科或公安局处理。

7、严格执行学生进出校门制度，学生上课期间不准出入校门，特殊情况的必须出具系以上的假条和证明，否则一律不予出校。

8、配合学校做好师生集体外出活动的安全工作。

四、门卫保安工作规定

1、熟悉门口周围地形和环境，熟悉有关证件和使用规定，发现情况妥善处理并及时报告。

2、着制式保安服上岗，保持服装整洁，按要求佩带执勤用品，按时上下岗，说话和气、礼貌待人、文明执勤。

3、坚守岗位，岗姿岗风端正，严肃认真，不准在哨位上打盹、吸烟、吃零食、闲谈、看书报、袖手背手。初风雪天外，必须在门卫室外执勤，早7：30---8：00，下午5：30---6：00，打开大门立正站在大门两侧。严禁酒后上岗或上岗期间饮酒。

4、门卫实行双人上岗，认真填写执勤登记，交接班时，列队进入执勤位置，互相敬礼，检查执勤用品完好情况，交代待办及注意事项，交接完毕后，列队离开，队列动作要统一规范。

5、严格检查出入车辆和人员，外来人员、车辆，未经允许，一律不准进入学院。学生外出必须出示假条，做好登记，院领导和院领导乘坐的车辆进出校门时，执勤人员要立正敬礼。

6、爱护执勤设施，不准在设施或墙壁上乱写乱画，保持好每内我室和院门口的卫生清洁。

7、晚班检查校内各大门上锁情况，负责校园巡逻工作。

五、消防设备管理规定

消防设备是灭火、应急、疏散和自救必备设施。

1、消防设备由保卫处统一配置，配发维修和保养。

2、配发到各地点的灭火器由各部门负责管理，需要维修和添置的向保卫处提出申请，统一维修和添置。

3、任何部门和个人，不得将灭火器材设备拿作他用。

4、灭火器、消防栓和消防设施，周围不得堆放障碍物，不准遮挡灭火器、消防标志和安全标志，不准堵塞防火疏散通道。

5、保卫处每年将至少二次对消防器材和设施，进行检查、维修、保养。

6、配置的灭火器材由保卫处统一管理登记，注册配置，对数量、类型、换装时间、检修等建立档案登记制。

六、消防安全管理规定

1、为加强和规范校园消防管理，预防火灾事件的发生，根据《中华人民共和国消防法》和公安部（机关、团体、企事业单位消防安全管理规定），结合我院实际情况制定本规定。

2、我院的消防安全管理工作，贯彻预防为主、防消结合、安全自查、谁主管、谁负责、部门负责制的指导方针。

3、我院的消防安全管理工作，实行院长领导下部门、处、室、系逐级负责制。

4、义务消防组织有部门处、室、系负责，定期进行“四懂四会”为内容的消防知识教育，组织开展灭火、自救、技能训练，定期检查整改事故隐患。重大事故隐患，由保卫处提交院安全委员会研究整改方案，责成有关部门整改。

5、灭火器材由保卫处统一配置、配发，个人不得挪用。定期检查、保养维修更换灭火器材，保障疏散通道敞开。

6、任何部门和个人发现火情应及时报告院有关部门，不得不报告或慢报，有关部门要立即组织灭火营救和疏散报告或报警。灭火后应保护好现场有关部门组织清理及时组织事故调查。

7、实行火灾责任追究制，对于管理不严，违规操作，防火意识淡薄等原因造成的火灾组织灭火不力给学院造成损失的，要严肃追究有关领导和责任人的行政、经济、直至刑事责任。

七、保安员请销假规定

为规范保安队请销假管理，维护校园安全保卫工作秩序，结合学院实际制定本规定。

1、公休：未婚的每月两天，已婚的每周一天。

2、事假：最少提前一天请假，特殊情况除外。

3、病假、丧假：天数由主管科长酌情决定。

4、批假权限：

(1)、队员正常公休，由队长安排报主管科长批准。

(2)、队员因事临时外出，不远里校区，不超过半天，不影响正常工作的由队长批准。超过半天以上的，报主管科长批准。

(3)、队长、副队长外出、公休、事假由主管科长批准。

5、外出、公休归队后及时向队长报告，由主管科长销假，未及时销假或逾期未归的按矿工论处。

6、建立请销假登记制度。

八、重点要害部位及贵重物品安全保卫规定

为切实加强学院重点要害部位和公共贵重物品的安全保卫工作，消除治安隐患和不安全因素，确保学院稳定，根据新校区特点，经研究做出如下规定：

1、每逢重大节日，要针对性的搞好节前教育，提高职工的防范意识。除学院组织检查外，各系、(部）、处（室）都要自行检查部门各种安全防范措施是否得力，责任是否落实到人，隐患是否整改到位，目标是否符合安全要求。

2、寒暑假前，教（办公）室公共贵重物品(如电脑等）贴标签由部门统一送交学院制定仓库集中保管；重要档案资料（如公章、报表等）如柜上锁，要是有负责人亲自掌握；关好门窗、电器开关，门要加封条。

3、个人贵重物品妥善保管，不得放在办公室、宿舍，发生丢失、被盗一律有个人负责。

4、加强值班交接班制度的落实，各级各类值班人员要坚守岗位，认真履行责任，妥善处理当班情况，及时向领导汇报本班有影响问题的处理结果，上传下达迅速准确，认真履行交接和登记手续，不准以任何形式和接口误岗、脱岗和在岗期间外出办私事，值班期间不准饮酒和打麻将，重点部位要安排专人值班，确保节假日绝对安全。

5、加强门卫管理，保持高度警惕，认真检查出入校门的人员和车辆，加强重点要害部位的巡查力度，增加巡逻班次，查询可疑人员，充分发挥监控设备的效能，认真观察被监控的情况，发现异常人员和情况及时跟踪监控并迅速报告。

6、重点要害部门不按要求指定专人值班，共用贵重物品不按要求定点存放，值班不在位，在位办私事、不管事，上传下达不及时或因工作不负责，推诿扯皮，不认真履行职责而发生物资丢失、被盗、火灾等事故案件的，除给予当事人行政处分、严厉的经济处罚外，同时追究直接领导的责任。

九、保安人员校园巡逻和着装规定

1、上中班的上午巡逻，上早班下午巡逻，上晚班的负责晚上巡逻。

2、早上8：00开始，每半小时巡逻一次。巡逻地点包括1、2教学楼、食堂、学生公寓楼等。

3、在校园内必须着保安衣、帽，且保证着装整齐。

4、巡逻由保安队长或副队长带队，队列整齐，二人成伍。认真负责，发现问题及时解决或上报。

以上规定要严格执行，违者严肃处理。

十、保安队服装管理暂行规定

为树立学院形象,着装统一规范,适应安全工作需要,保安队员服装由学院统一购置和发放,坚持“保障供给、合理发放、厉行节约、严格管理”的方针,按照“谁使用谁保管、谁负责”的原则。形成由冬服、春秋服、夏服组成成套系列。为每名队员配发的服装均由个人保管使用,服装押金由学院从使用人工资中暂扣,工作调动或辞职,按服装用年限退还押金。

穿用满三年调动或辞职的,退还全部押金,服装归个人所有;穿用满两年调动或辞职的退60%的押金,服装归个人所有;穿满一年的,退30%的押金,服装归个人所有;穿用不满一年的,不退押金,服装归个人所有在职期间丢失或损坏,的个人负责购买或修理。但不能影响整体形象和工作需要,更不能以此为理由不遵守着装规定。

石家庄外事职业学院

2009年2月