福建平和红肉蜜柚高产栽培技术

第一篇：福建平和红肉蜜柚高产栽培技术

福建平和红肉蜜柚高产栽培技术

摘要: 主要介绍了红肉蜜柚的特征特性,并从选用良种与高标准种植、肥水管理、土壤管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等方面内容.关键词:平和,红肉蜜柚,栽培技术.平和红蜜柚为芸香科，柑桔属作物，是柚类中的一个优良品种，具有早结、丰产、稳产、果大、形美、肉质嫩脆、汁多、酸甜适中、有蜜香味等优点。蜜柚树幼龄阶段栽培管理的目的是促进根系和枝梢生长，培养强大而发达的根群和早结、丰产、稳产的树冠。2005年9月25日已通过福建省非主要农作物品种认定委员会组织的技术鉴定。检测发现:红肉蜜柚较传统的琯溪蜜柚成熟期早20 d,比琯溪蜜柚含有更丰富的番茄红素和β-胡萝卜素,具有抗氧化及抗癌等保健作用,口感也更佳,酸甜搭配更符合人们的口感需要,市场价值和发展前景都更好。2005年,从福建省平和县引入红肉蜜柚,在广东省梅州市顺兴种养集团有限公司建园,果园面积1.3 hm2。种植第2年平均产量1 200 kg/hm2,产值4.8万元/hm2;第3年平均产量18 t/hm2,产值72万元/hm2,取得了良好的经济效益。

1平和红肉蜜柚特性

平和蜜柚属亚热带常绿乔木果树，树冠圆头形，树势强，枝条开张下垂，枝叶茂密，叶片大，长卵圆形。在肥水充足条件下，柚树一年春夏秋冬可以抽梢4-5次，除冬梢外，各种枝梢都可能成为结果母枝，但以春梢为主，夏秋梢结果母枝较少。平和蜜柚花芽在9—12月份，3月中下旬初花始开，4月中旬前后盛花怒放，10月下旬果实成熟。栽后第三、四年进入初果期，每株产量可达15千克以上，第五、六年后进入盛果期，每株产量可达100-200千克。高产时亩产可达两万斤。栽培得法的话，柚树的结果期约五、六十年，长的可达七、八十年,其中红肉蜜柚一年四季都能抽生新梢,每年能抽梢4～5次,在梅州地区,红肉蜜柚一年四季均能开花,但集中在3月中下旬盛花,自花结实率高,一般可达50%以上;果实发育期为4月上旬至9月下旬初,9月中下旬至10月上旬成熟。红肉蜜柚树形、叶片、果形与琯溪蜜柚相似,不同的是果肉汁胞红色,比琯溪蜜柚甜,较早熟15～20 d。果形倒卵形,平均单果重1.48 kg,可溶性固形物11.4%,汁胞呈红色,色素为番茄红素和β-胡萝卜素,果汁丰富,酸甜适口,品质较佳。

2红肉蜜柚园地选择

2.1红肉蜜柚山地要求选择坡度小于25度的荒山、低丘缓坡等，平地可选择荒地、荒田、山垅田等，并同时要求有水源、交通较为方便及无环境污染(远离工业区)。

3栽培技术 3.1选择良种红肉蜜柚苗高产种植

良种是高产优质的基础,要求接穗品种纯正、早结、丰产,砧木抗逆性强,接穗与砧木完全吻合,不带病虫源,利于苗木植后迅速恢复生长,长势良好。种植质量的高低直接影响植后的长势和第1次挂果时间的到来。为了提高种植质量,果园实行统一规划,连片种植,按一定行比相间合理密植,种植株行距5 m×5 m。在每次新梢老熟后至下次发梢前定植,以春季和秋冬植最适宜。种植前开好1 m3的大穴,分层埋入杂草、饼肥、磷肥等基肥。定植前先将植穴内的基肥与土壤混合均匀,避免根系与肥料接触,植穴培成宽约1 m的土墩,高出地面15～30 cm。种植后压实土壤,淋足定根水,并覆盖稻草保持土壤湿润。

3.2 肥水管理

一般植后20天左右，新根开始生长时应开始施肥。做到“一梢三肥”，即留梢前25~30天重施肥1次，留梢前10天左右施1次催芽肥，抽吐新梢后7天左右施1次壮梢肥。幼树以施氮肥为主,一至三年生树施纯氮100～400 g/株,氮∶五氧化二磷∶氧化钾以1.0∶0.3∶0.5为宜。施肥的原则一般采用1次梢2次肥,每次施肥量不能过多,宜勤施薄施。春梢萌发前施速效肥,以促使早发多发春梢。为促使秋梢多而整齐,应增加抽梢前的氮肥用量,在秋梢充实期则适当多施加磷钾肥。合理的施肥能满足柚树对氮、磷、钾等元素的要求,达到早结、丰产、优质的目的,成年树的施肥时期、种类、数量、方法要因时、因地制宜,应做到有机肥为主,辅以磷钾肥,促进果实迅速增大增重,改善品质。成年树施肥首先要根据6个主要施肥时期,即采果肥(结合冬季深翻扩穴进行)、现蕾肥、谢花肥、稳果肥、壮梢壮果肥、秋梢肥,其次还需根据植株的挂果量、树势等来确定是否需要追肥[1-2]。在中等肥力土壤条件下,株产100 kg左右,其氮年施肥量为2.2~2.5 kg/株,其中有机氮占总施氮量40%~45%,平衡施肥比例氮∶磷∶钾为1.0∶0.5∶0.9,即年施稀粪水200~250 kg/株,花生麸10~12 kg/株、厩肥75~100 kg/株、复合肥2.0~2.5 kg/株、尿素2 kg/株、硫酸钾2 kg/株、过磷酸钙3 kg/株。采果肥结合冬季深翻扩穴进行,占全年施肥量的40%~60%。转

3.3 土壤管理

要根据园地的地形、地势、土壤条件进行改良。山坡丘陵柚园应逐年扩穴深翻，增施有机肥，不断改良土壤。保持果园疏松、湿润,可用生草覆盖的方法改善果园小气候,当久旱未雨、中午强烈阳光照射叶片微卷时应及时做好抗旱工作,进行淋、渗灌或喷灌,保证水分充足。枝梢生长期、花芽分化期(3—5月)、果实生长发育期(7—10月)必须适时灌水,保持土壤湿润,灌水量达到田间最大持水量的60%~70%。在晒果严重的地方,为防日灼发生,可用白纸贴于日灼部位。3.4 整形修剪

红肉蜜柚的整形修剪要求幼龄树的修剪强调“抹芽控梢”并掌握“去早留齐,去少留多”的原则,待全株大部分末级梢都有3～4条新梢萌发时,即停止抹梢。结果树的修剪一般分冬剪和夏剪。修剪时,树冠外围中上部宜重,并以疏剪为主,内膛枝宜轻。冬剪在采果后至春芽萌动前15～20 d进行,主要剪除病虫枝、枯枝,疏剪树冠外围中上部过密的交叉枝及其他弱枝条,适当短截衰弱枝和当年结果母枝。夏剪一般在放秋梢前15～20 d进行,主要修剪落花落果枝、老鼠尾巴枝、扫把枝、瘦弱枝、疏剪树冠外围中上部少量交叉的弱枝.3.5 花果管理

控制果实大小。实践证明，果实的粒化程度与果实大小成显著的正相关。单果重控制在1.5㎏左右为宜。9—11月根据树势适当控水、对直立枝拉成斜生状态,也可用断根或在9月至10月上旬进行环割,环割宽度掌握在0.1~0.2 cm,深达木质部为宜。对结果母枝,在花蕾期先疏花序后疏蕾,掌握去头掐尾留中间的原则,疏弱留壮花2~3朵。摘除早夏梢。5月上旬生理落果后,分2~3次根椐树势留结果量,留果均匀分布,去除病虫果、畸形果。在柚果谢花后60 d开始套袋。套袋前(晴天),将柚果用80%三乙膦酸铝(疫霜灵)800倍液加克螨特1 500倍液彻底喷透,待药液干后4 h进行套袋[5]。果实成熟采收时摘袋。

3.6 病虫害防治

红肉蜜柚苗圃、幼树、结果树生长期间里都不同程度地发生虫危害。防治虫害，要贯彻“预防为主，综合防治”的方针，以有利控制虫为害，是发展柚果生产的一个重要保证。果实膨大期是病虫最易发生的时期。主要做好疫病、溃疡病、锈蜘蛛、介壳虫等病虫害的防治。对于主要病害的防治,生产上除了加强栽培管理,提高树体抗病力外,可结合冬季清园,消灭越冬菌源及在梅雨和台风季节喷大生M-

45、波尔多液等药预防,效果较佳。主要虫害的防治,生产上结合冬季清园、喷速扑杀1 000倍液、克螨特800~1 000倍液混合液防治,可减少越冬虫源,减轻翌年为害。

4提倡适时采收

平和红肉蜜柚早采会影响果实品质，且不利于贮藏。适宜采收期：海拔100M以下为10月上中旬；海拔100－300M为10月中下旬；海拔300M以上为10月下旬至11月上旬。

参考文献

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[2]林巧蔚.红肉蜜柚特征特性及栽培技术[J] 现代农业科技,2011(9):26 [3] 邹家杜,钟进良,张雄基等.红肉蜜柚引种表现及主要栽培技术[J]广东农业科学, 2010,(03):17 [4] 黄德发.琯溪蜜柚高产优质栽培技术[J]柑桔与亚热带果树信息, 2002,(08):11.[5] 兰海滨.红肉蜜柚高产优质栽培技术[J]果农之友, 2006,(07):29.[6] 彭尚永,郑陈婷,潘艳等.大埔县种植琯溪红肉蜜柚的气候可行性分析[J]江西农业学报, 2010,(07):35.[7] 邓定洪.红肉蜜柚栽培技术[J].湖南农业,2009(12):10.[8] 张新录,黄珍琼,张汉立,等.早熟红肉蜜柚栽培技术[J].中国农技推广,2008,24(9):28-29.[9] 周子坤,黄碧荣.红肉蜜柚优质丰产栽培技术[J].福建果树,2008(1):43-44.[10] 卢新坤.红肉蜜柚速生高效栽培技术[J].果农之友,2009(10):26, 31.[11] 邹家社,钟进良,张雄基,等.红肉蜜柚引种表现及主要栽培技术[J].广东农业科学,2010,37(3):117-118,131.

第二篇：福建平和三红蜜柚苗栽培技术

福建平和三红蜜柚苗栽培技术

三红柚子苗种植环境与施肥：

1、土地选择

平和满园丰三红柚子需选择在避风向阳、土层深厚、排水好、土质疏松肥沃、水源充足、交通便利、无环境污染(远离工业区)的地方建园。山地应选坡度在 25°以下、坐北向南的低丘、缓坡地为宜。

按照不同的园地合理规划好小区、道路、粪池、水池和排水系统，做好整地、挖穴、施基肥、改土等定植前的准备工作。

2、要施足底肥

每穴施猪栏肥40～50kg或牛粪15kg（也可用商品有机肥）、钙镁磷肥1kg、复合肥0.5kg，肥料与表土充分混合成肥土，加入少量石灰，然后用肥土回穴后堆起比地面高20～750px、直径1500px的圆形定植墩。

定植质量的高低直接影响定植后的长势和第1次挂果时间。为了提高定植质量，果园需实行统一规划，连片种植，按一定行比相间排列、合理密植。三红蜜柚的定植技术与传统蜜柚相接近，宜采用大苗定植。

3、定植时间和规格

选择良种壮苗，要求柚苗的叶片完整、厚而浓绿，根系完好，叶和根茎无病虫害，叶片发黄的柚苗不可选。在每次新梢充实后至下次抽梢前均可栽植。通常在春梢老熟后进行春植(以立春至夏梢抽生前为宜)或秋梢老熟后进行秋植(10月份左右)。株行距山地为3m × 3m(每亩定植60株)、平地为3m × 4m(每亩定植50株)。

4、定植方法

将苗木按大小分级，把同级的苗木种在一起，剪去过长的根和过密的枝梢，保留3～4条主枝，并将根沾上泥浆再种。定植时根际的泥土要敲细，并让根群向四方舒展。覆土后将苗木略为向上提一提，踏实后盖细土。定植后要淋足定根水，用杂草或稻草覆盖，确保成活。定植后5天浇水，如遇雨天则在雨后6天浇水。小苗定植后1个月内一般不宜施化肥。定植后1个月视苗木生长情况及时追肥，但只能追施稀薄的腐熟有机肥或氮磷钾复合肥，以防伤害新根。以后每月追肥1～2次，浓度可逐渐增加。幼树以施氮肥为主，做到勤施薄施。

定植成活后，要把幼树从距离地面1250px高处剪顶，促使抽生新梢，然后留下3～5条朝不同方向生长且分布均匀的新梢作为主枝，以后在主枝上各培育3条副主枝，在副主枝上培育相应的侧枝群，每枝留15～575px长，角度不够的可拉线整形。

每次放梢前都要施足肥料，每次抽梢期都要注意抹芽控梢整形，促使萌发更多整齐、健壮的新梢，以达到扩大树冠、早结丰产的目的。

定植2年后，统一采用变侧主干形，采用撑、拉、吊和抹芽控梢等办法，使树冠通风透光、内膛结果母枝多而健壮。并根据树体长势，增加枝梢营养积累，促进早结果。

5、施肥原则

提倡多施有机肥、合理施用无机肥。并根据叶片、果园土壤、蜜柚物候期等指导施肥。结果树不用含氯肥。

6、施肥方法

以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。合理的施肥能满足柚树对氮、磷、钾等元素的要求，达到早结、丰产、优质的目的。

春梢萌发前施速效肥，以促使早发多发春梢。为促秋梢多而整齐，应增加抽梢前的氮肥用量，在秋梢充实期则适当施磷钾肥。

催芽肥株施猪粪20~30公斤，在2月底至3月上旬施入。

保果肥以根外追肥为主，喷施海精灵生物刺激剂（叶面型）或0.3%尿素＋0.2%磷钾源库。

壮果肥株施猪粪20~40公斤，在6月底至7月上旬施入。

采果肥株施厩肥40~60公斤＋尿素200克＋磷肥0.5公斤，在采果前后施入，一般在12月份进行。

第三篇：肉葫芦高产优质栽培技术

肉葫芦高产优质栽培技术

摘要 总结肉葫芦高产优质栽培技术，包括品种选择、选地整地、浸种催芽、播种、苗床管理、定植、田间管理、采收等方面内容，以供种植户参考。

关键词 肉葫芦；优质；高产；栽培技术

肉葫芦属葫芦科一年生草本植物，近年来在吉林、黑龙江等地种植面积发展很快，市场前景很好，效益一般为10.5万～13.5万元/hm2，比玉米效益高出3～4倍，葫芦瓜条用途广，商品需求量大，除食用外，可作化妆品原料等，主要出口韩国、美国、日本等地。

近几年，肉葫芦在榆树市八号、红星等乡镇都有大面积种植，是农民创收的好项目，改变了农民传统种植玉米、大豆等农作物的单一性，大大增加了农民的收入。但是多数农民对肉葫芦的种植方法掌握不够，造成产量低、质量差、经济效益不高等状况。为此，通过试验示范，结合生产实际，总结肉葫芦高产优质栽培技术，以为进一步推广肉葫芦的栽培提供参考。1 选择良种

目前，适宜东北地区种植的品种主要以抗青、抗病、耐涝、皮薄肉质白而嫩为主，如日本青皮肉葫芦、日本白皮肉葫芦。2 选地整地

选择排水良好、透光性好、土质肥沃的平川地，忌与甜瓜、西瓜等瓜类重迎茬[1]。整地以深翻地为最好，春、秋2季打垄即可，垄宽65 cm，及时镇压保墒。移植垄为大垄（两垄合并），垄宽130 cm，中间留6条空垄。

杭州刻章浸种催芽

待开水水温降至50～60 ℃时开始浸种，时间以16～20 h为宜，同时用3%多菌灵消毒。捞出后用水冲洗后控干，并嗑开浸好的种子，用木槽作催种箱即可，木槽底部垫一层10 cm左右消毒过的沙子，将沙子铺平，把种子均匀地摆在上面，然后覆盖1～2 cm厚的沙子。开始时用棉被覆盖催芽，催芽温度一般在24～27 ℃，每天掸水1～2次，以保持水分，48～72 h即可出芽。播种

整理苗床，床底铺上一层2～3 cm的土后踩平，用敌克松可湿性粉剂消毒。选择没有使用过除草剂的土壤过筛，与腐熟农家肥按4∶1比例混拌，加适量二铵作营养土。将营养土装入15 cm×15 cm或12 cm×12 cm的黑塑料罐中，装满敦实，然后用木棒在营养罐中间扎3～5 cm深的洞，将催好芽的种子芽眼朝下放好，覆土，用手按实，适当浇透水。下种时间一般在4月10日左右。苗床管理

棚内温度保持在25～28 ℃，夜间不低于10 ℃，适当浇水，但不能过涝，及时拔草。在真叶长到4～5片时开始定心，防止徒长[2]。一般苗龄在10～15 d时开始通风，在移栽前5～7 d炼苗。为防止地下害虫，用辛硫磷拌沙或拌谷物，撒在苗床的周围或大棚边；为防止病害的发生，适当喷施叶面肥，大约1周左右喷1次杀菌剂（75%百菌清500倍液，或70%甲基托布津600倍液等）。定植

清除田间根茬、杂草，翻地，镇压，把大土块压碎，然后把准备好的腐熟农家肥37.5 t/hm2施在移栽垄上，将二铵、钾肥、复合肥按3∶1∶1比例混拌均匀，用1 500 kg/hm2作底肥，用耲耙施在移栽垄里，然后把移栽垄做成槽，槽宽80～90 cm、高6～10 cm，移栽前一天把床灌足水，第2天拔苗移植到槽中，株距1.6～1.7 m，保苗1 500～1 800株/hm2，覆膜，抠眼引苗，浇适量敌克松水，用稻草把秧苗的周围垫好（固苗），防止倒秧。田间管理

7.1 病虫害防治

坚持预防为主，综合防治，才能有效地控制田间病虫害，达到优质、高产、高效、无公害的目的。

7.1.1 病害。当秧苗长7～8片叶时，喷施1次75%百菌清500倍液、70%甲基托布津600倍液防止炭疽病、霜霉病、枯萎病、白粉病发生。每隔7 d左右喷1次，如果有其他病害可按病害程度及种类用药，随着秧苗的生长，可以适当增加药量。

7.1.2 虫害。用20%病毒Ａ可湿性粉剂和硫酸锌750 g/hm2对水750 kg/hm2喷雾，也可用抗毒剂１号250倍液喷雾，防止虫害的发生。

7.2 除草施肥

６月中旬左右，除草捞平，空垄并铺稻草，稻草用量为3 000～3 750捆/hm2，防止草荒。在主蔓长到60～70 cm时（如果干旱，要及时灌水），每株追肥尿100～150 g，追肥距主根70 cm左右，不要太近以防止烧根，也不要将化肥散落于叶面，以免烧叶[3-4]。

7.3 顺蔓

每株留2个主蔓，使其横在空垄上，用柳条固定主蔓，掐尖：一是当主蔓长到1.1 m时，开始掐尖；二是主蔓长满空垄边缘时掐尖拦头。每条主蔓所生子蔓长到2～3叶时进行掐尖，留1个芽眼，顶尖抠掉（一级分叉长到2～3叶时进行掐尖，看住并掐掉3、4级分叉）。开花后，采摘雄花并去掉1个花瓣，用雄花柱头对准雌花的花蕊弹或抹，一般每天上午打杈、掐尖，17：30—18：30进行人工授粉。坐瓜的留4片叶，1～2个孙蔓，没有坐瓜的留2片叶，1个孙蔓，以此类推。一般每株结瓜8～10个。采收

开始采收时间一般在7月中旬左右，当葫芦瓜长到10 kg

左右时即可采摘，采摘后第2天，要削掉瓜皮后削成瓜条晾晒。

第四篇：红肉蜜柚种植技术培训计划

红肉蜜柚种植技术培训计划

一、指导思想

镇成人文化技术学校是科教兴农的育人基地，是开发农村智力资源，培养人才的主要途径。为了进一步发挥教育在解决“三农”问题中的积极作用，结合我镇实际，加强领导，强化措施，扎实推进镇成人文技校上新水平，全面提高农村劳动者的科技素质，促进我镇经济和社会事业全面发展。通过培训，使农民掌握一门技能，以促进红肉蜜柚高产栽培技术、病虫害防治技术的推广应用为目标，为推动无公害果品生产发挥重要作用。

二、培训任务

通过本课程的学习，使培训对象能掌握一定基础的红肉蜜柚生长发育规律及环境条件的关系，掌握红肉蜜柚高产、稳产、优质的基本理论及技术措施，初步具有指导红肉蜜柚生产的能力。

三、培训目标

1、课程任务：掌握红肉蜜柚种植的基础理论知识和实际操作技能。

2、课程措施：采用理论结合模拟实践的模式，指导生产实践。

四、培训内容

红肉蜜柚种植技术

1、建园（园地选择、种植密度、挖坑回填）

2、定植（配置授粉树、定植时间、定植方法）

3、整形修剪（整形、修剪）

4、施肥（幼树施肥、结果树施肥）

5、促花保果措施（多效唑的应用）

五、课时安排

1、课时安排：6课时

2、授课形式：面授，以理论授课为基础，以情景模拟教学为辅助手段。

六、培训要求

学员必须严格遵守培训纪律，杜绝迟到、早退现象，服从成人文化技术学校的管理，以确保学员能够掌握技能，学以致用，实现“技能致富”的目标。

高州市潭头镇成人文化技术学校

2017年2月12日

第五篇：2010年高考作文时鲜素材——红肉蜜柚

2010年高考作文时鲜素材——红肉蜜柚

今年四月，焦点访谈栏目播出了一期反映一位农民维权的节目《红肉蜜柚之争》，内容为：1998年，福建农民林金山在自家果园里发现了一棵果肉呈红色且口感好的柚子树，他在家里进行培育并把这件事报告了县科委。不久包括林金山在内的科研组成立了，几年后研究成果通过了省里的鉴定，并得到了国家植物新品种权证书。可林金山却发现，这项研究成果被课题组成员陆修闽等人做了手脚。林金山的权利被剥夺，他甚至还得花钱买新品种权，才能销售自己发现、自己培育的红肉蜜柚树苗。

十月，记者再次来到福建省平和县了解红肉蜜柚之争的进展情况。林金山告诉记者他发现陆修闽所写的红肉蜜柚项目申请书中，种苗的发现人被写成了当时平和县科技局干部、曾在小溪镇挂职当副镇长的卢新坤。此人现在已调入省农科院果树所，成了陆修闽的同事。面对记者谁发现红肉蜜柚的提问，卢新坤却以“就像天安门是谁发现的，这怎么回答？”，“你这样问非常错很无知”来回应。

记者在采访中发现，当地一家叫天意红肉蜜柚公司的创办人是陆修闽的爱人缪爱珍和卢新坤等人。天意公司开办于2005年11月，而这个时间，正是红肉蜜柚刚刚通过省里鉴定的时候。一拿到鉴定证书，陆修闽等人就背着林金山等课题组成员打起了自己的算盘，利用课题组研究的成果，开办了这家以推广销售红肉蜜柚为主的公司。利用职务研究成果来办公司抢占红肉蜜柚的市场，是陆修闽和卢新坤等人不愿意承认林金山等农民拥有品种权的原因。

记者在省农科院采访时，一位负责人私下表示，“新品种权主要不是为农民服务的，是为科研人员报项目出成果用的。农民只能是我们的技术员，他们不可能搞什么科研工作。”这种说法不仅是对国家实施植物新品种权保护制度的曲解，对参与科研的农民也极不公平。