第一篇：XXX镇2017年食品药品安全报告（共）
XXXX镇2017年食品药品安全报告
2017年，在县委、县政府和食品药品监督局的正确领导下,在镇党委、政府的大力支持下，我镇食品安全工作精心组织，周密安排，镇食安办强化措施，狠抓落实，认真履行工作职责，大力开展食品安全专项整治，较好地完成了年初制定的各项目标任务，人民群众的身体健康和饮食安全得到了有效保障，全年无食品药品安全事故发生。现将具体工作情况总结如下：
一、加强组织领导，明确工作职责
镇党委政府以对人民高度负责的精神，切实加强领导，成立了以镇长任组长，分管领导任副组长，食安办人员为成员的食品药品安全领导小组，并在全镇11个行政村分别确定一名食品安全协管员和一名信息员，配合做好全镇食品安全的日常监管和信息报送工作。制定了全年工作计划和实施方案，明确了相关人员的职责，并纳入年度目标考核管理，镇政府与各村签订了《食品安全责任书》，建立健全了食品安全责任制和责任追究制。
二、加强宣传教育，营造良好氛围
今年以来，我镇以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，采取多种方式开展食品药品宣传工作，营造了全乡关心支持食品药品监管工作的良好氛围。一是全年组织2次，各村协管员、村厨师进行相关法律法规及业务知识培训，召开专门会议加强学习，提高认识。二是建立基层宣传队伍。各村委会利用村务公开栏、标语等方式，定期和不定期对食品安全工作进行宣传，提醒老百姓不购买、不食用不合格或不过关的食品。镇食品安全领导小组提供宣传资料，各村协管员免费发放到户。
三、加强安全检查，强化安全监督
一是镇政府不定期组织食安办及相关人员开展辖区内食品安全检查，尤其在春节、“五一”节、中秋节、国庆节等重要法定节假日期间，开展了专项检查，保证食品安全。全年多次开展食品安全检查，检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况，另外还对副食店的包装食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。在整治中发现不合格的经营店，对其下达整改意见，限时整改。二是针对学生的身体健康，专门组织了食安办成员经常性对7所学校的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，建立食品采购索票索证制度，确保学生健康，消除食品安全隐患。三是为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，严格执行节假日值班制度，并要求保证24小时通讯畅通，做到有事必应，有人负责，工作做到有部署，有措施。
四、加大培训力度，确保聚餐安全
积极配合县级部门针对协管员和乡村厨师的食品安全法律法规的培训工作。健全食品安全管理责任制，强化农村自办宴席食品安全突发事件应急处置工作，并制定了《河口镇食品安全应急预案》，明确了各部门职责。建立和完善农村群体性聚餐备案制度，健全乡村厨师健康档案和培训档案，坚持健康证、乡村厨师证“双证”齐全、持岗上证。各村凡举办15人以上的聚餐，都要进行申报和登记，每逢农村自办酒席，村食品协管员都会亲临现场督查指导，并签订责任书。2017年，辖区举办农村群体性聚餐未出现一例食品安全事故。
五、存在的突出问题
目前，我镇食品安全工作虽取得了一定成效，但监督执法中仍存在不少的困难和问题。
1、食品安全意识较薄弱，部分食品生产经营者、消费者法制意识不强，甚至不懂法。由于广大群众自我保护意识不强，容易成为假劣食品的侵害对象。
2、食品生产经营环节存在隐患。食品加工作坊生产水平较低，特别是农村，食品加工作坊大多底子薄，基础设施差，受观念、资金的制约，在保证食品卫生安全方面存在不同的污染隐患。
3、执法水平有待进一步提高。执法人员的业务素质和职业道德需进一步提高，特别是对《食品安全法》中的内容，还有待深入学习和理解。
六、今后的工作重点
1、进一步加强食品安全宣传教育。做好宣传发动,努力在全乡营造创建人人注重食品安全的浓厚氛围。大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识，引导群众树立食品安全观念和消费方式。
2、进一步健全食品安全监管体制。进一步贯彻落实《食品安全法》，加强对食品安全工作的领导，切实加强对食品生产加工、流通、消费各环节的监管，严格执行生产加工标准，落实索证索票、进货验收制度，杜绝生产、销售不合格食品，严厉打击无证生产和冒用许可证等违法行为，确保食品质量稳步提高。
3、进一步加大食品安全监管力度。继续加大对食品流通、消费市场的监督执法检查，有重点地开展专项整治活动，加强对农村群体性聚餐的监管力度。建立和完善食品卫生安全监管和预警体系，严防食物中毒等公共卫生事件的发生。
第二篇：2012宣化镇食品药品安全宣传教育
宣政„2012‟ 号
关于印发《宣化镇食品药品安全宣传教育实
施方案》的通知
各村、镇直各有关单位：
现将《宣化镇食品药品安全宣传教育实施方案》印发给你们，请对照各自工作职责和目标要求，认真贯彻落实。
二○一二年二月十日宣化镇人民政府办公室2012年2月10日印发-1-
宣化镇食品药品安全宣传教育
实施方案
为全面贯彻落实《食品安全法》、《药品管理法》等法律法规，积极营造全镇广泛参与食品药品安全工作的良好氛围，提高全社会的食品药品安全意识，保障人民群众饮食用药安全,特制定本方案。
一、指导思想
以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，全面贯彻落实科学观，以确保人民群众饮食用药安全为核心。坚持以贴近实际、贴近生活、贴近群众的工作原则，采取正面引导为主的方式，提高公众食品安全意识和自我保护能力，坚定人民群众食品消费的信心。坚持普法教育与普及食品药品相关知识相结合的原则，提高人民群众食品安全参与意识和责任意识。坚持以提高食品安全工作人员的科学监管能力和服务水平的原则，维护好人民群众的饮食用药安全和身体健康。
二、工作目标
（一）食品药品安全常识和法律知识得到进一步普及；
（二）社会公众的食品安全意识明显提高，形成全民关注，人人参与食品安全的良好氛围；
（三）食品药品经营者的食品药品安全法制观念显著增强；
（四）食品药品安全监管人员科学监管能力和服务水平
进一步提高；
（五）食品药品市场经营秩序明显好转。
三、宣传教育工作责任主体
食品药品安全宣传教育工作的责任主体：一是相关职能部门，主要有镇食品药品安全委员会办公室、农业办、安监所、工商所、卫生院、市场发展中心、教育组、党政办公室等部门；二是全镇各食品药品经营单位，包括初级农产品加工、食品生产加工小作坊、食品经营商户、餐饮服务单位、涉及食品的有关单位，全镇涉药涉械单位。
四、活动内容
（一）召开一个食品药品安全宣传教育工作动员会。
（二）营造一个良好的食品药品宣传氛围。镇直各相关职能部门要采取多种形式开展宣传工作，采取悬挂横幅、展示假劣食品、办宣传栏、现场咨询等形式积极开展食品安全常识的普及宣传。倡导科学、合理、健康的饮食方式，增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力。食品生产、加工、经营单位也要采取多种形式开展食品安全知识的宣传。
（三）开展一次食品药品安全知识“三进”（进学校、进社区、进农村）活动。教育组和卫生院要加强对学校的食品安全知识的宣传工作，引导广大师生自觉养成良好的饮食习惯。各包村领导要把食品药品法律法规、相关政策及食品药品安全常识宣传到所包行政村，要深入社区、深入田间地
头，大力宣传食品药品安全相关知识，向农民传授农业种植、养殖的安全知识，使农民自觉抵制使用高毒高残留农药和国家禁止使用的兽药；安监所、工商所、卫生院、市场发展中心等单位要向农民传授如何识别假劣食品、过期变质食品、餐饮卫生等知识，使他们自觉防范假劣食品，提升农民食品安全意识和自我保护意识。
五、工作要求
（一）要加强组织领导。充分认识开展食品药品安全宣传教育工作的重要性和必要性。要把此项工作作为当前食品药品监督的一项重要工作和做好食品药品的基础性工作来抓，各单位都要明确一名领导负责，成立领导小组（见附件），进一步明确责任，加强对此项工作的组织领导，切实把食品安全宣传教育活动抓紧、抓实、抓出成效。
（二）要采取得力措施。进一步明确工作重点、工作内容和工作要求，采取得力措施，利用各种形式和手段，不断丰富活动内涵，认真组织实施，确保食品安全宣传活动顺利开展。
（三）要加强信息沟通。镇直各单位要加强信息沟通，相互合作，实行联动机制。单位与单位之间、单位与企业之间、单位与行政村之间采取联合开展活动的形式，力求活动的开展丰富多彩,使宣传教育活动取得实际效果。
附件：《宣化镇食品药品安全宣传教育工作领导组名单》
附件：
宣化镇食品药品安全宣传教育工作
领 导 组 名 单
组长：薛少龙党委副书记镇长
副 组 长：王丽华党委委员
刘丹颍副镇长
成员：王慧远党政办主任
冯遂坛文教卫办公室主任
王淑丽宣传干事
冯新超工商所所长
梁建静卫生院院长
钟水权农业办主任
王康派出所所长
张俊杰市场发展中心主任
景占杰安监所所长
姚志轩教育组组长
景彦明畜牧站站长
各包村组长及各村食品药品安全信息员 领导组下设办公室，办公室设在镇政府，副镇长刘丹颍同志兼任办公室主任。
第三篇：XX镇食品药品安全宣传教育
XX镇食品药品安全宣传教育
实施方案
为全面贯彻落实《食品安全法》、《药品管理法》等法律法规，积极营造全镇广泛参与食品药品安全工作的良好氛围，提高全社会的食品药品安全意识，保障人民群众饮食用药安全,特制定本方案。
一、指导思想
以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，全面贯彻落实科学观，以确保人民群众饮食用药安全为核心。坚持以贴近实际、贴近生活、贴近群众的工作原则，采取正面引导为主的方式，提高公众食品安全意识和自我保护能力，坚定人民群众食品消费的信心。坚持普法教育与普及食品药品相关知识相结合的原则，提高人民群众食品安全参与意识和责任意识。坚持以提高食品安全工作人员的科学监管能力和服务水平的原则，维护好人民群众的饮食用药安全和身体健康。
二、工作目标
（一）食品药品安全常识和法律知识得到进一步普及；
（二）社会公众的食品安全意识明显提高，形成全民关注，人人参与食品安全的良好氛围；
（三）食品药品经营者的食品药品安全法制观念显著增强；
（四）食品药品安全监管人员科学监管能力和服务水平-1-
进一步提高；
（五）食品药品市场经营秩序明显好转。
三、宣传教育工作责任主体
食品药品安全宣传教育工作的责任主体：一是相关职能部门，主要有镇食品药品安全委员会办公室、农业办、安监所、工商所、卫生院、市场发展中心、教育组、党政办公室等部门；二是全镇各食品药品经营单位，包括初级农产品加工、食品生产加工小作坊、食品经营商户、餐饮服务单位、涉及食品的有关单位，全镇涉药涉械单位。
四、活动内容
（一）召开一个食品药品安全宣传教育工作动员会。
（二）营造一个良好的食品药品宣传氛围。镇直各相关职能部门要采取多种形式开展宣传工作，采取悬挂横幅、展示假劣食品、办宣传栏、现场咨询等形式积极开展食品安全常识的普及宣传。倡导科学、合理、健康的饮食方式，增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力。食品生产、加工、经营单位也要采取多种形式开展食品安全知识的宣传。
（三）开展一次食品药品安全知识“三进”（进学校、进社区、进农村）活动。教育组和卫生院要加强对学校的食品安全知识的宣传工作，引导广大师生自觉养成良好的饮食习惯。各包村领导要把食品药品法律法规、相关政策及食品药品安全常识宣传到所包行政村，要深入社区、深入田间地
头，大力宣传食品药品安全相关知识，向农民传授农业种植、养殖的安全知识，使农民自觉抵制使用高毒高残留农药和国家禁止使用的兽药；安监所、工商所、卫生院、市场发展中心等单位要向农民传授如何识别假劣食品、过期变质食品、餐饮卫生等知识，使他们自觉防范假劣食品，提升农民食品安全意识和自我保护意识。
五、工作要求
（一）要加强组织领导。充分认识开展食品药品安全宣传教育工作的重要性和必要性。要把此项工作作为当前食品药品监督的一项重要工作和做好食品药品的基础性工作来抓，各单位都要明确一名领导负责，成立领导小组（见附件），进一步明确责任，加强对此项工作的组织领导，切实把食品安全宣传教育活动抓紧、抓实、抓出成效。
（二）要采取得力措施。进一步明确工作重点、工作内容和工作要求，采取得力措施，利用各种形式和手段，不断丰富活动内涵，认真组织实施，确保食品安全宣传活动顺利开展。
（三）要加强信息沟通。镇直各单位要加强信息沟通，相互合作，实行联动机制。单位与单位之间、单位与企业之间、单位与行政村之间采取联合开展活动的形式，力求活动的开展丰富多彩,使宣传教育活动取得实际效果。
附件：《XX镇食品药品安全宣传教育工作领导组名单》
附件：
XX镇食品药品安全宣传教育工作
领 导 组 名 单
组长：XXX
副 组 长：XXX
成员：XXX
各包村组长及各村食品药品安全信息员
领导组下设办公室，办公室设在镇政府，XX同志兼任办公室主任。
第四篇：某镇食品药品安全工作计划
镇食品药品安全工作计划
为进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求，特制定2021食品安全监管工作计划。
一、加强组织领导，镇政府成立由镇长为组长，农业服务中心、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组，领导小组办公室设在安监办，如发生食品安全等级事故，做好应急处置工作，同时向市食品安全委员会报告。
二、(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作，并会同工商所进行食品安全日常巡查。
(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度，开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关，加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管，保证辖区内无重大食品安全事故。(三)食安办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。三、落实信息报送镇设食品安全信息联络员1名，食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇，组织4次以上专项整治活动。
落实信息员，负责食品安全信息报送工作，报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态，监督检查信息，食品安全事故和突发事件信息。四、健全工作制度切实抓好工作检查落实，为深入做好我镇食品放心工程，实现本系统食品安全目标监管工作，将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。
经常性检查，组织相关职能部门，按季开展不少于一次的检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，开展食品安全检查。专项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。五、加大监管力度，镇食安办认真履行组织协调的综合监管职能，各监管部门各司其责，在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施，有效杜绝重大食品安全事故的发生，大力推进市食品安全示范县创建工作。
2021年，镇党委，政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程，保障食品安全经费。第五篇：镇食品药品安全动员大会演讲稿
关于召开全镇推动食品药品安全管理
暨食品药品安全信息员培训动员大会的讲话
同志们：
今天，我们将大家召集来，在这里召开全镇推动食品药
品安全管理暨食品药品安全信息员（以下简称信息员）培训动员大会，目的是增强大家对全镇的食品药品安全管理工作重要性和紧迫性的认识，增强大家对全镇的食品药品安全管理工作的了解，我们还要对全镇信息员展开一次有针对性的培训，提高大家的业务水平和能力，为全镇食品药品安全工作开展开打下一个坚实的底子，开一个好局。
在这里，我就此次培训动员大会作提出四点意见：
一、提高认识，端正态度，充分认识食品药品安全工作
重要性和紧迫性。
食品药品安全问题近年来是一个热点问题，从中央到地
方，各级政府部门都加强了对此项工作的管理，特别是近期各地频发的食品药品安全事故，更引起党和政府的关注。今年，我们县也对食品药品药品安全高度重视，正在积极申报食品药品安全县，因此要求镇政府在镇上设立食品药品安全管理办公室，并配备专人负责，前一段时间，县里还对我们城镇的33名信息员组织了专业培训。我们城镇要借这个契机，打造食品药品安全示范镇，因此，在这里开这个动员培训大会，就是要表明我们要抓好全镇食品药品安全工作的信心和决心。
1食品药品安全与人民群众的切身利益息息相关，是所有生产生活安全的重中之重，不出事则已，一出事就是大事，当前正是各种流行病和食品安全隐患突发期，农村集体聚餐更要引起大家的足够重视，所以大家要统一思想，要保持做好食品药品安全工作的紧迫感。
二、严格规章，明确职责，切实保障好食品药品安全各项工作的落实。
今年，县委、县政府已经将食品安全纳入到乡镇工作考核中来，食品药品安全工作的好坏也将影响到乡镇在县里的排名情况。为了更好的让你们开展工作，县上对各村的信息员直接落实待遇，待遇将参照农村保洁员的标准。基于以上两点，我们更需要加强对大家的管理。
在这里，我要强调两点，一是要落实好规章制度。好的规章制度是我们落实各项工作的前提，我们针对信息员制订了《城镇食品药品安全信息员管理办法》，明确了信息员的职责，强化了对信息员的管理，特别是对信息员的待遇问题和奖惩问题做了具体规定，对不能胜任工作或是其他符合调整条款的人员，我们要坚决予以辞退，以此，切实保障全镇食品药品安全工作的落实。
二是要增强大家的责任意识。你们各村的村委主干是所在村的食品药品安全第一责任人，对辖区内的食品药品安全负领导责任；各村的信息员即是食品安全管理员也是药品安全管理员，是所在村食品药品安全的直接责任人，具体负责辖区内的食品药品安全工作；你们各村的信息员是由各村村两委推荐而来的，所以你们还要对各村的村委负责，认真的开展工作，不辜负组织和村民的信任。
三、加强学习，掌握本领，全面提高食品药品安全工作
业务能力。
食品药品安全工作是对于大家来说是一项新兴事物，不论从管理还是业务方面都需要大家经过一段时间的熟悉和掌握，因此要求大家要加强学习，及时总结，尽快掌握工作流程，有效的开展工作。一会我们还要针对信息员日常工作进行专题培训，我们将请来食药局的领导为大家讲解食品药品安全的业务、宣传、报表等方面的知识，希望大家能珍惜此次培训的机会，认真听讲，深刻领悟，不懂就问，及时消化，切实掌握好工作的要领，圆满实现好此次培训的目标，在今后，能够更有效、更专业的开展工作。
四、理清思路，立即行动，为食品药品安全管理工作开创一个好的局面。
预则立，不预则废，希望大家能够充分领会这次大会精
神，立刻展开工作，理清工作思路，结合各村的实际情况，拿出一套好的工作方案来，同时总结出好的工作方法。要积极的做好宣传工作，通过各种方式、各种途径，营造好工作氛围，使食品药品安全工作深入人心，为食品药品安全管理工作在我镇的顺利开展打好一个底，开好一个局。
同志们，食品药品安全与我们每个人的切身利益息息相
关，做好食品药品安全工作既是我们工作的职责，也是我们责无旁贷的义务，因此，大家要充分认识食品药品安全工作的重要性，增强紧迫感，明确责任，真抓实干，切实把城镇的食品药品安全工作做好、做扎实了，为建设一个安全、文明、和谐的新城镇而努力奋斗。
2012年10月22日
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