平度尼亚补贴及伙食标准管理规定

第一篇：平度尼亚补贴及伙食标准管理规定

青波人字（2011）规第号

平度波尼亚各项补贴及餐费标准管理规定

（暂行）

起草：刘文民

审核：李玉高、宋新宇 批准：徐 伟

2011年5月13日制订

2011年5月15日发布、实施

青波人字（2011）规第号

平度波尼亚各项补贴及餐费标准管理规定

（暂行）

一、目的

为加强平度波尼亚内部人员管理，提高总部驻外人员的补贴，根据总部《工资管理制度》相关文件，特制订本规定。

二、各项补贴类别

驻外生活补贴、交通补贴、通讯补贴。

1、驻外生活补贴标准：根据行政中心制订标准发放 1.1适用范围：董事会特别批准的相关人员 1.2驻外生活补贴核算流程：

屠宰厂综合部主管负责统计员工外派天数→ 屠宰厂总经理签字确认→人力资源部经理审核→行政副总经理审核→常务副总签批→人力资源部月底工资兑现

注：外派人员当月根据实际外派天数，核算月度补贴金额，于每月随工资一同发放，不再另行报销。享受驻外生活补贴的员工不再享受免餐待遇。

2、交通补贴 2.1适用范围

凡公司总部确定的外派人员回家（每周1次）往返车票，实报实销。跟随公司车辆往返的不给予交通补贴。

2.2报销流程：

总部外派人员回家返厂→持回家实际发生交通费用（车票、火车票）→财务部经理审核→平度屠宰厂总经理签批→财务报销

青波人字（2011）规第号

3．手机配置

3.1适用范围：平度屠宰场特派人员

3.2通讯标准：公司给予特殊岗位配置3G手机，话费按照公司统一标准执行，超出部分，由个人自行承担。

注：公司其他人员如有特殊需要可根据实际情况，给予手机补贴，需申请人提出申请，平度波尼亚总经理审核后，报总部常务副总批准后执行。

二、免餐规定

仅限于从事生产一线员工享受食堂免餐，餐费标准暂定8元/天/人，享受公司驻外补贴人员不再享受免餐待遇。如有实际变化，由总部行政中心根据平度波尼亚申请做适当调整，并分别通知总部财务中心、平度财务部、综合部等相关部门。

管理流程：生产车间根据免餐规定向综合部提报免餐人员名单申请，由综合部审核发放免餐券，免餐人员持券到食堂就餐，免餐券由食堂保存，财务部于月底予以检核。如有异常，及时上报总部财务中心。

三、附则

本规定自2011年5月13日制订，于2011年5月15日起执行，不明之处由行政中心负责解释。

2011年5月13日

第二篇：项目监理部伙食补贴管理规定

项目监理部伙食补助管理规定

为对本公司各项目监理部伙食补助统一、有序管理，特制订如下规定：

1、监理部伙食补助适用范围：⑴ 监理部自行开伙；⑵ 监理部与项目建设有关单位搭伙，且需缴纳伙食费的。

2、对自行开伙的监理部：原则按15元/人.天标准开伙，伙食费采取个人缴纳5元/人.天、公司补贴10元/人.天的方式；对由地区差异引起的伙食标准调整，应报公司总经理批准，按个人缴纳5元/人.天，其余由公司补助方式执行。

3、对与项目建设有关单位搭伙的监理部：由总监理工程师与有关单位协调明确需缴纳搭伙标准，根据搭伙标准按以下补助方式执行。⑴ 搭伙缴纳费用≤10元/人.天的由公司全额补助；⑵ 搭伙缴纳费用＞10元/人.天执行个人缴纳5元/人.天,余下部分由公司补助的方式。

4、每月伙食补助根据各项目监理部考勤表由财务室结算，具体规定为：每个监理人员考勤超过25工作日按整月计；考勤少于25工作日按实际出勤天数计算。

5、伙食补助发放方式：每月发放工资的同时，由公司财务室根据项目监理部人员数量及补助标准发放下月伙食补助；伙食补助采取集中发放的形式，发放至项目总监或总监指定的专人账上；个人缴纳部分的伙食费由项目监理部自行收取。

6、各项目监理部应伙食账务公开、透明，有效监督管理。

7、对以上未尽事宜，报公司研究后确定。

第三篇：伙食管理规定

XXX 省消防总队伙食管理规定第一章 总 则 第一条 为加强武警部队伙食管理，提高保障水平，根 据《中国人民解放军内务条令》 《中国人民解放军军需条、例》《军队伙食管理规定》《军队伙食单位分餐管理办法》、、和《中国人民武装警察部队基层后勤管理规定》等法规，制 定本规定。第二条 部队。第三条 武警部队伙食保障实行以中队（连）为主的组 本规定是伙食管理的基本依据，适用于全武警 织形式，有条件的也可实行其他集约保障形式。第四条 伙食管理应当遵循统一领导、按级负责，科学 管理、讲求效益，发扬民主、服务官兵的原则。第五条 伙食管理的基本任务是：落实供应标准，执行 管理制度，科学调剂伙食，增强官兵体质，提高保障能力。第六条 各级领导必须重视部队伙食，列入工作议程，经常检查指导。各级主管部门应当认真履行职责，抓好供应 标准和管理制度的贯彻落实。第二章 职 责 第七条 武警总部后勤部军需物资部是武警部队伙食 管理工作的主管部门，履行下列职责：

（一）制订武警部队伙食管理制度；

（二）制订武警部队伙食管理工作规划；

（三）指导武警部队基层单位食堂和生产生活服务中心 建设与管理工作；

（四）总结推广武警部队伙食管理先进经验；

（五）指导武警部队炊事专业训练；

（六）组织指导武警部队伙食管理信息化建设；

（七）上级赋予的其他职责。第八条 总队（师）后勤部军需物资处（军需科）是所 属部队伙食管理工作的主管部门，在本级首长领导下，在总 部后勤部军需物资部的指导下，履行下列职责：

（一）指导部队落实伙食管理制度，会同财务部门加强 伙食费管理；

（二）制订所属部队伙食管理工作计划；

（三）指导所属基层单位食堂建设与管理工作；

（四）指导所属生产生活服务中心建设与管理工作；

（五）总结推广所属部队伙食管理先进经验；

（六）组织指导所属部队炊事专业训练；

（七）组织指导所属部队伙食管理信息化建设；

（八）负责本单位军粮供应管理的协调工作；

（九）上级赋予的其他职责。第九条 支队（团）军需部门是所属部队伙食管理工作 的主管部门，在本级首长的领导下，在上级业务部门的指导 下，履行以下职责：

（一）组织部队落实伙食管理制度，会同财务部门加强 伙食费管理并组织司务长集体办公。相对集中的单位，每周 进行一次集体办公，比较分散的单位每月至少进行一次司务 长集体办公，统一核算账目，组织业务培训，汇报伙食管理 情况，讲评司务长工作；

（二）组织指导所属基层单位食堂建设与管理工作；

（三）组织指导所属生产生活服务中心建设与管理工 作；

（四）总结推广所属部队伙食管理先进经验；

（五）指导监督所属单位主副食品采购工作；

（六）组织所属部队炊事专业训练和伙食管理信息化建 设；

（七）上级赋予的其他职责。第十条 各级军需、卫生部门应当加强部队饮食卫生管 理的指导和监督，定期对中队（连）食堂、生产生活服务中 心及主副食品的卫生进行检查，督促做好饮食卫生工作，保 证部队饮食卫生安全。第三章 中队（连）伙食管理 第十一条 中队（连）是部队伙食保障的基本单元。应 当按照伙食供应标准和管理制度，组织实施主副食的采（领）购、加工制作和分发，并做好炊事员的岗位练兵工作。第十二条 伙食管理应当坚持五项制度：

（一）坚持订食谱制度。每周由司务长、给养员、炊事 班长根据供应标准、部队任务、市场供应等情况，运用《武 警部队标准食谱系统》，按照营养配餐要求制订食谱，经经 济民主组审查、本单位

首长批准后公布实行。无特殊情况，不得变动。由生产生活服务中心统一采购主副食品的连队，要及时编报预约采购计划。

（二）坚持厨房值班制度。厨房值班员由副班长或本单 位首长指定的士兵轮流担任。负责实物验收和消耗登记、公 布，督促炊事人员按时做好饭菜，监督检查厨房、食堂卫生，通知炊事人员做病员饭和执勤、外出人员留饭。

（三）坚持实物验收登记制度。主副食品由司务长和厨 房值班员共同验收，并与采（领）购人员共同在发票上签字。每日消耗的主副食、炊事燃料，必须由炊事班长和厨房值班 员共同称量，并落实给养逐日消耗登记。每月底对库存物资 进行一次盘点，发现账物不符时应当查明原因，及时处理。

（四）坚持经济民主制度。每月月终结账后，必须由司 务长编制伙食账目公布表，经过经济民主组和本单位首长审 查盖章，于下月 5 日前张贴公布并报上一级军需部门。经济 民主组应当每月组织一次账目检查，每季组织一次伙食管理 民主评议。炊管人员应当经常征求就步人员对伙食的意见。

（五）坚持饮食卫生制度。食堂必须保持清洁，厨具和 餐具用后洗净、消毒，放臵有序。官兵就餐应当实行分餐制。采购、存放、制作的食物必须符合卫生要求。第四章 生产生活服务中心管理 第十三条 生产生活服务中心是机动师所属团为连队 提供服务保障的实体。业务工作接受本级军需部门的领导，财务工作接受财务部门的指导和监督。其基本任务是：对连 队所属主副食品和炊事燃料，实行统一筹措、统一加工、统 一供应、统一结算；负责部队自产农副产品的调剂供应；承 担本单位物资采购任务和上级赋予的其他任务。服务保障工 作应坚持方便基层、服务官兵的原则。第十四条 坚持预约采购制度。每周依据连队报送的主 副食品预约计划，制订采购、加工、供应计划，并严格执行。遇有特殊情况需调整时，应征求连队意见。第十五条 加强采购管理。军粮应当从地方军粮供应主 渠道采购；副食品和炊事燃料从大型超市、批发市场、食品 生产厂家和蔬菜生产基地等渠道采购。大宗副食品可实行集 中采购。供应连队的副食品价格，一般应当低于当时当地市 场需售价的 10%以上，其中粮、油、豆和炊事燃料购销同价。第十六条 提高加工能力。不断完善加工项目，改进加 工工艺，增加花样品种，提高加工质量，保持运转正常，满 足连队调剂生活的需要。第十七条 落实管理制度。严格遵守实物验收、出入库 登记、盘点等制度，做到账物相符。发现问题，及时查明原 因，妥善处理。第十八条 严格执行卫生制度。采购、存放、加工必须 符合食品卫生要求，禁止采购、供应腐烂变质和受污染的食 品。自行宰杀的畜、禽等动物，必须经过卫生检疫。第十九条 实行司务长值班制度。值班司务长由各连队 轮流派出，接受军需部门领导，代表连队参与、监督生产生 活服务中心的采购、加工、供应工作，并在各类票据上签字，每周轮换一次。落实好司务长集体办公制度。第二十条 坚持群众评议制度。每月征求一次连队意 见，每季召开一次经济民主会，定期报告工作，按照公布账 目。第二十一条 理信息化。生产生活服务中心应当逐步实行供应管 第五章 分餐管理 第二十二条 分餐管理应当遵循统一领导、分级管理、合理配餐、文明就餐、安全卫生的原则。第二十三条 武警部队伙食单位就餐实行分餐制。分餐 一般采取配餐和自助餐形式。没有条件实行配餐和自动餐的 应当使用公筷、公勺餐具分餐。第二十四条 各单位应当加强对分餐管理荛的组织领 导，完善管理制度，规范管理秩序，改善就餐条件，确保分 餐工作落实；经常对官兵进行文明就餐教育，形成文明就餐 风尚。第二十五条 伙食单位应当根据军人膳食营养素供给 量、食物定量、伙食费标准，按照便于分餐的原则，科学制 订食谱，合理加工制作，确保饭菜种类、数量符合分餐需要。第二十六条 实行配餐和自助餐的伙食单位，一般应当 有保温分餐台、消毒柜、分餐具（分餐盘、碗、勺），有条 件的还应当有保温分餐车、不锈钢操作台和洗碗机等设备。第二十七条 各级后勤机关军需部门应当会同有关部 门，加强对伙食单位分餐管理的监督检查。支队（团）每半 年、总队（师）每年组织一次，武警总部适时进行抽查。监 督检查结果作为评比先进食堂的重要依据。分餐管理监督检查主要包括下列内容：

（一）分餐管理制度建立情况；

（二）伙食质量与服务保障情况；

（三）分餐设备管理情况；

（四）饮食安全卫生情况。第六章 伙食费管理 第二十八条 伙食费包括灶别伙食费、各种伙食补助、客饭费、军粮差价补贴等，只能用于粮食、副食、燃料开支。第二十九条 伙食费应当专款专用、计划开支，严密手 续、合理使用，做到“十无”，即：无挤占挪用，无错领错 报，无虚报冒领，无贪污浪费，无非伙食性开支，无少交欠 交，无变相私分，无超标准退伙，无用伙食费请客送礼，无 伙食费向生产费倒流。第三十条 中队（连）必须依据供应标准和实力，按月 如实编报伙食费、粮秣决算，经军需部门初审、财务部门复 审后，按月核销。任何单位不得以任何理由克扣、挤占、拖 欠或挪用伙食费。财务、军需部门应当认真履行供应和管理 职能，严格执行标准制度，认真审查伙食灶别实力，加强对 干部和士官伙食灶别补差、各类伙食补助、夜餐、客饭等经 费的管理。第三十一条 生产生活服务中心采购主副食品和炊事 燃料的开支，采取预借款的形式向财务部门预借，并实行专 户管理，专项核算。预借款总数一般控制在所供伙食单位当 月伙食费总额的 80%左右。生产生活服务中心的管理费从服务收益中提留，提留额 由单位后勤财务、军需部门在主副食品供应总额的 2%内核 定。服务收益扣除管理费后的净收益，主要用于补助连队伙 食，每半年返还连队一次。第三十二条 中队（连）食用的自产农副产品必须严格 进行实物验收，按有关规定合理计价。农副业生产收益按规 定的比例定期补入伙食费。第三十三条 地方政府、单位补助官兵伙食费一律纳入 财务统一管理，“代管经费—地方保障性经费—生活补助” 在 科目下核算，不得变相挪用。第三十四条 中队（连）应按照食物定量标准设臵科目，依据给养逐日消耗登记分类记账，做到及时准确，真实反映 生活水平。第三十五条 中队（连）在保证官兵吃到食物定量标准 的前提下，历年累计节余一般不超过一个月的伙食费。任何 单位和个人不得另行规定节余指标。节余伙食费由中队（连）自主支配，主要用于调剂改善 伙食费执行特殊任务需要；严禁用伙食费弥补其它超支经 费。第三十六条 对伙食费使用管理情况，支队（团）一般 每半年、总队（师）每年组织一次检查，武警总部适时进行 抽查。第七章 炊管人员管理 第三十七条 炊管人员包括中队（连）的司务长、给养 员和炊事员，生产生活服务中心的主任和其他人员。炊管人 员必须身体健康，军政素质好，热爱本职工作，业务技术熟 练，善于当家理财。第三十八条 加强炊管队伍建设。按编制岗位配齐炊管 人员，并保持相对稳定。中队（连）司务长和生产生

活服务中心主任的调离、选 配，应当征求所在单位军需部门意见。离任时，应当接受军 需、财务部门的经济审计。选改炊事员士官，应严格执行编制，由军需部门负责专 业技术考核。第三十九条 开展专业技术训练。中队（连）和生产生 活服务中心应当依据《军事训练与考核大纲》，利用多种渠 道，采取多种形式，开展野炊训练和岗位练兵。充分发挥厨师培训机构作用，确保中队（连）保持一名 以上具有等级厨师水平的炊事员。第四十条 实行职业技能鉴定制度。炊事员士官应当具 备相应的技术等级；初级士官原则上应当获得初级职业资格 证书；中队士官应当获得中级职业资格证书；高级士官应当 获得高级职业资格证书。第四十一条 严格个人卫生。炊管人员应当勤洗后、勤 洗澡、勤理发、勤剪指甲，操作时应当穿工作服，戴工作帽，不得有妨害食品卫生的行为。炊事人员每半年进行一次健康检查，发现传染病和化脓 性、渗出性皮肤病患者，必须立即调离。第八章 炊事设施设备管理 第四十二条 中队（连）食堂和生产生活服务中心的设 施设备应当相对统一，齐全配餐，合理布局。中队（连）食堂应当有厨房、饭堂和主副食库等。厨房 布局符合生进熟出一条龙的要求，有水磨石（贴面砖或不锈 钢）锅台、厨具柜、工作台、不锈钢厨具、常用炊事机械、消毒和抽油烟设备以及排污设施。有条件的单位可配备不锈 钢油、气两用灶。饭堂有制式餐桌、凳、碗橱（柜）、流水 洗手洗碗池、保温桶、降温或取暖设备以及防蝇、蚊、鼠等 设施。主副食库有冷藏柜（冰箱）和盛放主副食品的柜、缸、架以及验收秤、食物留验盒等。生产生活服务中心的设施一般应有主副食供应、加工 间、小菜腌制间、生猪屠宰间、食品卫生检验室和司务长之 家等。设备应当按照生产生活服务中心炊事机械设备建设标 准配备，并不断完善，满足供应保障需要。第四十三条 严格操作规程。操作人员应当熟悉炊事机 械性能，正确操作使用，确保使用安全。各种设备应当定位 摆放，放臵有序，精心维护保养，用后清洗，保持整洁，尽 量延长使用年限，并建立使用维修档案。第四十四条 实行责任制管理。中队（连）和生产生活 服务中心对设施设备应当指定专人管理。单价在 100 元以上、使用年限在一年以上的设备，应当建立账目，实行计价挂账 管理。第四十五条 保持清洁卫生。中队（连）食堂和生产生 活服务中心的设施设备应当符合下列卫生要求：

（一）食品加工间、仓库必须通风、防潮、防尘，无霉 斑、鼠迹、苍蝇蟑螂；

（二）食品机械、设备、工具及包装器具等用后必须清 洗干净，保持清洁；

（三）分餐设备使用后应当按照饮食卫生要求，及时清 洗消毒，达到干爽、无油腻、无污垢；消毒后存放在专用消 毒（保洁）柜内，未经消毒的分餐设备不得使用。

（四）洗刷分餐设备应当使用专用清洗池和符合卫生标 准的洗涤剂，专用清洗剂不得与其他清洗剂混用。

（五）熟食、生食的用具、装具、包装必须分开，不得 混用，使用前应当检查，使用后应当清洗、消毒。第九章 主副食品采购 第四十六条 伙食单位实行双人采购（给养员与厨房值 班员），驻地集中并有生产生活服务中心的，可由生产生活 服务中心集中统一采购主副食品；驻地分散、不便于集中采 购的伙食单位应到支队（团）后勤部门指定的军粮供应站、副食品商场（店）、超市、农贸市场采购（批发）主副食品。第四十七条 主副食品采购必须开具有效凭证，杜绝白 条子、假发票。严格代用发票的使用与管理，代用发票填制 要注

明品名、单位、数量、单位金额、购货地点等内容，并 经采购人员、验收人员签名和分管后勤的中队（连）领导审 核签字后方可报销。第四十八条 采购的主副食品要及时入库，主副食库实 行“双人双锁”制度，钥匙分别由炊事班长和厨房值班员掌 管，厨房值班员必须按规定履行职责，并于每天晚饭后交接 班。第四十九条 司务长月终要认真盘点核对库存主副食 品，计价入账，做到账账相符、账物相符。第十章 不同条件下的伙食管理 第五十条 驻高原、海岛、边防等特殊地区部队的伙食 管理，军需部门要根据部队生活需要，制定保障计划，搞好 物资筹措，组织好物资运送； 伙食单位要经常保持足够的主、副食品和燃料储备以便应急需要；建立给养物资储存库，加 强管理，防止储存物资的损耗、霉烂、变质。积极调剂改善伙食，保障官兵吃上新鲜蔬菜和豆制品 等，满足营养需求。从实际出发制定相应的管理措施，落实制度，堵塞漏洞。第五十一条 施工部队要有一个适应施工特点的食堂，配备必要的设施和设备。军需部门要协助施工部队与当地有关部门取得联系，建 立通畅的供应渠道，确保给养物资的供给。伙食调剂要根据劳动强度合理安排，科学配餐。使用好 施工生活补助经费，不准挪用或挤占，不准以实物或其他形 式发给个人。军需部门要经常深入工地，指导和帮助施工部队解决伙 食管理中的问题和困难，提高伙食保障水平。第五十二条 小、远、散执勤点，距离中队（连）较远 的，中队（连）要及时、足额拨付伙食费，由执勤点自行组 织伙食；距离中队（连）较近的执勤点，主、副食品供应由 中队（连）统一采购，按人员和食物定量标准分发到执勤点。各执勤点要建立伙食费开支日记账，购买的主、副食品 验收后，票据应由执勤点负责人审查签字，定期到中队（连）核销，按月公布账目。第五十三条 随用后单位就餐的基层部队，要按规定的 伙食费标准，与用兵单位共同制定食谱，科学安排官兵的饮 食，保证官兵吃到食物定量标准。实行到用兵单位购买饭票（卡）就餐的部队人员，应由 司务长统一购买饭票（卡），每周或每月分发一次。为确保 就餐者吃够标准，要定期对饭票（卡）使用情况进行检查，如有节余，伙食费不得退发给个人，由中队（连）统一收回 并合理安排，用于伙食补助。第五十四条 执行“处突”任务的中队（连），应立足 自我保障，按供应标准就地筹措主副食品，适时制作饭菜，科学调剂伙食，确保部队吃饱、吃好、吃得营养。要针对执行任务和当地条件，合理确定饮食加工、食物 采购和就餐地点，注意饮用水的取用，确保不在受污染地区 加工饮食和就餐，不饮用不洁水源。战备给养物资储备和粮秣的携行（运行）量，按照《中 国人民武装警察部队战备工作规定》执行。妥善保管各种物资，严格落实伙食管理制度，做到平战 一致、规范有序。第十一条 奖励与处分 第五十五条 开展先进食堂和先进生产生活服务中心 评比活动。先进食堂评比一般以支队（团）为单位组织，纳 入“争创先进中队（连）、争当优秀士兵”活动之中，结合 总结进行，比例控制在 35%以内。先进生产生活服务中 心评比一般以师为单位组织，比例控制在 20%以内。武警总 部每五年对先进食堂标兵和生产生活服务中心标兵进行一 次表彰。第五十六条 对在部队伙食管理工作中做出显著成绩 的单位和个人，依照《中国人民解放军纪律条令》的有关规 定，给予奖励。第五十七条 有下列情形这一的，依照《中国人民解放 军纪律条令》的有关规定，对负有直接责任的主管领导和责 任人给予处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任；对单位给 予通报批评，并责令限期改正：

（一）违反本规定第二十九条的；

（二）卫生制度不落实，发生食物中毒事故和其他影响 饮食安全卫生并造成严重后果的；

（三）库存物资管理混乱，造成物资流失、浪费的；

（四）其他违反伙食管理有关规定的。第十二章 附 则 第五十八条 实行饮食保障社会化单位的伙食管理工 作，按照有关规定执行。第五十九条 总队（师）级单位可以根据本规定制定具 体实施办法，并上报备案。第六十条 本规定为准。附件：

1、先进食堂评比条件

2、先进生产生活服务中心评比条件

3、伙食费、军粮决算表 以往发布的有关规定与本规定不一致的，以 附件一 先进食堂评比条件

一、人员素质好。炊管人员热爱本职工作，熟悉业务，服务态度热情；军事、政治、炊事技术考核成绩达到良好以 上；经常保持一名以上具有等级厨师水平的炊事员。

二、伙食调剂好。烹调技术精通，加工制作合理；膳食 结构科学，饭菜品种多样；讲究营养口味，吃到规定标准，满足营养需求；就餐人员满意率达到 90%以上。

三、制度落实好。五项制度落实严格，经济民主组织健 全，各项活动开展经常；伙食费开支合理，账目手续齐全，表册登记规范，经费管理严格；历年累计节余伙食费不超过 一个月。

四、勤俭节约好。坚持计划开支、精打细算、计口下粮，做到无外流、无丢失、无霉烂变质、无浪费。采用先进灶型，节约成效明显。

五、设备管理好。设施设备齐全配套、放臵有序，能够 坚持定期维护保养，确保设施设备处于良好状态。

六、饮食卫生好。食物采购、存施、制作和炊事员个人 符合卫生要求；生熟刀板分开使用，厨（餐）具定期消毒； 落实分餐制，杜绝传染病和食物中毒发生。附件二 先进生产生活服务中心评比条件

一、人员素质好、服务方向端正。按编制配备人员，组 织机构健全；各类人员熟悉业务技能；无使用家属（临时）工现象；坚持文明、优质服务宗旨，方便连队，服务基层。官兵满意率达到 80%以上。

二、服务项目齐全、设施配套完善。设施设备功能齐全，满足需要，一般配有轧面机、拌粉机、和面机、电饼档、电 炸锅、电烤箱、豆腐机、铰肉机、刹馅机、冷藏柜、食品卫 生检验设施和生活保障用车；布局合理，保持清洁整齐，符 合卫生要求。

三、规章制度落实、服务管理规范。管理制度落实严格，工作秩序保持良好；夫挤占挪用伙食费，无物资外流、贪污 盗窃、丢失浪费和供应变质食品。

四、账目手续严格、供应价格合理。财经纪律执行严格，账目设臵合理，收支有据，记载规范；严格成本核算，合理 定价；按规定提留管理费，定期返还服务净收益。

五、计划安排周密、满足官兵需求。采购、加工、供应 及经费收支等各项工作安排合理，组织严密；积极调剂连队 余缺，满足连队饮食需求，无硬性摊派。

六、实行经济民主、健全监督机制。坚持定期征求意见 和召开经济民主会；实行离任审计，自觉接受监督。

第四篇：伙食补贴管理办法

员工伙食补贴管理办法

1.目的

根据公司经营管理需要，为改善员工生活，提高福利待遇，规范伙食费管理，特制定本办法。2.适用范围

公司全体员工、劳务派遣员工。3.伙食标准

3.1根据公司实际情况，员工按正常工作日伙食费标准为20元/人/天，其中早餐4元、中餐8元、晚餐8元。

3.2员工加班、值班当天在食堂用餐金额小于20元时，按实际消费予以补贴，用餐金额大于等于20元时，按20元整予以补贴。3.3请假上午半天，扣除早餐、中餐补贴12元，请假下午半天，扣除晚餐补贴8元 4.伙食核算

4.1公司伙食补贴发放采取预付方式：员工当月伙食补贴=（当月预计正常出勤天数-上月出差天数）*20+上月加班、值班餐费（参照3.2执行）-上月请假上午天数*12-上月请假下午天数*8（参照3.3执行）4.2人力资源部根据考勤记录、加班申请表、请假申请表核算员工上月加班、请假情况。

4.3旷工、无故不刷考勤卡等按照请假扣除相应伙食补贴。4.4人力资源部每月25日前将各部门员工伙食补贴情况送各部门核对，如有异议各部门考勤员及时与人力资源部沟通联系。

4.4新入职员工如果在伙食补贴核算完毕之前确认入职时间的，根据入职后当月出勤天数核算伙食补贴。未确认入职时间的，当月的伙食补贴在下一个月伙食补贴里补发。

4.5已申请离职的员工，当月伙食补贴根据当月出勤天数与当月工资一起核算发放。5.伙食发放

5.1公司人力资源部每月30日前拨付员工下月伙食补贴，当款项汇入食堂承包商账户后，员工即可到工地食堂进行饭卡充值。

5.2当月伙食补贴员工需在当月到食堂进行充值，过期则视为员工放弃当月伙食补贴。如有特殊情况可到人力资源部进行说明备案可延期充值。

5.3员工饭卡里的余额可以在每月月底由员工自由支取，食堂根据资金情况给予员工提现。6.附则

6.1本办法由广西西江重工有限责任公司负责解释。6.2本办法自公布之日起执行。

第五篇：伙食补贴管理办法

《高速公路项目员工伙食补贴管理办法》（暂行）1目的由于物价大幅上涨，为了有效保障员工生活水平不受影响，充分保证员工切身利益。2适用范围

项目范围内的合同制职工、公司派遣制职工、项目临聘员工。

3职责

3.1行政办公室职责

3.1.1 项目行政办公室人员负责项目员工伙食补贴相关办法的策划与制定、起草与

修订。

3.1.2并以此对项目食堂管理办法的相关环节进行检查和改进。

3.1.3根据项目后勤管理办法的相关规定落实项目员工伙食补贴管理办法。

3.1.4依据当月各部门员工考勤制作伙食补贴表，并及时充入员工所持本人饭卡中。

3.2其他部门职责

3.2.1每月26日前及时将本部门员工考核表，经部门负责人、审批后交于行政办

公室。

3.2.2配合行政办公室做好项目员工伙食补贴管理办法的落实工作。4流程(见下页)

5规定和要求

5.1员工伙食相关费用由项目补贴一部分：分为明补和暗补，明补为每月按考勤所做的伙食补贴，暗补为炊事员工资和煤气、水、电、灶具等易耗品相关费用。

5.2员工个人伙食补贴 标准暂定为300元/月，外租设备操作人员伙食补贴根据所

签合同相关条款为准。

5.3行政办公室每月末依据部门考勤天数制作相应员工伙食补贴明细表，并由办公

室主管领导、常务副经理和项目经理审核通过。

5.4该审核通过补贴只作为专项伙食补贴，不得以现金发放或转为它用。

5.5由行政办公室每月26日以后将员工伙食补贴明细中所示金额充入员工饭卡中。

另有消费超支部分需员工自行补充。

5.6对于充入员工卡中补贴金额不予退回，除项目竣工、员工外调或辞职可将卡中

余额的50%返还员工本人。

5.7行政办公室对持卡人进行实名制登记，持卡人不可转借、转让他人，如果发现

处以10元/次罚款。

5.8持卡人充入卡中补贴消费完，需自行补充不足部分。员工退场时可将最后一月

自行补充部分余额全额全数退还。

5.9持卡人可在月末在行政办公室查看个人月消费总额。

5.10 每月伙委会根据当月市场和经营情况进行讨论，可对饭菜价格相关问题提出调

整意见，经项目领导办公会同意后执行。

6附则

6.1本办法修订权、解释权归项目行政管理部。

6.2本办法自2011年3月26日起实行。