第一篇:标准化养殖场建设规范要求
标准化养殖场(小区)建设规范要求
为切实加强和改进我县畜牧产业发展工作,促进我县畜牧产业标准化、规模化、绿色生态化、健康化发展,根据凤庆县人大常委会对《凤庆县畜牧产业发展情况的报告》、《凤庆县人大常委会调查组关于全县畜牧业发展情况调查报告》所提出的审议意见,结合我县畜牧工作实际,以现有标准化养殖场(小区)为典型,提出我县标准化养殖场(小区)建设规范如下:
一、选址与布局
1、场区选址:场址要选择背风向阳,地势较高,土壤干燥的地方,符合城市、村镇规划要求,不得在划定的禁养区、限养区内新建养殖场,距离生活饮用水源地、城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路,动物饲养场等500米以上,距种畜禽场、屠宰场、无害化处理场3000米以上;
2、场区布局:养殖场分四大区域:引种隔离区、生活区、生产区、无害化处理区,四个区域需用围墙隔开。其中引种隔离区需建引进种畜隔离观察舍;生活区需建办公室、职工宿舍、值班室等;生产区需建兽医室、料库、畜舍、病畜隔离舍等,畜舍间距至少5米以上;无害化处理区需建粪便堆积发酵池、污水沉淀池、病死畜填埋井等。提倡年出栏500头以上的养猪场建沼气池。
二、场容场貌
1、场区大门设计:
入场大门(指生活区大门)设计要求简洁、美观、大方,宽度3米以上,方便运输车辆出入。
2、畜舍与墙体
畜舍房顶所用材料为10公分厚保温彩钢瓦,颜色一般为天蓝色,对养殖场的围墙内外以及生产区、生活区的墙体进行涂刷,确保美观、坚固、耐用。
3、场牌
制作条形场牌,内容为“XXX养殖场(公司)”,悬挂于场区大门左侧。
4、场区简介牌
以喷绘为主,制作场区简介牌,内容包括场区鸟瞰图和场区文字简介两部分,固定在场区大门外醒目处。版面悬挂在场门口外墙上,如果墙体不适合固定版面,须制成固定架竖在场区大门外。版面大小根据实际情况确定,确保高标准、高质量。
5、固定标语
养殖场要刷写1—3条固定标语,标语位置原则上写在场区外墙醒目处,字体为黑体字,颜色为红色,字体大小根据墙体大小和标语字数来综合确定,确保高标准、高质量。
6、制度版面
养殖场应以免疫、兽药、饲料使用、消毒防疫、病死畜禽无害化处理、疫病监测、检疫申报、疫情报告、引种隔离等生产管理制度制成版面,并悬挂在场区内合适位置。
三、道路硬化
主干道至养殖场、生活区、生产区内的主要道路之间的道路应硬化,无坑洼积水;生产区污水采用暗道排放,排污道应硬化、加盖。
四、场区绿化
1、养殖场围墙外环绕一周及猪舍与猪舍之间要栽种多行速生树木,每株树干自下而上涂白1米;
2、生活区及生产区内其它地方的绿化,以常青景观树为主。
3、生活区、生产区内的空闲地带以及树下要种植“地被花卉”。
五、配套设施建设
(一)消毒设施
1、场区大门入口和生产区入口要建消毒池,消毒池宽度与大门同宽,消毒池长度为通过消毒池最大车辆车轮周长的一周半,消毒池深度以倒入的消毒液能淹没车轮橡胶轮胎的厚度为宜。
2、生产区入口要建消毒室,配置自动喷雾消毒设施或超声波雾化消毒设施,并确保能正常使用。
(二)引种隔离舍和病畜隔离舍
1、引种隔离舍:
建在养殖场区外,远离粪污无害化处理区。隔离舍面积可根据引种规模确定。
2、病畜隔离舍:
建在养殖场生产区内,下风向50—100米,可根据养殖规模确定隔离舍面积。
(三)无害化处理设施
1、贮粪池:位置在养殖场下风向,远离生产区,并做防雨防渗处理。建设标准为:按年出栏1头猪需建0.1m3计算。
2、污水沉淀池:以长方形或正方形为宜,内壁及底部用水泥硬化。通向沉淀池的污水管道要加盖,且要有一定的深度和坡度。建设标准为:按年出栏1头猪需0.14m3标准建沉淀池,沉淀池需建3级(比例为1:2:4),确保污水充分沉淀后排出。
3、沼气池:年出栏500头以上规模养猪场应配套建设沼气池。建设标准为:按年出栏1头生猪需建0.2m3计算。
4、无害化处理池
无害化处理池要求为深4米(根据地下水位情况酌情确定)、直径2.5米以上的窖形,容积在15m3以上,内壁水泥硬化并做防渗处理,底部放置20厘米厚的生石灰层。无害化处理池应建在养殖场外下风向,距离生产区100米以上。无害化处理池需加盖加锁,旁边树立明显的安全警示牌。
六、养殖档案管理
养殖场要主动向当地畜牧部门申请备案,取得畜禽养殖代码证,要有档案柜、档案盒,规范建立免疫、生产、消毒、兽药饲料购进使用、粪便及污物无害化处理、产品销售、抗体检测、疾病诊疗等养殖档案。
2016年1月5日
第二篇:蛋鸡标准化养殖场建设规范
蛋鸡标准化养殖场建设规范
本规范规定了蛋鸡养殖场建设的选址、规划布局、鸡舍建筑、配套设施及环境保护的技术要求。
本规范适用于新建、改(扩)建的蛋鸡场。规范性引用文件
下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款,其最新版本适用范围于本规范。NY/T 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范
GB/ T 18407.3
农产品安全质量 无公害畜禽产地环境要求NY/T 388
畜禽场环境质量标准
NY 5027
无公害食品 畜禽饮用水水质
NY/T 1168
畜禽粪便无害化处理技术规范
GB18596
畜禽养殖业污染物排放标准
NY/T 1334
畜禽粪便安全使用准则
NY/T 1596
畜禽养殖场质量管理体系建设通则
中华人民共和国畜牧法
中华人民共和国动物防疫法 场址选择
3.1 选择场址应符合本地区农牧业生产发展的总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护发展规划的要求,不得建在自然环境污染严重的地区。
3.2 选择地势高燥、交通便利、水电供应可靠、便于排污、隔离条件好的地方建场。
3.3鸡场应位于居民区当地常年主风向下风处,畜禽屠宰场、交易市场的上风向。鸡场距离动物隔离场所、无害化处理场所3000 米以上;距离城镇居民区、文化教育科研等人中集中区域及公路、铁路等主要交通干线1000 米以上;距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上。
3.4 禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区、旅游区和环境污染的地方建场。3.5 水源充足,水质应符合畜禽饮用水标准要求。场区布局
4.1 场区周围设有围墙或绿化隔离带。
4.2 蛋鸡场应严格执行生产区与行政管理区、生活区相隔离的原则,净道、污道分开,互不交叉,并设隔离区,另设病害肉尸体及其产品无害化处理区。
管理区、生活区设在上风向,病害肉尸体及其产品无害化处理区设在下风向。4.3 生产区下风处应设有鸡粪堆放池和污水沉淀池。
4.4行政管理区、生活区是担负鸡场经营管理和对外联系的场区,应设在与外界联系方便的位置。大门前设车辆消毒池,两侧设门卫和消毒更衣室。
4.5生产区
包括各种鸡舍,是鸡场的核心。
4.5.1鸡舍的布局应根据主风方向与地势,鸡舍群一般采取横向成排(东西)、纵向呈列(南北)的行列式,即各鸡舍应平行整齐呈梳状排列,不能相交。鸡舍群的排列要根据场地形状、鸡舍的数量和每幢鸡舍的长度,酌情布置为单列、双列或多列式。
4.5.2鸡舍应采取南向或稍偏西南或偏东南为宜,冬季利于防寒保温,而夏季利于防暑。
4.5.3鸡舍间距应是檐高的3~5倍,开放式鸡舍应为5倍,封闭式鸡舍一般为3倍。
4.5.4按下列顺序设置:幼雏舍、中雏舍、后备鸡舍、成鸡舍。幼雏舍在上风向,成鸡舍在下风向。
4.5.5育雏区与成年鸡区应隔一定的距离防止交叉感染。Mak西安畜牧网
4.5.6育雏、育成鸡舍与成年鸡舍的间距要大于成年鸡舍的间距,并设沟、渠、墙、或绿化带等隔离障。
4.6隔离区
包括病、死鸡隔离、剖检、化验、处理等房舍和设施、粪便污水处理及贮存设施等。该区应设在全场的下风向和地势最低处,且与其他两区的卫生间距不小于50米。
4.7养鸡场的道路
生产区的道路应有净道和污道。净道用于生产联系和运送饲料、产品,污道用于运送粪便污物、病畜和死鸡。场外的道路不能与生产区的道路直接相通。
场内道路应不透水,材料可视具体条件选择柏油、混凝土、砖、石或焦渣等,路面坡度为1%~3%。道路宽度根据用途和车宽决定,两侧应留绿化和排水明沟位置。
4.8养鸡场的排水
在道路一侧或两侧设明沟,沟壁、沟底可砌砖、石,也可将土夯实做成梯形或三角形断面,再结合绿化护坡,以防塌陷。隔离区要有单独的下水道将污水排至场外的污水处理设施。
4.9场区绿化
包括防风林、隔离林、行道绿化、遮阳绿化、绿地等。Mak西安畜牧网
4.9.1防风林应设在冬季主风的上风向,沿围墙内外设置,最好是落叶树和常绿树搭配,高矮树种搭配,植树密度可稍大些。
4.9.2隔离林设在各区之间及围墙内外,可选择树干高、树冠大的乔木。Mak西安畜牧网
4.9.3对道路两旁和排水沟边进行绿化。
4.9.4对于鸡舍南侧和西侧进行遮阳绿化,起到为鸡舍墙、屋顶、门窗遮阳的作用。
4.9.5绿地绿化可植树、种花、种草,也可种植有饲用价值或经济价值的植物,如果树、苜蓿、草坪、草皮等。消毒设施
5.1 鸡场入口设有消毒池,消毒池长度为进场大型车车轮周长的一周半,宽与门相适应,消毒液的深度能保证入场车辆所有车轮外沿充分浸在消毒液中。
5.2 生产区门口应有行人消毒池和更衣换鞋消毒室(屋顶和两侧墙面有紫外线灯),供进入生产区人员消毒。
5.3 每栋鸡舍入口处应设置消毒池,供进入鸡舍人员消毒。
5.4 鸡舍应设置防护网,防止飞禽进入鸡舍。鸡舍建筑
6.1基本结构
6.1.1基础
基础是地下部分,基础下面的承受荷载的那部分土层就是地基。地基和基础共同保证鸡舍的坚固、防潮、抗震、抗冻和安全。
6.1.2墙
墙对舍内温湿状况的保持起重要作用,要求有一定的厚度、高度,还应具备坚固、耐久、抗震、耐水、防火、抗冻、结构简单、便于清扫和消毒的基本特点。一般为24厘米或36厘米厚
6.1.3屋顶
屋顶形式主要有单坡式、双坡式、平顶式、钟楼式、半钟楼式、拱顶式等。单坡式一般用于跨度4~6米的鸡舍,双坡式一般用于跨度8~9米的鸡舍,钟楼式一般用于自然通风较好的鸡舍。屋顶除要求不透水、不透风、有一定的承重能力外,要确保保温隔热。
6.1.4门窗
门的位置、数量、大小应根据鸡群的特点、饲养方式、饲养设备的使用等因素而定。窗户在设计时应考虑到采光系数,成年鸡舍的采光系数一般应为1:10~12,雏鸡舍则应为1:7~9。养鸡采用封闭式鸡舍即无窗鸡舍,舍内的通风换气和采光照明完全由人工控制,但需要设一些应急窗,在发生意外,如停电、风机故障或失火时应急。也可建设简易节能开放性鸡舍,在鸡舍的南北墙上设有大型多功能玻璃钢通风窗,形若一面可以开关的半透明墙体。门的设置要方便,一般在鸡舍南面,单扇门高2米,宽1米,双扇门高2米,宽1.6米。
6.1.5地面
地面要求光、平、滑、燥;有一定的坡度;设排水沟;有适当面积的过道;具有良好的承载笼具设备的能力,便于清扫消毒、防水和耐久。Mak西安畜牧网
6.2建筑类型
6.2.1封闭式
即无窗鸡舍。鸡舍无窗(可设应急窗),完全采用用人工光照和机械通风,对电的依赖性极强。鸡群不受外界环境因素的影响,生产不受季节限制;可通过人工光照控制性成熟和产蛋;防疫体系要求严格,水电要求严格,管理水平要求高。
6.2.2开放式
鸡舍设有窗洞或通风带。鸡舍不供暖,靠太阳能和鸡体散发的热能来维持舍内温度;通风也以自然通风为主,必要时辅以机械通风;采用自然光照辅以人工光照。
6.3.3有窗可封闭式鸡舍
这种鸡舍在南北两侧壁设窗作为进风口,通过开窗机来调节窗的开启程度。气候温和的季节依靠自然通风;在气候不利时则关闭南北两侧大窗,开启一侧山墙的进风口,并开动另一侧山墙上的风机进行纵向通风。各种鸡舍的建造要求
7.1育雏舍
供从出壳到6周龄雏鸡用,舍内应有供暖设备,温度以20~25℃为宜。建造要求是防寒保暖、通风向阳、干燥、密闭性好、坚固防鼠害。育雏舍要低,墙壁要厚,屋顶设天花板,房顶铺保温材料,门窗要严密。一般朝向南方,高2.3~2.5米,跨度约6~9米,南北设窗,南窗台高1.5米,宽1.6米,北窗台高1.5米,宽1米左右,水泥地面。平养时,鸡只直接养在铺有垫料的地面,笼养时,鸡只养在分列摆放的育雏笼中,列间距70~100厘米,可依跨度摆为两列三走道或三列四走道。
7.2 育成舍
为7~20周龄鸡专用,此时鸡舍应有足够的活动面积保证鸡的生长发育,而且通风良好、坚固耐用、便于操作管理。有窗半封闭式和封闭式鸡舍均可选择。有窗半封闭式育成鸡舍一般高3~3.5米,宽6~9米,长度60米以内。封闭式育成鸡舍跨度9~12米,长度60~100米,山墙装备排风扇,采用纵向通风。平养鸡只直接养在铺有垫料的地面,笼养时,可依采取两列三走道或两列两走道、三列四走道或三列三走道等。Mak西安畜牧网
7.3产蛋鸡舍
用于饲养20周龄直至淘汰的蛋鸡。要求坚固耐用,操作方便,内部环境好。采用密闭、开放均可。也可平养或笼养。鸡笼养时,可依采取两列三走道或两列两走道、三列四走道或三列三走道等。结构可参照育成鸡舍。Mak西安畜牧网
8养鸡设备与用具Mak西安畜牧网 8.1鸡笼Mak西安畜牧网
8.1.1雏鸡笼:笼养育雏,一般采用3~4层重叠式笼养。笼体总高1.7米左右,笼架脚高10~15厘米,每个单笼的笼长为70~100厘米,笼高30~40厘米,笼宽40~50厘米。网孔一般为长方形或正方形,底网孔径为1.25厘米×1.25厘米,侧网与顶网的孔径为2.5X2.5厘米。笼门设在前面,笼门间隙可调范围为2~3厘米,每笼可容雏鸡30只左右。Mak西安畜牧网
8.1.2育成鸡笼:组合形式多采用三层重叠式,总体宽度为1.6~1.7米,高度为1.7~1.8米。单笼长80厘米,高40厘米,宽42厘米。笼底网孔4厘米×2厘米,其余网孔均为2.5厘米×2.5厘米。笼门尺寸为14厘米×15厘米,每个单笼可容育成鸡7~15只。Mak西安畜牧网
8.1.3蛋鸡笼:组合形式常见的有阶梯式、半阶梯式和重叠式,每个单笼长40厘米,深45厘米,前高45厘米,后高38厘米,笼底坡度为6°~8°。伸出笼外的集蛋槽为12~16厘米。笼门前开,宽21~24厘米;高40厘米,下缘距底网留出4.5厘米左右的滚蛋空隙。笼底网孔径间距2.2厘米,纬间距6厘米。顶、侧、后网的孔径范围变化较大,一般网孔经间距10~20厘米,纬间距2.5~3厘米,每个单笼可养3~4只鸡。Mak西安畜牧网
8.2供料设备Mak西安畜牧网
包括供料机械和食槽。大型养鸡场供料系统实行机械化,供料机械都配有食槽。Mak西安畜牧网
8.2.1链式喂料机:是我国供料机械中最常用的一种供料机,平养、笼养均可使用。它由料箱、链环、驱动器、转角轮、长形食槽等组成,有的还装有饲料清洁器。Mak西安畜牧网
8.2.2塞盘式喂料机:适于输送干粉全价饲料。9WS--35型塞盘式喂料机由传动装置、料箱、输送部件、食槽、转角器、支架等部件组成。Mak西安畜牧网
8.2.3食槽:常见的有长形食槽和吊桶式圆形食槽。
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8.3饮水设备 Mak西安畜牧网
8.3.1槽式饮水器:深度为50~60毫米,上口宽50毫米。有“V”形和“U”形水槽。平养鸡舍内的水槽每个一般长3~5米,每只鸡所占的水槽长度,一般中雏1~1.6厘米,种鸡3.6厘米。Mak西安畜牧网
8.3.2塔形真空饮水器;由圆桶和水盘两部分组成,可用镀锌铁皮和塑料等制成。这种饮水器适用于平养雏鸡。Mak西安畜牧网
8.3.3乳头式饮水器:系用钢或不锈钢制造,由带螺纹的钢(铜)管和顶针开关阀组成,可直接装在水管上,利用重力和毛细管作用控制水滴,使顶针端部经常悬着一滴水。鸡需水时,触动顶针,水即流出;饮毕,顶针阀又将水路封住,不再外流。乳头式饮水器有雏鸡用和成鸡用两种。每个饮水器可供10~20只雏鸡或3~5只成鸡。乳头式饮水器可用于平养和笼养。Mak西安畜牧网
8.4清粪设备、取暖设备、光照设备、通风设备等,根据各场实际进行选择。Mak西安畜牧网
9粪便处理Mak西安畜牧网
9.1有固定的鸡粪储存、堆放设施和场所,储存场所有防雨、防粪液渗漏、溢流措施。Mak西安畜牧网
9.2采取堆积发酵处理。将粪便堆积起来,上层覆盖10厘米厚的土封闭,经过10—15天的发酵,用于农作物施肥。Mak西安畜牧网
9.3采取晾晒、烘干等方法,使鸡粪干燥,用于花卉、果树、蔬菜、农作物等追肥使用。Mak西安畜牧网
蛋鸡标准化规模养殖场(小区)建设标准
推行蛋鸡标准化养殖场(小区)建设,有利于稳步提升蛋鸡标准化规模养殖水平,降低动物疫病风险,实现粪污的无害化处理和资源化利用,有利于加快蛋鸡饲养方式转变,充分发挥规模养殖对稳定蛋鸡存栏的基础性作用,有利于促进蛋鸡生产持续健康发展,保障鸡蛋市场有效供给。农业部日前制定的蛋鸡标准化规模养殖场建设规范对此做了明确要求:
一、养殖规模:存栏规模在1万-5万只的蛋鸡养殖场(户)。
二、选址与布局:
(一)选址。距离主要交通干线和居民区500米以上,地势高燥,背风向阳,通风良好,给排水方便,远离噪音。
(二)基础条件。有稳定水源,电力供应有保障,交通便利。
(三)场区布局。场区布局合理,有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。育雏、育成和蛋鸡舍各鸡舍采用全进全出饲养模式,配套合理。
(四)净道和污道。场内净道、污道严格分开。
三、设施与设备
(一)鸡舍。鸡舍建筑牢固,能够保温、防雨雪、防鼠害、防鸟。
(二)饲养密度。产蛋鸡饲养密度合理,每平方米不超过13只。
(三)消毒设施。场区门口有消毒池,鸡舍门口有消毒盆,场区有消毒泵。
(四)设备。鸡舍安装通风设备、降温设备、并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和焚烧炉。
(五)辅助设施。有更衣消毒室、兽医化验室、解剖室。配备清粪设施、储粪场所及鸡粪无害化处理设施。
四、管理与防疫
(一)制度。有健全的生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度,并认真贯彻执行。
(二)操作规程。有科学合理的饲养管理操作规程和免疫程序。
(三)档案管理和生产记录:
1、档案管理。按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求,建立完整的养殖档案,要求以下记录齐全完整:(1)品种、来源、数量、日龄等情况记录。(2)饲料、饲料添加剂和兽药来源清楚,其名称、使用对象、使用时间和用量记录。(3)定期免疫、监测、消毒、记录。(4)发病、诊疗、死亡和无害化处理记录。
2、生产记录。有完整的日产蛋记录、日死淘记录、日饲料消耗记录。
(四)从业人员健康状况。从业人员未患人畜共患传染病。
(五)引种。雏鸡从有《种畜禽经营许可证》的种鸡场引进。进鸡时的“动物检疫合格证明”和“车辆消毒证明”保留完好。
五、环保要求
(一)粪污处理。污水和粪尿进行集中处理。污水和粪尿进行集中处理后符合《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596)。
(二)病死鸡无害化处理。病死鸡采取深埋或焚烧的方式进行无害化处理
第三篇:生猪标准化规模养殖场建设规范
生猪标准化规模养殖场建设规范
(试行)
重庆市养猪业已逐渐由过去传统的生产方式向规模化、专业化生产发展,新品种、新技术、新工艺大量推广使用。为提高规模猪场的综合生产水平、技术水平和经济效益,根据重庆市规模化猪场的生产现状与猪场建设经验,特提出本规范。
一、建场审查、备案管理
1、各区县(自治县)农业(畜牧兽医)局对新建生猪标准化规模养殖场(以下简称猪场),要严格实行备案管理。
2、在备案猪场现场条件审查时,各区县(自治县)农业(畜牧兽医)局要重点审查周边土地消纳粪便能力、附近已有养殖场数量及规模和猪场对粪便处理利用方式,合理布局和控制养殖场数量和出栏量。
原则上猪场粪便按一年一亩粮食土地消纳存栏一头猪的粪便、一年一亩蔬菜或经果林土地消纳存栏二头猪的粪便进行测算,消纳粪便进行布局。
3、在备案猪场现场条件审查时,新建猪场原则上要通过当地环保部门的审查备案。
二、选址适宜、布局合理
4、猪场选址应选择在各级政府规划的禁养区以外,禁止在风景旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、城镇建成区及规划区和工业等公害污染严重环境区建场。新建猪场应在二环高速公路以外选址建场。
5、猪场场址用地应符合当地城镇发展建设规划、土地利用规划以及相关法律法规要求。应体现节约用地原则,尽量选用不宜耕作土地,并为扩大生产预留空间。
6、猪场距主要交通干线和居民区的距离应满足防疫要求,远离主要交通干道,猪场与居民点、工厂、学校、商业区、其他养殖场、屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区保持一定距离。猪场场址选择应距一级以上等级公路500米以上、距二级公路200米以上,滑,易清扫和清粪。地面结实、易于冲刷,能耐受各种形式的消毒。
11.6 生产区的入口处应设专门的消毒间,各栋圈舍出入口处应设消毒池,确保进入的人员或车辆进行严格的消毒。
12、猪场管理区主要是工作人员的生活设施、办公设施、饲料房、兽医室等生产辅助设施。
12.1 兽医室需要配备必要的诊断设备、消毒器具和疫苗储存器具。
12.2 管理区大门口必须有车辆消毒池、人员消毒室等消毒设施,并严格做好防疫消毒工作。
13、猪场隔离区主要是隔离舍、粪便污水无害化处理设施等。隔离舍设置应与养殖规模相适应。
14、猪场其他建筑设施要求。
14.1 猪场应建有水塔等储水和供水系统,保障供应清洁饮用水。
14.2 猪场内道路实行净、污分道,互不交叉,出、入口分开。人员、饲料及产品进出走净道,粪便、病猪及废弃设备运输走污道。
14.3 猪场场地选择应有1%~3%的坡度,场区内实行雨污分离排出。建立封闭排污沟、干粪堆积发酵池和污水处理池(或沼气池),使生产和生活污水经暗沟污水道进入污水处理池(或沼气池),雨水经明沟净水道排放,实现猪场污染减量化和粪便处理无害化。
14.4 猪场周围应建围墙或设防疫沟。
四、管理规范、防疫严格
15、猪场饲养、防疫、诊疗人员无人畜共患传染病。
16、猪场必须建立和落实生产管理制度、饲养管理操作规程、免疫程序、防疫消毒制度、档案管理制度、重大动物疫情报告制度和病死动物尸体无害化处理制度。
17、猪场必须按照渝农发[2008]123号文件要求建立档案和生产记录并应保存2年以上。
18、猪场实行自繁自养、小单元全进全出的生产模式,其品种应符合市农业局确定的生猪主推品种。外购种猪应从有《种畜禽生产经营许可证》的种猪场引进。
19、饲料和原料符合营养标准和卫生指标标准。不使用变质、霉变或被污染的饲料,不使用未经无害化处理的其他畜禽副产品。使用
第四篇:生猪标准化规模养殖场建设规范1
生猪标准化规模养殖场建设规范
我市养猪业已逐渐由过去传统的生产方式向规模化、专业化生产发展,新品种、新技术、新工艺大量推广使用。为提高规模猪场的综合生产水平、技术水平和经济效益,根据焦作市规模化猪场的生产现状与猪场建设经验,特提出本规范。
1.选址与布局
1.1猪场选址应选择在各级政府规划的禁养区以外,禁止在风景旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、城镇建成区及规划区和工业等公害污染严重环境区建场。新建猪场应在二环高速公路以外选址建场。
1.2猪场场址用地应符合当地城镇发展建设规划、土地利用规划以及相关法律法规要求。应体现节约用地原则,尽量选用不宜耕作土地,并为扩大生产预留空间。
1.3猪场距主要交通干线和居民区的距离应满足防疫要求,远离主要交通干道,猪场与居民点、工厂、学校、商业区、其他养殖场、屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区保持一定距离。猪场场址选择应距一级以上等级公路500米以上、距二级公路200米以上,距二级以下等级公路50米以上,距集中50人以上的居民点、工厂200 米以上,距其他年出栏生猪当量999头以下300头以上养殖场500米以上、年出栏生猪当量1000头以上养殖场1000米以上,距屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区等区域2000米以上。
1.4猪场场址应选择在城镇居民区常年主导风向的下风向或侧风向,避免气味、废水及粪肥堆置而影响居民区生活环境。
1.5猪场应选择地势高燥、排水良好、空气流畅、非污染区域,并且要避开城镇和村民居住区的水源地。地面应相对平坦,坡度不宜过大,不宜建在低凹、风口处。
1.6猪场进出道路畅通,水、电供应有保障。水源丰富、水质良好,电力应充足、可靠。
2.设施与设备
2.1猪场建筑设施按管理区、生产区和隔离区三个功能区布局,各功能区界限分明。管理区应位于生产区常年主导风向的上风向及地势较高处,隔离区应位于场区常年主导风向的下风向及地势较低处。做到各功能区相对分开,净道与污道分开,正常猪与病猪分开,种猪与商品猪分开。
2.2猪场生产区主要包括各类猪舍及有关生产辅助设施。猪舍建筑面积占全场总建筑面积的70~80%。
2.2.1根据猪场生产实际和不同猪群特点,分类别建设猪 舍,舍内必须有相应的采食、饮水、通风、降温和取暖等设施设备,有条件的猪场要增加圈顶喷淋降温设施。
2.2.2种猪舍应设在人流较少和猪场的上风向或偏风向,育肥猪舍应设在下风向或偏风向,育肥猪舍应离出猪台较近。
2.2.3各类猪舍应采用轻钢结构或砖混结构,根据当地自然气候条件,因地制宜采用半开放式或有窗式封闭猪舍。种公猪所需猪栏面积6.0平方米/头以上、生产育肥猪所需猪栏面积1.0平方米/头以上,小群饲养的空怀母猪、妊娠母猪所需猪栏面积2.0平方米/头以上、分娩母猪所需猪栏面积4.0平方米/头以上。
2.2.4猪舍朝向和间距须满足日照、通风、防火、防疫的要求,猪舍长轴朝向以南北向为宜。
2.2.5圈舍应采用硬化地面,地面应向粪尿沟处有一定坡度,不滑,易清扫和清粪。地面结实、易于冲刷,能耐受各种形式的消毒。
2.2.6生产区的入口处应设专门的消毒间,各栋圈舍出入口处应设消毒池,确保进入的人员或车辆进行严格的消毒。
2.3猪场管理区主要是工作人员的生活设施、办公设施、饲料房、兽医室等生产辅助设施。
2.3.1兽医室需要配备必要的诊断设备、消毒器具和疫苗储存器具。2.3.2管理区大门口必须有车辆消毒池、人员消毒室等消毒设施,并严格做好防疫消毒工作。
2.4猪场隔离区主要是隔离舍、粪便污水无害化处理设施等。隔离舍设置应与养殖规模相适应。
2.5猪场其他建筑设施要求。
2.5.1猪场应建有水塔等储水和供水系统,保障供应清洁饮用水。
2.5.2猪场内道路实行净、污分道,互不交叉,出、入口分开。人员、饲料及产品进出走净道,粪便、病猪及废弃设备运输走污道。
2.5.3猪场场地选择应有1%~3%的坡度,场区内实行雨污分离排出。建立封闭排污沟、干粪堆积发酵池和污水处理池(或沼气池),使生产和生活污水经暗沟污水道进入污水处理池(或沼气池),雨水经明沟净水道排放,实现猪场污染减量化和粪便处理无害化。
2.5.4猪场周围应建围墙或设防疫沟。3.管理与防疫
3.1猪场按照GB/T 17824.2-2008《规模猪场生产技术规程》的要求进行生产管理,饲养、防疫、诊疗人员无人畜共患传染病。
3.2根据NY/T 1596-2007《畜禽养殖场质量管理体系建设通则》的要求进行制度建设。猪场必须建立和落实生产管 理制度、饲养管理操作规程、免疫程序、防疫消毒制度、档案管理制度、重大动物疫情报告制度和病死动物尸体无害化处理制度。
3.3猪场必须建立档案和生产记录并应保存2年以上。3.4猪场实行自繁自养、小单元全进全出的生产模式,其品种应符合市农业局确定的生猪主推品种。外购种猪应从有《种畜禽生产经营许可证》的种猪场引进。
3.5饲料和原料符合营养标准和卫生指标标准。不使用变质、霉变或被污染的饲料,不使用未经无害化处理的其他畜禽副产品。使用的饲料添加剂产品必须是具有饲料添加剂生产许可证的企业生产并且具有产品批准文号。药物饲料添加剂的使用符合国家有关规定和无公害养殖对药物使用的要求。饲料中添加的兽药严格遵循兽药使用规范,不得添加国家严禁使用的违禁药物。
3.6猪场要实行用药登记管理制度,建立用药档案备查。禁止使用未经农业部批准或已淘汰的兽药,禁止使用未经国家行政管理部门批准的用基因工程方法生产的兽药。根据不同种类的药物,严格执行休药期制度,严禁超期用药,控制残留。
3.7年出栏1000头以下的猪场应有兼职兽医,年出栏1000头以上的猪场应有专职兽医。猪场兽医应具备兽医执业资格或相应专业技能。3.8猪场应取得动物防疫合格证,仔猪、育肥猪销售出场时具备动物检疫部门出具的检疫证明。
4.环保要求
4.1以猪场粪便污染 “减量化、无害化、资源化”利用为目标,猪场粪便污水处理设施和防疫设施要与圈舍同步设计、同步建设、同步使用。
4.2废弃物管理应参照NY/T 1168-2006《畜禽粪便无害化处理技术规范》的要求设计无害化处理工艺。
4.3猪场实行干清粪分离处理工艺,污水和粪便集中处理,其处理能力和方式应根据猪场规模和周边条件设计,用作肥料还田的猪场,其干粪和污水处理设施分别满足20天以上的厌氧发酵处理周期要求,干粪及粪便渣用作肥料时,不能超过最大农田负荷量,避免造成面源污染和地下水污染,因季节性使用粪便作肥料,以用肥淡季和高温季度为参数设计和建造与粪便量配套的干粪和污水处理池,确保对环境不造成污染。实行排放的猪场,其粪便污水处理后应达到GB18596-2001《畜禽养殖业污染物排放标准》的要求。
4.4粪污利用达到NY/T 1334-2007《畜禽粪便安全使用准则》的要求。猪场粪便处理和利用主要实行农牧结合、种养结合,把优质的有机肥经腐熟、堆积发酵后用于种殖业,采用生态循环利用模式,走生态农业发展道路。
附:生猪标准化规模养殖场建设主要技术参数(试行)
自繁自养模式的猪场,按每一头能繁母猪年产活仔猪20头建设母猪舍和仔猪保育舍,按年出栏量的三分之一作为存栏量建设育肥猪舍。猪舍可选择单列式、双列式、多列式等几种。下面是双列式猪舍设计和建设尺寸,其它形式可参照。
一、圈舍建设尺寸
1.每栋圈舍屋檐距地面高度为不低于2.6米。
2.圈舍长度因各场地形及养殖规模而定,每栋长度不宜超过70.0米,宽度8.0米以上为宜。
3.走道宽不低于1.2米。
4.每栋猪舍大门设消毒池,长度同走道宽,宽度不低于0.7米,深度不低于0.1米。
5.相邻二猪舍纵墙间距不低于6.0米。
6.猪舍距围墙不低于2.0米。
二、猪栏尺寸
1.公猪栏
公猪栏要比母猪和肥猪栏宽,面积不少于6.0平方米/头,圈高1.2米以上,栅栏结构可以是混凝土或金属,便于通风和管理人员观察和操作。
2.母猪栏
空怀和妊娠采用限喂栏或小群饲养,两种模式可任选其 一。限喂栏长1.8米~2.2米,宽0.6米~0.7米。小群饲养的圈栏宽度不低于2.4米。
3.母猪产床
母猪分娩可采用母猪产床或在平养圈舍内设置仔猪保温箱,两种模式可任选其一。
母猪产床长2.0米~2.2米,栏宽0.6米~0.7米;仔猪围栏左右宽各0.4米~0.6米。平养圈舍内设置的仔猪保温箱长1.0米~1.1米,宽0.5米~0.6米,高0.6米~0.8米。
4.保育栏
保育栏长2.1米~2.4米,栏宽1.7米~2.4米;设置1个保温箱长1.0米~1.1米,宽0.6米~0.8米,高0.6米~0.8米。
5.育肥猪栏
圈长3.0米以上,宽3.2米以上;栏高0.8米~1.1米,圈栏门宽0.6米左右。
三、猪舍间距
综合考虑防疫、采光、防火、排污条件要求,猪舍间距为6.0米以上。
四、猪场大门及猪舍门窗
1.大门宽4.0米以上、高2.0米以上。在大门处设置边小门。
2.在大门旁建设6.0平方米更衣消毒室,有紫外线消毒 设施和消毒池。在大门口建设车辆消毒池,消毒池长度必须保证汽车轮胎滚动一周以上。
3.猪舍窗离地面1.0米以上、长1.0米以上、高1.0米以上。
五、场内道路
1.场内道路应为水泥混凝土路面。
2.人物流净道宽1.5米以上,污道宽1.0米以上。
六、排水沟
粪污沟与雨水沟分开建设,实行明沟排水。
排水沟的断面为上宽下窄的梯形,上口宽0.3~0.6米,沟底有1%左右的坡度。
七、排污沟
建立全封闭直接排入污水池的排污沟,排污沟宽0.3米以上,坡度为1%以上。排污沟在每栋舍的一端设沉淀池。
八、干粪堆积发酵池和污水处理池
1.干粪堆积发酵池。按700公斤/立方米猪粪计算,每头存栏猪生产猪粪4公斤/天,发酵周期为20天,每存栏100头猪,必需建设两个8立方米以上的干粪堆积发酵池。同时根据猪场周边对粪肥的需求和季节性利用情况,应适当增加干粪堆积发酵池的容积。
2.污水处理池。按900公斤/立方米污水计算,每头存栏猪产生污水6公斤/天,发酵周期为20天,夏天高温季节 每天冲洗消毒一次圈舍,每一个头猪每天用水量控制在4公斤以内(降温主要用电风扇和圈顶喷淋等设施),每个猪场在污水处理前端必须建设一个长1米、宽2米、高1米的沉渣格栏池,每存栏100头生猪,其污水用作种植业肥料的猪场必需建设两个13立方米以上的污水处理池,有沼气池10立方米以上的可减少相应的污水处理池。直接排放的猪场按存栏猪100头计算,还必需增加建设56立方米以上的曝气处理池,从而实现达标排放。
第五篇:蛋鸡标准化规模养殖场(小区)建设规范
附件
1蛋鸡标准化规模养殖场(小区)建设规范
为了加快蛋鸡饲养方式转变,提高蛋鸡养殖的规模化、集约化和标准化水平,以“生产高效、资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标,按照相对统一、兼顾地区差异的原则,特制定本标准。
一、养殖规模
存栏规模在1万—5万只的蛋鸡养殖场(户)。
二、选址与布局
(一)选址。距离主要交通干线和居民区500米以上,地势高燥,背风向阳,通风良好,给排水方便,远离噪音。
(二)基础条件。有稳定水源,电力供应有保障,交通便利。
(三)场区布局。场区布局合理,有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。育雏、育成和蛋鸡舍各鸡舍采用全进全出饲养模式,配套合理。
(四)净道和污道。场内净道、污道严格分开。
三、设施与设备
(一)鸡舍。鸡舍建筑牢固,能够保温、防雨雪、防鼠害、防鸟。
(二)饲养密度。产蛋鸡饲养密度合理,每平方米不超过13只。
(三)消毒设施。场区门口有消毒池,鸡舍门口有消毒盆,场区有消毒泵。
(四)设备。鸡舍安装通风设备、降温设备,并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和焚烧炉。
(五)辅助设施。有更衣消毒室、兽医化验室、解剖室。配备清粪设施、储粪场所及鸡粪无害化处理设施。
四、管理及防疫
(一)制度。有健全的生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度。
(二)操作规程。有科学合理的饲养管理操作规程和免疫程序。
(三)档案管理和生产记录。
1、档案管理。按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求,建立完整的养殖档案,要求以下记录齐全完整:
(1)品种、来源、数量、日龄等情况记录。
(2)饲料、饲料添加剂和兽药来源清楚,其名称、使用对象、使用时间和用量记录。
(3)定期免疫、监测、消毒记录。
(4)发病、诊疗、死亡和无害化处理记录。
2、生产记录。有完整的日产蛋记录、日死淘记录、日饲料消耗。
(四)从业人员健康状况。从业人员未患人畜共患传染病。
(五)引种。雏鸡从有《种畜禽经营许可证》的种鸡场引进。进鸡时的“动物检疫合格证明”和“车辆消毒证明”保留完好。
五、环保要求
(一)粪污处理。污水和粪尿进行集中处理。污水和粪尿进行集中处理后符合《畜禽养殖业污染物排放标准》(CBl8596)。
(二)病死鸡无害化处理。病死鸡采取深埋或焚烧的方式进行无害化处理。