第一篇:收银员的卫生标准
收银员的卫生标准
1:台面:电话机无灰尘,无油渍,订餐本摆放整齐,铅笔,橡皮擦是否到位,检查电话机是否通畅。2:检查对讲机是否调到同一频道,是否有电。
3:地面无灰尘,无污渍,无油渍,无水迹,无杂物,干净整洁。
4:展示柜无灰尘,无污渍,无油渍,无水迹,玻璃明亮,酒水外表清洁,分类摆放,整齐,价码牌干净无痕,无污渍。
操作规范
1:点收备用金,设施设备的检查
2:顾客要求买单时,应该买宾客消费账单与电脑数据是否一致。
3:打印结账单请顾客核对。
4:收取现金,补找零钱,当客人面点清,唱收唱付。5:宾客需要发票,按规定开具,并将记账联附在账单中 6:若是签单挂账,必须要有签单权限者的签名,原始账单和结算单在取得签名后,方可入账
7:打印交班表,清点本班次应交现金,刷卡,签单据实填写交款单
第二篇:卫生标准
公共场所经营者申请卫生许可证的,应当提交下列资料:
1、工商营业执照复印件;
2、法定代表人或者负责人身份证复印件;
3、公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图;
4、具有检测资质单位出具的本内公共场所卫生检测或者评价报告;
5、公共场所卫生管理制度;
6、从业人员健康体检合格证明以及卫生知识培训和考核情况的材料。
使用的顾客用品委托洗涤消毒的,还应当提供委托协议以及被委托单位工商营业执照复印件。
使用集中空调通风系统的,还应当提供集中空调通风系统卫生检测或者卫生学评价报告和集中空调通风系统竣工图纸。
住宿业卫生标准
1、各类旅店的店容、店貌和周围环境应整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。
2、各类旅店应有健全的卫生制度。被套、枕套(巾)、床单等卧具应一客一换,长住旅客的床上卧具至少一周一换。
3、公用茶具应每日清洗消毒。清洁的茶具必须表面光洁,无油渍、无水渍、无异味。
4、客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水马桶应每日清洗消毒。
5、无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换。清洁的脸(脚)盆、拖鞋的表面应光洁,无污垢,无油渍,并不得检出致病菌。
6、旅店的公共卫生间(盥洗间和厕所)应该每日清扫、消毒,做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。
7、各类旅店应有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进。各类旅店应做到室内外无蚊蝇孳生场所.蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及 鼠密度应符合全国爱卫会考核规定。
8、店内自备水源与二次供水水质应符合GB5749规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施,蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。
9、旅客废弃的衣物应进行登记,统一销毁。10.旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执行相应的卫生标准
洗浴行业卫生标准
1公共浴室应设有更衣室、浴室、厕所和消毒等房间。更衣室(包括兼作休息室)必须有保暖、换气设备,地面要防渗、防滑。浴室应设气窗,保持良好通风,气窗面积为地面面积的5%。3 浴室地面坡度不小于2%,屋顶应有一定弧度。4 新建、改建、扩建的浴室内不得设池浴。目前尚不能取消的池浴,在池浴间内必须设置淋浴喷头,池浴内的喷庆数按更衣室床位数的 1/5设置。相邻淋浴喷庆的间距不小于0.9m。池浴每晚要彻底清洗,经过消毒后再换水,池水每日至少要补充2次新水,每次补充水量不小于池水总量的20%。盆浴间须设淋浴喷头顾客用毕的浴盆应清洗消毒。8 公用茶具应做到一客一洗一消毒,拖鞋和修脚工具每客用后应消毒。浴室内不设公用脸巾、浴巾。更衣室(包括兼作休息室)所用垫巾应及时更换,保持清洁整齐。浴室内及其卫生间应及时清扫、消毒,做到无积水、无异味。12 应设有禁止患性病和各种伟染性皮肤病(如疥疮、化脓性皮肤病、广泛性皮肤霉菌病等)的顾客就浴的明显标志。有顾客住宿的公共浴室,住宿用床上用品应符合旅店业卫生标准中有关规定。理发美容行业卫生标准 理发店、美容院(店)的环境应整洁、明亮、舒适。2 理发店、美容院(店)应有健全的卫生制度。店内应有消毒设施或消毒间。工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,服务前清洁双手,服务时应戴口罩。理发用大小围布要经常清洗更换。5 脸巾应洁净,每客用后应清洗消毒。美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒,不得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌。胡刷宜使用一次性胡刷。理发工具宜采用无臭氧紫外线消毒。理发刀具、美容工具配备的数量应满点头消毒周转所需。理发、烫发、染发的毛巾及刀具应分开使用,清洗消毒后的工具应分类存放。供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。必须备有供患头癣等皮肤传染病顾客专用的理发工具,并有明显标志,用后即时消毒,并单独存放。无单独操作间的普通理发店应设烫发、染发工作区,还应设有效的抽风设备,控制风速不低于0.3m/s。毛巾与座位的比5:1。美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用,一般美容店不得做创伤性美容术。理发店和美容店地下的碎发要及时清扫,保持室内清洁。理发和美容工具应摆放整齐,做到操作台上和刀具等用品表面无碎发残留。
14高级理发店、美容店应有机械通风设备,且组织通风合理。无机械通风设备的变通理发店、美容店应充分利用自然通风。
婴儿洗浴卫生标准 浴室应设有浴室、厕所和消毒等房间,必须有保暖、换气设备,地面要防渗、防滑。浴室应保持良好通风。盆浴须设淋浴喷头,顾客用毕的浴盆应清洗消毒。8 拖鞋每客用后应消毒。9 浴室内不应设公用脸巾、浴巾。更衣所用垫巾应及时更换,保持清洁整齐。浴室内及其卫生间应及时清扫、消毒,做到无积水、无异味。12 婴儿洗浴使用的洗护用品应索取生产企业工商执照、卫妆生产许可证复印件以及同批次产品检测报告。
第三篇:影剧院卫生标准
影剧院卫生要求
1、持有效《公共场所卫生许可证》,张贴在醒目位置。
2、从业人员每年进行健康检查,有效健康证持证率100%
3、从业人员全部参加卫生知识培训,培训合格证持证率100%,培训档案资料齐全(有计划、教材、课时、考卷)。
4、有卫生制度(保洁制度、消毒制度、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等)健全,并张挂上墙。
5、室内外环境整洁。有专人负责保洁工作,每天湿式清扫。室内无积尘、无蛛网、无痰迹,墙面无剥脱。空调器滤网和电风扇叶无积尘。楼道、阳台无杂物。排水畅通,无乱堆乱放,无卫生死角。垃圾桶密闭,有袋有盖,垃圾日产日清。痰盂有盖,及时清理。
6、厕所为水冲式,水箱、洗手池、通风等设施完好,达到国家二类以上标准。使用座便器的,用一次性卫生纸垫。厕所每日清扫保洁,定期消杀,清洁卫生,无积尘、无蛛网、无积便和尿垢,无蝇、无蛆、无臭。
7、放映室采用自然通风的,必须安装纱窗;无自然通风条件(无窗或死窗)的放映室,必须有通风设施,每间必须安装独立的送、排风设施,送风系统应送新风,新风采气口应远离污染源;使用分体空调的放映室,空调过滤网至少每月清洗消毒一次,有相关记录。
8、有消毒间或茶具、毛巾等顾客用具清洗、消毒设施,消毒员能规范演示消毒全过程。观众座位套应定期清洗保持清洁。有消毒记录。
9、影剧院每场次间隔时间不少于30分钟,空场时间不少于10分钟,立体影剧院供观众使用的眼镜,每场使用后须经消毒。电视录相最近视距为显示屏幕对角线长度的4倍,采用投影的视距为屏幕宽度的1.5倍。舞厅在营业时间内严禁使用紫外线灯、荧光灯、滑石粉和烟雾剂。
11、有醒目的禁止吸烟标志,并配有灯箱,有劝阻吸烟措施,做到无吸烟者及烟具、烟蒂、烟灰,达到无吸烟单位标准。
第四篇:教室卫生标准
教室卫生标准
一、教室卫生要求:
1、保持室内清洁,定期清理,擦拭地面、桌面、门窗、玻璃和黑板,保持室内空气新鲜;
2、地面每日拖扫干净,保持光亮、清洁,无尘。教室内无痰迹、水果皮、瓜子皮、纸屑等。不向窗外泼水、扔纸屑、垃圾等物,不踩踏、污损墙壁;
3、教室内桌椅无刻画涂写现象,桌椅摆放整齐,不践踏、损坏桌椅,爱护多媒体器材、电视、灯具、暖气片,并保持清洁;
4、墙壁无蜘蛛网,无乱贴乱挂、乱涂乱画现象,无脚印、墨迹、颜料等污迹;
5、教室内无乱拉电线等现象;
6、教室内清扫工具摆放要规整,统一堆放于教室后一角。
二、卫生检查标准及评分细则:
教室卫生按地面40分,桌椅卫生及摆放25分,墙壁、风扇、黑板15分,门窗15分,卫生洁具5分,进行评分,共100分。
1、教室地面(共计40):
(1)、地面清理不干净的减5—10分;(2)、有碎纸和其它废弃物的减5—20分;(3)、垃圾未倒减10分;(3)、未打扫的,减40分。
2、教室桌椅卫生及摆放(共计25):(1)、抽屉内有废弃物,减3—15分;(2)、摆放不整齐,减10—15分;减完为止。
3、墙壁、风扇、黑板、电视机(共计15分)(1)、教室里的电风扇有灰尘,减2分;
(2)、内墙壁有污迹或表面有蛛网的,一处减2分,最多减4分;(3)、讲台未擦干净,减2分;
(4)、黑板未擦干净,减3分;黑板未擦,减5分;减完为止。(5)、电视机有灰尘,不干净,减2分
4、教室门窗(共计15分)
(1)、教室大门(包括前后门)未擦干净,减2分;未擦,减5分;
(2)、教室大门窗户内表面保持清洁,一个窗户不清洁,减1分;一个窗台未擦干净,减1分。
5、卫生洁具齐全、按规定摆放。摆放不整齐、位置不固定减2分;不齐全减3分。
第五篇:宿舍卫生标准
关于石家庄办事处宿舍卫生规范的通知
为更好的规范石家庄办事处住宿管理,优化住宿环境,特对石家庄办事处宿舍环境及卫生作出如下规范:
一、总经办秘书室驻石家庄办事处人员负责所有宿舍的卫生及环境监督检查及规范维护工作,并有权要求住宿人员执行其下达的各项相关工作要求,住宿人员须在指定期限内及时完成相关工作内容,否则秘书室人员有权给予追责。
二、卫生标准
1、垃圾
宿舍所有垃圾必须放到垃圾桶内,并用垃圾袋装好,由各宿舍当日轮值人员提到指定垃圾存放点,宿舍垃圾筐内垃圾必须每天倾倒,饭菜垃圾不得倒在垃圾桶内。
2、地面
(1)每天必须对地面进行清扫及擦拭,保证地面干净无污迹、无杂物、无明显灰尘(特别是床角、床下、门后)无积水、无痰迹、无烟头;
(2)各屋床下物品必须摆放整齐,不得乱摆乱放,地上不得有
脏袜子,鞋必须放入鞋盒内。
3、床面
宿舍内被褥须叠放整齐,床铺平整,床单、枕巾、被罩干净,床上无杂物。
4、桌面
各屋桌面必须每天擦拭,保证无灰尘、无杂物、无垃圾,桌上水杯、电器、洗漱用品等物品必须摆放整齐,不得乱丢乱放,屋内所有桌、椅、柜不得踩踏。
5、卫生间
(1)马桶每周至少清洁两次,保证无异味、无污物;
(2)墙面镜子无水印、无污迹;
(3)洗漱盆上物品摆放整齐,无污渍、无积水、无头发;
(4)浴盆无脏污、无杂物、无污迹、无积水。
6、衣物
所有人员衣物不得在外挂放或堆放,换洗衣服在外晾晒不得超过两天,晒干必须及时回收,否则将视为无人认领由秘书室监督检查人员处理。
7、公共区域
宿舍内的公共区域内不得摆放私人杂物,公用物品不得私自挪用。健身器材、电器等公用物品在使用完毕后须及时清理干净并将相关设施放回原位。
8、遇周末假期等节假日,仍须保证宿舍干净、整洁,不得出现杂
乱现象,否则将予以处罚。
9、短期出差住宿人员住宿期间应严格遵守宿舍各项管理规范,保
持个人及宿舍卫生,宿舍长可视情况安排短期住宿人员值日。