关于淀粉的趣味小实验[★]

第一篇：关于淀粉的趣味小实验

淀粉验证实验

一、实验准备

1、实验材料

（1）淀粉、滑石粉各一小盘；碘酒、滴管；小勺子、培养皿、塑料盘、搅拌棒；

（2）白菜、萝卜、香蕉、橘子、面包、馒头、饼干、甘薯、马铃薯、不同品牌火腿肠等；

（3）试管架、试管、淀粉溶液、漏斗。

2、演示材料

写有淀粉糊字的宣纸、喷壶。

二、实验过程

（一）魔术表演

1、事先用淀粉液在纸上写好字

2、喷碘酒，显出字。

（二）、解释实验原理 淀粉+碘酒→变色

（三）、淀粉和滑石粉的鉴别

取淀粉、滑石粉和两者混合物各一小盘，编号A、B、C，分别向其中滴加碘酒，观察现象。

可以发现其中有淀粉的样品会变色。

可将淀粉和滑石粉按不同比例混合，然后再分别滴加碘酒，观察现象可发现淀粉越多的样品，颜色越深；反之则越浅。

（四）、鉴别生活中的食品中是否含有淀粉

根据上一步实验结论，可以用来鉴别食品中是否含有淀粉以及含量的高低。分别向收集到的食物上滴加碘酒，观察现象。重点：火腿肠中的淀粉含量的对比验证。

根据火腿肠的蛋白质、淀粉和水分含量不同，火腿肠被分为四个等级，包括特级、优级、普通级和无淀粉级。特级的淀粉含量要≤6%，优级≤8%，普通级≤10%。

分别向不同品牌、不同等级的火腿肠产品上滴加碘酒观察现象。即可发现各种火腿肠的变色反应是不一样的，也就是说其添加的淀粉量是不同的，即可鉴别火腿质量的好坏。

（五）利用唾液淀粉酶做淀粉消失实验

三、实验结论

淀粉+碘酒→变色

淀粉含量多，颜色深；淀粉含量少，颜色浅

第二篇：实验数据淀粉

一.相关分析

1.温室种植

表.生物产量、经济产量与淀粉含量的关系

生物产量

经济产量

淀粉含量

生物产量

0.941**

0.121

.0.000

0.541

经济产量

0.941**

0.139

0.000

.0.754

淀粉含量

0.121

0.139

0.541

0.754

.*0.05水平上具备显著性

**0.01水平上具备显著性

通过对在温室种植下的生物产量、经济产量与淀粉含量进行相关分析，得到以上结果。可以看到生物产量与淀粉含量的相关系数值为0.941，p<0.001，说明生物产量与淀粉含量具备显著的高程度的正向相关关系。生物产量与淀粉含量的相关系数值为0.121，p>0.05，说明生物产量与淀粉含量不具备显著的相关关系。经济产量与淀粉含量的相关系数值为0.139，p>0.05，说明经济产量与淀粉含量不具备显著的相关关系。

上述研究结果表明，在温室种植下，生物产量越高，经济产量越高；生物产量和经济产量均与淀粉含量并无太大关系。

2.网室种植

表.生物产量、经济产量与淀粉含量的关系

生物产量

经济产量

淀粉含量

生物产量

0.748**

-0.077

.0.000

0.754

经济产量

0.748**

0.040

0.000

.0.869

淀粉含量

-0.077

0.040

0.754

0.869

.*0.05水平上具备显著性

**0.01水平上具备显著性

通过对在网室种植下的生物产量、经济产量与淀粉含量进行相关分析，得到以上结果。可以看到生物产量与淀粉含量的相关系数值为0.748，p<0.001，说明生物产量与淀粉含量具备显著的高程度的正向相关关系。生物产量与淀粉含量的相关系数值为-0.077，p>0.05，说明生物产量与淀粉含量不具备显著的相关关系。经济产量与淀粉含量的相关系数值为0.040，p>0.05，说明经济产量与淀粉含量不具备显著的相关关系。

上述研究结果表明，在网室种植下，生物产量越高，经济产量越高；生物产量和经济产量均与淀粉含量并无太大关系。

二.差异性分析

表.温室种植和网室种植在各个变量上的比较情况

温室种植

网室种植

t

p

生物产量（g）

34.020±36.374

47.215±10.008

-1.821

0.078

经济产量（g）

9.844±12.194

23.996±7.099

-4.552**

0.000

淀粉含量（%）

3.069±0.883

3.530±1.169

-1.540

0.131

*0.05水平上具备显著性

**0.01水平上具备显著性

通过对温室种植与网室种植在生物产量、经济产量、淀粉含量进行比较，得到上表结果。可以看到网室种植在生物产量、经济产量、淀粉含量上均高于温室种植。

其次在t检验中，得到t值均为负值，说明温室种植在生物产量、经济产量、淀粉含量上均低于网室种植。另外p值情况中，仅两种方式在经济含量上具备显著的差异性（p<0.01），而在生物产量、淀粉含量上不具备显著的差异性（p>0.05）。说明网室种植在经济产量上显著高于温室种植方式。

结论:

①

温室种植方式中，在一定程度上，生物产量越高，经济产量越高；生物产量和经济产量均与淀粉含量并无太大关系。

②

网室种植方式中，一定程度上，生物产量越高，经济产量越高；生物产量和经济产量均与淀粉含量并无太大关系。

③

网室种植在经济产量上显著高于温室种植方式，两种方式在生物产量、淀粉含量上并无太大差异。

④

第三篇：趣味物理小实验

趣味物理实验培训

一、瓶内吹气球

思考：瓶内吹起的气球，为什么松开气球口，气球不会变小？ 材料：大口玻璃瓶，吸管两根：红色和绿色、气球一个、气筒 操作：

1、用改锥事先在瓶盖上打两个孔，在孔上插上两根吸管：红色和绿色

2、在红色的吸管上扎上一个气球

3、将瓶盖盖在瓶口上

4、用气筒打红吸管处将气球打大

5、将红色吸管放开气球立刻变小

6、用气筒再打红吸管处将气球打大

7、迅速捏紧红吸管和绿吸管两个管口

8、放开红色吸管口，气球没有变小

讲解：当红色吸管松开时，由于气球的橡皮膜收缩，气球也开始收缩。可是气球体积缩小后，瓶内其他部分的空气体积就扩大了，而绿管是封闭的，结果瓶内空气压力要降低——甚至低于气球内的压力，这时气球不会再继续缩小了。

二、能抓住气球的杯子

思考：你会用一个小杯子轻轻倒扣在气球球面上，然后把气球吸起来吗？ 材料：气球1～2个、塑料杯1～2个、暖水瓶1个、热水少许 流程：

1、对气球吹气并且绑好

2、将热水（约70℃）倒入杯中约多半杯

3、热水在杯中停留20秒后，把水倒出来

4、立即将杯口紧密地倒扣在气球上 5、轻轻把杯子连同气球一块提起 说明：

1、杯子直接倒扣在气球上，是无法把气球吸起来的。

2、用热水处理过的杯子，因为杯子内的空气渐渐冷却，压力变小，因此可以把气球吸起来。延伸：

小朋友，请你想一想还有什么办法可以把气球吸起来？

三、会吸水的杯子

思考：用玻璃杯罩住燃烧中的蜡烛，烛火熄灭后，杯子内有什么变化呢？

材料：玻璃杯（比蜡烛高）1个、蜡烛1支、平底盘子1个、打火机1个、水若干 操作：

1.点燃蜡烛，在盘子中央滴几滴蜡油，以便固定蜡烛。2.在盘子中注入约1厘米高的水。3.用玻璃杯倒扣在蜡烛上

4.观察蜡烛燃烧情形以及盘子里水位的变化 讲解：

1.玻璃杯里的空气（氧气）被消耗光后，烛火就熄灭了。2.烛火熄灭后，杯子里的水位会渐渐上升。创造：

你能用排空的容器自动收集其它溶液吗？

四、会吃鸡蛋的瓶子

思考：为什么，鸡蛋能从比自己小的瓶子口进去？

材料：熟鸡蛋1个、细口瓶1个、纸片若干、火柴1盒 操作：

1、熟蛋剥去蛋壳。

2、将纸片撕成长条状。

3、将纸条点燃后仍到瓶子中。

4、等火一熄，立刻把鸡蛋扣到瓶口，并立即将手移开。讲解：

1、纸片刚烧过时，瓶子是热热的。

2、鸡蛋扣在瓶口后，瓶子内的温度渐渐降低，瓶内的压力变小，瓶子外的压力大，就会把鸡蛋挤压到瓶子内。

创造：当瓶子中气体的压力大于瓶子外面的压力时，瓶子会发生什么变化？

五、瓶子瘪了

思考：你能不用手，把塑料瓶子弄瘪吗？

材料：水杯2个、温开水1杯、矿泉水瓶1个 操作：

1.将温开水到入瓶子，用手摸摸瓶子，是否感觉到热。2.把瓶子中的温开水再倒出来，并迅速盖紧瓶子盖。3.观察瓶子慢慢的瘪了。讲解：

1.加热瓶子里的空气，使它压力降低。

2.由于瓶子外的空气比瓶子内的空气压力大，所以把瓶子压瘪了。创造：

如果瓶子里气体的压力比瓶子外空气的压力大，瓶子会变成生么样子？

六、会跳远的乒乓球

思考：乒乓球放在高脚杯中，你怎样吹气，球才会跳出杯子呢？ 材料：高脚杯2个、乒乓球1个 操作： 把两个高脚杯并排放置 将乒乓球放在第一个杯子中。从不同角度吹气，看看乒乓球有什么状况：对着球的侧面吹气；对着球的上方吹气 讲解：

1、向球的侧面吹气，乒乓球不容易跳到第二个杯子里去（或跳出来）

2、向球的上方吹气，上方压力变小，乒乓球会浮起来，继续吹，就跳入第二个杯子去了

创造：换个新方法也能让乒乓球跳到下一个杯子里

七、会吹泡泡的瓶子

思考：你知道瓶子是怎样吹泡泡的吗？

材料：饮料瓶1个、冷热水各1杯、彩色水一杯、大盘子1个、橡皮泥1块、吸管若干 操作： 将吸管逐一连接，形成长管（连接口用胶带封好）。将吸管放入瓶中，并用橡皮泥密封住瓶口，然后把瓶子放置在盘子中。3 弯曲吸管，使吸管另一端进入有色水的玻璃杯中。4 向瓶子壁上浇热水，杯子中的吸管会排放大量气泡。5 向瓶子壁上浇冷水。玻璃杯中的水会经过吸管流入瓶中。讲解： 因为塑料瓶很薄，于是热可以穿过瓶壁，进入瓶子中的空气里。2 瓶子中的空气受热后会膨胀。水中的气泡就是空气膨胀时，被挤出瓶子的空气。4 瓶子中的空气遇冷时收缩。瓶子中的空气收缩时，水便占据了剩余的空间。

创造：瓶子盖太紧时，你知道如何用最好的方法打开它吗？

八、自己会走路的杯子

思考：杯子没有腿，它是怎样从上面走下来的 材料：杯子一个、蜡烛、火柴、玻璃、两本书、水 操作：

1、用一块玻璃板，放在水里浸一下

2、玻璃一头放在桌子上，另一头用几本书垫起来（高度约５厘米）

3、拿一个玻璃杯，杯口沾些水，倒扣在玻璃板上。

4、用点燃的蜡烛去烧杯子的底部，玻璃杯会自己缓缓地向下走去。讲解：

当烛火烧杯底时，杯内的空气渐渐变热膨胀，要往外挤，但是，杯口是倒扣着的，又有一层水将杯口封闭，热空气

跑不出来，只能把杯子顶起一点儿，在自身重量的作用下，就自己下滑了。

九、纸杯旋转灯

思考：蜡烛纸杯灯为什么会转动？

材料：纸杯2个、牙签1支、蜡烛1支、胶带1卷、绳子1根、剪刀1把 操作：

1、取一纸杯，在杯身对称处各剪开一个方形大口，在杯底固定上蜡烛，作为灯的底座。

2、另一个纸杯则在杯身约等距离位置剪出三四个长方形的扇叶，在杯底中央处穿上绳子，并用牙签棒固定，作为灯的上座。

3、将两个纸杯上下对口用胶带贴好固定。

4、点上蜡烛，拉起绳子，看看有什么现象产生。讲解：

1、蜡烛燃烧的时候，火焰尖端多呈朝上的方向。

2、空气受热会上升，然后沿着上方纸杯的扇叶口流动，因而造成旋转的现象。创造：

你能让蜡烛纸杯灯向相反的方向转动吗？ 注意：

注意蜡烛燃烧时的安全！

十、飞行的塑料袋

思考：在没有风吹的情况下，塑料袋为什么会在天上飞行？ 材料：塑料袋（轻便的）、吹风机1个 操作：

1.打开塑料袋，倒置。将吹风机伸入塑料袋，并打开热气开关。2.几秒钟后，关闭吹风机并拿开。3.松开手，塑料袋会飘起来。讲解：

1.热气轻，向上升，使塑料袋也向上升。

2.热能使物体飞起来，因为热气是上升的。当空气受热并且上升时，热气便通过“对流”向上运动。从取暖器散发的热温暖整个房间，也是借助于“对流”。创造：

你能试着制作一个简易的热气球吗？

十一、空气的质量

思考：你们知道吗，空气也是有质量的。怎样证明空气也有质量呢？ 材料：1架天平、2只一样重的气球、打气筒 操作：

1.把两只气球分别放在天平的两端，天平保持平衡。2.拿起另一只气球，给气球打气并将气球口系紧。

3.将打起气的气球放到天平的一端，没打气的气球放到天平的另一端，观察天平的变化 讲解：

1.两只气球在打气前，质量相等，因此天平保持平衡。2.打气后的气球增加了气球内空气的质量，因此，天平偏向打气后的气球一端。3.如果是带有指针刻度的天平，就能测出空气的质量数 创造：你能用其它方法称一下空气的质量吗？

十二、云的形成

思考：你知道天空中的云是怎么形成的吗？

材料：冷水1杯、剪刀或锥子1把、火柴1盒、吸管1支、橡皮泥1块、玻璃瓶（带可旋转盖）操作： 在瓶子盖上戳个洞，在洞中插入吸管，并用橡皮泥将吸管周围密封。2 在瓶子中倒入一些冷水，摇晃均匀，然后把水倒出来。3 *近瓶口，点燃一根火柴。吹灭火柴，把冒烟的火柴扔进瓶子中，让烟进入瓶子。5 迅速拧紧瓶盖，通过吸管向瓶子中用力吹气。6 停止吹气，用手堵住吸管，使空气留在瓶中。松开吸管，当空气冲出瓶子时，瓶子中就产生了云。讲解：

1、往瓶子中吹气，增加压力。

2、松开吸管后气压下降，空气变冷了。

3、瓶子中的水蒸气附着在烟中的尘粒上，凝结成极小的水滴，许多的小水滴就形成了云。

创造：你能用其它方法制作云吗？ 注意：小心火柴不要烧手 趣味物理实验培训

一、瓶内吹气球

思考：瓶内吹起的气球，为什么松开气球口，气球不会变小？ 材料：大口玻璃瓶，吸管两根：红色和绿色、气球一个、气筒 操作：

1、用改锥事先在瓶盖上打两个孔，在孔上插上两根吸管：红色和绿色

2、在红色的吸管上扎上一个气球

3、将瓶盖盖在瓶口上

4、用气筒打红吸管处将气球打大

5、将红色吸管放开气球立刻变小

6、用气筒再打红吸管处将气球打大

7、迅速捏紧红吸管和绿吸管两个管口

8、放开红色吸管口，气球没有变小

讲解：当红色吸管松开时，由于气球的橡皮膜收缩，气球也开始收缩。可是气球体积缩小后，瓶内其他部分的空气体积就扩大了，而绿管是封闭的，结果瓶内空气压力要降低——甚至低于气球内的压力，这时气球不会再继续缩小了。

二、能抓住气球的杯子

思考：你会用一个小杯子轻轻倒扣在气球球面上，然后把气球吸起来吗？ 材料：气球1～2个、塑料杯1～2个、暖水瓶1个、热水少许 流程：

1、对气球吹气并且绑好

2、将热水（约70℃）倒入杯中约多半杯

3、热水在杯中停留20秒后，把水倒出来

4、立即将杯口紧密地倒扣在气球上 5、轻轻把杯子连同气球一块提起 说明：

1、杯子直接倒扣在气球上，是无法把气球吸起来的。

2、用热水处理过的杯子，因为杯子内的空气渐渐冷却，压力变小，因此可以把气球吸起来。延伸：

小朋友，请你想一想还有什么办法可以把气球吸起来？

三、会吸水的杯子

思考：用玻璃杯罩住燃烧中的蜡烛，烛火熄灭后，杯子内有什么变化呢？

材料：玻璃杯（比蜡烛高）1个、蜡烛1支、平底盘子1个、打火机1个、水若干 操作：

1.点燃蜡烛，在盘子中央滴几滴蜡油，以便固定蜡烛。2.在盘子中注入约1厘米高的水。3.用玻璃杯倒扣在蜡烛上

4.观察蜡烛燃烧情形以及盘子里水位的变化 讲解：

1.玻璃杯里的空气（氧气）被消耗光后，烛火就熄灭了。2.烛火熄灭后，杯子里的水位会渐渐上升。创造：

你能用排空的容器自动收集其它溶液吗？

四、会吃鸡蛋的瓶子

思考：为什么，鸡蛋能从比自己小的瓶子口进去？

材料：熟鸡蛋1个、细口瓶1个、纸片若干、火柴1盒 操作：

1、熟蛋剥去蛋壳。

2、将纸片撕成长条状。

3、将纸条点燃后仍到瓶子中。

4、等火一熄，立刻把鸡蛋扣到瓶口，并立即将手移开。讲解：

1、纸片刚烧过时，瓶子是热热的。

2、鸡蛋扣在瓶口后，瓶子内的温度渐渐降低，瓶内的压力变小，瓶子外的压力大，就会把鸡蛋挤压到瓶子内。

创造：当瓶子中气体的压力大于瓶子外面的压力时，瓶子会发生什么变化？

五、瓶子瘪了

思考：你能不用手，把塑料瓶子弄瘪吗？

材料：水杯2个、温开水1杯、矿泉水瓶1个 操作：

1.将温开水到入瓶子，用手摸摸瓶子，是否感觉到热。2.把瓶子中的温开水再倒出来，并迅速盖紧瓶子盖。3.观察瓶子慢慢的瘪了。讲解：

1.加热瓶子里的空气，使它压力降低。

2.由于瓶子外的空气比瓶子内的空气压力大，所以把瓶子压瘪了。创造：

如果瓶子里气体的压力比瓶子外空气的压力大，瓶子会变成生么样子？

六、会跳远的乒乓球

思考：乒乓球放在高脚杯中，你怎样吹气，球才会跳出杯子呢？ 材料：高脚杯2个、乒乓球1个 操作： 把两个高脚杯并排放置 2 将乒乓球放在第一个杯子中。从不同角度吹气，看看乒乓球有什么状况：对着球的侧面吹气；对着球的上方吹气 讲解：

1、向球的侧面吹气，乒乓球不容易跳到第二个杯子里去（或跳出来）

2、向球的上方吹气，上方压力变小，乒乓球会浮起来，继续吹，就跳入第二个杯子去了

创造：换个新方法也能让乒乓球跳到下一个杯子里

七、会吹泡泡的瓶子

思考：你知道瓶子是怎样吹泡泡的吗？

材料：饮料瓶1个、冷热水各1杯、彩色水一杯、大盘子1个、橡皮泥1块、吸管若干 操作： 将吸管逐一连接，形成长管（连接口用胶带封好）。将吸管放入瓶中，并用橡皮泥密封住瓶口，然后把瓶子放置在盘子中。3 弯曲吸管，使吸管另一端进入有色水的玻璃杯中。4 向瓶子壁上浇热水，杯子中的吸管会排放大量气泡。5 向瓶子壁上浇冷水。玻璃杯中的水会经过吸管流入瓶中。讲解： 因为塑料瓶很薄，于是热可以穿过瓶壁，进入瓶子中的空气里。2 瓶子中的空气受热后会膨胀。水中的气泡就是空气膨胀时，被挤出瓶子的空气。4 瓶子中的空气遇冷时收缩。瓶子中的空气收缩时，水便占据了剩余的空间。

创造：瓶子盖太紧时，你知道如何用最好的方法打开它吗？

八、自己会走路的杯子

思考：杯子没有腿，它是怎样从上面走下来的 材料：杯子一个、蜡烛、火柴、玻璃、两本书、水 操作：

1、用一块玻璃板，放在水里浸一下

2、玻璃一头放在桌子上，另一头用几本书垫起来（高度约５厘米）

3、拿一个玻璃杯，杯口沾些水，倒扣在玻璃板上。

4、用点燃的蜡烛去烧杯子的底部，玻璃杯会自己缓缓地向下走去。讲解：

当烛火烧杯底时，杯内的空气渐渐变热膨胀，要往外挤，但是，杯口是倒扣着的，又有一层水将杯口封闭，热空气

跑不出来，只能把杯子顶起一点儿，在自身重量的作用下，就自己下滑了。

九、纸杯旋转灯

思考：蜡烛纸杯灯为什么会转动？

材料：纸杯2个、牙签1支、蜡烛1支、胶带1卷、绳子1根、剪刀1把 操作：

1、取一纸杯，在杯身对称处各剪开一个方形大口，在杯底固定上蜡烛，作为灯的底座。

2、另一个纸杯则在杯身约等距离位置剪出三四个长方形的扇叶，在杯底中央处穿上绳子，并用牙签棒固定，作为灯的上座。

3、将两个纸杯上下对口用胶带贴好固定。

4、点上蜡烛，拉起绳子，看看有什么现象产生。讲解：

1、蜡烛燃烧的时候，火焰尖端多呈朝上的方向。

2、空气受热会上升，然后沿着上方纸杯的扇叶口流动，因而造成旋转的现象。创造：

你能让蜡烛纸杯灯向相反的方向转动吗？ 注意：

注意蜡烛燃烧时的安全！

十、飞行的塑料袋

思考：在没有风吹的情况下，塑料袋为什么会在天上飞行？ 材料：塑料袋（轻便的）、吹风机1个 操作：

1.打开塑料袋，倒置。将吹风机伸入塑料袋，并打开热气开关。2.几秒钟后，关闭吹风机并拿开。3.松开手，塑料袋会飘起来。讲解：

1.热气轻，向上升，使塑料袋也向上升。

2.热能使物体飞起来，因为热气是上升的。当空气受热并且上升时，热气便通过“对流”向上运动。从取暖器散发的热温暖整个房间，也是借助于“对流”。创造：

你能试着制作一个简易的热气球吗？

十一、空气的质量

思考：你们知道吗，空气也是有质量的。怎样证明空气也有质量呢？ 材料：1架天平、2只一样重的气球、打气筒 操作：

1.把两只气球分别放在天平的两端，天平保持平衡。2.拿起另一只气球，给气球打气并将气球口系紧。

3.将打起气的气球放到天平的一端，没打气的气球放到天平的另一端，观察天平的变化 讲解：

1.两只气球在打气前，质量相等，因此天平保持平衡。2.打气后的气球增加了气球内空气的质量，因此，天平偏向打气后的气球一端。3.如果是带有指针刻度的天平，就能测出空气的质量数 创造：你能用其它方法称一下空气的质量吗？

十二、云的形成 思考：你知道天空中的云是怎么形成的吗？

材料：冷水1杯、剪刀或锥子1把、火柴1盒、吸管1支、橡皮泥1块、玻璃瓶（带可旋转盖）操作： 在瓶子盖上戳个洞，在洞中插入吸管，并用橡皮泥将吸管周围密封。2 在瓶子中倒入一些冷水，摇晃均匀，然后把水倒出来。3 *近瓶口，点燃一根火柴。吹灭火柴，把冒烟的火柴扔进瓶子中，让烟进入瓶子。5 迅速拧紧瓶盖，通过吸管向瓶子中用力吹气。6 停止吹气，用手堵住吸管，使空气留在瓶中。松开吸管，当空气冲出瓶子时，瓶子中就产生了云。讲解：

1、往瓶子中吹气，增加压力。

2、松开吸管后气压下降，空气变冷了。

3、瓶子中的水蒸气附着在烟中的尘粒上，凝结成极小的水滴，许多的小水滴就形成了云。

创造：你能用其它方法制作云吗？ 注意：小心火柴不要烧手

第四篇：趣味化学小实验活动策划书

趣味化学小实验活动策划书

一． 活动目的：

本次活动旨于突出化学特色，展现化学风采，向广大师生展示平时接触不到的化学实验，传播化学知识，更将化学实验与实际中的现象联系起来，让大家从趣味中学习，从实验中剖析化学知识。

二． 活动主题 ：以趣味实验，秀化学风采

三． 活动时间：11月8日

四． 活动地点：红棉路

五． 主办单位: 化学化工学院化学学生党支部

六． 活动方式

本次活动以设点摆摊的形式，在化学节游园活动当天于学校红 棉路设点摆摊，现场为广大师生展示选定的化学趣味小实验的整个实验过程，并讲解其中的原理以及其应用。同时，适当地让前来观看的师生参与其中，亲手体验化学实验的奥妙。

七． 活动流程

1． 前期准备

（1）查找趣味化学小实验，挑选4个比较有代表性的趣味化学实验

（安全，容易完成，时间短暂，有趣味性）

（2）写活动策划书，统筹，组织整个活动

（3）到实验室寻找实验所需材料，并对选取的实验做试验，并与实

验室老师联系，预定活动当天的实验试剂及仪器

（4）制作一份电子版宣传海报（可由党支部中的积极分子或党员负

责，或寻求院团委学生会宣传部帮忙）

（5）团委副书记向学院老师发出口头邀请，邀请其活动当天前来莅

临观看

（6）联系学校的记者团，邀请其于活动当天前来采访；联系院团委

学生会编辑部，请其于活动当天前来拍照写稿

（7）整理趣味实验的步骤及原理，做成文档（每一个实验独立）并

打印多份（活动当天用）

2.活动当天

（1）3位工作人员提前3个小时到相应地点搬桌椅等设点摆摊的设备，并在活动举行点布场，贴好宣传海报

（2）2位工作人员提前2个半小时到实验室拿取试验品

（3）活动开始前15分钟要准备好各相关事宜：场地布置，试验品准

备，实验原理文件，洗涤仪器的水，宣传海报，工作人员就位等

（4）活动开始：现场分为两个实验台（每个实验台负责2各实验，1-2名工作人员负责）——开始展示实验过程（由做实验者边演示边讲解其原理，应用，另一位工作人员做补充以及发放准备好的实验原理文件）——连续重复展示几次之后邀请观看者参与——教参与者完成实验——与参与者拍照留念——继续展示，讲解

*期间，嘉宾前来观看时可邀请其参与，无论参与与否，都需为

嘉宾拍照留念

*编辑部同学负责活动的拍照，写稿

（5）活动结束，所有的工作人员留下清理现场，回收物品

八．注意事项

1.所挑选的实验应安全可行，易于完成且有一定意义

2.活动前应做好宣传工作，准备工作

3.活动当天要避免费工作人员随意拿走化学药品

4.实验过程中做到不浪费，不造成污染

5.讲解原理要清晰易懂

6.4个实验安排要合理，次数要均匀

九．经费预算

1.原理文件打印（50份）：5元

2.标签制作（4张）：4元

共计： 9元

1、检验含碘食盐成分中的碘

实验原理

含碘食盐中含有碘酸钾(KIO3),除此之外，一般不含有其他氧化性物质。在酸性条件下IO3-能将I-氧化成I2, I2遇淀粉试液变蓝；而不加碘的食盐则不能发生类似的反应。

实验用品 :试管、胶头滴管。含碘食盐溶液、不加碘食盐溶液、KI溶液、稀硫酸、淀粉试液。

实验步骤:

1.在2支试管中分别加入少量含碘食盐溶液和不加碘食盐溶液,然后各滴入几滴稀硫酸,再滴入几滴淀粉试液。观察现象。

2.在另一试管中加入适量KI溶液和几滴稀硫酸,然后再滴入几滴淀粉试液。观察现象。

3.将第3支试管中的液体分别倒入前2支试管里，混合均匀,观察现象。

2、自制汽水

汽水是由矿泉水或经过煮沸、紫外线照射消毒后的饮用水，充以二氧化碳制成 的。属于含二氧化碳的碳酸饮料。工厂制作汽水是通过加压的方法，使二氧化碳气溶解在水里。汽水中溶解的二氧化碳越多，质量越好。市场上销售的汽水，大约是1体积水中溶有l体积～4.5体积二氧化碳。有的汽水中除含二氧化碳外，还加入适 量白糖、果汁和香精。二氧化碳从体内排出时，可以

带走一些热量，因此喝汽水能解热消渴。喝冰镇 汽水时，由于汽水的温度更低，溶解的二氧化碳更多（0 ℃时，二氧化碳的溶解度比20 ℃时大1倍），有更多的二氧化碳要从体内排出，能带走更多的热量，所以更 能降低肠胃的温度。因此，千万不能大量饮用冰镇汽水，以免对肠胃产生强烈的冷刺激，引起胃痉挛、腹痛，甚至诱发肠胃炎。此外，过量的汽水会冲淡胃液，降低 胃液的消化能力和杀菌作用，影响食欲，甚至加重心脏、肾脏负担，引起身体不适。

在实验室和家庭中也可以自制汽水。取一个洗刷干净的汽水瓶，瓶里加入占容 积80%的冷开水，再加入白糖及少量果味香精，然后加入2 g碳酸氢钠，搅拌溶解后，迅速加入2 g柠檬酸。并立即将瓶盖压紧，使生成的气体不能逸出，而溶解在 水里。将瓶子放置在冰箱中降温。取出后，打开瓶盖就可以饮用。

3、制作“叶脉书签”

实验步骤 ：

（1）选择外形完整、大小合适、具有网状叶脉的树叶，这是成功的关键，叶脉不硬的就好象煮树叶汤

（2）用水将树叶刷洗干净，放在约10％的氢氧化钠溶液中煮沸。当叶肉呈现黄色后取出树叶，用水将树叶上的碱液洗净；

（3）将叶子平铺在瓷砖或玻璃板上，用试管刷或软牙刷慢慢刷去叶肉。将剩下的叶脉放在水中轻轻清洗，稍稍晾干后，夹在书

中压平。

4、建造一座“水中花园”

将硅酸钠（Na2SiO3）溶于水中制成溶质质量分数为40％的水玻璃，轻轻将盐的晶粒，如钴、铁、铜、镍和铅的氯化物，铝、铁、铜和镍的硫酸盐，钴、铁、铜和镍的硝酸盐，加入到水玻璃中（注意不能摇混），则五彩缤纷的“花”就慢慢地生长起来了。

第五篇：淀粉和碘酒的变化实验报告单

淀粉和碘酒的变化实验报告单

实验班级：

实验姓名：

实验器材：淀粉、碘酒、黄瓜、土豆、白糖、米饭 实验过程：

1、检查实验器材是否齐全。

2、取一块玻璃片，用勺子取少量淀粉放在玻璃片上，再用滴管滴入三至四滴碘酒在淀粉上，注意滴管不要触碰到淀粉上。

3、仔细观察，看看淀粉有什么变化并记录下来。

4、分别取黄瓜、土豆、白糖、米饭少量放在玻璃片上，再用滴管分别滴入三至四滴碘酒，仔细观察每个物体有什么变化，并记录下来。

5、整理好桌面。我的发现：

1、淀粉遇碘酒颜色会变（），这种（）色的物质是一种不同于淀粉的新物质。所以淀粉和碘酒的反应属于（）变化。

2、利用淀粉遇碘酒的时颜色会发生变化这一特性，我们可以来检验一些食物中是否含有（）

淀粉和碘酒的变化实验报告单

实验班级：

实验姓名：

实验器材：淀粉、碘酒、黄瓜、土豆、白糖、米饭 实验过程：

6、检查实验器材是否齐全。

7、取一块玻璃片，用勺子取少量淀粉放在玻璃片上，再用滴管滴入三至四滴碘酒在淀粉上，注意滴管不要触碰到淀粉上。

8、仔细观察，看看淀粉有什么变化并记录下来。

9、分别取黄瓜、土豆、白糖、米饭少量放在玻璃片上，再用滴管分别滴入三至四滴碘酒，仔细观察每个物体有什么变化，并记录下来。

10、做好记录后，整理好桌面。

我的发现：

1、淀粉遇碘酒颜色会变（），这种（）色的物质是一种不同于淀粉的新物质。所以淀粉和碘酒的反应属于（）变化。

2、利用淀粉遇碘酒的时颜色会发生变化这一特性，我们可以来检验一些食物中是否含有（）