加强服务品质管理建立以班组为核心的品质管理中心

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第一篇:加强服务品质管理建立以班组为核心的品质管理中心

加强服务品质管理 建立以班组为核心的品质管理中心

酒店高品质的服务主要来自于酒店高品质的硬件和软件服务两个方面。而高品质的硬件服务主要基于酒店规划设计、市场定位与资金投入的多少等因素所决定的。硬件一旦形成,是比较难以改变的。硬件服务是基础,基础不好软件也好不起来。当前,酒店硬件通过前期的装修改造,有了较大的改善和提升,具备国家四星的接待标准。今天,我们重点讲软件服务的品质管理。

一、酒店品质服务的重要性

品质服务是指酒店提供给顾客服务产品质量水平的高低,也是衡量一家酒店管理水平的重要依据。

品质服务是把双刃剑。高品质的服务不仅能带给顾客愉悦的酒店体验,赢得顾客的赞誉,增加酒店的创收,而且,能够不断扩大酒店知名度和美誉度。它是酒店的核心竞争力,是战胜竞争对手的利器。而低劣的服务品质是酒店驱赶顾客、自断财路、自毁招牌的自残行为。

处在互联网时代的今天,酒店的品质服务已经被提升到从未有过的高度。因为,顾客一旦在酒店消费,就会将自己亲身体验晒到互联网上,转瞬间酒店服务的好与坏就像被剥去了衣服的躯体被曝光在大众面前。其结果是高品质的酒店顾客越聚越多,而品质差的酒店越来越无人问津。这就是品质服务的重要性。

二、影响酒店品质的重要因素有哪些?

影响酒店品质服务的因素众多,但大致分为二类:一是环境因素、二是管理因素。

1、环境因素

酒店环境是指酒店的内部环境。主要是指酒店照明、温度湿度、气味、噪音、卫生、公共秩序等方面的管理。

照明:不同的区域配置有不同的灯光。白天与夜间的灯光使用也有所不同。因此,灯光控制应根据不同时段、不同区域、不同要求进行科学有效管理。主光源和辅助光源要搭配使用,顶光、侧光、地灯要形成交织互补。夜间灯光要柔和无阴影,要使用暖光。

空气温度和湿度:高星级酒店的温度和湿度管理非常重要。因为,来自不同地区和国籍的宾客,体质差异很大,对温度和湿度的要求各不相同,往往在同一个时段有要求开冷风的,也有要求开热风的。因此,许多五星级酒店配备了四管制空调,满足冷、热的不同需求。高星级酒店室内温度夏季应保持26度左右,冬季应保持24度左右。人体适宜的空气相对湿度应该在45%-65%RH。而50%-60%的环境最为舒适,不易产生呼吸道疾病。

气味:气味直接影响着人的嗅觉感官。一个好的酒店对气味的管理非常重要。许多高星级酒店配制有空气新风系统、负离子空气净化系统、香风系统。当你走进酒店后,一股沁人心脾的清新空气会扑面而来。而差的酒店空气中充斥着霉味、油烟味、地毯的臭味等复合味道,甚至严重到臭气熏人的地步。

噪音:高星级酒店应该给客人提供一个幽静典雅的环境。而在中国要做到这一点实不容易。除了中国人习惯大声喧哗,影响公共区域 环境外,还有一些不可忽视的内部管理问题。如设备噪音、员工说话声音过高等。酒店设备噪音一般有:空调风机的噪音、卫生间排风扇的噪音、厨房排烟系统的噪音、中央空调冷却系统的噪音、电梯运行的噪音、吸尘的噪音等等。这些噪音都会严重影响宾客休息或个人情绪。因此,加强设备的噪音管理非常重要。酒店要采取各种有力措施尽最大努力消除各种噪音,给顾客创造一个宁静的休息环境。如及时做好设备设施维护,淘汰陈旧设备,员工交流尽量采取肢体语言,或轻声说话等。

卫生:有权威机构进行过调查,将酒店卫生放在第一要求的顾客占到90%以上,这就充分说明酒店卫生的重要性。许多高星级酒店真正能够做到一尘不染,关键是它对卫生管理有一套严格的制度和要求。他们的PA班组人员不仅敬业而且还非常专业。不善管理的酒店,地毯发黑、污迹满地、墙面积尘、顶上挂满蛛网,灯具油腻发黑,差距之大实在令人惊讶。

公共秩序:公共秩序主要是指酒店公共区域的秩序管理。公共区域杂乱无章、人流物流交织、物品无序摆放,尤其是接待会议或婚宴,各种宣传广告和背板充斥大堂和过道,严重影响人的视觉和情绪。各部门应该要加强管理,要给顾客提要求,并参与和协助顾客布置,尽可能留出足够的空间与通道给其他客人以便利,尽量降低或减少影响。

2、物品和原材料因素

酒店配置给客人使用物品品质的高低直接影响着顾客的舒适度 的体验,也直接影响着酒店的服务品质。例如:床具、棉织品、被子、枕头、地毯、餐具、酒具。其中尤其是床具和棉织品的好坏,不仅影响着顾客的舒适度,而且直接影响顾客的睡眠。现代高星级酒店非常注重床的品质,像索菲特酒店最引以为傲的就是——我的床。现在酒店业出现了一种新职业——叫客房体验师,专门负责体验和评价客房的床具和配套的布草是否舒适,还是个年薪百万的高薪职业。当然,你睡过后必须出具一份有价值的体验报告供业主参考。

菜肴原材料的好坏直接影响着菜肴的品质,优质的原材料是做好精品菜肴的基础。怎样选好优质原材料?一看品牌,二看产地,三看价格,四靠品尝。现在人们对食物提出了更高的要求,即食品安全健康。所以有机食品成为一个消费新趋向,一个新卖点。因此,酒店应该倡导和推广安全健康的有机食品。

3、管理因素

管理因素主要是指酒店管理落后或不够成熟。管理人员业务能力差,领导不力;缺乏严格的管理制度;员工培训不力,个人素质差;不按规范和标准服务。

管理人员业务能力差、领导不力。是指管理人员业务不专,能力缺乏、督导不力。部队有句谚语:兵熊熊一个,将熊熊一窝。酒店管理层的个人素质及业务能力是决定酒店经营管理的重要因素,也是影响品质管理的决定因素。因此,酒店各个管理层级的管理人员,必须致力于加强自身学习,努力提高自身业务素养和组织领导能力、协调能力、检查督导能力。酒店缺乏严格的管理制度是指酒店制度不全、执行力差。酒店就会出现各自为战,一盘散沙,员工纪律涣散、服务随心所欲的局面。服务品质又能如何保证?

员工培训不力、个人素质差。是指员工没有经过严格的系统培训,没有获得应有的技术技能和良好的个人修养,这将直接影响到酒店的服务品质。

不按规范与标准服务:是指酒店日常的服务背离服务程序、标准和服务要求。严格的酒店服务规范、标准、要求是开展品质服务的重要基础。规范是指导员工进行有效服务的方法与步骤。如果服务连基本服务规范都做不到,服务就会差错百出。标准则指服务产品质量应达到的水平。它是一条质量底线,低于这个标准,这种服务就不合格。

三、如何建立以班组为核心的品质管理中心

今年,酒店提出建立以班组为核心的品质管理中心,既是一种理念的转变,也是工作重点的转移。

在管理学方面,存在着两种不同的管理理论:一种是重结果不重过程;另一种是重过程不重结果。所谓重结果不重过程,就是高层对下属的要求:我不具体看你实现目标的过程是怎样的,我只要一个好的结果——给你的目标必须在规定的时间内实现。这也是邓小平所说的“白猫黑猫理论”。联想集团在员工手册中就是这么教导员工的。它的优点是能够最大限度的调动员工主观能动性和发挥个人才智。其实,这种管理方法对营销和创新设计等行业是极其有利的。因为,过度强调过程在某种程度上束缚了主观能动性。而所谓重过程不重结 果,这是基于这种的思维:过程控制好了,结果自然就水到渠成。其实,控制好过程的分分秒秒,就是为了追求一个好的结果。这一理论对于劳动密集型行业非常有用,对我们服务行业尤为重要。因为,我们的顾客在酒店消费重在体验服务过程的某种感觉,感觉好了,顾客自然就满意了。感觉是过程,满意是结果。

班组作为酒店管理链条的末端,一端连着顾客,一端连着管理上层,占据中间位置,不仅承载顾客意愿与管理层意愿的相互传导的作用,更重要的是顾客意愿和管理层意愿的执行者和满足者。当两者意愿发生冲突时,它更是一个协调者。因此,基层管理者是品质服务管理中的一个重要角色。在过去,我们往往忽视了这一点,领班成了可有可无的角色。领班是兵头将尾,他在一线与员工一同服务,一同处理各种复杂的服务难题。但又位轻权微,往往成了一个传声筒,遇到问题不敢作主,只能层层上报,等上层指示下来,却已错过了良机,得罪了顾客。我们必须转变观念,将权力下放,赋予领班相应的职责、权力、义务,真正建立起以班组为核心的质量控制中心。那么,如何才能建立以班组为核心的品质管理中心呢?

1、要全面提升班组管理层的个人素养 作为一名合格的领班应该具备下列素养:

·要有献身酒店事业的崇高理想和职业道德修养,积极进取。·要有良好的专业技术技能,重视员工培训,努力提高员工综合素质。

·要有良好的组织协调能力和独立思考解决问题的能力。·要有良好的自律能力,吃苦耐牢、以身作则、团结同事,处理 问题公平公正。

·要有服务创新能力,不断提升服务水准。

根据以上要求,酒店今年要着力加强对基层管理层的培训,重点 通过培训提高四个能力,即业务能力、组织协调能力、自律能力、创新能力。同时,组织一线基层管理人员外出考察学习或短期培训,现场感受高星级酒店的管理水平和氛围。要对基层管理人员开展业务能力测评考核,全面掌握和了解基层管理人员的四个能力。

2、实行三面等价原则

所谓三面等价原则即:义务、权力、职责是等价的。赋予一个管理人员职责的同时,要给予相应的权力,并要求其承担相应的义务责任。

所谓职责是指一个岗位的工作范围和应做的具体工作。如中餐厅领班的职责:

①了解掌握住店客人的人数与用餐要求,向迎接员和服务员布置当天当班的任务。

②带领服务员做好开餐准备工作,包括摆台、补充工作台原料和备用餐具。

③督促服务员按照卫生安全条例进行操作,保持餐厅、工作台整洁。

④定期检查、清点餐厅设备、财产、保证餐厅安全。⑤处理或汇报宾客意见。⑥掌握服务员的出勤情况和平时工作表现,定期向餐厅经理汇报。

每个基层管理人员必须坚守和履行自己的工作职责,不能玩忽职守,时刻关注自己主管的工作,及时解决工作中出现的各种问题,如果解决不了及时上报请求上级协助。

所谓权力就是在开展基层管理时的手中权限。权力是行使职责的制度保证,没有权力的指挥官,他的命令便没有人服从。今年酒店年度计划对各级管理人员的权限作出了新的具体规定,权限也有所增加。基层管理人员要善于用好自己手中的权力,要用足权限但不可越权。用好权力能够提高执行力,提高工作效率,能够极大地调动员工的工作积极性。

所谓义务:就是一种不可推卸的责任。每个基层管理人员要深知自己职位虽低,但责任重大。因为,顾客良好的体验充分来自于你的班组、你的员工的服务。今年酒店提出了新的核心价值观:以用心的服务赢得顾客会心的微笑。这是一个非常高的要求:服务员向顾客报以热情的微笑都已不易,要让顾客对你报以会心的微笑就更难了。要实现这一目标,着眼点在于“用心”二字上。“用心”要体现在“贴心”、“暖心”和“舒心”三个方面。所谓贴心,就是以心贴心的真诚去对待客人,让客人有亲人般的体验;而“暖心”就是要用礼貌热情的接待去温暖每一位顾客,使客人有宾至如归的体验;“舒心”就是要用最细致、深度的服务让每一位客人得到温馨舒适的体验。

3、以班组品质管理为核心形成酒店上下监管合力 建立以班组为核心的品质管理中心。不是弱化部门、酒店二级质 量监管,而是以班组为核心,突出班组的重要性。每个班组都能够保证自己的服务品质,那酒店的整体品质就能够得到保证。同时,以班组为品质管理中心,其意义在于使每个员工都更加重视自己的服务行为,更加自觉地履行自己的工作职责。努力去诠释酒店的核心价值观——以用心的服务赢得顾客会心的微笑。而部门和酒店二级的质量监管仍然重要,不仅要强化现场巡查督导,更要分析和研究顾客需求变化,提出品质提升的具体改进方法和实施计划,不断促进班组品质服务的改进和提升。部门、班组二级要根据各自的情况,定期召开品质例会,定期评审自己的服务品质状况,提出切实可行的改进意见。酒店质检要综合各渠道的顾客信息和通过组织检查掌握的情况,及时给部门、班组以指导。特别是酒店总经理要深入基层,及时掌握服务动态,进行现场指导。

四、提升班组服务品质的途径——做精做细

高品质的服务出自于服务的每个细节。一流酒店与一般性酒店的差别就在细节上。举一个最简单的例子:当你走进一家国际品牌的五星级酒店时,你会看到酒店大堂所有的插花都是昂贵的鲜花,而且几乎是一天一换,没有枯萎的叶子和凋零的花瓣。而一般性的酒店大堂鲜有插花,仅有的几盆植物,花盆粗俗,泥土外露,不是半死半活,就是花枝凋零。

细者微亦。而精就是极致。做精做细就是要追求极致、完美。

1、时代呼唤细节。做精做细既是时代的呼唤,也是高速发展的饭店业面临的新挑战。随着人们需求的不断提升,我们已经进入了一个生活的时代,一个挑剔的时代,一个充满人性和细节的时代。饭店已不单单是一个会议、住宿、吃饭的场所,而且被提升到一个人出行时的“临时之家”,人们满足的程度已不单单是吃好、喝好、睡好,而是追求更高层次的个性化和舒适度。而饭店也已不是过去的稀缺行业,现已成了充满激烈的竞争的行业。饭店的内在发展需要寻找一种突破,做精做细就是一种突破。所以,人们常说细节决定成败。细节攸关生死,这一点也不为过。当下,我们酒店还处在一个比较粗放式的管理层面上,虽然有些方面做了一些有益的尝试,得到了许多客人的好评。但就整体而言还是很不够。客房、餐饮细节管理的任务还很艰巨。工保与营销等其他部门同样要走的道路很长。但现在至少我们已经认识到细节管理的重要,我们向全面推行细节管理开始迈出第一步。我们别无选择,唯有“用心”与坚持,才能到达成功的彼岸。

2、细节的本质

原省旅游局行业管理处王建平处长曾说:细节是一种创造;细节是一种功力;细节是一种艺术;细节蕴藏着机会;细节必定产生效益。王处长的话非常精辟。

细节是一种创造,是指细节不是简单的模仿,而是根据客人的实际需求所提供的一种个性化服务,是一种私人订制。

细节是一种功力,是指没有一定训练有素和实战经验的酒店员工,是创造不出细节的。所谓功力就是功夫,也叫专业素养。细节需 要明察秋毫的判断力与顺势而为的临战经验,是一些投其所好的一个个微小的创举,能够给顾客以惊喜或心灵的震憾。

细节是一种艺术,是指细节是一种锦上添花,画龙点晴的神来之笔,给客人一种美的欣赏与享受。

细节蕴藏着机会,是指一旦某个细节深深打动了顾客,就会引发顾客某种依恋情素,并成为你的忠实客户。某一个老总曾下榻香港丽晶饭店,服务生问他喜欢什么,他说胡萝卜汁。事后好几年,当这位老总再次下榻丽晶饭店时,打开冰箱,饭店已为他准备了一杯胡萝卜汁,这深深打动了客人。此后,这位老总每到香港就入住丽晶饭店。因为,他已离不开那杯诱人的胡萝卜汁了。

细节必定产生效益,是指某种信息指示的细节会触动顾客的消费欲望,给酒店产生效益。现在很多酒店在大堂上设置了非常精致的陈立台,上面放置了许多精美的养生食料,许多客人看后很乐意购买;有些酒店在晚安卡与房卡上巧妙地做了一些关于酒店产品的介绍,引起客人关注与消费。

3、饭店运营环节中的服务细节管理

运营环节中细节管理的最高境界:就是在酒店运营过程中充分为客人提供个性化、人性化的服务,使有各种不同需求的客人得到最大程度的满足。

四季酒店每天都要召开晨会,每天第一件事都要打出一份客人到达名单,并都对客人的历史档案作出说明,包括会议及会议的要求。贝克汉姆的妻子辣妹到达上海四季前,酒店已提前了解她所有喜好。因此,在她到达前都准备好了她用什么洗发水,喝什么水、饮料,吃什么水果等等。她到酒店后就如回到了家。上海四季这么做并非只针对名人,而是所有客人都必须这么做。如果,今天接待可口可乐公司的人,那么,房间内所有不是可乐公司的产品全部撤出,换上所有可乐公司的产品。又如,有二家著名公司同时在酒店开会,就必须同时放在重要位置,不能厚此薄彼。又如今天的客人是日本丰田公司的客人,开夜床时会放上丰田公司的一个车模,客人感动的要命。

美国ABC(广播公司)总裁要入住四季酒店,当时酒店没有这个频道,为了体现这个重要性,专门到北京购买这个频道的转播权(当时入住13个房间)。同时,重新印刷节目单,将ABC频道放在首位。酒店为此动用了很大的人力和财力。这些客人知道这个真相以后,总裁很感动,写了一封感谢信,寄到了世纪总部,并赠送1个小时的广告时间,以后都入住你们酒店。

又如,韩国三星总裁到上海。上海首席代表介绍入住四季。他们有一个特殊的要求:能否把房间内电视机、音响设备等所有电器换上韩国三星的产品(电视机原来是索尼的)。因为要耽误一天的时间,酒店只提出加收一天的房费,所有条件都给予满足。三星总裁入住后大感意外。

又如,一个客人经常在你酒店用餐,你掌握他的生活习惯吗?如他是一个左撇子,在摆台时,你就应该通知服务员按照这个客人的习惯摆放(客人会感到非常亲切),这就是人性化的追求。

又如,客人入住酒店时,如有客史档案,在预定时在这个客人的 预定单上注上一个记号,当客人到达时,你只要说“某某先生/女士,欢迎您再回我们酒店”。文章就在这个“再”字上,客人会有不同的感觉。

又如查房,如果是个常客,又熟悉他的身份,就可以采取免查房。询问客人有无消费就可以了(对高层次的客人,有针对性、有选择的采取免查房制度)。又如查房时,因为前一个客人在入住时,消费了一听可乐,查房时没有查出,后又没有补充,下一个客人入住离房后,服务员查出客房消费了一听可乐,这样就会出现冤枉客人的事。我们应该怎么做?我认为,如果客人说未消费过,我们就应该向客人致歉。让客人结账先走,并告知客人可能我们报错了,我们内部再核实一下。其实,一般情况下客人不会为一听可乐说谎,问题有可能出现在自己身上。如果经查是员工忘了补充,说明客人未说谎,如果客人真的消费了又不认,我们做个备忘,下次入住时,酒店做好应对工作就行了。不能因一听可乐伤了客人的心。

4、饭店员工管理与服务细节之关系

酒店任何服务都是通过员工这传媒传递给我们的客人,酒店对员工服务的细节程度高低,决定了员工对客人服务细节程度的高低。要提升对客服务的细节管理,就必须首先要提升对员工的服务细节管理。能否真正体现员工是酒店最宝贵财富,是决定酒店细节管理的最基本的要素。

国际品牌酒店在对员工管理上是很舍得下本钱的。四季酒店的员工福利是世界上酒店行业中最好的。员工食堂用餐,没有限制,不用 打卡,以着工装为标准,但不能浪费。员工不能带茶杯上工作场所,但除工作以外,任何时间都可以到餐厅用饮料。正因为四季酒店员工的高福利,吸引了当地最优秀的员工。从而,创造了最好的服务和最好的经济效益(举例上海四季与锦江酒店同处一条街,规模相仿,但经营业绩是锦江酒店的三倍)。

又如台湾有一家酒店的总裁,在检查上海饭店时,第一句话问:我们员工餐厅、员工宿舍、员工伙食是当地最好的吗?他们规定:员工食堂上班时间要长,全心全意为员工服务。人事部要为每个员工制订晋升计划,每年都必须对领班以上人员进行谈话,给予相应的培训机会(集团优势),让他们发挥自己所有的潜能。因此,员工会非常忠诚企业。

我们今年指出以人为本,“员工至上”的理念,就是要改善员工福利,提高员工的幸福指数。我们现在要反省:我们能为员工做些什么?我们的福利如何再提升?我们不求与国际品牌比较,但力求在当地做的最好。

其实,饭店细节管理不单单是前台部门的事,而是与酒店所有部门有关联。后勤部门与支撑部门与细节管理有着间接的联系。后勤部门不能摆出一副与已无关的态度。采购的物品不达标,不按时,就会影响服务的品质,维修保养不及时、不到位也会影响酒店品质,员工食堂伙食差,员工宿舍管理混乱也会影响酒店的品质。

加强品质管理,建立以班组为核心的品质管理中心,这是一个管理理念的转变,也是一个工作重心的转移。这既是基层管理人员的重 要职责,也是酒店全体管理人员的职责所在。建立以班组为核心的品质管理中心,一方面,班组管理人员要敢于担负起这个重要责任,要敢抓善管,开动脑筋,带领员工做好服务细节的文章。另一方面,中高层管理人员要俯下身子,与班组一道共同探索,共同研究,主动帮助基层出谋策划,创新服务,共同致力于酒店品质服务的提升,努力使酒店服务品质上个新台阶。

第二篇:以客户为中心提高服务品质

以客户为中心, 改善银行服务品质

银行业的激烈竞争,在某种意义上就是服务上的竞争。面对激烈竞争的各家商业银行,工商银行能否在竞争中立于不败之地,重要的是以客户为中心,提升员工的服务意识,改善服务品质,全面提高服务的效率和专业化水准,这样才能在竞争中实现新的跨越。

一、在服务上强调内涵

服务的根本简单说就是两个字:用心。只有真正把客户当成亲人,一切从客户的需求出发,真诚地为客户着想,理解和接纳客户的抱怨,才能使客户感受到亲人般的关怀,把银行当作另一个家,愿意把自己的需要告诉银行,愿意把他所受到的礼遇告诉更多的朋友。所以,工商银行的服务改善措施应该从服务的内涵出发,以真诚为支撑,树立“客户是衣食父母,为客户服务就是为家人服务”的观念。

二、注重顾客需求

目前,各家商业银行间的竞争趋于白热化,为增强竞争力,各银行纷纷投入大量人力和财力开发各自的核心产品、特色产品。除了产品成本因素和风险因素银行可依据自身的情况和金融规律进行权衡外,其它所有的要素都应从客户的角度进行考虑。这样才能开发出适销对路的产品,由于产品源于客户,在实施营销和服务时,客户的接受度会大大提高,服务的距离感会大大缩短,才能实现真正意义上的产品创新,适应客户的需求的不断变化。

三、向对待客户一样关心员工

我们在改进服务质量,提高服务水平的时候,总是强调来自银行以外的金融产品消费者,却往往忽略了我们本行的员工,特别是在为我们创造大量经济效益的一线员工,我们的管理者应充分体察他们的各种苦衷,深入了解他们的需求,认真倾听他们的抱怨,及时解决他们的困难,投入资金加强他们的业务技能与服务技巧的培训,以提高服务的知识含量,以优质、高效、快捷的服务赢得客户,并在工资福利和职务晋升方面向他们倾斜,使他们真正产生归属感,爱行爱岗,真诚为客户服务,实现员工满意、客户满意和银行效益的良性循环。

四、挽留住老客户

各家商业银行之间的客户竞争手段层出不穷,这些竞争往往是不加分析、不计成本的。有的银行不是把精力放在丰富金融产品,满足顾客的各种需求上,而是为了提高新增客户率,盲目加入客户争夺战中。一边花费很高的成本从其他银行争夺顾客,一边漫不经心地丢失自己的老顾客,导致经营成本不断上升。其实开发一个新客户的成本是维护一个老客户的四至六倍。多留住老客户有利于降低经营成本,提高经济效益。金融市场竞争制胜的关键是拥有稳定、具有强大凝聚力的客户群体。因此工商银行应该从客户价值的层面出发,调动所有的服务手段,维护和强化老客户的满意度,积极培育老客户的忠诚度,不断挖掘现有的客户资源,由老客户带进新客户,以实现客户资源和经济效益的稳步增长。

五、培养忠诚顾客

银行都以顾客满意为核心,客户越忠诚,银行从客户身上获得的利益越多。更重要的是忠诚顾客在社会上对银行的正面宣传是很难得的免费广告,他们不但自己购买所喜爱的金融产品,而且还推荐给他人。工商银行要发展,必须注重培养高“忠诚度”的客户。因此我们要提供高优质的服务赢得客户的忠诚,挽留住老客户,吸引新客户,提高竞争力,进而提高市场占有率。要真正用心为客户服务,想客户所想,急客户所急,使客户有归属感和安全感。

综上所述,银行服务品质的改善和优质服务的提高是一项系统工程,只有把握市场发展的脉搏,在以客户为中心的正确服务理念的指引下,一切从客户需求出发,逐步强化顾客关系管理,才能有效地提升服务品质,最终实现工商银行与广大客户的双赢。

第三篇:以品质为中心的管理学习心得

“如何做好以品质为中心之管理”培训心得

品管部

Derek Shu

2010年5月我有幸和公司几位领导参加了健峰公司在合肥举办的“如何做好以品质为中心之管理”培训,在阮老师的启发下思考公司的现状与理清管理的思路,在非常愉悦而短暂的时间中,我受益匪浅,同时也为阮老师知识厚积薄发、融会贯通而佩服。

通过本次培训,我认为重要的认识有以下几点:

1)通过对现代管理纵横交错模式的诠释,阐明了品质部的职能必须渗透到品质形成的各过程和各部门,且必须是积极的占重要位置。2)认识到品质管理成熟度判断的标准:

A.日常工作的异常事件(失误、错误、延误等)的处理,特别是重复性发生的问题和延迟性发现、发生问题的反应和处理。B.是否实施了持续的品质控制制度。

3)指出了改善的重要性在有利减少浪费和减小过程变异,持续的改善不仅是组织自我完善的需求,更是顾客要求和市场竞争的要求。

4)系统深入的阐述了PDCA管理思路,改变了我对PDCA的认识,指出了管理的因果论,强调企业应在实际中做到“做中学”,指出了目标决定方法,方法决定组织的组织力和执行力。企业应在策划和防止再发生环节下狠功夫,才能最大限度的降低质量成本。

5)通过组织自我完善的两个实绩表的展示分析,具体指出了立即可用的方法论,强调对统计结果的应用是采取行动而不仅是考核,推动学习型企业的建立。

6)阐述了质量发展的四个阶段:质量检验(QI)、质量控制(QC)、质量保证(QA)、品质管理(QM)每个阶段的特点和优劣比较,通过上世纪80年代日本汽车工业和同期北美汽车工业调查的案例分析,导出了汽车行业的5大工具诞生的必要性和重要性。

7)通过顾客导向过程(COP)的解析,特别是对过程的解析为有要求(时间、数量、质量、成本等),有顾客,耗资源,顾客导向。

8)理清了改变企业质量管理流程思路,同时针对品质考核存在的弊端和漏洞的针砭,建议合理饿考核方法,推动各部门共同达成品质改善。

9)联系到自家工厂实际,我们认识到品质管理要改变一些思路和方法,品管部对内外部施加影响来改变他们的行为,必要时重新划分权责调配资源(实施流程再造),达成品质改善目标,通过实绩结果的持续监测和分析,至少应分析品质管理趋势的情况、本期情况、造成不良(趋势)的主要原因、对应的改善对策。

10)本次课程穿插了部分哲学的方法论、因果论、顾客导向(COP)、SWOT(优势、劣势、危机、挑战)分析,质量成本等分析,是在难能可贵。

11)由于课程时间有限,对QA、QM规范实施缺乏一些案例分析,可能是课程的瑕疵。基于短时间内不可能推动多项工作同时开展,我认为应优先实践3个方面的工作。分别如下:

一、我们为大公司配套产品,他们对体系审查关注点为体系运行的成熟度:是否正在实施持续的品质监测和改善,不仅对品质改善有益,更是增强客户信心。

1.目前自家工厂较少的长期分析,品质现状短期对比不易发现趋势问题,同时也缺乏周期(年)对比,可能是原始资料没有录入电脑,或许为零散的数据,我认为日常工作中努力做好数据的系统整理,为系统的分析提供正确的资料。

2.对品质问题的分析应找到根本原因,纠正预防措施要对应有效,必须及时的标准化控制文件,把验证对策有效性的工作做更深入些。

3.做好品质漏失检验的穿刺表整理,为决策提供依据。

二、更加深入的认识了PDCA如何推动品质提升,在实践层面给出了具有操作性的指导,目前我们主要做到了防止再发生的措施分析,况且措施是否有效的跟踪还不到位,我们更应该在策划阶段搞清楚应用的产品地方,多思考、多验证,减少批量生产中的设计变更。

三、通过改变行为来改变结果大家都容易接受,但我们的措施和实施技巧在影响他人方面还有好多可以改进的地方,通过本次培训,我们应该说统一了认识:要大刀阔斧的推行改革,思想改变的深度,决定我们的深度,改变流程、改变权责和考核方法,完善制度,落实细化的分工,强调工作的检查整改再检查,促进个人成长,共同带来部门工作良好局面。我乐意在品质管理理论知识和体系工作方面的一点经验给大家分享,促进学习型组织的建立。

第四篇:以提升服务品质为核心推进服务文化建设

“精心养护管理,服务社会;确保设施完好,造福于民”,服务是市政行业之本,而文化则是服务之本、服务之魂。**市市政管理处(排水管理处)是全面养护、管理、维修**市城区主要道路、桥梁、城市公共照明设施、地下通道、下水道、泵站等市政设施的专门机构,所涉及的行业大都是同广大人民群众的生活息息相关的,如何将“服务人民、奉献社会”的理念

贯彻到实践工作中去,如何推进服务文化建设、提升服务品质、提高管理水平?这是一个值得探讨和研究的课题。

一、服务文化建设进程中所存在的普遍问题

1、认识不足、徒有其表

由于对服务文化、服务文化的内涵包括哪些内容缺乏足够的、明确的理解。因此,导致服务文化建设往往只是停留在初级阶段,无法深入,无法达到预期的效果。一些单位往往认为服务文化的实质和内容就是做一些公关宣传活动、广告推广活动、社会公益活动和职工的文化娱乐活动。例如有些单位认为统一了着装,统一了企业的标识,做了形象设计和形象宣传,服务文化就算建设完成了,使服务文化建设陷入了形式化、肤浅化的误区。另外,虽然目前许多单位对服务文化建设都有了一定重视,但往往只是制定一些相关的内部制度和措施,在人员配备、精力投入上常常厚此薄彼。导致服务文化建设停滞不前,停留在下发文件、制定措施上,而没有具体的实践行动。

2、缺乏自身精髓 实践中简单、机械模仿

随着服务文化建设主旋律的逐渐唱响,不少单位都在积极加强这方面的建设。通过一些新闻媒体,不难发现,如今,服务文化建设的确呈百花齐放、欣欣向荣之势。但猛一看去,千篇一律,缺乏个性特色。借鉴和学习其他企业的先进经验和成果无可非议,但必须结合本企业的实际,建设具有自己特色的服务文化。例如,市政行业的服务方向、服务领域同医院、铁路交通运输企业等是有很大不同的,如果只是简单机械模仿,没有针对性,就会脱离实际、陷入误区。每个单位、每家企业都有自己的个性,没有固定不变的模式,要根据自身情况(比如发展历史、文化积累等等),进行具体分析,这样才能在员工的心中产生强烈共鸣、从而凝聚人心和向心力。

二、推进服务文化建设的重要意义

1、是实现长效发展、提高自身生命力、影响力的关键。

总体看来,实际上所有的企业单位都在提供服务,都在从不同方面、不同内容满足人们日益增长的物质需要和精神需要。就比如我们市政行业,“想群众所想,急群众所急,让群众满意”是我们工作的出发点,努力做到服务“主动、优质、高效、常态”,确保“路平、桥畅、灯亮、沟通”是我们为之不懈奋斗的目标。优良的服务文化的形成作为无形资产同实物资产同样重要。因此,提供优质服务,推进服务文化建设是实现长效发展,提高自身生命力、扩大自身影响力的不可缺少的一环,是夯实基础,提高“软实力”的关键。

2、顺应时代大潮,有利于社会主义和谐社会的构建

做好服务文化建设,把良好的、优质的服务精神、服务理念和核心价值观转化为广大员工的精神动力和自觉行动,营造良好的服务文化氛围。例如,我处广大职工自愿积极加入城管义工协会,通过这个窗口,提升服务水平、深化服务理念,拉进了城管部门与市民之间的距离,让更多的市民了解城市管理,树立**是全体市民共同家园的和谐理念。这些良好服务文化的建设有利于培养广大员工形成符合时代潮流和社会要求的思想境界、精神文明和优秀职业道德,有利于增强企业服务社会的功能,拓展服务社会的领域,提高服务社会的水平,从而促进社会服务网络化的形成,最终积极推动和谐社会的建设。

3、有利于加强党的先进性建设

党的先进性建设,关系到巩固党的执政地位、提高党的执政能力、完成党的执政使命,是执政党建设的永恒课题和长期任务。立党为公、执政为民是我们党的执政理念,服务人民群众是我们党的根本宗旨。因此,加强服务文化建设,可以把党的宗旨意识和执政为民的理念具体化到日常的工作中,使各级党组织和广大党员牢固树立服务人民群众的责任意识,及时听取群众的呼声和建议,及时解决群众的困难和问题,化解矛盾,凝聚人心,有利于进一步提高企业党建思想政治工作的针对性、有效性,密切党群关系和干群关系,增强党在人民群众中的凝聚力、号召力。

三、以“提升服务品质”为核心,积极推进服务文化建设

1、牢记服务宗旨 确立核心服务理念

核心服务理念的形成、服务宗旨的确立是服务文化建设的关键,起着“基石性”的作用。因此,牢记服务宗旨,确定核心服务理念是提升服务品质的首要,亦是推进文化建设的关键。例如在目前城管执法中往往出现行为不规范、方法简单、态度生硬等一些不尽如人意、不文明的现象,如何有效改善这种现象,树立文明执法新城管现象。首先,最重要的就是

第五篇:以品质为中心的管理学习心得

“如何做好以品质为中心之管理”培训心得

品管部Derek Shu

2010年5月我有幸和公司几位领导参加了健峰公司在合肥举办的“如何做好以品质为中心之管理”培训,在阮老师的启发下思考公司的现状与理清管理的思路,在非常愉悦而短暂的时间中,我受益匪浅,同时也为阮老师知识厚积薄发、融会贯通而佩服。

通过本次培训,我认为重要的认识有以下几点:

1)通过对现代管理纵横交错模式的诠释,阐明了品质部的职能必须渗透到品质形成的各过程和

各部门,且必须是积极的占重要位置。

2)认识到品质管理成熟度判断的标准:

A.日常工作的异常事件(失误、错误、延误等)的处理,特别是重复性发生的问题和延迟性发现、发生问题的反应和处理。

B.是否实施了持续的品质控制制度。

3)指出了改善的重要性在有利减少浪费和减小过程变异,持续的改善不仅是组织自我完善的需

求,更是顾客要求和市场竞争的要求。

4)系统深入的阐述了PDCA管理思路,改变了我对PDCA的认识,指出了管理的因果论,强

调企业应在实际中做到“做中学”,指出了目标决定方法,方法决定组织的组织力和执行力。企业应在策划和防止再发生环节下狠功夫,才能最大限度的降低质量成本。

5)通过组织自我完善的两个实绩表的展示分析,具体指出了立即可用的方法论,强调对统计结

果的应用是采取行动而不仅是考核,推动学习型企业的建立。

6)阐述了质量发展的四个阶段:质量检验(QI)、质量控制(QC)、质量保证(QA)、品质

管理(QM)每个阶段的特点和优劣比较,通过上世纪80年代日本汽车工业和同期北美汽车工业调查的案例分析,导出了汽车行业的5大工具诞生的必要性和重要性。

7)通过顾客导向过程(COP)的解析,特别是对过程的解析为有要求(时间、数量、质量、成本等),有顾客,耗资源,顾客导向。

8)理清了改变企业质量管理流程思路,同时针对品质考核存在的弊端和漏洞的针砭,建议合理

饿考核方法,推动各部门共同达成品质改善。

9)联系到自家工厂实际,我们认识到品质管理要改变一些思路和方法,品管部对内外部施加影

响来改变他们的行为,必要时重新划分权责调配资源(实施流程再造),达成品质改善目标,通过实绩结果的持续监测和分析,至少应分析品质管理趋势的情况、本期情况、造成不良(趋势)的主要原因、对应的改善对策。

10)本次课程穿插了部分哲学的方法论、因果论、顾客导向(COP)、SWOT(优势、劣势、危

机、挑战)分析,质量成本等分析,是在难能可贵。

11)由于课程时间有限,对QA、QM规范实施缺乏一些案例分析,可能是课程的瑕疵。

基于短时间内不可能推动多项工作同时开展,我认为应优先实践3个方面的工作。分别如下:

一、我们为大公司配套产品,他们对体系审查关注点为体系运行的成熟度:是否正在实施持续的品质监测和改善,不仅对品质改善有益,更是增强客户信心。

1.目前自家工厂较少的长期分析,品质现状短期对比不易发现趋势问题,同时也缺乏周期(年)对比,可能是原始资料没有录入电脑,或许为零散的数据,我认为日常工作中努力做好数据的系统整理,为系统的分析提供正确的资料。

2.对品质问题的分析应找到根本原因,纠正预防措施要对应有效,必须及时的标准化控制文件,把验证对策有效性的工作做更深入些。

3.做好品质漏失检验的穿刺表整理,为决策提供依据。

二、更加深入的认识了PDCA如何推动品质提升,在实践层面给出了具有操作性的指导,目前我们主要做到了防止再发生的措施分析,况且措施是否有效的跟踪还不到位,我们更应该在策划阶段搞清楚应用的产品地方,多思考、多验证,减少批量生产中的设计变更。

三、通过改变行为来改变结果大家都容易接受,但我们的措施和实施技巧在影响他人方面还有好多可以改进的地方,通过本次培训,我们应该说统一了认识:要大刀阔斧的推行改革,思想改变的深度,决定我们的深度,改变流程、改变权责和考核方法,完善制度,落实细化的分工,强调工作的检查整改再检查,促进个人成长,共同带来部门工作良好局面。我乐意在品质管理理论知识和体系工作方面的一点经验给大家分享,促进学习型组织的建立。

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