中心农贸市场新建项目建设规划方案1大全

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第一篇:中心农贸市场新建项目建设规划方案1大全

中心农贸市场新建项目建设规划方案

中心农贸市场是我市最早建成的大型集贸市场,自1998年改建以来,以优越的地理位置,丰富齐全的经营品种、方便快捷的购物环境使之成为奎屯市区广大市民餐桌消费的主要场所,是我市重要的菜篮子工程,市场流通的商品远销周边,其在我市的经济发展及民生建设中发挥着重要作用,历届市委、政府领导重点关注,广大市民消费者也一直关心着它的发展变化。

但近年来,随着城市化进程的加快,城市功能的提升,消费环境的档次、消费水平也在不断提高,因而,各类型、高档次的消费场所应运而生,快速发展。相比而言,中心农贸市场的整体状况明显滞后,已不能适应奎屯市的城市整体功能提升的要求。市场的硬件设施落后,配套设施跟不上,摊位出租率及客流量、交易额呈逐年下滑趋势。而该区域内产权众多,商户云集,人流物流车流量集中,乱搭乱建、卫生死角、食品安全等各种问题日益突出,因管理而引发的各种矛盾也更加凸显,且有愈演愈烈之势。为改变这种状况,为广大消费者及经营者提供良好经营购物场所,提升管理服务水平,规范市场秩序,繁荣市场经济,确保农副产品市场供应和人民群众消费安全,进而推进流通现代化,改善城市环境,规范市场秩序,保障消费安全,应尽快对中心农贸市场实施改造。

一、指导思想

2011年,市委书记赵永龙在市委五届十二次全委(扩大)会议上所作工作报告中,将中心农贸市场实施搬迁改造列入2011年为民办理十件实事之一,我们将结合奎屯市城市商业网点规划(2010-2025年),按照现代农副产品综合市场的标准要求,本着“高起点、多功能、可扩展、高效益”的原则,围绕人们不断增长的物质消费需求和对购物环境提升的要求,将市场建设成为集农副产品交易、存储、保鲜、加工、配送、质量安全检测、信息服务、管理高效、竞争有序,具有很强集散力,辐射力和竞争力的农副产品综合交易市场,力争打造全疆设计标准最高、综合规模最强、管理最规范、服务最好的星级农副产品综合市场,填补新疆高端农贸市场的空白。

二、项目建设的重要性和必要性

奎屯市的农贸市场历经20余年的发展,已取得长足进展,基本形成了专业与综合、批发与零售相配套的农贸市场体系。而中心农贸市场是我市城市农产品流通的主渠道,公益性极强的城市公共配套设施,在促进全市商贸流通建设、加快经济发展、满足居民消费需求、安置劳动力就业等方面发挥了重要作用。但近年来,由于缺乏统一的标准和有效的管理,农贸市场的建设布局不合理、硬件设施差、功能不全、管理粗放、“脏、乱、差”严重、占道经营、食品安全等问题较为突出,成为城市基础设施建设的薄弱环节,给人民群众的生活带来了极大不便,也严重影响农产品的顺畅流通和城市文明形象。为推进流通现代化,改善城市环境,规范市场秩序,保障消费安全,中心农贸市场的提质改造势在必行。

三、项目建设的意义

农副产品综合市场的建设是一件能够代表最广大人民根本利益的大事实事,应该从讲政治的高度、体现“三个代表”思想及落实科学发展观的高度来认识农贸市场的提质改造工作。农贸市场不仅仅是一个经济场所,它也一直是社会热点、难点问题的交汇点,具有的社会意义远远高于其经济意义。农贸市场规划建设、升级改造和规范管理工作是提升城市形象、优化购物环境的一项民心工程,也是事关群众切身利益的一项重要工作。加快中心农贸市场改造应该说正当其时,符合国家通过扩大投资、改善民生、拉动消费来扩大内需的思路,具有重大而深远的意义!

四、建筑设施、行业布局及管理标准要求

(一)设施要求

1、建筑消防设施应符合GBJ16-1987和GB50222-1995的要求。

2、地面铺设地砖要符合吸水、防滑、易清洁的要求,并向通道两边倾斜,内墙和立柱四周所贴磁砖不低于1.8米。

3、市场灯光明亮符合经营、购物要求。主出入口应设置应急灯。

4、水管、电线要暗线铺设(电线应穿管)。摊位内应按经营要求单独配置符合安全的用水、用电设备。

5、场内上下水道应确保畅通,采用沉井式暗渠(暗管)排水系统,并设防鼠隔离网和污物隔栅。主通道与购物通道交叉处应设窨井,窨井间距不宜大于10米,柜台内侧设地漏。污水排放符合GB8978的要求。

6、统一配置保洁桶等卫生用具,垃圾入桶(箱),并集中设置规范的垃圾箱房。

7、设立电子屏幕系统及监控设施。

8、设立农药残留检测室,检测室面积不小于10平方米。市场公厕达到二级标准,不得设在熟食经营区附近。

9、设置顾客休息区域。

(二)布局要求

1.商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品分类进行划行归市,布局合理,区域标志明显;食品与非食品经营区域分开设置;鲜活畜禽与其他经营区域隔开,宰杀相对独立、封闭;生食与熟食、代加工与直接入口食品摊位分开。

2、场内主通道宽度不小于3米,购物通道不小于2.5米,污物运输等其他通道不小于2米。出入口不少于4个,每个出入口宽度不小于4米,出入口处不设摊位。

3、蔬菜、活鱼、肉类等摊位的设置符合市场特点并与市场整体环境相协调,果疏及肉类柜台高度为70-80公分,柜面宽度不少于80公分,长度不少于1.5米。柜面外侧设有护栏,高度5-10公分。活鱼摊位高度一般为50-80公分。摊位设置隔水护栏于鱼池(盆)上沿约5-10公分,以防水外溅造成通道湿滑,有剖鱼操作台(也可设置专间)。肉类柜台宜用厚质木板铺面,便于切割;用于剁、切肉的砧板可直接固定在原质木板的台面上,或在柜台内统一设置摆放砧板的位置。肉类区柜台上方应设有专门的悬挂肉类产品设置和长度统一的挂钩,便于整齐悬挂。

4、经营冷冻冷藏食品必须配备冷柜;冰鲜水产品要配备冰台;豆制品、半制成品销售要配备冷藏设施。

5、活禽摊位相对独立、封闭,并设置排风设施。活禽专用封闭宰杀间的面积不小于10平方米,备有收集废弃物的加盖容器,设置排气设施,污水排放设隔栅并保证畅通。

6、熟食卤味、豆制品、酱菜等直接入口易污染食品将设立专用间,面积符合卫生规定要求,与活禽、活水鱼柜台的距离应大于8米,与厕所、垃圾厢房的距离应大于10米。前店后场的热食卤味专卖间使用面积不小于35平方米,其中经营场所的使用面积不小于15平方米,预进消毒间不小于2平方米。其他专卖间的使用面积不小于8平方米。前店后场的卤味专卖间应设隔油池。

(三)管理要求

1.进出口处设立经营区域导购图,设立公示栏、服务台、复秤台。

2.经营者字号及标牌必须统一规范。3.场内卫生清扫一天不少于4次,保持动态保洁。4.经营户建立索证索票制度,并建立进货台帐。

5、市场建立塑料购物袋有偿使用制度,禁止销售、使用超薄塑料袋。

五、建设规模

经过调查了解和科学认证,结合目前奎屯市中心农贸市场及周边各类经营规模、业态、安集海市场现有经营户数量,初步设想奎屯市中心农贸市场建设规模如下:

建设地址位于北京东路以南,奎屯第四小学对面,总占地12000平方米,总建筑面积33200平方米,市场规模设计为地下二层,负二层建筑面积6600平方米,分设保鲜、冷藏库3000平方米;分拣配送区;农残检测室;配电室;停车场1862平方米,主要用以停放经营户车辆。负一层建筑面积6600平方米,摊铺72间,主要经营小五金、小电器、厨房用具、清洁用品等家庭日杂用品。地上一层建筑面积5000平方米,沿街店铺43间,面积1800平方米,大厅面积3200平方米,分为四大区域,包括水产区、鲜肉区、果蔬区和无公害产品区。地上二层建筑面积5000平方米,功能划分为两大区域,其中3000平方米为卤制品、土产干果、糕点、面制品、禽蛋等;2000平方米为餐饮区。地上三层建筑面积5000平方米,分别为新疆名优特产品展示中心,面积3000平方米;副食品专业市场,面积1500平方米。地上四层建筑面积3000平方米,包括西餐厅、商务中心、大型会展中心。大型会展中心位于中厅,与五楼相通,顶部钢架采光,高度8米,面积1740平方米。地上五层建筑面积2000平方米,包括市场管理办公场所,2间小型会议室、1间大型会议室、商务洽谈办公区。

六、行业规划布局

从满足居民日常生活需要出发,坚持科学规划和合理布局,按照商品划行归市设置交易区,以经营农副产品、日常生活用品、副食品、新疆名优特色产品为主,集购物、餐饮、服务、旅游于一体,为广大消费者提供一站式的超市化购物环境,功能分区情况如下:

1、负二层建筑面积6600平方米,分设保鲜、冷藏库3000平方;分拣配送区;农残检测室;配电室;停车场1862平方米,主要用以停放经营户车辆。

2、负一层建筑面积6600平方米,摊铺72间,主要经营小五金、小电器、厨房用具、清洁用品等家庭日杂用品。

3、地上一层建筑面积5000平方米,沿街店铺43间,面积1800平方米,大厅面积3200平方米,分为四大区域,包括水产区、鲜肉区、果蔬区和无公害产品区。

4、地上二层建筑面积5000平方米,功能划分为两大区域,其中3000平方米为卤制品、土产干果、糕点、面制品、禽蛋等;2000平方米为餐饮区。

5、地上三层建筑面积5000平方米,分设为副食品专业市场,面积1500平方米;新疆名优特产品展示中心,面积3000平方米。

5、地上三层建筑面积5000平方米,分设为副食品专业市场,面积1500平方米;新疆名优特产品展示中心,面积3000平方米。

(1)副食品综合交易区:面积1500平方米,主要经营糖烟酒、饮料、特色小食品、干货、品牌粮油产品等,将建成一个集产品展示、推介、销售于一体的综合交易市场,可为奎屯市经营副食品的广大商户提供一个规模化、专业化的交易平台。

专业市场要谋求发展,就得升级换代,向大型商场、购物中心转型是专业市场发展的必然选择。近年来,我国内地城市的副食品专业市场发展越来越规范化、特色化,副食品行业更加有序、健康、快速发展。奎屯市副食品市场现年交易额己达

多万元,商户

个,对活跃经济,方便群众生活起到了重要作用,但也形成了各自为阵、单一经营、规模较小、品质较低、成行不成市散点经营的传统业态,缺乏龙头且具有公信力的专业大卖场来引领市场。因此,建设副食品专业市场可进一步规范我市副食品市场交易秩序,调整副食品市场的商品结构,加大对外地品牌副食品的引进力度,有力保证副食品食用安全,将填补新疆无副食品专业交易市场的空缺,依托即将新建的北疆粮油食品仓储物流园,逐渐发展成为金三角地区最大的副食品综合交易市场。

副市场交易区将进行科学合理布局,按照副食品的类别来规划,将副食品市场变身为高档购物中心,主要以品牌店为主,打造成无论在卫生、质量还是环境上,都上得了档次的精品市场,改变消费者对副食品市场的旧有观念,并在市场四层为经营大户的接待、洽谈设置商务洽谈办公场所。

(2)新疆名优特产品展示区域:面积3000平方米,主营商品以新疆名优农副土特产品和地方传统工艺品为主,展示和推介一批新疆名优特色农产品及精深加工品,如新疆特色林果干鲜果品、畜产品、特色农产品、部分粮棉油产品及其精深加工产品等。以消费者认知度高、获得相关质量认证、有一定生产批量为条件,坚持以“原产地、原生态、保正宗”为特色的原则,着力打造新疆农业“绿色、营养、美味、健康”的品牌形象。展品全部为通过无害、绿色、有机农产品认证的新疆名优特农产品,涉及新疆农业白、红、绿、黄、紫、黑六大类三百多种一千多个特色精品,充分展示宣传新疆天然、绿色、优质的名优特及精深加工农产品,提高新疆特色农产品知名度和市场占有率,推进新疆农产品加工业结构升级和农业产业化发展。

市场建成后,可与旅行社建立长期合作关系,将其作为旅游购物点,以丰富的产品资源和地方特色,吸引前来我市旅游的各地游客到此参观和购物,力争成为服务于全疆各地名优农副土特产品宣传、推介、经营、发展的一个“窗口”,对加快发展我市旅游业,进一步加强区域旅游合作,进而为实现我市建设北疆旅游集散中心发挥积极的作用。

6、地上四层建筑面积3000平方米,包括西餐厅、商务中心、小型会议室、多功能厅、商务洽谈办公区、大型会展中心。大型会展中心位于中厅,与五楼相通,顶部钢架采光,高度8米,面积1740平方米。

7、地上五层建筑面积2000平方米,包括市场管理办公场所,监控室、大型会议室一间。

七、可行性结论

中心农贸市场新建项目旨在打造新疆一流的农产品、副食品综合交易及名优特产品展示为一体的综合购物中心,建成后前景广阔,经营稳定,服务功能齐全,将有巨大的生存发展空间。不仅可有力提升农贸市场的档次,优化、净化农贸市场、副食品市场的交易环境,丰富广大居民的菜篮子,提高居民生活品质,保障餐桌食品安全,更有利于促进奎屯市旅游业的进一步发展,成为对外宣传奎屯形象的窗口,必将为我市经济发展和社会发展做出更大的贡献。

奎屯市市场开发建设服务中心

二○一一年一月十二日

第二篇:中心农贸市场新建项目建设规划方案

中心农贸市场新建项目建设规划方案

中心农贸市场是我市最早建成的大型集贸市场,1998 年改 自 建以来,以优越的地理位置,丰富齐全的经营品种、方便快捷的 购物环境使之成为奎屯市区广大市民餐桌消费的主要场所,是我 市重要的菜篮子工程,市场流通的商品远销周边,其在我市的经 济发展及民生建设中发挥着重要作用,历届市委、政府领导重点 关注,广大市民消费者也一直关心着它的发展变化。但近年来,随着城市化进程的加快,城市功能的提升,消费 环境的档次、消费水平也在不断提高,因而,各类型、高档次的 消费场所应运而生,快速发展。相比而言,中心农贸市场的整体 状况明显滞后,已不能适应奎屯市的城市整体功能提升的要求。市场的硬件设施落后,配套设施跟不上,摊位出租率及客流量、交易额呈逐年下滑趋势。而该区域内产权众多,商户云集,人流 物流车流量集中,乱搭乱建、卫生死角、食品安全等各种问题日 益突出,因管理而引发的各种矛盾也更加凸显,且有愈演愈烈之 势。为改变这种状况,为广大消费者及经营者提供良好经营购物 场所,提升管理服务水平,规范市场秩序,繁荣市场经济,确保 农副产品市场供应和人民群众消费安全,进而推进流通现代化,改善城市环境,规范市场秩序,保障消费安全,应尽快对中心农 贸市场实施改造。

一、指导思想 2011 年,市委书记赵永龙在市委五届十二次全委(扩大)会 议上所作工作报告中,将中心农贸市场实施搬迁改造列入 2011 年 为民办理十件实事之一,我们将结合奎屯市城市商业网点规划(2010-2025 年),按照现代农副产品综合市场的标准要求,本 着“高起点、多功能、可扩展、高效益”的原则,围绕人们不断 增长的物质消费需求和对购物环境提升的要求,将市场建设成为 集农副产品交易、存储、保鲜、加工、配送、质量安全检测、信 息服务、管理高效、竞争有序,具有很强集散力,辐射力和竞争 力的农副产品综合交易市场,力争打造全疆设计标准最高、综合 规模最强、管理最规范、服务最好的星级农副产品综合市场,填 补新疆高端农贸市场的空白。

二、项目建设的重要性和必要性 奎屯市的农贸市场历经 20 余年的发展,已取得长足进展,基 本形成了专业与综合、批发与零售相配套的农贸市场体系。而中 心农贸市场是我市城市农产品流通的主渠道,公益性极强的城市 公共配套设施,在促进全市商贸流通建设、加快经济发展、满足 居民消费需求、安置劳动力就业等方面发挥了重要作用。但近年 来,由于缺乏统一的标准和有效的管理,农贸市场的建设布局不合 理、硬件设施差、功能不全、管理粗放、“脏、乱、差”严重、占 道经营、食品安全等问题较为突出,成为城市基础设施建设的薄 弱环节,给人民群众的生活带来了极大不便,也严重影响农产品 的顺畅流通和城市文明形象。为推进流通现代化,改善城市环境,规范市场秩序,保障消费安全,中心农贸市场的提质改造势在必 行。

三、项目建设的意义 农副产品综合市场的建设是一件能够代表最广大人民根本利 益的大事实事,应该从讲政治的高度、体现“三个代表”思想及 落实科学发展观的高度来认识农贸市场的提质改造工作。农贸市 场不仅仅是一个经济场所,它也一直是社会热点、难点问题的交 汇点,具有的社会意义远远高于其经济意义。农贸市场规划建设、升级改造和规范管理工作是提升城市形象、优化购物环境的一项 民心工程,也是事关群众切身利益的一项重要工作。加快中心农 贸市场改造应该说正当其时,符合国家通过扩大投资、改善民生、拉动消费来扩大内需的思路,具有重大而深远的意义!

四、建筑设施、行业布局及管理标准要求 建筑设施、(一)设施要求

1、建筑消防设施应符合 GBJ16-1987和 GB50222-1995的要求。

2、地面铺设地砖要符合吸水、防滑、易清洁的要求,并向通 道两边倾斜,内墙和立柱四周所贴磁砖不低于1.8米。

3、市场灯光明亮符合经营、购物要求。主出入口应设置应急 灯。

4、水管、电线要暗线铺设(电线应穿管)。摊位内应按经营 要求单独配置符合安全的用水、用电设备。

5、场内上下水道应确保畅通,采用沉井式暗渠(暗管)排水 系统,并设防鼠隔离网和污物隔栅。主通道与购物通道交叉处应 设窨井,窨井间距不宜大于10米,柜台内

侧设地漏。污水排放符 合 GB8978的要求。

6、统一配置保洁桶等卫生用具,垃圾入桶(箱),并集中设 置规范的垃圾箱房。

7、设立电子屏幕系统及监控设施。

8、设立农药残留检测室,检测室面积不小于10平方米。市场公厕达到二级标准,不得设在熟食经营区附近。

9、设置顾客休息区域。

(二)布局要求 1.商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商 品分类进行划行归市,布局合理,区域标志明显;食品与非食品 经营区域分开设置;鲜活畜禽与其他经营区域隔开,宰杀相对独 立、封闭;生食与熟食、代加工与直接入口食品摊位分开。

2、场内主通道宽度不小于3米,购物通道不小于2.5米,污物 运输等其他通道不小于2米。出入口不少于4个,每个出入口宽度 不小于4米,出入口处不设摊位。

3、蔬菜、活鱼、肉类等摊位的设置符合市场特点并与市场整 体环境相协调,果疏及肉类柜台高度为70-80公分,柜面宽度不少 于80公分,长度不少于1.5米。柜面外侧设有护栏,高度5-10公分。活鱼摊位高度一般为50-80公分。摊位设置隔水护栏于鱼池(盆)上沿约5-10公分,以防水外溅造成通道湿滑,有剖鱼操作台(也 可设置专间)。肉类柜台宜用厚质木板铺面,便于切割;用于剁、切肉的砧板可直接固定在原质木板的台面上,或在柜台内统一设 置摆放砧板的位置。肉类区柜台上方应设有专门的悬挂肉类产品 设置和长度统一的挂钩,便于整齐悬挂。

4、经营冷冻冷藏食品必须配备冷柜; 冰鲜水产品要配备冰台; 豆制品、半制成品销售要配备冷藏设施。

5、活禽摊位相对独立、封闭,并设置排风设施。活禽专用封 闭宰杀间的面积不小于10平方米,备有收集废弃物的加盖容器,设置排气设施,污水排放设隔栅并保证畅通。

6、熟食卤味、豆制品、酱菜等直接入口易污染食品将设立专 用间,面积符合卫生规定要求,与活禽、活水鱼柜台的距离应大 于8米,与厕所、垃圾厢房的距离应大于10米。前店后场的热食卤 味专卖间使用面积不小于35平方米,其中经营场所的使用面积不 小于15平方米,预进消毒间不小于2平方米。其他专卖间的使用面 积不小于8平方米。前店后场的卤味专卖间应设隔油池。

(三)管理要求 1.进出口处设立经营区域导购图,设立公示栏、服务台、复 进出口处设立经营区域导购图,设立公示栏、服务台、秤台。秤台。2.经营者字号及标牌必须统一规范。经营者字号及标牌必须统一规范。3.场内卫生清扫一天不少于4次,保持动态保洁。场内卫生清扫一天不少于4 保持动态保洁。4.经营户建立索证索票制度,并建立进货台帐。经营户建立索证索票制度,并建立进货台帐。

5、市场建立塑料购物袋有偿使用制度,禁止销售、使用超薄 市场建立塑料购物袋有偿使用制度,禁止销售、塑料袋。塑料袋。

五、建设规模 经过调查了解和科学认证,结合目前奎屯市中心农贸市场及 周边各类经营规模、业态、安集海市场现有经营户数量,初步设 想奎屯市中心农贸市场建设规模如下: 建设地址位于北京东路以南,奎屯第四小学对面,总占地 12000平方米,总建筑面积 33200平方米,市场规模设计为地下 二层,负二层建筑面积 6600平方米,分设保鲜、冷藏库 3000平方米;分拣配送区;农残检测室;配电室;停车场 1862平方米,主要用以停放经营户车辆。负一层建筑面积 6600平方米,摊铺 72 间,主要经营小五金、小电器、厨房用具、清洁用品等家庭日 杂用品。地上一层建筑面积 5000平方米,沿街店铺 43 间,面积 1800平方米,大厅面积 3200平方米,分为四大区域,包括水产 区、鲜肉区、果蔬区和无公害产品区。地上二层建筑面积 5000平方米,功能划分为两大区域,其中 3000平方米为卤制品、土产干 果、糕点、面制品、禽蛋等;2000平方米为餐饮区。地上三层建 筑面积 5000平方米,分别为新疆名优特产品展示中心,面积 3000平方米;副食品专业市场,面积 1500平方米。地上四层建筑面积 3000平方米,包括西餐厅、商务中心、大型会展中心。大型会展 中心位于中厅,与五楼相通,顶部钢架采光,高度 8 米,面积 1740平方米。地上五层建筑面积 2000平方米,包括市场管理办公场所,2 间小型会议室、1 间大型会议室、商务洽谈办公区。

六、行业规划布局 从满足居民日常生活需要出发,坚持科学规划和合理布局,按照商品划行归市设置交易区,以经营农副产品、日常生活用品、副食品、新疆名

优特色产品为主,集购物、餐饮、服务、旅游于 一体,为广大消费者提供一站式的超市化购物环境,功能分区情 况如下:

1、负二层建筑面积 6600平方米,分设保鲜、冷藏库 3000平方;分拣配送区;农残检测室;配电室;停车场 1862平方米,主 要用以停放经营户车辆。

2、负一层建筑面积 6600平方米,摊铺 72 间,主要经营小五 金、小电器、厨房用具、清洁用品等家庭日杂用品。

3、地上一层建筑面积 5000平方米,沿街店铺 43 间,面积 1800平方米,大厅面积 3200平方米,分为四大区域,包括水产 区、鲜肉区、果蔬区和无公害产品区。

4、地上二层建筑面积 5000平方米,功能划分为两大区域,其中 3000平方米为卤制品、土产干果、糕点、面制品、禽蛋等; 2000平方米为餐饮区。

5、地上三层建筑面积 5000平方米,分设为副食品专业市场,面积 1500平方米;新疆名优特产品展示中心,面积 3000平方米。

5、地上三层建筑面积 5000平方米,分设为副食品专业市场,面积 1500平方米;新疆名优特产品展示中心,面积 3000平方米。(1)副食品综合交易区:面积 1500平方米,主要经营糖烟 酒、饮料、特色小食品、干货、品牌粮油产品等,将建成一个集 产品展示、推介、销售于一体的综合交易市场,可为奎屯市经营 副食品的广大商户提供一个规模化、专业化的交易平台。专业市场要谋求发展,就得升级换代,向大型商场、购物中 心转型是专业市场发展的必然选择。近年来,我国内地城市的副 食品专业市场发展越来越规范化、特色化,副食品行业更加有序、健康、快速发展。奎屯市副食品市场现年交易额己达 多万 元,商户 个,对活跃经济,方便群众生活起到了重要作用,但也形成了各自为阵、单一经营、规模较小、品质较低、成行不 成市散点经营的传统业态,缺乏龙头且具有公信力的专业大卖场 来引领市场。因此,建设副食品专业市场可进一步规范我市副食 品市场交易秩序,调整副食品市场的商品结构,加大对外地品牌 副食品的引进力度,有力保证副食品食用安全,将填补新疆无副 食品专业交易市场的空缺,依托即将新建的北疆粮油食品仓储物 流园,逐渐发展成为金三角地区最大的副食品综合交易市场。副市场交易区将进行科学合理布局,按照副食品的类别来规 划,将副食品市场变身为高档购物中心,主要以品牌店为主,打 造成无论在卫生、质量还是环境上,都上得了档次的精品市场,改变消费者对副食品市场的旧有观念,并在市场四层为经营大户 的接待、洽谈设置商务洽谈办公场所。(2)新疆名优特产品展示区域:面积 3000平方米,主营商 品以新疆名优农副土特产品和地方传统工艺品为主,展示和推介 一批新疆名优特色农产品及精深加工品,如新疆特色林果干鲜果 品、畜产品、特色农产品、部分粮棉油产品及其精深加工产品等。以消费者认知度高、获得相关质量认证、有一定生产批量为条件,坚持以“原产地、原生态、保正宗”为特色的原则,着力打造新 疆农业“绿色、营养、美味、健康”的品牌形象。展品全部为通 过无害、绿色、有机农产品认证的新疆名优特农产品,涉及新疆 农业白、红、绿、黄、紫、黑六大类三百多种一千多个特色精品,充分展示宣传新疆天然、绿色、优质的名优特及精深加工农产品,提高新疆特色农产品知名度和市场占有率,推进新疆农产品加工 业结构升级和农业产业化发展。市场建成后,可与旅行社建立长期合作关系,将其作为旅游 购物点,以丰富的产品资源和地方特色,吸引前来我市旅游的各 地游客到此参观和购物,力争成为服务于全疆各地名优农副土特 产品宣传、推介、经营、发展的一个“窗口”,对加快发展我市旅 游业,进一步加强区域旅游合作,进而为实现我市建设北疆旅游 集散中心发挥积极的作用。

6、地上四层建筑面积 3000平方米,包括西餐厅、商务中心、小型会议室、多功能厅、商务洽谈办公区、大型会展中心。大型 会展中心位于中厅,与五楼相通,顶部钢架采光,高度 8 米,面 积 1740平方米。

7、地上五层建筑面积 2000平方米,包括市场管理办公场所,监控室、大型会议室一间。

七、可行性结论 中心农贸市场新建项目旨在打造新疆一流的农产品、副食品 综合交易及名优特产品展示为一体的综合购物中心,建成后前景 广阔,经营稳定,服务功能齐全,将有巨大的生存发展空间。不 仅可有力提升农贸市场的档次,优化、净化农贸市场、副食品市 场的交易环境,丰富广大居

民的菜篮子,提高居民生活品质,保 障餐桌食品安全,更有利于促进奎屯市旅游业的进一步发展,成 为对外宣传奎屯形象的窗口,必将为我市经济发展和社会发展做 出更大的贡献。奎屯市市场开发建设服务中心 二○一一年一月十二日

第三篇:农贸市场规划

一、规划依据

1、《中华人民共和国城市规划法》(1990年4月1日);

2、《城市规划编制办法》(2005年12月31日);

3、《城市规划编制办法实施细则》(1995年6月8日);

4、《昆明市技术管理条例》;

5、国家相关规范、规定及昆明市政府和规划部门相关规定和规划要求; 6、1:1000地形图;

7、建设项目的规划条件要求:

地面硬化及停车场面积不小于市场面积的5%。

二、现状分析

(一)地理位置及区域环境

1、地理位置

大板桥下李其村果蔬农贸市场位于昆明主城区至昆明新机场的高速公路旁,规划区周边常住人口2万多人,所在地具有良好的区位优势。规划区总用地面积为14491.1331平方米(约合21.74亩),东侧为城市公共绿化带。

规划区现状地势平坦,地势东南高,西南低,场地中东部有少量岩石山体,建设中会有少量拆迁,用地条件较好,适宜建设。

(二)建筑现状分析

规划区内有少量临时性建筑,用地条件较好,适宜建设。

(三)开发条件分析

对规划区现状综合分析可知有利于建设的因素有如下几点:

1、区位优越,交通便捷,发展前景好

大板桥下李其村果蔬农贸市场是介于昆明主城和新机场空港经济区之间必经区域,为了满足周边社区人群购买蔬菜及日常用品的需求,我们将开发一个集农产品配套服务,日常用品销售及生鲜蔬菜销售为一体标准化农贸市场。新机场空港经济区现正在发展阶段,其今后将与新螺蛳湾国际商贸城、世纪城商住片区一起构成了连接昆明主城和呈贡新城的黄金商务中心。同时,大板桥的特殊地位以及周边四通八达的交通道路,行业资源丰富,是实现集 镇区域化经济的地利条件,是建设以服务群众为本,方便群众日常买菜、买生鲜等日常生活必需品的福祉之地。

什么样的菜市场才能被称为标准化菜市场呢?按照《标准化菜市场设置与管理规范》要求,标准化菜市场首先应具备良好的环境设施。以菜市场周边环境为例,1公里内,无有毒有害等污染源,无生产储存易燃、易爆、有毒等危险品场所;市场内还必须具备良好的通风条件和采光条件。按照管理规范,还统一设置消防、检验、通风、排水、废弃物处理、公厕等配套设施,2

做到食品安全、环境整洁、标识统一等。

当标准菜市场建成后,居民去菜市场买菜的过程可能就是这样:首先进门看一下市场导购图,然后到不同的经营区域购买食材,沿着宽敞干净的通道转了几圈后,出门还能去食品检测室测一下蔬菜的农药残留情况,对周边居民的日常生活卫生是一个极大的改善,同时又可以提供大量的就业岗位,使得日常没有管理以及规范的街边市场得到统一的管理与监督,构建健康、和谐、稳定的购物环境。

2、建设用地条件好

规划区内大部分用地地势较平坦,现状建设条件较好。场地面积能够满足标准化农贸市场对于场地的需求。标准化农贸市场对于周边社区配套的成熟化与便捷性起到了至关重要的作用。

三、规划区性质及规划目标

(一)规划区性质

根据规划要求将规划区的性质定为:

面向群众、服务周边、以销售果蔬生鲜为主导,兼有生鲜仓储功能的现代化标准农贸市场。

(二)规划目标

1、建设项目积极响应昆明市 “建设标准化农贸市场”的号召,充分利用场地现状周边资源,发展可持续的农产品贸易产业链,弥补一般菜市场功能单一,经济效益地下的不足。

2、运用“果蔬生鲜市场” +“功能模块化”的规划理念,通过精心规划、设计、实施,使规划区最终成为区域一流果蔬生鲜市场,同时依靠规划区内的仓储功能为农贸市场提供必要场所。

3、努力创造出一个与城市总体环境相协调、空间丰富的、功能协调的、环境优美的标准化农贸市场,塑造崭新的农贸市场形象。

4、利用标准化农贸市场的优势:(1)、购买的便利性。(2)、环境的卫生性。(3)、应用的方便性。

(4)、价格实惠性。(5)、观念的实用性。

四、规划构思

(一)规划理念

“果蔬生鲜市场”+“功能模块化”

1、果蔬生鲜市场:

1——购买的便利性。政府为了保障市民的生活必需品供应,在一定区域内都设立了标准化菜市场。这些市场一般都开在居民聚居区,已经提供了相当便利的购买条件。生鲜超市从便利性上来讲,未必能超过这些菜市场。

2——环境的卫生性。即使是生鲜超市,在环境方面也不能和敞亮的标准化菜市场比,这是优势。

3——应用的方便性。这一点,相信标准化菜市场可以做到很好,包装菜的卖相很好,使用也很方便。同时,标准化菜市场里可以提供免摘的干净蔬菜,回家用水一冲,就可以做菜了,也很方便。而且包装起来的菜看起来不如展开的菜新鲜,对消费者而言,未必会有我们预期中那样的强烈吸引点。

4——价格实惠性。目前,美国、日本和欧洲等先进国家的物流园区已经发展得十分完善,不仅能够满足日常消费者对于新鲜果蔬及生鲜的要求,同时能够满足第三方批发、规模化仓储的要求。并为周边买菜人群提供一定的信息,以便于获得较好的经济效益和宽松的消费环境。

2、功能模块化:

标准化农贸市场明确了城市工业发展的整体思路,农贸交易指明了产业发展的模式。模块化作为一种快速工业化的产物,更有利于建设整个农贸市场,使得整个市场更加有秩序。模块化产业组织作为信息经济时代一种新兴的产业组织形态,是随着现代信息技术和计算机制造技术的迅速发展而兴起的一种以虚拟运作为特征的社会生产组织形式和企业组织管理模式。

(二)空间结构形态

考虑到整个标准化农贸市场在结构上对功能、景观的需要——景观融合环境,交易结合仓储、销售,采用功能独立、空间穿插、嵌入式景观的布局形式,以展示交易活动、购物人员流线,创造景观层次丰富的环境,营造多样、流动的展示和信息交流空间。

(三)功能分区及规划布局

通过认真、仔细调研、园区的主要功能划分为三个区。

1、农贸市场区农贸市场区,建筑面积为1513.48平方米。建筑立面简洁、时尚、大方、由大面积的横条窗和屋顶拱形构架组成。屋顶设计为玻璃顶,局部区域透光,使建筑内部有良好的采光,建筑造型别致,色彩明快,体量大,满足日常人们消费的需求。

2、生鲜仓储区整个园区由2个单体尺寸为48.2米 X 24.2米的果蔬生鲜仓库组成,总建筑面积4665.76平方米,周边场地道路环通,满足日常物流快速高效的要求。为了节约土地,果蔬生鲜仓库建筑层数为两层,高度为7.5米,两侧开启横向条窗,从而不但提高了仓储效率,同时保证仓储质量。

3、配套服务区

配套服务区为整个标准化农贸市场的生活、办公、管理用房,满足市场管理人员日常的工作和生活等基本要求。总建筑面积8187.2平方米,建筑形式统一,立面简洁、大方,由大面积的竖向带形窗组成。建筑布局充分契合用地形态,留出足够的绿化休闲空间,构建出丰富多彩且富于韵律感的空间形态,创造出多样化的配套服务空间。

(三)道路交通规划

合理的交通组织是工业快速发展的基础,本项目的道路交通组织分动态交通与静态交通两部分进行规划。

1、动态交通组织

规划区交通系统呈树枝状。规划从人流及车流疏散及消防等因素考虑,结合现状条件,在规划区中心布置一组环状的车行道作为园区主要通道,规

划在园区主干道和城市规划道路的交通节点上设置出入口,保证园区交通的畅行。园区道路有8米和14米两种道路宽度,辅助交通系统发达,通过建筑间硬质铺地组织环形交通系统,满足园区快速疏散及消防的要求,提供了优美的道路景观。

2、静态交通组织

在规划区内各区都布置了停车场,满足农贸市场的日常停车需求。

(四)景观规划

1、原则

规划区内的景观规划以保护生态、美化城市环境、塑造现代城市景观为

出发点,充分利用现有自然景观基础,同时建筑与开放空间有序结合,在满 足功能要求的同时塑造空间变化丰富的、各具特色的区域景观,注重建筑景

观与绿化景观的配合。

2、规划手段

(1)注重与自然环境的协调

为了使内部景观融入城市景观,与大环境取得共鸣,主要交通入口位置均放大景观,形成主要景观节点。园区道路景观结合主要景观节点给整个园区增添了无限的生机与活力。同时建筑间的院落景观,也进行了精心的设计和处理,形成了宜人的城市空间,创造了优美的城市景观。

(2)注重与城市空间的结合规划注重与城市空间的结合,通过建筑的合理布局,使园区的内部景观 5 之间和内部与外部城市景观之间形成景观渗透带,使园区内部环境形成一种曲径通幽的意境,使其与外部环境更加和谐,形成了一种有序变化的空间系列。使得整个园区建筑布局疏密有致,营造良好的购物环境。

(3)注重建筑景观的塑造

建筑是规划区内最重要的景观要素之一,各项建设应根据建筑功能性质的不同,在其造型、色彩、体量等方面既有所区分,又协调统一,以此创造优雅的建筑景观环境,提升整个农贸交易园区的景观品质。规划区内建筑采用现代建筑材料,建筑形式简洁、流畅、时尚,色彩淡雅明快,体现现代国际产业园区的新形象。

(4)注重绿化景观的塑造

规划以建设花园般的农贸园区为其绿化景观塑造的目标,以合理的绿地率为基础,配以多层

次的绿化配置,以精心的设计塑造变化丰富的绿化景观。规划中注重绿化的层次搭配结合,沿城市道路及内部道路两旁均布置绿化带,各个层次的绿化协调配合,共同塑造优美的绿化景观。

(五)建筑环境及色彩控制

建筑环境和色彩的处理在很大程度上影响到人群的参与感受,优美和谐的环境景观对人群有良好的心理引导作用。

本规划区建筑总体空间的设计处理在满足生产工艺要求的前提下,对园区内的所有建筑物、构筑物的体量、位置和空间组合做综合的协调与全面的规划处理,使它们的外形特征整齐、统一、比例适度、匀称、色调明快、和谐;进出自然,起伏有度,共同构建有机建筑艺术群体„„由于工厂类型复杂,其总体空间处理也考虑因地制宜,随其生产规模、特点和要求不同而有区域性的变化。根据功能需求和所处位置,道路四周边沿的建筑体量较大,造型挺拔、简洁、大方、时尚,使之成为果蔬市场与农贸交易的经典之作。

除此之外,地面铺装、小品也是美化、绿化环境的重要元素。车行道以外的路面可依据不同的分区“性格”趋向,采用色彩、造型具审美个性或识别性的铺装。各式小品点缀在其中,活跃小环境,增加了规划区的情趣。

五、建筑单体设计

农贸市场形象效果直接影响到园区整体视觉效果,如今各个城市社区的农贸市场已不再是过去人们印象中的简易钢架搭接的建筑物,而是把建筑艺术中的风格、意义、内涵、形式、功能等融进设计中。

农贸市场遵循“形式服从功能”的建筑原则,建筑形体简洁、明快,运用美学观点处理好空间大尺度、大比例、大色块的相互关系,通过建筑造型表现建筑的特性,同时依据建筑功能对形式进行指导与修改。

(1)入口和门的处理:主入口部分进行适当的变化处理,可突出入口位置而增强指示性,改善墙面虚实关系,并可丰富立面效果。

(2)窗的组合:合理的进行窗组合可有效的协调墙面的虚实关系,同时可 增加市场建筑立面的艺术效果。

(3)墙面的划分:利用建筑构件、线脚、抹灰等手法,将墙面采用水平或垂直或混合进行划分,以达到简洁舒展、挺拔雄伟、和谐等艺术效果。(4)建筑的色彩处理应强调其整体性,在统一中求变化,产生均衡、适度、和谐的韵律感、序列感和统一感。建筑物色彩对于人们的感官是很有影响力的,同时也在一定程度上反映了建筑物本身的功能。因此此次建筑设计市场部分采用暖色系与配套服务设施融为一体,采用了暖色调,使得更加贴近人心。仓库采用冷色调和浅色调,首先是可以较多的反射白天太阳的能量,从而保证果蔬等的新鲜度;其次为标识性,使得人们在市场中能够清楚识别市场与仓库。

为了美化市场的购物环境,所有标准化市场地面还应铺设防滑地砖,并在墙面上粘贴墙砖。另外,摊位面积也有严格的控制,每个摊位面积将统一按长1.5—2平方米、宽0.75—0.9米、高0.7—0.8米进行设置。农贸市场外观的艺术处理如果得当,它不仅使整个贸易园区的色彩、造型都赏心悦目,人在其中工作心旷神怡,而且有特色的农贸市场和配套服务区等,也会给人留下深刻的印象,对提升园区的形象与知名度大有好处。

单体外观主要采用大面积的条窗或点窗,满足天然采光、自然通风、遮阳挡雨等问题以减少照明暖通耗费的能量等等。配套五福建筑的立面风格在与果蔬仓库建筑风格统一的同时也考虑了作为整块用地的标志性建筑的要

求,多采用极具现代感的钢结构与大面积横向玻璃采光带来满足市场内的采光要求。装修及场内布局

农贸市场地面铺设防滑地砖,并吸水、防滑、易清扫,向通道两边倾斜;内墙(含立柱四周)应贴墙面砖,高度不低于1.8米;房顶采用防霉涂料,吊顶采用燃烧性能为A级的装修材料;

室内空中除必须悬挂的证照、灯具线路外,无明管道、拦板以及其他线路等。

市场内经营者字号标牌统一规范,按照商品种类划行归市设置交易区。同类商品区域要相对集中;分区标志清晰。活禽经营区应相对独立,与其他经营区隔开,相隔间距不得小于5米; 经营早点区或快餐配套服务应相对集中设置在专门区域,以1-2家为宜,周围不得有污水或其他污染源,20米范围内无经营、贮运鲜活家禽;熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离活禽专柜、厕所、垃圾房的间隔大于20米。设置独立的净菜处理室,配备给排水设施、清洗水池、操作台及垃圾收集设施,在蔬菜上市销售前进行无泥沙、无腐叶、无根须、无过量水份处理。

1、商业设施。按照整洁、美观、实用的要求,充分考虑经营户的经营需求、市场卫生管理要求和商品的特性,借鉴超市功能的设计经验,科学设计市场商位。根据商品陈列需求和防水要求配置相应货架(柜台)和专用水产、肉类柜台,在每个商位的显著位置设置证照悬挂 设施,配备良好的照明设施。

2、公共卫生设施。食品卫生设施应当符合《集贸市场食品卫生管理规范》;配置完备的通风系统,设置公共厕所、垃圾集中设施;每个商位设置加盖的垃圾筒(箱),配备必要的卫生保洁设施;农贸市场应单独设置符合城市公共厕所设计标准的公共厕所;在市场周边设置的,步行距离不大于50米。市场内部须按有关规定设置垃圾中转密闭间,内设垃圾密封桶。

3、物业管理用房。设置保卫、财务、卫生管理、设施维护等物业管理用房,并配备必要的办公设施;设置投诉处理点,并配置复秤设施。500个商位以上的市场应安排监督管理用房。

4、消防及安全设施。消防设施符合国家有关消防技术规范;配置防盗设施;地面应使用防滑材料;有条件的市场可设立监控设施。

5、给排水。通道地面、商位设计应突出防水的要求;科学设置给排水管道,采用沉井式暗渠排水系统,窨井间距不宜大于10米;市场内地面、下水道设计合理,排污性能好;给排水设施除应符合建筑给排水设计标准外,还应满足以下要求:

经营水产、熟食类的摊位或营业房给水单独计量。

市场内部的污水管道(沟)单独设置、自成系统,不与连体建筑污水管道共用。为确保通畅,污水管道管径不小于200mm,管道间距不大于10米。

水产摊位前设置明沟,断面尺寸不小于0.3×0.3米,上覆盖网板;其余摊位前设置明沟或地漏,便于污水排放,污水入口处设防鼠网罩。

6、宣传设施。设置市场招牌、导购牌、商品区域标志及商位号牌,场内显著位置设立公示牌,有条件的可设置广播、公用电话等服务设施。

7、检测设施。200个商位以上的农贸市场应设置检测室,安排相对独立的检测工作间,配备检测项目所需的快速定性检测设备。

8、储存设施。根据需要配备冷藏保鲜设备。

9、绿化。根据建设项目规划要求设置。独立式、棚顶式农贸市场的绿化率宜控制在10%-15%以上。

10、因规划等问题需临时设置农贸市场,其标准另行制订。、1市场内应灯光明亮,设计科学。电气设 备除符合建筑电器设计标准的要求外,还应满足以下要求:

市场用电容量按50—70W/100m2的标准配置。

插座须采用防溅插座,每个摊位不少于1个,水产摊位和鲜肉摊位不少于2个。

第四篇:农贸市场规划

一、规划依据

1、《中华人民共和国城市规划法》(1990年4月1日);

2、《城市规划编制办法》(2005年12月31日);

3、《城市规划编制办法实施细则》(1995年6月8日);

4、《渭南市技术管理条例》;

5、国家相关规范、规定及渭南市政府和规划部门相关规定和规划要求; 6、1:1000地形图;

二、现状分析

(一)地理位置及区域环境

1、地理位置

(二)建筑现状分析

规划区内有大量一层店铺建筑,用地条件较好,适宜建设。

(三)开发条件分析

对规划区现状综合分析可知有利于建设的因素有如下几点:

1、区位优越,交通便捷,发展前景好

建设以服务群众为本,方便群众日常买菜、买生鲜等日常生活必需品的福祉之地。

什么样的菜市场才能被称为标准化菜市场呢?

1按照《标准化菜市场设置与管理规范》要求,标准化菜市场首先应具备良好的环境设施。以菜市场周边环境为例,1公里内,无有毒有害等污染源,无生产储存易燃、易爆、有毒等危险品场所;市场内还必须具备良好的通风条件和采光条件。按照管理规范,还统一设置消防、检验、通风、排水、废弃物处理、公厕等配套设施,2 做到食品安全、环境整洁、标识统一等。当标准菜市场建成后,居民去菜市场买菜的过程可能就是这样:首先进门看一下市场导购图,然后到不同的经营区域购买食材,沿着宽敞干净的通道转了几圈后,出门还能去食品检测室测一下蔬菜的农药残留情况,对周边居民的日常生活卫生是一个极大的改善,同时又可以提供大量的就业岗位,使得日常没有管理以及规范的街边市场得到统一的管理与监督,构建健康、和谐、稳定的购物环境。

2、建设用地条件好

规划区内大部分用地地势较平坦,现状建设条件较好。场地面积能够满足标准化农贸市场对于场地的需求。标准化农贸市场对于周边社区配套的成熟化与便捷性起到了至关重要的作用。

三、规划区性质及规划目标

(一)规划区性质

根据规划要求将规划区的性质定为:

面向群众、服务高新、以销售果蔬生鲜为主导的现代化标准农贸市场。

(二)规划目标

1、充分利用场地现状周边资源,发展可持续的农产品贸易产业链,弥补一般菜市场功能单一,经济效益地下的不足。

2、运用“果蔬生鲜市场” +“功能模块化”的规划理念,通过精心规划、设计、实施,使规划区最终成为区域一流果蔬生鲜市场,同时依靠规划区内的仓储功能为农贸市场提供必要场所。

3、努力创造出一个与城市总体环境相协调、空间丰富的、功能协调的、环境优美的标准化农贸市场,塑造崭新的农贸市场形象。

4、利用标准化农贸市场的优势:(1)、购买的便利性。(2)、环境的卫生性。(3)、应用的方便性。(4)、价格实惠性。(5)、观念的实用性。

四、规划构思

(一)规划理念

“果蔬生鲜市场”+“功能模块化”

1、果蔬生鲜市场:

1——购买的便利性。政府为了保障市民的生活必需品供应,在一定区域内都设立了标准化菜市场。这些市场一般都开在居民聚居区,已经提供了相当便利的购买条件。生鲜超市从便利性上来讲,未必能超过这些菜市场。

2——环境的卫生性。即使是生鲜超市,在环境方面也不能和敞亮的标准化菜市场比,这是优势。

3——应用的方便性。这一点,相信标准化菜市场可以做到很好,包装菜的卖相很好,使用也很方便。同时,标准化菜市场里可以提供免摘的干净蔬菜,回家用水一冲,就可以做菜了,也很方便。而且包装起来的菜看起来不如展开的菜新鲜,对消费者而言,未必会有我们预期中那样的强烈吸引点。

4——价格实惠性。目前,美国、日本和欧洲等先进国家的物流园区已经发展得十分完善,不仅能够满足日常消费者对于新鲜果蔬及生鲜的要求,同时能够满足第三方批发、规模化仓储的要求。并为周边买菜人群提供一定的信息,以便于获得较好的经济效益和宽松的消费环境。

2、功能模块化:

标准化农贸市场明确了城市工业发展的整体思路,农贸交易指明了产业发展的模式。模块化作为一种快速工业化的产物,更有利于建设整个农贸市场,使得整个市场更加有秩序。模块化产业组织作为信息经济时代一种新兴的产业组织形态,是随着现代信息技术和计算机制造技术的迅速发展而兴起的一种以虚拟运作为特征的社会生产组织形式和企业组织管理模式。

(二)空间结构形态

考虑到整个标准化农贸市场在结构上对功能、景观的需要——景观融合环境,交易结合仓储、销售,采用功能独立、空间穿插、嵌入式景观的布局形式,以展示交易活动、购物人员流线,创造景观层次丰富的环境,营造多样、流动的展示和信息交流空间。

(三)功能分区及规划布局

通过认真、仔细调研、园区的主要功能划分为三个区。

1、农贸市场区

农贸市场区,建筑面积为1513.48平方米。建筑立面简洁、时尚、大方、由大面积的横条窗和屋顶拱形构架组成。屋顶设计为玻璃顶,局部区域透光,使建筑内部有良好的采光,建筑造型别致,色彩明快,体量大,满足日常人们消费的需求。

2、生鲜仓储区整个园区由2个单体尺寸为48.2米 X 24.2米的果蔬生鲜仓库组成,总建筑面积4665.76平方米,周边场地道路环通,满足日常物流快速高效的要求。为了节约土地,果蔬生鲜仓库建筑层数为两层,高度为7.5米,两侧开启横向条窗,从而不但提高了仓储效率,同时保证仓储质量。

3、配套服务区

配套服务区为整个标准化农贸市场的生活、办公、管理用房,满足市场管理人员日常的工作和生活等基本要求。总建筑面积8187.2平方米,建筑形式统一,立面简洁、大方,由大面积的竖向带形窗组成。建筑布局充分契合用地形态,留出足够的绿化休闲空间,构建出丰富多彩且富于韵律感的空间形态,创造出多样化的配套服务空间。

(三)道路交通规划

合理的交通组织是工业快速发展的基础,本项目的道路交通组织分动态交通与静态交通两部分进行规划。

1、动态交通组织

规划区交通系统呈枝状。规划从人流及车流疏散及消防等因素考虑,结合现状条件,在规划区中心布置一组环状的车行道作为园区主要通道,规

划在园区主干道和城市规划道路的交通节点上设置出入口,保证园区交通的

畅行。园区道路有8米和14米两种道路宽度,辅助交通系统发达,通过建筑间硬质铺地组织环形交通系统,满足园区快速疏散及消防的要求,提供了优美的道路景观。

2、静态交通组织

在规划区内各区都布置了停车场,满足农贸市场的日常停车需求。

(四)景观规划

1、原则

规划区内的景观规划以保护生态、美化城市环境、塑造现代城市景观为 出发点,充分利用现有自然景观基础,同时建筑与开放空间有序结合,在满 足功能要求的同时塑造空间变化丰富的、各具特色的区域景观,注重建筑景 观与绿化景观的配合。2、规划手段

(1)注重与自然环境的协调

为了使内部景观融入城市景观,与大环境取得共鸣,主要交通入口位置均放大景观,形成主要景观节点。园区道路景观结合主要景观节点给整个园区增添了无限的生机与活力。同时建筑间的院落景观,也进行了精心的设计和处理,形成了宜人的城市空间,创造了优美的城市景观。

(2)注重与城市空间的结合 规划注重与城市空间的结合,通过建筑的合理布局,使园区的内部景观 5 之间和内部与外部城市景观之间形成景观渗透带,使园区内部环境形成一种曲径通幽的意境,使其与外部环境更加和谐,形成了一种有序变化的空间系列。使得整个园区建筑布局疏密有致,营造良好的购物环境。

(3)注重建筑景观的塑造 建筑是规划区内最重要的景观要素之一,各项建设应根据建筑功能性质的不同,在其造型、色彩、体量等方面既有所区分,又协调统一,以此创造优雅的建筑景观环境,提升整个农贸交易园区的景观品质。规划区内建筑采用现代建筑材料,建筑形式简洁、流畅、时尚,色彩淡雅明快,体现现代国际产业园区的新形象。(4)注重绿化景观的塑造

规划以建设花园般的农贸园区为其绿化景观塑造的目标,以合理的绿地率为基础,配以多层次的绿化配置,以精心的设计塑造变化丰富的绿化景观。规划中注重绿化的层次搭配结合,沿城市道路及内部道路两旁均布置绿化带,各个层次的绿化协调配合,共同塑造优美的绿化景观。

(五)建筑环境及色彩控制

建筑环境和色彩的处理在很大程度上影响到人群的参与感受,优美和谐的环境景观对人群有良好的心理引导作用。

本规划区建筑总体空间的设计处理在满足生产工艺要求的前提下,对园区内的所有建筑物、构筑物的体量、位置和空间组合做综合的协调与全面的规划处理,使它们的外形特征整齐、统一、比例适度、匀称、色调明快、和谐;进出自然,起伏有度,共同构建有机建筑艺术群体„„由于工厂类型复杂,其总体空间处理也考虑因地制宜,随其生产规模、特点和要求不同而有区域性的变化。根据功能需求和所处位置,道路四周边沿的建筑体量较大,造型挺拔、简洁、大方、时尚,使之成为果蔬市场与农贸交易的经典之作。

除此之外,地面铺装、小品也是美化、绿化环境的重要元素。车行道以外的路面可依据不同的分区“性格”趋向,采用色彩、造型具审美个性或识别性的铺装。各式小品点缀在其中,活跃小环境,增加了规划区的情趣。

五、建筑单体设计

农贸市场形象效果直接影响到园区整体视觉效果,如今各个城市社区的农贸市场已不再是过去人们印象中的简易钢架搭接的建筑物,而是把建筑艺术中的风格、意义、内涵、形式、功能等融进设计中。

农贸市场遵循“形式服从功能”的建筑原则,建筑形体简洁、明快,运用美学观点处理好空间大尺度、大比例、大色块的相互关系,通过建筑造型表现建筑的特性,同时依据建筑功能对形式进行指导与修改。

(1)入口和门的处理:主入口部分进行适当的变化处理,可突出入口位置而增强指示性,改善墙面虚实关系,并可丰富立面效果。

(2)窗的组合:合理的进行窗组合可有效的协调墙面的虚实关系,同时可 增加市场建筑立面的艺术效果。

(3)墙面的划分:利用建筑构件、线脚、抹灰等手法,将墙面采用水平或垂直或混合进行划分,以达到简洁舒展、挺拔雄伟、和谐等艺术效果。(4)建筑的色彩处理应强调其整体性,在统一中求变化,产生均衡、适度、和谐的韵律感、序列感和统一感。建筑物色彩对于人们的感官是很有影响力的,同时也在一定程度上反映了建筑物本身的功能。因此此次建筑设计市场部分采用暖色系与配套服务设施融为一体,采用了暖色调,使得更加贴近人心。

为了美化市场的购物环境,所有标准化市场地面还应铺设防滑地砖,并在墙面上粘贴墙砖。另外,摊位面积也有严格的控制,每个摊位面积将统一按长1.5—2平方米、宽0.75—0.9米、高0.7—0.8米进行设置。农贸市场外观的艺术处理如果得当,它不仅使整个贸易园区的色彩、造型都赏心悦目,人在其中工作心旷神怡,而且有特色的农贸市场和配套服务区等,也会给人留下深刻的印象,对提升园区的形象与知名度大有好处。

单体外观主要采用大面积的条窗或点窗,满足天然采光、自然通风、遮阳挡雨等问题以减少照明暖通耗费的能量等等。配套五福建筑的立面风格在与果蔬仓库建筑风格统一的同时也考虑了作为整块用地的标志性建筑的要 求,多采用极具现代感的钢结构与大面积横向玻璃采光带来满足市场内的采光要求。装修及场内布局

农贸市场地面铺设防滑地砖,并吸水、防滑、易清扫,向通道两边倾斜;内墙(含立柱四周)应贴墙面砖,高度不低于1.8米;房顶采用防霉涂料,吊顶采用燃烧性能为A级的装修材料;室内空中除必须悬挂的证照、灯具线路外,无明管道、拦板以及其他线路等。市场内经营者字号标牌统一规范,按照商品种类划行归市设置交易区。同类商品区域要相对集中;分区标志清晰。活禽经营区应相对独立,与其他经营区隔开,相隔间距不得小于5米; 经营早点区或快餐配套服务应相对集中设置在专门区域,以1-2家为宜,周围不得有污水或其他污染源,20米范围内无经营、贮运鲜活家禽;熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离活禽专柜、厕所、垃圾房的间隔大于20米。设置独立的净菜处理室,配备给排水设施、清洗水池、操作台及垃圾收集设施,在蔬菜上市销售前进行无泥沙、无腐叶、无根须、无过量水份处理。

1、商业设施。按照整洁、美观、实用的要求,充分考虑经营户的经营需求、市场卫生管理要求和商品的特性,借鉴超市功能的设计经验,科学设计市场商位。根据商品陈列需求和防水要求配置相应货架(柜台)和专用水产、肉类柜台,在每个商位的显著位置设置证照悬挂 设施,配备良好的照明设施。

2、公共卫生设施。食品卫生设施应当符合《集贸市场食品卫生管理规范》;配置完备的通风系统,设置公共厕所、垃圾集中设施;每个商位设置加盖的垃圾筒(箱),配备必要的卫生保洁设施;农贸市场应单独设置符合城市公共厕所设计标准的公共厕所;在市场周边设置的,步行距离不大于50米。市场内部须按有关规定设置垃圾中转密闭间,内设垃圾密封桶。

3、物业管理用房。设置保卫、财务、卫生管理、设施维护等物业管理用房,并配备必要的办公设施;设置投诉处理点,并配置复秤设施。500个商位以上的市场应安排监督管理用房。

4、消防及安全设施。消防设施符合国家有关消防技术规范;配置防盗设施;地面应使用防滑材料;有条件的市场可设立监控设施。

5、给排水。通道地面、商位设计应突出防水的要求;科学设置给排水管道,采用沉井式暗渠排水系统,窨井间距不宜大于10米;市场内地面、下水道设计合理,排污性能好;给排水设施除应符合建筑给排水设计标准外,还应满足以下要求:

经营水产、熟食类的摊位或营业房给水单独计量。

市场内部的污水管道(沟)单独设置、自成系统,不与连体建筑污水管道共用。为确保通畅,污水管道管径不小于200mm,管道间距不大于10米。

水产摊位前设置明沟,断面尺寸不小于0.3×0.3米,上覆盖网板;其余摊位前设置明沟或地漏,便于污水排放,污水入口处设防鼠网罩。

6、宣传设施。设置市场招牌、导购牌、商品区域标志及商位号牌,场内显著位置设立公示牌,有条件的可设置广播、公用电话等服务设施。

7、检测设施。200个商位以上的农贸市场应设置检测室,安排相对独立的检测工作间,配备检测项目所需的快速定性检测设备。

8、储存设施。根据需要配备冷藏保鲜设备。

9、绿化。根据建设项目规划要求设置。独立式、棚顶式农贸市场的绿化率宜控制在10%-15%以上。

10、因规划等问题需临时设置农贸市场,其标准另行制订。

11、市场内应灯光明亮,设计科学。电气设

备除符合建筑电器设计标准的要求外,还应满足以下要求:

市场用电容量按50—70W/100m2的标准配置。插座须采用防溅插座,每个摊位不少于1个,水产摊位和鲜肉摊位不少于2个。

第五篇:东山中心学校项目建设规划方案(共)

文山市东山乡中心学校

项目建设规划简介

一、基本情况

东山彝族乡位于文山县城东北部,距县城5.6公里,有19公里省道线穿越荒寨村委会,新砚文公路横穿前进、荒寨、合掌等3个村委会,交通便利,区位优势明显。全乡总面积128.3平方公里,有耕地面积15746亩,旱地占96%,山、石、旱地多,平地少,属典型的喀斯特岩溶地貌。全乡辖前进、荒寨、南林、合掌4个村委会,43个自然村,67个村民小组。2010年,全乡有总户数2323户,人口10210人,其中彝族人口占72.4%,是文山市的5个少数民族乡镇之一。2010年,全乡农民人均纯收入2824元,教育总支出419万元,教育支出逐年增加。

东山乡中心学校现有1—6年级共19个教学班,学生874人,其中寄宿制学生858人。共有教职工72人,其中小学高级教师39人,小学一级和二级教师32人。学校占地面积19831平方米,建筑面积5294平方米,教学用房2875平方米,生活用房2158平方米(学生宿舍1556平方米),行政用房261平方米。经全校师生的不懈努力,学校面貌日新月异,教育质量直线上升,教研工作硕果累累,教学成绩跃居全县同类地区学校前茅,改写了1990年《文山教育志》记载的“东山教育历属落后”的面貌。学校先后被评为县级文明学校、教学常规管理工作“先进集体”、论文评选“优秀组织奖、一等奖”、自制教具学具评比“优胜奖”、州先进教育工作单位等。

二、布局调整项目建设规划

根据全市中小学区域布局调整规划,东山乡现已完成中小学布局调整,计划实施项目3个,建筑总面积2460平方米,概算投资325万元。其中厕所260平方米,已完成地勘、施工图设计,现已送图审;教师宿舍1000平方米,已完成招投标;学生宿舍1200平方米,概算投资156万元。

文山市教育局计财科联系电话:

-2122112

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