第一篇:管家部楼层服务员岗位职责
管家部楼层服务员岗位职责
涉及部门 RELATIONSHIPS:
1.负责处理区域范围内楼层管理及清洁工作,确保本职工作在楼层领班的监督下顺利进行; 2.在酒店管理体系和酒店级别范围内及行政管家制定的部门内部规定范围内,履行自己的职责;
工作概述 JOB SUMMARY:
1.2.楼层服务员直接对楼层领班负责。
楼层服务员在楼层领班安排下按照管家部制订的工作标准和工作程序及时清理客房,为客人提供各类服务,确保房间内各项设施、设备和物品的完好无损。
工作职责 DUTIES & RESPONSIBILITIES:
1.2.3.4.5.6.7.8.9.做好楼层服务员榜样,起好带头作用。负责房间整理。
提供住客的服务,如:擦鞋,交收洗衣,分发日常用品。报告及补充房间内小酒吧饮品的消耗情况。
报告住店客人的特殊情况及患病情况,如遇紧急情况,可越级向有关部门汇报。填写房务员报告表。
报告房间内维修事项给领班,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量。向领班报告住客遗留物品情况。向领班报告有关楼层和房间的保安事项。
第二篇:管家部楼层主管岗位职责
管家部楼层主管岗位职责
涉及部门 RELATIONSHIPS:
1.2.负责处理楼层范围管理工作,确保本职管理工作在楼层助理管家的监督下顺利进行; 在酒店管理体系和酒店级别范围内及行政管家制定的部门内部规定范围内,履行自己的职责;
工作概述 JOB SUMMARY:
1.2.楼层主管直接对楼层助理管家负责,其下属包括楼层领班、文员及所有楼层服务员。楼层主管主要负责安排、检查、督导楼层服务员按管家部制订的工作标准和工作程序完成客房清洁任务,为客人提供优质服务,并做好客房设备维修保养,保证操作用具和楼层安全。
工作职责 DUTIES & RESPONSIBILITIES:
1.2.及时传达楼层助理管家的各项指令并安排、布置、落实。
安排、调配员工当值及休假,分配下属具体工作,检查、督促员工实际操作是否符合标准,并确保服务效率和质量。3.4.跟办特别团体及贵宾到店的准备工作,迎候重要贵宾。
每天检查贵宾房,抽查客房及空房,巡查客房楼层公共区域及后勤地方,确保房间布置、服务和清洁卫生符合标准。5.6.7.8.9.10.负责保管监控楼层布草、用品的使用及存放情况。
保持各种设施设备的正常运作,检查并跟进维修的进展情况。按部门大清洁计划定期安排客房大清洁。定期开展在岗培训、评估员工表现。填写各班日记,跟办未完成的工作。完成上司分配的其他任务。
第三篇:楼层服务员岗位职责
楼层服务员岗位职责
职责:楼层服务员 直属上司:楼层领班
职责范围:各区段分配房及该公共区域卫生
1、按楼层主管安排的段落上班,上班工作活动不能超越此区。
2、对该区域的服务及客房管理负全部责任,包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生,对客服务,房间保养和突发事件等,了解该区内的所有客房实际状态。
3、确保楼层安全,安静,留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人,及时提供必要的帮助,做好一切记录和交接。
4、负责该区内的退房检查工作,及时将检查情况报告给前台收银,除OK房外的所有状况都要报到办公室。
5、在客房内发现遗留物品(走房),不论价值大小,都应记下房间号码,客人姓名,日期,送到房务中心登记保管登记。
6、向当值领班汇报管辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。
7、具备吃苦耐劳的精神,能够迅速而高速地完成上司交给的各项任务,工作中不浪费资源。
8、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。
9、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序,工作迅速,具有良好的工作效率,对本职工作认真负责。
第四篇:楼层服务员岗位职责描述
楼层服务员岗位职责描述
岗位职责
任务概括:严格执行各项规章制度,按酒店规定的操作程序工作,做好对客服务工作,为客人能提供一个清洁,美观,舒适,安全的住宿环境。职责:
1.准时到岗,了解楼层情况,做好交接班。
2.核对房间状态,掌握住客状态,检查空房,清理房间。3.严格按照操作规程完成客房清扫、整理和布置的工作任务。
4.及时向客房中心报告需要维修的设备和项目,以保证客人下榻期间设备的良好状态。
5.认真填写工作报表。
6.客房楼层及周围环境的安静和安全,工作间不能大声喧哗,不能在楼层跑步。7.遇到特殊情况和险情应立即向有关人员报告。
8.向服务中心报告“请勿打扰”房、少量行李用无行李房和“三无”房。9.负责本楼层酒水的申领、保证楼层酒水的保质期。
10.负责所属楼层的退房查房,客人遗留的物品应立即与总台联系并通知服务中心,做好记录。
11.负责对该楼层客衣的收送、清点和检查。
12.负责该楼层工作间、布草间、走廊、电梯间,洗消间的清洁。13.负责检查本楼层的各种安全防范工作,有问题应及时处理和报告。14.每天工作完毕后打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾、补充工作车上的物品,以便明天工作。15.下班前清倒所负责楼层的垃圾。
16.当班领取的钥匙、对讲机下班前要归还房务中心。17.填写交班记录,要注明未完成的工作。
第五篇:管家部楼层主管岗位职责及任职条件
楼层主管岗位职责
一、岗位名称:楼层主管
二、直接上司:管家部经理/主管
三、下属对象:管家部楼层领班、管家部PA领班、管家部服务中心领班、管家部服务中心文员、楼层服务员、PA服务员、制服员
四、主要职责:
1、协助部门经理/主管完成上级下达的一切任务指标。
2、主持部门每日晨会培训工作,提升部门服务质量和卫生质量。
3、认真督导下属领班和员工贯彻执行部门规章制度、工作程序和标准等,确保较高的工作水准。
4、根据工作情况合理安排人手,负责员工的排班、调休、加班统计等工作。
5、检查客房和公共区域的卫生、绿化及工程事项和员工的工作态度、仪容仪表、操作规范。
6、督导领班的工作,确保房间的清洁水准、物品规范、齐全、设施设备正常。
7、监管客房用品和清洁物料的消耗量,做好成本控制工作。
8、监督和指导服务中心做好各项数据的汇总工作和服务工作。
9、负责处理普通的宾客投诉,维护酒店声誉。
10、与工程部保持良好沟通,尽最大可能为前台提供可卖房。
11、根据客情和地毯污脏程度做好地毯的清洗工作。
12、计划房间及公区的计划大清洁工作。
13、主持部门每周例会,听取员工的意见,并针对不足之处进行改进。
14、观察员工思想动态,加强员工的日常管理及督导工作,处理员工违反操作或纪律问题。
15、处理宾客遗失物品,并按规定程序跟进工作。
16、检查VIP房间的清洁水准、物品配备情况和设施设备状况,确保最高的标准。
17、做好与各主管和领班之间的交接工作。
18、安排月终的各项盘点工作和每月过期酒水的检查更换工作。
19、对工作中发生的重大情况或紧急事件要及时报告上级,巡检楼层房间的设备及消防报警系统,确保安全。
20、努力学习酒店知识,提高管理水平,积极寻求改进工作的方法,向部门经理提出合理化建议。
21、协助部门经理/主管完成员工的考评和晋升工作。
22、在管家部经理/主管休假时,根据上级授权主持部门工作。
五、任职条件
1、高中以上学历,有良好的语言表达能力及沟通能力,身体健康,吃苦耐劳,工作责任心强,有担当和奉献精神。
2、两年以上客房管理工作经验,熟悉客房各项操作程序与标准,有较强的管理及协调能力,具备PA常识。
2、具有培训经验,能从理论和实操两方面培训员工,帮员工养成好的工作习惯;有一定的英语听说能力,能与外宾进行简单的交流。
3、具有良好的团队建设能力,有较强的学习能力,能积极有效解决工作中的各项问题。