楼层服务员的岗位职责

第一篇：楼层服务员的岗位职责

万立国际酒店

WANLIINTERNATIONAL HOTEL

楼层服务员的岗位职责

一、按照标准工作流程清扫与整理客房，上午对住客房彻底清扫，下午18点以后开启夜床，为客人提供干净舒适的住宿环境。

二、认真填写每日房况表，特殊客人及时报告当班领班。

三、使用礼貌用语，收集顾客喜好，规范为客人服务。

四、负责客人遗留物品情况，并及时归还客人或交客房中心。

五、负责检查设施设备及时将维修项目通知客房中心。

六、负责报告客人意外损坏物品及消费品情况。

七、严格执行物品签领制度，保管好房卡、钥匙和对讲机，下班前交到客房中心。

八、熟知本区域的消防器材位置及使用方法，做好楼层安全工作。

九、下班前整理吸尘器，准备工作车、布草、房间备品，做好节约。

十、本班事情必须完成，如特殊情况未完成交接给下一班次，并做交接记录。

十一、完成上级交办的其他各项任务。

第二篇：楼层服务员岗位职责

楼层服务员岗位职责

职责：楼层服务员 直属上司：楼层领班

职责范围：各区段分配房及该公共区域卫生

1、按楼层主管安排的段落上班，上班工作活动不能超越此区。

2、对该区域的服务及客房管理负全部责任，包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生，对客服务，房间保养和突发事件等，了解该区内的所有客房实际状态。

3、确保楼层安全，安静，留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人，及时提供必要的帮助，做好一切记录和交接。

4、负责该区内的退房检查工作，及时将检查情况报告给前台收银，除OK房外的所有状况都要报到办公室。

5、在客房内发现遗留物品（走房），不论价值大小，都应记下房间号码，客人姓名，日期，送到房务中心登记保管登记。

6、向当值领班汇报管辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。

7、具备吃苦耐劳的精神，能够迅速而高速地完成上司交给的各项任务，工作中不浪费资源。

8、严格卷宗酒店各项规章制度，服从上司管理，遇到自身不能解决的问题及时向上反映，切忌自作主张。

9、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序，工作迅速，具有良好的工作效率，对本职工作认真负责。

第三篇：楼层服务员岗位职责描述

楼层服务员岗位职责描述

岗位职责

任务概括：严格执行各项规章制度，按酒店规定的操作程序工作，做好对客服务工作，为客人能提供一个清洁，美观，舒适，安全的住宿环境。职责：

1.准时到岗，了解楼层情况，做好交接班。

2.核对房间状态，掌握住客状态，检查空房，清理房间。3.严格按照操作规程完成客房清扫、整理和布置的工作任务。

4.及时向客房中心报告需要维修的设备和项目，以保证客人下榻期间设备的良好状态。

5.认真填写工作报表。

6.客房楼层及周围环境的安静和安全，工作间不能大声喧哗，不能在楼层跑步。7.遇到特殊情况和险情应立即向有关人员报告。

8.向服务中心报告“请勿打扰”房、少量行李用无行李房和“三无”房。9.负责本楼层酒水的申领、保证楼层酒水的保质期。

10.负责所属楼层的退房查房，客人遗留的物品应立即与总台联系并通知服务中心，做好记录。

11.负责对该楼层客衣的收送、清点和检查。

12.负责该楼层工作间、布草间、走廊、电梯间，洗消间的清洁。13.负责检查本楼层的各种安全防范工作，有问题应及时处理和报告。14.每天工作完毕后打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾、补充工作车上的物品，以便明天工作。15.下班前清倒所负责楼层的垃圾。

16.当班领取的钥匙、对讲机下班前要归还房务中心。17.填写交班记录，要注明未完成的工作。

第四篇：客房部楼层服务员岗位职责

客房部楼层服务员岗位职责

管理关系：直接上级——客房部楼层领班

职责范围：负责所在区域的卫生清洁、设备检查、对客服务等各种基础工作。

具体内容：

1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度，认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表，全权负责客房钥匙的保管。

2、保持良好精神状态，牢记服务宗旨。文明待客，礼貌用语，为宾客提供各项优质服务。

3、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间，检查客衣情况，补充一次性物品，棉织品一客一换，按规定消毒，认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。

4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常，及时上报处理。

5、熟悉所在区域客房的分布及使用情况，随时检查房态并与客房服务中心进行核对。

6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。

7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作，认真做好登记。

8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，确保宾客安全。

9、爱惜公共财产，力行节约，严格执行酒店制定的各项节能措施。

10、及时报告宾客遗留物情况，并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。

11、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确

使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。

12、认真听取宾客的意见，并将客人的信息和建议及时反馈给上级。

认真做好交接班记录。

第五篇：白班楼层服务员岗位职责

白班服务员岗位职责

1、领取万能钥匙，准确填写《钥匙领用单》。

2、服从领班的安排，清扫客房，填写《服务员工作表》中的各项内容。

3、按照消毒程序，对客人使用的用具及时、有效的消毒。

4、确保房间内各项设施和物品的完好，如有损坏立即向领班报告。

5、检查房间内酒水饮品的消耗情况，确保清点、开账并及时补充；如发现客人有遗留物，应立即报告领班。

6、报告住店客人的患病情况，如遇紧急事件可越级向有关部门汇报。

7、客人离店后，及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏，发现问题及时向领班和前台报告。

8、保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁，正确使用各种清洁设备和用具。

9、对所辖区域内的设备、设施应及时、准确的进行报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量。

10、协助洗涤公司定期清点布草。

11、及时给住店客人补充客用品。

12、及时核准房态，迅速清理客人已离开的房间，经领班检查后报三楼吧台。

13、负责房间的清洁和布置工作，每天完成一定数量的客房

清洁工作。

14、每天按质量完成一至两间客房的计划卫生工作，负责所在区域的走廊、地毯、墙纸的清洁；

15、熟悉房间内各种设备的使用和保养情况，每天检查房间设备运转情况，发现损坏及时通知工程部，并做好记录。

16、管理所负责房间的财产，发现一是和损坏及时向主管或台班报告。

17、掌握所负责住客房间情况，对住房内的贵重物品、自携电器及异常情况要细心观察，做好安全工作；对客人的一切遗留遗弃物品要及时如数上缴，不得私自处理，并做好记录。

18、保管好房间工作钥匙，如丢失钥匙要立即报告，不得拖延、隐瞒，不得擅自为他人开房间。

中班服务员岗位职责

1、按规定领取万能钥匙，准确填写《钥匙领用单》，完成白班交接未完成的工作，认真填写《服务员工作报告》的各项内容。

2、确保房间内各项设施、设备和物品的完好无损，发现问题立即向领班和三楼吧台汇报，并陪同工程维修人员进房间维修。

3、留意住店客人的特殊行为和患病情况。

4、严格按照消毒程序，对客人使用过的用具进行消毒。

5、客人离店后及时检查房间，发现问题和客人遗留物，立即报告领班，并将客人遗留物交三楼吧台登记。

6、及时核准房态，迅速清理空房，经领班核准报三楼吧台。

7、及时补充客用品并合理使用，保管设备和清洁用具。

8、新二楼中班人员还应清扫所辖楼层的公共区域、走廊、地毯等。夜班服务员岗位职责

1、日常接待应保持良好的状态，做好接待工作，提供优质服务。

2、客人提出其他服务时，要最大限度满足客人需求，保证服务质量。

3、如有处理不了的事情要及时上报当班管理人员。

4、夜间当班时，要半小时巡视检查一次，以确保安全消除

隐患。

5、如有房门在24:00仍未关闭，要提醒客人关好房门。

6、夜间当班时要半小时巡查一次，以确保安全，消除隐患。

7、如发现有可疑人员在楼层逗留，要立即上前询问，并及时通知保安人员。

三楼吧台服务员岗位职责

1、按标准接听电话，答复住客的咨询和要求，及时向有关方面传递各种信息并做好记录。

2、负责客房出租状态的修改、更正，正确显示客房运转状况。（领班）

3、负责对客人遗留物品的保管、记录及客人的认领工作。

4、负责客房部钥匙的保管、收发工作。

5、接受各区域设施设备的报修，协助工程部进行维修。

6、联络协调其他部门、岗位，做好客房对外的枢纽作用，做好对客服务工作。

7、负责工作区域的清洁、卫生。

财务部职责

1、贯彻执行国家经济政策，严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准。

2、监督财务管理系统和控制程序的实施。

3、运用各种对比、分析方法，对酒店的经验成果以及财务管理进行评价，为酒店的经营决策提供资料。

4、参加酒店有关经营管理活动的会议，协助总经理进行企业决策，审检每日销售日报表，向酒店领导提出改善酒店经营管理的建议。

5、编制酒店财务预算，制定工作程序和财力管理措施。

6、制定和审查酒店有关费用开支的手续程序，制定有效的会计核算系统，制止违反财务制度现象的发生。

7、负责酒店全体人员的工资历，奖励、惩罚的评定。

8、负责各类税收的申报，各类保险的索赔工作。

9、处理财务部内部行政事务，做好资料的存档。

10、完成总经理交办的其他事务。

例会制度

1、全体管理层参加每天早上7:50客房部的班前会，无故不到者，以迟到论。

2、每月初第一个周一早上9:00整在总经理办公室召开管理层会议。无特殊情况不得缺席，请假必须在会议召开前获得批准，与会人员必须严格遵守会议纪律，不得随意走动，使用手机。

内容：

1、研究、部署行政工作，讨论决定酒店行政工

作重大问题。

2、总结、评价当月经营、工作情况，部署本期工作任务。

3、汇报、分析酒店计划执行情况和经营活动成果，评价各方面的工作情况，肯定成绩、指出失误、提出改进措施。

4、汇报、总结前期安全生产、治安、消防工作情况，处理事故，分析事故原因。