旅游视角下徽州古村落的保护与开发现状研究

第一篇：旅游视角下徽州古村落的保护与开发现状研究

旅游视角下徽州古村落的保护与开发现状研究

——以婺源、西递、宏村为例

刘学颖2012212788 张琳2012212792 谢欣玲2012210802 摘要：徽派建筑是徽文化的重要组成部分，是重要的人类文化遗产。然而近年来，在旅游开发过程中，一些古民居正遭受史上最严重的破坏，特别是在如何保护与开发上，遇到了不少难题：古村落与现代需求的冲突，旅游资源过度开发，人文价值逐渐消退，保护与开发的矛盾日益突出。所以，如何更有效地保护与开发徽州古村落已成为一个十分紧迫的问题。本文在旅游资源的视角下以婺源、宏村为例，采用案例分析法，结合其保护与开发现状，提出了正确处理保护与开发之间的关系、适度发展旅游业、提升收益并加强当地村民的参与性的保护与发展的建议。实现古村落保护与商业开发的平衡。

关键词：徽州古村落，保护，开发 徽州古村落概述

徽州曾是古越人聚居地，后因战乱，成为中国历史上三次南迁人口的重要迁栖地。人们聚族而居，在村落选址、布局营建方面充分考虑自然、社会因素，践行包含朴素生态哲学观的风水思想。乡村聚落中的建筑类型除民宅外，还有祠堂、书院、家塾、宅园以及村落门户的水口景观与建筑和牌坊的组合、路廊桥亭和绣楼小筑等。徽州民居建筑由点线面、黑白灰、粉墙黛瓦、马头墙组合而成，清新淡雅，聚族而居。其选址十分讲究风水，空间结构完整。民居、祠堂、牌坊号称徽州建筑“三绝”，砖雕、木雕、石雕这精湛的“三雕”技术更是非

[1]常巧妙地将建筑室内外的空间融为一体。徽州古村落保护与开发现状 2.1保护现状

据有关方面公布的最新统计数据，仅黄山市内（不包括古徽州所辖的婺源、绩溪两县）尚存古村落101个，1911年前的古民居13438幢。其中，省级以上历史文化名城、名镇名村和保护街区21处，各级文物保护单位406处，黟县西递、宏村是全球唯一列入世界文化遗产名录的古村落。然而徽州古村落的保护现状却让人担忧。2.1.1建筑存留与修复现状

宏村古民居均为砖木结构，大多经历了几百年的历史，一些古民居的墙体已出现开裂、倾斜。同时，由于我国南方气候条件的影响，白蚁、黑蜂大量繁衍对古民居构件的侵蚀也非常严重。此外，古民居的斗墙和木架结构，维修技术要求高，维修投入的资金大，特别是木构件的保护和防腐问题无法解决，给维修带来了一定的困难。传统工艺由于受到建筑材料，[2]建筑方式改变的影响，或由于经费、时间、管理等因素，正面临失传的威胁。由于缺乏资金和技术，有许多明清年代的古民宅濒临坍塌。梅雨季节，不少无人居住的古民居、古祠堂、古戏台、古书院普遍存在漏雨现象。为保护珍贵的文化遗产，全面推进古村落整体保护,自2001年以来,西递、宏村共整治改造建筑152处,拆除无法改造的新建筑12处,并按照“修旧如旧”的原则,修缮了古建筑83幢;修复了西递古戏台,对36幢古民居进行了白蚁防治。

同时，伴随着村落居民生产、生活方式的改变，以及现代经济活动的影响，加剧了古村落保护的难度。随着村民生活水平的提高，现代生活方式的冲击和现代家庭用具及家用电器的普及，大部分 的古村落常住居民对现有居住条件表示不满。同时，随着当地旅游经济的发展，多数村民在农业生产用房，商业服务设施用房的改扩建、新建的需求也日益强烈，甚至有相当一部分居民受经济利益的驱动，擅自改变用途，在古民居内开设私人旅社、饭店或破墙开洞，把古民居的有机组成部分改变为与之不协调的商业店面的现象时有发生。为此，遗产地规划建设了西递新区、宏村新区,不断满足村民改善生产生活条件的需求,整治了违法违章建设,共处理违章建筑81户、面积570平方米,封墙洞25个。在整治过程中,对违法建筑的涉案人员坚持依法予以严厉查处,有力地打击了乱拆乱建和破坏古民居的违法行为。2.1.2生活、旅游污染现状

随着村民生活方式的改变，特别是旅游业的发展，游客接待量的大量增长，饭店旅社的增加，使得污水、垃圾处理这样的现代城市问题困扰着古民居。而目前两村的垃圾处理方式仍然以堆放、填埋方式为主，不利于村落环境的保护。而污水排放，西递、宏村均没有独立完善的排水系统，大量的生活污水，洗涤污水未经过处理直接排入水体或渗入地下。另外，有部分在两地写生的学生写生时产生的含有大量的化学物质和重金属的颜料废水，也被随意倾倒，这些污水严重污染了水体，使水质有逐步恶化的趋势。为此，遗产地完成了“三线”地埋和古民居消防,并修整了道路,实施供水建设工程,缓解了遗产地供水矛盾。

而随着宏村旅游业的发展，游客接待量严重超负荷，近年来宏村游客量增长迅速，游览面积过小与游客量过大的矛盾日益突出，旅游旺季景区人满为患，超载严重。古村落充斥着密密麻麻的人群，破坏了村落的宁静，使古村落成了闹市区，成了一个市场。主要旅游线路上商业网点密集，商业气息过浓，破坏了整个古村风貌，建筑用途的改变，破坏了原有民居的格局，降低了游客的旅游体验。2.2开发现状

徽州古村落旅游资源已得到初步开发，并取得了一定的经济效益和社会效益。特别是进入20世纪90年代以来，吸纳黄山旅游的辐射效应，到皖南地区参观古村落的游客日益增多。然而徽州古村落的旅游开发还是存在一些问题。2.2.1景点定位相似

皖南古村落旅游地类型相同，水口园林、牌坊、祠堂是古村落的共性特征，如棠樾以牌坊群见长，唐模以水口水街闻名，宏村以“牛行”村落突出，但是总体上个性特征不足以弥盖共性特征，因此，游客会产生审美疲劳。同时，众多古村落之间距离相近，客源市场的替代竞争不可避免。这就导致资源的分配不均，以婺源为例，论人文资源，婺源难以与临近的西递宏村这些古村落相抗衡，其在知名度和资源优势上都比婺源高出不止一筹，许多人都是顺带来婺源看看然后转道其它地区，并不在婺源过夜，所以，婺源旅游的收入只限于门票方面，而吃住购物，娱乐等方面的消费很少。2.2.2文化旅游开发不足

目前，古村落旅游开发仍局限在一些看得见的文物上，忽视了对徽州文化内涵的深入挖掘。游客在导游人员带领下，只是进行走马观花似的游览，这种旅游方式与真正领略、了解徽文化相距甚远。徽州文化不仅包括独具特色的古建筑，还包括具有浓郁地方色彩的文艺、科技以及风情民俗等无形资源。2.2.3旅游开发中居民参与度不高

徽州古村落至今仍是以居民居住为特征，充满生活气息和勃勃生机，吸引游客的不仅是文物古迹，更是真实的生活，并且居民如果不配合，会直接影响旅游产品质量。居民希望通过发展旅游来提高生活质量，保护自己的文化传统，如果居民不能参与旅游开发的过程并从中获利，却承受环境破坏、生活受干扰、价值观念冲突的不利影响，就会导致他们对旅游持有敌对态度，影响旅游发展。

2.2.4品牌经营意识淡薄，宣传促销力度弱

皖南古村落特性大致相同，铸造个性品牌极其重要。目前，大多数古村落旅游开发的品牌意识淡薄，没有从长远角度来规划古村落旅游发展蓝图，缺乏高标准的形象定位与策划。主动宣传和参加集体促销的意识不强，有关皖南古村落的宣传信息鲜有所闻，很少举行大型的宣传促销活动，许多现代化信息传播手段未能很好利用，这很难适应旅游市场竞争日趋激[3]烈的新形势。徽州古村落保护与开发面临的主要问题 3.1古村落与现代需求的冲突

村落是由特定历史阶段下的经济、社会、文化、自然环境、科学技术等人类生存诸因素相互作用的产物，是一个系统、有机、动态的人居环境整合体。它反映了特定人群的生产水平、生活方式、社会结构、宗教信仰等诸多方面。因此，古村落的“古”指的是它的物质载体形成在古代，但是，当今居住在里面的人，包括他们的文化都是属于“今”。即都是现代人、现代文化。在现代文化的背景下，古村落无疑会被快节奏的现代文化所影响，而这种变

[4]化的结果会让古村落“古”会被现代气息所吞噬。比如现在的宏村，存在着本地居民在自家的老宅子里向前来参观的游客推销书本、纪念品等商品的现象，这无疑有损于古村落古朴自然的意境。显然让古村落更加纯粹，让商业气息集中在别处会更有利于古村落的开发与保护。

因此我们现在对古村落的保护既要保有其“古”风，又要让现代人享受“今”的成果，这对徽州古村落的保护无疑是个难点。保护的实质在于保护古村落有形的物质载体和无形的古文化。要保护好徽州古村落不仅要把古房子保留好、维修好，还应保护好古村落原有格局和周围的整体环境，竭力维持古村落的文化精髓。

3.2旅游资源过度开发

由于缺乏科学的旅游规划，加上政府的主导力度不够，很多古村落被旅游公司承包，这样一来，大部分旅游公司都是只为了追求眼前利益，对村落旅游资源进行盲目开发，甚至违背资源本身的价值，丢弃它们原有的功能，这是对资源造成的极大浪费。同时，由于过度开发对古村落环境破坏严重。再者，现在古民居在旅游业中的地位越来越突出，随着很多旅游团的不断到来，古村落早已不堪重负了，这无疑给徽州古村落带来很多的弊端。

旅游的过度发展破坏了古村原有的风貌。随着游客增多，很多村民为了追求经济利益，随意搭建各种商铺、旅馆等建筑，破坏了古建筑原有的风貌。过多的游客和空间有限的矛盾，[6]降低了古村落居民的生活质量。超规模接待，破坏古村落的生态环境，生活垃圾遍地都是，原有的宁静没有了，取而代之的是各种车辆的喇叭声，当地居民的叫卖声，扰乱当地居民的正常生活，使很多没有参与旅游行业的居民不断搬离。这种行为严重破坏了古村落的自然环境和人文环境，对古村落旅游资源的保护已刻不容缓。

3.3人文价值逐渐消退

古村落的原住居民长期在生产和生活过程中形成的生活习俗，风土人情及各种古***俗等隐性文化都是每个村落所独有的。加上自古以来徽州人崇文重教思想的习俗的影响，徽州历史上人才辈出。所以徽州古村落具有很深厚的文化渊源，这是区别其它古村落的核心所在，它理所应当被我们展示在游客面前。

当下对古村落的旅游开发只限于简单的游览，并未挖掘其真正的文化内涵，所有游客都是跟着导游一栋一栋房屋走一遍，以至于他们认为天下的古村落都一样。这归咎于旅游开发者没有的深度开发，没有挖掘出来古村落自有的特色，完全忽略了古村落的独一无二的特征，这是对古村落旅游资源的极大浪费。在这种浅显的旅游开发的背景下，古村落人文特色没有完整的被传承，表现，造成人文价值的衰退。

与此同时，大多原住居民都搬离了古村落，使现在的古村落基本呈现出“空心”状态。古村落是古代居民的人居空间，这种人居空间的意义或者说它的价值，只有跟人联系在一起才能显现。目前，古村落中因为没有了人，当然也就失去了它的生命力，如今的古建筑就像是没有灵魂的一个空壳。例如，徽州现在很多祠堂都因为没有人管理，大多受到不同程度的破坏，完全没有了以往的神彩了，最多就是为游客游玩拍照留念而已。黟县屏山村的舒氏祠堂便是典型的一例，原来这里是专门供本族人祭祀祖先的地方，既庄严又清静，由于屏山村的村民大多都已搬迁出去了，到这里祭祀的人也少了，昔日繁华而又庄严的场景早已不复存在，取而代之的只有破败不堪。对徽州古村落保护与开发的建议 4.1正确处理保护与开发之间的关系

徽州古村落的研究、保护、开发和弘扬现如今已成为一个热点话题。有一段时间，人们议论着那些流失到外地的惠州古建筑构件，感叹之余，又显得无可奈何。古村落旅游资源的保护和开发是互相依存的，古村落是发展旅游的依托条件，同时，古村落若没有得到好的保护就没有看点，何谈开发旅游。合理开发古村落是对古村落旅游资源的最好保护途径，也是发展古村落的唯一方式。因此，我们要辩证地对待徽州古村落旅游资源的保护与开发，强调保护与开发之间的统一，避免将这二者对立，在必要的情况下，要以保护为主，开发为辅，所以有时候宁可暂时不开发也不能破坏古镇的风貌和精髓。保护古村落就必须保护它的原生性、完整性、真实性和多样性，以达到真正保护古村落的目的。

4.2适度发展旅游业，将非物质文化与其相结合开发徽州古村落，首先必须挖掘徽州文化内涵，因为只有体现徽州文化的旅游产品才独具特色，永葆生命力。因此，开发徽州古村落旅游，就应该深度挖掘古村落所蕴含的各种隐性文化，如：风水文化、宗教文化、宗族文化等，必须让这些非物质文化和古建筑结合起来，[5]形成让旅游者容易认识、理解、感受和参与的旅游产品。只有这样游客才能跨越时空界限，尽情领略徽州文化的博大精深，也只有这样才能开发出独具特色的旅游产品，古村落旅游资源才被真正得到开发，真正发挥它的特色及作用。

4.3提升收益，加强当地村民的参与性

古村落的特色是通过当地居民的生产方式和生活习俗来体现的。因此开发古村落，要挖掘其特色，必须要有当地居民的参与；同样，因为古村落是居民的古村落，所以真正保护古村落的精髓，更是离不开当地居民的。由此可见，我们务必尊重当地村民的生活方式，尊重民俗习惯，从村民的生活中发现古村落的文化内涵，从村民的生活中寻找保护古村落的方式方法。在古镇保护和开发中，必须采取一些措施吸引原住村民回村，比如尊重和听取当地民众对古镇保护和利用的建议和意见，让村民认为自己是主人，以增强他们的荣誉感和责任感。在开发过程中让村民入股等，无论采取哪种方式，都要充分考虑到当地村民的利益，让当地

[7]居民能真正感受到发展古村落对他们有百利而无一害。这样就能让村民意识到保护和发展古村落与自己的生活密切相关，只有当地居民参与进来，保护和开发古村落才能真正得到落实。

5结语 徽州古村落旅游视角下的保护需要形成古村落的保护与商业开发的平衡。在重视古建筑和人文环境的维护的同时，有序的开展商业的旅游开发，让开发者与当地居民合作，实现保护与开发的双赢。

参考文献

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[4]周叶.古村落的保护与发展实证研究——以徽州古村落为例-农业考古 PKU，2012,(4)[5]单德启.安徽民居——中国民居建筑丛书[J].2009.[6]刘昌雪，汪德根.皖南古村落可持续旅游发展限制性因素探析.旅游学刊，2003（6）.[7]贾尚宏．徽州古村落管理技术初探[J]．中国名城，2010，(9)．

第二篇：楠溪江古村落保护与旅游开发情况说明

楠溪江古村落保护与旅游开发情况说明

一、楠溪江古村落概况

浙江省永嘉县楠溪江古村落群散落在楠溪江中游两岸，目前尚存有较完整的宋式村貌、明清建筑及其文化习俗，是“传统文化的明珠”与“传统文化保存和发展的舞台”。楠溪江古村落规划及民宅设计，均体现“天人感应”的规划思想，具有相当发达的环境意识。村落选址、布局和入口处理，开放空间的设置，一些公共建筑和崇祀建筑的位置和形式，蛮石和原木天然形态的自然运用，都巧妙地因山借水，利用自然，风格淡雅天然，人工美与自然美浑然一体，表现出与时间的高度和谐与对生活环境艺术质量的重视。其建筑风格背后的文脉，直追晋人风范。

千百年来，楠溪江的先贤们，跋山涉水，从繁华的都市迁居到楠溪江，不为生计而羡慕楠溪江山水之胜。据永嘉县渠口乡塘湾村宗谱记载：“其十六世祖慕楠溪江山水之胜，徙居四十三都清通乡两溪口”。先贤们具有较高的文化素质，以深厚的耕读文化为背景，以生态环境意识和风水思想为基础，以他们自己浓烈的山水情怀，创造性地以“文房四宝”、“七星八斗”、“金山丽水”构筑了苍坡、芙蓉和岩头等一大批古村落，在我国民居中独树一帜，被专家誉为民居中的“活化石”和“奇葩”。岩头丽水湖、苍坡东西砚池是一组景观价值极高的村落园林，布局合理，构思巧妙，既无北方皇家园林的摄人气势，也无南方私家园林的娇揉选作，它有着浓厚的乡土气息和人情味，是难得村落园林之瑰宝。楠溪江的古建筑每一座都是蛮石原木，与远山、近水、滩 1

林达到高度统一，构成一幅精美的中国山水画。故楠溪江古村落犹如巨大的艺术品，它源于生活，又高于生活，成为人们更易接受的欣赏品。这就是“越是楠溪江的越是民族的，越是民族的越是世界的”根本原因。这种充满传统耕读文化、宗族文化的完美景区在中国是极少见的，在世界上应该有它的地位。

楠溪江古村落近几年在上级政府和专家的支持下，围绕古村落的保护与利用开展了大量工作，也取得了一定的成效。现已成功开发了芙蓉古村、岩头丽水街、苍坡古村、埭头古村、岭上人家、林坑古村等。2005年以来，古村落旅游人数达135万人次，门票收入644万元，旅游经济总收入8.7亿元。

二、楠溪江古村落保护利用情况

我县在1985年着手准备申报楠溪江国家级风景名胜区时，即把古村落作为景区重要内容予以重视。楠溪江被列为国家级风景名胜区后，我们历届县委、县政府都十分重视古村落的保护工作。多次邀请陈志华、阮仪三等教授专家考察指地，并委托同济大学、清华大学编制古村落保护规划。特别是省、市领导批示和实地考察楠溪江古村落后，我县进一步加大古村落保护利用的力度，取得了明显的成效。

一是着手规划，立足保护，几年来，我县投入大量资金用于古村落保护规划编制，自89年以来，分别委托同济大学建筑城市规划学院、东南大学建筑系等编制了《浙江省永嘉县岩头镇“丽水街”自然与传统风貌街区保护规划设计》、《浙江省永嘉县苍坡、芙蓉古村落保护规划》等14个古村落规划。以规划为龙头，进一步加强古村落保护。

二是突出重点，抓点带面，按“着眼长远，突出重点，点面兼顾，堵疏结合”的保护原则，在做好全面保护的前提下，对楠溪江中游的芙蓉、苍坡、丽水街、埭头、岭上和上游的林坑、上坳等古村实施重点保护。主要表现为强化管理，组织县有关部门对苍坡等古村违法建筑进行执法，拆除一批违法建筑；建设新区，促进古村落保护科学性，缓解古村人口压力，化解村民对保护古村落的抵触情绪；积极抢修一批古建、古文物。为古村落保护提供保障。

三是坚持保护与利用并重，发掘古村落旅游文化资源。几年来，共创建了岩头镇旅游开发有限公司、岩头丽水街旅游开发公司、楠溪江婚俗旅游服务公司等多家古村落保护利用发展公司。这些旅游企业以股份制形式盘活资产，以市场运作方式开发旅游文化资源。同时积极鼓励古村落村民创办家庭旅馆，以开发促保护，有效调动村民自我保护积极性。

四是建立机构，加强对古村落保护工作的领导协调。为明确保护责任，形成条块合力，建立了永嘉县楠溪江古村落保护领导小组，组建了大若岩镇、岩头镇古村落保护领导小组，并建立了苍坡、岩头、林坑三个村级保护领导小组和新区工程建设指挥部。初步形成了条块结合，以块为主的古村落保护管理体制。

几年来，省、市、县拔款和地方自筹资金2000多万元，分别用于苍坡、芙蓉、丽水街、埭头、林坑等古村落的保护开发利用。几年来，分别投入1200余万元，用于苍坡村、芙蓉古村、丽水街等中游古村落的修缮与开发；投入资金200余万，用于埭头古村保护开发；投入资金400余万，用于屿北、岭上、林坑等

上游古村保护开发。该些资金的投入主要用于古村落规划编制、修缮与开发、新区建设、环境综合整治和保护管理方面。

三、古村落现状和存在问题

（一）古村落保护机构不健全

目前还没有古村落保护的常设机构，古村落保护由规划、文化、风景旅游和当地乡镇政府多头管理，容易产生互相推诿现象，不利于保护开发。

（二）规划编制有待完善，组织实施欠缺力度

到目前为止，虽已编制苍坡、芙蓉、枫林等20多个古村落保护规划，但组织实施力度不太，以致出现有规划而难以实施的尴尬局面。

（三）古村落保护资金投入严重不足

楠溪江有50多个古村落，需要保护的古建筑和古村落较多，很多村民自己实难投入保护资金，市、县政府这几年已投入2000多万元，用于规划和保护，但仍是杯水车薪。

（四）村民建房要求强烈，新区建设迫不及待

近几年，古村落内村民外出经商回乡后，不愿再住在低矮的老房子内，纷纷要求建新房，在古村内建新房与古村风貌极不协调，因而急需划出新区给予建房，但用地指标严重不足，急需解决用地指标。

四、建设和对策

（一）建立机构

古村落保护与旅游开发是一个长远的系统工程，应遵循地方行政管理与专业管理结合的原则。抽调专业技术人员具体从事古

村落保护利用实施工作。设立专门的保护开发管理机构，其机构全权负责各个古村落保护与开发管理办法和规划编制，保护开发资金筹措与使用，新旧区工程政策处理、审批及建设，古村落经营与管理等相关事宜。

（二）编制古村落总体规划。

编制古村落总体规划，为各个古村落的详细规划提供一个统一保护科学依据，避免现在存在的各村详细规划多头性，杂乱性。

（三）保证古村落保护资金的可持续投入

古村落保护开发工作任重道远，资金投入不足将成为今后保护开发工作的最大问题。多渠道筹集资金，采取政府、集体、社会和个人等渠道筹集资金，保证古村落保护资金可持续投入。

（四）加快新区建设，促进古村落保护

加快古村落的新区选址和规划编制工作，推进新区工程建设进度。结合城市化和新农村建设，鼓励古村落村民向城镇集聚，研究制订政策将部分古村落村民搬迁安置到城镇。

第三篇：凤凰古城保护与旅游开发研究

凤凰古城保护与旅游开发研究

凤凰古城位于湖南省湘西自治州西南部，属于少数民族聚居地。它以少数民族文化为核心的历史人文景观和风景秀丽的自然景观，成为全国第 101 座国家级历史文化名城。自 2001 年开始，凤凰确立了以旅游为先导产业的经济发展方式，迎来了旅游发展的高峰。大量游客的涌入给古城带来巨大的经济效益的同时，也给古城保护带来了极大的压力。环境被污染、文物遭破坏、文化被同化等等已经成为凤凰古城面临的主要问题。如何在古城保护与旅游开发之间找到一条合适的道路，成为凤凰古城进行旅游开发必须面对和解决的问题。本文立足于凤凰古城丰富的历史文化资源，通过对前人的研究成果进行综述，对凤凰古城的旅游开发与古城保护存在问题进行研究。本文共分四个部分：第一部分绪论主要对研究背景与研究方法等内容进行阐述；第二部分主要介绍了凤凰古城的历史文化、旅游资源情况，并分析了凤凰古城旅游发展的价值；第三部分从凤凰古城旅游发展历程、凤凰古城旅游资源开发现状、旅游经济发展现状阐述了凤凰古城旅游发展现状，并分析了凤凰古城旅游开发中存在的问题；第四部分提出了古城保护性开发的理论依据、开发原则。在此基础上，探索了凤凰古城保护性开发的有效途径，力图为凤凰县旅游事业的可持续发展提供建设性建议。

第四篇：旅游开发与民俗文化保护研究

旅游开发与民俗文化保护研究

[摘 要] 通过分析开发民俗旅游的意义,以及民俗旅游开发对民俗文化破坏的三种形式,从民俗文化的角度对民俗旅游资源的保护进行了探讨。

[关键词] 民俗文化;民俗旅游;开发和保护

民俗旅游是一种高层次的文化旅游。本篇论文发表由http:// 提供由于它能满足游客“求新、求异、求乐、求知”的心理需求,因而已成为旅游行为和旅游开发的重要内容之一。我国民俗旅游资源丰富异常,是一座取之不尽、用之不竭的宝库。但是,我国民俗旅游的开发刚刚起步,大量的民俗文化旅游资源仍然散失在全国各地,任其自生自灭,甚至已走向消亡。本文拟从民俗文化的角度对民俗旅游资源的开发和保护进行探讨。

一、开发民俗旅游的意义

1.促进当地的经济发展,调整当地产业结构民俗旅游资源相对于其他类型的旅游资源,具有投资小,见效快的特征,尤其是原始民俗旅游村,稍加投入改造就可以接待游客了。当地居民是民俗旅游资源的载体,所以许多居民可以作为旅游从业人员参与其中,扩大就业机会,调整当地的产业结构。而对于山水、文物古迹旅游资源,增加其自身的民俗文化内涵,可以充实和丰富游览内容,改善旅游产品结构,从而有效地延长游客逗留时间和增加旅游经济收益。

2.弘扬和保护文化遗产民俗文化,随着经济的发展和现代文明的冲击,都在发展变异,只是进程快慢而已。本篇论文发表由http:// 提供通过科学合理地开发民俗旅游资源,使原本习以为常的民俗成为可以转换成财富的 “珍宝”,就可以促使人们保存民族文化遗产的自觉性,使之成为重要的旅游资源。通过适当的旅游宣传,可以帮助当地居民树立民族自豪感和自尊心,这是抵制民族同化的有效手段。同时我们可以用发展旅游的收入帮助其长久保持、恢复一些已失传的民俗文化,保持民族文化的丰富性和多元性。

3.满足旅游者的新需求,增强旅游产品的生命力随着人们精神生活和物质生活层次的提高,外出旅游的目的已不再单纯是为了观光、猎奇,而更多的是为了追求文化品位、增长知识和休闲娱乐等多重目的。本篇论文发表由http:// 提供我国目前的旅游产品基本上都属于单一的观光型产品。而开发民俗旅游产品,挖掘民俗文化,提高旅游文化品位,可满足现代旅游者的新需求,以充实旅游者的精神生活内涵。

二、民俗旅游开发对民族文化的破坏旅游业的发展,在给旅游地带来社会、经济、文化等方面的积极作用的同时,也致使旅游地的民俗文化遭到不同程度的破坏,以及民俗文化的变异。表现为以下几种情况。

1.民俗风情的同化民俗风情的同化是指本地或本民族的民俗风情在内部和外部因素的作用下逐渐消失,并为异地、异族的民俗风情所取代的现象。如许多少数民族地区,由于其社会、政治、经济、交通等方面的原因与外部世界交往较少,生活具有相对的封闭性,独特的民俗文化和风情民俗得以保存下来。本篇论文发表由http:// 提供然而,随着现代社会发展,特别是旅游业的发展,旅游者大量涌入旅游地,异族以及同族异地的文化艺术、思想意识、生活习俗的引入,旅游接待地人们的建筑、服饰、饮食、生活方式等物质民俗和社会民俗在逐渐汉化的同时,人们的民族文化价值观和传统道德观也逐渐退化和遗失。

2.伪民俗和民俗庸俗化在民俗旅游资源丰富的地区,发展旅游业可以弘扬民族文化,促进该地区经济、文化的发展。但是,在开发旅游经济学研究 旅游开发与民俗文化保护研究陈红玲，裴锐南业,开发民俗旅游资源的过程中,有些地方或企业为了某种目的,任意编造、添加或随意拼凑、生搬硬套一些根本不属于当地的民俗,从而使民俗虚假化。本篇论文发表由http:// 提供在旅游开发的过程中,出于功利主义的动机和短期行为意向,一些旅游目的地对民俗旅游资源进行大规模的、突击性的旅游开发,造成民俗文化商业化。旅游地的文化成了商品,为了迎合旅游者,一切都以游客的趣味为标准, 使本来丰富多彩而健

康向上的民族文化,显得肤浅而苍白,失去了旅游地文化的风格和品位,致使民俗文化庸俗化。另外,不尊重民族的信仰、意愿,随意解说、展示他们的习俗,伤害了民族自尊和宗教感情。

3.旅游者对旅游地文化的冲击旅游者与旅游地之间的交流和影响以及两种文化之间的作用是相互的、互动的,双方都会受对方的影响而变化,但事实上,异地文化对旅游地文化的冲击、影响更大。本篇论文发表由http:// 提供旅游者所带来的异地文化强烈冲击、影响着民俗旅游地的文化,并可能造成一些消极影响。表现为:旅游接待地居民传统的观念意识发生变化,经济状况、经济意识、社会关系、审美倾向等的改变,甚至滋生色情、赌博等违法犯罪事情。

三、民族文化的保护对策

1.科学地开发和利用民俗旅游资源,完善旅游规划科学地开发和利用旅游地的风土人情、礼俗习尚、民间歌舞等人文旅游资源,是确保旅游地的吸引力和可持续发展的需要。旅游开发,规划先行。在规划中要通过对市场需求状况、资源条件和交通条件等诸多条件的综合分析,权衡利弊,对民俗风情旅游资源有层次、有重点、分区进行配置,按步骤进行开发。本篇论文发表由http:// 提供同时,在开发中要体现保护的原则。规划还应根据资源的配置情况,合理地划定资源的保护范围,确定保护的轻重缓急,制定相应的保护措施。规划一经批准通过就应严格遵守,不要随意变动。

2.正确认识民俗风情旅游资源,加强舆论宣传,积极引导人们树立正确的民族观目前,旅游地居民以至一些开发商、管理者对民俗文化的认识不全面甚至支离破碎,对其价值不了解,这是民俗风情旅游资源被破坏、消亡的一个重要原因。只有正确地认识民族传统文化的内涵,才能在民俗风情旅游资源的开发和宣传中使这些独特的资源得到恰当的体现和弘扬, 才能调动人们保护民族文化的积极性,避免民俗的庸俗化。所以,我们要加强舆论宣传的作用,使人们树立正确的民族观,自觉地抵制外来文化的入侵。本篇论文发表由http:// 提供另外,我们要把握好发展中的扬弃,在保留自身民族文化传统的同时,适当吸收外族文化的精华。在消费方式上,要引导人们往符合自己的传统文化、生活习俗和道德观念的方面发展。在供给意识和行为上, 要引导旅游地居民立足于旅游地所具有的传统特色,通过向旅游者提供旅游地的产品来反映和弘扬自己的文化。

3.正确对待发展与保护的关系,加强民俗的封闭性在少数民族地区经济发展的同时,一些独特的民俗风情被同化。发展必然会造成民族传统习俗的破坏,而传统习俗的破坏又使该地区失去一种发展经济、摆脱贫困的宝贵资源,失去一个文化的种类。为了解决这种矛盾,我们要采取适当的措施,在社会发展与民族民俗保护之间,尽量找到两者之间的平衡点和结合点,就可以取得满意的效果。采取相对封闭措施是一种保护民俗旅游资源的方法。如,通过建立“民俗文化村”、“生态博物馆”,以保持传统民俗文化氛围浓郁的村落的相对封闭性,延缓传统民俗的变异。

4.健全法制建立和完善有利于民俗旅游资源保护的法规,设置与健全旅游市场检查队伍和保护管理机构,对旅游资源开发中破坏旅游地民俗资源的行为进行监督和干预,对有损旅游地形象的行为加以控制和制裁,加强民俗旅游资源保护的技术研究等,能够有效保证民族文化走可持续发展的道路。本篇论文发表由http:// 提供依法治旅是管理和发展民俗旅游业的基本方略,在立法上加强民俗文化的保护。另外,政府可以有目的、定期的举办一些民俗活动,如民俗节庆、民俗表演等,组织群众尤其是青年人参加。通过亲身的参与,加深对民俗文化的了解,感受传统民俗的文化气氛,增强他们弘扬传统民族文化的自觉性。

[参考文献]

[1]温锦英.文化:民俗旅游开发的灵魂[J].广东民族学院学报, 1997,(3).[2]陶思炎.略论民俗旅游[J].旅游学刊,1997,(2).[3]郑向敏.旅游对风情民俗资源的消极影响及对策研究[J].旅游学刊,1996,(3).[4]蔡雄,连漪,程道品,等.旅游扶贫[J]·北京:中国旅游出版社, 1999.

第五篇：基于文化旅游视角的徽州乡村景观研究[范文]

环境艺术设计概论结课论文

基于文化旅游视角的徽州乡村景观研究

3014206105陈梦香规划乙班

指导老师：郝卫国 2017年1月11日

基于文化旅游视角的徽州乡村景观研究

摘要：乡村景观具有生态、生产、游憩和美学功能，在旅游新农村建设的大背景下，本文着眼于作者的家乡——安徽，立足于源远流长的徽州文化，从文化旅游的视角对安徽乡村文化进行分析探究，为日后安徽乡村景观营造提供参考。

关键词：安徽，乡村景观，乡村旅游，徽州文化

Abstract:Rural landscape has ecological, productive, recreational and aesthetic functions.Under the background of the construction of new rural tourism,this article focuses on the author's hometown, Anhui, based on the long history of Huizhou culture, from the perspective of cultural tourism to explore and analyze the rural culture of Anhui, to provide a reference for the future of rural landscape construction in Anhui.Keywords: Anhui, rural landscape, rural tourism, Huizhou culture

第一章 引言

乡村景观具有生态、生产、游憩和美学功能，乡村地区以其良好的环境、独特的景观和悠闲的氛围吸引了众多旅游者,乡村旅游发展快速。乡村文化是乡村旅游的灵魂，也是乡村旅游持续深入发展的重要前提。快速发展的乡村旅游业导致不和谐的乡村景观变化倾向,如景观的无序化、城市化与商业化倾向。

首先,乡村旅游发展带来了不和谐的景观风貌,如旅游设施和当地建筑风格及自然环境不协调,不科学的旅游布局与景观设计。旅游业的发展还加速了传统乡村旅游地的城市化倾向,传统古镇的生活失去了原来的安静纯朴。旅游业发展所引发的商业化现象侵蚀了传统文化,造成传统建筑的形式、节庆、礼仪、语言、服饰、信仰、传统手工艺以及民间艺术的消亡和改变。因此,如何建设乡村景观和引进文化旅游十分关键。

第二章 概念限定 2.1乡村景观

对乡村景观的概念界定之前首先须明确“乡村”与“景观”各自涵义。“乡村”不仅仅是农业的生产之地，更代表着一种生活活方式、一种与城市完全不同的生态、环境与文化氛围。广义的乡村是“非城市化区域”，狭义的乡村是城市外的人类聚居的地区，不包括没有人类活动或人类活动较少的荒野和无人区[陈威，2007]。欧洲景观条约将景观定义为被当地居民和参观者所感知的区域，其外在特征由自然与人文因素所造成[肖笃宁和曹宇，2000]。

从地域范围来看，乡村景观是泛指城市景观以外的，具有人类聚居及其相关行为的景观空间。从景观构成上来看，乡村景观是由聚落景观、经济景观、文化景观和自然环境景观构成的景观环境综合体[王云才和刘滨谊，2003]。从景观功能来看，乡村景观具有生态、生产和游憩功能。我国乡村景观总体上具有景观类型的多样性、地域差异明显、景观功能的多样化、景观的相对稳定性等特征[李振鹏，2004]。

2.2乡村旅游

综合国内外诸多学者理论[1]，乡村旅游可定义为是以乡村地域为活动场所，以城镇居民为主要客源市场，以各种类型的田园风光、乡村遗产、乡村生活、乡村活动、乡村聚落、乡村民俗、生态环境等为载体，集观光、休闲、度假、考察、学习、娱乐以及购物等为一体的旅游形式。

第三章 徽州乡村景观及文化现状

徽文化是中华民族发展史上以徽州地缘为纽带，以程朱“理学”思想为核心内容，产生于徽州，以明、清最为鼎盛和典型的影响遍及全国并流传于今且保存较为完整的中国历史文化。它以徽商的发展为经济基础，涵盖思想学术、经济、科技、教育和文学艺术等诸多领域，体系极为完整，具有全方位、多领域的成就，而明清时期更曾有“无徽不成镇”的谚语。研究徽文化的徽学，被称为是与敦煌学、藏学比肩而立的中国三大地方学之一，影响甚广。随着中国的大国文化复兴，国学热的兴起，在中国文化中占有重要地位的徽文化定将传承悠远，继往开来，世界影响日益扩大。徽文化的实质是保存完好的中国古代传统主流文化---儒学浸润深厚的农耕文化。它既有古代农业社会的儒雅素朴，又兼有商业时代的务实圆通，对现今建设和谐社会和发展经济仍有积极的借鉴意义。

从本质上说，乡村旅游是一种文化活动，是对优美的山水田园环境和浓郁的地域文化韵味结合的乡村文化的审美追求。乡村文化集中展现了一个乡村的审美思维、价值观念、人格精神和生存智慧，是乡村旅游不可缺少的底蕴和灵魂，也是乡村旅游保持自身特色、提高竞争力的关键。

挖掘文化内涵是发展乡村旅游的灵魂[2]，通过明确乡村旅游发展所依托的人文内涵，从徽文化的角度来审视该市乡村旅游的发展现状与发展前景，并据此提出产业升级策略，这对安徽范围内探索传统的地域文化促进为乡村景观建设和旅游发展显示出其重要的价值。

皖南古村落景观分析

皖南古村落，小桥流水，灰墙黛瓦，山水一体，天地融合，体现了人与人、人与自然，统一，平淡、恰静与和谐的社会效果。从村落、民居的规划布局来看，由于皖南古村落人多地少，所多数民居内很少有开阔的庭院，相比其他地域的古村落，皖南古村落的公共活动空间相对发达，街巷与广场成为居民日常活动与社会交往的主要空间场所。皖南古村落的空间布局因此有出下方面的两个特点：第一，点、线、面的构成形式来组合空间。第二，将开放式的空间与封闭式的空间构成的形式并存。从室内的私密性空间到街巷的半私密性空间，再到广场等开放性空间，都是尺度符合人性化的设计，充分尊重了彼时环境里人们的行为活动。

皖南自古以来就是商贾之乡，商业文化的思想也渗透到了村落的环境营造方面，发达的村落公共活动空间正体现了积极开放的处世态度。另外，徽商深受儒家文化的影响，所以皖南古村落的文化氛围浓郁，富有情趣，充满了诗情画意，和谐幸福，画里乡村的田园意境。

图1图2

第四章 徽州乡村景观营造方法

实现生产、生活功能协调的景观设计

生产中能方便的生活，在生巧中方便的生产，要求我们在乡村建设中如何汲取皖南古村落的田园意境，天人合一的景观设计是非常必要，如何认识保护与发展两者之间的关系也非常必要，因此美丽乡村的生态景观设计应符合现实资源的实际，因势利导，充分利用自然、建筑、人文等实际因素来制造景观结构。

美丽乡村的建设景观设计最大的特点是具有很强的流动性，所在空间设计上采用动态的、序列化的、有节奏的形式是首先要遵从的基本原则。这就要求乡村景观空间必须此为依据，最合理的方法安排社区居住人群的参观流线，使观众在流动中，完整地、经济地介入活动，尽可能不走或少走重复的路线，在空间处理上做到尤如音乐旋律般的流畅，抑扬顿挫分明有致，使整个设计顺理成章。在满足功能的同时，让人感受到空间变化的魅力和巧计的无限趣味。在空间序列上讲究启承转合，明暗开合；路线上讲究移步换景，情景交融。

乡村景观设计要满足人在物质和精神上的双重需求，人们应该是在一个舒适的环境中进行活动，必须创造一个给人从心理上亲近温暖感觉的空间，一个充满人性化的景观空间才是一个合情、合理的景观设计。

满足“乡村”人群需求的景观设计

乡村建设是为乡村特定人群的生产、生活所服务的，其景观设计也是如此。要牢牢把握其特定的物质及精神追求，这样才能贴近其生活、生产，才能满足其需求，才能实现和谐生态的美丽乡村的景观设计。如乡村人群的心理需求表现出与城市人群的居民不尽相同之处，对安全感、归属感、邻里感、家庭感、私密感、舒适感包括地方风俗有更强烈的要求。随着自然年齡的增长，他们受原来村落的形态的影响较为强烈，对外界环境的变化适应性较慢，使其在心理上会有不适宜感和孤独感。正是由于乡村人群这种生理和也理上的变化，应注重他们的生产、生活环境，充分考虑环境的弥补性，弥补他们适应新环境的压力和精神层面的需求对他们的生理行为特征而进行的全方位的考虑是非常必要的[3]。

满足城市游客游览需求的景观设计

喧嚣的声音、拥挤的人口、恶化的环境、超负荷的工作方式日益影响着城市居民的身心健康，迫使他们去城市之外寻求解脱。而乡村文化特有的古朴正是他们追寻的意象。这种古朴，主要表现为古老的民间艺术、古典的乡村建筑及古淳的民风、民俗。乡村蕴藏着具有浓郁乡土气息的民间艺术，如阜阳剪纸、芜湖铁画、徽州盆景，池州目连戏、宿州泗州戏、亳州二夹弦、当涂民歌、潜山弹腔、东至花灯等。乡村农舍保持着传统的民居风貌，渗透出独特的文化意味。如皖南徽派民居的黛瓦、粉壁、马头墙，砖、木、石三雕，黑白相间的建筑色调，皖北区古民居常见的青砖小瓦和山墙等。要充分发挥乡村中的古弄堂、祠堂及牌坊等的文化功能，尽量保留其原有韵味。同时，在乡村民居室内设计上，也应考虑与当地的传统建材相结合，家具的选用与摆放均要体现地域文化风味，让游客住进去真正有农家人的感觉。最后，乡村旅游的文化建设要以徽商的“仁、义、礼、智、信”为意旨，发扬“以义为利、崇儒兴教、恤贫济困、诚信友善、爱乡爱国”的优良传统，把乡村打造成为“崇礼教、正名分、安生业、敦正道、敦睦邻”的“乐土”，让来此旅游的人们真正感受到乡村民风的淳朴，真正体验到身心回归后的自在。

第五章 未来展望

徽文化是传统文化的重要组成部分，皖南古村落传承几百年延续至今，其生态文明与精神文明对我们现代乡村景观建设有很大的借鉴意义[4]。皖南古村落的小桥流水，灰墙黛瓦人家，构成了一幅幅动态的水墨丹青，既有小品的点缀又有鸿篇巨制的大手笔。无论春夏秋冬四季如何变巧，呈现出来的依然是美不胜收的，让人流连忘返的绝世景观。山水一体，天地融合，人在其中，从而烘托出大自然的魅力，不经意间表现了人与人、人与自然，统一，平淡、恰静与和谐的社会效果它那天人合一、和谐至极的景观设计思想，更加影响着我们的乡村景观设计——以人为本的设计原则，尊重人、自然、社会，珍视资源、地方文化、人文风俗等，目的就是为了创造更加和谐的社会，来满足人们生产生活的需要。同时，在徽文化影响下营造的乡村景观，既满足了村民生产生活需求，又蕴含了民俗风情，从而发展以徽州文化为引的乡村旅游。

参考文献

[1]邹宏霞，长沙城郊乡村体验旅游开发初步研究[D]，湖南师范大学硕士学位论文,2006 [2] 国家旅游局，挖掘文化内涵是发展乡村旅游的灵魂[J]，新华网，2007，08~28 [3]刘阳，意象图形与徽州古村落布局形态［J］，新美术，2010,22~24 [4]刘阳，徽州古村落园林化探析[J]，江淮论坛，2010

图片来源

[1]图1，安徽省黄山市宏村镇，微博作者零一601拍摄，2011 [2]图2，安徽省黄山市宏村镇，微博作者零一601拍摄，2011