茶庄管理（五篇范例）

第一篇：茶庄管理

茶庄管理（规章）制度

一、道德及职业素质

（一）职业道德

1、热爱工作岗位，认识自我服务的价值。

2、为顾客服务，对顾客负责。热忱、文明、礼貌服务，把最微不足道的事情做得尽善尽美。

3、维护茶庄整体形象，崇尚诚意，重视信誉。

（二）职业素质

对工作尽职尽责，不带不良情绪上岗。掌握熟练的业务技巧和服务技巧。

掌握茶艺知识，有较强的识别力和判断力。对顾客的兴趣、合理需求予以满足，热情大方、诚实诚信，具备良好的

（三）心理素质。

具有遵纪守法、令行禁止、自我约束的素质。具有文化、品德、智能的自我修养能力，不断提高自身的综合素质。

二、工作流程

（一）职业仪表

1、容貌：发型梳洗明快舒展、自然、不留怪发型、不染彩色头发、不戴首饰、不留长指甲、不染彩色指甲、化淡妆上岗。

2、服饰：按岗位规定和要求着装，着装要端装、大方、整洁、得体。

3、表情：接待顾客要微笑迎客，热情诚恳、和蔼可亲。

4、举止：按规定站立服务，以饱满的精神、端正的姿势，礼貌的接待好每一位顾客。

5、卫生：注意口腔卫生，不吃带异味食物上岗，双手保持清洁，不藏污积渍。

（二）工作程序

1、班前准备: 提前十分钟到岗、更衣、整理容貌。

准时参加列队点名讲评，店长与全体当班员工互道问候，布置当日工作任务，提出存在的问题及注意事项。

2、根据分工，对茶楼所有用品、用具及房间、卫生间、操作间（茶水间）、大厅等进行保洁，做到窗明几净、地面光洁。

3、每月15号和30号所有服务员和吧台必须在12点之前回茶庄大扫除！每个星期五为培训交流日，所有服务员必须在下午5点之前回茶庄，不得无故缺席！

（三）文明用语

1、礼貌用语：“您好”、“请”、“欢迎光临”、“对不起”、“请原谅”、“没关系”、“谢谢”、“别客气”、“请稍等”、“我就来”等等。

2、收找款用语：要唱收唱付、交待清楚。“先生（女士），收您XX元；找您XX元，请点好”、“请您拿好”、“请您放好”等。

3、道别用语：要礼貌客气、关切提醒、热情指点、真诚祝愿“多谢惠顾”、“请慢走”、“欢迎下次再来”、“再见”。

4、禁忌语：切勿用“哎”、“喂”等单调词语喊叫顾客，禁止三三两两议论顾客或在顾客背后指指划划，更不准以貌取人，伤害顾客自尊心。

店长岗位职责

必须具有高度的责任心，较强的指挥能力、协调能力和应变能力。

1、备好当日找零，节约各项开支和办公用品，不得擅自挪用销售款。

2、不得超越权限打折，需打折的必须报主管经理批准。

3、安排当日工作。（1）检查服务员到岗情况。（2）对茶庄卫生进行检查，发现问题及时解决。（3）对不到位、卫生打扫不彻底的按制度考核。（4）对昨日工作中发生的问题进行讲评，提出表扬、批评。奖罚按规章制度办。

4、热情接待每位客人，及时解决服务纠纷。

5、不足商品及时上货，不得影响销售。

6、根据业务经营情况，安排服务员的班次。

7、负责茶庄各项规章制度的制定和具体实施。

8、每天下班应协同值班人员，清理营业场地，对所有的电器设备，电源、门窗、房间进行认真检查。

服务员岗位职责

按时到岗、签到（打卡）、换工装后负责将茶庄内的卫生打扫干净、包括桌椅、沙发、窗帘、电脑、电视机、地柜、地板、（麻将桌内小烟缸）。地面用拖把拖时应注意不能太湿。

扫门前地面用拖把拖净，对联、牌匾，用鸡毛掸子清理干净，不得有灰尘。铺上迎宾红地毯。

清理卫生间，镜子明亮，大小便池不得有异物，地面、洗手面盆擦洗干净，点上檀香后关上门和打开排风扇。

检查所挂字画是否正齐，清点各房间内的茶具及物品是否齐全、干净。

每月单日给花浇水，一切物品准备待用，杯子要及时清洗消毒。

迎客，站姿端正，面带微笑，不许交头接耳，不许靠墙。迎接客人时要笑脸相应：“欢迎光临，您几位，需要单间还是卡座”，领位时，步态端庄，吐字清楚，介绍房间及卡座的收费标准，如有变更要解释清楚。（晚上七点半后必须有服务员在门口站立迎客！）

迎进的客人是来找人的，请客人稍等，问清楚要找人的姓名及所在房间，如不知道客人的姓名及位置时，应向客人委婉道歉，请他与客人亲自联系，未经客人许可，决不允许让不认识的人走进客人的房间。点茶：要熟悉各类茶的有关知识，向客人介绍各类茶叶以及各类茶叶的泡法，同时，介绍小食品，要熟悉各类小食品的名称及价格，客人点好后，应向客人重复一遍所点的物品，待无误后，应有礼貌地向客人说声：“谢谢，请您稍等”。冲泡茶的时间不易过长，不要让客人等得太久。

巡台：每隔15-25分钟给客人添加一次水，换一次烟缸，要熟悉每个客人 的相貌特征，防止跑单，并以良好的记忆力接待回头客。客人点外卖时，服务员需要记录，点完后，应重复一遍给客人听，准确无误，让客人稍等。客人品茶完毕后，要求结账时服务员应将客人引领到吧台结帐，告知吧台客人所在房间名称，大厅座号。（如客人不亲自到吧台，给钱让服务员代结账时，需当面点清金额并提防假币，避免发生纠纷。）

撤台：客人走后关空调、把没有熄灭的烟头熄灭、检查客人是否有遗留物品（如果有请交给吧台登记）、收拾桌面、扫地、拖地、垃圾箩卫生，最后再次检查是否干净。

继续迎接下一桌客人。

下班前:（1）垃圾篓、地面等，打扫干净。（2）检查房间物品是否齐全。（3）所有房间及操作间的插头、灯、空调、饮水机应全部关闭。（4）清扫卫生间，把卫生间的垃圾倒掉，关上排风扇、灯。

吧台服务员

一、按时到岗、换工装，签到。清点底金、各种烟、酒、小食品、扑克、麻将、棋类、展台商品的数目是否正确。整理吧台内外的卫生。

二、客人入座必须按时间准确记单，服务员所报的物品全部上单，字迹清楚，不得涂改。

三、客人买单时，收到多少，找回多少要和客人说清楚，同时送上茶庄名片，然后有礼貌地送客人：“谢谢，欢迎下次光临”。

四、记单，把实收金额填写在单据上。

五、接听电话，首先问“您好、永盛茶庄”，向店长报告情况，向服务员传达客人所需。（接预定电话时，要把对方的姓名、单位、电话问清记下，以方便更好的接待客人。）

六、交接班时，钱物交接清楚，如有差错，迅速查明。晚班下班时，应清点所有烟、酒、小食品、扑克、麻将、棋类等数目，七、登记每天销售物品明细清单和汇总当天销售票单据及销货款、底金。销售票单据应按号码顺序排列整齐，汇总当天销售，结算，填写记录。每月底做好财务报表。

八、及时上报烟、酒、小食品、扑克数量，以便补充货源。

值班人员

1、到岗后，巡查茶庄设施、设备。员工下班后应对营业场地，所有房间大厅的电器设备、电源、水源、门窗，进行检查，确认安全。清理完茶水间的垃圾后锁上大门。

2、如遇员工下班后，客人未走，值班人员应配合吧台、服务员的工作，负有收款、服务的责任，第二天交接时，应将货款、票交清。

经济责任考核制度

1、树立严谨的工作作风，保持良好的工作状态

2、不准迟到、不早退，有事请假。

3、上班时间不准扎堆聊天、大声喧哗、看书报、电视、靠墙、吃零食、接打私人电话，不准私自外出会客，不做一切与工作无关的事情。

4、客人给的小费，拾到遗物品，要及时上交吧台登记。

5、服从店长的工作安排。

6、不得对茶庄重大安排借故推辞或请假。

7、离职人员，按规定交回本店物品，否则不能结算工资、押金。未满一年者，结算本店相关费用。

8、如有员工辞职，应提前一个月向店长写出书面申请，说明理由。经同意签字方可生效，未经许可私自离开，不退押金及本月工资。

9、工作中如发生问题或矛盾，要通过正当途经向店长提出或讲明，不可私下议论或将不满情绪带到工作中去。

10、计价收款要迅速准确，款物清楚，帐面清洁，收款员签字。

11、客人入座点茶后，每隔１５分钟全场巡查一遍，客人提出需要，应立即解决，并报吧台。

12、正常购进商品，必须由主管经理和经手人收到签字。

13、营业收入必须存入银行或让老板签收，防止发生意外。

14、严禁工作期间饮酒。

15、收款收到假币由当事人全额赔偿。

16、未经许可任何人不准挪用销售款和底金，违者重罚。、奖罚制度：

（1）罚：

1.1工作时间饮酒者，罚１００元。

1.2与客人争吵，衣冠不整被顾客投诉者，罚５０元。

1.3对茶庄重大安排，借故推辞、无故不到或请事假者，罚３０元。

1.4旷工一天，扣罚三天，一天30元。

1.5未执行规章制度，未按操作程序工作，卫生检查不合格，罚１０元。

1.6迟到、早退一次者，罚１０元。

1.7商品、各种款项交接班时对不上帐，帐货不符的，由责任人全额赔偿。

1.8坚决杜绝跑单，一旦发生，由服务员和吧台人员各赔偿跑单金额。罚值班店长５０元。1.9违返操作规程，损害茶庄形象，造成茶庄损失的，不服从管理，无理取闹，顶撞上级的罚款５０元，情节严重者，除名。

1.10对服务员工作中存在问题，未发现，未处理，罚值班店长２０元。

1.11发现浪费者，罚１０元。

1.12工作时间不能玩电脑、看电视，在为客人服务时不能接听手机，违反一次罚10元。

(2)、奖：

2.1每月评一位优秀员工，奖励50元。2.2当月营销业绩第一名按比例给予奖励。2.3

第二篇：茶庄管理

★基本管理制度

一、劳动管理制度：茶庄员工每月休息两天周六周日除外，有事请假（不发工资）回店销假，书写请假条，经批准 后方可离岗，否则按旷工论处，旷工一天扣发基本工资的百分之两百。节假日茶庄统一安排.二、工作管理制度：全体员工必须要服从安排，听从指挥，当天工作必须要当天高标准地完成，上班时间不许会客、接打电话发信息玩、看电视看与工作无关的书报、做私活。

三、财务管理制度：各项收支要做到日清月结，每天要结清并与当天帐目相对，每十天做工作总结,报交记帐员,有记帐员统一汇总交给经理.每月累计做月结,做到张帐帐相符,帐货相符.每天做库存清点,一周核对一次,每月进行库存清点,每次都要有监点人员.记帐人员经常做税务统计避免超税漏税,及时交税.各员工予支资金，不得超过当月工资的一半，员工工资在一般情况下按月发放（特殊情况可适当推迟，但不得超过一个月）。员工要有一定的财务知识，包括对假币、外币、各种支票的识别能力，以及发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力，袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。

四、财产物资管理：各员工要爱护管理好茶庄所有财产物资，各类工器具、餐具、工作服等物品，谁损坏谁照价赔偿，及时汇报反映,做记录,并及时补偿或用当月工资抵扣，如不够者用下月工资继续抵扣，直至扣完为止。

五、学习管理制度：每天下午集中学习30分钟例会1.30--2.00，学习内容包括事时茶庄的情况存在问题的及时处理、茶艺茶知识训练和文体活动的安排，根据具体情况可交替进行安排。

六、卫生管理制度：每星期六下午为集中打扫除时间，各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理，不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物；门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹；洗手间无蚊蝇异味。

★员工日常管理制度：

1、上下班及用餐时需要要遵守时间互相提供方便。

2、确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特殊情况，应设法于当日通知，并得到许可，否则视为旷工。

3、仪表：着装整齐干净，款式适时、美观大方、表情朴实坦诚，既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情，不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体，不可矫揉造作。灵活准确的反应能力：因为顾客层次不同，要求也就不同，这样就要求营业员的反应能力，针对不同顾客的不同要求，迅速作出反应，理解和领会顾客的购买意图，并迅速给予答复或提供服务，有人总结出服务接待的方法为“接

一、问

二、联系三”已是灵活反应的具体表现。

工作时间不能外出购物，不准吃东西、喝酒，不准听手机音乐发信息，不准看电视，不准唱歌、大声喧哗或闲聊。微笑服务、举止端庄； 售货时做到准斤足两，计价无误，收款准确，唱收唱付，百问不厌，百拿不厌； 交递商品时，文明礼貌，不摔不扔商品； 遇到无理取闹的顾客，要做到骂不还口，要耐心说明，热情接待每一位顾客。

下班后，要有两人清理现金，封款上交，清洁营业工具，整理上货，打扫货架卫生。

不准在柜台内聊天、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客； 不准在柜台上座着接待客人； 不准与客人发生争吵、辱骂、殴打不准在柜台会客，存放私人物品、做任何私事；不准趴桌子、趴货台； 不准挪用商品销售款； 不准擅自离开工作岗位；不准私自对顾客优惠。

生人、熟人一样； 大人、小孩一样；买和不买一样； 忙和闲一样；买商品和退商品一样； 一般顾客和个别顾客一样。较强的自我控制能力：因为营业员工作环境单调，顾客性格各异，这就要求营业员控制好情绪，不论顾客多末挑剔，你都要保持一个良好的心态，百问不厌、耐心解答，遇到不讲理的顾客你千万不要发火，要耐心解释。“顾客就是上帝”请营业员牢牢记住。一个茶店营业人员必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。

4、工作人员外，不准使用客用设施。(给顾客提供方便的一切用品)

5、凡进入茶楼的单车和摩托车必须停放指定的位置。(要做到户外美观)

6、凡不是本市户口籍的员工，要求办理暂住证，费用将从员工的工资中扣除。★员工证件丢失赔偿规定

1、每位员工进入茶楼范围内应佩戴胸牌、员工证。

2、经理指派人员抽查有关证件。因使用时间长而损坏的，可以到免费换领。

4、如有遗失被窃，应立即报告，并按规定补办。证件补价胸牌20元.★员工餐厅就餐规定

为给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境，特制定本店员工餐厅管理条例，希望大家共同遵守：

1、开餐时间为

中餐：12：00-13：00 晚餐： 17：30-18：30

2、用餐时需自备勺子、碗和筷子。(不要乱放)

3、员工就餐时自觉维持员工餐厅清洁卫生，不准乱倒乱吐饭菜残渣，用餐须保持桌面的清洁，将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内，对故意乱倒乱扔者给予警告。

4、爱护食物，珍惜粮食，坚决反对浪费现象，对浪费粮食的给予批评。员工之间必须努力合作，保证每个员工吃饱、吃好，身体健康。

5、文明就餐，不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。★住宿员工管理制度

为了搞好员工宿舍的管理，使大家有一个清洁舒适、安全有秩序的住宿环境，现规定如下宿舍管理条例，希望全体员工共同遵守：

1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯，保持良好秩序与卫生环境。

2、保持室内物品摆放的整洁与美观，不得乱摆乱放。

3、每天必须打扫卫生，以保持住宿环境的清洁。

4、爱护公物，损坏者须照价赔偿。

5、养成良好的消防意识，做到安全用电、用火用水，不准在宿舍内乱拉电线与插座，不准使用高压电器等，同时节约用水、用电，做到人走灯熄，断电源，发现火灾隐患须及时报告和处理。(后果自己承担)

6、不准在室内会客，不准带外来人员住宿,出入须及时关门，注意提防盗贼，做好财产安全防范工作。

7、库房内严禁吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾.8、每位员工都必须保持安静，不得大声喧哗，同事之间注意团结，不得以任何借口争吵和打闹。

9、员工遇到问题和困难，可向经理投诉，经理会给予协调帮助。

10、有如下行为者将受到处罚：(每次50元.或取消住宿资格)1）随地吐痰，乱扔烟头、果皮、杂物、纸屑，将鼻涕涂到墙上、地板或床上，或将手痕、鞋迹印到墙上。

2）用力关门，产生较大的声音，影到到其它同事的休息。3）在房内堆积大量的脏衣物，不及时清洗，发出异味。4）在房内存放有刺激性气味的物品。

5）在房内大声聊天，放较大音量的收录音机，影响到其它同事的作息。6）私人物品摆放混乱，影响宿舍整体美观。

第三篇：茶庄开业贺词（定稿）

茶文化是中华传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富，涉及科技 教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻 出版等学科与行业。

以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天所处的市场经济，竞争激烈，优胜劣汰，讲利益、讲效益。但人情较为冷漠，人际关 系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺，朋友聚在一起，互通信息，交流感情，增进了解，沟通友谊。朋友相聚在旧式茶馆里，随意 说笑，回忆人生，重新享受到生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说，以茶代酒体现传统美德，符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。上海少儿茶艺通过自己动手，学习茶科学，弘扬传统优秀文化，接受爱国主义教育。在敬茶中，展现出对长辈的尊敬，对父母的孝敬，对同学的敬意。

茶文化所具有的历史性，时代性的文化因素及合理因素，在现代社会中已经和正在发挥其自身的积极作用。茶文化是高雅文化，社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化，民众广为参与。茶文化覆盖全民，影响到整个社会。

国际茶文化的频繁交流，使茶文化跨越国界，广交天下成为人类文明的共同精神财富。

xx茶庄抓住商机，为绥棱人民提供了一个幽雅、清新自然的购茶环境

1.绿茶： 西湖龙井茶、日照绿茶、雪青茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、西农毛尖。

2.红茶 ：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。

主要花色有：祁门红茶、滇红、英德红茶、正山小种红茶等。

3.黑茶：

4.乌龙茶 ：乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

主要花色有：武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。

5.黄茶 ：主要花色有：君山银针、沩山毛尖、霍山黄芽、霍山黄大茶等。6.白茶：白茶、白毫银针白牡丹

喝茶的好处

提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。

◆ 兴奋中枢神经，增加运动能力。

◆ 刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。

◆ 保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。

◆ 饮酒前喝茶，预防宿醉。

◆ 消除疲劳，促进新陈代谢。

◆ 保护视力，维持视网膜正常，预防老年性白内障。

◆ 降低血液的胆固醇含量、血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。

◆ 减缓衰老，延年益寿。

◆ 固齿强骨，预防蛀牙。

◆ 抑制细胞突变，具抗癌作用。

◆ 治疗放射性操作，保护造血机能，提高白血球数量。

喝茶有三种境界

第一种境界是，锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。初学品茶时，思想极为淳朴，像老农一样憨厚可爱，要求不高，温饱即可，不管什么茶，只要能喝能解渴便不计较，便一粒也舍不得丢掉，哪怕发霉变味了，也照喝不误。但这时已经懂得对茶的珍惜。

第二种境界是，天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。品茶到一定的年限，已经能感觉到那种心旷神怡的境地。杯子很小，品味的天地很宽；生活的空间很小，惬意的环境很宽。偶尔能发觉某种茶的品质和内涵。但此时还没对茶留恋到日思夜想的程度。

第三种境界是，去年今日此门中，人面桃花相应红，人面不知何处去，桃花依旧笑春风。品茶到了这个境界，已经骨髓里都有茶味了。此时，不仅能分别感受出各类茶的品质，还对某种茶情有独钟，而且爱得很固执，大有“人世间有百媚千红，我独爱你这一种”的感觉。而且爱到像古人那种患相思病的地步，一日无茶，食无味，寝不安，精神萎靡不振，一旦有茶，豁然开朗，人生如梦，世间如桃花源。

xx茶庄将一如既往的为广大客户提供优质低价的茶叶产品和热情周到的服务。让xx的茶香始终伴随着您，当您事业成功时，喝一杯xx茶，心情就像茉莉花茶一样心花怒放；当您和家人聚会时，品一杯xx茶，亲情就象铁观音一样回味甘甜；当您和朋友交往时，送一份xx茶，友谊就像普洱茶一样越陈越香……

一茶一人生，一叶一世界。“茶香飘四海，招来天下客”，

第四篇：茶庄开业贺词

茶庄开业贺词

各位嘉宾，各位女士们、朋友们：

大家上午好！

今天，最最给力的一件喜事，就是白总投资的茶楼隆重开业了。在此，我表示热烈的祝贺和衷心的祝福。祝福茶楼生意兴隆，财源茂盛！

茶楼，简单而言就是经营以茶叶生意为主，且与品茶相关的茶文化。茶文化历史悠久，底蕴深厚，是中华传统优秀文化的组成部分，内容十分丰富，涉及科技 教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游等学科与行业。以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天的市场经济，竞争激烈，讲利益、讲效益，人情较为冷漠，人际关系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺，朋友聚在一起，互通信息，交流感情，增进了解，沟通友谊。朋友相聚在茶馆里，随意 说笑，回忆人生，享受生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说，以茶代酒体现传统美德，符合今天人们以茶会友，以茶交友的文明而高雅的生活品位。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。我们的孩子自少通过学习茶艺，通过自己动手，学习茶科学，弘扬传统优秀文化，接受爱国主义教育。在敬茶中，展现出对长辈的尊敬，对父母的孝敬，对同学的敬意。茶文化是高雅文化，社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化，民众广为参与。茶文化覆盖全民，影响到整个社会。

茶文化不仅国内盛行，国际上也频繁交流，茶文化已经跨越了国界，成为广交天下朋友，成为人类文明的共同精神财富。

白总投资的茶楼抓住了商机，为天水人民，尤其是麦积区提供了一个幽雅、清新自然的购茶、品茶，以茶会友的优美环境 白总投资的茶楼也抓住了天时，抓住了地利。抓住了天时，就是天水 既将进入一个大发展的时机，国家西部大开发区将进一步推进，关中天水经济区建设正在全面展开，天水的旅游业正在进入大发展的时期，这些将茶楼的发展带来无限生机和空间。地利，就是麦各积区是古就是旱码头，是天水乃至陇东南的交通要道和商贸物流中心、旅游中心，客流量大，生意人多，有最大客流量和人缘优势。所以，茶楼开业，是聪明之举，是慧眼识途，是英明之策。

茶有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶等等，品种繁多，灿若星辰。喝茶更有种种好处，枚不胜举：

一是提神醒脑，振奋精神，增强记忆力。

二是兴奋中枢神经，提高运动能力。

三是刺激胃液分泌，帮助消化，消除口臭，增进食欲。

四是保养肌肤，分解中性脂肪，减肥美容。

五是饮酒前喝茶，预防酒醉，能够解酒醒酒。

六是消除疲劳，促进新陈代谢。

七是保护视力，维持视网膜正常，预防老年性白内障。

八是降低胆固醇和血脂浓度，防止心脑血管疾病。

九是减缓衰老，延年益寿。

十是固齿强骨，预防蛀牙。

十一是抑制细胞突变，具抗癌作用。

十二是治疗放射性操作，保护造血机能，提高白血球数量。

喝茶的好处我就不多说了，而喝茶，更高雅点讲有三种境界：

第一种境界是惜茶。锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。初学品茶时，思想极为淳朴，像老农一样憨厚可爱，要求不高，温饱即可，不管什么茶，只要能喝能解渴便不计较，便一粒也舍不得丢掉，哪怕发霉变味了，也照喝不误。这时喝茶人已经喜欢上了茶，懂得了对茶的珍惜。

第二种境界是心旷神怡。天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。品茶到一定的年限，已经能感觉到那种心旷神怡的境地。杯子很小，品味的天地很宽；生活的空间很小，惬意的环境很宽。品一口茶，偶尔能发觉某种茶的品质和内涵。第三种境界对茶留恋到日思夜想的程度。去年今日此门中，人面桃花相应红，人面不知何处去，桃花依旧笑春风。品茶到了这个境界，已经骨髓里都有茶味了。此时，不仅能分别感受出各类茶的品质，还对某种茶情有独钟，而且爱得很固执，大有“人世间有百媚千红，我独爱你这一种”的感觉。而且爱到像古人那种患相思病的地步，一日无茶，食无味，寝不安，精神萎靡不振，一旦有茶，豁然开朗，人生如梦，世间如桃花源。

-----茶楼将为大家提供优质低价的茶叶产品，传播无穷文化内涵的中华茶文化和热情周到的服务。让的茶香始终伴随着您，当您事业成功时，喝一杯-----茶，心情就像茉莉花茶一样心花怒放；当您和家人聚会时，品一杯xx茶，亲情就象铁观音一样回味甘甜；当您和朋友交往时，送一份----茶，友谊就像普洱茶一样越陈越香„„

一茶一人生，一叶一世界。“茶香飘四海，招来天下客”！谢谢大家！

第五篇：茶庄承包经营合同范本

茶庄承包经营合同

发包方：________________________________（以下简称甲方）

承包方：________________________________（以下简称乙方）

甲乙双方经友好协商，在平等自愿的基础上，就乙方承包甲方所有的杭州_____________茶庄事宜，达成如下协议：

第一条乙方承包经营杭州_____________茶庄，杭州_____________茶庄的经营范围见营业执照。

第二条茶庄的坐落、面积、装修、设施情况

1．承包给乙方的茶庄位于浙江省杭州市________________路黄泥_____________号；

2．茶庄现包括一幢面积为_____________平方米的两层半住房及茶庄周围甲方所有的附属土地（甲方应提供所有的权属证书）；

3．本合同签订后_____________日内，甲乙双方共同对移交给乙方的杭州_____茶庄的财产进行清点。

4．甲方必须在_____________年_____月_____日前将茶庄全部移交给乙方，由乙方进行简单装修（如安装空调、铺设地面等）。

5．上述房屋、土地使用权和财务均属承包财产的范围之列，甲方应同茶庄的营业执照一并移交给乙方，供乙方经营使用。

第三条承包期限

该茶庄承包期限共_____年，自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

第四条承包金支付方式

1．该茶庄第一年承包金为___________元（大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整）。

2．第二年至_____年承包金为___________元（大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整）。

3．每年的承包金必须在当年_____月_____日一次性付清。

4．本合同签订后当日，乙方先预付给甲方承包定金两万元。

第五条茶庄房屋修缮与使用

1．在承包期限内，甲方保证该房屋的使用安全（乙方使用不当除外），其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。

2．甲方提出进行维修须提前_______日书面通知乙方，乙方应积极协助配合，承包期限顺延。

第六条茶庄的转包与转让

1．在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的茶庄。

出卖后，本合同对新的茶庄所有人和乙方继续有效。

2．乙方如将该茶庄的承包权转让给第三方，提前三个月通知甲方。

3．甲方出售该茶庄，在________个月前书面通知乙方，在同等条件下，乙方有优先购买权。

第七条合同的变更、解除与终止本合同

1．本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。

2．甲方有以下行为之一的，乙方有权解除合同：

（1）提供不符合约定条件的茶庄设施，严影响经营。

（2）甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营。

3．承包期满合同自然终止。

4．因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协助商一致，可以变更或者解除合同。

第八条违约责任

1．甲、乙双方应全面实际履行本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。

2．在承包期间，甲方有第八条第二款的行为之一或无正当理由拒不履行本合同的，乙方有权终止合同，甲方应按照当年年承包金的两倍作为违约金。

第九条免责条款

1．因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。

2．因国家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙双方造成损失的，互不承担责任。

3．因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。

4．不可抗力系指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。

第十条争议解决

本合同发生的争议，由双方当事人协商或申请调解；协商或调解解决不成的，按下列第_____种方式解决（以下两种方式只能选择一种）：

1．提请仲裁委员会仲裁。

2．依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

第十一条本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。

第十二条本合同自双方签（章）后生效。

第十三条本合同及附件一式_______份，由甲、乙双方各执_______份。具有同等法律效力。

甲方：（签字盖章）____________

乙方：（签字盖章）____________

________年________月________日