龙街二中食品安全责任书

第一篇：龙街二中食品安全责任书

龙街第二中学食品安全责任书

根据上级有关文件精神，为进一步强化食品安全工作的监管力度，对学校食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，保障师生的身心健康，维护学校正常的教育教学秩序，特制定学校食品安全责任书

一、工作内容

1、加强对食品安全工作的组织领导。学校主要负责人为食品安全监管第一责任人，2、认真贯彻执行食品安全法律、法规。按照国务院和省、市及县政府有关规定，认真履行学校食品安全监管职责；建立健全食品安全监管制度，加强日常监管，有效落实各环节食品安全监管措施。

3、加大食品安全监督检查力度。协助执法部门严格对食堂进行监督检查，将平常检查、随机抽查和集中整治有机结合，督促落实食品卫生许可证及从业人员健康证及时更换、食品原材料及时全面索证索票、饭菜足时足量留样备查、餐具用品规范消毒、防蝇防鼠防尘措施到位、环境卫生干净整洁、食品质量有效保证等各项工作。

4、深入开展食品安全宣传。适时对食堂从业人员和全校师生进行食品卫生安全培训，切实提高全校师生和食堂从业人员的食品安全意识。

5、建立食品安全事故应急预案，切实提高应急反应能力。建立健全重大食品安全事故应急处置体系，对重大食品安全事故及时进行应急响应，有效控制事态发展，查明事故原因，并按规定时限上报。

6、协助做好食品安全事故（案件）查办工作。积极配合职能部门，有效遏制假劣和有毒有害食品进校园。

7、积极完成上级有关部门部署的食品安全其它监管任务。

8、建立专职或兼职食品安全管理人员，建立健全食品安全管理制度，并确保各项制度落实到位。

9、学校开办食堂必须取得卫生许可证。食堂从业人员必须具有健康证。食堂必须按照有关卫生要求的程序正规操作，每餐的菜必须取样保存，以备检查，防止食物中毒事件发生。

10、学校食堂采购食品依法按照相关规定进行，杜绝原料采购过程中的安全隐患。

11、切实加强学校安保工作，防止不法分子在学校投毒。

三、事故控制指标

有效预防、控制和消除食品安全事故危害，确保无因履行食品安全监管工作职责不力造成的重大食品安全事故。

本责任书自签定之日起生效。本责任书执行时间由2012年3月25日至2013年3月25日。

责任单位（盖章）：

单位责任人签字（盖章）：

2012年3月25日

第二篇：龙街二中教师一岗双责责任书

龙街二中教师一岗双责责任书

为进一步落实中共中央、国务院和全国人大常委会《关于加强社会治安综合治理的决定》，坚持“谁主管，谁负责”的原则，落实“保稳定、保安全、保运转”的措施，保障学生身体健康和生命安全、保证学校正常教学秩序、维护社会的稳定，充分认识加强学校卫生安全工作的重要性、紧迫性和长期性，牢固树立学校教育“健康安全第一，责任重于泰山”的指导思想，切实承担起教育、管理和保护学生的职责。学校校与各教职工签订学校综合治理和安全工作目标管理责任书。

一、教职工应努力实现以下责任目标

1.提高认识，加强领导，把维护学生健康和生命安全放在首位；各分管教育、教学、后勤工作的领导要切实负起责任。成立由校长负总责的学校安全工作领导小组，全面负责学校安全工作；思政处、教务处、总务处、团总支、各处室要将此作为本部门的一项重要工作，给予密切配合和指导，并制定措施，落实责任。学校领导和各处室、各线负责人要特别重视与相关部门的联系、沟通，做到遇事联动、解决协同。

2.思政处、团总支、各班主任要切实加强教育环节管理，增强学生的自我保护意识，提高他们的自我防范能力。一是加强法制纪律教育，认真贯彻《计划生育法》、《教师法》、《预防未成年人犯罪法》、《未成年人保护法》和《龙街二中安全工作管理实施方案》等法律法规及政策、措施，增强学生的法制观念，做到遵纪守法，并学会用法律武器保护自己，努力杜绝在校学生刑事作案事件的发生。二是加强安全教育。根据季节、地域、环境等不同特点选择重点内容，有针对性地进行比较系统的防溺水、防交通事故、防绑架、防传染病、防食物中毒及防其他意外伤害等安全知识教育和技能训练，增强学生的自我保护意识和能力。执行每月一次的“安全日”检查制度，做好学校“安全工作记载”。三是加强健康教育。大力开展爱国卫生运动，增强师生公共卫生和食品卫生安全意识。要按照教育部的要求，落实好健康教育课，结合季节性、突发性传染病及食物中毒的预防，通过黑板报、宣传橱窗、以及校园网等宣传途径，大力普及科学卫生知识，提高学生的防病抗病能力。四是加强心理健康教育。建立和完善心理健康教育机构，进一步推进学校心理健康教育。积极开展心理健康教育的研究，对有心理疾患的学生，要逐个分析研究，提出针对性教育、防范措施，落实工作责任人。

3.各行政值周教师、各值周教师要认真做好本职工作，对在自己所管理的时间段里因管理不善或失职造成的安全事故的，要负第一责任。（包括各课余时间、自修课、各类集会、就餐、就寝、周六学生乘车、周日学生返校及校园周边环境）

4.各班主任、各教师要严格执行各工作制度，对在自己所管理的时间段内所发生的非意外安全事故的，要负第一责任。

5.组织重大活动要严格按教育行政部门规定，向主管校长认真汇报、审批，学校发生死亡和重大伤害、学生出走等事故，各负责的有关教师要及时报告有关处室和领导。学生集体外出乘车，租用车辆要严格执行交警部门的要求。学生体育兴趣、社会实践、勤工俭学等各种户外活动，必须做到严密组织，确保安全。

6.做好住校生安全管理工作。宿管教师要认真管理，加强对寝室长的领导，建立汇报制度,及时处理安全隐患。

7.学校设置和校内建筑做到符合安全标准，防火、防盗、防水、防雷、防电功能齐全。总务处要定期检查校舍，及时维修破旧房屋，发现危房及时查封，不出现倒房伤亡事故。加强对生活设施的安全管理；食堂工作人员、电工要严格用电、用水及用锅炉管理，时常检查设施的安全状况。

8.实验教师要对各种实验设备、器材设施的安全管理，定期检查、维护。体育教师要严密组织体育活动课和课外训练活动，严格管理参加活动的学生、运动员，确保安全。

9.学校食堂必须符合卫生部门要求，出售食品要做到卫生、安全、新鲜、质优。总务处要落实好学校食品卫生安全措施；生病学生的要及时送医院，不得耽误并及时通知家长。

10.各位教职工要认真分析工作范围内的安全要点，明确职责，落实措施，做到责任到人，责任到岗。

二、本责任书一式两份，学校和教师各执一份。

学校负责人（学校）：

教师（签字）：

2012年3月1日

第三篇：2013学年龙街乡学校食堂食品安全管理责任书

龙街镇中心学校2013至2014学校食堂

食品安全管理责任状

为加强学校食堂饮食卫生安全管理，防止学校食堂食物中毒或其他食源性疾患的发生，确保师生身体健康及生命安全，维护学校正常教学秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，按照教育部、卫生部印发的《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》和省、州、县《安全事故行政责任追究规定》，结合我乡学校实际情况，龙街乡中心学校与各中小学、幼儿园签订以下食堂食品安全管理责任状。

一、中心学校工作职责

(一)、中心学校对学校食堂食品卫生安全工作负有领导责任。

(二)、及时传达上级有关学校食堂食品卫生安全工作的会议、文件精神，并积极深入学校抓好食堂食品卫生安全督导工作，对发现的问题责令限期整改，(三)、督促学校建立长期有效的安全管理机制，建立健全各项规章制度，并监督抓好检查落实。

(四)、定期召开学校食堂食品安全工作领导小组成员会议，研究、部署学校食堂食品卫生安全工作。

(五)、对各学校上报的食堂食品卫生安全方面的问题，及时指导、帮助寻求有效的解决途径；对检查中发现的隐患，及时督促学校找到行之有效的解决途径和办法。

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第四篇：龙街二中一岗双责班主任教师安全责任书

龙街职中“一岗双责”制安全工作责任书（班主任）

各位班主任：你在圆满完成教育教学任务的同时，要切实履行好你所在岗位相应的安全管理工作职责，现与你签订 2011-2012学安全管理工作目标责任书如下：

一、安全工作管理目标

1、班主任是所带班级的安全责任人。

2、引导学生增强自律意识，不进入未成年人不宜进入的场所、不参加影响和危害社会安全的活动，增强其社会责任意识；理解社会安全的重要意义，帮助其树立正确的人生观和价值观。

3、班主任在学生发生安全事故或伤害事故时，须运用好自己班级的学生关系（应急）网络，及时送到医院就诊，及时与家长联系，并协助妥善处理好事情。

4、班主任要明确了解学校应急预案中的相应职责，平时指导好本班学生各种预案的演练，启动预案时，冷静而快速地安置好本班学生，尤其是指导好本班学生的跑位、站位、路线来利用现有条件有效保护本班学生。

5、班主任应对行为偏差、心理偏差的学生做好耐心细致的纠正、疏导工作；对违纪学生，应做好帮教工作；对班级同学出现的突发事件应及时做好教育处理工作；对经常迟到缺课的学生，班主任应及时了解，弄清原因，配合家长开展教育引导工作。

6、校内外集体活动时，班主任做好活动前的专项安全教育工作，在学校举行升旗、上操、集会，演出等活动要及时到位，做好全班级学生管理工作．对可能出现的意外情况做好防范措施，协助学校搞好活动。

7、班主任引导学生不和不良少年进行交往，对社会时尚热点进行客观的分析、判断，懂得正常的人际交往方式和交往对象；引导学生抵制校园暴力，培养学生控制自己情绪的能力，冷静地分析、妥善地处理同学间或教师间等的不和谐现象。

8、每天负责教室的门窗，插座、电器等设施的安全检查，发现安全隐患要及时处理和上报。

9、做好流行病，传染病的预防报告，掌握特异体质、特定疾病学生的情况，各项活动中予以重点关护。

11、具有其他任课教师的一切职责。

二、安全工作的考评

1、“一岗双责”责任状考核期为 2011年3月1日至 2012 年3月1日。

2、末学校对签状人全年内履行安全管理工作岗位职责情况进行全面的考评，并严格按照学校制定的“一岗双责”制实施方案中的考核办法进行奖惩兑现。

学校:（公章）：班主任：（签字）：

2012年3月1日

龙街职中“一岗双责”制安全工作责任书（教师）

各位老师：你在圆满完成教育教学任务的同时，要切实履行好你所在岗位相应的安全管理工作职责，现与你签订 2011-2012学安全管理工作目标责任书如下：

一、安全工作管理目标

1、高度重视安全工作。班主任要利用班会时间及自己的课堂对学生进行安全法制教育，提高学生安全守法意识和自救自护能力，每位老师要将安全教育内容渗透到平时的教育教学活动中去，切实履行你所在岗位相应的安全教育管理工作职责。

2、严格规范个人言行。要自觉遵守教师职业道德，尊重学生，尊重家长，公正、平等地对待每位学生，确保全年无歧视、侮辱、讽刺、体罚或变相体罚学生的言行，确保全年不发生1起因个人师德缺失、言行不当而引发的安全责任事故。

3、认真执行教学常规。组织教育教学活动前和活动结束前都要清点核实学生数、观察学生有无异常状况，发现情况负有及时妥善处理、及时与班主任沟通或向学校有关领导报告等责任。要加强教育教学过程的安全管理，及时妥善处理偶发事件，确保全年不发生1起擅离岗位的情况，不出现1起因疏于管理而导致学生脱离监管或延误救助时机进而酿成安全责任事故的情况。

4、及时有效化解矛盾。你在组织教育教学活动过程中要注重及时化解学生之间或师生之间的冲突和矛盾，并注意进行后续监管，及时与班主任沟通，全年不发生1起因你对师生之间、学生之间的冲突和矛盾未尽及时彻底化解之责、遗留下隐患而导致的事故。

5、切实增强防范意识。在开展教育教学活动和外出活动前，要充分考虑到学生的安全问题，对可能出现的意外伤害做好防范措施。放学时认真检查电器是否关掉，门窗是否锁好。确保全年没有1起属于你应当预见而未预见、应当负责而未负责，最终导致安全责任事故发生的情况。

6、切实履行护导职责。你在校园内任何时段、任何场所一旦发现学生争吵、打闹、斗殴或有危险性的举动，都要尽及时制止、必要时向学校领导报告的职责，确保全年不发生1次因你的视而不见、不及时制止的不作为行为而酿成安全责任事故的情况。

二、安全工作的考评

1、“一岗双责”责任状考核期为 2011年9月1日至 2012 年9月1日。

2、末学校对签状人全年内履行安全管理工作岗位职责情况进行全面的考评，并严格按照学校制定的“一岗双责”制实施方案中的考核办法进行奖惩兑。

学 校:（公章）：教 师：（签字）：

2012年3月1日

第五篇：龙街二中安全工作目标责任书

龙街二中安全工作目标责任书

2011--2012学第二学期

为认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，切实加强对学校安全工作的监督管理，杜绝学校重大安全责任事故的发生，维护正常的教育教学秩序，保障公共财产和师生人身安全，落实学校安全工作目标责任制，特制定本责任书。

一、责任对象 ：全校教职工

二、主要任务

增强安全防范意识，及时排除不安隐患，防止事故发生，确保学校师生人身安全和公共财产不受损失。

三、原则

排除隐患，预防为主,常抓不懈，责任到人，确保师生安全。

四、管理目标

（一）事故控制指标：

l、造成师生人身死亡重大责任事故为零。

2、学校重大消防安全责任事故为零。

(二)工作目标

1、学校校长牢固树立安全第—的思想观念，将学校安全工作摆到学校管理工作中的重要地位,掌握和自觉遵守现行的各类安全法律、法规和行业安全规程、规定。

2、健全学校安全工作管理机制，安全管理机构、人员、设施、措施到位。完善学校安全管理制度，建立学生“一日安全常规”及安全工作检查、考核、报告制度，对学校教育教学工作中各个环节有明确具体的安全要求，并认真予以落实，同时建立健全学校安全档案。

3、坚持开展安全教育。通过安全教育让师生树立安全第—的思想，通过学校安全知识教育和进行安全技能训练，提高师生防范事故的能力和在紧急状态下自救、互救的能力。安全教育的内容包括正确的人生观、世界观、价值观教育，安全意识教育，安全防范教育(交通、消防、社会治安、食品卫生、传染病预防、自然灾害、预防触电、预防溺水和煤气中毒、校内外活动等)。使师生达到相应的安全教育目标。

4、严格执行学校大型活动审批制度。学校组织的大型校外集体活动，必须报上级主管部门审批，审批请示附安全管理措施和责任人，提前排查不安定因素，提出预防的措施和应急方案，进行相应的安全教育。

5、重视校舍的安全管理。要特别重视对校舍的监控，定期进行勘验检查，发观校舍险情立即 停止使用并积极采取有效措施。因校舍改建、扩建、改变用途等引起负载变化或超过设计年限的，学校应书面上报主管部门。新建校舍未经质检部门验收不得使用。

6、要重视消防安全工作，处理好防火与防盗的关系。要根据《消防法》的规定，配合消防部门定期对学校设施进行排查。学校实验室，仪器室、图书室、综合电化教室、等重点区域和教室、食堂、宿舍、等人员密集场所，按照消防规定配置消防设, 确保安全通道的畅通。

7、加强校园治安秩序管理，设专人分管校园治安工作，保安人员要昼夜值班，对重大滋扰校园治安的要立即向当地公安部门报告，并积极配合公安部门予以制止和处理。

8、加强教学环节的安全管理。学校实验室要健全安全操作规程并加强管理。对易燃、易爆、放射、剧毒物品按照有关规定严格管理。严禁闲杂人员出入实验室和仪器室。

9、要加强对体育设施、体育活动和学校卫生工作的管理。体育活动器械应符合体育活动安全要求，学校要关心学生身心健康，定期对学生查体。

10、加强交通安全教育。在临近街道的学校门口，要求设置明显的警示标志，划出人行横道线 接送学生的车辆必须符合公安、交通部门的有关规定，禁止无证驾驶。

11、加强饮食卫生的安全管理。要严格执行《食品卫生法》、《学校卫生条例》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》，严防食物中毒及传染病的发生。

12、学校不得组织学生参加 商业性质的庆典、演出等活动。

13、学校教职工要自觉遵守社会公德、职业道德。严禁体罚或变相体罚学生，对造成学生致伤致残、致死等严重后果的，要依法追究刑事责任。

14、学校发生安全事故要立即上报，采取有效措施控制事故的发展，查明事故的原因和责任人不得谎报、瞒报。

五、管理责任

各科室负责人及班主任是安全工作第一责任人，全面负责安全管理工作。

六、奖惩办法

在安全管理工作中做出显著成绩的科室和个人给予表彰奖励；对未认真履行职责，导致安全责任事故的，实行安全工作“一票否决”，并给予通报批评和相应的处罚；对因玩忽职守，失职、渎职而造成重大事故的，要依法严肃查处。

学校负责人（盖章）：责任人（签字）：

二○一二年三月一日