酒店开夜床服务操作标准及流程

第一篇：酒店开夜床服务操作标准及流程

开夜床服务操作标准

开夜床服务是每天提供给客人舒适的、便宜入睡的爱心服务，为了给入住酒店客人一个好印象的服务项目。

夜床程序标准

1、夜床服务时间为18:00—21:00，其他时间可以根据客人要求提供开夜床服务。

2、A、客房的‘请勿打扰’灯亮着，则不要打扰，记录下时间，并报告领班。如果发现‘请勿打扰’灯已关闭，按照正常的开夜床程序进行夜床服务。B、客人在家需要征得客人同意，如果客人不需要，就不要再打扰客人。

3、按照正常的开夜床程序进行夜床服务，服务员按照操作程序敲门两次，并要说明，‘晚上好，客房服务员’英文是‘GOOD EVENING，HOUSEKEEPING’。等待3秒钟，再次敲门，如果房间没有应答，可打开房门，缓慢开启房门至1/3处再次说明“晚上好，服务员”，再次确认房间有无客人，如果房间还是没有应答，方可进入。

4、服务员进入房间后，打开房间内的所有的照明，不要动客人所设置的空调温度。(如果窗户开着，将窗户关闭）。

5、清洁烟灰缸及倒掉所有的垃圾，更换垃圾袋，更换毛巾，补充一次性客用品，房间物品摆放整齐。（客人重要物品不要动）

6、如果发现有工程问题，及时报修、跟修及卫生整理。

开夜床要求

1、如果是住一位客人的大床房，开有电话的一边，住两位客人，两边都要开。

2、如果是住一位客人的双床房，开有电话的一边，住两位客人，开有床头柜的

开夜床操作标准

A、将被子折成90度，枕头放平，床头灯打开，(一位客人只打开一侧)并将早餐卡、矿泉水、遥控器、鲜花放在床头上。

B、将地巾平铺在地上于夜床一侧及床头柜前方，拆开酒店拖鞋，整齐的摆放在地巾的左上角（鞋头朝外）

C、将一份洗衣袋、洗衣单叠放整齐，摆放在床体的左下角。D、将房间的窗帘全部拉上。将晚安牌翻过来。E、将地巾平铺在紧靠浴缸外侧，浴帘拉开2/3。F、将防滑地垫平铺在淋浴间地面（淋浴喷头正下方），吸盘朝下。

G、关掉除床头灯以外的所有的房间照明，将开过夜床的床头灯光线调到柔和度。

H、开完夜床后，将房门关闭。

第二篇：开夜床创意报告范文

开夜床创意报告

班

级：酒店管理（2）

学

号：12234281

姓

名： 余婕

一、开夜床部分细节

1、做完洗手间卫生后将洗手间门虚掩至30度角。客人到达酒店后，需要洗漱。

2、宾客的衣服折叠整齐或悬挂后置于衣柜，客人送洗的衣物送回房间后置于衣柜，以上过程完成后需将衣柜打开一部分，以露出放进去的衣物，方便客人直观的看到。

3、将白纱帘、遮光帘均拉严至窗户居中位置。

4、突然降温时开夜床，应在床尾多放一条毛毯。掀起被角，将被子打开至枕头中间部分，与床屏成90度直角。

5、将开夜床小礼品放在床头柜上，将免费水果、相应的报纸放到写字桌上，将晚安卡放到床头柜上。

6、点亮房间所有的灯以检查是否有烧坏的灯泡。

7、检查卫生间时，确保水龙头和抽水马桶、浴缸及淋浴设备都正常运转。

8、将拖鞋取出，放在床头柜前面30-40公分处；ＶＩＰ客人的房间先将晚安地巾铺在床前，再将拖鞋放在地巾上，新拖鞋要先用手开，以方便客人使用。

二、晚安致意卡设计

“尊敬的***先生（女士）：您好，有朋自远方来不亦乐乎！欢迎您入住****酒店。**山是*******（一两句关于风景区的简要介绍），我酒店是*******（一两句关于酒店的简要介绍）。今晚的天气是：***，明天早上的天气是***，明天晚上的天气是***。友情提示：本地早晚温差较大，请您根据气候变化酌情增减衣服，如您要外出旅游，请一定带上一件外套及雨具（衣橱中）。祝您旅行及下榻愉快！**年**月**日”。该晚安卡的文字中“致敬语、欢迎语、宣传语、提示语、祝福语”应有尽有，在晚安卡中可以说实现了完美的人性化文字表达。

三、个性化客房赠品选择

夜床服务时往往要放上客房的赠品，这些赠品不但可以给客人留下深刻的印象，同时还是对外宣传的有效途径。可以选择糖果、小糕点、饮品、纯净水等食品；玫瑰花、月季、康乃馨等鲜花（针对女士）；特色钥匙扣、手机链等小饰品；当地或酒店纪念品（针对VIP客人）；小玩具（针对儿童）。根据客房的类型来提供赠品，以满足不同宾客的需求；赠品最好有外包装，外包装上要有明显的酒店标志和联系方式；注明并提醒客人此物品是免费赠品；小巧、便携，最好是可以让客人随身携带的实用型物品，以便随时可用提醒客人“您曾在本酒店度过愉快的时光，欢迎您再次光临”。

第三篇：酒店前台夜审操作流程简介

夜审操作流程简介

一、夜审前：

1.21：00~21：30打印A《09》（预付金不足一览表）进行催款。

2.商品现金入帐。

3.打开“寓客帐查询”，看临时账户是否为零，不为零的进行调整。

4.打印并核对B《12》（当天重新结账明细表）中“是否完成”必须是“是”，如果是“否”的应做结账处理。

5.打印A《16》（当天挂帐客人明细表）核对当天挂帐的情况（必须24：00前打印）。

6.打开A《01》（在店客人一览表）核对房价是否正确。

7.打开《分类账查询》，核对餐饮费挂帐是否正确。

8.打印A《13》（寓客帐转账一览表）核对转账情况。

9.核对当班日志并打印2份。

二、夜审操作：

1、《日终操作》中点击“夜审”

1．1：如“夜审顺利完成”，则核对报表是否平衡：

试算平衡表（今日余额的合计数）=在店客帐明细表（余额的合计数）+预付金平衡表（预定预付金的今日余额的小计数）

1．2：如报表不平衡，根据各明细核对数据出错的原因。

2、如果报表数据平衡，在《日终操作》中选择点击“数据上传”。

三、夜审完成后：

1、打印相关报表：

A11（当日进出客人明细表）A12（当天延时结账客人明细表）

A28（当天提前进店客人明细表）A19（非标准房价一览表）

A07（房间换房一览表）A14（在店客帐明细表）

C01（试算平衡表）C09（预付金平衡表）

B09（部分结账明细表）B01（冲账明细表）

B02（平帐明细表）C05（营业日报表）

2、以下报表财务自行打印：

C08（当天总帐报表）B07（收银员班次汇总表）

第四篇：酒店销售拜访标准操作流程

BUSINESS OBJECTIVE / 制定目的：

1.增加客人对酒店的良好印象及提升销售拜访的成功率。

2.让客人感受到酒店专业的态度。

SCOPE / 范围：

销售部

PROCEDURES / 流程：

1．拜访前的准备。

1.1明确要拜访的目标。

1.2 了解客户信息，有助于达到销售目的。

1.3 分析已有资料，（例如公司产量，客源情况，差旅标准）

1.4 准备酒店介绍，名片以及酒店相关促销信息。

2．拜访中

2.1着装得体（按照酒店行为规范着装）。

2.2正确使用礼貌用语。

2.3 引导客户交谈，详细询问客户需求。

2.4根据客人需求情况引出酒店产品亮点，让客人对酒店产生使用意愿。

3.拜访后

3.1 拜访后要总结此次拜访中客人对于酒店的反馈，并做记录，反馈给销售部领导

3.2 拜访后客户对于酒店的提出需求给客人指定相应的销售方案

Remarks / 注意：

1.整个拜访时间安排充裕

2.若客人有问题需要及时给客人解答

3.拜访结束后及时给到客人相应的报价

4.若预约拜访的客人临时更改行程，销售员要做相应准备

5.销售拜访内容要做记录

SOP REFERENCE / RESOURCES / 参考标准流程/来源：

Management maintains the right to amend or withdraw this policy at any time

管理方有权在任何时间修改或撤回此政策

第五篇：酒店卫生间清洁标准操作流程

卫生间清洁标准操作流程

一、准备工作：

1、清洁用具箱，分格摆放，马桶刷、浴缸刷、多功能清洁剂、洁厕剂、百洁布、分色抹布4块；

2、进入卫生间，打开灯和换气扇；（住客房卫生间如门关闭，必须敲门确认是否有人）

3、抹布只能在淋浴区清洗，不得在面盆清洗；

二、撤除脏布草和垃圾：

1、撤掉用过的脏布草，放入布草袋；

2、住客房如毛巾放置在毛巾架上，以及未使用过的毛巾可以不更换；

3、废弃物收集到垃圾袋中；

4、清洁垃圾桶；

5、可以利用的物品，如肥皂头等放入工具箱中；

三、清洁面盆、台面及两侧墙面：

1、用不同的清洁剂，喷洒卫生间不同的区域；

2、在恭桶喷洒清洁剂前，先放水冲洗；

3、用专用工具擦洗面盆、两侧墙面、台面和洁具并擦干；

4、注意面盆塞和溢水口也要清洁；

四、清洁镜面和玻璃；

1、将玻璃清洁剂均匀的喷洒在镜面；

2、用干抹布从上至下将镜面擦干、擦净、擦亮；

3、用干抹布将金属件擦干、擦亮（注意不要使用酸性清洁剂，以免；

五、清洗淋浴区：

1、用专用工具清洁玻璃墙面、水龙头、淋浴蓬头、防滑垫等；

2、清洗完毕后用清水清洗、擦干；

3、做到无水迹、无皂垢、无毛发；

六、清洁恭桶：

1、使用专用的马桶清洁剂；

2、使用专用的刷子从上至下对恭桶内壁、出水孔、底部进行清洁；

3、将恭桶外部刷洗干净并擦干；

七、清洁地面：

1、在地面喷洒少量万能清洁剂；

2、从里至外，沿墙角平行，边退边擦净地面（注意对卫生间地漏的清洁及除味）；

八、补充客用品：

1、按酒店要求补充、摆放客用品；

2、补充客用品应遵循离店更新，住客补缺不撤的原则；

3、加床房必须增加一套客用品；

宾馆客房卫生清理管理要求

一、清洁卫生的标准和要求

做到“七无”、“六洁”、“两消毒”、“一干净”。

1、七无：无六害、无积尘、无杂物、无异味、无污渍、无不卫生死角。

2、六洁：室内外环境清洁，床上用品清洁，家具设备清洁，卫生间清洁，工作间、储物室清洁，服务员工作服清洁。

3、两消毒：茶具饮具消毒、卫生洁具消毒。

4、一干净：服务员个人卫生干净。

5、客房卫生每天上午全面清洁一次。

6、环境卫生：包括客厅、走廊前后楼梯、电梯、公共卫生间、工作间、储物室等，实行勤扫、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸尘，随脏随清洁。

7、床上用品做到一客一换，旅客退房要更换被套、枕套、床单等，常住房的布草至少三天一换，随脏随换。

8、茶具、饮具在客房的每天撤换，在公共区域的每客一换，撤换出来的茶具饮具要实行“一冲、二擦、三洗、四消毒、五保管”。

9、个人卫生做到“三勤”，勤洗澡、理发、勤洗手，剪指甲，勤换衣服。

10、定期喷药物灭害，发现“六害”及时处理。

二、客房卫生整理操作的原则：

先上后下、先里后外、先干后湿、先卧室再卫生间、环形整理，注意墙边角。

三、客房卫生清扫的步骤：

1、房间清洁顺序有以下10项（开、撤、扫、铺、抹、摆、洗、吸、看、关）：

开：开门、开窗及窗帘

撤：撤出用过的用品、用具、倒去茶水

扫：扫蜘蛛网、尘圬、清去所有垃圾杂物

铺：铺设床上用品

抹：抹家具、设备

摆：按陈设布置的要求补充好摆设用品、用具

洗：洗卫生间

吸：吸尘

看：清洁完后看卫生和陈设布置的效果

关：关窗、窗帘、关灯、关门

2、客房卫生间的整理规程有以下7项（撤、冲、擦、洗、抹、封、补、）：

撤：撤出布草及用过的用品、用具、清去垃圾杂物

冲：用水冲洁具瓷片等

擦：用清洁剂擦、洗洁具、瓷片、地面等

洗：洗去泡沫、污水

抹：抹干净所有的设备物件

封：进行消毒封马桶盖

补：补充卫生间用品并摆放好

要注意：卫生间清理工具洗脸盆和马桶的不能混用。