民俗学田野调查格式。

第一篇：民俗学田野调查格式。

 田野报告撰写准则

一、田野调查报告题目 特定地点、特定主题

 如：当代乌鲁木齐回族节日习俗 

福建东山歌册调查 

南音与泉州民众生活 

云南大理白族火把节调查 1.调查地点历史地理文化背景概述

 1-1地理区位、民族、人口组成  1-2地方历史与文化传统  1-3基本生计（谋生活动） 1-4其他

2.调查对象的基本资料

 2-1活动名称、沿革简述

 2-2 活动程序、组织、主持人  2-3活动事件项目 3.活动过程

 3-1活动筹备（如年节，腊八开始）

 3-2主体活动开始（如仪式开始的时间、方位等） 3-3活动过程描述（主要阶段、事件结构）

 3-4活动结束（结束的仪式、访谈人们的评价、看法等）

三、结语

 意见及问题探讨

四、附录

 调查时间：  调查地点：

 调查对象： 姓名、性别、年龄、文化程度、职业

 调查问卷设计:

第二篇：田野调查

潮汕文化

杨嘉琳120501241何嘉雯1205012235

张惠云1205012236杨丽1205012103

B12工本6班-旅游与酒店管理

【概述】

古称为潮州文化，是海内外潮人的根，在广东潮汕地区（以现在广东汕头、潮州、揭阳三市为中心）。生活在这个地区的潮汕人，是汉民族中具有独特的文化面貌的一个支系。我们把潮汕人所创造的文化名为“潮汕文化”，并给它以如下界定：

首先，潮汕文化是汉文化的一个地域性亚文化，它是在潮汕地区自然环境条件的影响下，在漫长的历史发展进程中逐渐形成的。

潮汕地处中国大陆的东南隅，广东省的最东端，与福建省毗邻,总面积10346平方公里。地形大势，西北高而东南低，东北和西北多高山丘陵，绵延起伏，东南瀚海连天，形成一个内陆比较封闭，而有很长海岸线的地理小区域。这种地形地貌特征对潮汕文化的形成起着相当大的作用。

其次，潮汕文化包含着许多文化特质，它们组成了既与共存于同一地域中的畲族文化、客家文化不同，也与周边其它地域文化有异的一个体系。在这些文化特质中，语言是最具有区别性特征的一种。因而，我们把潮汕文化理解为，由讲潮汕话的民系所创造的一个文化共同体。

其三，潮汕文化是一个动态的开放体系。它的形成过程，是本地原住民文化和移民文化经过多次互相影响，互相吸收而逐渐融合的过程。在自成体系之后，由于潮汕人的迁徙，潮汕文化向海外传播，同时吸收其它文化的因素，不断发展。

潮汕地区地狭人稠，人口与资源和环境矛盾很大，激烈的竞争环境培养了潮汕人的创造、开拓和冒险精神，不少人外出到海外谋生，形成社会风气，在农业上精耕细作，在手工业上精雕细琢，在商业上更是精打细算，极善经营，闻名海内外，有“中国的犹太人”之称。清中叶著称一时的广帮商人，主要由广州帮和潮州帮商人组成，潮商在国内的东南沿海及江南一带生意做得很大，在泰国、新加坡一带颇有势力。强烈的商品意识，是潮汕人一种颇具优势的文化潜质，使他们在改革开放时期足迹遍及城乡，渗透各行各业，特别活跃。秦汉以后，汉文化向岭东扩展。晋唐时期，中原主流文化影响逐渐扩大，陈元光平定泉潮间蛮僚啸乱、韩愈谪任潮州刺史，是这一时期的重要事件。宋元时期，大量移民入潮，闽文化北来，使潮汕地区全面开发，是潮汕文化形成的重要环节。明清时期，最终形成有鲜明特征的潮汕民系文化。潮汕地区从宋代起由于经济的迅速发展，文化教育事业也相应发展，人才辈出。

潮汕方言

潮汕方言，即潮汕话，又称潮州话，属汉语方言八大语系之一的闽南语系。它的词汇丰富，幽默生动，富有极强的表现力，并保存着很多古汉语的成份，因而为越来越多的语言学家所重视。潮州方言有自己的字典《潮州字典》，以及《潮语十五音》等研究地方语言的专著。

戏剧音乐

潮剧又名潮州戏、潮音戏、潮调、白字戏，主要流行于潮州方言区，是用潮州方言演唱的一个已有四百三十多年历史的古老的地方戏曲剧种。它是宋元南戏的一个分支，由宋元时期的南戏逐渐演化，吸收了弋阳、昆曲、皮黄、梆子戏的特长，结合本地民间艺术，如潮州音乐等，最终形成自己独特的艺术形式和风格。潮剧的语言并非一开始就使用潮州方言。从明刻本《摘锦潮调金花女大全》可以看到，这时的潮剧主要用潮州方言演唱，但其中一些场次的唱腔和道白，标明用“正音”（即“官腔”）演唱，这说明潮剧从南戏演化的过程中，开始可能全用“官腔”，其后才逐渐减少“官腔”的分量，而最终完全地方化。潮剧有自己的体系和独特的风格。音乐唱腔是曲牌联缀为主的联曲体和板腔体综合体制，至今保留一唱众和，二、三人以上同唱一曲和合唱曲尾的帮腔形式。唱腔以轻婉抒情见长，多曼声折转，清丽悠扬。潮剧行当由南戏的生、旦、丑、净、外、贴、末发展到现在为十类丑、七类旦、五类生、三类净、其中以丑、旦两行表演较有特色。

潮州音乐源远流长，优美动听，驰名中外，它具有独特的艺术风格和浓郁的地方色彩。其门类有：以三弦为领奏乐器，伴以弹拨、弦索乐器的弦乐；以琵琶、三弦、筝组奏的细乐；以佛场主要法器，伴以唢呐、横笛领奏的庙堂音乐；以笙、箫、管、笛为主要乐器的笛套音乐；以潮州大锣鼓伴以唢呐领奏的潮州锣鼓乐等。其表演形式灵活多变，既可表演出千军万马，气势磅薄，壮怀激烈的场面，也可奏出轻快活泼、悠扬悦耳的情调。千百年来，潮州音乐备受世人喜爱和欢迎。1957年潮州音乐团在第六届世界青年联欢节上表演并荣获金质奖章。据传六十年代初，周总理访问瑞典时，瑞典国王馈赠的礼物中，便有两张他自己珍藏的潮州音乐唱片。由此可见，潮州音乐已被视为稀世奇珍。潮汕英歌

所谓北有秧歌,南有英歌。流行于潮汕一带的英歌是汉族具有代表性的民间广场情绪舞蹈。据说它起源于明代中期,是以梁山108好汉为原形。表演形式分有“前棚”和“后棚”之分，现已大多简化只有前棚表演，表演时画着梁山好汉脸谱的演员手持双棒或圆鼓起舞，气势粗犷雄壮。编辑本段潮汕工艺

潮州木雕是工艺美术的佼佼者，说来有趣，在卷帙浩瀚的《辞海》中，要查出“木”雕一词，必须贯以“潮”字方可查到。“潮州木雕”成为专有名词，可见其艺术性、专访性之强，影响面之广。潮州木雕在唐宋时已初具规模。至明清而日臻完美，如今仍保持旺盛的生命力。在长期的发展过程中，潮州木雕形成了鲜明的风格。其形式有圆雕、沉雕、浮雕、多层次的镂空雕，而外形色彩上，可分为黑漆装金、五彩装金、本色素雕三类。在应用上则大致分为建筑装饰，家具装饰，神器装饰和案头陈设等四类。在潮州，不管是“居庙堂之高”，还是处民居之陋，人们随处都可以见到木雕艺术的存在。所以，潮州有“木雕城”之誉称。

潮绣是我国四大名绣之一——粤绣的一大支系，早在唐代已出现，明、清两代更趋成熟。《潮州府志》云：“潮州妇女多勤纺织”，“织任刺绣之功，虽富家不废也”。清末，潮州还出现过二十四名“绣花状元”，并赴南京参加全国刺绣比赛。潮绣讲究构图均称，色彩浓烈，富丽堂皇，其品种大致可分为日用品、欣赏品和剧服三种，形式有绒绣、纱绣、金银线绣、珠绣四大类。针法千变万化，主要有“过桥”、“銮乾”、“历艮”、“二针锁”、“三针锁”、“三山起”，以及“打只”、“化针”、“乱针”、“点绣”等六十多种。潮绣因其瑰丽多彩，技法精巧而著称，产品行销世界各地，深受青睐。

此外，还有巧夺天工的潮州抽纱，多姿多彩的潮州花灯，潮州剪纸，潮州银饰，潮州陶瓷，潮州嵌瓷，潮州石雕等等，真是琳琅满目，美不胜收。

潮汕建筑

潮汕民居以传统的三合院、四合院为基本布局，最基本形式称“下山虎”和“四点金”。规模较小的城镇平民居屋有布局狭长的“竹竿厝”。大型民居以四点金为基础横向或纵向扩大规模，称“三厅串”、“八厅相向”、“四马拖车”、“百凤朝阳”，其外部轮廓则保留十分规整的正方形或长方形。大规模的集居式住宅称为“寨”，这是清代潮汕地区乡村居民军事化的产物。从平面上可分为方案和楼寨，从外围方式上可分为围墙和围楼。在潮阳，这种集居式住宅称为“图库”。海滨贫民旧时所居多为涂(草)寮，是夯土或以木、草织成墙体的茅屋。潮汕地区建筑材料因地制宜，就地取材，大量采用贝灰和石材。至迟在北宋已开始烧制贝壳灰，以贝灰为主体原料的三合土版筑大为盛行，不仅应用于建造房屋、高塔上，而且应用到加固堤防上。石材不仅应用于建筑构件的门框、栏板、抱鼓石、台阶、柱础、井圈、梁枋上，而且建造了石牌桥、石塔、石桥大型建筑物。

潮汕祠堂的基本结构，有两厅夹一庭的两进式和三厅两庭的三进式两种。其建筑系统地运用木雕、石雕、嵌瓷这三大潮汕建筑工艺，装饰豪华，富丽堂皇，雄伟壮观，具有一定的欣赏价值。潮汕祠堂还具有一定的历史文化价值。如普宁市西社乡永思堂存有民国修建碑记，从中可以了解该祖源流及世系辈序，这对研究该簇历史有很大的帮助。澄海市后溪乡芳庄堂，堂正中入门有一祖墓，这一现象在潮汕是极其罕见的。

潮汕土楼主要分布于饶平县和潮州市凤凰山区及其余脉，如潮安县铁铺镇平原地区。

潮汕人文

潮汕善堂是最具潮汕人文色彩的代表，它是一种带有民间信仰性质的慈善机构。在这种善堂文化的熏陶下，潮人多乐于做慈善事业。

潮汕民俗

潮汕民俗繁多，且保留着很多中原传统文化，这也是潮汕人一直骄傲的地方。除了传统的节日外，他们还保留着盂兰节，中秋烧塔,新年烧龙等等中原已消失的习俗。另外较有特色的还有“人节”食七样羹，澄海赛大猪，盐灶拖神等等习俗。潮汕饮食

潮州菜源于潮州，已有数千年的历史。据史料记载，潮州菜可追溯到汉。盛唐之后，受中原烹饪技艺的影响，发展很快。唐代韩愈临潮时，对潮菜美味赞叹说： “……章举马甲柱，所以怪目呈。其余数十种，莫不可叹”。至明末清初，潮州菜进入鼎盛时期，潮州城内名店林立，名师辈出，名菜纷呈。近代，由于潮籍海外华侨的往来，潮州菜博采海内外名食之精华，菜式更加丰富多彩，质量精益求精。时至今日，潮州菜已经发展成为独具岭南文化特色、驰名海内外的我国名菜之一。

潮汕小吃，品种繁多，香味可口，让人尝试以后绝对想再尝。信手拈来就有西天巷蚝烙、贡咕鹅肉、老姐猪脚饭、老妈宫粽球、朥糕，以及各类粿品、甜品。牛肉丸。潮汕濒临太平洋，海产资源丰富，为汕头港一带流行，制作鱼丸等提供了有利条件。有关鱼丸的制作，潮汕民间传说始于公元前三四百的楚国，那时的平王喜欢食鱼，一日无鱼便食不甘味。不过这位楚平王平日骄横惯了，性格残暴，谁也惹不得他，否则生命难保。可笑的是他吃鱼时，如果不小心让鱼骨鱼刺给哽了喉，他从不责埋自己粗心，而总是怪罪厨师，把他杀掉，这可就太难办，太难侍候了。有一天，御厨由一位新来的厨子主理，他家上有老母下有幼子，很为自己的性命忱忧。经过苦思，他想出了一个妙法：“大王要食的不就是鱼肉而不是鱼刺鱼骨嘛?干脆先想法把鱼肉和鱼刺鱼骨分开来，然后再把这些净肉加上配料煮熟以新菜肴的名义供上去，即使得不到大王的首肯，起码也保住了自己的头颅，他就按这法子做了。据说，这就是鱼丸最初时的雏形。后来，因为这种新颖别致的吃鱼方法得到楚平王的赞许和赏赐，它也就传出了宫墙外，传到了南方，传到了潮汕，经过本地厨师的花样翻新，它富有潮汕特色，赢得四方宾客喷啧称赞。

潮州打冷，主要是各类卤水，腌制河鲜等具有潮州饮食特色的冷菜。

潮州功夫茶，中国的茶道。

潮汕工夫茶。工夫茶是潮汕地区极富地方色彩的茶道文化，它历史悠久，植根于千家万户，几乎可以说，凡是有潮汕人的地方，就有人冲泡工夫茶，它在冲法上，不论是器具、用水、程序、饮法，都极具潮汕地方风味，我们甚至可以说，工夫茶是潮人的代表特征。首先，我们从潮汕文化发展的历史来看，潮州菜和工夫茶都是极带潮汕地方特色的文化，且一“饮”一“食”，又同属潮汕饮食文化。所以在长期发展的过程中，这两种潮汕饮食文化的形式便互相靠拢，借以更突出其地方色彩和特色；其次是工夫茶在潮汕人的生活中占有极其重要的地位，大凡亲朋好友聚会，接待客人都要用工夫茶相待，而潮菜筵席同样是一种社交形式或亲朋好友聚会的形式，因而同样要用上工夫茶；第三也是最重要的一点，工夫茶的最突出特点是量少而茶水浓醇，茶杯只有半个乒乓球大小，但喝下去却满口茶香，回味无穷，因而这种茶道形式，便十分适合筵席间饮用。潮州菜席间上工夫茶，确实给潮州菜增色不少，既增添潮菜地方色彩，又符合人们的饮食规律，当人们吃完一道浓郁的菜肴后，喝上一小杯工夫茶，既解肥腻，又清除口腔中的杂味，以便能更好地品尝下一道菜肴的美味，因而使人们在进食的过程中，变得有韵律和节奏。在潮菜筵席中，上工夫茶的程序一般是当客人入座后，便要上第一道工夫茶，以后席间穿插上2～3次，且最好上在较肥腻的菜肴之后，当筵席结束时，又要上最后一道工夫茶。

牛肉丸。潮汕濒临太平洋，海产资源丰富，为汕头港一带流行，制作鱼丸等提供了有利条件。有关鱼丸的制作，潮汕民间传说始于公元前三四百的楚国，那时的平王喜欢食鱼，一日无鱼便食不甘味。不过这位楚平王平日骄横惯了，性格残暴，谁也惹不得他，否则生命难保。可笑的是他吃鱼时，如果不小心让鱼骨鱼刺给哽了喉，他从不责埋自己粗心，而总是怪罪厨师，把他杀掉，这可就太难办，太难侍候了。有一天，御厨由一位新来的厨子主理，他家上有老母下有幼子，很为自己的性命忱忧。经过苦思，他想出了一个妙法：“大王要食的不就是鱼肉而不是鱼刺鱼骨嘛?干脆先想法把鱼肉和鱼刺鱼骨分开来，然后再把这些净肉加上配料煮熟以新菜肴的名义供上去，即使得不到大王的首肯，起码也保住了自己的头颅，他就按这法子做了。据说，这就是鱼丸最初时的雏形。后来，因为这种新颖别致的吃鱼方法得到楚平王的赞许和赏赐，它也就传出了宫墙外，传到了南方，传到了潮汕，经过本地厨师的花样翻新，它富有潮汕特色，赢得四方宾客喷啧称赞。

粿文化，糜文化，也是潮汕饮食的一大特色。潮汕赋

潮汕赋

借五岳浩气，纳昆仑龙恩。抱神龟玉柱，揽日月辰星。晒天地万物，威镇①潮汕矣。

粤闽之交，襟海背山。美丽富饶，无欲有容。夏无醒者，冬绝严寒。史载潮土，五千余年。秦汉以降，各族和睦。山风海涛，涤荡心胸。共历沧桑，柔中寓刚。

刻苦耐劳，谦恭和顺。奋发进取，开拓创新。江河行地，日月经天。涛声依旧，潮人永存。卓越贡献，举世闻名。薪尽火传，历久弥许。兼告开放，源远流长。

尤睹潮史，源于两晋。时郡立揭，福享流域。西辖粤惠，东连闽浦。北跨兴梅，南据海涯。天地之间，生灵万物。各茁奇葩，无不攀天。为添意如，浦惠两地。

另立郡卫。重溯海阳。唐宋贤俊，岭南丽珠。韩公文道，永铭潮汕。璀璨文化，独树一帜。风流人物，萌芽千秋。八俊七贤②，功勋无量。

绣山丽水，环绕三江。两寺相映，玄山开元③。鸿雁群集，海碧蓝天。令其天意，府居潮安。地灵人杰，盛水洞天。大明大德，清月清风④。时冠二林，文武状元⑤。

今朝盛世，天地和谐。巍巍新都，四市九县。土沃园博，瀚林之乡。江山如画，海纳百川。宏港明珠，独占鳌头。春秋彭湃，民众夸赞。林君子丰，时振英港。

许氏涤新，经书立传。庄翁世平，德高望重。泰斗宗熙，谱写史章。陶朱嘉诚，楷模一鉴。高贤林立，胜举难书。俊彦贤达，漫笔延闻。

潮人当今，千千万万。根扎广宇，四海和颜。五洲共济，百业辉煌。尤以商贾，驰名宇环。大鹏展翅，龙凤高翔。亿万裔孙，旭日朝阳。金黎鼎盛，奇花异树。

目目芳菲，无一不妍。古今美德，团聚骨肉。风呈水起，诚信相传。故曰“三江水汇脉相连，傲骨花开四海妍。八俊七贤今再现，潮人商贾遍大千”。

美哉、美哉！。厚德 载 物，潮汕潮人也

丁亥春月华仙人陈少慈写于泰龙斋

第三篇：田野调查

上大学前就听一些同学讲大学后会有很多的实践机会，它不像高中一样只是在背书。上大学后一个学期，我发现自己也没有参加过什么实践。而在第二个学期开始，我终于迎来了自己的第一次实践，内容就是去做一个社区调查。

其实一开始自己接到这样一个任务，真的一点头绪都没有的，心里也没有底，毕竟自己也是刚刚开始学社会学的调查研究方法嘛，更何况自己一个实践都没有做个，经验方面就更不用讲啦。

在知道要做社区调查后，我们很快也找好了人并组成了以马凯旋同学为组长的团队。在组团后，我们也就开始讨论定课题的事情，那时的我也是没有什么方向的，我认为一个社区有太多方面的东西调查了，根本不知道从哪里入手进行调查。在听过我们小组同学的讨论后，我们基本定了调查的方向是教育方面的。在和老师讨论后，老师认为我们的课题太大了，不好做。于是我们又开始讨论课题的事情了。我们组中有一个回族的同学，他很想对北京的回族的文化方面做一个调查，于是，我们把课题更细的定到了家庭教育对回族传统文化的影响方面。有了课题，我们接下来就要定调查的地点了。我们的组长之前寒假在北京薛营回族村做过支教，所以她建议我们去那里。而我们在认为那地方太偏远，不方便调查后，我和组内的成员又上网找了一个在朝阳区的常营回族村，考虑到这离我们学校比较近，于是我们就初定调查地点在那了。在没有对常营回族村有太大了解的情况下，我们小组成员做了一次初探，但我们去到常营后才发现这里已经发展成一个城市的小区了，对原来农村面貌的保存已经不在了。所以我们也就一致认为这个调查地点对我们的课题不好做。于是我们又把调查地点放回了薛营回族村。从课题的选定和调查地点的选定中，我知道了原来定一个研究课题是很不容易的，我们要经过很多的讨论；查找资料等才能定出一个好的课题来。在找调查地点时，我也知道要先对选定的调查地点最好要有一个初探，看看那个地点是否符合自己定的课题，是否让自己的课题更好的展开等。

在完成课题后，我们也开始分工写开题报告了。我们小组每个人都负责开题报告的一部分，当然分工也是组长来的了。在组长的分配下，我负责的是开题报告的课题研究的局限性和创造点的撰写工作。在一开始接到这个任务时，我也是头脑一片空白啊，我根本不知道从哪里开始写，于是我就翻阅正在学习的《社会学研究方法》和上网找相关的资料，但经过多次的查找后，我还是没有找到好的资料，于是，我就根据自己的观点开始写了，第一次嘛，当然格式什么的都不知道，后来在交给我们组长后，她帮我修改了很多的东西，真是很佩服我们的组长的。在之后，我们再一次聚集讨论的时候，组长拿出了我们的开题报告还有两份的访谈提纲，我一看到也就纳闷了，因为之前组长也没有跟我们说要做访谈提纲的事情。原来这些都是组长一个人在做啊。我再次佩服我们的组长，她的确有很好的领队能力啊。在那时我才发现，做一个领队也是不简单的，他要承担比组员更多的工作。在队长中，我学会了很多事情，真想下次有机会自己也当一下领队，锻炼一下自己也是件好事。

当一切的准备工作做好后，我们小组也对薛营回族村做了一次初探，尽管之前我们的领队来过，但这样的程序也是必要的嘛。在经过2个小时的车程后，我们也终于来到了薛营回族村，当来到村的时候，我的第一感觉就是这里很干，比北京的城区干很多，会让我这种南方人受不了。之后，我们来到了村委会，本来是打算找一个我们的一个师兄找点有关本村的资料的，因为他在这做村官嘛。但是很可惜他不在。于是我们就和村委会传达室的大爷做了一个访谈。这个访谈主要是我们组长来做的，而我当然也就是在一旁做笔记和学习学习啦。

在组长对大爷做访谈的过程中，我学会很多有关访谈方面的知识，例如怎样去控制问题，怎样去追问问题等等。其实访谈也并不是我们平时的纯聊天啊。在对大爷做完访谈后，我们在村子了走了一下，对村子有一个大概的了解。初探回来后，我们就分工做整理，最有意思的是我分到了整理当地清真寺旧碑文的工作，在一开始时，我看那个碑文图片上面的字就不是很清楚，而且那些都是繁体字。在苦看了很久后，我还是没能把全部的字翻译出来。好在我略懂一些ps技术，把图片整了一下，那些字也就清楚多了。接下来就是翻译工作，还好，自己平时在家看的大都是香港的电视台，对繁体字有一点的认识，翻译这方面也就很快完成了。接下来就是断句了，我自己的的古文能力很有限，只能大致的断了一下。好在我想起了一个历史学基地班的同学，于是找了她帮忙，谢天谢地啊！真是感激那位同学，帮了我一个大忙啊。

第四篇：民俗学

姓名：李金河院系班：哲史院10级哲学1班

家乡的民俗学

我来自河南泌阳羊册。谈起民俗学，对于我这个涉世未深的学生来说，也只能从我理解的层面来谈一下心中的民俗学。

在我的心中，家乡是宁静的，温馨的。民风是淳朴的，和谐的。邻里之间关系融洽，交流频繁，大家抱着坦诚之心对待彼此。相对于城市化利益熏心的丑陋状况，至少我觉得生活在这里倍感幸福和欣慰。

民俗学研究涉及的领域,随着时间的发展也越来越广泛。如过去各种劳动的组织、操作的表现形式、技术特点和所附着的信仰，以及过去社会中的宗教庙会，村落和宗族的各种习惯、规例等，都是民俗现象。至于各地的年节风俗，如中国传统的新年、中秋节、元宵节、端午节等，以及各种民间赛会、文学艺术活动，都是其表现形式。

是的，提到民俗学，我想谈一下我们的春节。那一段时间，大多数家庭齐聚一堂，一起回顾自己在这一年来的辛苦历程。向父母倾诉生活和学习的烦恼，倾听父母内心最真的心声。那个时候，才知道幸福到底意味着什么。其实那一段时间并不闲，而且相当忙。忙着置办年货，忙着走亲访友。还记得，在大年二十三的时候（我们叫小年），家里忙着自己炕烧饼，以备过年吃，要是哪一年没有了，倒觉得十分不习惯。吃饺子是中华民族的习俗，北方的我们更是如此，而且我们总是置办好多，大年三

十、初

一、初二一直到十五早上我们更多的是吃饺子，在这之前要先象征性的敬一下祖先。传统的二十八，我们一起贴门画，贴对联，我们俗称“贴花花”，每次都是我自己将对联割开，分组，整理然后和大家一起将它们贴上，一下子过年的氛围就倍增了好多。大门上的两个门神真的像守卫使者看守着家，带来和平、安谧、平安。一个“福”字倒映了多少人的企盼，合家幸福，平安健康，折射出人们对生活最真意义的诠释。倘若离开健康，倘若离开平安，倘若离开幸福，再多的物质财富又有何用。大年初一，在我们那里，什么也不能干，不能学习，不能工作，只能玩，其实我倒觉得这样挺好的。这一天尽情地Happy。早上我们一般向爷爷奶奶端饺子或是做好的鸡蛋茶，以表示子女对长辈的孝敬。在我们那里，初三走亲访友真正的开始了，你来我家，我去你家，就这样一代代维系着亲情和友情。随之，元宵节也就来临了。我们那里有花灯展，有戏会，有烟花表演，有猜谜会，丰富多彩，一一场场视觉盛宴的同时，你还可以欣赏文化的魅力，心灵一次次碰撞。所以生活在这里，我真的感觉很幸福，很快乐。

泌阳——我们的家乡，古称比阳。自西汉初年设县以来，至今已有两千多年的历史。明代洪武十四年（1381年），比阳县更名为泌阳县至今。悠久的历史，孕育着深厚的文化底蕴，造就出一大批仁人志士：如中国无神论的先驱、南北朝时期的范缜；鄂豫边革命根据地红军游击队大队长陈香斋；当代著名国画大师、台北师范大学教授吕佛庭以巨幅画作《长江万里图》、《黄河万里图》享誉海内外。

泌阳——我们的家乡。由于独特的地理环境和优越的气候条件，泌阳栽培的香菇被誉为世界珍品，“菇皇”牌花菇在1999年昆明世博会上被评为国际金奖。泌阳发明的“代料香菇立体小棚大袋栽培技术”被专家学者定为“泌阳模式”，称之为香菇生产史上的第三次革命。目前，香菇生产已形成区域化种植，规模化生产，从业人员35万多人。年栽培代料香菇6000万袋，年产干鲜菇品2.5万吨，产值达7亿元。1998年全国香菇专业会议和1999年全国食用菌新技术、新产品交流交易大会在泌阳召开并取得圆满成功；2002年又成功举办了中国泌阳国际香菇技术与营销研讨会。在“一品为主，多品发展”的思路指导下，目前黑木耳、双孢菇、白灵菇、巴西菇等菌类生产也得到长足发展。

泌阳——我们的家乡，已形成“三山两园一水一圣地”的旅游格局。“三山”，即铜山、盘古山、白云山。铜山以其秀、怪、奇、险而闻名，被确定为省级风景名胜区；盘古山是传说中盘古开天辟地的地方，每年三月三庙会，陕西、湖北、安徽等地前来寻根拜祖的人数多达30万人；白云山高大巍峨，怪石参差，龙泉缠腰，白云护顶，吸引着众多游人。“两园”，即白云山森林公园和铜山湖森林公园，铜山森林公园已通过验收成为国家级森林公园。“一水”，即铜山湖，水面1.3万亩，湖中有岛，岛湖相连，天水一色，碧波荡漾，清澈见底，是人们休闲、观光、娱乐的好地方。“一圣地”，即焦竹园革命纪念地，是鄂豫边区委最早所在地。这些景区目前已开发出假日游、休闲游、疗养游和会议、集训等项目，年接待游客150余万人次泌阳——我们的家乡，被命名为“中国盘古圣地”。中华盘古文化的发祥地泌阳县，正举全力弘扬盘古文化，全面推进盘古文化的研究、抢救和开发、保护工程。１２月７日，泌阳县盘古圣地的保护开发工程再传喜讯：在盘古山下，投资上千万元的盘古圣地生态园开工建设。盘古文化是中华本土滋生的史前文化，是中原民族文化、民间文化的重要组成部分，既有较深的神话学、民俗学、人类学、文化学等人文内涵，又具有较高的政治研究、经济研究、文化研究、社会研究等多方面的价值。泌阳县地处中原文化发祥地的腹心地带，具有丰富的盘古文化资源和深厚的盘古文化底蕴。

泌阳——我们的家乡，有一座山峰名曰“盘古山”。据考证，从汉代这里就有盘古祠，周围数百里群众每年农历三月三日在盘古山祭祀盘古爷。并在盘古山下举行盛大的盘古庙会，按史书典籍记载，从唐代至今已有1300多年的历史，除盘古庙以外，在山周围31.5平方公里内，还广泛分布着与盘古有关的盘古墓、八子山、盘古磨、磨山、石狮子、石箱子、盘古井、百神庙等，构成一套完整的盘古文化系列神话故事。因此，这里文化内涵丰富，盘古神话博大精深，知名度高，旅游价值大。

下面是我摘录的一些有关我们家乡盘古文化的发展。

2004年6月24日，新华网《全国首家盘古文化研究会在河南桐柏成立》一文 称，盘古开天辟地，血为淮河。桐柏是千里淮河的发源地，盘古磨、盘古庙、盘古祠、盘古斧等许多盘古文化遗址随处皆是。盘古文化源远流长，因此称桐柏是盘古的故乡。

2004年12月28日，桐柏县向河南民协和国家民协申报桐柏县为“中国盘古神话根源地——盘古之乡”的请示，文件中阐明申报条件和标准有五条，神话学界普遍认同的判断神话根源地的“五把尺子”，即图腾标准、地理标准、敬祖标准，民俗标准和活化石标准。称桐柏县均符合上述五条标准。同时桐柏长期有一

支盘古文化研究的专业队伍。形成了以马卉欣、高瑞远等同志为代表的30余人专业队伍，还有丰硕盘古文化研究成果，如：《中国民间文学集成河南桐柏神话传说卷》、《盘古之神》、《盘古学启论暨人类早期史纲》、《万代盘古论》、《桐柏山盘古神话集》等书籍。

2005年2月泌阳县人民政府根据盘古山盘古神话的历史遗迹、盘古神话、盘古庙、盘古庙会、盘古民俗等风景名胜资源，经过考古、民俗、神话、历史、旅游、古建筑、园林、宗教等专家学者多学科的考察论证，依照《国务院风景名胜区管理暂行条例》规定，认为符合县级风景名胜区标准。县政府批准盘古山为县级风景名胜区。

2005年5月13日，中国新闻网河南频道《盘古文化列入省民间文化遗产抢救项目》一文称，泌阳县盘古文化研究已列入省民间文化遗产抢救工程项目，并与“河洛文化”一起纳入鄂、豫、鲁三省地域文化抢救项目之一。据史料记载，唐朝初年，泌阳盘古山上已建盘古庙，至今已有1300多年的历史，平时香火不断，每逢农历三月三庙会，更是热闹非凡。地处中原文化发源腹地的泌阳盘古山，具有丰富的盘古文化资源和深厚的文化底蕴。

我认为一个地方的民俗和所处的地域和环境息息相关，我家乡的民俗也是从生活的原型中总结或者本身就约定俗成的。其中一部分是我自己的感受和真情的流露，还有一部分是摘录的认为有关的信息，只希望老师看后了解一点我们那里的民俗。只想着，有好些渐行渐远的民俗能够在特定的时期保持其原有本真的东西，有好多民俗是无法用文字来描述的，只有经历过才能体会到它的文化内涵和民俗气息。

谢谢！

第五篇：民俗学（推荐）

一 民俗与文学

• 总论:文学艺术的差异性，表现了一个民族风俗的差异，造成这种差异的原因，取决于社会的、政治的、宗教的等因素，最终它影响到该民族的生产和生活方式。• 一，横向比较(圣母领抱与溪山行旅图的比较)

• 通过比较的方法来考察民俗之间的差异，以及各民族民俗的特征。

• 比较主要涉及大的方面，即东西方文学和艺术作品的比较。

• 通过对两种不同风格的艺术作品的比较，我们可以体察中世纪时期，中、西方民族在民俗上的差异，及其各自的特征。

• 二，纵向梳理（圣母领抱在不同时期的不同画法，中国山水画在不同时期的不同画法）

• 从史的角度，对艺术作品所表现的民族风尚做一个阐释。

• 从远古神话传说阶段，过度到中世纪，随着时间的推延，民间的风俗也在发生着转变。

• “圣母领报”这一主题在艺术领域被反复表现，在表达的过程中，圣母与圣子的形象发生着很大的转变，这也显现出民俗的变化。

• 中国古代山水画，首先表达了农业文明之下，中华民族的风尚——崇尚自然山水、崇尚意境之美的精神。

• 其次，中国山水画，体现了中古、近古时代的民风。

• 小结

• 从史的钩沉来看，西方民俗在几千年的发展过程中发生了较大的转变，尤其是在文艺复兴之后。

• 中国的民族风尚则比较稳定，古代民俗得以保留和继承

三，原因分析

• 西方民俗变化的原因：

• 传统的生产方式: 欧洲中世纪以商业、农业、畜牧业为主要的生产方式。

• 政治原因——战争:政治上，中世纪的欧洲被认为是最为黑暗的时代，很多欧洲学者甚至不愿意提起中世纪时期的黑暗

• 宗教原因: 除了政治之外，造成欧洲中世纪黑暗的另一个重要原因则是宗教原因(格里高利一世的宗教改革, “丕平献土”——梵蒂冈（教皇国）)

• 东方民俗稳定、持续的原因：

• 生活、生产方式: 东方（华夏）民族以农业为主要的生产方式，这一生产方式将人民相对固定在土地之上。

• 政治原因: 相对稳定的政局，使得人民有从事相对稳定的农业生产的可能 • 结论

• 通过分析，我们可以看到形成东西两大民族民俗差异的深层原因。

• 民俗本身具有流动性，它是由诸多原因形成的，影响因素的改变，决定了民俗的性质和表现方式。

• 文学艺术的差异性，表现了一个民族风俗的差异，造成这种差异的原因，取决于社会的、政治的、宗教的等因素，最终它影响到该民族的生产和生活方式。

二 建筑与民俗

一 纵向

从史的角度来考察中国传统建筑所反映的民间习俗。

时间的流逝、历史的发展影响了一个民族的建筑风格

• “原始初民的居住方式，经历了两个阶段，第一阶段是利用天然空间，第二段是人造居住空间。”

• 原始时期，建筑本身，并不具有固定的意义，自然界的一切可利用的要素都成为原始人的“建筑”。

• 早期建筑反映了当时的物质生产环境，生产力的发展水平决定了建筑的风格。2文明时期

• 夏、商、周时期，中华民族建筑开始逐渐形成了自己的特色。

• 建筑特色的形成主要取决于相对稳定社会环境，以及一些政治上的特殊需求。• 人类历史的发展，让建筑逐渐剥离最初的自然属性，走向文明，成为真正的“建筑物”。

• 在功能上，建筑不再仅仅用于居住，还具有多重意义。

二横向

• 从横向层面来看，进入到文明社会之后，建筑本身所代表的意义已经扩大了很多。

• 建筑凝聚了政治、宗教、民间习俗等方面的内容。象征政治权力和地位

“至战国之世，仅余七雄，诸侯已均„高台榭，美宫室

“对建筑之观念，不若前此之简朴。且自周中世以降，尤尚殿基高巨之风，数殿相连如赵之丛台，即其显著之一例。今日燕故都巍然之台址，犹有三十余所

"北京故宫现存清代建筑物，最伟大者莫如北京故宫，清宫规模虽肇自明代，然现存各殿宇，则多数为清代所建。今世界各国之帝皇宫殿，规模之大，面积之广，无与伦比 7世纪，迎娶文成公主——政治（不达拉宫的建立）

• 17世纪，五世**喇嘛重新——政教合一弘扬宗教文化

• 从中古时代开始，随着佛教的传入、道教的兴盛，宗教建筑越来越繁荣。“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”

白马寺塔河南洛阳东约二十五里白马寺，相传创建于汉明帝永平末年，为国内渊源最古之佛寺

• 同宫殿相比，寺院被保存的时间更久远，从信仰的层面来看，精神性的因素对一个民族风俗的形成具有更深远的效力。建筑表现民间风貌

江南水乡的房屋大都沿河而建，房屋较低矮，北方地区的房屋墙体十分厚，为了防风沙，窗户较高。

干栏式建筑，北京的四合院，西北大院

• 民间建筑的基本范式是以实用为主要目的的，其他功能则略次之。

相比而言，民居更准确地记述了一个民族的风俗习性

风水与建筑

• 风水与建筑的关系，反映中华民族对自然和人的关系的考量。

具体化到建筑领域，就是人将自我纳入自然当中的序位。

最能够体现一个民族风俗的建筑，主要体现在三种形式：

反映政治制度和统治需要的宫廷

• 反映宗教信仰的寺院

• 反映地域特色的民居

小结

• 从纵向和横向两个角度，建筑体现了民族最基本的意识形态、观念信仰、民风旨趣

等丰富而广泛的内容。把这些内容结合起来，就是一个民族的风俗简史。

三服饰与民俗服饰发展与民俗变化

•服饰的变化反映民俗的衍变

服饰衍变原因辨析

服饰变化的阶段

• 1.“衣不遮体”阶段

•“衣不遮体”的时代，服饰的特征及其功能都处在弱化阶段，服饰并没有形成规范的概念。在这个时期，各民族的风俗反映在服饰上，基本没有太大差别。

2.防寒、防暑、适应生产阶段

阿拉伯人用白布裹着头，用来防雨的斗笠和蓑衣，盔甲和弓箭等。

• 服饰对生产的适应，主要体现在服饰可以利于日常的生产活动和生活组织模

式。服饰具有抵御、承载等多种功能。

3.装饰阶段

苗族妇女所戴的头饰，身上的饰品，满族妇女的旗袍，朝鲜妇女所穿的简约宽大的衣服

• 当服饰的发展，进入到装饰阶段之后，服饰所表达的文化内涵便扩大了很

多，它几乎可以象征一个民族的全部个性和集体心理。

4.区分社会等级、反映社会观念阶段

地位不同所穿的衣服也大不同，古代某些饰品只有皇帝能有,只有皇帝能有明黄色，各官员也因职位高低不同所穿的衣服也大不同

当服饰被运用于区别身份、地位等目的之后，服饰所表达的文化内涵达到极盛，其对于民俗的象征性也就被最终确立下来。

同时，服饰还反映了民族的集体心理等。

二服饰的精神性功能

1“性”功能

在部分“性”学家看来，最初的服饰并不能够起到所谓御寒的作用，最初的服饰的作用在于“性”目的审美功能

服饰的发展进入到以装饰为目的的阶段时，服饰便具有了强烈的审美功能。

3思想文化功能

服饰不仅具有通常所说的“御寒”等符合人们日常生产和生活需要的功能、以及审美

功能外，还具有表达思想文化、意识形态及民族观念等的功能。

穆斯林教徒的服装，民国时期的中三装，女子所穿的旗袍

小结

服饰的发展变化，反映了民俗的变化；服饰所蕴含的精神性意义，也反映了一个民族集体的精神风尚和生活旨趣。随着文明的发展，服饰的文化内涵逐渐取代了它最初的现实功能性。

一上古时期

石器时代的缝纫工具和装饰品

• “它反映了这样一种历史状况：大约在原始纺织技术昌明之前，曾有一个手编织物做

衣服的阶段。这是可信的，也是重要的。”

• 手编织物的时代，是中国古代民俗文化传统形成的时期。

在手编织物的过程中，各民族把灵魂深处对“生”的向往表达在织物上。

• 手编织物的时代已经超越了最早的“衣不蔽体”的时代。

从这个时期开始，中国文化就开始凝聚自我的个性特征

“新石器时代的服装实物很难保存下来，今后也许在那些极干燥或极潮湿的地区地层中会有幸运的发现。若从现有遗物拣选，也有一些间接的形象资料可供考察

• 早期的原始人采用的防治技术，在纺织品的选用上，多采用最为原始的材料，如植

物纤维等，所以易于腐坏，不易保存。仅有少量已碳化的纤维得以保留。

• 从文化角度来看，服饰的易腐也反映原始文化的脆弱，因此，在文化意义上便更为

可贵，也更难分辨。

玉人，胡服陶俑，云纹银人，• “君子无故玉不去身，一面成为人格象征，一面成为玩赏器物。”

二中古，近古时期

• 中古、近古可视为中国服饰发展的鼎盛时期，这两个阶段具有密切的传承性，所以

可以将这两个阶段放在同一个层面来考察。

• 以唐、宋两代为例，我们可以看到近古、中古时期中国民俗文化的传统唐代

唐代

• 以宽服、大袍为主，衣着洒脱、姿态万千。

精神在服饰上的展现。

宋代

以紧身圆口为主，衣着实用、简洁。

总结

• 中国服饰反映了中国民俗文化传统的基本内容，服饰的变化直接承载了中华民族风

俗文化的变迁。

因此，作为文化的外衣（表象）——服饰包容了民族文化的内在精神。

四 影视与民俗

• 同文学艺术、建筑、服装等民俗形式相比，电影更为直接地反映的民俗的状况。

电影还反映了现代人对民族传统风尚礼俗的理解。

• ►角度

民俗特质：反映一个民族最基本的社会现实问题。

例证一：

伊朗电影《小鞋子》反映了伊朗底层社会的现状和一些基本的社会问

题。

《小鞋子》反映了伊朗底层社会的现实状况，贫困成为最大的问题，这一问题也凝聚了伊朗社会的基本风貌。

•《七武士》反映了日本中世纪的风俗状况。表现了封建时代，日本普通农民困

苦、艰难的生活状况。

• 《七武士》表现了日本封建时代的基本的社会状况，战争频繁、土匪横行、民不聊

生。

电影反映了一个民族的基本精神：忍耐、执着、坚强等等。

►角度

文明冲突：传统民俗同现代文明的冲突。

《上帝也疯狂》中反映的非洲原始部落民俗与现代文明的冲突，以及现代人的精神问题

• “上帝疯狂”的象征意义：现代文明带给人

类的灾难。

从天而降的瓶子，一开始给部落带来惊喜，之后便给部落带来了巨大的灾难。

• 《红高粱》中反映的中国传统农业文明同现代文明的冲突，以及殖民战争与民族独

立问题。

• “红高粱”的象征意义：中国农业文明。

在影片中，“红高粱”的意象成为中国农业文明的象征物。

• ►角度

历史还原：反映现代文明眼中的历史与民俗问题

• 《乱世佳人》反映了美国南北战争时期的社会状况，电影对原著的理解从美国南北

战争到《乱世佳人》（小说）再到《乱世佳人》（电影），反映了美国的种族问题在美国民俗风尚中扮演的尴尬角色

• 反映了不同时期美国社会对种族问题的认识。

• 《开国大典》中，对新中国建立时期的历史再现，反映新时期中国民俗的变迁。• 从《开国大典》所反映的前后时代，是中华民族风俗开始发生重大变化的时代，最

明显的表现就是对西方文明的接受和对自身文化传统的改变。

小结

电影，作为一种直观的艺术表现方式，重现了民族的风尚，一方面反映民族社会的基本状况，另一方面反映现代文明对传统社会风俗的理解和认识。