第一章旅游与旅游业基础知识(推荐)

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第一篇:第一章旅游与旅游业基础知识(推荐)

第一章旅游与旅游业基础知识

一、判断题(正确的标注“A”,错误的标注“B”)1.北京大学的李教授应邀赴上海复旦大学讲课一周的活动是旅游活动。()2.上海的陈先生到北京来联系业务的行为属于旅游。()3.人们要成为现实的旅游者必须具有旅游动机、足够的可自由支配收入和足够的闲暇时间。()4.目的地人民的好客态度属于人文旅游资源。()5.停靠在天津港的维多利亚号邮轮上的外国游客纷纷上岸游览,对天津来说,他们都是旅游者。()6.张某夫妇与其10岁的儿子上午去八达岭长城游览,下午又去了定陵,张某一家三口属于国内旅游者。()7.无论是自然旅游资源,还是人文旅游资源,其共同特点是能产生经济效益、社会效益和环境效益。()8.从旅游目的地市场营销角度说,旅游市场指的是旅游客源市场。()9.中国旅游日是在2012年国务院一次常务会议上通过的决议确定的。()10.总部设在我国的第一个国际性旅游组织是世界旅游城市联合会。()

二、单项选择题(每题的备选项中,只有l个最符合题意)1.下列活动中,不属于旅游活动的是()。

A.出外度假 B.出外经商 C.出外打工D.出外开会

2.人们普遍认为,能对旅游者产生吸引力的任何事物都可以构成旅游资源。这反映出旅游资源具有()的特点。

A.多样性 B.无形性 C.有形性 D.关联性 3.下列人们出外的活动中,属于旅游范畴的是()。A.因公出差 B.移居他乡 c.外出讲课 D.长驻某地 4.一项旅游资源吸引力的大小客观上表现为该项旅游资源()。A.特色与众不同的程度 C.吸引旅游投资的数量 C.吸引游客来访的数量 D.对经济发展的重要程度

5.将旅游业的构成划分为行、游、住、食、购、娱六大部分的依据是()。A.旅游产品的供给特点 B.游客需求涉及的领域 C.旅游经济的发展特点 D.旅游收入的主要来源

6.下列关于商务旅游者特点的说法中,错误的是商务旅游者()。A.旅游频率高 B.文化水平高 c.消费水平高 D.对服务要求高 7.旅游活动的客体指的是()。

A.旅游产品 B.旅游服务 c.旅游资源 D.旅游设施 8.对旅游者来说,旅游六要素中的核心要素是()。A.食 B.住 c.行 D.游

9.旅游活动新六要素中的“情”指的是()。

A.商情旅游 B.国情旅游 c.情感旅游 D.感情旅游 10.旅游活动新六要素中的“奇”指的是()。

A.探亲旅游 B.探奇旅游 C.探胜旅游 D.探访旅游 11.旅游活动新六要素中的“养”指的是()。

A.养生旅游 B.养性旅游 C.养神旅游 D.养颜旅游 12.我国对旅游业的定位是()。

A.战略性先导产业B.战略性重要产业C.战略性窗E.产业D.战略性支柱产业

13.从经济学的角度说,旅游市场是旅游产品()的总和。A.买方市场和卖方市场关系 B.生产、交换、消费关系 c.供求双方交换关系 D.开发、设计、组合关系 14.我国入境旅游市场中一直居首位的是()。A.我国港澳地区市场 B.我国台湾地区市场 C.韩国市场 D.美国市场

15.在我国入境旅游的外国人市场中,多年来一直居前四位的国家是()。A.美国、日本、英国、德国 B.韩国、日本、俄罗斯、美国

C.韩国、俄罗斯、美国、英国D.日本、俄罗斯、美国、德国,16.唐代李白在多次被贬后,游憩于山水之间,足迹遍天涯。李白的这种旅行活动剧

于()o A.享乐旅行 B.考察旅行 C.健康旅行D.学子漫游

17.在改革开放初期一段时间内,我国旅游业的发展主要表现为()发展模式。

A.规模扩大的速度型

B.规模扩大的效益型

c.规模扩大的渐进型

D.效益扩大的渐进型

18.作为中国旅游业标志的“马踏飞燕”是()青铜器,l969年出土于甘肃武威

A.东汉

B.西汉

C.东周D.西周19.2011年3月30日国务院常务会议将每年的()确定为中国旅游日。A.5月12日 B.5月19日 C.9月12日D.9月19日 20.确定每年5月19日为中国旅游日是因为()。

A.徐霞客诞生于这一天 B.徐霞客开始旅行于这一天 C.徐霞客去世于这一天 D.《徐霞客游记》开篇于这一天

三、多项选择题【每题的备选答案中,有2个或2个以上符合题意,至少有1个错项)1.旅游活动的基本特征有()。

A.异地性 B.暂时性 C.差异性 D.非移民性 E.非就业性 2.现代旅游活动的特点主要有()。

A.旅游活动的频率越来越高 B.旅游活动的开展具有季节性 C.旅游活动的开展具有普及性 D.旅游活动的开展具有能动性 E.旅游活动的开展具有地理集中性

3.人们实现消遣性旅游需求应具备的个人条件包括()。A.拥有足够的可自由支配收入 B.受过高等教育 C.拥有足够的闲暇时间 D.拥有出游的动机 E.具备相应的心理类型

4.旅游同旅行的主要区别有()。

A.在时间上旅游发生在旅行之后 C.在空间上旅游必须离开惯常环境 C.在目的上旅游不得在访问地谋取报酬D.在出行方式卜旅游的牵付嘎乘雎槁甬丁具

E.在目的地停留时间上旅游不得超过l2个月

5.商务旅游向来被航空公司和高档饭店看重的主要原因是商务旅游者()。A.出游人数最多 B.出游频率高 c.出游时间长 D.消费水平高 E.不受季节影响

6.旅游是人们为休闲、商务或其他目的离开惯常环境,到其他地方访问,连续停留时间不超过一年的活动。该定义反映旅游具有()特点。A.旅行活动与逗留活动的合成性 B.广泛性 c.异地性 D.暂时陛 E.综合性

7.下列旅游资源中属于无形旅游资源的有()。

A.目的地居民对待游客的态度 B.目的地的经济社会制度 c.目的地居民的生活方式 D.目的地的传统建筑风格 E.目的地的旅游服务质量

8.旅游活动新六要素中的“养”包括的旅游类别有()。

A.养生旅游 B.疗养旅游 c.生态旅游 D.观光旅游 E.体育健身旅游 9.旅游活动新六要素中的“学”包括的旅游类别有()。

A.修学旅游 B.科考旅游 c.留学旅游 D.拓展训练 E.宗教朝圣旅游 10.旅游业是一个凭借()来招徕和接待游客的行业。

A.旅游环境 B.旅游政策 C.旅游资源 D.旅游法规 E.旅游设施 11.从经济学的角度说,旅游市场是由()构成的。A.市场主体 B.市场结构 C.市场范围 D.市场客体 E.市场中介 12.下列旅游市场构成要素中,属于旅游市场中介的有()。

A.旅游价格 B.旅游竞争 C.旅游组织 D.旅游网站 E.旅游信息 13.下列旅游中介中,属于无形媒介的有()。A.旅游价格 B.旅游服务中心 c.旅游竞争 D.旅游咨询台 E.旅游信息

14.我国入境旅游中的外国人市场主要集中在()地区。A.东北亚 B.大洋洲 c.东南亚 D.西欧 E.南亚 15.我国国内旅游市场的主要特点有()。A.国内旅游市场规模大 B.居民出游频率高 c.旅游形式以散客为主 D.人均消费水平高 E.旅游消费增长快

16.21世纪以来我国旅游业发展的主要特征有()。

A.旅游产业定位提升到战略性支柱产业B.大型旅游企业进入集团化发展 c.旅游标准化建设在加速推进 D.旅游企业积极参与国际市场竞争 E.旅游发展步入了法制化轨道

17.我国旅游标准化的推进对我国旅游业发展的作用主要有()。A.有助于提升我国旅游业的整体服务质量 B.有助于提高我国旅游业发展的经济效益 c.有利于扩大我国旅游业在国际上的影响 D.有助于提升我国旅游业的综合竞争力 E.有利于树立我国旅游业在国际上的形象

18.《中华人民共和国旅游法》颁布的重大意义有()。A.它是我国旅游发展史上重要的里程碑 B.它是推动我国旅游业参与国际竞争的保障 c.它为我国旅游业品牌建设创造了条件 D.它为将我国建成世界旅游强国提供了保障 E.它是促进我国旅游业持续发展的重要制度基石 19.中国旅游业的标识“马踏飞燕”的象征意义有()。A.中国旅游业的蓬勃崛起 B.中国旅游业的光辉灿烂前景 c.中国旅游业成效显著 D.中国旅游业源远流长 E.中国旅游业处于世界先进水平

20.作为中国优秀旅游城市 标志之一的地球突出中华人民共和国版图的含义有()A.中国面积幅员广大 B.中国版图似雄鸡破晓

c.中国旅游业是对外开放的先导产业 D.中国旅游业要面向世界 E.中国旅游业要展翅腾飞

21.世界旅游组织与我国开展了若干技术合作,其中曾派遣国际专家帮助我国()制定了长期旅游发展规划。

A.云南 B.贵州 C.广西 D.四川 E.西藏 22.确定世界旅游日的目的是()。A.纪念世界旅游组织成立章程的通过 B。祝贺世界旅游组织成为联合国的专门机构 c.引起公众对旅游事业的重视 D.促进和加强旅游宣传工作 E.促进各国在旅游方面的交流与合作 23.太平洋亚洲旅游协会的宗旨是()。

A.发展、促进和便利世界其他地区的游客前来太平洋地区各国旅游 B.发展、促进和便利本协会各成员国之间的旅游技术合作 c.发展、促进和便利本协会各成员国旅游的宣传和推广工作 D.发展、促进和便利本协会各成员国旅游资源开发和规划编制工作 E.发展、促进和便利太平洋地区各国居民在本地区开展国际旅游 24.世界城市旅游联合会的工作方向是()。

A.推动会员城市间的交流合作 B.探讨城市旅游发展问题 c.提升旅游业发展水平D.促进城市问旅游的相互投资 E.加强旅游市场合作开发

25.下列地方中,属于人们“惯常环境”的有()。A.下放外地锻炼的地方 B.工作单位所在的地方 c.第二住房所在的地方 D.居住地附近的地方 E.到邻省学习的地方

26.从供给角度说,世界上第一家旅行社产生的条件有()。A.火车、轮船的出现使大规模人员的流动成为可能 B.城市化进程的加速推动了住宿业的发展 C.城市化进程的加速推动了餐饮业的发展

D.城市化进程的加速推动了景区景点的开发与建设 E.城市化进程的加速推动了娱乐业的发展

27.旅游活动新六要素中的“情”包括的旅游种类有()。

A.婚庆旅游 B.滑雪旅游 C.纪念日旅游 D.文化旅游 E.宗教朝觐旅游 28.旅游市场的主体包括()。

A.旅游产品的分配者 B.旅游产品的供应者 C.旅游产品的消费者 D.旅游产品的管理者 E.旅游产品的开发者

第二篇:第一章旅游业基础知识[模版]

第一章旅游业基础知识

第二部分重要知识点总结

1.近代旅游和旅游业产生的标志1845年,托马斯·库克旅行社在英国莱斯特正式挂牌营业,标志着近代旅游业的产生。

2.旅游的概念

人们为了休闲、商务和其他的目的,离开惯常环境,到其他地方访问或停留,但连续时间不超过一年的活动。

3.团队旅游和散客旅游的概念

团队旅游是由旅行社或旅游中介机构将购买同一旅游线路或旅游项目的10名以上(含10名)游客组成旅游团进行集体活动的旅游形式。

散客旅游是由旅行社为游客提供一项或多项旅游服务,而由游客自行安排旅游行程、零星现付各项旅游费用的旅游形式。

4.散客旅游的特点

预定期短、规模小、要求多、自由度高,但费用较高,游客较辛苦。

5.团队旅游的特点

一般以包价形式出现,具有方便、舒适、相对安全、价格便宜等特点,但游客自由度小。

6.旅游活动的三要素

旅游活动的主体:游客;旅游活动的客体:旅游资源;旅游活动的介体:旅游业。

7.游客的概念

游客是指离开惯常环境,不以谋生为目的到异国他乡访问、停留,持续不超过12个月的人。

8.旅游资源的概念和分类

旅游资源是指自然界和人类社会凡能对游客产生吸引力,使之产生兴趣,可以为发展旅游业所开发、利用的各种事物和因素。分为人文旅游资源和自然旅游资源两大类。

9.旅游业的概念

旅游业是指以旅游资源为凭借、以旅游设施为条件、为旅游者提供在整个旅游活动中所需要的各种服务并以此获得经济利益的一系列相关行业的总和。旅游业属于第三产业。

10.旅游业的构成直接旅游企业、辅助旅游企业、开发性组织

11.现代旅游业的三大支柱

旅行社、交通和以饭店为代表的住宿业

12.新中国成立的第一家旅行社

1949年12月华侨服务社是新中国成立的第一家旅游业。

13.中国旅游业的图形标志

马超龙雀

14.旅行社的概念和经营范围

旅行社是指有营利目的、从事旅游业务的企业。主要经营范围包括:入境旅游业务、出境旅游业务、国内旅游业务。外资旅行社不得经营出境旅游业务。

15.旅游产品的概念

旅游产品,亦称旅游服务产品,是由实物和服务综合构成,向旅游者销售的旅游项目,其特征是服务成为产品构成的主体,其具体展现主要有线路、活动和食宿。

16.包价旅游的概念

包价旅游,指采取一次性预付旅费的方式,有组织地按预定行程计划进行的旅游形

式。10人以上(含10人)称之为团队包价旅游,9人以下(含9人)称之为散客包价旅游。年D.1975年 17.小包价旅游的概念 5.我国加入世界旅游组织的时间是小包价旅游也称为选择性旅游,它由非()。选择部分和可选择部分构成。非选择部分,A.1975年B.1983年C.1993包括住房和早餐、机场(码头、车站)至饭店年D 1986年 的接送和城市间的交通,其费用由旅游者在6.新中国第一家旅行社是()。旅游前付清;可选择部分,包括导游服务,A.1923年创办的上海商业银行旅行部午、晚餐,参观游览,文艺节目,品尝风味B.1927年组建的中国旅行社 等,费用可预付也可现付。C.1949年营业的福建厦门的华侨旅行社18.我国加入了世界旅游组织的时间:D.1957年成立于北京的华侨旅行服务社 1983年10月5日

三、多项选择题(下列各题中至少有两个19.我国的最高旅游行政管理机构:国正确答案,多选、少选、错选,均不得分)家旅游局 1.与团队旅游相比,散客旅游具有()20.世界六大旅游区的划分 等特点。欧洲旅游区、美洲旅游区、东亚与太平A.预定期长B.规模小C.要求洋旅游区、非洲旅游区、中东旅游区和南亚多D.变化大E.游客自由度高,较旅游区 舒适 21.世界旅游日:每年的9月27日 2.现代旅游业的三大支柱为()。第二部分模拟练习题 A.旅游景点B.旅行社C.交通

一、判断题(请判断下列各题的表述是否D.住宿业E.餐饮企业 正确。如果正确,在题后括号内填“对”;如3.国内旅行社的旅游业务范围包括果错误,在题后括号内填“错”)()。1.国际旅游是指外国游客跨越国界到我A.招徕我国旅游者在国内旅游B.组国境内来旅游的活动。(错)织我国旅游者到香港、澳门、台湾旅游 2.国内旅游是指本国公民在中国境内开C.为我国旅游者代购各类交通票据展的各项旅游活动。(错)D.为我国旅游者提供行李运送的服务 3.旅游活动的三要素是指旅行社、交通E.组织中国公民在与我国接壤国家的边和以饭店为代表的住宿业。(错)境地区旅游 4.旅游活动的三要素是指游客、旅游资4.包价旅游的服务项目通常包括源、旅行社。(错)()。5.决定游客是否能够实现旅游活动的客A.饭店客房B.城市问交通c.行观因素主要有二:一是可自由支配的收入,李搬运费用D.早餐E.导游服务 二是余暇时间。(对)5.小包价旅游可选择部分通常包括6.国际游客包括国际旅游者和国际一日()。游游客,是指来我国旅游的外籍公民。A.导游服务B.饭店客房C.参(错)观游览项目D.早餐E.晚餐 7.国内游客是指本国公民在中国境内从6.单项服务的主要项目有()。事旅游活动,可分为国内旅游者和国内一日A.导游服务B.交通集散地的接送游游客。(错)C.早餐D.代办签证E.代办机票确8.我国第一家旅行社是1949年12月成认 立于福建厦门的华侨服务社。(错)

四、填空题 9.国际旅行社的设立须经国家旅游局批1.1845年托马斯·库克旅行社在英国准,由其颁发《国际旅行社业务经营许可证》;莱斯特正式挂牌营业,被认为是世界上第一国内旅行社由省政府批准,由其颁发《国内家旅行社,标志着近代旅游业的诞生。旅行社业务经营许可证》,未获许可证的,不2.旅游活动的三要素是指游客_、旅游得从事旅游业务。(错)资源、旅游业。10.旅游商品是由实物和服务综合构成,3.开发旅游资源必须考虑资源的效益功向旅游者销售的旅游项目,其特征是服务成能,即经济效益、社会效益、生态环境效益 为产品构成的主体,其具体展现主要有线路、4.按照地理范围分类旅游活动可以分为活动和食宿。(错)国际旅游、国内旅游。按照旅游性质分类可11.选择性旅游也可称之为小包价旅游。分为休闲娱乐度假类、探亲访友类,商务专(对)业访问类,健康医疗类,宗教朝圣类,其他

二、单项选择题(下列各题中只有一个正类。按参加一次旅游活动的人数划分,旅游确答案,请把正确答案的字母填在括号内)活动可分为团队旅游,散客旅游 1.旅游活动的主体是指()。5.按照经营业务范围,旅行社分为国际A.旅行社B.旅游资源C.游客旅行社和,国内旅行社______。D.旅游组织 6.现代旅游业的三大支柱是旅行社,交2.旅游活动的介体是()。通,以饭店为代表的住宿业。A.交通运输部门B.旅行C.旅7.小包价旅游的非选择部分包括住房,游资源D.旅游业 早餐,机场(码头、车站)至饭店的接送和城3.我国第一家旅行社是()。市间的交通。A.1923年陈光甫创办的旅行部 8.世界旅游日为_9月27日_。B.1927年成立的中国旅行社 9.世界旅游组织划分的全球六大旅游区C.1949年12月营业的华侨服务社为欧洲旅游区,美洲旅游区,东亚与太平洋D.1953年成立的中国国际旅行社 旅游区,非洲旅游区,中东旅游区和南亚旅4.世界旅游组织成立的时间是()。游区。A.1919年B.1898年C.194710.中国旅游业的图形标志是马超龙雀。

第三篇:第一章旅游经济活动与旅游业

第一章旅游经济活动与旅游业

3学时

第一节旅游经济活动的产生与发展

一、旅游活动与旅游经济活动

(一)旅游活动AIEST定义《基础旅游学》P451、定义

教科书:以游览为目的的旅行,是人们出于各种个人的或社会的动机,离开原住地到异地游览一段时间再返回原住地的整个过程。

汉泽克尔和克拉普夫(瑞士):旅游是非定居者的旅行和暂时居留所引起的现象和关系的总合。

教科书定义缺陷:

——目的单一。旅游目的不仅仅是为了游览,也有以休闲、养生、体验为目的的旅游。商务旅游会议旅游探亲旅游

——动机多余。不论何种动机,离开原住地到异地暂时去游览、休闲、养生、体验都称为旅游。

——定性不准。旅游活动是一种生活方式,“过程”说法简单化。

——角度狭窄。只是从旅游者角度给出定义,广义的旅游活动定义必须包括旅游企业、本地居民、政府的活动。旅行社组团不叫旅游活动?

汉泽克尔和克拉普夫(瑞士)的定义又过于宽泛。

个人观点:旅游活动应分为狭义和广义

狭义:以游览、休闲、养生、体验为目的的旅行,是人们离开原住地到异地居住一段时间再返回原住地的生活方式。

狭义的旅游活动可以分为直接的或纯粹的旅游活动、间接的或特殊的旅游活动。间接旅游活动指的是出行的目的不纯粹为了旅游,而是参加其它活动顺便进行的旅游。

广义:由旅游者离开原住地到异地进行以游览、休闲、养生、体验为目的的旅行而引起的各种行为现象和关系的总和。

2、旅游活动的属性

(1)旅游活动的文化精神属性——本质属性

(2)旅游活动的经济属性学术界有人完全否定经济属性。

(3)旅游活动的社会属性

(二)旅游经济活动

定义:以商品生产和交换形式表现出来的旅游活动。或者说是在旅游活动商品化的基础上所形成的各种经济现象和经济关系的总和。

二、旅游经济活动的产生

(一)旅游经济活动是商品经济发展到一定阶段上的产物

1、社会化大生产

2、人们社会观念、消费观念的转变

3、社会的开放性

(二)英国工业革命为旅游经济活动的产生和发展奠定了基础

1、工业革命创造了巨大的物质财富,为旅游经济活动提供了有支付能力的现实需求

2、工业革命使交通工具发生了质的变化,为旅游经济活动排除了空间障碍

3、工业革命改善了各种旅游服务设施,为旅游经济活动增加了旅游吸引力和提供了便利

4、工业革命使人们的社会意识和生活方式发生了巨大变化,为旅游经济活动提供了广泛的出游动机和欲望

改善生活减轻压力了解世界

三、旅游经济活动的发展

(一)初步发展时期:19世纪末期至第二次世界大战结束

△旅游人次与收入

△旅游设施

△官方介入旅游

△国际协会

(二)蓬勃发展时期:第二次世界大战结束至今

现代科技进步、世界经济往来密切、劳动生产率提高为旅游经济活动的蓬勃发展奠定了基础。△旅游人次和收入

△旅游方式

△旅游关联度

△旅游企业规模

第二节旅游业的构成和特点

一、旅游业的构成(一)旅游统计构成中的旅游业

1、《国家统计调查制度》中的旅游业

国家统计局将旅游业列入社会服务业这一大的门类中:旅游业包括经营旅游业务的各类旅行社和旅游公司等的活动。不包括卡拉OK歌舞厅、电子游戏厅(室)、游乐园(场)、夜总会等活动。

△国家统计局的旅游业仅指旅行社业。

克拉克三次产业分类法:

分类范围产业特点财富形式

第一次产业

(广义农业)种植业、畜牧业、林业和狩猎业等;依靠自然生产力有形

第二次产业

(广义工业)采矿业、制造业、建筑业、煤气、电力、供水等;依靠人工生产力有形

第三次产业

(广义服务业)商业、金融与保险业、运输业、服务业、公务、社会公益事业和其它各项事业;为生产与生活提供服务无形

2、《中国旅游统计年鉴》(副本)中的旅游业

国家旅游局根据自己的管理权限,将旅游业概括为旅游管理机构、旅行社、旅游涉外饭店、旅游车船公司、旅游商贸服务公司和其他旅游企业。

△国家旅游局的旅游业未包括旅游区(点)。

3、世界旅游理事会(WTTC)

世界旅游理事会将旅游业分为核心旅游产业和宽泛的“旅游经济”。核心旅游产业:运输业、住宿接待业、娱乐业及相关服务行业等。

旅游经济:除核心旅游产业外,还包括间接受到旅游业影响的行业。(教材P12)

4、新加坡旅游统计部门中的旅游业

新加坡旅游统计部门将旅游业分为13个子行业。(教材P12)

(二)旅游业构成的传统认识

1、美国学者Lundberg观点

定义:旅游业是为国内外旅游者服务的一系列相互关联的行业。

十个组成部分(教材P14)

2、旅游业的六要素论

定义:旅游业是指与旅游六要素(行、游、住、食、购、娱)相对应部门组成。包括:交通、旅游区(点)、旅游接待设施、餐饮、购物商店、娱乐场所。

3、中国学者谢彦君观点

旅游业分为狭义旅游业和广义旅游业。

狭义定义:指提供可以满足旅游者旅游审美和愉悦需要的产品与服务的产业部门。

广义定义:指凡与旅游者的消费活动有关,为旅游活动创造便利条件并提供其所需要的产品和服务的综合性产业。

(三)世界旅游组织旅游卫星帐户中的旅游业构成旅游卫星帐户(TourismSateliteAccount,简称TSA):是部分国家和国际组织为准确测度旅游业的经济影响而引入的一种新的统计方法。

旅游卫星帐户的特征就是将旅游业的构成从质的规定性转化为量的规模和水平。提出从供给方确定旅游产品与旅游业的核心思想。将旅游产品分为旅游特征产品和旅游相关产品,两者总和为旅游整体产品。其中,旅游特征产品是指多数国家中在没有旅游活动的条件下,将消失或对其的消费量将大幅度减少,并且其统计数据有可能收集的产品。如接待设施、餐饮服务、长途交通、旅行商以及文化与娱乐服务等。旅游相关产品指未包括在旅游特征产品之内,但在游客的总消费额总占有较大比例的产品,如手工艺品和出租车等。

以上我们对旅游业的构成及含义作了介绍。可以看出要想对旅游业及其构成作出一个完整的、明确的、各国公认的解释几乎不可能。这是由旅游产业本身的复杂性决定的。旅游业除了旅行社业行业界限比较清楚,其他行业多多少少存在一定的模糊性。对旅游业定义及其构成的界定,其困难在于即不能太窄,又不能过于宽泛。

几点共识:

(1)旅游业不是国民经济的一个独立部门,而是国民经济许多部门中为游客服务部分的综合。

(2)旅行社业不等于旅游业,旅游业比旅行社业宽泛的多。

(3)组成旅游业的相关部门与旅游的密切程度不一样,因此,旅游业可分为不同层次。核心旅游业:景区景点业,旅行社业;

基本旅游业:酒店住宿业、餐饮业、旅游交通业;

扩展旅游业:旅游购物业、娱乐业及与旅游消费活动有直接关联的部门。

二、旅游业的特点

(一)综合性

综合性是旅游产业与其他产业一个显著区别,有别于国民经济其它产业。无论是狭义旅游业还是广义旅游业,都带有综合性这一特点。

(二)敏感性(波动性)

旅游业受到多种因素的影响与制约。内部因素有旅游业内部相关部门、相关环节表现出来的众多的比例关系。外部因素是指自然的、政治的、经济的和社会的因素。

(三)开放性

旅游只有在开放的环境里才能存在,尤其是国际旅游。

(四)成长性

旅游业是个新兴的朝阳产业。其发展速度已大大超过了国民经济其它产业。旅游业的成长性与人的需求层次和劳动生产率有关。

先导产业支柱产业

第三节旅游经济结构

一、旅游经济结构及其优化

(一)涵义

指旅游经济各部门、各地区、各种经济成分和经济活动各环节的构成及相互联系、相互制约的关系。

旅游产业结构、地区结构、产品结构、组织结构、所有制结构、投资结构、消费结构等。旅游经济结构是国民经济实际运行的结果,通过对经济结构的分析,可以帮助我们发现经济运行中存在的问题。

旅游经济结构也是我国国情在旅游经济运行中具体反映。通过对旅游经济结构的分析,可以帮助我们找出一条符合我国国情的旅游经济发展之路。

(二)优化

指通过一定的产业政策和其它宏观调节措施,对旅游经济结构进行调整使结构要素之间协调发展和逐步提升,以满足社会和游客不断增长的需求的过程。旅游经济的发展主要包括总量增长、结构转换和水平提高三方面,其中结构转换不仅决定着总量增长的速度和规模,而且也影响着旅游经济效益的提高。优化的标志:

1、合理化

根据旅游市场需求的变化和旅游经济要素资源的条件,对不合理的旅游经济结构进行质和量的调整,以达到要素资源的有效配置。

2、高度化

旅游经济结构向高一级层次的演化,使旅游发展水平得到提高。主要体现:旅游产业集约化、旅游服务标准化和个性化、旅游产业高附加值。

3、均衡化均衡的三种涵义

旅游经济结构内部各组成部分保持相对平衡,互相促进,按比例协调发展的过程。

二、旅游产业结构及其优化

(一)旅游产业结构

旅游产业内部满足旅游者不同需要的行业之间形成的内在联系和比例关系。主要由旅行社业、景区景点业、旅游饭店业、旅游交通业构成。

(二)旅游产业的构成1、旅行社业

旅行社是依法成立,专门从事招徕、接待国内外旅游者,组织旅游活动,收取一定费用佣金,实行自负盈亏,独立核算的旅游企业。旅行社作为旅游业的“龙头”,不仅是旅游产品的设计、组合者.同时也是旅游产品的营销者,在旅游经济活动中发挥着极为重要的作用。因此,旅行社发展的规模、经营水平及其在旅游产业结构中的比重,直接对旅游经济发展产生重要

影响。

2、景区景点业

景区景点业是为旅游者提供核心产品的企业或事业单位组合。旅游者游览、休闲、养生、体验的主要目的地。在我国,包括风景名胜区、自然保护区、主题公园、度假区、风景区、森林公园、海洋公园、民族风情园、动植物园、博物馆、美术馆、文物保护单位等。景区景点业旅游资源(旅游吸引物)价值大小、服务质量的高低直接影响游客的旅游感受。

3、旅游饭店业

旅游饭店是为旅游者提供食宿的基地。是一个国家或地区发展旅游业必不可少的物质基础。旅游饭店数量、饭店床位多少,标志着旅游接待能力大小;而旅游饭店的管理水平高低、服务质量好坏、卫生状况及环境的优劣,则反映了旅游业的服务质量。因此,旅游饭店业在旅游产业结构中具有十分重要的地位,没有发达的、高水平的旅游饭店业,就不可能有发达的旅游业。

4、旅游交通业

旅游业离不开交通运输业,没有发达的交通运输业就没有发达的旅游业。旅游交通作为社会客运体系的重要组成部分,不仅满足旅游产业发展的要求,同时又促进社会交通运输的发展。特别是旅游交通运输要满足旅游者安全、方便、快捷、舒适、价廉等方面的需求,就要求旅游交通不仅具有一般交通运输的功能,还要具有满足旅游需求的功能,从而要求在交通工具、运输方式、服务特点等方面都形成旅游交通运输业的特色。

5、旅游购物与娱乐业

总体来说,旅游购物与娱乐业在我国旅游产业中还属薄弱环节,旅游消费在购物与娱乐方面比例偏低,但有非常大的前景。

(三)旅游产业结构的优化途径

1、改变旅游企业规模普遍偏小的状况,走集团化发展经营路子。单体饭店、中小旅行社。

2、打破部门、所有制、地区的人为阻隔,走一体化发展经营路子。

3、改革企业的资产经营制度,走股份化发展经营路子。

4、提高旅游企业的科技服务含量和产品的高附加值,走网络化、集约化发展经营路子。

5、调整旅游产业的薄弱环节,走均衡化发展路子。

饭店档次、旅行社分工体系、淡旺季、旅游购物与娱乐

三、旅游地区结构

(一)经济发展的地区差异与旅游地区结构

我国经济发展水平呈东高西低,由东向西逐步递减的态势。东部为发达地区,中部为中等发达地区,西部为不发达地区。与此相对应,除个别省份外,东部地区是我国旅游业的主体,中西部有很强的发展后劲。

(二)我国八大重点旅游区

国家旅游局《旅游业发展十五计划和2015年、2020年远景纲要》

粤港澳旅游区(粤港澳金旅游区)

江浙沪旅游区

环渤海旅游区京、津、河北、辽宁、山东

东北旅游区东三省 呼伦贝尔

西北旅游区陕、甘、宁、青海、新疆

西南旅游区重庆、川、云、贵、藏

中原旅游区陕、河南、山西

海南旅游区

(三)促进发展的四分法及区域发展战略

1、四分法

根据经济发达程度与旅游发达程度两维标准,将全国31个省区划分为四个区域。

经济发展水平

表(P47)

优区极区

旅游发展水平

平区特区

2、不同区域及发展战略

极区:经济水平较高、旅游水平较高。提升旅游发展水平,向高附加值、高收益方向,实施国民旅游计划和旅游倍增计划。

优区:经济水平较高、旅游水平一般。资源转化,做好开发和促销。

特区:经济水平较低,旅游水平较高。提升旅游设施与服务水平,实施品牌战略。平区:经济水平较低,旅游发展缓慢。抓住特色、重点开发。

第四篇:第一章 旅游与旅游业概述

第一节 旅游活动的基本认识

第一节 旅游活动的基本认识

一、旅游活动的产生与发展

(一)古代旅行19世纪40年代之前

(二)近代旅行19世纪40年代到二战结束(1945.9.2结束)

(三)现代旅游1946年至今 大规模的旅游兴起:产业革命(1750年左右)之后,特别是在第二次世界大战(1937.7.7卢沟桥事件)以后

(一)古代旅行知识点 世界旅行

1.人类的旅行活动在埃及、巴比伦、印度、中国(四大文明古国)和古希腊、罗马等国家兴起

2.公元前3000年的腓尼基人是世界上最早的旅行者

3.公元前1490,埃及荷赛特女王访问索马里是世界上第一次旅游活动 4.古希腊竞技会是世界上最早的群众性旅游活动 5.古希腊历史学家希罗多德为“旅游文学之父”

6.苏莱曼,到过印度、中国经商,著有《苏莱曼游记》

7.伊本.拨图塔用26年时间,游历半个世界,著《旅行者的欢乐》,中世纪最伟大的旅行者

8.13世纪,意大利马可波罗著《马可波罗游记》 9.意大利航海家哥伦布,1492年发现新大陆。10.戴维德.洛1774年在伦敦开设了第一个家庭旅店 中国旅行

1.大禹治水13年,著古代奇书《山海经》 2.旅行家郦道元著《水注经》 3.法显去印度求法,著《佛国记》

4.玄奘西行取经,历时18年,皱了110国家,著《大唐西域记》 5.古代旅游特点:参加旅游人数少,缺乏相应的旅游观念;交通不发达,活动范围小;游的目的不占主导地位。因此,不是真正意义上的旅游。

(二)近代旅行知识点

1.产业革命的影响下,火车和轮船的出现,使旅游业发展走向规模化。

2.近代旅游业诞生的标志:1845年英国人托马斯.库克创办的世界上第一家旅行社。

3.1923年,陈光甫在银行中创办了旅行部,1927年6月,该部从银行中独立出来,成立中国第一家旅行社——中国旅行社

4.近代旅游特点:因消遣而外出旅行的人数大量增加,旅行不局限于特权阶层;火鹤和轮船已相当发达,是旅游规模、范围和内容发生巨大变化,团体旅游产生;旅行代理商出现,旅行社业初步形成。

(三)现代旅游

1.现代旅游特点4个:大众化、职业化和专门化;多样性和综合性;世界性和国际性;个性化趋势(详见P5)

二、旅游活动的概念和本质

1.世界旅游组织定义:旅游指人们出自非获取报酬以外的任何目的,到其日常环境以外的地方旅行,并在该地停留不超过1年所产生的活动。

2.中国旅游局定义:旅游是指人们处于休闲、商务和其他目的,到惯常环境以外的地方连续不超过一年的旅行和逗留活动。

3.旅游活动具有异地性、暂时性、非就业性三个性质。4.旅游活动的本质:是一种主要以追求愉快和美好为目的的审美过程;是一种积极健康的社会交往活动;是人类生活的一种基本需求和高层次的消费活动。(详见P6)

三、旅游活动的要素和类型

1.旅游活动的要素

从旅游活动所涉及的内容来分:有食、住、行、游、购、娱六个基本要素。

从旅游活动体系构成来分:旅游的主体—旅游者;旅游的客体—旅游资源;旅游的中介体—旅游业。

2.旅游活动的类型(详见P8表格)

按地域特征划分,旅游有国际旅游和国内旅游。按旅行距离划分,旅游有远程旅游和短程旅游。按组织形式划分,旅游有团体旅游和散客旅游。按计价方式划分,旅游有包价旅游和非包价旅游。

第二节 旅游活动的三要素

一、旅游者

(一)旅游者的界定

旅游者泛指处于消遣性目的而外出旅行的人,一般分为国际游客和国内游客。

(二)旅游者从事旅游活动的条件 1.成为旅游者要具备主观条件和客观条件。

2.拥有可自由支配收入和闲暇时间是旅游者必须具备的客观条件。

3.主观条件即旅游动机。旅游动机一般分为以下几种:身体方面的动机;文化方面的动机;人际方面的动机;地位和声望方面的动机。

二、旅游资源

(一)旅游资源的定义与价值决定

旅游资源指自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开发利用并可产生经济效益、社会效益、环境效益的各种事物和因素。

(二)旅游资源的特点:可观赏性、多样性、区域性、易损性

(三)旅游资源的类型(8主类,31亚类)

1.整体分为自然旅游资源和人文旅游资源。

2.自然旅游资源又分为地文景观、水域风光类、生物景观、天象与气候景观4类 3.人文旅游资源又分为遗址遗迹、建筑与设施、旅游商品、人文活动四类

三、旅游业

(一)旅游业的定义与性质 1.旅游业是以旅游者为对象,为其旅游活动创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业。2.旅游业的性质

=由国民经济中一系列相关产业组成,包括参与向游客提供旅游服务的行业、组织和机构

=为满足游客的需要开展的经营活动是多种多样的 =任务是向游客提供其旅游过程中所需要的各种服务 =向游客提供的各种服务都是有偿的

(二)旅游业的特点 =是综合性行业 =是劳务服务性行业 =是劳动密集型行业 =是敏感性行业

(三)旅游业的构成旅游社行业、交通客运业和住宿业称为旅游业的三大支柱。

(四)中国旅游业的发展

1.1949--1977年政治接待时期

1949.11.19华侨服务社在厦门成立,1974定名为中国旅行社总社。1954.4.15,中国国际旅行社总社在北京正式成立。

新中国旅游业的诞生以华侨服务社和中国国际旅行社的建立为标志。2.1978年至今

(1)初创阶段:1978--1990年

随着国家的改革开放,我国的旅游业快速恢复并走上了蓬勃发展的道路。1980年,中国青年旅行社正式成立。1983年,中国正式加入世界旅游组织。

第三节 旅游市场

一、旅游市场的概念与构成要素

旅游市场包括消费者、生产者、旅游产品、价格四个部分。

二、国际旅游细分市场及其发展状况

1.世界旅游组织划分:国际旅游市场分为六大细分市场,即欧洲市场(榜首)、美洲市场(第二)、东亚及太平洋市场(第三)、非洲市场、中东市场和南亚市场。2.国际旅游市场发展规律

=空间格局上看,客流的发生地和接待地高度集中于欧美地区

=时间格局上看,客流出现在欧洲地区相对减少,美洲稳定,亚太持续增长,其他地区在波动中发展

=区域上看,国内游客量大于国际游客量,近距离出国旅游一直占大比重

=具体国家来看,基本还是发达国家间流动大,发达国家向发展中国家的流动呈增长势头

三、中国旅游细分市场及其发展特点

中国旅游市场分为入境旅游市场、出境旅游市场和国内旅游市场三个细分市场。

其他知识:

1.世界上最早、最高大的木塔——山西应县佛宫寺释迦塔 2.我国规模最大的石塔—福建泉州开元寺东西两座石塔 3.我国古代最高的砖石塔——河北定县开元寺料敌塔 4.我国古代最完整的建筑技术书籍——宋 李诫 营造法式 5.我国现存最早的石塔——山东历城神通寺四门塔

6.世界上最早的敞肩拱桥(也称空腹拱桥)——河北赵县安济桥(赵州桥)李春设计 7.我国开凿最早的石窟——新疆克孜尔石窟

8.我国现存最早的佛塔(密檐式)——北魏河南登封嵩岳寺砖塔

9.道教分别表示中原为中央之神,东方青龙,南方朱雀,西方白虎,北方玄武。

第五篇:旅游基础知识与实务复习题

旅游基础知识与实务复习题

一、单选题(每空1分,占卷面10%。要求在三个备选答案中,选择一个正确的,将正确答案序号填在括号中)1、56个民族的族祢的确定,是在()以后的事情。(1)封建社会

(2)奴隶社会

(3)新中国成立

2、()认为自己“德兼三皇,功高五帝”,把“皇”和“帝”连起来称“皇帝”,为封建社会历代君主所沿用。(1)秦王嬴政

(2)唐代李世民

(3)清代乾隆

3、古代对死去的帝王、大臣、贵族按其生平事迹评定后,给予褒贬或同情的称号叫()。(1)谥号

(2)尊号

(3)庙号

4、五经是《诗》、《书》、《礼》、《易》、《春秋》五部儒家经典的合称,()时定。(1)秦始皇

(2)唐太宗

(3)汉武帝

5、民俗就是民间的风俗习惯,也就是民间()。(1)习俗文化

(2)生活文化

(3)文化生活

6、袷袢是()的服饰。(1)藏族

(2)维吾尔族

(3)满族

7、那达慕大会是()的传统盛会。(1)藏族

(2)白族

(3)蒙古族

8、清代玉雕“大禹治水图玉山子”在()雕成后运回北京。(1)上海

(2)苏州

(3)扬州

9、由于历史和自然环境的因素,古代()不易保存,在考古发掘中发现甚少。(1)木器、竹器

(2)陶器、瓷器

(3)丝织品

10、道教的两大教派是()和正一道。(1)全真道

(2)五斗米道

(3)龙门道

11、吉林省抚松县被称为()之乡。(1)梅花鹿

(2)党参

(3)人参

12、旅游团(者)抵达一站无导游人员迎接的现象叫()。(1)空接

(2)错接

(3)漏接

13、凡涉及旅游者人身、财产安全的事故均为()事故。(1)旅游治安

(2)旅游责任

(3)旅游安全

14、一国主管机关发给本国公民出国或在国外居留的证件叫()。

(1)执照

(2)护照

(3)旅行证

15、一国主管机关在本国或外国公民所持的护照或旅行证件上签注、盖印,表示准其出入本国国境或者过境的手续叫()。

(1)签发

(2)检验

(3)签证

16、民航的运输飞行主要有班期飞行、加班飞行和()。(1)包机飞行

(2)定点飞行

(3)不定期飞行

17、我国国内的旅客列车分为特快列车、快速列车和()。(1)软座列车

(2)硬座列车

(3)普通列车

18、国道是国家干线公路的简称,是在国家公路网中具有全国性政治、经济意义,并经确定为()的公路。(1)重要路段

(2)交通要道

(3)国家干线

19、大型客轮的舱室一般分为()。(1)三等

(2)四等

(3)五等

20、保险是一种()机制,即个人或企业通过保险将一些难以确定的事故转移给别人去负担。(1)无风险

(2)风险转移

(3)风险最小化

21、住宅的造型与装饰、房间的分配及火塘的位置等,都表现出一定的()。(1)民族风情

(2)地域特点

(3)生活习惯

22、在下列民族中,哪个民族不过火把节()。(1)鄂温克族

(2)白族

(3)彝族

23、()是指从历史、文化或艺术角度看具有突出的普遍价值的文物、建筑群和遗址。(1)自然遗产

(2)文化遗产

(3)历史古迹

24、()是由粘土、长石、石英等为主的混合物,经成型、干燥、烧制而成的制品的总称。(1)陶器

(2)陶瓷

(3)瓷器

25、()是导游人员最重要的基本功,是导游服务的工具。(1)语言

(2)文化

(3)技能

26、导游工作是一项()的工作。

(1)脑力劳动

(2)体力劳动

(3)脑力劳动和体力劳动高度结合

27、导游服务技能是指导游人员运用所掌握的()为游客服务的方式和能力。(1)语言和文化

(2)知识和经验

(3)知识和技能

28、讲话幽默风趣是导游语言()的重要体现。(1)艺术性

(2)概括性

(3)逻辑性

29、旅游团(者)抵达一站无导游人员迎接的现象叫()。(1)漏接

(2)空接

(3)错接

30、旅行业是指从事旅游产品设计、组合和销售业务的()。(1)旅行社

(2)风景区

(3)中介公司

二、多选题(每题2分,占卷面20%。要求在五个备选答案中,选择出正确的,将正确答案序号依次填在括号中)

1、民族的特征是()。

(1)共同语言

(2)共同地域

(3)共同经济生活(4)共同的民族文化特点

(5)共同心理素质

2、古代认为构成万物的基本要素是()五种物质,称为“五行”。(1)金木水火土

(2)金银铜铁锌

(3)木铁水石山(4)人、财、物、时间、信息

3、四书是()的合称。

(1)《大学》

(2)《诗经》

(3)《中庸》

(4)《论语》(5)《孟子》

4、中国古代的四大发明是()。

(1)造纸

(2)火药

(3)纺织

(4)印刷术

(5)指南针

5、民俗文化具有()功能。

(1)历史

(2)政治

(3)经济

(4)教育

(5)娱乐

6、服饰分为()四大部分。

(1)头衣

(2)体衣

(3)下衣

(4)足衣

(5)装饰

7、文物具有()价值。

(1)科学

(2)历史

(3)艺术

(4)经济

(5)技术

8、中国古代园林的组成要素是()。(1)山

(2)水

(3)植物

(4)动物

(5)建筑

9、景德镇四大名瓷是()。(1)青花瓷

(2)青花玲珑瓷

(3)钧瓷(4)粉彩瓷

(5)颜色釉瓷

10、我国著名的漆器有()。(1)上海漆器

(2)苏州漆器

(3)扬州漆器(4)大方漆器

(5)南宁漆器

11、中国传统名茶有()。

(1)西湖龙井

(2)祁红

(3)安溪铁观音(4)君山银针

(5)白毫银针

12、酒主要可分为()和啤酒。

(1)黄酒

(2)白酒

(3)红酒

(4)果酒

(5)特曲酒

13、文房四宝是指()。

(1)笔

(2)书

(3)纸

(4)墨

(5)砚

14、被称为四君子的是()。(1)梅

(2)荷

(3)竹

(4)菊

(5)兰

15、中国的四大菜系是()。

(1)浙菜

(2)鲁菜

(3)川菜

(4)淮扬菜

(5)粤菜

16、导游服务具有()等性质。(1)社会性

(2)文化性

(3)服务性

(4)经济性

(5)涉外性

17、导游人员应具备的职业意识是()。(1)竞争意识

(2)服务意识

(3)安全意识(4)市场意识

(5)证件意识

18、地陪在接团之前应做好()等准备工作。(1)业务准备

(2)知识准备

(3)心理准备(4)形象准备

(5)物质准备

19、送走旅游团后的结束工作包括()。(1)处理遗留问题

(2)移交行李

(3)结账(4)致欢送词

(5)总结

20、飞机舱位分为()。(1)头等舱

(2)二等舱

(3)公务舱(4)普通舱

(5)经济舱

21、节日具有()特征。

(1)时间性(2)强制性(3)地域性(4)民族性

(5)活动多样性

22、我国全民性民间节日有()。

(1)春节

(2)清明节

(3)泼水节

(4)端午节

(5)中秋节

23、禁忌主要有三个功能,即()的功能。

(1)自我保护

(2)心理麻痹

(3)预防

(4)维系社会秩序

(5)回避

24、在下列民族中,哪些民族住帐篷()。

(2)蒙古族

(2)哈萨克族

(3)鄂伦春族

(4)汉族

(5)维吾尔族

25、地方陪同导游人员的职责是()。(1)安排旅游活动

(2)做好接待工作

(3)导游讲解(4)维护安全

(5)处理问题

26、身心健康包括()四个方面。

(1)身体健康

(2)心理平衡

(3)头脑冷静(4)无私心杂念

(5)思想健康

27、散客旅游的特点是()(1)批量少

(2)批次多

(3)预定期短(4)要求多

(5)变化多

28、调节旅游者情绪的方法主要有()。(1)渲泄法

(2)补偿法

(3)转移注意法(4)沟通法

(5)分析法

29、导游语言四原则是()。

(1)正确

(2)风趣

(3)清楚

(4)生动

(5)灵活 30、旅游者死亡的处理包括()。(1)立即报告

(2)做好善后工作

(3)通报死因(4)关于解剖

(5)关于遗体处理

三、概念(每小题4分,占卷面20%)

1、民俗

2、文物

3、华表

4、陶瓷

5、佛教的教义

6、上帝创世说

7、中药

8、宫廷菜

9、八大菜系

10、文房四宝

11、导游服务

12、社会美

13、导游服务技能游产品

17、护照

18、签证

19、国道

20、信用卡、旅游服务缺陷、漏接。旅

516

四、简答题(每小题6分,占卷面30%)

1、四书五经

2、民族的特征

3、文物保护

4、中国古代城市规划的特点

5、宗教

6、伊斯兰教的教义

7、导游服务的特点

8、欢迎词应包含的内容

9、旅游团进入饭店后,地陪应做哪些服务?

10、旅游事故的预防

11、空接的处理

12、食物中毒的预防

13、禁止邮寄的物品

14、旅游者个别要求处理的基本原则

15、不属于索赔范围的几种情况

五、论述题(每小题10分,占卷面20%)

1. 试述导游服务的产生过程。2. 试述导游人员为什么要有渊博的知识? 3. 导游人员在导游活动中如何与领队搞好关系? 4. 试述旅游者行李遗失的处理方法。5. 试述饭店火灾事故的处理办法。

6、试述对旅游者越轨言行的处理

一、概念

1、民俗就是民间的风俗习惯,也就是民间生活文化。

2、文物是人类在社会历史发展过程中遗留于社会上或埋藏在地下的、由人类创造或者跟人类活动有关的一切有价值的物质遗存的总称。

3、古代设在宫殿、城垣、桥梁、陵墓作为标志和装饰用的大柱。

4、由粘土或以粘土、长石、石英等为主的混合物,经成型、干燥、烧制而成的制品的总称。

5、四谛、八正道、十二因缘、五蕴说、三法印、业报轮回

6、相信上帝创造并主宰世界,人类必须无条件地敬奉和顺从上帝,否则就要受到上帝惩罚。

7、指中医用以治病和保健养生的药物,在中国古籍中通称“本草”。

8、原指历代皇宫内由御厨制作的专供皇帝、后妃们食用的菜肴。

9、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜,加上浙江、福建、安徽、湖南地方风味,称为八大菜系。

10、笔、墨、纸、砚统称为文房四宝。

11、是导游人员代表被委派的旅行社,接待或陪同旅游者旅行、游览,按照组团合同或约定的内容和标准向其提供的旅游接待服务。

12、是人类在改造自然、征服自然的过程中表现出的能力,是人类的劳动美、生活美。

13、指导游人员运用所掌握的知识和经验为游客服务的方式和能力。

14、是指多次性地没有提供应有的服务或多次性地出现服务差错。

15、指旅游团(者)抵达一站无导游人员迎接的现象。

16、也叫旅游服务产品。是由实物和服务综合构成,向旅游者销售的旅游项目,其特征是服务成为产品构成的主体,其具体展示主要有线路、活动和食宿。

17、是一国主管机关发给本国公民出国或在国外居留的证件,证明其国籍和身份。

18、是一国主管机关在本国或外国公民所持的护照或旅行证件上签注、盖印,表示准其出入本国国境或者过境的手续。

19、国道是国家干线公路的简称,是在国家公路网中具有全国性政治、经济意义,并经确定为国家干线的公路。20、指银行或信用卡公司为提供消费信用而发给客户在指定地点支取现金、购买货物或支付劳务费用的信用凭证,实际上是一种分期付款的消费者信贷。

二、简答题

1、四书是《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》的合称。宋代定。五经指《诗》、《书》、《礼》、《易》、《春秋》五部儒家经典的合称,汉武帝时定。

2、表现在共同语言、共同地域、共同经济生活以及共同的民族文化特点和共同的心理素质。

3、广义的文物保护是指从国家设置各级文物机构、制定文物法规到文物部门所从事的各项工作都是以保护好国家文物古迹为前提;狭义指为了避免自然的和人为的破坏文物因素的发生,运用各种先进科学技术手段对地面遗存的不可移动的各类文物与博物馆收藏的文物藏品所进行的种种防护、保养、修缮,以达到长期保护文物的目的。

4、按一定的制度进行规划和建设;重视城市的选址;以方格网街道系统为主,区划整齐;采用中轴线对称的平面布局;重视水源的利用和城市的绿化。

5、宗教是社会意识形态之一,是上层建筑的重要组成部分。它相信在现实世界之外还存在着超自然、超人类的神秘境界和力量,主宰着自然和社会,因而对之敬畏和崇拜。

6、伊斯兰教义由三部分组成:(1)六大信仰,即信安拉是宇宙唯一的主宰;信使者;信天使;信经典;售前定;信后世。(2)五功,即念功;拜功;斋功;课功;朝功。(3)善行,指穆斯林必须遵守的行为规范。

7、独立性;脑体高度结合;复杂多变;诱惑性大;跨文化性。

8、(1)代表所在旅行社和本人热忱欢迎游客光临;

(2)介绍自己和司机(在首站还要介绍全陪);(3)表示热情为旅游者服务的愿望;(4)希望大家合作,多提宝贵意见和建议;(5)预祝旅游活动顺利愉快。

9、协助办理住店手续;介绍饭店设施;照顾行李进房;带领旅游者用好第一餐;告之当日或次日的活动安排;确定叫早时间。

10、牢记服务宗旨,加强责任心;周密计划,留有余地;做好预防、提醒工作;不擅离职守;严格按规章制度办事。

11、(1)导游人员立即与旅行社有关部门联系,查明原因;

(2)旅游团推迟抵达,但时间不长,导游人员应留在接站地点继续等侯,迎接旅游团的到来;(3)旅游团推迟抵达的时间较长,导游人员要按旅行社有关部门的安排,重新落实接团事宜。

12、(1)严格按规定办事。首先,旅游者必须在定点餐厅用餐,导游人员绝不能带领旅游者到自己的“关系户”用餐;其次,在餐厅,导游人员要检查饭菜质量,若发现有变质的菜肴和饮料,立即与餐厅交涉,保证旅游者吃到新鲜的食物。

13、(1)合理而可能原则;(2)耐心解释原则;(3)不卑不亢原则。

14、首先是不属于索赔范围的物品:(1)首饰、现金、息票、信用卡票据、有价证卷、邮票、文件账册、说明书、设计图文手稿、电脑资料、飞机票、船票、车票、护照、动植物及标本;(2)假牙、假肢、隐形眼镜;(3)金银、珠宝、古字画及古玩;(4)行李物品的自然磨损、虫咬、锈蚀或老化。其次是不属于赔偿范围的疾病、死亡,包括慢性病、传染病、分娩、怀孕、流产及牙科疾病,以及因这些疾病而施行手术治疗所致的死亡。

15、各类邮件禁止寄有爆炸性、易燃性、腐蚀性、毒性、酸性和放射性的各种危险物品,麻醉药物和精神药品,以及国家法传禁止流通或寄递的物品等。

六、论述题(答题要点)

1、(1)回答出消遣性商业旅游与社会经济和现代化交通工具的关系;(2)答出具有里程碑意义的近代旅游活动;(3)导游行业的诞生。

2、答题要求:围绕导游工作必需的七方面知识,结合导游工作的实际,讲出必要性。

3、(1)答出搞好与领队协作共事的必要性;

(2)答出具体做法(尊重、支持、避兔冲突)

4、1)答出来华途中丢失行李如何处理(4点)

2)答出在中国境内丢失行李如何处理(6点)

5、(1)进住饭店后导游人员应做到的3点要求;

(2)饭店万一夜间失火,导游人员应做到的2点;(3)引导大家自救的4点措施;(4)协助处理善后事宜的5点要求。

6、(1)攻击和诬蔑言论的处理

(2)违法法行为的处理

(3)与中国人不正常交往问题的处理(4)散发宗教宣传品问题的处理

(5)违规行为的处理

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