哈斯数控机床刀具及夹具的设置与管理

第一篇：哈斯数控机床刀具及夹具的设置与管理

哈斯数控机床刀具及夹具的设置与管理

第一部分：工件夹具

首先应注意：在将任何类型的工件夹具放置在机床工作台上之前，应确保工作台清洁，没有任何切屑或者其他碎屑。夹具与机床之间的切屑以及其他碎屑对二者都会造成损坏。卡在夹具与工作台之间的金属屑可能导致夹具摇晃，所加工的部件也会产生较大误差。同时应确保工作台上安装的所有装置保持清洁。

必须使用镗磨油石打磨定位表面。由此可确保定位表面不会存在任何可能损坏工作台的毛刺、勾缝。如果预备将工件夹具保留在工作台上，应涂抹少量防锈油或者WD-40®，避免工作台和工件夹具生锈、腐蚀。

在设置哈斯CNC铣床时首先需要确定如何在机床上固定工件。铣削加工操作中有三种基本类型的工件夹具：台钳、夹钳以及卡盘。在机床上固定工件的最常用方法为铣床台钳。为了精确加工，在设置台钳时必须使夹紧表面平行于X或Y轴。该操作可通过指示器实现。按照下面的简单程序可快速、轻松测量铣床台钳。

1.在工作台上安装铣床台钳，将T形螺母以及螺栓放置到位。

2.紧固台钳右侧的螺栓，只需稍稍拧紧左侧的螺栓。

3.将磁性底座放在Z轴头部底端的任意位置。为了确保显示读数精确，磁性底座应安装在头部的坚固部位。缓进机床轴，使指示器头部到达台钳右侧，位于希望测量的夹紧表面上。查看指示器的头部，使其表盘显示读数，并设置零位。

4.在整个夹紧表面上缓缓移动指示器，在台钳左侧停止。确定台钳需要移动的方向，轻敲台钳直至指示器返回零点。注：右侧螺栓紧固，台钳将围绕该点旋转。使指示器慢慢返回台钳右侧，复位零点。慢慢返回左侧，轻敲台钳，直至指示器显示零点。现在应已非常接近平行位置。重复上述步骤，直至指示器在整个表面保持零点。

5.在整个台钳卡爪上显示均匀读数后，首先紧固左侧螺栓，然后紧固右侧螺栓。最后在整个表面移动指示器，确保仍然平行于机床行程。

提示：使用软锤或香槟锤将夹具或台钳轻敲到位。使用球形斧锤或其他硬质物体可能损坏夹具。

确保在铣床台钳中定位工件时，将工件放在台钳中央。不应将工件的大部份悬挂在台钳侧面。这会导致移动卡爪扭曲工件，从而大大降低夹紧力。如果您试图在悬挂工件中钻孔，Z轴推力可能导致工件的钻孔点下压，而工件的另一侧上抬。如果需要在台钳中的工件上钻通孔，请使用阶梯形卡爪。阶梯形卡爪可悬空固定工件，并离开台钳底部。由此可在工件下方留出间隙，以免在钻通孔时钻入台钳。如果只有硬质钢卡爪，没有阶梯形卡爪，可在台钳中使用一组平行杆，固定工件，使其离开台钳底部。必须检验平行杆是否为相同尺寸，以确保工件设置平稳。

提示：大多数高精度铣床台钳都在定位表面上配有键槽及键。由于所有哈斯铣床都配有高精度T形槽，与X轴对正，因此可使用台钳上的键在T形槽内定位台钳。由此可确保台钳垂直于工作台。如果您的台钳没有配置键，则可使用台钳底板（在底部配有键或合销），以便定位T形槽。在顶部，可加工一系列孔，以便将底板连接在机床工作台上，螺纹孔可用于将台钳连接在底板上。在T形槽内定位底板，并用螺栓固定在工作台上。在底板上安装台钳，按照上述方法检查平行度。现在，每次使用台钳时，只需在T形槽内定位底板，使用螺栓固定即可。在高精度加工中，仍然必须检查平行度，并进行少量调整。

在使用夹钳通过向下压力固定部件时，必须确保夹钳降低以接触部件，返回时升高。大多数下压夹钳使用螺旋千斤顶或者与夹钳上的锯齿啮合的锯齿块，来支撑夹钳末端，即与接触部件相对的一端。夹钳的锯齿端必须高于夹钳接触端。否则，夹钳将接触部件的边缘，而非顶部。这会大大降低用于固定部件的夹紧力，并可能在部件顶部表面与侧面结合处造成凹陷。如果使用螺旋千斤顶式的夹钳，应确保螺旋千斤顶没有直接靠在铣床工作台上。必须使用较厚的垫片或者其他材料保护铣床工作台。

提示：在生产中使用夹钳时，应定期检查螺旋千斤顶调整情况，以确保夹钳螺旋千斤顶一端高于接触端。在任何情况下，固定螺栓应尽可能靠近被夹紧的工件，以便传递最大夹紧压力。

在需要夹紧圆柱表面时，使用安装在机床工作台上的3爪卡盘可能最为适合。

提示：如果已经完成圆柱表面的加工，应在卡盘上安装一套软卡爪。使用端铣刀加工卡爪，直至达到希望夹紧的表面的准确直径。应记住在加工卡爪时，必须夹紧卡盘。最好使用一块棒料或六角螺母－只要保证卡爪紧固，并给刀具留有空间，以便切削至所需深度。如果您正在加工铣床台钳上的软卡爪也可如此操作。台钳必须在执行任何加工操作之前夹紧。

第二部分：设置偏置

在许多场合下，CNC程序员都在程序中将Z轴零点设置在原料的顶部。但通常原料表面并不平坦，而且并不完全平行于任何轴。

提示：如果你需要从原料顶部设置刀具长度偏移，而且需要获得精确的刀具长度值，应在原料上轻轻过刀。这样就可从平坦、清洁的表面测量刀具。您也可从用于固定部件的夹具开始设置刀具长度偏移，然后逐渐增加Z轴工件坐标偏移值，直至正值，并等于部件厚度为止。

在设置刀具长度偏移时，朝Z轴零点向下缓进刀具。在接近时，在刀具和工件之间插入一张纸。小心向下移动刀具直至部件顶部－尽可能靠近，但纸张仍可移动。在手轮缓进模式中切换至最小增量。在逐渐向下缓慢移动的过程中来回抽纸。您将开始感受到纸张上的拉力。按下OFSET按键，然后按下PAGE UP，直至到达对应设置刀具的CLNT(LENGTH)(RADIUS)页面。

将光标置于GEOMETRY栏，然后向下移至正在设置的刀具编号。按下TOOL OFSET MESUR。控制设备将读取屏幕底部记录的Z轴绝对机床位置，并将其作为对应刀具编号的刀具长度输入。

提示：在设置TLO(刀具长度偏移)时，如果按下TOOL OFSET MESUR按钮是按下状态，应记录Z轴的绝对机床位置。否则，控制设备中的设置64应关闭。

在设置工件坐标偏移时，您必须准确的定位X轴与Y轴零点。记住，您正在测量的是主轴中心线与工件上或者夹具上的某个位置。如果测量的是工件或者夹具的边缘，那么最常用的工具是边缘探测器。

边缘探测器由两个同心圆筒构成，用弹簧连接在一起。在使用时，将边缘探测器放置在套爪卡盘内，稍稍偏移两半，以便在旋转时产生摆动。然后将部件缓缓推入边缘探测器的摆动端。边缘探测器将向上对中，然后突然失去同心度。此时，沿着Z轴正向缓缓移动边缘探测器，升高至工件上方。现在，缓进正在定位的轴，移动距离等于边缘探测器的半径。确保您正处于标有“WORK ZERO OFFSET”的页面中，且光标位于G CODE(G54, 等等)栏的正确行上。使光标跨过正确的轴，按下PART ZERO SET按钮，并确认输入正确的栏。

提示：如果您正在从工件设置TLO，只需要设置X和Y轴的工件坐标偏移。Z轴工件坐标偏移可通过刀具长度偏移补偿。

提示：在使用边缘探测器时，1000-1500 rpm的主轴转速比较适合。

如果你需要找到某个孔或圆形部件的中心线，Indicol是一种很有用的工具。这是一种千分表的固定装置。配有C形夹，可将Indicol连接至机床主轴中的刀架。Indicol还有两个或三个可调节臂，以及末端的一个夹钳，用于固定千分表。可调节臂可用于定位指示器，使旋转直径与孔径相同。

为了找到孔的中心线，将指示器头部定位在孔上方，然后手动旋转刀架。可检查指示器头部的旋转直径是否与孔径大致相同，确定当前位置的偏心度。调节X 和Y 轴，在将指示器向下移入孔中之前，尽可能靠近。一旦靠近，缓缓下降Z轴，使指示器头部进入孔中，调节臂，使指示器显示读数。旋转指示器，使其接触四个象限中某个象限的表面(X+, X-, Y+,或者Y-)。现在，设置指示器零点，并旋转180度。指示器的移动距离是轴的调整距离的二倍。如果您的指示器在负向上移动0.016，则轴在正向上的缓进距离为0.008。

现在，指示器旋转90度，然后复位零点。指示器旋转180度，找到其他轴需要调整的距离以及方向。记住，为了找到孔的中心线，指示器移动的距离是轴缓进距离的二倍。对于较小的孔径，这个操作程序比较困难，但非常精确。在每一个轴中，您可找到孔的精确的中心线，误差不超过0.0001英寸。

提示：在查找孔以及圆形部件的中心线时，同轴指示器可节省大量时间。该指示器安装在套爪卡盘内，在主轴旋转过程中使用。制造商声称这些指示器可用于高达800 rpm的转速，但是50到100 rpm范围比较理想；如果主轴转速过高，很难分辨哪一根轴需要调节。固定臂可在主轴旋转过程中使指示器表面保持静止。每一次旋转主轴，指示器表盘都将显示其偏心度。您只需在观察指示器的运动时缓进机床轴即可。即使指示器的偏心度高达0.250英寸也可启动旋转，而且在几秒内即可完成调节，因此节省了时间。

第三部分：刀架

选择适当的刀架与选择适当的刀具同等重要。对于所有加工场合，应尽可能选择最短的刀架。此外，刀具在刀架中的设置应尽可能增加距离。这样可增加刀架对刀具的夹持力，并减少振动。主轴头部与刀尖的距离越短，整个装置的刚性就越好。在切削时，增加刚性意味着振动更少。哈斯自动化机械公司建议转速高达10,000 rpm或者更高的刀架的平衡应符合G2.5或者更高要求（在最高转速下）。您可使用预平衡的刀架，但在刀架中安装刀具时应再次平衡。

刀架中的刀具应被提供充分的支撑，只有少部分没有支撑

提示：平衡刀架只会改善加工状况。可延长主轴以及刀具的使用寿命，还可改善部件表面质量以及尺寸精度。如果安装刀具的刀架平衡不符合G2.5规范要求，可能产生较差的工件表面质量，并损坏主轴。

提示：如果要求主轴转速超过10,000 rpm，而且必须平衡刀架，那么不应使用配有固定螺丝的端铣刀架。由于固定螺丝产生单向夹紧力，因此端铣刀架无法使刀具正常运转（与主轴同心）。最适合高速应用的刀架为收缩配合刀架，套爪卡盘（配有平衡螺母），以及夹头或者液压夹头。这些刀架可在刀具上产生均匀的夹紧力，因此TIR 几乎为零。

提示：对于高速加工，圆柄刀具不应带有Weldon平面。Weldon平面会由于重量分布不均匀导致失去平衡。从刀架中延伸出的刀具长度应尽可能短。

第四部分：切削刀具

在选择切削刀具时，首先应考虑需要执行的操作。这里简单介绍了铣削操作中最常用的基本刀具。

钻头 钻头用于在工件上加工圆柱形孔。钻孔可以是通孔或者盲孔。盲孔是指没有完全贯穿工件的孔。通常，工程图纸上都会规定某个钻孔需要钻至“外径深度”。这表示孔径必须为规定深度，不考虑钻头的斜角头部。在测量刀具长度偏移时，所测量的是钻头及其头部的长度。那么钻孔的深度应该达到多少才能获得正确的外径深度？您需要知道钻尖的长度。

提示：钻尖的长度取决于刀锋角以及钻头直径。钻头直径乘以某个常量即可得到钻尖的长度；常量的值取决于钻尖角度（大多数标准高速钢钻头的钻尖角为118度）。

对于钻尖角为： 118度 135度 141度 钻头直径乘以： 0.3 0.207 0.177

使用这些常量可计算钻尖长度，误差只有千分之几英寸。

中心钻

中心钻是一种小型钻头，配有引导点。用于加工小径孔，孔壁带有锥度。

如果孔的位置必须保持较小公差，应首先使用中心钻，然后使用麻花钻光整孔。中心钻孔锥形壁面可保持麻花钻在开始钻入工件时对正。

提示：许多机床都使用这种经验方法：如果中心钻孔的直径公差不重要，应尽可能增加钻孔深度。在0.375英寸直径以下，使用标准60度中心钻孔加工的孔径将接近钻孔深度。对于较大的中心钻 – 0.375英寸或者更大 – 深度与直径比例更大，因此偏差可能达到0.080至0.100英寸。

扩孔钻

扩孔钻用于去除钻孔中的少量材料。扩孔钻可使孔径公差达到极小范围，并可获得极高的表面质量。首先应钻孔，在孔壁面保留0.005至0.015英寸余量，然后由扩孔钻清除。

提示：在扩孔时，孔的尺寸以及位置精度的最佳状态是按照下列步骤操作：首先钻孔，然后镗孔，最后扩孔。

提示：扩孔的余量取决于孔径。一般情况下：

对于孔径小于1/2“的孔 对于孔径大于1/2”的孔 直径余量低于0.0150“ 直径余量0.030”

工件材料的类型以及孔的加工方法都会影响加工余量。

提示：在使用G85(镗入，镗出)固定循环进出扩孔钻时，可加工出精度最高，最均匀的表面。许多人都试图使用G81(钻孔)固定循环节省时间，该循环将刀送入后，快速退出。其加工速度超过G85，但通常会在孔的圆柱形表面上产生螺旋痕迹。尽管这种痕迹非常轻微，而且不会影响孔的尺寸，但某些客户会因为孔的外观而拒绝接受。

丝锥

丝锥用于在钻孔内加工螺纹。

注：在使用铣床攻丝时必须特别小心。

提示：如果您使用可执行刚性攻丝的机床，进给速度（英寸每分）＝螺距×转/分。此外，攻丝尺寸不得超过1.5 x丝锥的外径。如果接触长度超过紧固件直径的1.5倍，螺纹连接的强度将不再增加。如果您需要增加螺纹深度，首先使用机床攻丝，然后手动攻丝至最终深度。如果深度超过1.5 x孔径，丝锥断裂的可能性会大大增加。切屑控制较为困难。在盲孔攻丝时，必须尽可能钻至最大深度，以免在丝锥下方挤压切屑。使用螺旋槽丝锥可将切屑带出螺纹孔。为了进一步减少攻丝的困难，应确保所有需要攻丝的孔内没有切屑，并使用专用于所加工材料的攻丝液。

提示：螺孔钻尺寸为特定丝锥规定的孔径。对于75%有效螺纹而言，用于确定正确钻孔尺寸的公式为：

D – 1/N，其中 D = 丝锥外径

N = 每英寸的螺纹圈数

75%螺纹深度的螺纹孔，强度只比100%螺纹深度的螺纹孔低5％，且切削力只需1/3。

端铣刀

端铣刀的形状类似于钻头，但底部平坦。主要用于刀具侧面切削，加工工件的轮廓。

提示：在使用刀具补偿功能（G41 以及 G42）编程，进行端铣刀轮廓切削或者型腔刀具轨迹时，调节加工部位尺寸非常灵活。使用刀具补偿功能可调节原料的切削量。端铣刀磨损时，少量偏移调节可确保每一个部件都有相同的尺寸。您还可使用不同尺寸的刀头，让机床沿着原来设置的刀具路径切削出相同的部件尺寸。

圆鼻端铣刀

圆鼻端铣刀与普通的端铣刀相同，但在凹槽与端铣刀底部相交的弯角处有一半径。该半径最大可达到刀具直径的一半。

提示：圆鼻端铣刀在加工壁面与底面之间的圆角时非常有效。而且可提高端铣刀的强度。在加工硬质材料时，标准端铣刀的尖角容易碎裂，而且磨损速度比圆鼻端铣刀更快。圆鼻端铣刀的半径在切入工件时更为缓和。

球铣刀

球铣刀是一种圆角半径正好等于刀具直径一半的圆鼻端铣刀。这使得刀尖的形状正好为球形。还可像端铣刀一样用刀具的侧面切削。

提示：球铣刀的主要用途是加工放样曲面。刀具的球形轮廓能够沿着任何起伏表面移动，并可沿着刀具的“球状末端”切削任何位置。由于球能够在表面上滚动，因此球铣刀可用于切削任何此类表面。

嵌齿端铣刀

嵌齿端铣刀与标准端铣刀相同，但配有可更换的硬质合金刀片。

提示：嵌齿端铣刀用于在更高速度下切削硬质合金之外的金属。这种刀具的直径范围很广，能够实现更大深度的切削。这一点非常有用，但在使用这些刀具时，最好计算切削所需的功率。在哈斯控制设备上，这只是小菜一碟：在前面板上有一个按钮标有“HELP/CALC”。按下该按钮可打开帮助菜单，再次按下可打开计算器功能。使用PAGE UP/PAGE DOWN按键可在下列三个页面之间滚动：三角学帮助，圆形内插帮助，以及铣削帮助。每一个页面在左上角都有一个简单的计算器。在铣削帮助页面上，可求解三个方程：

1.SFM =(刀具直径[英寸])* RPM * 3.14159 / 12 2.(切屑载荷[英寸])=(进给速度[英寸/分])/ RPM / 槽数 3.(进给速度[英寸/分])= RPM /(螺距)

在使用这三个方程时，您可输入已知参数，控制设备将计算并显示剩余的未知数。在计算切削所需功率时，必须输入RPM，进给速度，槽数，切削深度，切削宽度并从菜单中选择某一材料。如果更改上面的任一数值，计算器都会自动更新切削所需功率。

选择刀具时下一步需要考虑的是切削的材料。在金属加工行业中最常见的切削材料可分为两类：不含铁与含铁材料。不含铁材料包括铝和铝合金、铜和铜合金、镁合金、镍与镍合金、钛与钛合金。普通的含铁材料包括碳钢、合金钢、不锈钢、工具钢，以及含铁铸造材料例如铸铁。不含铁金属比较软，容易切削，但镍与钛除外。含铁金属通常较硬，难于切削。

在选择刀具时，刀具材料是最重要的考虑因素。大部分上述刀具都采用三种基本材料：高速钢、硬质合金以及硬质合金嵌齿。几乎所有这些基本刀具材料都可用于切削各种材料。区别只在性能。高速钢刀具的硬度非常高，但耐磨性较差。硬质合金的耐磨性非常好，但容易碎裂。硬质合金适合在较高转速和进给速度下切削材料，但价格更贵。硬质合金嵌齿刀具非常适合大批量生产场合，因为每一个嵌齿上都有多个切削边。某个切削边磨损后，您可分度至另一个切削边，在所有切削边都已用过之后，只需更换嵌齿，而非整个刀具。

提示：如果您正在使用高速钢钻头，必须首先使用中心钻。然后再钻孔。这可确保钻孔的正确位置。如果你正在使用硬质合金钻头，没有必要首先将钻头居中，因为硬质合金钻头配有自行对中的刀尖。如果使用硬质合金钻头钻削已经执行中心钻加工的孔，则会损坏钻头。外切削边缘会在钻头开始切削之前接触锥形壁面。这会对外切削边造成冲击，并导致钻头碎裂。硬质合金钻头必须首先从刀尖开始切削，然后再使用外切削边。

这些刀具材料都可采用各种不同的涂层以提高其性能。目前最常用的三种涂层材料为氮化钛(TiN)，碳氮化钛(TiCN)，以及氮化铝钛(TiAlN)。TiN涂层的金色非常容易识别。TiN涂层的优点是表面硬度更高、刀具使用寿命更长、耐磨性更好、润滑性更佳，可减少摩擦，并降低边缘积聚。TiN涂层主要用于加工低合金钢和不锈钢。相比较TiN而言，TiCN涂层颜色为灰色，硬度更高。其优点在于切削速度和进给速度更高(与TiN相比可提高40% 至60%)，金属切除速度更快，而且具有极佳的耐磨性能。TiCN涂层可加工所有材料。TiAlN涂层呈现灰色和黑色，主要用于加工硬质合金。适合非常高的加工温度，最高可达800℃，这使其非常适合不使用冷却剂的高速加工场合。推荐使用压缩空气清除切削区域的切屑。这种刀具非常适合硬质钢、钛以及镍合金，包括铸铁以及高硅铝之类的磨蚀性材料。

在选择端铣刀时，凹槽数或切削边数是一个重要因素。端铣刀的槽越多，槽的尺寸就越小或者越窄。双槽端铣刀的中心实心部分大约为端铣刀直径的52％。三槽端铣刀的中心部分为直径的56%，四槽或者槽数更多的端铣刀的中心部分为直径的61%。这表示端铣刀的槽数越多，切削中的刚性就越高。建议两槽端铣刀用于较软的粘性材料，例如铝和铜。建议四槽端铣刀用于较硬的钢材。

第五部分：切削速度以及进给速度

切削速度指的是刀具的切削边相对于工件的移动速度，以英尺/分（SFM）为单位。进给速度指的是工件进入刀具的速度，以英寸/分（IPM）（或者毫米）为单位。进给速度和切削速度会影响切削的完成时间、刀具的使用寿命、加工表面质量以及机床所需功率。切削速度主要取决于需要切削的材料以及刀具材料。为了计算正确的主轴转速（转/分RPM），将SFM建议值乘以3.82，然后除以刀具直径。3.82为将SFM转换为RPM的常数。进给速度取决于切削的宽度和深度，所需表面质量以及许多其他变量。所需的进给速度＝每齿进给量×齿数×主轴转速。

提示：可参考机械手册©或者其他参考资料以计算正确的速度。大多数刀具制造商都可根据所需切削材料提供一般性的刀具指导。许多制造商甚至可提供现场服务，帮助您选择正确的刀具、涂层以及切削速度。

提示：尽管制造商提供的刀具速度以及进给速度参考资料可方便您的使用，但仅供参考。在许多场合下，这些数字适用于理想情况，因此不一定适合实际应用。在根据切削条件调整刀具时，经验非常重要。切削过程中可能出现振动，因此可能需要改变切削速度以及进给速度以消除这些现象。

提示：哈斯控制设备配有标准的计算器功能，可帮助操作员执行三角、圆形内插以及铣削计算。如需使用这些功能，只需两次按下HELP/CALC按钮，然后使用PAGE UP或者PAGE DOWN选择希望使用的计算器。输入提示数据，控制设备将自行计算。

在最短时间内设置CNC铣床，使其能够加工质量最高的部件需要注意两个方面。首先需要掌握充分的常识。其次，应精通本文中所提到的各个方面。许多资源都可提供关于这些方面的有用信息。哈斯自动化机械公司应用部门可为您解答所有关于哈斯机床的问题，以及在加工中可能遇到的一些问题。此外，刀具制造商也可针对其产品为您提供咨询服务。最后，您还可在因特网上查找大量信息。

第六部分：自动刀具管理

用户可利用哈斯控制设备监控机床功能，记录机床所使用的刀具的数据。控制设备可按照刀具编号监控刀具，并记录主轴载荷，进给时间以及每一把刀具的使用情况，同时保存这些信息以便用户使用。

提示：刀具载荷页面位于当前指令显示中(无论在哪种模式下，在当前指令显示中，按一次PAGE UP都可切换到刀具载荷页面)。设置84，刀具过载操作，将决定机床针对刀具过载的响应。设置84共有四个选项：报警、进给暂停，蜂鸣器或者自动进给。在主轴载荷超过刀具载荷屏幕中LIMIT%栏输入的数值时，机床将作出响应。如果刀具没有设置极限值，机床不会作出响应。

设置84可用于防止加工过程中可能出现的常见问题。例如：

刀具以及嵌齿磨损，也可能导致主轴载荷增加。监控主轴载荷可帮助操作员确定何时应该更换刀具或者嵌齿。

如果冷却剂不足可能导致材料粘结，或者刀具粘上金属屑，从而妨碍排屑，影响刀具的切削动作。还可能导致主轴载荷增加；因此在这种情况下由机床监控载荷也非常有用。如果切削深度或者宽度不均，只会在特定部件上增加主轴载荷。在设置84中选择自动进给可降低机床的进给速度，以保持刀具载荷页面上设置的最大值。参数299, 300以及301可控制减速以及恢复时间。

提示：保持刀具的刀尖状态可提高生产速度。可跟踪特定刀具随着时间的性能变化情况。在了解刀具可加工部件的次数（同时保持可用性）之后，可利用该信息限制刀具的使用次数。例如，如果知道某个刀具在使用27次之后无法再用，则在刀具使用寿命屏幕上(当前指令页面；按两次PAGE UP）可在报警栏输入25或26。在使用25或者26次之后，机床将产生报警362，刀具使用复位。此时，操作员可按下RESET清除报警，更换嵌齿或者刀具，并归零刀具使用寿命屏幕中使用次数栏中的刀具使用次数。

提示：如需清空保存在刀具载荷以及刀具使用寿命屏幕中的数值，将光标移动到对应行和栏，然后按下小键盘上的ORIGIN按钮。如果希望某个清空栏中的所有数据，将光标移动到该栏的顶部，然后按下ORIGIN按钮。

哈斯刀具托架系统

哈斯刀具托架系统安装在机床背面，可方便取用常用刀具。刀具托架的尺寸为45“ x 19”，可适合大多数立式以及卧式加工中心。

系统配有一个托架和储箱，附加的刀具托盘以及刀具箱可单独订购。

每个托架的最大载重能力为120磅。

垂直空间：托架上可摆放六个40-锥度托盘或五个50-锥度托盘（刀架空置）。

第二篇：加强管制刀具管理与青少年犯罪

加强管制刀具管理与预防青少年犯罪

加强管制刀具管理与预防青少年犯罪

摘要

近些年来，我国青少年犯罪现象比较突出，对社会产生了极大危害，预防青少年犯罪成为一个重要的社会课题。而管制刀具作为青少年犯罪的工具，对预防青少年犯罪起着重要的作用。笔者在总结归类各种参考文献的基础上，对青少年犯罪的现状和管制刀具管理现状作了分析，由此，提出了一些加强管制刀具管理以预防青少年犯罪的措施。期望这些措施能对国家预防青少年犯罪起到积极作用。本文在介绍了青少年犯罪现状及管制刀具管理现状的基础上，从微观和宏观两个角度分析了加强管制刀具管理的措施：宏观方面从法律体系、管理机制、社会大环境及重点地区环境来分析，微观方面则从家庭和学校教育方面分析。

关键词

管制刀具； 青少年犯罪； 管理； 预防

加强管制刀具管理与预防青少年犯罪

Summary

In recent years, China's youth crime phenomenon is more outstanding, produced a great harm to society, prevent teenagers crime to become an important social issue.And controlled knives as teenagers crime tools to prevent teenagers crime, plays an important role.The author summarizes various reference in classified, on the basis of the current situation of the crime of teenagers and control tool management present situation are analyzed, thus, puts forward some strengthen control tool management to prevent teenagers crime measures.Expect these measures can prevent teenagers crime to countries play a positive role.This paper introduces the present situation in juvenile crime and control tool management on the basis of the current situation, from both micro and macro perspective strengthen control tool management measures: from macroscopic aspect legal system, management mechanism, social environment and the key areas environment to analysis, microscopic aspects from family and school education is analyzed.Key words

Controlled knives;Juvenile crime;Management;prevention

加强管制刀具管理与预防青少年犯罪

目录

摘要 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„Ⅰ 摘要 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„Ⅱ

一、青少年犯罪及我国青少年犯罪的现状„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

二、利用管制刀具犯罪是青少年犯罪的组成部分„„„„„„„„„„„„„„„„„3

（一）管制刀具的概念及青少年利用管制刀具犯罪现状 „„„„„„„„„„„„3

（二）我国管制刀具管理现状 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

三、加强管制刀具管理，预防青少年犯罪„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

（一）、宏观管理 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 1 完善管制刀具管理的法律体系，依法管理„„„„„„„„„„„„„„„4 2 强化管制刀具管理意识，尽快建立起管制刀具管理的有效机制„„„„„„5 3 优化社会文化整体环境„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 4加大打击违法贩卖管制刀具的力度，优化青少年健康成长的周边环境 „„„6

（二）、微观管理 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6

1、学校管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6（1）教育告知学生携带管制刀具等危险物的危害 „„„„„„„„„„„6（2）落实禁止管制刀具等危险物进校园的管理措施 „„„„„„„„„„7

2、家庭教育 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 结语„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 致谢„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9 参考文献 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10

加强管制刀具管理与预防青少年犯罪

加强管制刀具管理与预防青少年犯罪

犯罪是自有历史以来就存在的一种现象，青少年犯罪也有长时间的历史。近些年来随着青少年犯罪现象的突出，预防青少年犯罪日渐重要，有关预防青少年犯罪的各种理论也日趋增多。同时，人们也意识到管制刀具的危害，所以国家采取了各种方式来加强管制刀具管理。但鲜有学者对加强管制刀具管理与预防青少年犯罪之间的关系加以研究。在此背景下，笔者撰写了本文，阐述对加强管制刀具管理以预防青少年犯罪的一点见解，以期望能对预防青少年犯罪，构建和谐社会略尽绵薄之力。本文在介绍了青少年犯罪现状及管制刀具管理现状的基础上，从微观和宏观两个角度分析了加强管制刀具管理的措施：宏观方面从法律体系、管理机制、社会大环境及重点地区环境来分析，微观方面则从家庭和学校教育方面分析。

一 青少年犯罪及我国青少年犯罪的现状

青少年犯罪主要是依据人的生理年龄所作的犯罪类别划分。在我国有关法律文件中，对“青少年”的概念未予明确的界定。理论界对青少年犯罪的概念有狭义和广义之分。狭义青少年犯罪的概念，是指从刑法学观点出发给青少年犯罪概念所下的定义。它一般是指14-25岁年龄段的人实施的依法应当受刑事处罚的行为。它从我国开始追究刑事责任的年龄14岁为起点。广义青少年犯罪的概念，是从犯罪学的角度出发给青少年犯罪所下的定义。有学者认为，它是指6-25岁年龄段的人实施的犯罪行为，触犯治安管理法的违法行为和违反道德规范的不良行为[1]。

那么，我国青少年犯罪的现状如何呢？《法制日报》曾公布最高法院的调查数据，数据显示：近年来我国青少年犯罪情况严峻，平均每年以两位数的比率上升，已引起社会各界的忧虑。最高法院有关部门提供的数据显示，从2000年到2004年，全国各级人民法院判决生效的未成年人犯罪的人数平均每年上升14.18%，2005年7月，又比上年同期上升了23.96%。从犯罪分类情况看，排在前5位的是抢劫、盗窃、故意伤害、强奸、寻衅滋事，而这种排列是相当稳定的。青少年犯罪主要有恶性化犯罪突出、团伙化犯罪居多、低龄化发展趋势明显、成人化作案方式日渐突出、社会闲散青少年犯罪比例高等特点[2]。而在各类青少年犯罪案件中，青少年能利用管制刀具犯罪的案件占很大一部分,例如抢劫、故意伤害、寻衅滋事等。

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二 利用管制刀具犯罪是青少年犯罪的组成部分

（一）管制刀具的概念及青少年利用管制刀具犯罪现状

管制刀具是指公安机关为了有效维护社会治安，防止不法分子利用刀具作为凶器进行违法犯罪活动，由法律规定实行控制管理的刀具，它是刀具的一部分。管制刀具的包括：1.匕首，带有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀；2.三棱刀，是一种三面有棱角的刀具；3.弹簧刀，是一种具有弹簧自锁装置的利刃，又叫跳刀； 4.各种尖刀，是指刀刃长度在8厘米以上的单刃或双刃尖刀。另外，无弹簧但有自锁装置的单刃、双刃刀和形似匕首但长度超过匕首的单刃、双刃刀，以及东洋武士刀，西洋军刺等都属于管制刀具[3]。

青少年思想比较简单，遇事容易冲动、偏激。在校内外同学之间发生一些磨擦或矛盾都是难免的，一旦不能控制自己，加之身边有自己的“武器”，就会酿成无法预计的后果，即害了别人，也害了自己和家人。这样的例子比比皆是。例如，2011年4月17日，北京师范大学珠海分校海华苑6栋男生宿舍内发生了一起学生持刀伤人事件。因为雷某私自用了持刀者陈某的牙膏，导致积怨爆发，被激怒的陈某从衣橱里拿出一把报纸包着的长约40厘米的西瓜刀将雷某砍伤。另外，《楚天都市报》曾报道：位于武昌东亭一路的武汉军需工业技工学校09级学生在上晚自习时，纪律委员陈某批评了十五岁的同学刘某几句，双方发生争执。刘某突然拿出一把匕首，向陈某捅去。陈某的背部和腋下被捅了3刀，血流不止，倒在地上。另外，内蒙古交通职业技术学校学生斗殴，厮打期间，持刀者挥刀乱刺，将7名师生捅伤，其中一人重伤被切除右肾。以上案例都是进两年发生的，犯罪的青少年日趋低龄化，而且手段也十分恶劣，由此可见，青少年利用管制刀具犯罪的案件不仅存在，而且十分有必要引起重视。

携带管制刀具对社会秩序和公共安全造成严重的威胁。未成年时期，由于身体、心理变化引起身心的不平衡性以及自我意识的发展与其社会地位之间的矛盾引起情绪上的对抗性，导致他们情绪不稳，易动感情，冲动性强，自控力差，因此，携带管制刀具更容易对社会秩序和他人的人身安全构成威胁。青少年携带管制刀具等危险物的危害性在于：一是由于玩耍而伤及自己或他人，造成伤害事故。二是学生携带管制刀具等危险物，容易被不法分子利用，成为犯罪工具，危害公共安全。三是由于携带管制刀具等危险物，助长了学生逞强好胜的心理，一旦与同学发生冲突，随身携带的管制刀具很可能成为造成伤害

加强管制刀具管理与预防青少年犯罪

事故的凶器。制止学生携带管制刀具等危险物，是预防未成年人犯罪的需要。所以，加强对管制刀具的管理，尤其是避免未成年人接触管制刀具是十分有必要的。

（二）我国管制刀具管理现状

管制刀具一直都是国家明令禁止公开出售的物品，出现在学校周边更是不应该。由于多数中学生尚未成年、自我约束能力较弱，这些刀具如果流入学生手中必然会对学校及整个社会的治安工作带来极大隐患。但是，2010年4月7日上午，北京中路派出所民警对校园周边治安环境进行整治，在林廓西路拉萨中学附近，民警从两家“九元店”内查获了一批管制刀具，其中刀具、双节棍、甩棍共有60把（根），刀具形状有匕首和军刀，明显属于管制范围。另外，云南一学校在学校组织的安全大检查中，老师从学生宿舍中搜出了西瓜刀、菜刀、双截棍、钢管等“十八般武器”。由以上案例可以看出，我们国家对管制刀具的管理并不是十分有效。再次，2010年3月，福建一些中小学校近期频发持械伤人事件，福建要求各所学校将与学生逐一签订“无管制刀具保证书”。从青少年依然能轻易获得管制刀具并利用它来犯罪的状况来看，我国管制刀具管理状况并不是十分理想，应该采取措施加强管制刀具管理，预防青少年犯罪。

三 加强管制刀具管理，预防青少年犯罪

由上可知，加强管制刀具管理是预防青少年犯罪的一个重要方面。如果加强管制刀具管理能够取得好的效果，那必然会对预防青少年犯罪产生积极影响。而加强管制刀具管理可以从宏观和微观两个方面开展。

（一）宏观管理

管制刀具泛滥、失控，成为违法犯罪分子作恶的凶器，究其原因主要是因为其本身的杀伤效果较好，便于携带，同时与枪支弹药等武器相比容易获取。从公安机关管理层面上讲，管制刀具存在的主要问题就是生产、销售以及使用流通环节缺乏有效的监督管理机制，相关的法律法规也不够健全，管理缺乏有效的法律依据等。目前管制刀具已成为加剧青少年犯罪、影响公众安全感的重要因素。因此，可以采取以下措施加强管制刀具管理。完善管制刀具管理的法律体系，依法管理

对于公安机关来说，管理管制刀具的任务越来越繁重，当时与其相应的是管理依据，及相关法律法规的不足与缺失，造成管理跛足。执法必须有法可据，这里的有法可据不仅只要有法，而且要求法律要完备，与实际情况相适应。面对现状，立法部门必须尽快出台

加强管制刀具管理与预防青少年犯罪

关于管制刀具管理的专门法规来接替陈旧的《公安部对部分道具实行管制的暂行规定》。专门的法规应是一部直面现状，囊括管管制刀具生产、经营、运输、使用、保管个和环节，并对违反管制刀具管理行为的法律责任作出全面具体的规定，是一部关于管制刀具管理的基本的、专门的法律。同时要将原来立法不足和缺失的部分在这部法规当中国体现出来，如：对非法制造、贩卖管制刀具行为的规范和罚责可以在这部法规中体现出来，这样就可以与《治安管理处罚法》及《刑法》相配套，共同构成管制刀具管理的法律依据体系，使公安机关的管制刀具管理工作在法律的轨道上平稳运行[4]。强化管制刀具管理意识，尽快建立起管制刀具管理的有效机制

执法者管理意识淡薄与有效管理手段的缺乏，造成管理局面疲软。随着改革的深入和社会政治经济生活的深刻变化，管制刀具的管理形式也变得更加复杂，原有的意识形态和管理方式已经严重滞后于管制刀具治安管理形式的发展或者说已经不适应新的动态形势下的管理工作。

首先，公安机关应加大刀具的管理力度，并作为一种管理理念在公安机关内部由上至下的贯彻下去，在对待管制刀具的态度上，很多民警没有摆正态度，认为与枪支弹药、爆炸物品相比，管制刀具的杀伤力要小得多，也出不了什么大问题，而且要真正管好，难度很大。也正是因为在管理意识上的淡漠，导致管理工作疲软，一直与管制刀具的管理目前还没有形成一套自身的管理机制[5]。所以尤其要扭转基层公安民警在刀具管理上重视不足的现状，克服以往刀具的管理在公安工作中的弱势地位。

其次，要想真正管好管制刀具，就必须尽快建立起一套日常管理机制，从刀具的生产、销售到使用、储存和运输等环节都建立相应的严密管理制度。要求民警在日常工作中充分贯彻实施，并列入的工作考评范畴，弥补目前管制刀具管理工作中的不足，并使民警得到足够的重视。

再次，建议恢复公安机关对管制刀具生产、销售的审批权限。根据管制刀具本身的特性以及管制刀具的治理现状，笔者认为管制刀具应属于直接关系公共安全、人身健康、生命财产安全的重要产品、物品，而且根据2007年出台的管制刀具的界定标准的要求，管制刀具具有它自身的自身标准和技术规范，对于生产、销售管制刀具的厂家、单位的产品是按照标准进行检测、检验的。《中华人民共和国行政许可法》第十二条第四款的规定“直接关系公共安全、人身健康、生命财产安全的的重要设备、设施、产品、物品，需要按照技术标准、技术规范，通过检测、检验、检疫等方式进行审定的事项”可以设定行政许可。根据这一法条，笔者认为管制刀具应属于《行政许可法》规定的行政许可设定的事

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项范畴，根据该法对其生产、销售环节设定审批权限。优化社会文化整体环境

文化传播的力量是巨大的。现在的电视剧、网络游戏里面，有大量的打杀场面，这给孩子造成了很大的影响。尤其是男孩子，电视里的武打片更受他们的青睐，而武打片又是现在电视节目里的重头戏。孩子们看多了武打镜头，就有种想模仿的冲动。但是在模仿过程中又没有道具，他们就会想到家中的一些刀具。因此，国家要加强对文化传播的管理。国家文化部门要通过立法严格影视作品的审查，将一些不利于青少年健康成长的暴力画面排除在影视作品之外，使青少年成长的整个社会大环境得到净化。加大打击违法贩卖管制刀具的力度，优化青少年健康成长的周边环境

首先，要加大对文化娱乐场所的监管力度，严厉打击违法行为尽量减少青少年接触关于管制刀具的不良信息的渠道。相关部门要严格贯彻执行《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》，建立健全监管的长效机制，对违反规定允许未成年人进入的营业性网吧、电子游戏厅、歌舞厅，要依法严肃查处，对屡教不改的要依法吊销营业执照，要全面取缔黑网吧。对图书报刊、音像制品市场要加大巡查力度。坚决查处传播凶杀、暴力等的出版物。其次，要加大对重点地段、重点场所的巡查力度。学校周边及居民区都是所谓的重点场所。尤其要加强对校园周边环境整治，进一步优化校园周边环境。要在这些青少年聚集区加大对管制刀具的收缴力度和打击力度，依法严查在校园周边贩卖管制刀具的商贩以及非法携带管制刀具进入校园的社会人员。

（二）微观管理 学校管理

（1）教育告知学生携带管制刀具等危险物的危害

首先，让学生明确管制刀具的种类及危险性。有的学生携带管制刀具的目的只是为了图新鲜感。某所小学的一名学生对老师解释自己携带管制刀具的原因时说道：“武打片里的大侠，都是拿着光闪闪的刀，我就把爸爸的三棱刀拿来了，因为我和同学们约好了，要学大侠的样子过过招。”可见让学生明确管制刀具的危险性是很有必要的。学校要通过安全教育课或者班会等形式，每期至少开展一次禁止学生携带刀具、棍棒等危险物的专题宣传、教育班会活动，大力宣传国家、公安部以及学校有关刀具管制的规定，同时列举范例，告知其危害性，明确要求。让学生明确管制刀具种类和危险性，避免学生因混淆玩具与管制刀具而带来的危险。

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其次，要抓好学生的法制教育，让学生明白利用管制刀具犯罪的后果。学校，尤其是中、小学，法制课要作为必修课，配备专门的法制课教师，不仅要搞好课堂教学，同时还要利用课余时间，对学生进行丰富多彩的法制教育活动。要让学生知道，携带管制刀具等危险物，如果屡教不改，就构成《预防未成年人犯罪法》中所说的严重不良行为，就要承担相应的法律责任；利用管制刀具伤害他人，是要受到刑罚处罚的。（2）落实禁止管制刀具等危险物进校园的管理措施

首先，认真进行法制教育，加大宣传力度。充分发挥法制监督员的作用，采取召开学生大会、张贴标语等形式，大力宣传携带刀具进入校园的危害性，教育中小学生主动远离管制刀具；对携带管制刀具的在校学生，开展正面教育，强化守法意识，对携带管制刀具屡教不改的，依法严肃处理。

其次，要集中精力做好学生携带刀具的防范与收缴工作。每期开学及每周要对学生携带的刀具等危险物进行彻底清查、收缴。在搞好教育的基础上分工专人负责收缴管制刀具，要严格监督清查、收缴工作，工作要落实到人，收缴要彻底，不留“死角”，堵塞漏洞；若因教育不落实，工作不力，私存管制刀具者，一旦发现或发生问题，除追究当事者的责任外，也要追究管理人员的责任。家庭教育

父母是孩子的第一任老师。父母除了要重视孩子的文化教育，更要重视孩子的思想教育和安全教育。首先，要发挥家长对孩子的引导作用。现在的电视剧、网络游戏里面，有大量的打杀场面，这给孩子造成了很大的影响。尤其是网络游戏里多是一些暴力场面，这也会使孩子产生模仿的念头。青少年因猎奇心理而携带管制刀具，如果产生矛盾可能会一时冲动导致犯罪。所以，要想使孩子们远离刀具的隐患，家长要引导孩子收看健康的电视节目，有选择地接触网络。其次，还应该将家中的刀具收藏好，以免给孩子提供接触刀具的条件，更不要让刀具成为孩子们打架时顺手使用的武器，做出伤人害己的蠢事来。最后，孩子如果存在打架的行为，家长不可纵容，应该及时进行教育，绝对不能因为心疼孩子而姑息，这样只会害了孩子们。

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结语

加强管制刀具管理和预防青少年犯罪都是现代社会的重要问题，研究这两个方面的理论都层出不穷。本文的创新点则在于将二者联系起来，研究通过加强管制刀具管理来预防青少年犯罪这一方面。加强管制刀具管理是是预防青少年犯罪的重要手段，也预防青少年犯罪的一个重要方面。

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致谢

首先，我要感谢我的指导老师，因为指导老师对我的学年论文进行了孜孜不倦的悉心指导，才使得这篇论文顺利产生。其次，我要感谢我的授课老师们，是他们教授了我知识，构筑了写作这篇论文的基础。最后，我要感谢我校图书馆，提供给广大学子广泛阅读的条件，供我查询各种书籍和文献资料，促进论文的完成。

加强管制刀具管理与预防青少年犯罪

参考文献

[1] 王铁民.浅谈青少年犯罪的特点及成因.中国教育报.2002，8（6）: 2 [2] 月华.关于预防青少年犯罪的调研报告.2009,9:2 [3] 刘海霞.管制刀具管理存在的问题及对策.江西公安专科学校校报.2008.（2）: 3 [4] 张远煌.犯罪学原理.2001版.法律出版社:5 [5] 周长庚.新世纪预防青少年犯罪战略构想.青少年犯罪研究.2001.1:5

第三篇：设备及模夹具管理与考核规定

***公司

设备及模夹具管理与考核规定

编号：

本规定是根据质量体系对设备模具进行规范管理的要求，同时针对本公司内部管理的需要而制定的。主要规定了设备模具资产管理，设备模具的使用、维护和保养以及设备模具计划检修与能力鉴定等方面的处理和考核办法。

本规定是加强设备模具管理使用与管理、提高和保证标准要求的过程能力的主要措施和手段，是对顾客持续提供合格产品的一个有力保证。

1、范围；本规定主要规定了各类设备模具的使用、操作、维护、保养、检修及能

力鉴定的要求，也规定了违反本规定要求的相关处罚规定。

本规定适用于本公司所属范围内的全部设备模具。

2、术语：

2．1、“三好”：管好、用好、修好设备模具。

2．2、“四会”：会使用、会维护、会检查、会排除故障。

2．3、“二保”：二级保养，以专职维修人员为主操作者配合，按各种设备模具所规

定保养的内容、时间进行的设备模具维护保养。

3、管理职责：

3．1、设备模具管理员制定并监督执行本公司设备管理相关规定、制度；负责本公

司所属在用设备模具的监督管理。

3．2、各设备模具使用单位负责执行本公司的设备模具管理相关规定、制度，指导

教育本部门职工正确使用与合理维护设备模具。

4、备模具管理的内容与要求

4．1、闲置设备是指过去已安装验收，投产使用而且目前生产和工艺暂不需要用的设备模具。

4．2、闲置三个月以上的设备可由使用单位提出申请，经生产部同意，到设备模具

管理员处办理封存。设备模具管理员对封存的设备模具建立《封存设备模具明细表》。

4．3、使用单位对封存的设备应切断电源，放尽油箱，将设备擦干净，涂油防锈，挂上“封存设备”标牌，并负责妥善保管。

4．4、未经设备模具管理员同意，任何人不得随意拆卸零部件，以保持设备模具完

好。

编号：

4．5、现场封存的设备模具需启封使用时，由设备模具使用单位提出申请，到设备

模具管理员办理启封手续。启封使用的设备模具应重新进行能力鉴定，鉴定合格后方可投入使用。设备模具管理员同时变更《封存设备明细表》。

5、设备模具的使用权与日常维护保养

5．1、设备模具的使用岗位责任制。

5．1．

1、设备模具操作者必须遵守“定人定机”，“凭证操作”制度，严格执行“四

项要求”，“五项纪律”和设备模具操作维护规程等规定，正确使用与精心维护设备模具。现阶段实行定人定机，凭证操作有困难的可由车间领导指定人员，严禁擅自使用设备模具。对于未经同意擅自动用他人设备模具造成设备模具损坏或事故的，要根据情况给予加重处理。

5．1．

2、五项纪律：

A、B、C、D、E、遵守设备模具安全操作规程，正确使用设备； 经常保持设备模具清洁，按规定加油； 认真遵守交接班制度； 保管好专用设备机床附件，保持完好不得丢失； 发现故障立即停车检查，自己不能处理的应及时通知检修人员查明原

因。

5．1．

3、四项要求：

A、整齐：工件、附件及工具等放置整齐，设备模具安全装置配备齐全；线

路、管道完整，作业线整齐并畅通；

B、清洁：设备模具内外清洁，各润滑面、丝杆、齿轮等处无油污，各系统

及装置不漏油、不漏水、不漏气，切屑、垃圾等脏物清扫干净；

C、润滑：各润滑系统油路畅通，按时加油、换油；润滑油质符合要求；油

壶、油枪、油标齐全；油毡、油线、油标清洁完好；

D、安全：凭证上岗，实行定人定机交接班制度，经常督促检查合理使用，精心保养设备模具。

5．1．

4、在生产加工过程中，对于因设备模具加工性能不稳定或加工精度不够等原

因造成产品质量事故的，操作工会同车间向生产部提出进行设备模具能力

鉴定申请，并说明需鉴定项目及要求。

5．1．

5、搞好日常维护、定期清洗和维护工作，配合维修工检查自己负责保养的设

编号：

备。

5．1．

6、参加所操作设备的修理和验收工作，有权抵制违章作业的指令。

5．1．

7、管好专用工具和设备模具附件，不得丢失。对暂时不用的设备模具附件，操作工应负责将其保管和维护好，或交由仓库统一管理。工作调动或更换

操作设备时，要将完整的设备和附件办理移交。

5．1．

8、发生设备模具事故后，应切断电源，保护现场，及时向班组长、车间领导

报告，等候处理。对违反操作规程造成的事故，操作者应负直接责任。

5．2、设备模具的日常使用与维护保养

5．2．

1、每班维护要求操作工人班前对设备模具各部进行检查，并按规定加油润滑。

5．2．

2、设备模具运行中，要严格按操作规程，正确使用设备模具，发现异常要及

时通知维修工处理。

5．2．

3、每班下班前，用20分钟左右时间认真清扫，擦拭设备模具，办理交接班

手续。班长将设备模具状况记录到交接班记录本上，交接班记录本上不得

漏记或错记，更不得有意损坏，否则将酌情给予责任人以经济处罚。

6、设备的计划检修与能力鉴定

6．1、生产部长每年年初编制《设备检修计划》，经总经理审批后组织实施，并认真填写“设备、模具检修记录卡”。

6．2、设备模具班根据设备模具管理员提供的设备运转台时数和模具冲压次数，安

排设备的“二级保养”工作，并将其纳入设备检修计划。设备原则上

采用设备每运转1000小时，进行一次“一保”，5000小时进行一次“二保”。模具每冲压10—15万次保养一次，钻孔夹具、焊接夹具等每生产约2000

件验证一次。

6．3、设备模具的过程能力鉴定：用于生产的设备模具根据车间的要求，在出现

质量波动或产品质量要求提高时进行能力鉴定。

7、备模具的日常维修规程及标准

7．1、设备模具的操作由设备模具维修工负责。维修工应做到随喊随到，并经常

到所属区域巡视检查设备模具的操作和运转情况，发现问题及时解决。

7．2、设备模具管理员每周对“设备模具交接班记录”进行检查，发现问题及时

纠正，必要时制订纠正措施。

7．3、维修工接到车间操作工或领导交派的维修任务后，应及时赶到故障设备模

编号：

具现场进行检查修理。

7．4、维修工到达现场后，应积极取得操作工的配合，根据操作工提供的故障现

象进行故障原因分析，初步制定出维修方案，对于难以判定故障原因的，应及时报告领导进行会诊。

7．5、维修过程中，维修工应遵守设备模具维修的常规性操作规范和安全要求，杜绝违章操作和野蛮操作现象，最大限度地保护设备模具不受损坏。

7．6、对于因维修不当或野蛮操作造成零部件损坏的，车间应根据情况给予责任

人所造成损失10-50%的处罚。造成设备模具重大损坏的，要上报公司领导

处理。

7．7、对于缺少外购或自制加工件的待修设备模具，维修工应及时向操作工或车

间领导说明情况，并向设备模具管理员汇报。

7．8、在配件具备的情况下，维修工应做到当天的事情当天解决，绝不过夜。

7．9、对于在维修中缺少的标准件或外购件，维修工应及时向领导者汇报，并到

供应部门申请采购，对自制加工件，维修工应及时和技术员联系测绘加工，并及时追查零部件的加工情况。

7．10、对于缺少配件暂时不能修复的设备模具，维修工应妥善保管所拆卸的机床

模具零部件，并挂上“待修”标牌。对于因工作疏忽等原因造成零部件丢

失的，应根据情况给予责任人相应处罚。

7．11、维修工对所修设备模具的质量负责。设备模具修复后，维修工应会同车间

当场验收，并填写“设备、模具检修卡”，只有在得到检验认可后，方可认

为设备模具维修完毕。

7．12、维修工必须认真及时填写“设备、模具检修卡”，并妥善保存，对于无故不

填写或填写不认真的，将给予10-20元的处罚。“设备、模具检修卡”由设

备模具管理员统一收集汇总，作为《设备模具检修计划》的依据之一。

8、（配）电管理规定

8．1、变电所安全运行操作规程。

8．1．

1、安全运行规程。

8．1．1．

1、值班人员上岗前必须经过严格的检查培训。

8．1．1．

2、值班人员应熟悉本厂变（配）电系统，熟悉本厂变（配）电所主要电

器设备的运行原理与特性，以及消防器材的使用方法。

编号：

8．1．1．

3、观察油色、油温有无渗油现象。

8．1．1．

4、声音是否正常

8．1．1．

5、观察电压是否正常。

8．1．1．

6、观察接头有无发热现象，套管有无破裂放电痕迹。

8．1．1．

7、开关分合是否灵活正常，接头是否有过热现象。

8．1．1．

8、电容器有无膨胀，三相电流是否平衡。

8．1．1．

9、高低压电瓷有无破裂及放电痕迹。

8．1．1．

10、值班人员遇到异常情况应及时处理，并迅速通知有关技术人员及领导，以防止故障或事故进一步扩大。

8．1．

2、安全操作规程

8．1．2．

1、电器设备操作者必须熟悉本厂变（配）电系统，并能熟练掌握本所各

种设备的性能及操作方法。

8．1．2．

2、严格按程序进行停送电操作。

8．1．2．

3、电器设备的操作规程必须二人进行，其中一人监护，操作完毕后，应

挂好相应告示牌。

8．1．2．

4、操作人员必须按规程要求穿戴安全防护用品。

8．1．2．

5、如进入停电间隙工作，必须先验电，再挂接地，并在醒目处挂上“有

人操作禁止合闸”的告示牌。

8．2、变（配）电值班员岗位责任制。

8．2．

1、掌握本厂主要电器设备的性能及工作原理。

8．2．

2、遵守本所各种规程。

8．2．

3、执行上级变电所与电器工程技术人员或负责人发布的各种操作命令。

8．2．

4、定时巡视厂内变配电设备，作好运行日志。

8．2．

5、保持本所区域内清洁。

8．2．

6、严格履行交接班手续。

8．2．

7、值班人员当班时，不准做与本岗位无关之事。

8．2．

8、变电所内严禁闲杂人员出入。

8．3、电力使用规定

8．3．

1、变配电操作人员要严格遵守规程，严禁擅自切换电力开关，非变配电人员

禁止乱动电力装置。

编号：

8．3．

2、设备的动力线尽可能穿管埋入地下，临时动力线就近铺设，不用时立即拆

除，对长期使用的临时线要穿管固定，任何人不得随意截取，损坏临时

线。

8．3．

3、通风、取暖、烧水电器要有专人（班组）维护保养（如：电风扇、电水壶、取暖器等）。

8．3．

4、设备操作完毕应切断电源，其它用电器具要做到无人在场时切断电源。

8．3．

5、发现电力设施损坏，漏电等不安全情况的，应立即向班组、车间反映，任

何人不得隐瞒或谎报。

编制：审核：批准：

第四篇：农贸市场设置与管理技术规范

前言

为推进农贸市场的改造提升，规范农贸市场建设，引导农贸市场的规范化、标准化，特制定本标准。

本标准由浙江省工商行政管理局提出并归口。

本标准起草单位：浙江省市场协会、浙江省标准化协会。

本标准主要起草人：吴干冰、杜泽贵、王晓文、吴晓兰、郑勤。

农贸市场设置与管理技术规范

1　范围

本标准规定了农贸市场的场地、设施设备、场内布局、柜台设置、商品陈列和销售、卫生管理、制度管理等要求。

本标准适用于城市建城区及县城（含副县级乡镇）新建、改建或扩建的农贸市场设置与管理。乡镇农贸市场由各地根据实际情况，参照本标准制定具体实施规范。

2　规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）

或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

gb7718预包装食品标签通则

gb8978污水综合排放标准

gb14881食品企业通用卫生规范

gb50222-1995建筑内部装修设计防火规范

gbj16-1987建筑设计防火规范(附条文说明)

3　术语和定义

本标准采用下列术语和定义。

3.1

农贸市场是由市场举办者提供固定商位（包括摊位、店铺、营业房等）和相应设施，提供物业服务，实施经营管理，有多个经营者进场独

立从事蔬菜、禽蛋、肉类、水产品、豆制品、调味品、熟食卤品、腌腊制品、水果、粮油制品、副食品等食品经营的固定场所，属于

城市公益性的公共配备服务设施。

3.2

不可食用肉是指“三腺”（甲状腺、肾上腺和有病变的淋巴结）、伤肉、霉变肉、病死肉等有毒有害肉。

3.3

无害化处理是指将病死动物及不符合卫生要求的畜禽体或起病变组织器官等经过处理达到对人畜无害要求。

3.4

水产品“二去”服务是指零售点为消费者对冰鲜和活鲜水产品进行去内脏、去鳞服务。

3.5

农产品废弃物是指蔬菜的枯败叶、水产品的头、内脏等不可食用部分和有毒、有害及变质水产品。

3.6

环境卫生责任区制度是指在责任单位门前确定的责任区内，建立的市容环境卫生责任区范围、责任人和目标要求的制度。

4　场地要求

4.1　选址

4.1.1　农贸市场选址应当符合当地城乡建设总体规划和土地利用规划，按浙江省工程建设规范城市居住区公共服务设施设置有关规

定执行。

4.1.2　农贸市场设置应坚持以人为本的原则，符合交通、环保、消防等有关规定，与城区改造、居住区和社区商业建设相配套。

4.1.3　以农贸市场外墙为界，直线距离1公里以内，无有毒有害等污染源，无生产或贮存易燃、易爆、有毒等危险品的场所。

4.2　建筑

4.2.1　鼓励新建农贸市场选择单体建筑或非单体建筑中相对独立的场地。

4.2.2　新建农贸市场土建结构应采用符合国家建筑、安全、消防等要求的钢筋混凝土或新型材质结构。

4.2.3　农贸市场应具有良好的通风条件，室内宽敞明亮，自然采光好。楼层式市场必须设有运输货物的专用电梯。

4.2.4　农贸市场出口不少于2个，主要出入口门的宽度不小于4m。

4.2.5　新建农贸市场，单体建筑的层高不小于6米；非单体建筑的层高不小于10米。场内主通道宽度不小于3米，购物通道不小于

2.5米,污物等其他通道宽度不小于2米。

4.2.6　市场应设公厕,建设标准一般为二级标准，不得设在熟食经营区域附近。

4.3　面积

4.3.1　农贸市场面积根据规划区域的居住人口、服务半径、消费需求等因素确定。其中，城市建成区及县城的农贸市场商业用房面

积不低于XX平方米，其他地方的农贸市场商业用房面积不低于500平方米。

4.3.2　城市建成区及县城的新建农贸市场，配套设有机动车、非机动车停放场地和内部仓库。停车场占商业用房面积的20以上，中心城市市场的停车场面积根据需要适当增加。

4.3.3　农贸市场布局结构比例宜为：摊位面积

55、通道面积

35、辅助面积10。

4.4　装修

4.4.1　农贸市场地面应铺设防滑地砖，并符合吸水、防滑、易清扫的要求，向通道两边倾斜。

4.4.2　农贸市场内墙（含立柱四周）应贴墙面砖，高度不低于1.8米。

4.4.3　农贸市场房顶可采用防霉涂料，或吊顶应当采用燃烧性能为a级的装修材料。

4.4.4　市场室内空中除必须悬挂的证照、灯具线路外，无明管道、拦板以及其它线路等。

4.4.5　农贸市场经营者字号标牌应统一规范。

5　场内布局

5.1　市场按照商品种类划行归市设置交易区。交易区布局合理，分区标志清晰。同类商品区域设置要相对集中。市场内根据需要设

置农民自产自销交易区。

5.2　活禽经营区要相对独立，与其他经营区域隔开，相隔间距不得小于5米。

5.3　经营早点或快餐配套服务应相对集中设置在专门区域，以1-2家为宜，周围不得有污水或其他污染源，20米范围内不得经营、贮运鲜活家禽。

5.4　农贸市场经营腌腊制品、熟食卤品、酱菜调味品、粮油制品、南北货食品的宜设专柜或专间。鼓励引进品牌连锁企业进场经营

肉类、活禽、豆制品、蔬菜等农产品。

5.5　熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离活禽专柜、厕所、垃圾房的间隔应大于20米。

5.6　市场内禁设现炒现卖柜台，不准销售现炒现卖食品。

5.7　不属本标准3.1条款规定的商品不得在农贸市场内经营。

5.8　有条件的市场可以设置独立的净菜处理室，配备给排水设施、清洗水池、操作台及垃圾收集设施等，在蔬菜上市前进行无泥沙、无腐叶、无根须、无过量水份处理。

5.9　场内设置顾客服务休息区。

6　设施设备

6.1　给排水设施

6.1.1　场内上下水道应确保畅通，采用沉井式暗渠（暗管）排水系统，并设防鼠隔离网。主通道与购物通道交叉处应设窨井，窨井

间距不宜大于10米，柜台内侧设地漏。有地下车库的市场按照建筑要求另行设计。

6.1.2　购物通道下水道宜设计为暗道，防止异味上传，不得设明沟。

6.1.3　水产区供水到商位，肉类区供水到经营区，熟食经营专间供水到专间。同时，市场内设置供水点供消费者使用。

6.1.4　柜台外地面排水槽宽度0.08米―0.1米，弧度深度0.03米米―0.05米，用不锈钢材料或耐腐蚀、易清洗消毒的材料制作并设

地漏。柜台内排水槽保持排水通畅，地面干燥，不积垃圾。

6.1.5　污水排放系统应当按环保要求设置过滤处理设施，符合gb8978。城市农贸市场污水隔渣过滤处理后接入城市污水管网。农

村农贸市场污水排放应增设必要的污水处理设施。水产、冰鲜禽类经营区的污水排放应增设初级隔渣过滤设施。

6.1.6　农贸市场要配置高压水冲洗装置，便于冲洗地面墙面和设备设施。

6.2　供电设施

6.2.1　应配备符合用电负荷、安全的供电设施。电线铺设以暗线为主，并配备漏电防护装置。

6.2.2　柜台上方应按有关建筑规范要求配置统一美观的照明灯具，主通道与购物通道也应配备照明灯具，主要出入口应设置应急灯。

6.2.3　各经营区域应配置带接地线的符合低压电器使用的电源插座，水产区域使用防水插座。

6.3　通风设施

6.3.1　农贸市场要配备完备的通风设施。

6.3.2　新建农贸市场建筑面积在XX平方米以下的安装不低于3000w功率的低噪音排风机，XX平方米以上的每增加100平方米，相

应增加300w排风机设备，排风机口的设置应按国家或地方环保要求。

6.3.3　活禽销售点必须设置排风设施。

6.3.4　非单体建筑的新建农贸市场，排风机、排风口的设置除按国家或地方环保要求外，四周要设有若干气窗，保持室内自然通风

良好。

6.4　垃圾处理设施

农贸市场应配置统一的废弃物容器、垃圾桶（箱），并设置集中、规范的垃圾房。垃圾房应密闭，有上下水设施，不污染周边环

境，每个经营户应设置加盖的垃圾筒（箱）。

6.5　消防安全设施

6.5.1　建筑消防设施应符合gbj16-1987和gb50222-1995的要求。

6.5.2　农贸市场应按消防要求配置必要的消防设施，符合消防规范的要求。

6.5.3　卤味、熟食交易区面积在35平方米以上的，可以设置前店后厂。其他交易区内不得设置生活用电和液化气设施。

6.6　冷藏保鲜设备

6.6.1　经营冷冻冷藏食品必须配备冷柜。提倡豆制品、半制成品销售配备冷藏设施。

6.6.2　经营冰鲜水产品要配备冰台。

6.6.3　XXm2以上的农贸市场可以设置冷藏室，有条件的农贸市场可以设置冷藏保鲜设施或25℃以下的商品整理间。

7　柜台设置

7.1　总体设计

7.1.1　农贸市场根据需要采取岛状式或条状式设计柜台。面积宽敞、人流量大的市场宜采用岛状式设计。农贸市场内所有的柜台设

置应整齐排列。

7.1.2　新建或改建的农贸市场应扩大商位面积。单个柜台面积宜设置为长1.5米―2米，宽0.75米―1.0米设置，柜台高度宜为0.7米

―0.8米。

7.1.3　柜台立面应贴墙面砖，柜台靠通道外侧边沿应设挡水止口，高度不低于0.05米。

7.1.4　柜台内应留有统一位置摆放电子秤，电子秤设置位置应便于消费者查看。

7.1.5　柜台区域内鼓励配备若干统一的容器，供经营户堆放杂物。区域内应保持整齐清洁，无吊挂、无杂物、无废弃物。

7.2　分类设计

7.2.1　蔬菜柜台鼓励采用阶梯摆放式设计。柜台高度宜为0.7米-0.8米，以0.1米-0.15米呈阶梯上升，一般设计为三层；每组柜台

宜设商位数4个左右，每组柜台设1个-2个宽度为0.7米出入口。

7.2.2　水果商位鼓励采用开架摆放式设计。柜台采用斜坡递增分隔式，柜台架子可采用固定式或活动式、组合装配式相结合。

7.2.3　冰鲜水产品交易区柜台宜设置在靠墙侧，布局相对集中。内墙面铺设瓷砖到顶，地面铺设防滑地砖，应有一定的排水坡度。

台面采用不锈钢结构或砖砼结构，台面上加装多孔不锈钢板，外贴瓷砖，内外侧地面均设排水明槽。

7.2.4　活水鱼交易区宜设计为0.3米-0.5米高度的柜台，上面摆放市场统一设置的蓄养容器或直接砌成砖砼结构、玻璃缸式的分隔

蓄养池，柜台外沿设高为0.2米的挡水板，水池内设有直径不小于0.04米的下水口。每个商位内设置统一的杀鱼操作台面、水龙头与

排水口，并安装防水电器开关和插座。

有条件的市场鼓励将活水鱼交易区设置为酒店式玻璃陈列柜台。

7.2.5　肉类柜台宜用厚质木板铺面，便于切割。用于坎、剁的砧板或直接设计在厚质木板的台面上（即嵌在台面内），或在柜台内

统一留有摆放砧板的位置，砧板架应统一固定设计。

肉类区柜台上方应设有专门的悬挂肉类产品的设置和长度统一的挂钩，便于整齐悬挂。

7.2.6　活禽交易区必须设计为集销售、宰杀功能为一体的全封闭透明式的营业房。内设多个商位，并配有通风和排水设施、清洗水

池、操作台以及垃圾收集成设施，以保持室内空气新鲜，无异味、臭味外传。

有条件的市场可以设立集中屠宰加工间，面积不小于20平方米，并设立上述设施。

7.2.7　豆制品柜台上采用玻璃半封闭式与外界隔离的设施,不得露空售卖。内配豆制品专用的放置或展示设施,留有冷柜电源插座。

7.2.8　副食品经营宜采用专间设计，并配置统一的货架和柜台。

7.2.9　熟食品营业房，采用统一透明的玻璃封面设计，并设柜式售卖窗。室内必须设洗手、消毒、更衣等设备，悬挂造形美观、照

明度好的灯光设施。

8　商品陈列与销售

8.1　蔬菜类

8.1.1　蔬菜上柜销售前需加工整理，包括去泥、去黄叶、去腐叶、去根，提倡净菜或半净菜上市。

8.1.2　需用扎把的蔬菜采用无毒绳锁整齐捆扎，散装蔬菜应排列整齐，分类陈列。

8.1.3　需保鲜的蔬菜采用保鲜膜包装，预包装蔬菜排放应保持新鲜，整齐美观，方便销售。

8.2　鲜冻肉类

8.2.1　猪肉类商品的销售必须持有当日定点屠宰企业出具的检疫合格证。未实行定点屠宰的鲜牛、羊肉等，必须经检疫合格后方可

上市销售。严禁销售病死畜禽肉、变质肉、注水肉、未经检疫肉和其他不符合食品安全卫生要求的肉类。

8.2.2　鲜肉经营鼓励设品牌销售区，其经营场地内必须设有温控设施，其区域温度不高于25℃。

8.2.3　肉类食品整理加工销售应配备符合卫生要求的操作台（或整理室）和相应设备,并预留有冷藏场地。

8.2.4　肉类商品不得着地存放，不得接触有毒有害及有异味的物质

8.2.5　保持销售场地及设施设备的清洁卫生。配置适于实际使用的水龙头，当天销售结束后应对场地进行清洗，并应每周进行一次

消毒，刀具、砧板、绞肉机、容器等应每天清洗。

8.2.6　肉类销售中产生的不可食用肉应置于有明显标识的容器内，由市场管理部门按有关要求集中处理。

8.2.7　当天交易后剩余的鲜猪肉、分割肉须进行冷藏保质，保管时间根据季节确定。

8.3　水产品类

8.3.1　冰鲜水产品柜台应在多孔不锈钢板上铺设散冰保鲜，并配置保鲜冷柜。

8.3.2　水发水产品和需清水暂养的贝类应放在专门的容器中陈列销售。

8.3.3　实施水产品“二去”服务的冻鲜、活鲜水产品柜台内应配置统一的放置容器、“二去”操作台和统一的废弃物收集桶，严禁

在地面上进行操作。

8.3.4　水产品零售点每日交易结束，必须对交易区域和设备设施、包装容器、所使用的砧板和刀具等进行全面清洗，每周至少消毒

一次。

8.4　豆制品类

8.4.1　豆制品销售必须持有当日定点生产企业出具的合格凭证。

8.4.2　豆制品须分类陈列，摆放整齐。

8.4.3　豆制品销售前后必须做好设施设备、及周围环境的清洁卫生工作，未销售完的豆制品应放入冷柜贮藏。

8.5　熟食卤品

8.5.1　生、熟食品应分开放置，制作原料应符合食品卫生要求。

8.5.2　室内应配备消毒设备，专用放置或展示容器（具）、冷藏与空调等设施，并符合食品卫生要求。要有完善的防蝇、防鼠设施，并做到无鼠、蝇、蟑螂侵害。

8.5.3　采用食品袋密封包装或密封型容器包装。

8.5.4　熟食从业人员上岗时应统一着装、戴帽，清洗双手。不得留长指甲、涂指甲油、佩戴戒指、手链、手镯等饰品。

8.5.5　熟食经营应实行收银台和销售台分离制度，熟食销售人员严禁直接用手触摸食品。

8.6　酱腌菜类

8.6.1　直接入口的酱腌菜应当加盖销售，并配备有防蝇、防鼠等设施，做到无鼠、蝇、蟑螂侵害。

8.6.2　严禁用手直接触摸食品。

8.7　清真食品

8.7.1　清真食品专柜的设置与运作必须符合国家和本省有关民族政策。

8.7.2　经营清真类食品应符合清真食品供应的专摊、专人、专库、专车的要求。

9　包装

9.1　应使用无毒、可降解的环保型包装材料，提倡使用经中国环境标志认证的可降解塑料袋。严禁使用黑色或深色有毒厚质、非食

用和非环保型塑料袋。

9.2　腌制品应使用食用盛器，严禁使用化学和有毒有害的塑料桶。

9.3　经营的预包装商品，其标签应符合gb7718的规定。

10　卫生

10.1　环境卫生

10.1.1　农贸市场的环境卫生应符合gb14881的要求。

10.1.2　农贸市场应保持地面干燥、清洁，场内无异味。农贸市场内应无乱吊挂、乱张贴及垃圾堆积等现象。

10.1.3　对不可食用品应有专人负责，专用容器，每天回收，集中管理，统一处理。废弃物需全部装入垃圾袋不得外露，随时将垃

圾袋收集放到垃圾箱或垃圾房集中处理，并定期清洗，确保场内购物环境整洁有序。水产品零售点对交易过程中所产生的水产品废弃

物应当由农贸市场集中收集并及时处理。

10.1.4　场内卫生实行区域包干，明确包干责任人。场外卫生应实行市容环境卫生责任区制度。应设专职卫生监督人员和日常保洁

人员。

10.2　从业人员卫生要求

10.2.1　应设专职食品卫生监督人员，建立从业人员卫生管理制度，每个相关从业人员均应持有有效的健康证。

10.2.2　熟食品加工人员的个人卫生与健康状况应符合gb14881。

11　市场规范

11.1　规范

11.1.1　农贸市场应当制定内部管理制度，包括：农贸市场管理人员工作制度、农贸市场管理人员岗位目标责任制度、市场经营者守则、食用农产品安全质量责任制度、不合格商品退出销毁制度、产品质量安全追溯制度、农贸市场经营活动场内公示制度、商品预先赔付制度、市场消防安全管理制度、市场档案管理制度、人员培训管理制度、环境卫生管理制度等。

11.1.2　农贸市场应建立服务台帐、顾客投诉处理台帐、食品从业人员健康检查登记台帐、计量器具台帐、校秤记录台帐、不可食用肉回收台帐等。

11.2　质量规范

11.2.1　鼓励市场经营者采购经销经过国家认证的有机的、绿色的、无公害的农产品。

11.2.2　农贸市场应在场内明显处设置检测室，检测室面积不小于10平方米，并配备专业检验人员，配备检测项目所需的快速定性

检测设备，每日必须对上市商品抽样检测，并公布检测结果。

11.2.3　场内经营销售豆制品、肉类、粮食及其制品、副食品等与人体健康和人身安全密切相关的商品，经营户要索取有关证件并

建立进货台帐，建立农产品销售追溯制度。

11.2.4　不得销售掺杂掺假、以次充好、假冒伪劣、过期失效、变质等不合格商品。

11.2.5　对发生畜禽病死或疑似病死事件的，应按照卫生防疫的有关要求处置。

11.3　证照规范

11.3.1　场内经营者必须持有有效营业执照，经营豆制品和副食品等还必须同时领取卫生许可证，不允许无证照经营，或超范围经营。

11.3.2　随商品同行的当日合格证、检疫证、送货单、确认单等商品证、单，应由场内经营者自行保存备查。

11.4　价格规范

11.4.1　销售各类商品应按国家有关规定实行明码标价，标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目。

11.4.2　包装类商品标价签应当标明品名、计价单位、产地、零售价等主要内容，对于有规格、等级、质地等要求的，还应标明规

格、等级、质地等项目。

11.4.3　禁止价格欺诈、哄抬价格和低价倾销等不正当价格行为。

11.5　计量规范

11.5.1　市场内必须使用符合国家标准的计量器具，加强管理，定期校验，并向当地质量技术监督部门申报备案。按期做好每年一次的计量器具强制检定工作。

11.5.2　票据、票证、商品标识、价目表等应正确使用国家法定计量单位。

11.5.3　经营者销售商品应净重秤量，公平秤复秤要做好商品校秤记录，提供校秤凭证，定期公布校秤结果。

11.6　服务规范

11.6.1　应设立市场服务管理办公室、广播设施、顾客休息等服务设施。

11.6.2　应设立服务台，并在市场显著位置设置投诉箱，公布投诉电话。必须设置预陪基金，实行先行赔偿制度。

11.6.3　应设立宣传栏、公示栏、电子公平秤、导购图、商品区域标志及商位号牌。有条件的市场可设立价格行情显示屏。

11.7　信用规范

11.7.1　建立场内经营者诚信经营档案，公开、公平、公正地管理场内经营者。场内经营者应诚信经营，具有良好的社会信誉，无欺诈、违规经营、偷税、漏税、欠税等情况。

11.7.2　市场举办者可以开展优秀经营户或诚信经营户的评选活动,对信誉差的经营户进行曝光公示，情节严重的，清退出场。

第五篇：教学用数控机床的管理与维修(一)

教学用数控机床的管理与维修(一)【摘要】从教学机床与生产机床的工作特点方面、从管理和维修方面，指出了教学数控机床使用过程中存在的问题，并分析其原因，提出了改进措施.【关键词】数控机床；管理；维护 〔Abstract〕Fromthedifferenceofteachingmachineandproductionmachine,thepaperpoitsouttheproblemsaboutteachingCNCmachinetoolsinthemanagementandmaintenanceprocess,andanalyzesthereasonsandgivingimprovementmeasures.Theexperimentofteachingindicatesthattheeffectiveofteachingisimprovingobviously.〔Keywords〕TeachingCNCmachine；Management；Maintenance；

0引言数控机床是利用数字化信号对机床的运动及其加工进行控制的机床，是数控技术与机床技术相结合的产物1,2]，它有加工精度高、质量稳定可靠、生产效率高、对零件加工的适应性强等优点，使其应用日益扩大，已经成为机械制造业的标志性装备.我国目前的现状是3]：国内数控技能人才严重缺乏，阻碍了我国制造实力的提高，教育部等六部委启动了“制造业和现代服务业技能型紧缺人才培训工程”,对高技能型人才的培养提出了具体的方案。许多高职院校根据自身特点、结合市场需要，开设了数控技术专业，为满足实践教学，除设置实训基地外，还相继配备现代化的数控机床等设备。数控机床是精密的机电一体化产品、价格昂贵，其管理和维修要求严格，如何管理和维护好这些数控机床，使之更好地满足教学需求，最大限度地发挥其优势，已经成为各个学校普遍关注的问题。本文经对各校教学实训基地的调研，根据数控机床的结构原理及使用特点，结合设备管理方面的实践经验，分析了教学用数控机床使用中出现的问题，并提出了改进措施，以供同行参考.1教学用数控机床的特点教学用数控机床与生产用数控机床相比主要有下列特点：１）使用目的不同。生产用数控机床的主要目的是提高生产效率，创造更多的经济效益，以生产为主。教学用数控机床主要是用于满足教学工作，将学生的理论知识通过实际操作转变为直观认识的机床，是一种以试验为主的机床。２）操作人员不同。生产用数控机床的操作人员，一般是具有丰富实践经验的工人。教学用数控机床的操作人员，大部分是新手——学生，第一次将理论知识转化为实践的操作，经验很少，所以故障率较高。３）维修和管理方式不同.生产用数控机床往往配有专业的维修人员，一般都是有计划、系统性的管理和维修。教学因数控机床缺少专业人员进行管理和预防性维护，往往是故障发生后再去弥补，很少将故障消除在萌芽状态。４）使用效率不同。与生产用数控机床相比，教学用数控机床作为一种演示型机床，大部分时间处于停工状态，机床的利用率不高，可能造成资源浪费.２存在问题通过兄弟院校相关人员间的教学交流，结合我们的教学实践经验，教学用数控机床在管理和使用的问题概括为：1）机床运行中事故较多，例如撞车、撞刀、超程等现象频繁发生，导致机床精度下降。2）机床发生故障后，不能及时得到有效处理，机床带病、带伤工作情况较多，最终导致机床发生破坏性的故障，造成巨大损失。3）管理方面存在漏洞，对机床的维护缺少系统性、计划性，不能起到预防故障的作用。4）机床操作人员和维护人员责任性不强，当出现问题时，不是积极地去处理，而是相互推卸责任，直接影响正常的教学工作。5）维修不及时，学生上课时间不合理、甚至出现冲突时，有些教师责任心不强，为了图省事赶课时，将多个小组合并上课时，出现多名学生围着一台机床的现象，教学效果很差。6）通过调查，学生反映实训效果不太好，与预期目标相差很大，从而得不到应有的教学效果。