第一篇:湖北一致魔芋生物科技有限公司2011-2015规划(写写帮整理)
湖北一致魔芋生物科技有限公司
五年发展战略规划(2011-2015)
一、规划背景分析
1.1、规划目的
正确定位企业奋斗目标,实事求是规划企业建设和发展前景,充分发挥企业现有资源优势和潜力,不断深化制度创新和管理创新,全面推进企业规模发展、快速发展、科学发展,最终实现打造全球一流的魔芋生物科技企业,为中国魔芋产业的发展做出应有的贡献。
1.2、规划依据
国务院研究室提出的《关于推进魔芋产业发展的建议》 湖北省人民政府《关于大力推进魔芋产业化的决定》(鄂政发[1998]16号)
湖北省魔芋产业化领导小组《湖北省“十五”魔芋产业发展规划》(鄂政阅[2001]14号)湖北省人民政府办公厅转发省计委等部门《关于湖北省优势特色农产品区域布局规划(2003-2010年)的通知》(鄂政办发[2003]80号)宜昌市蔬菜产业“十二五”发展规划 长阳县魔芋产业发展规划
1.3、指导思想
深入贯彻落实科学发展观,坚持以企业发展为主线,以科学管理为重点,以深化改革为动力,以加强企业文化建设为保证,以打造“中国魔芋旗舰”为目标,紧紧围绕规模大、起点高、科技强、链条长、市场广、发展快、效益好、后劲足的总体思路,全面提高企业综合实力,实现公司持续、稳定、协调发展,努力把公司建设成为全球一流的魔芋产业化企业集团。
1.4、规划原则
1.4.1 坚持市场导向原则:从行业发展情况、销售市场情况和公司自身情况出发,制定公司发展战略目标;确定公司组织结构调整的方向、阶段性目标和重点;确定目标的实现途径。1.4.2 坚持以人为本原则:塑造人力支撑体系,把提高生产经济效益、谋求公司发展与提高员工综合素质、建立和谐企业并重,协调统一。
1.4.3 坚持科技兴企原则:始终重视用先进技术和高科技改造传统生产模式。在建立公司自己科研机构的同时,积极与国内外其他科研机构、大学高校和行业其它企业联合协作,共同开发新技术、研发新产品。1.4.4 坚持统筹规划原则:公司发展要有抢前争先的意识,又要在战略规划指导下分步实施,先壮大基础,后加快发展;对条件成熟的项目先进行;对于难度较大的项目积极创造条件,然后再实施。战略发展的速度要充分考虑国家产业政策、行业发展趋势和公司自身发展水平和管理经验的承受能力。
1.4.5 坚持农企共赢原则:不断加强与农民的利益协作关系建设,始终要把农户的原料种植基地作为公司的第一生产车间,进行精心的管理与支持,要与基地农户结成一个风险共担、利益均沾的共同体,真正实现农业产业化经营的目的,服务农村、农业、农民。1.5、规划年限 2011年——2015年
二、规划基础分析 2.1、魔芋产业属性 2.1.1 链条长
2.1.2 收益高
2.1.3 魔芋产业是一个绿色产业。魔芋食品是一种纯天然的绿色健康食品,魔芋产业从魔芋种植到食品加工及营销过程不产生污染。
2.1.4 魔芋产业是一个朝阳产业。魔芋在食品、医药、化工等领域都有广泛的应用,市场前景广阔。
2.2、市场总体特征
近年来,国际食品结构正朝着纤维食品的方向调整。魔芋胶中含有的食物纤维葡甘聚糖,还具有其他胶类相似的增稠、稳定、保水等性质,魔芋胶在食品中可用作稳定剂、悬浮剂、增稠剂、胶凝剂、乳化剂、成膜剂、品质改良剂等,随着人们对纤维食品保健作用认识的增强,魔芋胶作为一种功能性食品胶在食品工业将会有更为广泛的用途。
魔芋在食品、医药、建材、化工、印染、石油、环保、钻井等方面得到广泛应用,被誉 “工业味精”。随着魔芋应用领域的发展和消费的增长,国内市场需求已呈加速增长之势。特别是随着中国入世及魔芋产业链的开发延伸,近年来直接出口量亦呈上升态势,全球魔芋精粉的需求产量达到 3 万吨以上,高端魔芋产品在东亚、西欧、北美等发达国家更是供不应求。
2.3、我国魔芋产业现状
2.3.1 我国已成为世界上魔芋栽培面积和产量最大的国家、世界魔芋初级产品加工能力和产量最大的国家。
中国虽有2000年的魔芋食用历史,但真正形成产业才只有20多年的时间。20世纪80年代中期之前,魔芋的栽培在我国只限于农户房前屋后的零星栽培,根本谈不上是产业。经过20多年的发展,我国魔芋产业链已渐成熟,目前我国已成为世界上魔芋栽培面积和产量最大的国家,产业发展潜力巨大。据不完全统计,2007年全世界魔芋粉产量约19000吨,其中中国魔芋粉产量约12000吨,占世界总产量的63%。
2.3.2魔芋产品的适用范围越来越广,涉及到食品、保健品、化工、机械等行业。2.3.3日本是魔芋消费量最大的国家、也是我国魔芋制品主要出口市场。2.3.4国内市场开发初见成效,魔芋粉的国内销售量也由原来的30-40%扩大到60%。2.3.5价格稳步回升。由于国内市场的开拓和国际市场的逐步回升,价格也逐步上扬,到2008年魔芋粉价格达到4.2万元/吨,部分特级魔芋粉价格甚至超过5万元/吨。
2.4、产业发展存在的问题
2.4.1、魔芋品种不优,主栽品种多为地方农村传统品种,繁殖系数低,品质较差,影响加工产品质量,质量档次低;
2.4.2、魔芋种植粗放,配套高产优质栽培技术研究滞后,以软腐病为主的病害严重,导致农民种植有畏难情绪。
2.4.3、深度开发新成果不多,已有的成果转化率不高,还没有投入产业化经营,多数企业加工工艺和设备落后,还停留在对魔芋的粗加工阶段,产品单一,附加值低。2.4.4、魔芋的社会认知度不高,广告宣传滞后。
2.4.5、市场开拓乏力,魔芋加工企业生产重复,缺乏有影响力的品牌,无法将魔芋产品推广出去,不仅不能很好的满足市场需求,且导致在市场上的竞争力无序。
2.5 魔芋产业市场前景预测分析
2.5.1 国内市场分析
魔芋在国内市场前景非常广阔,随着社会经济的不断发展,生活已由温饱型转向寻求营养保健的小康型,拥有世界人口l/5的中国本身就是一个极大的消费市场,因而近年来用魔芋制作精粉丝、延年糕、饲料等工业企业在国内不断涌现,对魔芋原料的需求越来越大,随着社会的进步,科技的不断发展,魔芋系列产品的开发更加深入,市场得到了进一步拓展。目前,国内市场主要是经济发达地区,如广东、深圳、大连等地,年需求量约为1.5万吨。魔芋粉年需求量2.5万吨左右。我国各族人民历来就有食用魔芋的习惯,伴随人民生活水平的提高,“富贵病”迅速上升,保健意识随之增强,不但要求温饱,更要健康长寿,不受疾病困绕,魔芋膳食纤维制品有很大市场,加上工业应用领域的扩展,国内市场需要也迅速增长。另外,国内研究的魔芋减肥降脂胶囊处方和生产工艺技术,为纯天然减肥药品的研制开发提供了科学依据和应用技术,具有潜在的经济效益和广阔的前景。以魔芋为原料研制的生物全降解农用地膜、种子包衣剂等,可以有效促进生产,其他如化肥缓释剂、土壤保墒剂,都具有很大的市场潜力。这为魔芋产业发展开拓了广阔的市场空间。
2.5.2 国际市场分析
目前日本是魔芋消费量最大的国家,常年缺口1万吨精粉,需要从中国、印度尼西亚进口。从长远来看,日本魔芋产量因病害严重,生产成本提高,农民不愿种植而逐年下降,进口量会越来越大,日本将成为我国魔芋原料及产品的主要外销市场。
国际上魔芋的兴起正刚刚起步,美国食品医药局通过了魔芋食品的注册,为魔芋食品进入美国市场扫除了障碍,仅美国的FMC公司一家,就曾向四川省提出每年进口魔芋精粉3000-5000吨。欧洲人对魔芋的减肥保健功能很感兴趣,欧洲人已着手开展魔芋食品的研究和开发。以魔芋精粉为主要原料的新型工业,已由日本辐射至韩国、泰国、东南亚及欧美等国家。据专家预测,每年对魔芋精粉的需求量在20万吨以上,并逐年增加,均需中国市场供应。
台湾、泰国、印尼等国也是魔芋食品的主要消费地区。而美国、加拿大等国则主要使用魔芋作为食品添加剂应用于肉制品、饮料、果冻等产品中,因为魔芋胶的天然、无公害正日益受到这些国家厂商的欢迎,所以用量也在逐步扩大。以色列、荷兰、丹麦等国则以制作减肥胶囊居多。
2.6 市场前景分析
2.6.1 魔芋粉作为优质膳食纤维应用前景广阔 随着人们生活水平的提高,人们摄入的食物结构中高能量、高脂肪过多和膳食纤维不足的缺点越来越明显,并导致营养平衡失调,其结果是导致大量现代文明病如肥胖、高血脂、高血压、癌症等病的出现。魔芋属于优质膳食纤维,因此魔芋粉正好发挥其调节人体营养不平衡的作用。目前已开发出多种保健产品和上百种食品,潜力还很大,相信随着宣传工作的加大,人们将越来越多地认识到魔芋在现代生活中的重要保健作用,其应用前景广阔。2.6.2 魔芋作为优质亲水胶体国际市场空间大
全球500强企业目前从事亲水胶体研发生产的公司有9家,魔芋精粉除了可以独立制作系列魔芋食品及仿生食品(仿水产品、内制品、果品)外,在食品工业中可替代或部分替代三脂,果胶,明胶及糊精类作为食品胶凝剂,增稠剂,悬浮剂,稳定剂使用。它作为食品添加剂已应用于:果汁、蔬菜汁饮料、果冻、果酱、面食、糖果,肉类制品,冷食品等产品。欧美许多国家的食品结构都离不开亲水胶体。
2.7、开发风险
2.7.1、市场风险
随着人们生活水平的不断提高,高纤维的水溶性植物胶类产品的市场需求将不断增长。这一趋势一方面可促使原有企业扩大产量,但另一方面也将会出现新的企业参与竞争,而同类企业的竞争,必将造成无序的竞争,使公司市场风险加大。2.7.2、原材料风险
原料供应风险主要来自种植上由于病害、干旱等自然因素造成的减产等影响公司的原料供应。另外一个因素是在行业竞争日趋激烈的情况下,公司自主发展的魔芋种植基地农户将鲜芋出售给其他同行业企业,造成公司原材料生产计划不能落实。2.7.3、技术开发风险
在科技高速发展的今天,产品和技术的生命周期不断缩短。因技术开发资金和科研力量不足的问题,有可能造成公司技术和产品在市场上缺乏竞争力。
三、规划环境
3.1 本地魔芋种植环境
长阳县地处北纬30度生态经济圈、鄂西南山区、清江中下游,位于武陵山区和长江三峡河谷地区,土壤肥沃,光照充足,特别适宜魔芋的繁殖与生长,具有得天独厚的种植环境和悠久的种植历史。长阳县是日本魔芋专家团在中国严格筛选出的第一个“魔芋之乡”,一度发展魔芋种植5万亩。近年来,随着市场前景持续看好,种植效益明显提高,全县魔芋产业迅猛发展。现有渔峡口、资丘、贺家坪等6个重点乡镇87个村种植魔芋,有34个村种植面积超过200亩,有7个重点村面积超过500亩,全县有10亩以上的种植大户50个。2009年发展魔芋3.5万亩,产量突破6万吨,实现产值1个多亿。全县计划发展魔芋种植面积10万亩。
宜昌地貌属于“七山、一水、二分田”,我市总面积21083.88平方公里中,山区面积达到69%。长阳、五峰、秭归、兴山、远安等地位于鄂西南山区,具有得天独厚的种植环境和悠久的种植历史,是我市的传统特色经济作物之一,对改善中山区域种植结构有着深远意义魔芋的种植环境正处于海拔500米-----1400米的山区,2010年宜昌市魔芋种植面积15万亩,鲜芋产量30万吨,种植产值10亿元左右。全市可发展魔芋种植面积50万亩。我省现有魔芋种植面积70万亩,鲜芋产量120多万吨,种植产值近40亿元,均列全国首位,总产量约占全世界产量的约40%,湖北成为名副其实的全国乃至世界最大的魔芋生产基地。全省能发展魔芋的种植面积可达200万亩。
3.2、公司基本情况
湖北一致魔芋生物科技有限公司于2007年4月2日在湖北长阳注册成立,注册资金1000万元,于当年5月8日在湖北长阳经济开发区破土动工,计划总投资1.2亿元,现已完成投资9000万元,占地60亩,建筑面积18649平方米,自动化生产设备127套,建成储藏冷库11000立方米,建成了符合GAP认证的国际标准化工业生产厂房,在魔芋行业拥有较强的产品研发水平及生产技术工艺,其干、湿法魔芋加工工艺在全国领先。
2009年,湖北魔芋加工企业已有上百家,大型魔芋加工企业有13家,其他魔芋加工企业年生产能力均在几百吨左右,产品以普通魔芋精粉为主,产品单
一、产量较低、技术含量不高且规模小。一致公司魔芋精粉年生产能力1000吨、纯化粉年生产能力500吨、魔芋胶年生产能力500吨、膳食纤维年生产能力600吨,生产能力和产值、工业增加值三项均居全省第一。一致魔芋在省内同行业中具有明显的龙头地位和竞争优势,被认可为湖北省魔芋协会会长单位。
2009年公司产销两旺,共生产普通魔芋粉850吨,纯化粉320吨,实现产值9200万元、主营业务销售收入4858万元,实现利润567万元。历经三年风雨,一致魔芋成长为三峡乃至华中地区品种较齐全、科技含量高、成长性优、竞争力强的行业领军企业,成为集农、工、科、贸一身,融种子繁育、订单农业、基地服务、深度加工、科研开发、外贸出口于一体的魔芋产业化龙头企业。
3.3 魔芋种植基地建设情况
公司自建5000亩魔芋良种种繁示范基地,先后投入资金40多万元,配合有关部门、乡镇、村委会落实基地,2008年4月注册成立了宜昌市首家魔芋专业合作社——长阳清江魔芋专业合作社,创立的“公司+合作社+农户+基地”的产业化扶贫模式,把公司与农户的利益联系在一起,带动和指导广大农户参与魔芋种植:给农户印发《魔芋栽培技术》;聘请专业技术人员驻村入户,到田间地头现场培训指导;帮助农民挑选购买芋种;合作社安排专职技术员常年在种植区域循环培训,指导推广无公害种植、有机种植等多种生态种植模式,全方位的解决魔芋种植中的种源、栽培技术、销售等难题。2009年在魔芋专业大村建立了十二个合作社分社,带动农民一万户以上。2010年新增了19个分社,使之全县魔芋专业合作社达到了31家。为指导和带动长阳县10万亩魔芋基地的种植目标,保证农民的稳定增收和公司鲜魔芋原材料的安全供给奠定了良好基础。
3.4 公司人才技术优势
公司现有管理人员47人,常年工人81人,季节工300余人。其中硕士研究生学历5人,本科学历18人,专科学历12人。
公司与武汉大学、华中农业大学、华中科技大学建立了魔芋生物技术产业合作开发关系,并聘请全球魔芋加工技术最为成熟的日本专家组为生产技术顾问,吸收国内专业技能突出的教授、工程师、农艺师、营养师、经济师、质检师等众多专业人士加盟,组成强强联合、优势突出的企业专业科研团队。并已成为《魔芋粉》和《魔芋凝胶食品》国家标准的起草制定者之一。
3.5 公司管理架构 公司自成立以来,严格按照国家法律法规,积极推行现代企业制度,不断完善法人治理结构,注重规范运作。制定了较完善的内部制度和组织结构,各级管理人员之间的权责范围和工作程序明了清晰。
3.6 政策支持
近年湖北省提出大力发展魔芋产业,宜昌规划发展魔芋种植基地40万亩,魔芋产业总产值达到101亿元,长阳县提出打造中国魔芋之乡的战略规划,湖北一致魔芋生物科技有限公司作为产业领军和行业龙头,得到各级政府的大力支持,并保持着稳健、高效的发展速度。一致魔芋被中国绿色食品协会确认为“中国农产品深加工示范企业”,是省委省政府“616”工程帮扶少数民族地区发展重点企业,是宜昌市人民政府确定的产业化重点龙头企业,是长阳少数民族自治县确定的“十一五”期县域经济重点建设项目,是长阳县确定的“双百工程”项目之一。
四、战略目标
4.1发展目标 规划期内按照“1335”规划:建立一个网络,即魔芋系列产品全球销售网络;建设三个基地,即魔芋种子繁育基地、魔芋高产优质种植基地、魔芋系列产品生产加工基地;争创三个一流,即全球一流魔芋产业品牌、全球一流魔芋企业集团、全球一流魔芋系列产品;打造五个中心,即魔芋种植生产技术开发中心、魔芋系列产品研发中心、魔芋亲水胶体复配中心、即食魔芋膳食纤维生产中心、魔芋休闲食品加工中心。2011年申报国家级高新技术企业;2013年创“中国驰名商标”、成为国家级农业产业化重点龙头企业;到2014年实现生产与销售同行业全国第一;到2015年兴建“三峡魔芋产业生态文化苑暨全球魔芋交易中心”,打造国际一流的魔芋产业化企业集团并争取成功上市。
4.2、指标体系
50万亩魔芋种植生产基地
100亿元产值的产业链 40亿元营销网络
30亿元加工产能
10大加工产品系列
4.3 产品、产能、产值年度目标
4.3.1、2010年实现全国魔芋膳食纤维产量第一,并把新研发的魔芋糕、代餐粉、酒伴侣等系列产品投入生产和推向市场;占领全国工业品生物食品添加剂高端市场,力争产值超过1.5亿元。
2011年,在现有产能的规模上,实现满负荷生产,实现产值2.68亿元。2012年,成为全国最大的魔芋生产厂家,产值达到5.86亿元;
2013年成为全国重要的健康食品原料生产基地,产值突破11.9亿元; 2014年力争公司实现产值20.61亿元; 2015年实现产值30.125亿元。
4.3.2、到2015年,在保证企业产值30亿元目标实现的基础上,力争“一致养生坊”健康营销网络交易额突破10亿元,魔芋种植基地产值突破30亿元,魔芋种芋产值达到1.2亿元,三峡魔芋产业生态文化苑暨全球魔芋交易中心产值达到30亿元,实现魔芋产业链综合产值101亿元。
4.4、基地建设目标
按照建设省级农业示范基地的总体要求,以满足市场需求,稳定魔芋市场价格和保障魔芋的无病害为重点,积极调整种植业结构,扩大魔芋种植规模。继续加大投入,引导和支持优势区域建设魔芋基地,推行魔芋标准化生产,加速魔芋产业化经营,提升技术水平,扩大加工能力,实施优质品牌战略。充分调动广大农民和农民专业合作合作社的积极性,鼓励和引导他们投资发展魔芋种植,引导社会资金参与魔芋基地建设,扩大区域范围,实现我省魔芋产业跨越式发展。
响应国家建设西部的号召,促进鄂西特色农业发展,大力推动魔芋产业,形成一个以长阳为轴心,辐射五峰、秭归、远安、兴山、巴东、建始、恩施、竹溪、房县、保康等地,覆盖湖北的鄂西魔芋产业圈。力争规划期内,企业自有商品芋面积达到20万亩,带动省域魔芋种植基地30万亩。
4.5、“一致”品牌打造
4.5.1、加大和扩充市场建设和品牌塑造,努力挖掘品牌深层内涵,创造一致魔芋品牌的鲜明特征与个性,在确保产品质量、包装、便捷使用的前提下,加强品牌形象宣传和终端服务,使产品功效在消费者和经销商中留下较好口碑,口口相传,迅速提升一致魔芋品牌的知名度、美誉度,引导消费者高度认同。4.5.2、抓住鄂西生态文化旅游圈的拉动作用,以在长阳县建设鄂西农特旅游产品交易中心为起点,以一致魔芋种繁示范基地和三峡魔芋产业生态文化苑暨全球魔芋交易中心为平台,大力弘扬魔芋文化在中国农耕文明和现代工业文明中的重要地位,展现与三峡魔芋相关联的名人文化、名水文化、名著文化、民俗文化和民间文化。使“三峡魔芋产业生态文化苑暨全球魔芋交易中心”成为鄂西生态文化旅游主题目的地之一,打造全球“一致”品牌。4.6、公司营销目标
一是完善营销机构,优化网络布置。公司营销主要分为国内市场与国外市场。公司首先在物流便捷的宜昌新火车站附近征地100亩建立营销中心。国内市场的终端产品营销主要以武汉市场为样板,计划招商加盟的形式设立“一致养生坊”形象店,把国内市场分成华中、华北、华东、华南四个片区,分别设办事处,全力配合各代理商的销售工作。工业品针对国内用量大户直接供货,减少中间环节,让利工业用户。注重售前、售中、售后服务,根据客户要求,研发、订制对路产品,与工业客户形成利益共同体。国外市场主要针对大的工业用户进行精耕细作的营销,做一个成活一个,靠稳定的质量、完善的服务、诚信的履约能力,以点带面吸引更多客户,将品牌做大做强。
二是建立销售目标,逐一分步实施。2010年进一步稳定湖北市场,扩大一致武汉办事处规模,设立样板市场,下半年集中人力物力攻占北京、上海等市场,通过秋季糖酒会招商,逐步展开魔芋膳食纤维全国市场的销售网络。同时扩大工业品的销售面,积极开拓国际市场,实现销售收入1亿元,其中出口创汇100万美元。2011年,扩大春季糖酒会招商力度,实现销售收入突破2.5亿元,其中创汇300万美元。2012年,市场品在国内一线城市设立办事处,在全国进入200个以上销售点,设立“一致养生坊”连锁加盟店作为形象展示店,展开全国连锁加盟招商,力争实现“一城多店”实现销售收入5.5亿元,其中出口创汇700万美元。2013年,实现销售收入11亿元,其中创汇1500万美元。2014年,实现销售收入20亿元。2015年在全国设立2000家“一致养生坊”连锁店,确保销售收入突破30亿元。
4.7、科研目标
加速以延伸产业链条和提高产品质量为中心的科技创新,建立与产学研相结合的创新机制,组建湖北魔芋产业技术与产品研发中心,加快新工艺、新技术、新产品的研究步伐。把一致魔芋打造成中国魔芋科技的孵化器和科技创新的平台,为国内魔芋生物科技的发展、创新做出应有贡献,实现以科技为先导的跨越式突破。
五、发展思路
5.1发挥资源优势,优先注重种芋繁殖和种植基地的建设和发展,确保公司可持续发展。5.2积极争取政府各级部门在政策、资金、技术等层面的支持,确保公司实现快速发展。5.3实施规模发展、品牌建设、资本运作三个阶段。第一个阶段是进一步发展魔芋种植基地,保证原材料供给;加强产品研发,扩大生产规模,拓宽产品线;加强营销体系建设,进一步开拓国际、国内销售渠道。在拓展企业规模上,公司将整合内外资源,实施多元化经营战略,建立以魔芋种植、加工、研发为主体,以致中销售公司、致想广告策划公司为两翼的企业集团。第二个阶段是加强企业文化建设,形成有凝聚力和战斗力的企业文化;推出主打产品,加强广告宣传力度,增强产品信誉度和品牌知名度。第三个阶段是积极引进创投公司,上市融资,加强资本运作,服务企业发展。实现公司科学发展。
5.4依靠科技,攻破生产源头的难点和重点,尽快形成新的经济增长点,紧紧围绕产业链、完善产业链,以完成规划目标来谋划和实施未来五年的项目建设,确保公司顺利发展。
六、项目建设
6.1、2万亩芋种基地建设
采用鲜芋在加工之前挖出来的芋芽,在本项目实施过程中,采用组培实验所用的同等培养基和同等培养环境,对芋芽进行培养,直接培养出抗病能力强的芋种。加快杂交种后代的繁殖代数和繁殖系数,缩短育种年限,加速诱变育种后代的选择和抗性突变体的筛选进程。育出的魔芋良种,经过专业合作社推广和示范,带动芋农更换品种,提高产量。建成后,既可解决芋农买种难、种植过程中抗病难等问题,也可解决企业原料供应不足等问题,达到多赢的目的,计划在长阳县、秭归县、兴山县、巴东县、五峰县、竹溪等魔芋主产区建设2万亩种芋基地,为两大库区大面积商品化生产魔芋提供优质芋种。拟定在2011年达到0.3万亩,2012年达到0.5万亩,2013年达到1万亩,2014年达到1.5万亩,2015年达到2万亩。
6.2、50万亩魔芋种植基地建设
2010年进一步扩大宜昌清江魔芋专业合作社规模,在原有12个合作基础上新成立23个合作社分社,使魔芋专业合作社分社达到35家。合作社规划覆盖长阳的11个乡镇80多个村,县域魔芋总面积突破4万亩、总产量突破8万吨。
2011年企业自有商品芋面积达到3万亩。2012年,进一步在宜昌市区域扩大种植面积,企业自有基地面积5万亩,辐射面积达到10万亩,鲜魔芋产量达到30万吨,带动农户5万户以上。2013年,企业自有面积为10万亩,大宜昌种植面积稳定在20万亩以上,鄂西种植面积在20万亩以上。2014年,企业自有面积15万亩,辐射带动全省主要种植区商品芋种植面积30万亩。2015年实行全面轮作,提供抗病种子给农户换种,保证种植户的长期稳定收益,确保自有面积达到20万亩,辐射全省魔芋种植基地30万亩的重点建设地区,种植面积分别达到宜昌40万亩(五峰10万亩、长阳10万亩、秭归5万亩、兴山7万亩、远安3万亩、夷陵区5万亩),巴东、恩施10万亩,商品芋产量达到100万吨,合作社数量突波100个,全面实现公司+基地+农户的魔芋原料开发模式,全面实现湖北“一致”魔芋原料需求。该项目总投资约为5亿元。
6.3、科研项目建设
6.3.1 2011年在长阳建立一致魔芋科研检测中心,主要针对魔芋胶在食品工业中的综合应用做全方位技术交流和深入性研究。通过技术交流掌握魔芋胶在火腿肠、果冻和肉丸等领域的常规应用。
6.3.2探讨魔芋胶体生产过程中的工艺改进和成本控制。
6.3.3完成魔芋种子快速繁育的各种数据收集和技术攻关,实现魔芋顶芽种子的工厂化生产,同时针对魔芋种植过程中的病虫害防治做探讨性研究,降低魔芋种植风险。
6.3.4进行原材料加工的工艺革新和自动化智能化研究:
一、在现有加工设备基础上,结合成熟的生物处理技术进行工艺改进和革新;
二、根据车间工艺和对多糖加工技术的积累,完成对新型加工设备的研究设计;
三、将基因工程、细胞工程、酶工程和生化反应工程逐步引入到魔芋繁育和加工行业,实现魔芋加工技术的全方位革新。
6.4、企业规模发展项目
6.4.1新建万吨魔芋休闲食品生产车间。
6.4.2完成以长阳为中心的鄂西农特旅游产品物流中心建设,配套建设商务酒店及员工活动中心、农民工培训学校,完善职工宿舍等生活设施。
6.4.3在宜昌市伍家岗生物园区征地100亩建设致中全球营销中心及研发中心,主攻魔芋高端市场,重点生产复合亲水胶体、魔芋生物涂膜保鲜剂、魔芋生化分离树脂、魔芋卫生用品、即食魔芋膳食纤维、魔芋加工机械、魔芋包装材料、魔芋休闲食品等产品。6.4.4在长阳建成面积2000平方米的一致魔芋科研检测中心。
6.4.5鲜芋初加工厂建设项目。在秭归、兴山、巴东、五峰、竹溪等地建设5个魔芋精粉初加工厂,共投资3000万,2015年产能达5000吨精粉,年产值2.5亿元。缩短原料运输路径,提高公司的产量产值,为公司开展规模生产提供充足的原料。
6.5、营销体系建设
6.5.1在宜昌建设一致魔芋全国营销中心。
6.5.2建设以湖北为中心的华中营销基地,重点做好湖北及周边区域营销;建设以北京为中心的华北营销基地,用2-3年时间建立服务于全国市场的网络辐射平台;建设以上海为中心的华东营销基地,进一步开拓国际市场;建立以广东为中心的华南营销基地、以成都为中心的西南营销基地。
6.5.3在大宜昌市范围内设立5-6家魔芋健康产品交易中心,将本土文化与时尚健康相结合,突出产品地方特色,引导健康和旅游消费。
6.5.4在全国设立“一致养生坊”连锁加盟店2000家,倡导食疗优于药疗的养生观念,并为顾客提供专业的健康分析和游针对性的解决方案,采用会员制,积累长期消费群。6.5.5公司“一致”牌系列健康产品,将特供全国各大高端超市,设立专柜。
6.5.6公司将为“一致”系列健康产品设立大型电子交易网店,让部分消费群体能直接通过网络了解产品、购买产品。
6.6、三峡魔芋产业生态文化苑暨全球魔芋交易中心项目。
拟在宜昌市点军区联棚乡别家湾建设一个全球首创、全国第一的魔芋产业生态文化苑暨全球魔芋交易中心。拟征地500亩以上,建设一个涵盖魔芋历史、魔芋地理、魔芋种植、魔芋研发、魔芋生产、魔芋应用、魔芋生态、魔芋未来、魔芋中外等魔芋系列主题文化展示苑,同时建成一个平台最集中、商业规模最大、交易产品最全、经销商家最多的魔芋交易大市场,努力打造全球最大的魔芋旗舰,从而形成宜昌区域对于全球魔芋市场的定价权和国际贸易中的主导权。计划年产值30亿元。
七、保障措施
7.1、管理体制保障
7.1.1、制定一套科学的、规范的、具有国际化标准的管理体系和管理制度,实现制度化管理成为企业管理者的行动准则。
7.1.2、培养一支技术精、业务好、懂专业、善管理、爱岗敬业、吃苦耐劳、无私奉献的一流干部队伍;建立干部轮岗和人才储备制度;培养、考察、选拔一批年轻化、知识化、专业化的管理人员充实到中层管理上去,建立合理的干部梯级结构,以提高独立管理能力,适应公司发展管理人才的需要。
7.1.3、提高执行力,树立细节决定成败的工作理念和求真务实的工作作风,;要提高对现有制度的执行力度,在继续完善公司现有制度体系的同时,加强对制度执行情况的检查督促,做到有令必行,奖惩严明。
7.1.4、适时调整优化公司组织架构,设立专业顾问委员会和专门战略研究岗位,为公司中长期发展和重大决策提供参考意见。
7.1.5、健全激励约束机制,充分调动公司上下的积极性。加强公司财务管理,严格执行公司关于资金的使用、调度、筹融资、担保的统一管理制度,确保资金安全。
7.1.6、2010年,以长阳为中心,辐射大宜昌,形成长阳、五峰、秭归、兴山、巴东魔芋产业圈,在各大县市设立魔芋专业合作社分社,完善合作社管理机制,到2012年,充分发挥合作社职能,进一步在湖北省区域扩大种植面积,2015年紧密合作的合作社达到100家。7.2、企业文化及品牌建设保障
7.2.1、以发展为核心,构建有竞争力的企业文化,应该以优秀的文化来提升企业的核心竞争力,协调企业和谐发展。
7.2.2、坚持“以人为本”,大力宣传“为社会创造财富,为员工营造空间”的核心价值理念,加大引导力度,使之成为指导公司各项工作的指导思想,把公司企业文化建设的成果转化为推动企业发展的动力。
7.2.3、按照有计划、有步骤、由浅入深、由表及里的建设程序,建立起一套基础化、程序化、科学化的企业文化建设系统。在“继承”、“学习”、“创新”思想的指导下,从物质文化、行为文化、制度文化、精神文化四个方面整体推进、系统运作,构建一个切合实际的、科学合理的、便于操作的企业文化建设规划体系。7.2.4、创建学习型企业,实施“充电工程”。鼓励全体员工把学习作为跟上时代步伐、跟上公司发展的硬任务,在公司上下形成工作学习化、学习工作化的氛围,提高业务水平和工作能力。采取多种方式分层次对公司员工进行全员培训,把培训效果列入考核体系。7.2.5、疏浚员工之间、员工与管理层之间互相沟通交流的渠道,增强员工对公司发展的参与意识,为公司决策提供科学依据,为公司全面发展提供保证。
7.2.7、按照培训、普及、形象、规范、深化五个步骤,最大程度地调动集体智慧的能量,产生“聚能效应”,形成特色鲜明的企业文化,使公司企业文化氛围日益浓郁,企业形象不断提升,走上一条成功的跨越式发展之路。
7.2.8、单独成立“一致品牌管理部”,有效地利用内外资源,独立运作“一致”品牌,成立宜昌市致想广告公司,由原中国一级广告企业的美辰广告公司的原班团队担纲经营,负责全面的品牌推广(在公司总体品牌规划的基础上)、营销策划,全面打造全新的一致魔芋战略品牌。
7.2.9、深刻挖掘品牌名称和标识的文化内涵即顾客价值,系统构筑品牌的文化内涵,使品牌形象在消费者心目中最为独特、正面和清晰。坚持品牌经营的宗旨——为社会大众提供物质的时候也提供精神,引导消费者走进健康、美好的消费世界。7.2.10、产品和服务永远作为品牌的核心。建立品牌不仅是企业品牌部门或市场部门的工作,而是包括研发、生产、市场、行政等部门在内的所有员工的工作。及时处理客户不满和售后问题,建立完善的销售全过程服务体系,用良好的服务成就企业的长久生存。
7.2.11、积极参加业界国内外的知名展会,加强对行业政策、行业发展情况和行业发展趋势的了解,扩大产品及品牌知名度;加大对公司品牌和形象的宣传力度,加强平面与流动广告的投放量;有针对性的投放网络、电视广告;瞄准新闻媒体关注的热点,努力实现媒体与企业双赢;加强重点工程建设,扩大企业的社会影响;拓宽企业信息传播渠道,完善企业信息传播平台。
7.3、科研保障
7.3.1、建立湖北魔芋产业技术与产品研发中心,加快新工艺、新技术、新产品的研究步伐;进一步加强与各大高校的魔芋生物技术产业合作关系;抓住科技创新的战略重点,在战略性科技问题、创新跨越重要方向、前沿领域先导研究三个方面,重点安排和组织创新活动;组织培养造就创新人才,建设规模适度、结构优化的创新队伍,进行前沿科技培训,增强重大创新突破和技术领先优势;完善竞争择优聘用机制和分配激励约束机制,形成有利于鼓励科技创新的体制机制;加强与国内外同行业企业的交流与合作,共同探讨目前行业所面临的生产、技术、销售等方面存在的问题;共同研究新产品的研发和新技术的应用,营造技术共享、信息共享的氛围,打造和谐的行业发展环境。
7.4、政策保障
2011年,制定湖北省魔芋膳食纤维的地方标准,完善企业行政制度及企业构架,争创湖北省著名商标。2012年申报国家级高新技术企业。2013年争创中国驰名商标,同时争取国家级农业产业化龙头企业认定。
从2011年开始,着手引进创投公司,规范企业管理,为公司在规划期内上市融资做好准备。到2015年,确保把一致打造成中国魔芋产业旗舰,成为国际一流的魔芋产业化企业集团,并确保公司成功上市。7.5、投资保障 公司发展投资计划
7.6、人才保障
7.6.1、坚持人才兴企战略,不断吸引优秀人才。每年在招收无固定期限劳动合同工人的计划中,招收大学以上学历的毕业生不得少于30%,其中硕士学历以上毕业生要达到30%以上。对企业中优秀员工及时签订无固定期限劳动合同。
7.6.2、将企业人力和劳力逐渐转化为企业人才,激发广大员工的智慧潜质;以人为本,打造健康阳光、工作主动、爱岗敬业、积极向上的员工队伍;重视技术、营销人才的培养和引进,形成技术人才和营销人才双多的哑铃型模式;以人为中心实施管理,重视人员培训和重复开发,持续提升员工的智力专业知识和技能;鼓励全员参入管理,广纳和奖励员工的合理化建议。
7.6.3、建设优秀的销售团队:注重优秀销售人员的引进,要运用多种渠道引进吸收行业内有经验且优秀的销售人员充实公司销售团队;注重销售人员的专题培训,提高销售人员的业务素质,重视营销团队整体能力的提高,改变过去以个人为单元的销售模式,实现1+1>2的销售模型;加强对销售人员的管理,帮助和指导销售人员做好重点项目的分析,制定有效策略并加强跟踪跟催,提高项目的成功率;把代理商纳入销售团队管理;建立具有激励性、实用性和科学性的销售政策,对代理商销售、销售价格、销售人员的奖励和考核等制定出全面、实用、量化及可操作的标准规定;严格规范销售绩效考核。
7.6.4、规划期内,计划职工收入年均递增10%。按照国家有关法规,为职工办理“五险一金”,即养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金,使职工的切身利益得到有效保障。职工的生产、工作和生活环境逐步改善,劳动保护及福利待遇达到省内同类企业一流水准。
八、效益分析
8.1、能提升湖北在全省乃至全国魔芋行业中的地位。魔芋作为一个产业链条超长的生物产业,发展前景广阔,而湖北具有不可比拟的地域优势和先发条件,不论是产能还是产业实力都在全国领先,在此时加大扶持力度,是率先占领行业领先地位的最佳时机。
8.2、魔芋圈促进农业发展,带动农民致富。魔芋产业经济效益明显,可有力的促进鄂西中山区经济发展,提高鄂西山区农民的生活水平,成为农民致富新出路。在正常年份每亩地收益可达4000元以上。
8.3、魔芋产业圈将以鄂西生态文化旅游圈为契机,推出更多的魔芋旅游产品,促进旅游产业更广阔的发展。8.4、“魔芋不与人争地”,魔芋产业圈的发展还将改善鄂西生态,尤其是500-1400米中山区域的贫瘠生态环境,实现生态修复功能,真正为可持续性发展起到促进作用。
九、规划纲要的评估修订 本纲要在实施的过程中,每年要组织专班对纲要实施情况进行二次评估。经过评估,需对纲要进行修订时,可根据企业发展的实际状况和国家产业政策、行业发展趋势及市场等因素,给予修订,以保证纲要的科学、合理和纲要目标的实现。
第二篇:生物科技有限公司怎么写
提示:公司经营范围就是您公司经营什么产品或者服务,经营什么就写什么,以下多家公司经营范围提供参考!在这里 深圳注册公司专家小麦 祝您生意兴隆!
案例1
注册资本:1400万
经营范围:生物技术领域新产品、新工艺、新技术的研究开发及成果产业化;生物医疗技术的基础研究与应用;生物工程技术项目承包,技术转让、技术咨询,技术培训;医疗投资,医院管理咨询服务;国内商业、物资供销业(不含专营、专控、专卖商品);经营进出口业务
案例2
注册资本:300万
经营范围: 生物试剂、生物化工、仪器仪表、电子通讯、百货的销售,生物专业领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务、技术培训、技术承包、技术中介、技术入股,从事货物进出口及技术进出口业务
案例3
注册资本:170万
经营范围: 生物、化工、轻工、化妆品、食品、材料、添加剂、助剂
专业领域内的八技服务及新产品研制和试销,化妆品产销,轻工产品、生物制品、百货、工艺美术品销售
案例4
注册资本:10万
经营范围: 从事生物技术领域内的技术开发、技术咨询、技术转让、技术服务,化工原料及产品、实验室设备及器具的销售
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案例5
注册资本:1000万
经营范围: 生物专业领域内的技术研究,从事货物及技术的进出口业务,批发非实物方式预包装食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏),销售健身器材、日用百货、净水器材、饮水机
第三篇:关于湖北振源生物科技有限公司调研报告1
湖北振源生物科技有限公司
调研报告
湖北振源生物科技有限公司位于湖北鄂州市梁子岛生态旅游区长岭镇。是新崛起的一家农业高新技术企业,其高效利用淡水鱼类生物技术达到了国际先进技术水平的前列,引起了全社会的广泛关注。公司在引进俄罗斯先进技术的基础上,通过消化吸收和自主创新,已经完全掌握了淡水鱼类加工及废弃物高效利用技术,从而破解了劣质鱼类及鱼的下脚料废弃物的综合利用难题,实现了以高新生物技术破解水产品深加工难题的跨越,开创了渔业生产发展的新优势,对于引领湖北从水产大省迈向水产强省具有典型的示范和辐射作用。
一、湖北振源生物科技有限公司简介及现状
湖北振源生物科技有限公司是2005年11月引进俄罗斯专利技术而注册成立的中外合作经营企业,注册资本1000万元人民币。其中鄂州正源科技有限公司以现金入股占65%的股份,俄罗斯生物工业科研生产联合体有限公司以其专利技术入股占35%的股份。公司占地面积56亩,生产车间7000余平方米,辅助设施建筑面积3000平方米,具有先进的生产设备、检测设备和完善的配套设施,是一家以淡水鱼为原料,深度开发、生产、销售食品和功能食品的高新技术企业。
公司引进俄罗斯“淡水鱼类加工及废弃物高效利用技术——水解
氨基酸”项目,经湖北省科学技术厅认定该技术成果为高新技术(鄂科高认字2005第4号),经鄂州市发展和改革委员会(鄂州发改外经
[2005]195号)核准,该项目总投资为3000万元,列入2007年湖北省生物医药专项第一批项目投资计划(鄂州发改高技[2007]350号)。该引进项目,具有先进性、新颖性和创造性,能对我国水产加工业带来跳跃性的发展。该引进项目继列入中、俄总理定期会晤科技合作分委会第十界例会议定书中俄科技合作计划2006-2008项目(A类)项目后,又被列入科技部2008--2009对俄罗斯的重点引进项目(项目编号:2008DFR30520,密级:内部)。公司还与华中农业大学、湖北省水产加工工程中心建立了产、学、研技术合作关系,为项目的引进、消化、吸收和后续创新提供了技术保障。公司开发生产的食用鱼水解氨基酸粉含人体所需均衡、齐全的游离氨基酸、少量低分子肽类、B族维生素和微量元素,可作为人体营养强化补充剂。产品于2008年1月已通过了省科技厅组织的成果鉴定,专家的鉴定结论是:“该项目集成低温破碎、内源酶水解和微生物控制技术,充分利用淡水鱼资源,经济、社会、生态效益良好。工艺先进,具有创新性,达到了国内相关研究的领先水平”。
公司主产品是综合利用市场量大价低的白鲢和一般鱼加工企业难以处理的下脚料,通过水解、分离、浓缩、干燥等工艺,制成营养均衡的复合型氨基酸粉;而副产品鱼油和固体废弃物分别作为功能食品原料和肥料,实现了淡水鱼类及其废弃物高附加值全价处理利用。通过项目的技术引进、消化吸收、自主创新、产业化及推广、产品的实现, 既解决我国水产加工业不同程度存在的原料利用率低、资源浪费、环境污染、产品附加值低而价高、国内外市场竞争力下降、经济效益差等长期制约企业发展的系列问题,又可产生较大的企业和社会效益。公司已通过ISO9001-2000质量体系、ISO14001-2004环境管理体系、ISO/DIS22000食品安全管理体系体系认证。
目前,公司正在加大力度对生产线的建设和改造。新增加鱼水解氨基酸饮料系列的生产,将进军高端功能型饮料市场,此产品的生产研发得到了华中农业大学、华中科技大学知名教授的技术指导和支持,华中农业大学食品工程学院副院长、博导熊善柏教授亲自带领硕士研究生到工厂对饮料生产工艺流程进行指导和帮助解决生产过程中的实际问题,并提出了宝贵的意见和建议。同时表示会对公司这一新的鱼水解氨基酸饮料系列给予大力的技术支持和关注。
湖北振源生物科技有限公司在对新产品系列研发的同时,也加紧对鱼水解氨基酸其他系列产品的试生产和生产调试。公司上下团结一心,斗志昂扬,为我市的重点龙头企业作出表率。
二、公司与当地农户的关系
湖北振源生物科技有限公司作为我市重点龙头企业,开创了渔业生产发展的新优势,为我省从水产大省向水产强省迈进做出了重要贡献,为当地农户带来了水产养殖的新理念和可观的经济效益。其主要标志是:一是提高了渔农的养殖技能和水产品产量。该公司主要需要的是低值鲢鱼,这就为淡水鱼套养提供了空间,可采取水体的上层放
养低值鱼类,如白鲢、花鲢(鳙鱼)等,中下层放养高价鱼类,如草鱼、鲤鱼、鲫鱼等。上层的低值鱼可以吃掉水中的浮游生物起着净化水体的作用,中下层放养的高价鱼可以吃掉水生植物和水生动物,实现淡水鱼生态高效综合养殖。既提高了养殖水平,又提高了养殖产量。二是增加了渔农的收入。公司实施“公司+基地+农户”的产业化的经营模式,以高于市场售价的20%收购渔农养殖的低值鱼,降低了渔农卖鱼成本,增加了渔农收入。公司每年消化低值鱼300万公斤,可为渔农创收1500万元,增收300万元。三是促进农村富裕劳力的转化。公司可吸纳当地农村富裕劳力240人,每年为农民创收300万元。
三、龙头企业在水产品产业中发挥的重要作用
第一;充分利用和发挥了我省的资源优势。我省有着丰富的水产品资源,湖北振源生物科技有限公司利用高科技对低值鱼类及鱼加工下脚料废弃物进行深加工,充分的利用了水产资源,解决了鱼加工企业下脚料处理难题,减少了鱼加工企业的环境污染,促进了我省水产养殖加工业的健康发展,为把我省资源优势转化为经济优势作出了重要贡献。
第二;加速了我省水产产业化的进程。公司实施“公司+基地+农户”的产业化的经营模式,把农户纳入到公司的生产经营体系之中,既解决了公司原料问题,又为农户水产品销售开辟了新途径,既解决了当地部分剩余劳动力的就业问题,又保护了当地农户水产品养殖的积极性,使农户经济收入得到大幅度提高,使区域经济得到迅速发展。
第三;促进了我省食品行业的产品结构调整。湖北振源生物科技有限公司生产的产品鱼水解氨基酸,是具有功能性的食品原料,围绕此产品可开发很多的保健食品,如该公司已开发的氨基酸胶囊系列产品,氨基酸营养素饮料产品,氨基酸口服液系列产品,氨基酸保健冲剂等产品。还可以添加到其他的食品中,提高食品的营养和增加食品的功能。因此该项目的投产,对我省食品工业的产品结构调整,促进我省食品工业的发展具有重要的作用。
四、龙头企业成长的关键因素
作为开创国内水产品深加工新篇章的振源公司在成长的过程中有许多关键性的因素起着非常重要的作用。首先政府的支持是公司成功的重要保证。该公司自创立以来得到了各级政府的大力支持,特别是在引进俄罗斯专利技术的过程中得到了政府的大力支持,该引进项目列入了中、俄总理定期会晤科技合作分委会第十界例会议定书中俄科技合作项目,还列入科技部对俄罗斯的重点引进项目。为公司的发展起了决定性作用。其次采用高新技术是企业发展关键。振源公司采用的俄罗斯专利技术是淡水鱼深加工的国际先进技术,自主创新的专利技术是国内先进技术。正是使用了这些先进技术,才能生产具有高附加值的产品,才能创造企业的高效益。再次现代化的企业机制是企业发展的巨大动力。振源公司是中俄合作企业,公司完全按照国外先进企业管理制度运行,公司产权清晰,经营方针明确,资源充分利用,人才合理流动,以市场为核心,以效益为中心。企业活力明显高于内
资企业。
五、当前存在的问题和困难
(1)由于国际金融危机的影响,产品出口受到很大冲击。以前销售振源公司产品的俄罗斯经销商,由于存款的俄罗斯银行倒闭,损失了2700多万美元,致使2009年商业合同无法执行。
(2)公司计划开辟国内市场,但由于公司征地的土地证没有办理,不能在银行贷款,因此国内开发项目进展非常缓慢。
(3)公司以前使用的是大冶市保安湖的水,由于近年来该湖水严重污染,已不能作为食品加工生产用水,而市玉泉自来水公司还不能向振源公司供水,致使公司饮料项目不能马上投产。
六、建议
我市是渔业生产大市,2008年淡水鱼产量27.3万吨,占全省总产量320万吨的8.5%,全市水产品加工企业30余家,年加工量达5万吨,年销售收入突破10亿元。水产养殖加工业已成为我市的重点产业,对促进我市经济全面发展和破解我市“三农”问题具有十分重要的意义。湖北振源生物科技有限公司是我市农业产业化重点龙头企业,是我市利用生物技术对淡水鱼进行深加工的一个高科技企业,该公司全面投产后,每年可消化低值鱼300万公斤,消化鱼加工企业下脚料300万公斤,年销售收入过亿元,年利润1500万元,年税金1000万元。既可解决我市低值鱼的销售问题,为渔农增收,又可化解鱼加
工企业下脚料难处理的矛盾,减少环境污染,促进我市资源节约和环境友好的两型社会建设。因此我们建议对该公司积极引导和大力支持,创造好的发展环境,解决企业发展中问题和难点,在土地征用、行政收费、水电、通信配套工程建设上给予支持,在项目建设资金安排上给予扶持。
鄂州市农业产业化办公室
二〇〇九年六月十六日
第四篇:曲阜裕隆生物科技有限公司企业简介
曲阜裕隆生物科技有限公司企业简介
曲阜裕隆生物科技有限公司由穆海东等留美博士创建,成立于2002年4月27日,座落于曲阜市经济开发区,注册资本7224万元,总投入人民币1.5亿元,主要致力于诊断用生物芯片及其原材料和配套设备的研发、生产、销售和服务。经过6年的发展,现状如下:
研发中心:位于上海漕河泾开发区,面积近2000平米,包含系列实验室和GMP标准中试车间,生物芯片点样仪、液相芯片工作站、蛋白纯化系统等国际顶尖设备,形成生物芯片、生物传感器、基因工程、细胞工程、蛋白工程、抗体库、生物信息和自动化仪器等八大现代生物技术平台。主要开发生物芯片检测系统等分子诊断产品。
生产基地:GMP厂房4500余平米,建有生物芯片生产线、配套仪器生产线,按照国际ISO标准建设了完善管理体系。
临检中心:与国际接轨的标准化的独立的临床检验医学中心,包括分子生物学、临床化学、临床免疫、临床微生物、临床血液体液及病理等科室,开展检验项目1000多种。
基因检测中心:对人体DNA的变异进行检测,从而对个人患疾病的风险进行分析,预测疾病,给人们健康生活方式指导,进行个人健康管理服务。
产品服务:(1)自主研发产品:蛋白芯片、基因芯片等系列检测试剂盒23项,处于产业化、申报证书、临床等不同阶段;基因重组抗原、单克隆抗体等30多种;ELISA检测试剂盒、金标快速检测试剂盒;(2)服务:临床检验服务、基因检测服务、个人健康管理、生物芯片代制、分子细胞生物学服务等各类高精尖技术服务,以及产品售后技术支持服务;
专利商标:申请专利60余项,其中23项已经被授权。还获得注册商标2项。
生物芯片及其配套设备高技术产业化示范工程项目
生物芯片项目主要引进美国成熟的生物芯片高科技技术,生产综合诊断型生物芯片,只需提供少量血样,即可实现快速、准确检测病毒性肝炎、常见肿瘤、心脑血管疾病各项指标,产品具有科技含量高、自动化程度高、市场前景好、成本低、无污染的特点。
项目建设了生物芯片生产线,形成了年产诊断用生物芯片1300万人份、生物芯片反应仪和生物芯片检测仪300台(套)的生产能力,并取得相关国家专利18项。
项目产品经中国药品生物制品检定所技术检定符合要求,并于2009年1月通过山东省发展和改革委员会验收。
免疫诊断试剂国家工程实验室
国家工程实验室由国家发改委2008年6月批准成立,建设期3年,这是该行业唯一的国家工程实验室。
国家工程实验室以曲阜裕隆生物科技有限公司为依托单位,并与上海裕隆生物科技有限公司、上海裕隆临床检验中心、复旦大学、上海理工大学等单位合作组成“产-学-研-用”联盟,整合优势资源,构建抗原及标记抗原、抗体及标记抗体、新型免疫诊断试剂、自动化仪器及软件、免疫诊断系统标准化、免疫诊断试剂临床应用、免疫诊断蛋白标记物筛选等系列研发平台,将成为整合产业创新资源、强化产业技术供给的重要保障,衔接基础研究和产业研发的桥梁,凝聚、培养工程技术创新人才的重要基地,成为国家技术创新体系的重要组成部分。
第五篇:江口生物科技有限公司的发展前景
江口生物科技有限公司的发展前景
山东是我国粮食生产、农产品加工和农产品出口大省,农业生产和农产品加工业发展迅速,特别在提高农业资源利用、粮食增产、农田植物潜能的挖掘、农民增收等方面取得了巨大的成就。我们必须抓住有利时机,提高产品的生产能力。德州市又位于山东省优质小麦产区,生产的小麦品质特性好,优质优筋,相比河南、安徽的小麦出谷朊粉率高出1.5-2.0百分点。由此以小麦加工成工业专用原料面粉,再将其开发出小麦葡萄糖浆,进一步提高小麦资源的转化利用层次,提高小麦的经济价值,有着得天独厚的优势。
谷朊粉
谷朊粉是以小麦粉为原料,经过深加工提取的一种淡黄色粉状的天然谷物蛋白,含有人体必需的15种氨基酸,具有强吸水性、粘弹性、延伸性、薄膜成型性、粘附热凝性、吸脂乳化性等多种特性。在面制品、肉制品、水产制品、饮料业有广泛的应用价值。
我公司引进国际先进生产技术-三相卧螺工艺,采用A淀粉占总淀粉70%以上的德州产优质小麦面粉,在面筋形成网络之前就被分离出来,面筋蛋白在形成面筋网络时淀粉被裹挟的机会大大减少。同时湿面筋的洗涤也比较容易,因此可以获得蛋白质比较高的谷朊粉。主要应用在食品行业、畜肉类制品、水产制品、饲料工业、素食专用食品、肉制品加工、营养强化食品中。
小麦葡萄糖浆
从小麦面粉中提取谷朊粉后,分离出来小麦A淀粉和小麦B淀粉两种淀粉,目前该行业中对小麦B淀粉的处理主要是做成葡萄糖后去做酒精发酵;对于小麦A淀粉深加工的方式有很多,这里主要分析一下精制后的小麦A淀粉做成不同品种淀粉糖的情况:
一、葡萄糖浆
精制后的小麦A淀粉可以做成液体葡萄糖浆,其纯度高,甜味纯正,在食品工业中可作为甜味剂代替甘蔗,还可以作为食品添加剂中焦糖色素、山梨醇等产品的主要原料,在发酵工业中,可作为微生物培养基的主要原料(碳源),如作为谷氨酸、葡萄糖酸钠、柠檬酸、酶制剂及抗生素等行业。目前公司已于临邑双瑞生物、平原富源生物客户达成合作意向,尤其德州临邑双瑞生物技术有限公司负责生产技术的部长是从莲花聘过来的发酵行业专家,对小麦糖浆非常认可,小麦糖浆代替玉米糖浆每吨成品可降低200~300元,该公司年产6万吨谷氨酸年需求干基小麦糖浆9万吨,德州平原福源生物技术有限公司年产葡糖糖酸钠4.5万吨需求干基小麦糖浆4万吨。这类糖浆无需过离子交换精制,A淀粉经液化、糖化、浓缩后即可使用,生产成本260元/吨(干基),参考目前玉米淀粉的市场行情,这类糖浆的市场价格为:3700元/吨干基。利润?/吨
二、果葡糖浆
果葡糖浆又称高果糖浆或异构糖浆,它是以酶法糖化淀粉所得的葡萄糖经葡萄糖异构酶的异构作用,将其中的一部分葡萄糖异构成果
糖组成的一种混合糖浆,根据果糖含量的不同可分为F42、F55、F90三种规格的产品。果葡糖浆是高甜度的淀粉糖,其甜度和蔗糖相当,甜度接近于同浓度的蔗糖,风味有点类似天然果。但它具有口感甜而不腻,纯正爽口,吸湿保湿性好等优点,是很好的蔗糖替代品。随着蔗糖价格的上涨,使得果葡糖浆在食品、饮料等工业中的应用尽显优势。因此,在食品、饮料等中以果葡糖浆替代蔗糖,不仅技术上可行,而且可凸显果葡糖浆清香、爽口的特性,最重要的是还可以降低生产成本。(蔗糖价格10000/吨,果葡糖浆F42折干基,价格4900元/吨)。利用果葡糖浆加工的食品质地松软,不会干涸变形,保鲜性能好,可应用于冰淇淋等冷饮食品中,在人体糖的代谢过程中不需要胰岛素辅助,糖尿病患者摄取果糖仍可进行正常能量代谢,糖浆溶解度高,黏度小,所以已经广泛应用于食品、饮料、糖果、日常生活中。
果葡糖浆是由淀粉水解而制得,属淀粉糖类,淀粉糖工业符合农业产业化政策,在国家“三农”政策的影响下,在淀粉糖工业生产技术不断改进、规模不断扩大下,生产成本将会迅速降低,而且随着果葡糖浆在食品中应用技术的不断提高,其与蔗糖的性价比将更加突出,越来越多的人将会了解果葡糖浆,越来越多的食品企业也将会选择它,因而,食品工业中果葡糖浆大部分替代蔗糖将成必然。随着经济的发展和人们生活水平的提高,近几年果葡糖浆在国内市场发展迅猛,需求量日益增大。根据市场小麦与玉米的价格现状,以小麦为原料制作的果葡糖浆比以玉米为原料制作果葡糖浆更降低了原料成本。(小麦价格比玉米价格每吨低370元)。利润:?元/吨
三、麦芽糖浆,主要成分为麦芽糖,麦芽糖浆又称麦芽糖饴或饴糖,是生产历史最为悠久的淀粉糖品,现代工业以优质淀粉为原料,以酶制剂液化、糖化、精制、浓缩而成的麦芽糖含量介于高麦芽糖浆与麦芽糊精之间的淀粉糖品。麦芽糖浆的甜度低而温和,可口性强、口感好,生产糖果产品,比用传统的砂糖生产糖果,生产出的产品韧性好、透明度高,在冷饮生产中,作为增稠剂和增塑剂既可改善产品的口感,提高产品质量又可降低生产成本,也可用于糕点、面包、烘焙食品等生产过程,目前在食品行业中被广泛应用。另外麦芽糖浆也可以进一步氢化,生产麦芽糖醇浆,广泛应用于无糖食品中。普通的麦芽糖浆又叫饴糖浆,麦芽糖含量为45%-55%,目前的市场价格为3600元/吨干基。利润:?元/吨
四、小麦糖浆,小麦糖浆是啤酒工业生产中十分重要的一种辅料糖浆,可以代替小麦或者小麦芽生产“小麦啤酒”、上面发酵的“Ale啤酒”、二次发酵的“混啤酒”,也可以改善啤酒的口感和提高啤酒的泡沫稳定性,用量为15%--50%。
1)在生产小麦啤酒时,小麦糖浆用量可以达到40%以上,直接添加到煮沸锅,代替全部小麦或小麦芽辅料,也可以使用15%--20%,作为改善泡沫性能、改善口感醇厚性的辅料。
2)在生产上面发酵啤酒时,小麦糖浆用量可以达到50%--70%,甚至100%,但需要适当进行后修饰,包括使用晶状麦芽糖浆调节香气等。
3)在生产二次发酵啤酒时,先用大麦芽为主要原料制备麦汁,添加酵母进行发酵,发酵终了以后,用离心机将下面酵母分离掉,通过瞬间杀菌杀死残余的下面酵母并调节到发酵的温度,再加入小麦糖浆和上面酵母进行二次发酵。这种发酵可以在发酵罐内进行,也可以在较耐压的玻璃内进行,还可以进行啤酒过滤,也可以不过滤直接进行灌装和巴氏杀菌生产“白啤酒”。
目前我国的啤酒工业发展迅猛,2010年已超过4000万吨,市场需求量巨大。由于小麦中氮源丰富,所以用我们精制的小麦A淀粉为原料生产出的啤酒泡沫特性好,口味纯正。目前啤酒糖浆的市场价格为4200元/吨干基糖。
由此,从小麦、玉米产区的价格行情来看,目前国内5大小麦产区河南、山东、安徽、苏北和河北的小麦价格比较接近。由于面粉加工企业小麦库存充足,而面粉消费处于淡季,加上限价令和禁白令的双重施压,短期价格仍处于稳定中略有下降。当地收购价格都在1.01元/斤-1.025元/斤。国内吉林、山东、河南、安徽、等玉米主产区进入2011年以来,玉米价格受需求旺盛的影响,持续呈现上涨走势,4月初,玉米价格超过小麦价格,以往小麦价格要比玉米价格高出130元/吨,7月份玉米平均收购价格在1.2元/斤-1.3元/斤,至少比小麦价格高出370元/吨。预计短期内玉米价格走高趋势不会改变,出现了百年不遇的价格优势。