第一篇:DJ公主的业绩奖励和处罚
关于“DJ公主的奖励和处罚”办法
呈:财务室 发文:DJ公主部
事宜:关于“九月份DJ公主的奖励和处罚”事宜
为了更好的提高DJ公主的工作积极性及加强管理,充分体现DJ公主的服务水平与业务能力,每月DJ公主订房任务为6000元营业额,完成后按10%提成(全提),未完成则无提成,营业额任务指标每差1000元(四舍五入)罚款现金100元,每月评选三名订房业绩优秀DJ公主作奖励,第一名奖励800元,第二名奖励500元,第三名奖励300元(注:业绩达到10000元以上才参与评选),依据此规定,九月份DJ部可奖励和应处罚的DJ公主有以下几名: 奖励名单:
第一名:谭家家,订房数17间,营业额29765元,奖励现金800元; 第二名:李连翠,订房数26间,营业额24430元,奖励现金500元; 第三名:蓝灵,订房数19间,营业额18432元,奖励现金300元。处罚名单:
毛雪莲:订房数1间,营业额2112元,给予罚款400元; 覃婷:订房数1间,营业额748元,给予罚款500元; 周思月:订房数1间,营业额1170元,给予罚款400元。郝凯丽:订房数4间,营业额4266元,给予罚款200元。
总办审核:_____________
执行董事批准:_______________
第二篇:DJ公主处罚管理制度
DJ公主处罚管理制度
为完善管理制度,规范员工的行为,使各项工作能顺利开展及提高本部门的服务质量和管理水平,做到奖惩分明,特制定如下制度:
1、每位员工请长假者经领导同意。① 病假:病假必须持医院证明及病历,并在病假当天上班前以书面通知直属主管或经理,得到批准后方可执行,病假结束后即上交病假证明,病历蕴含费单;否则当事假处理。(特殊情况电话通知部门经理批准)
② 事假:无充分理由不能无故缺勤或请假,如有特殊原因必须请假的要以书面形式向直属部门主管提出申请,事假扣罚现金50元/天。
③ 旷工:无故缺勤或请假未批准而不上班的按旷工一天扣罚100元,并打一天后排,以此类推,超过三天按自动离职。
请培训、大扫除假必须经主管批准,每次扣罚100元。迟到及早退
① 迟到:DJ服务员上班以点名为准,迟到5分钟内按迟到处理,扣罚现金20元/次;迟到10—20分钟内按迟到处理,扣罚现金30元/次;迟到20—30分钟以内按旷工半天处理,扣罚现金50元/次。超过30分钟按旷工一天处理,扣罚现金100元/次。② 中途外出:DJ服务员上班中途如有特殊情况需要短时间(15分钟内)外出,需直属主管同意,下班或外出者在出门前必须接受检查,擅自出门按离岗处理,每次扣罚100元。
③ 早退:DJ服务员下班以签退为准。每日签退为班后会后,提前不予签退(特殊情况经经理批准)。当日上班时间过半后请假为早退,否则按事假处理,每月早退不得超过三次,否则每次100元。
2、例会时间做小动作,对列中不遵守纪律罚款20元。
3、仪容仪表不合格者罚款30元。
4、手机没有使用振动,在走道或包房发信息及打电话者罚款20元。
5、上班时间吃口香糖,罚款50元。
6、客人走后吃房间剩余水果、小食、罚款100元;喝酒水,罚款200元。
7、营业中在走道奔跑,闲聊打闹者罚款20元。
8、对待上司不礼貌,顶撞上司,不服从工作安排者罚款100元,严重者开除。
9、服务流程不规范者罚款50元。
10、擅自越级投诉,挑拨离间,搬弄事非者罚款100元。
11、偷点物品,自拿折扣,擅自帮客人外买酒水者开除处理。
12、客人走单,造成公司损失者除赔偿外罚款50元。
13、DJ公主订房不可以点DJ公主,不可以乱点推广主任值班,只可以采取轮流制度,一经民现罚款100元(造成公司混乱严重者开除)。
14、因工作服质量不佳进房遭到客人投诉,退房者罚款200元,情况严重者(停岗三天或开除处理)。
15、拾到失物不上缴,据为已有者开除(不退任何保证金)。
16、上班前准备工作不足,清洁卫生不彻底者罚款20元。
17、因客人在包厢吸毒,知情不报者罚款50元(严重者开除)。
18、服务过程中抽烟者罚款50元。
19、营业中对待顾客不礼貌者罚款100元。
20、工作时间同事之间在营业场所打架斗殴者开除。
21、开单出错,罚款20元,造成严重损失者,一节后果由开单人负责,并按所点物品原价赔偿。
22、无理拒绝处理罚单,加倍罚款处理(停岗三天)。
23、未经许可,泄露公司机密,及相关内总资料文件者款50元。
24、工作时间参与赌博者或变相赌博者罚款50元。
25、组织煽动罢工,斗殴聚众闹事者立即开除。
26、因小费拿的少,对客人不礼貌者,罚款200元(停岗三天)。
27、客人走后,没有及时关闭设备电源者罚款20元。
28、在营为时间见到客人不打招呼,没有微笑,不使用礼貌用语者罚款30元。
29、拿物品,不使用托盘者罚款10元。
30、上班时间,在打扫卫生,私自开空调者罚款20元。
31、私自窜房者罚款50元。
32、上空房洗手间者罚款50元。
33、站岗时靠墙罚款20元。
34、食品未上消费卡者罚款10元。
备注:(违反公司其他规定,根据情况轻重,特别严重者中,按《员工手册》规定处理。)
第三篇:营业部(DJ公主)处罚条例
营业部(DJ公主)处罚条例
一、运作模式:以服务为主,业务为辅,以优质的服务带动业务。
二、考勤考纪:
1、DJ公主每月休息为3天(特殊情况另行通知),在前一天书面申请第二天的休假,部长根据申请结合实际情况排休,DJ公主对此不得有异议,否则,视情节轻重处以50-200元罚款;
2、入职满三个月的DJ公主方可申请长假,长假需提前申请,由部门总监同意,总经理审批方可生效,留人事部备案,请长假的天数为6-10天,批准后方可不用罚款。六天以下的请假不算长假,须按事假罚款的规定处罚(每天50元且不计当天出勤)。
3、请病假须持有医院的诊断书,缴费单等方可生效,否则不予批假,病假超过十天者作自动离职处理,特殊情况除外;
4、例休假不休者,作自动放弃处理,以后将不再补回;
5、旷工每天罚款200元,连续旷工3次或月累计旷工2次作自动离职处理。
6、申请事假必须提前一天填写请假单,请假一天由部长、主管同意后再由部门经理批准方可,请假2-5天者须经理同意总监审批方可(每天20:00前办理)请事假一天罚款50元;
7、班前会或集体活动无故缺席者,将视情节轻重处以100元以上罚款;
8、迟到、早退按5元/分钟,超过半小时以上,以旷工处理;
9、离职必须提前15天提出申请;
10、严禁电话请假,请假必须书面申请,经批准后方可生效,电话请假一概不予批假,否则按旷工论处;
11、DJ公主更换电话号码要即时知会上司,下午3:00后所有DJ公主必须开机,否则罚款50元/次;
12、DJ公主严禁携带毒品、违禁品上班,如有违反罚款500元,并停职培训三天;造成影响解雇处理。
13、DJ公主在房间服务月累计造成两次以上严重投诉者,给予解雇处理。
三、进房秩序
1、进房按已排定岗位顺序,否则,当日排序至最后,且追加100元罚款;
2、订房者的房间必须由订房人服务,当日订房超过一间以上者,报主管批准后可选择其中一间房。
3、当已进房再有订房者,须征得所服务房间客人的同意,报主管批准后,方可服务所订房间,否则,罚款200元处理,如遇客人投诉,视情节轻重,将处罚100元以上罚款;
4、不按规定上岗,背后议论客人大方与否擅自进房,挑客,串通作弊者,将给予停牌实习两天以上处罚,并取消当晚进房资格,另行安排岗位;
5、订房奖惩参照《营业部(DJ公主)订房制度》;
四、岗前准备
1、按规定着装、修饰仪容、仪表、带齐服务用具,违者每项罚款20元;
2、进入公司范围、手机必须震机,否则将给予50元处罚; 3、18:00-18:30为班前例会时间,例会结束后,按既定分工赴各岗位开始岗前准备;
4、按“先服从,后上诉”的原则无条件服从上司工作安排,严禁顶撞上司,不得拒绝、借故拖延或不按时按质完成工作,否则,给予停牌实习一至两天的处罚,情节严重者停工两天以上,当月再犯加倍处罚,由此造成严重后果者,将给予解雇处理;
5、不得无故脱离岗位,严禁窜岗,窜房,外出或与其他部门员工闲聊,离岗超过5分钟(未请示)视为脱岗,按50元处罚,当月再犯在第一次基础上加倍处罚;
6、杜绝在包房内换衣服化妆(应在规定的地点),看电视,否则将给予50元处罚;
7、非看房时间,不允许在房间内进食任何食物,否则,将给予50元以上罚款;
8、在营业区域内严禁吸烟,违者给予100元罚款;
9、仪容仪表不符合要求罚30元/次,纠正后上岗前仍不能达到要求,给予停牌实习一天的处理;
10、经检查房间卫生,不合格者,(除及时纠正外),给予处罚30元;
11、设施、设备异常立即处理,处理不了要及时上报,未上报而影响正常运作,视情节轻重给予50-100元的处罚;
12、班前卫生打理结束后,房间内按规定开启灯光、空调,然后到指定房间等待检查卫生,否则,处罚30元;
五、正式上岗 1、20:00-22:00为站岗迎客时间; 2、20:00准时列队到大堂站岗迎客,营业范围内严禁在公共区域打电话,否则将处以50元罚款;
3、站岗期间,必须严格按照要求迎客,严禁在迎客时说闲话、打闹等不符合规范的言行,否则视情节轻重,将处以50元罚款或当日排名至最尾;
4、迎客期间,离岗不可以超过三次,且每次不可以超过五分钟,如需离岗必须知会主管,且不可以超过二名以上DJ公主同时离岗,否则,将给予20元罚款;
5、DJ公主宵夜时,要经上司的安排和分配,如有违反罚款50元;造成影响者处于100元以上罚款。
6、在服务过程中,不可与同事及客人争吵,更不可说粗话,否则,将给予100元以上处罚,与客人争吵,将给予辞退处理;
六、恭迎客人
1、当客人及管理人员出现在视线范围内,应集中精力,使用规范动作和语言致以问候,否则,每次罚款30元;
2、服从规定之房间安排,协助咨客请客人进房,落座,按客人要求开启灯光电视及调试控调;
3、若无咨客陪同客人,DJ公主应主动通知当区部长,确定客人位置,协助咨客介绍客人进房、落座,待咨客到位后,交待清楚后方可开始服务;迎客时,客人到了毫无反映者罚30元/次;
七、促销及介绍
1、从客人到位到热毛巾及茶水送到台面应在5分钟内完成,否则,DJ公主将给予50元处罚;
2、第一次进房时要进行自我介绍,在上完小食进行第一次促销后,按客人要求展开服务,若客人落座后即有服务需求,可先完成服务后再进行自我介绍,因未介绍而导致买单发生异议的,责任由该房DJ公主负责;
3、延误服务、串通其它部门作弊或客人投诉,一经发现,视情节轻重,给予100元以上罚款或解雇;
4、客人无酒水服务要求,但有其它要求,应及时知会外围KTV服务员或向当区部长汇报,协同其它部门完成任务,(如找管理人员,营销员、公关员等)
5、当客人要求DJ公主回避时,该DJ公主必须按站岗要求站在门口,随时等候服务,不允许随意走动,否则,作擅自离岗处理。
八、中途服务
1、房间所有服务必须采用半跪式服务,否则,每次罚款20元;
2、托盘及各项操作(如:敲门等)必须符合标准要求,否则,每次罚款20元;
3、服务时以不打扰客人为原则,不能挡住客人视线,不得站立或背对客人服务;
4、对上司指派的任务必须无条件执行,如有疑难应向直属上司请示,严禁越级反映,更不允许指使客人介于公司内部事务,否则,将给予停工一天的处罚,情节恶劣者无条件解雇;
5、不得散布有损公司声誉利益的言论和行为,严禁泄露公司的行政、商业机密,否则每次500元,情节严重者无薪解雇;
6、发现可疑人员必须及时通知上司,如发现客人携带摄影器材,应提醒客人不可以拍摄;
7、注意服务操作中的礼貌礼节的规范,递送物品必须使用托盘,否则,每次罚款20元;
8、因操作失误造成公司损失,该名DJ公主必须负全责,且视情节轻重,追加100元以上罚款;
9、有管理人员进房时,DJ公主必须起身将管理人员介绍给客人,并主动协助管理人员做好相关工作,当管理人员离房时,应主动开门,否则,每次罚款20元;10、11、DJ公主在公司期间,应自尊自爱,不能做出有损DJ公主形象的行为,否则,将处除客人要求外,DJ公主不可在任何时间,以任何理由到非自己服务房间应酬,否则以100元以上罚款,情节严重者立即辞退;
将给予100元以上罚款,如客人要求,报主管同意后方可,且最多不可以超过3次,每次不允许超过10分钟,否则,处以200元以上罚款;
12、严禁酗酒闹事或因醉酒造成不良影响,有损DJ公主形象者,处以200元以上罚款;13、14、因违反操作流程,损坏设备、用具等,情节轻者造价赔偿,情节严重者除原价赔偿宾客招呼需要服务时动作迟缓,不迅速到达者罚30元/次。外给予解雇处理。
九、落消费卡:
1.咨客开出消费卡后,当客人有消费时,应及时在消费卡详细记录品名,规格,数量,并给客人签名,不得涂改消费卡,若有笔误,必须经当区部长签字取消,自行涂改者,给予20元以上罚款;
2.客人点单时,应向客人复述,并经客人确认,未复述造成退单者,将处以50元以上罚款;
3.消费卡未签名确认,书写不清,导致出品错误或客人异议,责任由DJ公主承担,并追加处罚50元,若当月出现同样情况,加倍处罚;
4.在服务过程中管理人员赠送出品给客人时,DJ公主必须询问清楚,如有点错单处以20元罚款,并且按照点错物品价格的一半处以罚款:
十、出品服务:
1.出品入房后,应核对出品与消费卡中品名,数量是否相符,不符时,应查询清楚后方可在电脑小票上签名确认。
2.询问该出品是哪位客人点用(或凭服务中记忆)来送至客人面前,在台面清理出一块地方,将出品送至客人面前,若客人主动接取,应表示谢意,且示意客人“请慢用”; 3.各类酒水应严格按照要求配备相应杯具,否则,每次罚款50元;
4.贵重酒类应请客人验封和辨别真假,否则所造成的一切损失,由该房DJ公主负责; 5.掌握酒水知识,清楚各类酒的饮法及所需的配料、器皿; 6.送上,取下物品严禁临空拿物,应从侧面拿取或拖出。
7.出品到位后,应主动协助传菜员知会客人,让客人清楚出品是点或是某位管理人员赠送;
8.出品由传菜员送至房间,如出品在一定时间未到,应及时催单,因出品慢造成投诉者,每次罚款20元。
9.房间所用物品摆放以方便宾客为原则。
10.严禁偷食公司食品,未经同意擅自打包者,一经发现以一罚拾,情节严重者停牌或解雇。
十一、台面清理:
1.时刻保持台面清洁,无水迹,无杂物,台面物品摆放整齐美观,成型,无空杯、碟,多余物品,烟盅超过两个烟头或有纸巾等杂物时必须及时更换,否则罚款50元; 2.清理台面后,所挪动之物品应放回原处,如是贵重物品,应提醒客人已放回原位,否则,一切后果由该房DJ公主承担;
3.挪动物品时,留意酒水多少,斟酒水时,顺手收走空杯、碟; 4.对即将用完的酒水,食物,请示询问客人,征得同意后方可撤下; 5.利用清理台面的机会促销;
6.清理台面时不可用手直接触杂物,必须使用卫生夹或纸巾,否则,每次罚款20元; 7.“两面”(地面及台面)必须符合卫生要求,洗手间原则上是每小时清理三次,经纠正后仍不改正者,将处以50元以上罚款;
8.服务过程中房间内物品不够用,如色盅,酒杯,凳子等,而需向其它房间借用时,必须向当区管理人员或服务员申请,用完后送回原地,不得私自挪用其它房间物品,否则罚款50元;
十二、转房:
1.遇到客人有转房要求,就遵循转房原则,转房步骤进行;
2.在自己无法确定或处理不了的转房要求应及时向区域上司汇报,由上司解决;
十三、推销
掌握促销机会和技巧,服务过程中随时促销。
技巧:向推销对象推荐出品,向决定者征求意见,言语引导,诱导消费(逆反性和新产品)延续客人消费;
十四、点歌:
1.熟练掌握各项娱乐设施及点唱系统的功能和操作方法,否则,每次罚款50元; 2.各类电器上禁止摆放杯类、酒类、饮料等,否则,造成一切损失由该房DJ公主负责,且追加罚款100元;
3.根据客人所要点出的歌曲,即将播放时提醒客人;
4.如公司歌库没有客人所需的歌曲,应作好解释工作,发现卡歌或歌曲有问题时,应停播及时通知电脑房;并记录在服务跟踪本上或知会直接上司; 5.利用点歌及服务空档,与客人交流,获取客人资料,掌握宾客情况;
6.根据房内消费气氛,在客人唱歌暂停或客人未唱歌时,可适当点播劲歌、名曲等,配合房内气氛;
7.服务过程中,应随时注意设备设施运作状况,若有异常,应立即通知相关部门处理,否则造成的一切损失由该房DJ公主承担,并视情节轻重追加100元以上罚款; 8.DJ公主离开房间不可以超过10分钟,出房超过5分钟以上,必须与客人打招呼及经部长级以上人员同意,否则,每次罚款50元;
十五、买单:
1、客人提出买单要求时,应礼貌道谢,查看该房最低消费,(未够低消而擅自点东西者立即解雇,并扣除工衣押金及工资),取消费卡至收银台打单并知会部长买单,协助部长完成买单;
2、买单后,应如实填写服务跟踪本的各项;
3、买单后,不许以任何方式催客人走,更不允许私自关掉客人的音箱,违者处200元以上罚款﹐造成影响者,立即解雇。
十六、存酒操作: 1.客人要求存酒,即时拿未开启啤酒、红酒(洋酒注明份量),经客人确认后,由部长级以上签名后方可存入酒吧;
2.DJ公主不得自带酒卡,一经发现,上司有权没收酒卡且处以500元罚款
3.凡客人已离开公司,有未用或未开封的酒水,在未寄存的情况下,要送回酒吧充公,不可以已用,否则按销售价处罚; 4.严禁将存酒放在家私柜,否则以作弊处理;
十七、恭送客人:
1、客人离开房间时,应提醒客人有无遗留物品;
2、客人离开公司时,应引领客人送至礼仪大堂(或楼梯口)后向客人致谢道别,违者罚款50元;
3、客人离开房间后,按班前要求整理房间卫生及物品摆放;
4、客人离开房间打理好房间卫生后,应通知当区部长检查房间卫生,有无损坏设施及遗失物品。
5,卫生整理完报部长检查后,到指定地点等候安排或下班通知;
6,未报部长检查而发现房间卫生不合格私自下班者处100元以上罚款,如物品有损坏或遗失物品,照价赔偿;
十八、岗后休息: 1、22:00后到休息室等待部长安排,期间不可以到处走动,否则将罚款50元以上;
2、必须保持休息室的卫生,不允许在休息室抽烟、吃东西、打闹、嬉戏等,否则将给予50元处罚;
3、DJ公主休息室不得带客人入内,否则,将给予当事人200元处罚;
4、每位DJ公主必需爱护好休息室的一切物品,如有损坏照价赔偿,并处100元以上罚款;
5、不得穿工衣逛街,出去吃宵夜,一经发现罚20元/次,造成影响者给予辞退。
6、同事之间不团结,拉帮结派,中伤或造谣生事,挑拨是非,煽动,破坏员工团结者罚100元,严重者给予辞退。
7、员工之间互相争吵或打架,轻者罚200元,重者立即解雇,并送公安机关处理,若打伤对方,则赔偿全部医疗费。
8、不参加公司组织的集体活动或大搞卫生者罚50元/次,月累计二次者按旷工一次处理。
9、对上司的处罚或管理有意见的,可通过公司的申诉渠道进行反映,不得通过客人对公司管理人员施压或其他方式的威胁,一经发现立即解雇。
第四篇:DJ公主考勤制度
娱乐部DJ公主考勤制度
1.DJ公主每月休息4天,申请休息需提前一天写休假单由DJ经理批准方
可生效,每天21:00前办理,过后概不批准;
2.准时上下班,迟到20分钟以内罚款30元,迟到20分钟以上按矿工一
天处理罚款200元,订房公主允许请迟到假;
3.需提前下班者:必须由DJ经理审批,签发放行条,将放行条交保安检
查,擅自下班者按旷工一天处理罚款200元;
4.请病假需有狮山镇人民医院的医生证明书和电脑缴费单(50元以上)
及病历单方可生效,否则不给予批假,请假第二天带齐单据办理正常手续,过期不计;
5.旷工一天罚款200元,连续矿工三天作自动离职处理;
6.申请连休需DJ经理批准方可有效;
7.申请事假提前一天写请假单,由区域总监同意后再由DJ经理批准方可
生效(每天21:00前办理,请当天假罚款50元;)
8.班前会或集体活动(如打扫除、员工大会、培训)无故缺席者,将视情
节轻重处罚100元罚款;
9.辞职按编内人员程序办理
10.严禁电话请假,请假必须书面申请,经批准后方可生效;电话请假概不
予批(特殊情况除外);
第五篇:DJ公主规章制度
DJ公主规章制度
一、DJ公主的工作职责
1、上班时间6——12点,上班前的所有准备工作,工作要做到先服从,后上诉。
2、营业前仪容仪表和所用物品的检查工作。
3、开始营业DJ公主准时站在大厅或者门口恭迎宾客,在部门经理的安排下进入房间,服务前要自我介绍,服务中要注意保持房间的卫生环境,桌面要干净。
二、注意事项
1、在包厢内对客人服务一定要做到嘴到纸巾到,烟到火机到,声到谢谢到 礼貌迅速主动的服务、第一时间要做到有问必答,有呼必应,请问还有什么需要 回答客人永远是好的、是的、请稍等。、进入房间须敲三下门,并说对不起,打扰一下,送上食物时五指并拢示意食物的地方,请慢用。、新来客人应主动打招呼,“晚上好,老板这边请。”、当客人在房间走动时,酒水及随身物品要随着客人的移动而移动。、如果客人买单 公主要提醒客人并使用礼貌用语 慢走 请带好随身物品。、客人买单时,公主要跟随客人到前台,等客人买完单时要使用礼貌 请慢走 欢迎下次光临。
三、DJ公主工作规范
1、头发清洁、手感清爽、发型整齐、禁止染过于夸张的颜色。
2、脸部装扮、因人而已、浓淡适宜。
3、手部要求、不留长指甲、禁止染有颜色的指甲油。
4、工装要求、无酒渍、污渍、无异味、无破坏、工装要求洁净光亮、穿肉丝袜。
5、严禁佩戴过于夸张的首饰。
6、营业用具、化妆包、打火机、开瓶器、圆珠笔。
7、站位规范、双手自然下垂、以半握拳形式、一手在上一手在下、收腹挺胸、双眼平视
8、行礼规范、双眼平视、收腹挺胸、腰部自然下垂35度、面带微笑。
9、行走规范、行走时步伐要适中、多用小步忌大步流星和脚擦地面拖拉行走、严禁奔跑、不得做不雅动作、不得与客人或上司抢道。
10、跪式规范、采取单跪、右腿下跪、身体虚坐在脚上、左腿与地面成90度、上身保持站立规范得标准。
11、表情规范、要面带微笑、和颜悦色、给人以亲切感、要聚精会神、给人以受尊重感、要轻松 自信。
12、礼貌用语规范、言语要亲切和蔼、表情要自然大方、面带微笑、语气热情、语调温柔平和
1)问候语 “晚上好 欢迎光临”。
2)进房语 “晚上好 我是本房的公主** 很高兴为你服务” 在服务的过程中要做到请字当头 谢字不离口
送客语 “请慢走 欢迎下次光临”。
四、其他服务素质规范.1.严禁挑客、私自离开房间、如客人要求换人时必须通知。经理得到批准方可离开。.严禁酒后失态。
3.任何时候都不准顶撞客人或者与客人争辩。
4.客人发放小费的时候、不管多少、都必须真诚致谢、严禁给客人脸色、强索小费。
5.捡到客人遗留物品 应主动上交上司 交给经理。
6.客人未离开 即使发了小费也不得先走。
7.对于客人提出的问题 不知道的不能随便乱讲。
8.客人讲话时要认真倾听 不能随便打断。
9.客人唱完歌要热烈鼓掌。
五、服务技能规范
1.了解公司的环境、房价、最低消费。
2.了解公司各种酒水及小食品的名称、价格。
3.各种酒水的引用方法和斟酒方法。
4.了解房间各种设施及物品的摆放。