第一篇:DJ公主的岗位职责:
公关的岗位职责
1、严格遵守公司的各项规章制度及工作要求,2、协助楼面严格要求完成房间各项服务工作
3、绝对接受及服从上司指派的各项任务要求,做好工作中的安全工作,及自我保护意识。
4、严格遵循服务操作规程做到标准化程度化为客人提供优质贴心的服务。
5、当班时必须有良好的礼仪,礼貌及最佳的精神状态去迎接每们客人,在服务过程中必须做以耐心、周到、主动、细心的服务;急客人之所需,对客人的一切询问耐心解答。
6、工作时从本着公司利益出发,不得利己谋私或向客人索取小费等,严重违反公司规章制度事情,不得带情绪上班,服从上级管理、安排、做事主动积极。
7、每天准时参加班点班后会议,做好营业前房间卫生及备品工作和营业
房间卫生,及用具清洁工作。
8、协助好楼面为客人提供优质服务,必须真正做到顾客就是上帝是我们生存之根本,不得以貌取人。一视同仁服务好每一位顾客。
9、进房时必须向客人清楚地介绍DJ服务费的标准及服务范围,掌握房间气氛,了解客人及房间,消费情况和客人的消费能力时做好推销工作。
10、协助楼面,注意房间客人动态,并保持一切用具及设施,设备的清洁完整,如有损坏应及时反映当区主管。
11、严格按照标准服务流程,掌握服务技巧,以诚实、热情、有礼、耐心、周到的服务态度为客人提成最好,满意的服务,尊重客人的意见,尽可能满足客人的一切需求。
12、在服务过程中,必须保持房间及洗手间卫生清洁做好房间卫生服务工作及工作范围的卫生工作,工作中必须注意,事项,个人仪容,仪表,仪态及言谈举止,个人形象各个人卫生。
13、服务工作中,善于征询客人,对公司各项服务和看法及公司设施、设备和出品的质量投诉,并及时反映当区主管,及时改进调整,更正。
14、及时的掌握当晚最新推出和公司各项优惠活动及酒水,小食清洁并及时向客人做好推销各向客人做好解释工作。
15、掌握业务知识、严于律己,虚心接受上司及同事提出的批评和建议,不断提高自身素质修养,定期接受好培训工作。
16、每日参加搞卫生及员工会议。
服务员岗位职责
1、按时上下班,服从管理。
2、保持合格的仪容、仪表。
3、熟悉服务规程礼貌,为客人提供优质服务。
4、对工作有责任感,为客人提供主动热情的服务。
5、掌握经营品种价格,做好推销工作。
6、保持环境卫生、餐具卫生及个人卫生。
7、互帮互助,配合其他工作者。
8、遵守公司的一切规章制度。
酒吧部长的职责
1、直接向主管负责,保证出品质量。
2、管理调酒作业及出售
3、作好日常用品及酒水的领用。
4、作风好日常用品()安排考勤,考核评估工作。
5、检查督促营业前后的工作。
6、配合其它部门的工作,不断根据容源要求创新。
8、遵守公司的一切规章制度。
出品部员工职责
1、直接向部长负责完成上级指标的工作任务。
2、按规定上下班,服从管理。
3、做好营业前的准备工作。
4、负责一切饮料的调配工作,保证饮品质量。
5、核对请点帐月存量。
6、检查酒水储藏的温变及安全。
7、加强业务学习,提高自己的业务水平。
8、配合其他同事遵守一切规章制度。迎宾员(咨客)的职责
1、衣着华丽,仪姿、仪表大方优雅的迎送客人。
2、主要负责贵宾客娱乐活动的安排、接待、预计。
3、负责解答宾客的疑难问题,如:活动项目、开放时间、服务性质、费用标准等。
4、礼貌迎客,引客到适当的位置,通知服务员服务。
5、处理好宾客的投诉,安排好宾客。
6、礼貌送客,欢迎宾客下次光临。
7、掌握好接听电话在的业务技能,为每位顾客着想。
礼仪部部长职责
1、协助主管的工作,执行主管工作的工作命令。
2、对每咨客进行定期培训、计划、考勤、考核工作表现。
3、主持每月的班前例会,检查员工的仪容、仪表、传达主管的工作指标。
4、负责本部的工作,确保服务质量。
5、处理客人的投诉意见,认真改进工作。
6、作好每日订房记录,认真执行订房复制度。
7、配合好其它小部门的工作。
8、遵守公司一切规章制度。
楼面部长的职责
1、执行主管的工作命令,服从批示,协助主管的工作,做到上管下达的作用,并且及时汇报各项工作。
2、检查名员工的仪容、仪表、考核其工作表现,奖罚分明,以事论事,掌握好全班员工的考勤情况。
3、督促全班区域员工,优劣员工作好记录,确护投务工作规程质量,要求标准、准确,优质高效。
4、了解预订工作,会议化布置服务点的工作及发现跟踪,改进记录为主体,人证工作正常运展及微笑服务,同时保证区域卫生清洁无异味。
5、处好员工之间的关系,发扬团体精神,配好各小部门工作,带领员工熟悉各部分的工作运展;
6、处理好客人投诉意见,作好及时反应上司记录处理,并认真改进工作。
7、保管好日用物料,控制成本及损耗,作到物尽共用,杜绝浪费,并及时巡查工程维修以及各家电的保养。
8、遵守公司及部门的一切规章制度,用制度管理化。
KTV洗手间卫生标准
1、地面干净,无水渍、无杂物。
2、洗手盆光亮,无水渍。
3、洗手液瓶整洁,合理地摆放在洗手盆右手边。
4、马桶光亮,无水渍、无异物、无异味,马桶垫要干净整洁,客人没到之前必须使用“清毒标封封住”
5、洗手间艺术玻璃镜光亮,无水渍、无破损、无物渍。
6、洗手间门框要天天擦洗,保持干净,不黏杂物。
7、垃圾桶要加少许水,干净无异味,摆放美观。
8、要使用香薰灯香薰,保持洗手间空气清新,无异味。
9、洗手间内的鲜花,每周更换一次。
10、艺术装饰摆放整理,突出洗手间文化。
11、空气喷香机要保持正常喷香,净化空气。
12、纸巾架客用卷纸,折成三角形,保持美观大方。
13、洗手章内的艺术灯光合适,干净无灰尘。
第二篇:DJ公主岗位职责
DJ公主岗位职责
1、贯彻管理阶层设立的服务规范和服务制度,严格按规定进行服务工作。
2、按时上班,标准着装,保持仪容仪表良好,精神饱满。准时参加每日例会,按照管理人员工作安排,做好营业前开市准备,做好礼貌用语训练。
3、负责检查本厅房的灯光、音响、空调、话筒、功放、VOD、麦克风是否完好,并规范摆放,如有损坏,立即通知相关部门进行部维修。
4、做好包房内常用物品或低值易耗品的补充替换。
5、熟悉酒水单上销售的各种酒水饮料及特色小食,积极向客人推销,按规格熟练输入详细的酒水、特色小吃。
6、尽可能的在服务过程中掌握客源资料,以便掌握客人情况,与客人有良好的沟通,完成每月规定的订房任房指标。
7、积极配合上级、收银的工作,做到结账快、精确,坚决杜绝跑单现象。
8、拾到任何客人遗留的物品,要立即上交上级,争取尽快解决。
9、认真参加本部门的培训课程,增强自己的专业技能、技巧、不断提高自己的服务质量。
10、工作中完全服从上级的工作安排、分配、做到“先服从,后上诉”。
11、严格遵守《员工守则》及公司各项规章制度。
12、熟悉营业场所的地形环境,了解消防设施的分布,防盗报警的位置,掌握各种灭火器材的摆放点及其使用方法。
第三篇:DJ公主考勤制度
娱乐部DJ公主考勤制度
1.DJ公主每月休息4天,申请休息需提前一天写休假单由DJ经理批准方
可生效,每天21:00前办理,过后概不批准;
2.准时上下班,迟到20分钟以内罚款30元,迟到20分钟以上按矿工一
天处理罚款200元,订房公主允许请迟到假;
3.需提前下班者:必须由DJ经理审批,签发放行条,将放行条交保安检
查,擅自下班者按旷工一天处理罚款200元;
4.请病假需有狮山镇人民医院的医生证明书和电脑缴费单(50元以上)
及病历单方可生效,否则不给予批假,请假第二天带齐单据办理正常手续,过期不计;
5.旷工一天罚款200元,连续矿工三天作自动离职处理;
6.申请连休需DJ经理批准方可有效;
7.申请事假提前一天写请假单,由区域总监同意后再由DJ经理批准方可
生效(每天21:00前办理,请当天假罚款50元;)
8.班前会或集体活动(如打扫除、员工大会、培训)无故缺席者,将视情
节轻重处罚100元罚款;
9.辞职按编内人员程序办理
10.严禁电话请假,请假必须书面申请,经批准后方可生效;电话请假概不
予批(特殊情况除外);
第四篇:DJ公主规章制度
DJ公主规章制度
一、DJ公主的工作职责
1、上班时间6——12点,上班前的所有准备工作,工作要做到先服从,后上诉。
2、营业前仪容仪表和所用物品的检查工作。
3、开始营业DJ公主准时站在大厅或者门口恭迎宾客,在部门经理的安排下进入房间,服务前要自我介绍,服务中要注意保持房间的卫生环境,桌面要干净。
二、注意事项
1、在包厢内对客人服务一定要做到嘴到纸巾到,烟到火机到,声到谢谢到 礼貌迅速主动的服务、第一时间要做到有问必答,有呼必应,请问还有什么需要 回答客人永远是好的、是的、请稍等。、进入房间须敲三下门,并说对不起,打扰一下,送上食物时五指并拢示意食物的地方,请慢用。、新来客人应主动打招呼,“晚上好,老板这边请。”、当客人在房间走动时,酒水及随身物品要随着客人的移动而移动。、如果客人买单 公主要提醒客人并使用礼貌用语 慢走 请带好随身物品。、客人买单时,公主要跟随客人到前台,等客人买完单时要使用礼貌 请慢走 欢迎下次光临。
三、DJ公主工作规范
1、头发清洁、手感清爽、发型整齐、禁止染过于夸张的颜色。
2、脸部装扮、因人而已、浓淡适宜。
3、手部要求、不留长指甲、禁止染有颜色的指甲油。
4、工装要求、无酒渍、污渍、无异味、无破坏、工装要求洁净光亮、穿肉丝袜。
5、严禁佩戴过于夸张的首饰。
6、营业用具、化妆包、打火机、开瓶器、圆珠笔。
7、站位规范、双手自然下垂、以半握拳形式、一手在上一手在下、收腹挺胸、双眼平视
8、行礼规范、双眼平视、收腹挺胸、腰部自然下垂35度、面带微笑。
9、行走规范、行走时步伐要适中、多用小步忌大步流星和脚擦地面拖拉行走、严禁奔跑、不得做不雅动作、不得与客人或上司抢道。
10、跪式规范、采取单跪、右腿下跪、身体虚坐在脚上、左腿与地面成90度、上身保持站立规范得标准。
11、表情规范、要面带微笑、和颜悦色、给人以亲切感、要聚精会神、给人以受尊重感、要轻松 自信。
12、礼貌用语规范、言语要亲切和蔼、表情要自然大方、面带微笑、语气热情、语调温柔平和
1)问候语 “晚上好 欢迎光临”。
2)进房语 “晚上好 我是本房的公主** 很高兴为你服务” 在服务的过程中要做到请字当头 谢字不离口
送客语 “请慢走 欢迎下次光临”。
四、其他服务素质规范.1.严禁挑客、私自离开房间、如客人要求换人时必须通知。经理得到批准方可离开。.严禁酒后失态。
3.任何时候都不准顶撞客人或者与客人争辩。
4.客人发放小费的时候、不管多少、都必须真诚致谢、严禁给客人脸色、强索小费。
5.捡到客人遗留物品 应主动上交上司 交给经理。
6.客人未离开 即使发了小费也不得先走。
7.对于客人提出的问题 不知道的不能随便乱讲。
8.客人讲话时要认真倾听 不能随便打断。
9.客人唱完歌要热烈鼓掌。
五、服务技能规范
1.了解公司的环境、房价、最低消费。
2.了解公司各种酒水及小食品的名称、价格。
3.各种酒水的引用方法和斟酒方法。
4.了解房间各种设施及物品的摆放。
第五篇:DJ公主管理制度
DJ公主管理制度
一、考勤制度
1、严格遵守公司各项管理制度,不迟到不早退。(迟到罚款50元,早退罚款50元)
2、每月例假4天,请事假、旷工按公司规定处罚;连续旷工3天当自动离职(不退回押金,不计发工资)。
3、病假凭区级以上医院证明方可效,否则视为事假。(收费单据及医生证明)
4、如遇特殊情况需四天以上请假者,需提前交纳款并申请留职手续。
5、公主考勤由楼面月底统一上交娱乐部办公室复核。
6、公主请假由楼面经理批准后方可生效,禁止电话请假,事假需提前一天请示。
7、未经批准擅自离岗或无故缺岗者按旷工论处,并交纳罚金。
二、惩罚制度
1、不允许在酒店营业场所化妆、更衣。(指定位置)
2、上班时不允许在公众场内接、听电话,违者手机暂时没收外,并严厉惩罚。
3、上班时不允许在营业场合进食食物,除宵夜时段外;进食宵夜需在指定地点。
4、在规定站岗时间不允许随意走动,如:上厕所、喝水要请示上级,。
5、站岗时间内不允许交谈。
6、必须在规定区域和时间内休息。
7、如确有特殊情况,需向楼面主管讲明原因,经同意后方可离岗。
8、在房间服务时不允许坐沙发,采取全跪式服务,只能坐咕笋,如特殊情况需向楼面主管请示,严禁先做后请示的行为,违者重惩。
9、不允许向客人索要小费或帮人索要小费,违者重罚。
10、服从上司主管安排,做到“先服从后上诉”贯彻执行所设立的服务规范和制度,严格按程序进行工作。
11、无工作需要或特殊理由,不允许擅自离开房间。
12、必须和服务员交接好房间消费登记情况。
13、工作时保持合格的仪容仪表,严禁披头散发,违反规定要求者停止轮房(停房期间不计提成)。
14、严格遵守俱乐部的房间内外的卫生制度,物品的保管,检查好电器设备以及做好营业前的准备工作。
15、严禁私自串房,客人特殊要求须通知主管进行合理安排,不得在无打招呼下私自串房。
16、营业服务中,上司进房后应礼貌起立,主动称呼职务,并介绍客人认识,询问是否上酒或上茶。离去后,应及时收去杯具,如配合不认真给予警告处分。
17、营业结束时,检查所有设备,物品有没有缺损,关闭所有电器设备,做好防火检查,如发现不能达到要求者,造成浪费罚款处分。
18、对上司同事不礼貌或有损害部门及公司利益和名誉者。
19、偷客人物品或拾到物品不上交者。20、不按章操作或有明显工作失职者。
21、在营业场所讲粗口、辱骂、打架造成影响者。
22、私吞酒水或变卖酒水、摇头丸者。
23、私藏、私拿酒卡者。
24、提供变相服务者。
25、动用外围势力或恐吓同事上司者。
26、违反制度者:可停止轮房;时间长短依情节而定;罚款多少视情节而定(不少于50元)。
27、屡教不改、情节严重者作开除处理,不做任何补偿。
制定:
审核:
批准: