肉羊养殖场的发展方向规划

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第一篇:肉羊养殖场的发展方向规划

肉羊养殖场的发展方向规划

一、建立肉羊养殖场的背景

目前我国农牧民对肉羊的养殖刚刚经历了从放牧到圈养的转型,种植、养殖技术比较低,由于种子、化肥、农药价格上涨,农民工工资上涨,靠天吃饭的农民种田收益远远小于外出打工,因此农村大量的人员外出务工,引起可利用的农田闲置,特别是无霜期短的地区尤为严重。牧区由于过载放牧,令人担忧的违禁放牧还时有发生,因此造成的山地及草原沙化,已经使这些地区的生态链非常脆弱。采用高科技手段提高这些地区的单位土地产值,转掠夺性开发绿地资源为保护性有效利用绿地资源,已经成为目前发展这些地区经济最持久、最有效的途径。

由于当前许多食品加工企业都是半产业链,食品加工原料来源于企业外部,因此在产品质量上根本无法做到安全,这也造成了我国在食品安全上屡屡出现问题,一次次的食品安全问题刺激着本已脆弱的消费者们的心理。加之城市的污染严重,使得国民很难吃到有机的、安全的、放心的食品。内蒙古被誉为世界上最后一片净土,在几乎没有受到污染的牧区进行全产业链的食品生产占据得天独厚的条件。

目前由于食品安全上屡次出现问题,市场上渴望出现更加令人放心的食品,市价120元/市斤的有机羊肉已经在市场上出现,在南方市场上出现升温的迹象。

二、本场概况与基础设备设施

本场占地5亩(租用期三年),目前处于试运营状态,自2012年9月至2013年5月,存栏量由325只增加至437只,期间产羔计178只,成活169只,1

成活率为94.9%,引入小尾寒羊60只,出栏92只,初产羊羔最高日增重0.4公斤。本场目前拥有羊棚舍16间,饲料间1个,草库一个,肉羊饲喂通道两个,多功能侧草粉碎机一台,柴油机一台,0.5吨精料混料罐一台,小型混草机一台,监控设备一套,饮水槽及羔羊补料槽16个。

三、养殖场的运营与发展:

本场通过日常运营总结,结合市场调研,找出限制肉羊业目前存在的问题,并加以调整。

1、肉羊的品种不容忽视。由于农牧民对于肉羊品种的选择及基因改良上存在误区,所以造成肉羊出肉率与繁殖率低下,严重影响了肉羊养殖效益。本场饲养的是小尾寒羊与黑头羊杂交的后代,由于采购的羊只以前都是无目的的杂交,杂交的代数烦杂,从2012年9月至2013年5月共有155只羊产羔,其中21只产羔为双胎,2只产羔为3胎,其余产羔均为1胎;部分羊只四季发情,另外一部分羊只按季节发情。而且羊羔的体型与生长速度也完全不一样,给饲料配方的设计造成很大的困难,造成生长速度不一,肉质也不均一稳定。

2、当地粗饲料来源广泛,但是有效利用率很低。巴林左旗拥有广袤的土地,耕地资源、草场资源丰富,由于无霜期短,玉米多是下霜后收割,在地里放置一段时间再收下玉米,这样使得玉米和玉米秸存在一定程度的发霉,同时使玉米秸的饲用价值进一步降低。由于缺乏青贮技术,大量的贮青晒到半干后饲喂,贮青高糖度的特征使其在此过程中造成严重的营养流失及霉变,大大降低了贮青的饲用价值。草场缺乏必要的护理,一些不适合饲用的杂草在里面生长也降低了草场内饲草的品质。

3、养殖观念落后,养殖技术同样落后。部分农牧民仍然以养殖头数的多少来衡量效益的大小,精养才能带来效益的理念没有形成。

4、众多的养殖者之间缺乏行业沟通,没有整合意识,存在盲目养殖的特点,风险很大。

综上,肉羊业受到诸多不良因素的共同作用,造成目前肉羊养殖的混乱及经济效益低下。

四、我场根据以上因素,确定从以下几个方面进行改造:

1、品种改良:

筛选出优质的小尾寒羊,然后用黑头羊进行第一次杂交;使用杂

交一代的母羊,用黑头羊进行第二次杂交;杂交二代肉羊预备推向高端市场。进行这样的品种改良技术,使得肉羊的繁殖率大大提升,同时肉质更加稳定,羊群的管理也更加方便。

2、与当地农户签订贮青种植收购合同,建设青贮池,利用青贮

技术提高贮青的饲用价值,因此降低精料使用量,有效降低饲养成本。

3、使用刚刚收割的贮青配以其它牧草和精料,做成颗粒,制成母羊围产期饲料与泌乳期饲料,解决肉羊养殖关键期的营养管理问题。

4、继续严格推行数据化管理体系。

五、养殖场未来方向:

1、通过本场的示范,改变农牧民的观念,帮助符合条件有一定

资金实力的人建立养殖场,作为本场下设的分场。本场根据这些分场具备的条件确定其养殖方向,为其提供种羊及技术支持,同时原材料进行统一采购和化验,统一进行加工饲喂。预计每饲养100头优质小尾寒羊,年利润可以达到20-25万元。

2、打造种羊品牌,对总场和分场生产的种羊进行统一销售。

3、总规模达到年出栏40000头时建设肉羊屠宰及深加工车间,注 册羊肉品牌,进行羊肉的统一销售。

4、肉羊全产业链的整合与有机羊肉品牌战略的实施。

通过资源整合,和对全产业链每一个环节的科学的、严格的管理,可以使用较少的资金,创造较大的利润,同时使链条上的每个环节获得很大的利润,从而带动当地经济的发展;通过对良种繁殖环节严格品质管控,可以生产出大量优质的种羊,从整体上提高肉羊业的养殖效益;通过对整合后的产业链全程严格品质管理,可以使羊肉质量得到更好的保障,为消费者提供放心羊肉及产品;生产有机羊肉会使肉羊生产变成循环经济,更好的保护生态环境。

六、养殖场面临的困难:

1、养殖场地租用期三年,同时养殖场总面积过小(仅5亩),养

殖规模小,无法实现合理分群饲喂,建设青贮池的场地及粪污处理场地面积不足,体现不出规模效益,急需建设养殖场所必须的土地(年出栏5000只羊需要养殖占地面积100亩)。

2、目前租用的养殖场变压器仅20千瓦,无法使用较大的电力机

械,极大的影响了工作效率,同时影响了工人工作的积极性。

3、由于本场运营资金来源全部出自自筹,资金短缺也是制约本

场发展速度的重要因素。

第二篇:肉羊养殖场项目建议书

肉羊养殖场建设 项目建议书

一、项目实施背景及必要性

(一)项目实施背景:

我国是肉类产品消费大国,羊肉是我国人民主要的肉食品来源之一,2010年全国人均羊肉占有量达到32.45㎏,但与全国和世界平均水平相比还有很大差距。为此,如何从根本上解决我国肉食品消费结构的差距和安全优质肉供不应求的矛盾,成为“十二五”期间亟待解决的重大课题。

《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》(国发〔2007〕4 号)中指出:“西部地区要稳步发展草原畜牧业,大力发展特色畜牧业。大力发展产业化经营,运用贴息等方式,引导和鼓励各类金融机构增加对畜牧业的贷款;鼓励社会资本参与现代畜牧业建设。”

《甘肃省“十二五”农业发展规划》中指出:“围绕推进养殖业生产方式和增长方式的转变,加快优质畜产品基地建设,提高畜牧产业化经营水平,„„突出发展草食畜牧业,加快肉牛、肉羊、瘦肉猪产业带和奶牛养殖基地建设。”

××区提出“继续巩固和发展已有一定规模的专业养殖村组,以此带动千家万户发展养殖业,促进农民增收及社会和谐发展。”

(二)项目实施必要性

1、贯彻落实国家宏观经济政策的需要

国家自全球金融危机后制定了“投资拉动,扩大内需,确保增长”的财政经济政策,增加投入,用于弱势产业的发展,补我国经济发展的短板。××区是农业大县,财政穷县,畜牧业既是××区的支柱产业,也是弱势产业,这次国家投资政策的调整,将对农村、农业、农民带来前所未有的发展机遇。

2、优化农业结构,发展现代农业的需要

发达国家农业现代化的标志是畜牧业的产值占农业产值的比重50%以上。当前畜牧业生产中,开展规模化养殖是集约化、科技含量、劳动生产率较高的生产系统。因此,加快发展规模化、标准化肉羊生产,是促进全区农业结构战略性调整,发展现代农业的需要。

3、加快肉羊标准化生产建设的需要

近几年,随着畜牧业发展方式的转变,各地相继建成了一批不同经济成份、不同经营方式、较高起点的规模化养猪场,但由于缺乏统一、规范、严格的“优质、安全”的肉羊生产体系,整个育种工作混乱,种羊质量参差不齐,生产体系水平较低,良种羊严重不足。因此,我区的养猪业在今后相当长的一个时期内将是弱质产业,加强肉羊标准化生产,是保证畜牧业稳定发展的迫切要求。

二、项目建设条件

(一)项目区概况

1、××区位于甘肃省中南部,地处祖厉河支流的关川河 上游,东北接会宁,西南连通渭、西靠陇西、渭源,西依临洮,西北和榆中县毗邻。东经104°12′~105°01′、北纬35°17′~36°02′,全区总流域面积3638.7km2,地形南高北低,地势由西南向东北倾斜,南北长82.9km,东西宽73.3km,海拔1750~2580m之间,境内山多川少,沟壑纵横,丘陵起伏。

2、地形地貌

××区以黄土高原丘陵地貌为主,区域内地形复杂,沟壑纵横,梁峁起伏,山多川少,坡陡沟深。地貌特征是西南为山地,山地下部为小型盆地,北部为丘陵,在丘陵之间有西巩河、关川河及其支流切割形成沟谷阶地和川台地。地貌单元主要划分为五大类型,即:基岩低山地貌,小型山前盆地地貌,黄土堆积侵蚀长梁地貌,河谷平原地貌。

3、气象物候

××区属中温带半干旱大陆性季风气候。气候特征是光照丰富,热量较差,降水稀少,多集中于夏季,蒸发量大。年平均日照时数为2500h,日照百分率56%,太阳年总辐射量141.4kcal/cm2,全年≥10℃的有效积温2239℃,年平均降水量420 mm,多集中在七、八、九3个月。

4、社会经济条件

××区共辖12镇、7乡、2个街道办事处,总人口46.5万人。全区总耕地面积172.2万亩,人均耕地4.58亩。农作物以产小麦、豆类、玉米、马铃薯为主。2010年,全区天 然草山草地留床面积119.5万亩,以紫花苜蓿为主的多年生人工牧草留床面积55.2万亩,年种植一年生牧草10万亩,以玉米为主的饲料作物种植30.5万亩。2009年全区各类畜禽存栏149.28万头(只),出栏各类畜禽84.04万头(只),较上年增加10.34万头(只),肉蛋奶总量2.52万t,畜牧业总产值3.2亿元,较上年增加0.6亿元,农民人均来自牧业纯收入481元,较上年增加61元。

(二)项目建设场址概况

项目区位于××区××镇万崖村,地处××区西南部,距市区19km,距××镇5km,有公路与外界相通,为本项目产品的流通提供了十分便利的条件。该场由××区自来水公司配套的供水管网供水。水质符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749-85),能够满足养殖场扩建后需水量。项目区被有线、无线通讯信号覆盖,信息通畅。

(三)项目开发的有利条件

近几年来,畜牧业在农业经济中的地位逐渐突出,比重增大,发展快,效益高。中央实施西部大开发战略,中央及地方“十一五”规划中草场保护、退耕还林还草、以草为主、生态环境建设、休牧禁牧、舍饲圈养等方针都为本地区发展优质、高效畜牧业创造了良好的、前所未有的自然环境和社会环境条件,给××镇带来了难得的发展机遇,××镇党委政府已作出决定,一定要紧紧抓住这一机遇,扎扎实实的把 以优化畜群畜种结构作为畜牧业的重点工程来抓,把该地区建设成为定西市良种肉羊繁育基地。

从拟定项目区自然环境、社会环境、资源环境及农林水牧等基础建设来看,项目具有可行性,具备了各方面的条件,仪式牲畜改良舍饲圈养,有利于保护生态、恢复植被;二是该地有足够的饲草料,农作物秸秆可加工优质饲料、尤其适合于进行青贮,养殖有了最基本的保证,项目实施有现实的可行性。

四、市场分析及销售方案

1、市场分析

近年来,××区××镇以发展绿色畜牧业、现代畜牧业为目标,以增加农民收入为目的,狠抓农村产业结构调整,使产业结构日趋合理。与此同时,充分利用得天独厚的自然资源优势,大力发展肉羊养殖,实行产供销一条龙的产业化经营,有效地带动了全镇经济的发展。

国家产业政策导向以发展集约型养殖企业为导向的产业政策,生活消费向营养型转化是人民生活水平提高的发展趋向,发展趋向、高效益、高附加值的畜牧业是集约畜牧业,这对于拥有丰富草场和大面积饲草料种植基地的××镇来说,建设肉羊养殖场具有良好的基础。

2、产品生产及销售

根据区内外市场情况及××镇销售渠道。项目产品的销 售方案如下:每年肉羊育肥出栏300只/年,销往当地及周边地区。

××镇地理位置优越,交通四通八达,已形成了××区西南重镇和商贸物流集散地的优势,该项目产品根据市场行情进行销售,以品牌和质量占领市场。

五、项目建设内容

(一)建设地点

××镇万崖村,养殖场占地面积2000平方米。

(二)建设内容

1、土建工程:

标准化圈舍400平方米、饲草料加工车间50平方米、贮草棚100立方米、管理服务站30平方米。

2、购买种羊

购买优质小尾寒羊种羊150只。

3、设备购置:

青贮机具1台、饲草料加工机具2套。

(三)养殖场设计方案

肉羊养殖场生产区规划选用现代的散栏饲养模式,整体布局实现两个三分开:即人(住宅)、羊(活动)、产品(存放)三分开;肉羊的饲喂区、活动区、加工区三分开,尽量减少污染。

1、圈舍建设 新建羊舍4栋。羊舍间距20米,羊舍总体为彩钢保温板房,外墙厚100毫米;每栋羊舍的跨度5米,长为20米。羊舍门高220厘米,宽300厘米,通道两端的门高200厘米,宽160厘米。窗户宜南窗大、北窗小,南窗高为160厘米,宽200厘米,北窗高为80厘米,宽为120厘米,窗台离地面距离统一为120厘米。粪沟设在北墙基部和南墙基部,粪沟宽30厘米,深15厘米,羊床向粪沟倾斜2’;粪沟的设计应向贮粪池一端倾斜2-3度。羊舍四周和场内舍与舍之间的道路宽3米,道路两旁和肉羊场区各建筑物四周种植草坪和树木。

2、其它设施

新建30平方米的管理服务站一间;新建50平方米的饲料间一间。上述建筑均采用10公分厚钢结构彩钢房建筑,墙体为保温板,屋顶为和墙体一体的防寒彩瓦,乳白色墙体,兰色屋顶。

(四)技术方案

肉羊养殖:采用的品种为优质肉羊,采取杂交配种、引种相配等方式,进行肉羊养殖和良种扩繁。建设并充分利用现有科技服务体系,为肉羊养殖基地提供全方位的服务,不断提高肉羊的科技含量。

六、建设期及实施进度

项目建设期1年,具体进度安排如下: 2011年9月,进行项目设计、评估、立项批复; 2011年10月-2012年3月,进行土建工程建设和设备安装;2012年3月-7月,购进种羊入舍饲养;

2012年8月,项目达到设计规模,申请验收。

六、投资估算与资金筹措

(一)投资估算

按基本费用计,各分项目投资额如下:

兴旺肉羊养殖场建设项目总投资为60万元,其中土建工程30万元,设备购置6万元,购买种羊20万元,其它费用4万元。

(二)资金筹措

本项目所需投入资金60万元,申请财政投资20万元,个人自筹40万元。

七、效益分析

(一)社会效益

项目可使××镇牲畜良种率和单位产量得到进一步提高,改善畜种质量,使当地畜牧业促进当地农业生产结构的调整,进一步提高农民收入,实现农民增收、农业增效。

(二)经济效益

根据调研,每只肉羊的生产成本为250元,售价为600元,每只出栏肉羊纯收入为350元;养殖场全年出栏肉羊300头,可实现销售收入18万元,纯收入10.5万元。

(三)生态效益

进行圈舍饲养可以防止当地植被破坏,保护当地脆弱的生态环境,进一步巩固退耕还林成果。

九、项目组织管理与运行

本项目由××镇兴旺养殖场申请立项,并全面承担项目建设的各项任务,由××区畜牧局和××镇政府负责项目监管,加强对项目的工程设计、建设施工、工程监理及竣工验收等的监督检查与协调管理。项目建设严格贯彻执行国家有关工程项目建设管理的标准规范,实行项目法人制、公开招标制、建设监理制和建设管理合同制。通过公开招(投)标,选择具有良好资质等级和信誉的单位进行建设工程的设计、施工和监理。加强项目建设协调管理,对工程建设中出现的问题,及时组织设计、施工和监理等有关单位进行协商解决。项目在建设过程中以及在项目建成后,建设单位将以严密的组织机构、健全的规章制度、科学的管理模式、先进的技术措施和完善的营销网络,确保该项目工程的顺利建设和项目建成后的高效运作,达到预期的经营效果。

项目建成后,全面负责项目的经营管理,严格按现代企业制度管理运行,实行场长负责制和全员劳动合同制;健全内部机构和制度,加强企业管理,完善行政事务部、生产技术部、营销物流部、财务部等生产及管理部门。根据生产工艺流程和岗位需要,公开招聘、竞争上岗,合理配置劳动力 资源;推行生产目标和质量管理责任制,明确责任,任务落实到人,以保证生产的有序进行和产品质量的稳定提高。

项目资金实行专人、专户管理,并由项目总部统一调拨和支配要建立健全财务规章制度,严格实行专款专用,严禁项目资金挪作他用,提高资金效率,保证资金安全运转,对项目内物品购进要多方均价降低成本,节约投资,提高质量。要分类制定详细的项目技术标准,在具体施工中严格执行。要建立项目检测评价,聘请有关专业人员对项目建设的质量优劣、资金使用情况、工程进度、效率等进行全面评价,发现问题及时改正,确保项目建设的顺利进行。

十、保障措施

(一)创新机制,使用好产业扶持政策和资金 项目建设对于满足市场需求,辐射带动项目区及周边农户进行规模化、产业化经营,促进农民持续增收和增加地方财源具有现实性和紧迫性;充分利用好政府的产业优惠扶持政策,把肉羊养殖场建设项目规划好、建设好、管理好。创新项目运作机制,在充分利用政府优惠资金投入的同时,积极利用资本市场,采用参股、入股等资本运作手段,多渠道筹集资金,壮大项目运作的资金势力;提供优惠条件,吸引省内外科研机构参与项目运作的经营管理和科技服务,促进科研与生产的紧密结合。

(二)加强先进适用技术的推广和普及 健全良种繁育与科学养殖的技术服务体系,形成以兴旺种羊养殖场为主体、创造条件吸引更多的科研机构和科技人员参与良种繁育科研开发与技术服务的科技服务体系,为良种繁育与养猪业的规模化、产业化经营提供及时、配套的专业化、全程化技术服务。加强与定西市农业高校、科研院所、畜牧兽医机构的技术交流与合作,发挥技术优势,采取理论与实践相结合的形式,加强良种繁育与科学生产的业务技术培训,不断提高养猪业的生产技术水平。

(三)健全制度,确保养殖场生产安全

健全良种繁育档案制度、进入场人员物品管理制度、兽药购进使用管理制度、饲料运输使用管理制度、饲料添加剂使用管理制度、卫生防疫制度、消毒制度、病死畜种无害化处理制度、疫情监测登记报告制度、畜禽传染病控制措施、技术培训制度、产品销售制度、日常操作规程等。

十一、结论

项目区农牧业资源丰富,劳动力充足,可开发土地多,交通、通讯、电力等基础设施较完善,良好的自然条件和社会经济状况为大力发展养殖业,实现当地农牧业产业化奠定了坚实基础。项目产品选择适宜,市场需求稳定、旺盛,发展潜力巨大,为本项目达到预期的经济效益和社会效益提供了保证。

本项目建成后,每年可向市场提供优质肉羊300只,每 年实现产值18万元,经济效益非常显著。更为重要的是,该项目可有力带动当地养殖业的发展,大大推动当地农牧业产业化进程,实现产业结构调整,推动本地区经济的快速发展。实现了经济效益与社会效益的有机统一。

该项目的提出符合国家产业政策,符合当地的自然经济条件;项目财务评价结果良好,各项财务指标均处于较好的水平。经分析和论证认为,该项目的建设条件成熟,符合项目建设要求,可行性较高。

第三篇:肉羊养殖场可行性研究报告

10月全省推进规模健康养殖现场会在长治召开,会议期间刘维佳指出,我省将通过发展“一村一品,一县一业”“千园万场”、壮大畜产品加工企业、培育基地县等措施,在全省构建生猪、肉牛、羊等六大畜牧业经济板块;要进一步注重规模健康养殖、优质饲草和饲用玉米种植以及畜产品加工业等要素的耦合,构建起农牧耦合和结构创新的大平台。

我县也

随之响应国家的各项政策,想使农民迅速致富,而对于一个深深热爱故土的我来说,民生也无疑成为我最关心的事。目前,我县有着纯朴的人民群众和绿色的原生态环境,为发展养殖业、生产绿色肉食品提供了充足条件,可以说在未来内,养殖业将会在永和大地上如雨后春笋般的迅速发展起来,而肉羊养殖业将成为永和养殖业的主力军。创先争优,创业富民,农村广阔天地大有作为,我坚信通过我的努力,一定会带头为全县的农民群众走出一条以肉羊养殖、加工绿色肉类食品的产业化道路。希望领导们给予宝贵的意见和支持,谢谢!

一、肉羊养殖场概况

养殖场建于镇的上罢骨村,场地周围有丰富的水资源,我们在这个村租了100亩土地用于种植喂养的饲料,刚开始由于资金有限规模不大,先计划用90只当地奶羊做母本与10只布尔山羊做父本进行杂交,秸秆粉碎机5台约5000元,饲料加工机5台约10000元,配套的料槽、水槽30个(每个约350元),三轮车1辆约14000元,场地建设费约15万元,供需资金约45—50万元。到目前为止,已经购买了奶羊40只和布尔山羊2只,加上场地建设费等基础性设施建设,自筹13.7万元,还需资金35万元。

二、产品介绍

由于永和地处黄土高原的地理环境当中,使得当地的畜牧业主要以放养为主,而羊的品种主要是绒山羊及为数不多的奶羊(农户养殖奶羊一方面是为了给奶水不足的幼绒山羊喂奶,另一方面是为了自家喝奶),近年来国家大力提倡实施退耕还林政策,使得绝大部分的绒山羊都被直接宰杀或是卖到外地,只有少部分的绒山羊被圈养起来(由于绒山羊有世代放养的习惯,圈养起来非常容易生病,因而留下的这少部分绒山羊,与其说是圈养倒不如说是偷偷放养),这样以来大多数的奶羊也便随着绒山羊被卖掉(奶羊的生理特征决定它只适合圈养),目前永和只有为数不多的奶羊,经过翻阅资料、实地考察,向有经验的乡亲取经,多方面的深入了解之后,我们决定用当地土奶羊做母本,用肉质好、体型大的布尔山羊做父本进行杂交。布尔山羊肉质好、体型大,奶羊产崽多、母乳多、成活率高,通过杂交,我们有信心培育出体型大、肉质好、生长快、繁殖能力强、抗病能力强的种肉羊,为广大市场提供放心的鲜羊肉。

三.市场调研与分析

1、在资源紧缺、环境不断恶化的今天,可持续发展已经成为今后永恒的主题,而放牧给新农村建设、自然资源等造成的危害是不可估量的,要解决散养放牧与新农村建设、动物疫病防控、退耕还林等一系列的问题,就必须进行规模化圈养。而以奶羊为母本的肉羊养殖给我们提供了充足的条件,由于奶羊的生理特征,使得它只适合在平坦的地区活动,即使我们把奶羊放养,它也不会上山,因此它对山上植被的破坏度可以说是0%。为了积极响应国家的退耕还林政策,我县95%的绒山羊被卖出永和,永和需要发展,而永和又靠什么发展,广大的农民群众又靠什么致富?以农业来说,永和县是一个靠天吃的县城,如果一年风调雨顺,那么农民朋友还会所有收入,反之农民朋友就会连种子、肥料钱都收不回;以经济林来说,永和县的主要经济林是枣树和核桃树,但是它们都需要因地制宜,如枣树大多数分布在黄河畔边,有很大的局限性,不是所有地方的农民朋友都有条件种植;以旅游业来说,目前永和的旅游业主要是以永和关、乾坤湾、红军东征永和纪念馆、楼山为主线,我相信它的确可以带动永和的经济发展,但是对于普惠农民群众还有一段距离;以养殖业来说,以家庭为个体,以合作社为整体的养殖模式可以普及到每一村、每一户,因此它是广大农民朋友致富的最佳选择。可以说在未来内,养殖业将会在永和大地上如雨后春笋般的迅速发展起来,而肉羊养殖业将会成为永和养殖业的主力军,首先羊与其它动物不同,它是食草性动物,不会和人抢粮食,而农村广阔的大地上有大量的秸秆、水源以及闲置的土地;其次,它投入小、见效快,因为是本地奶羊改良过来的种养,因而它适应当地环境及抗病能力都强,而且由于它的生活习性不会对当地的生态环境造成危害,倘若用肉羊养殖代替了全部绒山羊养殖的话,它还会为我县的生态环境作出一定的贡献。

2、现在生活水平不断提高,人们不再局限在食用单一的肉类上,肉的种类不断增多,尤其是羊肉因肉质鲜美、口味好、营养价值高,越来越受人们的喜爱。伴随着交通的发展,周边城市对纯天然绿色食品的需求量越来越大,因而,我坚信永和发展成为“道口”经济的那一天,也将是我们为永和锦上添花的那一天。

3、肉羊业面临良好的发展机遇。羊具有食性广,耐粗饲,抗逆性强的特点。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。近年来,国内外羊肉市场发生了一些变化,为肉羊产业的发展提供了巨大的空间,使羊肉生产正成为一个黄金产业。在国内,由于肉猪、肉鸡生长速度过快,其肉适口性变差的问题愈来愈严重,一些养殖户在饲养过程中使用了激素和药物,激素和药物残留超标的问题引起了人们的担忧。在这种情况下,人们纷纷寻找“放心肉”,除野味、地方品种外,羊肉因在养殖过程中以饲草为主,很少用精料和饲料添加剂而逐渐成为一种理想、安全的替代品。羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。肉羊饲养效益稳定,肉羊饲养因生产成本低而在我国有较高的效益。从近的养殖市场分析,猪、鸡等的行情均不稳定,价格经常大起大落,而肉羊则在销路看好,价格稳中有升。

4、对于养羊所产生的羊粪以及污水,可用于施肥,这也是收益之一。另外,也可用于沼气池,作为产生沼气的原料。

四、生产与经营计划

1、制定生产计划。依据生产计划指挥和组织生产,使各生产环节协调运转,顺利完成生产任务。

2、羊群周转计划。养殖场规模和经营活动决定羊群周转,根据羊群周转计划组织饲料供应,制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。羊群周转计划是做到有计划生产的保证。

编制羊群周转计划的依据:

(1)羊群结构。由生产规模确定年内羊群数量的变动情况,如羊群存栏只数、淘汰羊只数、分娩羊只数等等。

(2)羊群繁殖情况。羊群繁殖情况与羊群结构紧密联系。根据参加配种羊只数,计算分娩母羊数和羊羔数。

(3)基础母羊使用年限。根据体质和繁殖性能,决定基础母羊使用年限和淘汰羊只数。同时,决定育成母羊的预留比例,这也与羊群结构互为联系。

五、人员和组织管理

1、建立机构。为保证肉羊养殖场生产有秩序的进行,需建立一个统一的指挥系统,行使决策权,来有效地组织生产,协调有序的工作。养殖场由场长负责制,目前由于资金短缺,我场规模小,只有我和技术人员3名员工(技术人员是农村有丰富经验的养羊好手),饲养羊的工作由我们全权负责。

2、当羊只数量增加到一定程度时,我们会雇佣周围村庄有经验的村民进行养殖,工资低且能留得住,有利于合作社的发展。

3、当羊场扩大以后,进一步聘用畜牧业专家进行指导以及进一步培养优良肉种羊,并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。

六、成长发展规划

1、我们目标是随着养殖场规模的扩大,资金的宽裕,会进一步发展肉羊屠宰加工厂等相关的产业,形成一个完整的绿色肉类产品加工链条,把产业做强做大。

2、当上述过程进行当中时,我们会进一步“走出去,带进来”:到全国有名的养殖基地进行参观学习,把好的知识、好的品种、好的管理模式引进回来,到更多的村、镇去建立更多的合作社,让父老乡亲看到养羊带来的实惠,让想通过养羊致富的乡亲们,通过养羊富起来,我坚信,通过我们的努力,我们一定会建立自己的绿色肉类品牌,最终建立自己一整套的养殖、加工、销售体系,经过我们的努力,一定会把永和县建设成为“左权”一样的畜牧业养殖基地。

第四篇:肉羊养殖场可行性研究报告

肉羊养殖场可行性研究报告

肉羊养殖场可行性研究报告 10月全省推进规模健康养殖现场会在长治召开,会议期间刘维佳指出,我省将通过发展“一村一品,一县一业”“千园万场”、壮大畜产品加工企业、培育基地县等措施,在全省构建生猪、肉牛、羊等六大畜牧业经济板块;要进一步注重规模健康养殖、优质饲草和饲用玉米种植以及畜产品加工业等要素的耦合,构建起农牧耦合和结构创新的大平台。我县也随之响应国家的各项政策,想使农民迅速致富,而对于一个深深热爱故土的我来说,民生也无疑成为我最关心的事。目前,我县有着纯朴的人民群众和绿色的原生态环境,为发展养殖业、生产绿色肉食品提供了充足条件,可以说在未来内,养殖业将会在永和大地上如雨后春笋般的迅速发展起来,而肉羊养殖业将成为永和养殖业的主力军。创先争优,创业富民,农村广阔天地大有作为,我坚信通过我的努力,一定会带头为全县的农民群众走出一条以肉羊养殖、加工绿色肉类食品的产业化道路。希望领导们给予宝贵的意见和支持,谢谢!

一、肉羊养殖场概况

养殖场建于镇的上罢骨村,场地周围有丰富的水资源,我们在这个村租了100亩土地用于种植喂养的饲料,刚开始由于资金有限规模不大,先计划用90只当地奶羊做母本与10只布尔山羊做父本进行杂交,秸秆粉碎机5台约5000元,饲料加工机5台约10000元,配套的料槽、水槽30个,三轮车1辆约14000元,场地建设费约15万元,供需资金约45—50万元。到目前为止,已经购买了奶羊40只和布尔山羊2只,加上场地建设费等

基础性设施建设,自筹万元,还需资金35万元。

二、产品介绍

由于永和地处黄土高原的地理环境当中,使得当地的畜牧业主要以放养为主,而羊的品种主要是绒山羊及为数不多的奶羊,近年来国家大力提倡实施退耕还林政策,使得绝大部分的绒山羊都被直接宰杀或是卖到外地,只有少部分的绒山羊被圈养起来,这样以来大多数的奶羊也便随着绒山羊被卖掉,目前永和只有为数不多的奶羊,经过翻阅资料、实地考察,向有经验的乡亲取经,多方面的深入了解之后,我们决定用当地土奶羊做母本,用肉质好、体型大的布尔山羊做父本进行杂交。布尔山羊肉质好、体型大,奶羊产崽多、母乳多、成活率高,通过杂交,我们有信心培育出体型大、肉质好、生长快、繁殖能力强、抗病能力强的种肉羊,为广大市场提供放心的鲜羊肉。

三.市场调研与分析

1、在资源紧缺、环境不断恶化的今天,可持续发展已经成为今后永恒的主题,而放牧给新农村建设、自然资源等造成的危害是不可估量的,要解决散养放牧与新农村建设、动物疫病防控、退耕还林等一系列的问题,就必须进行规模化圈养。而以奶羊为母本的肉羊养殖给我们提供了充足的条件,由于奶羊的生理特征,使得它只适合在平坦的地区活动,即使我们把奶羊放养,它也不会上山,因此它对山上植被的破坏度可以说是0%。为了积极响应国家的退耕还林政策,我县95%的绒山羊被卖出永和,永和需要发展,而永和又靠什么发展,广大的农民群众又靠什么致富?以农业来说,永和县是一个靠天吃的县城,如果一年风调雨顺,那么农民朋友还会所有收入,反之农民朋友就会连种子、肥料钱都收不回;以经济林来说,永和县的主要经济林是枣树和核桃树,但是它们都需要因地制宜,如枣树大多数分布在黄河畔边,有很大的局限性,不是所有

地方的农民朋友都有条件种植;以旅游业来说,目前永和的旅游业主要是以永和关、乾坤湾、红军东征永和纪念馆、楼山为主线,我相信它的确可以带动永和的经济发展,但是对于普惠农民群众还有一段距离;以养殖业来说,以家庭为个体,以合作社为整体的养殖模式可以普及到每一村、每一户,因此它是广大农民朋友致富的最佳选择。可以说在未来内,养殖业将会在永和大地上如雨后春笋般的迅速发展起来,而肉羊养殖业将会成为永和养殖业的主力军,首先羊与其它动物不同,它是食草性动物,不会和人抢粮食,而农村广阔的大地上有大量的秸秆、水源以及闲置的土地;其次,它投入小、见效快,因为是本地奶羊改良过来的种养,因而它适应当地环境及抗病能力都强,而且由于它的生活习性不会对当地的生态环境造成危害,倘若用肉羊养殖代替了全部绒山羊养殖的话,它还会为我县的生态环境作出一定的贡献。

2、现在生活水平不断提高,人们不再局限在食用单一的肉类上,肉的种类不断增多,尤其是羊肉因肉质鲜美、口味好、营养价值高,越来越受人们的喜爱。伴随着交通的发展,周边城市对纯天然绿色食品的需求量越来越大,因而,我坚信永和发展成为“道口”经济的那一天,也将是我们为永和锦上添花的那一天。

3、肉羊业面临良好的发展机遇。羊具有食性广,耐粗饲,抗逆性强的特点。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。近年来,国内外羊肉市场发生了一些变化,为肉羊产业的发展提供了巨大的空间,使羊肉生产正成为一个黄金产业。在国内,由于肉猪、肉鸡生长速度过快,其肉适口性变差的问题愈来愈严重,一些养殖户在饲养过程中使用了激素和药物,激素和药物残留超标的问题引起了人们的担忧。在这种情况下,人们纷纷寻找“放心肉”,除野味、地方品种外,羊肉因在养殖过程中以饲草为

主,很少用精料和饲料添加剂而逐渐成为一种理想、安全的替代品。羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。肉羊饲养效益稳定,肉羊饲养因生产成本低而在我国有较高的效益。从近的养殖市场分析,猪、鸡等的行情均不稳定,价格经常大起大落,而肉羊则在销路看好,价格稳中有升。

4、对于养羊所产生的羊粪以及污水,可用于施肥,这也是收益之一。另外,也可用于沼气池,作为产生沼气的原料。

四、生产与经营计划

1、制定生产计划。依据生产计划指挥和组织生产,使各生产环节协调运转,顺利完成生产任务。

2、羊群周转计划。养殖场规模和经营活动决定羊群周转,根据羊群周转计划组织饲料供应,制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。羊群周转计划是做到有计划生产的保证。编制羊群周转计划的依据: 羊群结构。由生产规模确定年内羊群数

量的变动情况,如羊群存栏只数、淘汰羊只数、分娩羊只数等等。羊群繁殖情况。羊群繁殖情况与羊群结构紧密联系。根据参加配种羊只数,计算分娩母羊数和羊羔数。基础母羊使用年限。根据体质和繁殖性能,决定基础母羊使用年限和淘汰羊只数。同时,决定育成母羊的预留比例,这也与羊群结构互为联系。

五、人员和组织管理

1、建立机构。为保证肉羊养殖场生产有秩序的进行,需建立一个统一的指挥系统,行使决策权,来有效地组织生产,协调有序的工作。养殖场由场长负责制,目前由于资金短缺,我场规模小,只有我和技术人员3名员工,饲养羊的工作由我们全权负责。

2、当羊只数量增加到一定程度时,我们会雇佣周围村庄有经验的村民进行养殖,工资低且能留得住,有利于合作社的发展。

3、当羊场扩大以后,进一步聘用畜牧

业专家进行指导以及进一步培养优良肉种羊,并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。

六、成长发展规划

1、我们目标是随着养殖场规模的扩大,资金的宽裕,会进一步发展肉羊屠宰加工厂等相关的产业,形成一个完整的绿色肉类产品加工链条,把产业做强做大。

2、当上述过程进行当中时,我们会进一步“走出去,带进来”:到全国有名的养殖基地进行参观学习,把好的知识、好的品种、好的管理模式引进回来,到更多的村、镇去建立更多的合作社,让父老乡亲看到养羊带来的实惠,让想通过养羊致富的乡亲们,通过养羊富起来,我坚信,通过我们的努力,我们一定会建立自己的绿色肉类品牌,最终建立自己一整套的养殖、加工、销售体系,经过我们的努力,一定会把永和县建设成为“左权”一样的畜牧业养殖基地。

第五篇:规模肉牛肉羊养殖场的规划设计设计原则

规模肉牛肉羊养殖场的规划设计设计原则:

修建牛舍的目的是为了给牛创造适宜的生活环境,保障牛的健康和生产的正常运行。花较少的资金、饲料、能源和劳力,获得更多的畜产品和较高的经济效益。为此,设计肉牛舍应掌

握以下原则。

(一)为牛创造适宜的环境一个适宜的环境可以充分发挥牛的生产潜力,提高饲料利用率。一般来说,家畜的生产力20%取决于品种,40%——50%取决于饲料,20%——30%取决于环境。不适宜的环境温度可以使家畜的生产力下降10---30%。此外,即使喂给全价饲料,如果没有适宜的环境,饲料也不能最大限度地转化为畜产品;从而降低了饲料利用率。由此可见,修建畜舍时,必须符合家畜对各种环境条件的要求,包括温度、湿度、通风、光照、空气中的二氧化碳、氨、硫化氢,为家畜创造适宜的环境。

(二)要符合生产工艺要求,保证生产的顺利进行和畜牧兽医技术措施的实施肉牛生产工艺包括牛群的组成和周转方式,运送草料,饲喂,饮水,清粪等,也包括测量、称重、采精输精、防治、生产护理等技术措施。修建牛舍必须与本场生产工艺相结合。否则,必将给生

产造成不便,甚至使生产无法进行。

(三)严格卫生防疫,防止疫病传播流行性疫病对牛场会形成威胁,造成经济损失。通过修建规范牛舍,为家畜创造适宜环境,将会防止或减少疫病发生。此外,修建畜舍时还应特别注意卫生要求,以利于兽医防疫制度的执行。要根据防疫要求合理进行场地规划和建筑物

布局,确定畜舍的朝向和间距,设置消毒设施,合理安置污物处理设施等。

(四)要做到经济合理,技术可行在满足以上三项要求的前提下,畜舍修建还应尽量降低工程造价和设备投资,以降低生产成本,加快资金周转。因此,畜舍修建要尽量利用自然界的有利条件(如自然通风,自然光照等),尽量就地取材,采用当地建筑施工习惯,适当减少附属用房面积。畜舍设计方案必须通过施工能够实现的,否则,方案再好而施工技术上不可

行,也只能是空想的设计。

二规划布局:

牛场场区规划应本着因地制宜和科学饲养的要求,合理布局,统筹安排。考虑今后发展,留有余地,利于环保。场地建筑物的配置应做到紧凑整齐,提高土地利用率节约用地,不占或少占耕地,供电线路、供水管道节约,有利于整个生产过程和便于防火灭病,并注意防火安

全。

1、分区规划布局

奶牛场一般包括3-4个功能区,即生活区、管理区、生产区和粪尿污水处理、病畜管理区。

具体布局遵循以下原则:

a、生活区:指职工文化住宅区。应在牛场上风头和地势较高地段,并与生产区保持100

米以远距离,以保证生活区良好的卫生环境。

b、管理区:包括与经营管理、产品加工销售有关的建筑物。管理区要和生产区严格分开,保证50米以上距离,外来人员只能在管理区活动,场外运输车辆牲畜严禁进入生产区。c、生产区:应设在场区地势较低的位置,要能控制场外人员和车辆,使之不能直接进入生产区,要保证最安全,最安静。大门口设立门卫传达室、消毒室、更衣室和车辆消毒池,严禁非生产人员出入场内,出入人员和车辆必须经消毒室或消毒池进行消毒。生产区奶牛舍要合理布局,分阶段分群饲养,按泌乳牛群、干乳牛群、产房、犊牛舍、育成前期牛舍、育成后期牛舍顺序排列,各牛舍之间要保持适当距离,布局整齐,以便防疫和防火。但也要适当集中,节约水电线路管道,缩短饲草饲料及粪运输距离,便于科学管理。粗饲料库设在生产区下风口地势较高处,与其他建筑物保持60米防火距离。兼顾由场外运入,再运到牛舍两个环节。饲料库、干草棚、加工车间和青贮池,离牛舍要近一些,位置适中一些,便于车辆

运送草料,减少劳动强度。但必须防止牛舍和运动场因污水渗入而污染草料。

d、粪尿污水处理、病畜管理区:设在生产区下风地势低处,与生产区保持300米卫生间距,病牛区应便于隔离,单独通道,便于消毒,便于污物处理等。尸坑和焚尸炉距畜舍300-500

米。防止污水粪尿废弃物蔓延污染环境。

2.现代散栏饲养奶牛场生产区规划布局

奶牛饲养大体上有两种模式:传统的栓系饲养和现代的散栏饲养。

1)传统的栓系饲养:主要以牛舍为中心,集奶牛饲喂、休息、挤奶于同一牛床上进行。各乳牛舍的管理相互平行,管理承包方式实行大包干。即每人承包15-25头牛,这些奶牛的饲喂、挤奶、清粪全由一人负责。其优点是饲养管理可以做到精细化。而缺点是费事、费时,难于实现高度的机械化,劳动生产率较低。

三牛舍建设:

1.牛舍结构:

a.基础:应有足够强度和稳定性,坚固;防止下沉和不均匀下陷,使建筑物发生裂缝和倾斜。b.墙壁:维持舍内温度及卫生,要求坚固结实、抗震、防水、防火、具有良好的保温、隔热

性能,便于清洗和消毒,多采用砖墙。

c.屋顶:防雨水、风沙,隔绝太阳辐射。要求质轻坚固结实、防水、防火、保温、隔热,抵

抗雨雪、强风等外力影响。

d.地面:要求致密坚实,不硬不滑,温暖有弹性,易清洗消毒。大多数采用水泥,其优点是:坚实,易清洗消毒,导热性强,夏季有利散热;缺点是:缺乏弹性,冬季保温性差,对乳房

和肢蹄不利。

e.门:泌乳牛门宽1.8-2.0m,门高2.0-2.2m;犊牛门宽1.4-1.6m,门高2.0-2.2m。f.窗:窗户的设置应符合通风透光的要求。窗户面积与舍内地面面积之比,成牛1:12,小

牛1:10-14。一般窗户宽1.5-2m,高2.2-2.4m,窗台距地面1.2m。

2.牛舍形式:

房舍式:适宜气温在26度以下至18度以上。低于18度地区,要加强保温防寒措施,如必要的隔热结构,并增加通风措施。争取做到,冬季舍内保持7-10度左右,夏季舍内比舍

外温度低6-9度或最好维持在24度左右,将最有利于清扫、饲喂、牛的繁殖和

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