第一篇:用诚信酿造生活
用诚信酿造生活
生活如酒,或芳香,或浓烈,或馥郁,因为诚实,它变得醇厚。
生活如歌,或高昂,或低沉,或悲戚,因为守信,它变得悦耳。
生活如画,或明丽,或黯淡,或素雅,因为诚信,它变得美丽。
世间一切的一切,因为有诚信,所以它们变得如此美好。
今天,我站在演讲台上,我可以坦然地告诉大家,我是一个有残疾的学生。也许你们会感到惊讶,但我知道当我说出这句话的时候,我就再一次战胜了自己。
因为母亲在怀孕时的不慎,我在一出生的时候右腿以及右手就感无力。因为这些,我沮丧过,失望过,也自卑过。当朋友问我关于自己的手和腿的问题的时候,我告诉他们是因为身体的一时不适,过一段时间就会好了;我学左手写字,也是为了开发右脑,使自己变得更聪明,况且这样才独具风格呢。说这些话的时候,我感到心中涌起一股压抑的感觉,紧紧环绕着我,令我窒息。但强烈的自尊心又不允许我向朋友们低头,我每天都活在不安之中,生怕朋友再提起这件事情,我并不喜欢说谎的感觉。
但,这件事情终究还是让父亲知道了,面对父亲探询的目光,我终于将久久积压在心中的话说了出来。原本以为自己会面对父亲的一顿训斥,但父亲却出奇地平静。至今,父亲的话语仍在我耳边回响。
对于你残疾的事情,我感到非常的抱歉,毕竟这一切是我们这一辈人造成的,但这却成了你的痛苦。既然这已经是无法改变的事实了,我们就要学会去接受它,面对它。而你没有向朋友说明事情的真相,这我可以理解,但今天我只想告诉你的是,建立在诚实基础上的友谊才是最坚固的。
孩子,爸爸从来没有把你当作一个残疾孩子看待,因为我觉得,心灵健康才是最重要的。曾有许多人劝我们再要一个孩子,我总是坚定地说“不,我已有了我的最爱,有了我一生的骄傲!”
不知不觉中,眼泪模糊了我的双眼,我真的不知道自己原来是那么地虚荣,竟然为了不被别人嘲笑而出卖了自己诚信的准则!“一个人在任何竞争中都不能靠他的相貌、身材来取胜,应该依靠的是他为人的准则,应该是他的诚信之心。”爸爸的话久久地萦绕在我的耳际。
当我鼓起勇气坦然地告诉朋友一切真相的时候,我看到了他们惊讶的目光,但却比任何时候都感到轻松,因为我已经战胜了我自己。
时至今日,我仍然有着许多的朋友,他们并未因为我的残疾而离我而去,相反的,我们的友谊更加坚固了。这就是我选择诚信的结果。漫漫人生旅途需要我们一步步走好,沿途采摘成功的浆果或是遭遇适宜的荆棘时都莫忘了诚信。诚信就意味着我们愿意用一颗真诚的心去对待生活。
今天,我站在这里向你们讲述了这一段关于我自己的故事,我心中有太多的感激,我感激给我生命的父母,感激给我快乐的朋友们,感激给我智慧的老师,是他们让我感到诚信之价,让我明白做人之诚比金子重的道理。我也要感激学校给我创造了这次机会,感谢在座的评委老师和同学们,谢谢你们给我以支持和掌声。相信我吧,我会手握诚信,用我的诚信之手,去书写人生这部大书。让我们以诚信作催化剂,作五线谱,作调色板,使我们生活的酒更醇,歌更好,画更美。
第二篇:用欣赏酿造生活
用欣赏酿造生活
生活如酒,或芳香,或浓烈,或馥郁,因为品尝,它才变得醇厚。生活如画,或明丽,或黯淡,或素雅,因为欣赏,它才变得美丽。生活如歌,或高亢,或低沉,或悲戚,因为聆听,它才变得悦耳。生活要我们用心去呵护;去品尝;去欣赏。
金无足赤,人无完人。当我们用挑剔的眼光去看待生活,朋友,你必须先反躬自问,切勿求全责备!殊不知,没有宽容的心去支撑那一片美丽的天空,去耕耘那一抹理解的沃土,我们的生活怎么会绚丽多彩!
也许吧!拿破仑的军事头脑足以弥补他的个子矮的不足!毛主席脸上的黑痣也不能抹杀毛主席和蔼可亲的形象!换个角度欣赏,拿破仑为矮个子的人树立了一个建功立业的榜样;毛主席的黑痣是他个性的代表,是他豪放气度的象征。所以我们说换个角度欣赏他人的缺点,也许你会觉得他更有个性。
对生活的欣赏正如我在文学路上体验。一蓬茅舍,凝聚着多少对影笔耕的日子;半壁青灯,漂泊着多少临窗寒读的夜晚,回首对文学的尝试,不知是酸、是甜、是辣…… 我对文学的欣赏正是这样,文学对于我,就像万仞之山上的灵芝招引我为之攀援,又像辽远的海上的灯塔鼓励我为之跋涉。我爱我的文学之路,因为我学会了欣赏自己的生活,学会了用欣赏的气度去回首我对文学的尝试,对生活的体验,甚至欣赏自己的不足。
尘世的喧嚣和霓虹灯的艳影大概早已吞没了人们的感觉,人们似乎早已忘记了生活的情趣。其实生活就如酒、如画、如歌,只要我们认真去品味、欣赏、聆听,你就感觉到那酒是如此香醇,那画是如此优美,那歌是如此动听!
学会欣赏
欣赏同一株玫瑰花,有的人看到那娇艳欲滴的花朵而有的人却看到了那尖锐的刺;仰望同一片天空,有的人看到了乌云朵朵而有的人却看见那藏在乌云后的太阳。在飘雪的季节等候花开的人,是最会欣赏的人。学会欣赏,你就得到了智慧的指点;学会欣赏,你的生命将金光四溢。
学会欣赏,你看见的小池是“泉眼无声惜细流,树阴照水爱情柔。”若不懂得欣赏,你看到的将是一片死水;面对冰天雪地,懂得欣赏的人看到的是“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪”的诗情,而有的人看到的只是深入骨髓地虚白与冷清;“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”在会欣赏的人看来是一幅浑然天成美妙无比的画卷,而不懂得欣赏的人看到的只不过是几个单调的片段。欣赏是一种独到的眼光,懂得欣赏的眼神里流露出的是美。
欣赏东坡,欣赏他的才高八斗,欣赏他因乌台诗案被贬谪异地,仍乐观豁达的精神,欣赏他“莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行,竹杖芒鞋轻胜马”的从容。欣赏韩信,虽遭胯下之辱但心宽似海,功成名就后,不但没有找当年欺辱他的人报仇,反而以美食佳肴相待,欣赏他比天空更宽广的胸怀。欣赏丛飞,欣赏他用歌声点亮希望,把生命献给社会的“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”的奉献精神。欣赏是一种修养,举手投足之间绽放的是善的花火。
欣赏人间最美、最纯洁,最宝贵的爱。学会欣赏母爱、父爱,感受亲情,感受的是家人的温暖与关怀,不要总是只会记起父亲那严肃的脸和母亲责备的话语,而要更多地体会那浓浓的爱。学会欣赏人间真情,汶川地震,鄙弃那些污浊的灵魂、那些假作慈悲的脸,我们欣赏那种人间真情和全国人民团结一心,众志成城的精神,欣赏解放军那布满灰尘的脸上的焦虑,我们欣赏的是一道道美丽的风景。欣赏是一种本色,它不需要任何形式的包装,任何矫揉造作和附庸风雅都将是镜花水月昙花一现。真正的欣赏是一种对人性最美好的追求和渴望。
学会欣赏
两个在撒哈拉大沙漠里服刑的囚徒总是透过唯一的一扇铁窗看着外面的一方世界。一个看到了泥土,另一个却看到了星星。当我们总是皱着眉头抱怨生活时,你可曾发现正是你的抱怨赶走了你的好运气和好心情。学会欣赏,那么生命中每天都会开出一朵花。
他,是那个美丽的大观园里唯一的男孩。他疼爱他的十几个姐妹。他每天都乐呵呵地站在大观园里玩耍,没有烦恼。他就是贾宝玉。他不喜欢林妹妹的多愁善感,总劝妹妹开开心心,对身体也好。他不懂林妹妹为何总是泪流满面,因为在他心目中,并没有什么值得烦恼。他眼里的大观园,是一堆干干净净的女孩儿们住的地方,只有美和艳丽,没有丑恶。因为他懂得欣赏,友好的眼光照进了生活就成了美的发现。美好的生活需要欣赏。
每个人都记得他的名字,每个人都记得《我与地坛》。史铁生,用轮椅丈量时间的作家。20岁失去双腿意味着什么?每个人都懂。史铁生也确实有过一段时间的消沉。原本英俊原本风华正茂的少年变得越来越暴躁、敏感。慈爱的母亲陪伴着史铁生走过一段又一段的人生。从失意的谷底慢慢向上,直到彻底走出阴影,他花了将近三年的时间,光阴荏苒,白发已在不觉中“爬”上了母亲的鬓角。从此,史铁生不再放纵自己,他潜心写作,抒发他的见解。他渐渐发现所有的人和物变得不那么刺眼,他欣赏着日出日落,花开花谢,生命的年轮让他变得沉稳而深刻。是欣赏挽救了他。苦难的生活需要欣赏。
我是不辨菽麦的高中生,常常买错妈妈要的大蒜。我正坐在教室里汗流浃背地焚膏继晷地用功读书。一年后的高考让我诚惶诚恐、无所适从。但我从不气馁。我喜欢校园里充盈着蝉鸣的树,喜欢食堂里有些糟糕的饭菜,也喜欢谈讨或偶尔八卦老师的一些小动作。一切的事物在我看来都美好异常。为什么不呢?欣赏身边的一切美好起来,我们就在这样的美好里走出校门,迈入校园。如果整日愁绪萦怀,那么学习也就变得格外压抑。所以,奋斗的生活也需要欣赏。
记得有人曾说:世界上并没有缺少美,而是缺少发现美的眼睛。万事万物,各有其特色,只要你学会欣赏,学会发现美,你就会感觉:风景这边独好!(由名言引入,自然简洁)因为拥有欣赏的眼光,所以才有了王维“大漠孤烟直,长河落日圆”的雄浑;因为拥有欣赏的眼光,所以才有了王勃“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的壮美;因为拥有欣赏的眼光,所以才有了陶潜“采菊东篱下,悠然见南山”的恬静…….学会欣赏,便可获悉世间的美景
学会欣赏,不仅仅是学会欣赏美景,还要学会欣赏周围的人和事。
有这样一个故事:两个年轻人先后来到绿洲,他们都遇到了一位长者,他们问了老者一个相同的问题:“这里如何?”老者反问:“你们的家乡如何?”前者答道:“糟透了。”于是老者劝他离开这里。而后者说:“一切都美!“老者却对他说:“这儿和你的家乡一样美!”老者截然相反的回答令许多人费解。当他们问老者原因时,老者只说了一句:“你想寻找什么,你就会找到什么。”
是啊,你想寻找什么,你就会找到什么,当你用欣赏的眼光看事物时,你所看到的都是美好的,反之,你所看到的都是丑恶的。
当你遇到狂风暴雨不能出门时,不要抱怨,想想风雨过后天际那条七色彩虹吧;当你感叹冬天的严寒时,想想傲雪挺立的那株腊梅吧;当你遭受失败的打击之时,想想“失败乃成功之母”那句名言吧!事物总是双方面的,这边是坏,那边是则是好,关键是我们用什么眼光去看待它
学会欣赏,换个角度思考问题,学会去欣赏事物好的一面。欣赏你的对手,他便是你努力的动力;欣赏你遇到的困难,它就不会再是你的绊脚石,而是你通往成功之路上的一块基石……学会欣赏,你会发现,世界在对你微笑。
学会欣赏,你也会体验到“会当凌绝顶,览众山小”的气魄;你也会感染“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的情操;你也会高吟“数风流人物,还看今朝!”
缺乏欣赏的心灵就像失去源头的江流,就像失去了根基的大树,就像失去灵魂的躯壳,只能干涸、枯萎、消沉。
用欣赏酿造生活,你会发现,生活是美丽的,是具有丰富的内涵的;只要你学会欣赏,你会发现人间多了友善少了仇视,多了帮助少了冷漠……
用欣赏酿造生活吧!
第三篇:用欣赏酿造生活散文
生活如酒,或芳香,或浓烈,或馥郁,因为品尝,它才变得醇厚。生活如画,或明丽,或黯淡,或素雅,因为欣赏,它才变得美丽。生活如歌,或高亢,或低沉,或悲戚,因为聆听,它才变得悦耳。生活要我们用心去呵护;去品尝;去欣赏。
金无足赤,人无完人。当我们用挑剔的眼光去看待生活,朋友,你必须先反躬自问,切勿求全责备!殊不知,没有宽容的心去支撑那一片美丽的天空,去耕耘那一抹理解的沃土,我们的生活怎么会绚丽多彩!
也许吧!拿破仑的军事头脑足以弥补他的个子矮的不足!毛主席脸上的黑痣也不能抹杀毛主席和蔼可亲的形象!换个角度欣赏,拿破仑为矮个子的人树立了一个建功立业的榜样;毛主席的黑痣是他个性的代表,是他豪放气度的象征。所以我们说换个角度欣赏他人的缺点,也许你会觉得他更有个性。
对生活的欣赏正如我在文学路上体验。一蓬茅舍,凝聚着多少对影笔耕的日子;半壁青灯,漂泊着多少临窗寒读的夜晚,回首对文学的尝试,不知是酸、是甜、是辣……我对文学的欣赏正是这样,文学对于我,就像万仞之山上的灵芝招引我为之攀援,又像辽远的海上的灯塔鼓励我为之跋涉。我爱我的文学之路,因为我学会了欣赏自己的生活,学会了用欣赏的气度去回首我对文学的尝试,对生活的体验,甚至欣赏自己的不足。
尘世的喧嚣和霓虹灯的艳影大概早已吞没了人们的感觉,人们似乎早已忘记了生活的情趣。其实生活就如酒、如画、如歌,只要我们认真去品味、欣赏、聆听,你就感觉到那酒是如此香醇,那画是如此优美,那歌是如此动听!
第四篇:铸造高品位文化 酿造高品位生活(本站推荐)
铸造高品位文化 酿造高品位生活
——茅台酒
6月2日,在总公司会议室,我有幸参加了西北茅台经销商榆林地区有关茅台培训论坛会议。通过此次培训,让我获益良多,让我明白了企业品质重要性,也让我深刻领悟到了茅台酒文化的精髓之所在。现谈谈我在此次培训会议后的一些感想。
茅台酒,素有中国“国酒”之称。半个多世纪以来,它以精湛的酿造技艺和独特的色、香、味为世人称颂,以其源远流长、兼收并蓄的酒文化而名甲天下,成为国内外市场的“酒中名珠”。作为中国国酒的茅台酒,有着悠远的历史和厚重的文化积淀。也形成了自己独特的企业文化。
人们常说:三流的企业做产品,二流的企业做品牌,一流的企业做文化。企业文化是企业的价值观、总体目标、道德规范和物质实体的综合体现。不同的企业文化能产生迥异的企业品牌,造就不同企业的命运。茅台之所以饱经沧桑而历久不衰,源于其独特的企业文化建设。茅台人一边酿造美酒,一边酝酿自己的酒文化。企业要保持长久、可靠的竞争优势,必须有长久、可靠的企业文化作为保证。短短十几年便取得举世瞩目的成就,与我们热情创新、永不止步的企业文化也是分不开的,茅台文化主要是指以茅台酒文化为特征的地域文化,其特征是源远流长,兼收并蓄、是中国传统文化与区域(特色)文化广泛吸纳的文化体系,是一种理性文化,具有悠久的历史、深厚的积淀、较高的文化品位,注重企业文化建设,发挥企业文化的引导功能
1、企业文化要与时俱进。
先进的管理理念是企业发展的根本保证,也是企业文化建设的重要内容。一个企业要珍惜辉煌的历史,更注重开创美好未来。为此,企业要不断解放思想、坚持在发展中更新观念,富而思进,富而思变。
对于成功的企业而言,最大的敌人是自己。企业进行文化继承与创新的头号敌人是习惯性的思维方式。因此企业一定要积极进行企业文化的创新,引导员工不断追求卓越。
2、企业文化的高品味
“酿造高品位生活”经营理念的内核,不仅是向社会提供高品质的产品,而且要把酿造高品位生活作为企业的责任和使命,向人们提供一种高品位生活的追求和享受,更是引导人们对高品位生活的追求和向往,以高品质给予大众美的享受,以高效益回报社会,作为酿造美酒的茅台人,实质是在为人们酿造高品位的生活。
3、企业文化的品格,主要反映在企业的精神支撑。精神支撑即企业的精神。其表现在于有活力,其本质在于能超越,即“今胜于古,后胜于今”;其最高境界在于“与天地合一”,即人与自然和谐共处,企业发展与“绿色”共行。企业的这种精神,源于企业走过的路,发展于企业正在走着的路,同时,又激励着企业将要走的路。这种精神,是一个企业的品性风格,体现着一个企业的精气神,预示着一个企业的明日兴衰。
4、质量至上,是企业发展永恒的主题
质量是一个企业的生命、品牌的灵魂,“质量第一”是企业永远追求的目标,品质是企业的核心竞争力,企业形成了独具特色的质量文化管理体系,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
有人把企业比作“爬坡的球”,如果没有一个支撑力它就会下滑,这个支撑力就是企业文化。企业文化是企业持久发展的原动力。我很感谢公司为我们提供这样一次有意义的培训。我也为我能处于这样一个文化环境而感到荣幸。
第五篇:黄酒传统酿造
传统黄酒酿造工艺
(一)原料选择
水 选择晨间至午时的山涧泉水。过午时后的水不用,因此,上午要备好一天的酿造用水。
糯米 外观应具有品种特色和光泽,粒丰满,整齐,米质要纯,不可以混有糠粃,碎米和杂米等到其它物质。
红曲 选择上等屏南产红曲。
(二)酿造方法步骤
1、浸米 浸米是使米的淀粉粒子吸水膨胀,淀粉颗粒疏松便于蒸煮。浸米的时间要求:浸米的程度一般要求米的颗粒保持完整。而米酥为度。(5小时左右)
2、蒸煮 蒸煮的要求:对糯米的蒸煮质量要求是达到外硬内软,内无白心,疏松不糊,透而不烂和均匀一致。
3、冷却 蒸熟后的糯米饭必须经过冷却迅速地把品温降到适合于发酵微生物繁殖的温度,冷却的方法按其用途摊在大竹篱上,但需防止污染。(38°c左右)加拌甜酒曲
4、入坛 把已清洗干净的酒坛用开水烫过,然后按比例斗米升曲加二五水(米与水按1:1.25),计算准确依次入坛,搅拌均匀,坛口加盖能透气的竹箩子,或干净的麻袋。(压实米饭,加冷开水,没过米饭2cm)
5、发酵管理 物料入坛后如室温低于15度以下要进行适当保温,方法是地面辅30公分的谷壳,旁边加盖麻袋,关闭窗口和门,一般经过12小时后开始糖化和发酵,由于酵母的发酵作用,多数的糖分变成酒精和二氧化碳,并放出大量的热,温度开始上升,坛里可听到嘶嘶的发酵响声,并会发出气泡把洒醅顶到液面上来形成厚被盖的现象,取发酵醪尝,味鲜甜已略带酒香,品温比落坛时升高5-7度此时要注意观察,把挖掘开耗时间。历代相传,开耙有高温和低温两种不同形式,高温开耙待醪的品温升到35度以上才进行第一次搅拌(开头耙)使品温下降。
低温开耙是品温升至30度左右就进行第一次搅拌,发酵温度最高不超过30度,由于开耙的品温掌握的高低不同影响到成品风味也不同,惠泽龙黄酒采用的是低温开耙,俗称“冷作酒”头耙后品温显著下降,以后各次开耙应视发酵的具体而定,如室温低品温升的慢,应将开耙时间拉长些,反之把开耙的间隔时间缩短些。耙酒一般在每日的早晚进行,主要是降品温和使糖化发酵均匀进行,但为了减少酒精高挥发损失,在气温低时应尽可能少搅拌,经过约13-15天,使品温和室温相近,糟粕开始下沉,主发酵阶段结束即可停止搅拌用报纸封住坛口,让其长期静止然后发酵2-3个月。
6、压榨 把发酵醪中酒的液体部分和糟粕固体部分分离称压榨。用木材制成榨箱(每一箱可容酒三斗左右)。箱与箱之间用竹篾间隔,箱内放置装满酒醅的细袋,装满后,用千金套上糊蝶吊,让酒液自流,然后逐渐上石块,为保证压干;先行取出榨袋,将袋三摺,仍放入榨内再榨。
7、澄清 刚榨出的酒是生酒,含有少量微细的固形物,因此要在大木桶静置2-3天使少量微细浮尤物沉入桶底,取上层清液装入酒坛,沉渣重新压虑回收酒液,此操作称为澄清。
8、装坛 澄清后酒液装入酒坛,坛口先封一层箬叶,一层报纸,再封一层箬叶,然后用草绳捆紧,再做上土头。
9、温酒 把做土头的酒坛抬到温酒埕,排列的间隔多根据据酒坛大小进行区分,大坛间隔需宽些,小坛间隔需小些,这样便于放置适当的稻草和谷壳燃烧的容量,达到温度的控制防止酒温的过火,或温度不够,过火了对酒的风味有破坏,温度不够达不不到杀菌的目的酒会变质。
10、贮藏管理 把温好的黄酒打上标签进入酒库进行贮存,酒库应阴凉通风干燥。贮存的酒不宜随便搬动。要经常巡查酒库内的酒坛是否有渗漏等情况,一旦发现要及时处理,以免造成期酒坛被渗漏出来的酒液熏染。最后按酒龄的长短程序分别出库。