保健品专卖店社会实践报告

第一篇：保健品专卖店社会实践报告

终于放假了，面对着余天的捡起真不该怎样打发，与其玩乐还不如做些有意义的事。经人的介绍我来到了忻州天天健保健食品专卖店，开始了我的第一次打工生涯。

第一天上班由于自己不了解店里的产品，于是我们店里的经理边给我找了师傅，他是从太原总部下来的叫牛杰，人很和善，我便叫他牛哥。牛哥说我啥都不会，便和我一起了解产品。由于第一天我的积极性很高，不管牛哥说什么，我都认真听、用心记。一天的时间很快倒过去了。不过在这短短的一天中我学会了很多，了解了许多产品和他的功能及价位，对产品有了一个大致的了解。在师傅的教导下，用了三天时间我了解的店里所有的产品，我便和牛哥一起去拜访客户。但是通过几天的实践发现自己在说话和接待顾客方面还有所欠缺，同样是推销产品，我说顾客们都无动于衷，但只要牛哥一开口可大不相同，顾客立即有了憧憧欲动的感觉，通过实践我总结出几点：

第一、服务太度至关重要

作为一个服务行业，顾客就是上帝，良好的服务态度是必须的。要想获得更高的利润就必须提高销售量，这就要求我们想顾客之所想、急顾客之所急。提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热情周到，尽可能满足顾客的要求。

第二、诚信是成功之本

今年我们的对联是：上联：您的光临是我们最大的光荣。下联：您的满意是我们最大的满意。横批：诚信为本。诚信对于每个经商者来说无疑是生存的根本。如果没有诚信，倒闭是迟早的。诚信我的理解是人对人要诚实，真诚才能得到很好的信誉。

第三、付出才有收获

牛哥领上我跑了一个星期后，我便一个人去跑客户，前两天去的几家还比较顺利，但到第三天就不那么顺利了，那天我去的是干休所，那里住的不是老干部就是转业军人，管的比较严格，我一近院就直往里走，但后面一直有人再喊：干啥了。我不以为是说我就一直往进走，直到那位叔叔追上我说：干啥了，快出去。我很和气的说：“找xxx叔叔来给他送个资料。”但那位叔叔根本不听一直在说：前几天这儿丢了辆自行车。就是些不认识的人进来偷走的，快走快走。我只好灰溜溜的出来，走在街上我真不知该怎么办，真想大哭一场。但我又想起了许多成功人士的事例，他们不是也经过许多挫折才成功的吗？我这点算啥。我变克制了自己的泪水。上午我没去店里直接回了家，好好想了想。下午我又去了干休所，这次吸取上次的教训，一进去先去门房和叔叔打了招呼，便很顺利的进去了。接下来的几天里都十分顺利，我还推销了一件产品呢！

晃眼间，一个月过去了。在这一个月的实践中，使我增长了许多见识，也懂得了许多做人的道理，也是我更清楚的认识到自己的不足和缺点。所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己，提高自己的素质，努力学好自己的专业技能，将来回报父母、回报一切关心我的人。

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第二篇：社会实践报告 服装专卖店

社会实践报告

又是一年的暑假开始了，在这两个月里一如既往的开始了社会实践，也就是所谓的打工。从学校回来以后,我在朋友那找了份工作,在一家衣服专卖店做导购员,虽然我学的是电子商务专业,可能用不上,但总觉得多尝试一些,多实践一些,多些经验总是对以后会有帮助的。

记得第一天上班,对于久违了的工作,总觉得无所适从,当看到其他的同事忙得不亦乐乎的时候,自己却帮不上什么忙,总感觉不习惯,始终有点放不开,只好在门口招呼客人,以前逛街的时候,无数次经过专卖店,从来没注意那些站在门口的店员们是如何做好他们的工作的,可如今自己站在这个岗位上顾的,店长是一个充满活力的大哥总是和我配合,间我学到了许多经验还价等不合理要求要婉言拒绝一个物流人员也需要有这样的素质。

虽然我只是大二自己还趁早学就再也没有机会了复读,苦苦的熬。我深感到易。虽然只是两个星期的短短的时间

店里来过各式各样的顾客，所购买的衣服和态度也完全不同，讨价还价的，相对的给孩子买衣服的父母之类成年人对价格比较在意，降价衣物，在这些顾客的购买过程中，我对不同人们的消费观念也有了深刻的体会。

店里的的士高音乐很大态度,还有热情的招呼都让顾客享受到了专卖店里专业的服务。店长曾经说专门卖衣服,顾客来这是花钱买服务们品牌的衣服时炼空间,谢谢店长他们给了我这个机会让我学到了很多学校里学不到的东西。

社会实践的时间并不长，的学校只有一个，那就是社会。东西也将让我终身受用。也让自己在社会实践中开拓了视野，肩负的历史使命。到体现，为将来打下坚实基础。我会不断实践，在实践中锻炼，在实践中得真知。在今后的学习生活中会更加努力，端正思想，明确方向，在不断完善中求发展。,亲身体会工作的滋味,还有小张他们,譬如要有耐性,作为一个小店员还要勤快，要始终面带微笑等等。,但离真正参加工作也不远了,我进入大学并不是人生的终点,年前的生意也特别好,心中的无限的欣喜可它使我认识到：人的一生中，社会实践加深了我与社会各阶层人的情感，社会是学习和受教育的大课堂，,他给我讲解了许多招呼顾客的办法,详细地给我介绍了各种款式适合哪些人穿等等。,要学会随机应变,我的很多的同学有的已经踏入社会,我却觉得像经历数年年轻人对于价钱高低并不在意，,买我们的信誉。看到许多回头客最终在我们手中买走我,成功的喜悦难以言表增长了才干，,后悔自己的当初,顾客是我们的上帝,从我进大学以后,只有多吃苦,自己长大了许多。还有就是给孩子买衣服的父母。,整天送往迎来,我很庆幸自己选择了一个好的锻进一步明确了我们青年学生的成材之路与在那片广阔的天地里，,幸运的是,有什么应付不了的，觉得时间过得真快,有的工作了,才知道生活的艰辛买衣服很爽快，都会问是否有打折和,推销自己的产品拉近了我与社会的距离，,同事们对我挺照,他中,像 其实作为,恐怕,有的还在,不

不通的年龄层几乎没有,口才,待客,专卖店里不只是

真正把工作做好顺随他们的脾气年轻人居多，校园并不是永远的学校，一周的实践一晃而过，却让我从中悟到了很多东西，而这些我们的人生价值得

第三篇：保健品专卖店营销,敢问路在何方？

保健品专卖店营销，敢问路在何方？

来源：本站原创作者：谢准备点击：478发布日期：2006-12-30

一：店企合一型 典型代表企业：安利 仙妮蕾德

这两年里，直销法的出台，直销牌照的发放，可以说是整个保健品行业最瞩目的大事情了。雅芳首获牌照，珍奥核酸炒作牌照，名不见经传的企业浮出水面，安利痛定思痛．．．．．．这一切都挑动着保健品业敏感的神经。无论直销风云如何变换，对于专卖店的建设一直是政策的要求和企业的砝码。专卖店依然是有名无实的企业办公区和直销员的聚集点。珍奥核酸等企业虽然也加入了法定的直销行列，但其专卖店的存在仍然是基于会议营销基础上的具有形象和服务双重功能的客服型专卖店。

这种店企合一型专卖店本身是波澜不惊，只要直销业循规蹈矩的发展，这种专卖店也将随着直销企业的起起落落而生老病死。

二：企业形象型 典型代表企业：中脉 夕阳美

三：客户服务型 典型代表企业：春芝堂 银貂

这两种形式的专卖店随着保健品市场竞争的加剧和会议营销的普及性发展，逐渐融合了。尤其是企业形象型专卖店，越来越多地注入了客服的实用功能。而客服型专卖店还是以客服为主。他们无一例外地都选择一套完善的营销模式和体系（例如会务营销、旅游营销等）来辅助专卖店的发展。凡是专卖店背后的营销体系发达的，专卖店的业绩和发展速度也相对较快。但因为专卖店本身单独可持续发展的条件不足，专卖店的加盟还是加盟商对产品和营销体系的加盟。单一产品已经不能满足市场发展的需要，正如笔者当初所言“产品的单一性影响了加盟商的加盟热情，发展受到限制。如果能附加有效的营销模式或具有价值的服务，仍然是具有一定发展潜力的专卖模式。”如果你有机会走进上述任何一家专卖店，都会发现绝不止一种产品在销售。而那些后续产品开发缺少特色，或者店后的营销体系发展不够强大的，专卖店的数量和业绩也同样处于萎缩状态。在此不针对个别企业进行分析。

四：专业顾问型 典型代表企业：康基

康基由于受到自身产品和管理方面因素的限制，市场拓展没有达到应有的效果。再加上有关部门对其发展的限制性政策和行动，使其在轰轰烈烈炒作一阵后归于平淡。但专业顾问式营销的发展一如既往，在2005年传美机构策划了糖尿病市场的“枫业正红”糖尿病康复机构。笔者曾提出“专业顾问型专卖店更强调服务的科学化专业化。在视觉传达上强调专业化个性化，在服务措施上使用新设备新技术。客户服务型专卖店提供的最终产品一般只是一种，而真正专业的专业顾问型专卖店应该能够同时提供多个可供选择的不同配方或不同价位的产品。” “枫业正红”糖尿病康复机构正是基于此建店原则全面整合策划。“枫业正红”在1年时间里就吸引全国各省市近百家加盟店，除港澳台和西藏地区外基本都有不同级别的加盟商，在业界引起广泛关注。一度成为糖尿病领域的热门话题。

笔者一直认为，这是一种具有发展前景的专卖形式，但是十分考验操作者的管理能力和会员开发能力。任何一种营销模式，如果没有优秀的操盘手，如果不能制定具有可操作性的系统的规范化的管理制度和市场开发方法。那只能等着别的企业来取代他在业界的地位。

五：品牌专卖型 典型代表企业：久怡

久怡是太可惜了，原本是一个很有发展前途的模式，而且企业的发展速度也的确是值得同业艳羡的。可就因为企业自己没能洁身自好，结果聪明反被聪明误。最终还是因为自己的不当导致有关部门采取措施。最后折戟沉沙，偃旗息鼓。但是这种专卖模式还是受到保健品业的关注和模仿，许多类似的品牌专卖型专卖店应运而生，只要参加一些医药保健品的招商展会就能看到类似企业在招商。其实康麦斯也是品牌专卖型保健品企业，在业内的也有相当的影响力，但该企业更多地是建设店中店，笔者只是把他列为一种营销方式。

在现有的品牌专卖型保健品店的市场操作中，很多企业还是忽视了笔者曾经担心的“这类专卖店操作需要依附于社区商业的发展，只有把专卖店建设同城镇社区文化的建设有机结合，才能保证专卖店个体的健康发展。如果仅仅为了加盟而加盟，忽视了最终的有效销售。同样很难长足发展。”

六：终端渠道型 典型代表企业：绿色世纪

笔者曾预言“这种专卖店的发展是很尴尬的”。不仅仅是该企业的1500家加盟计划远远没能达到，更重要的是现有加盟商的管理和市场拓展也存在各种各样的实际问题。但是能够发展的现在的规模也是值得庆幸的了，毕竟这种专卖形式在我国的目前国情下还不具备肥沃的土壤。在加上企业并没有如笔者所说“终端渠道型专卖店要良性发展就必须在保健与生活文化方面做文章”。作为一个企业可能也无力或不愿在这种虚无飘渺的所谓文化上面下工夫，即使愿意，恐怕也难以找到操作的方向。

好在绿色世纪和中国保健协会有良好的合作关系，在发展过程中得贵人相助总归事半功倍。否则，如果只是一个纯粹的企业行为，可能早就呜呼唉哉了。

七：创业小康型 典型代表企业：无

笔者曾经提到的小区街道上的一家创业小康型保健品专卖店，这家小店还是一如既往地生意兴隆。老板和老板娘已经基本上不常驻店了。小店在维持自己的特色的同时，也加入了某保健品的专柜。真有些佩服这个老板，虽然对营销专业知识、对保健品市场研究基本一无所知，但凭着对改变生活的简单执着追求，对居民保健需要的敏感，也闯出了属于自己的天地。

通过2年前后的对比，基本上验证了笔者对保健品专卖店的洞察。2年的大浪淘沙，保健品专卖店营销虽然还不是主流营销模式，但其发展潜力可见一斑。综观现在保健品的各种营销模式：直销是人的开发，并不是产品的胜利，这种营销模式的本质是人头的交易，不是产品的买卖，绝不是保健品市场的救命稻草；会议营销是一种变种的直销，是一个有组织的非理性行为，当消费者逐渐头脑冷静时，这种营销模式也会举步维艰；传统渠道营销一直是波澜不惊，也可以说是企业实力的竞争，对于众多缺少方向的中小型保健品企业来说是食之无味弃之可惜的无奈选择；电视直销也在禁区内外徘徊；软文炒作也只能是冷饭热炒，操作者在软广告刊登后也只能诚惶诚恐地等待市场判决；只有专卖店营销进可攻（可以结合多种营销手段开拓市场），退可守（固守店面辐射社区消费群服务忠诚顾客群），是一种能够规范操作行为的非暴利非短期行为营销模式，有助于保健品市场走向规范化良性发展。

笔者认为：保健品专卖店营销模式是保健品行业走向市场规范化的有效模式之一。不能因其现在的市场影响力有限而忽视，更不能因某个代表性企业的兴衰论专卖店的成败。一个企业的兴衰不能代表整个

行业或模式的成败，保健品市场也是长江后浪推前浪，不管下一个又是谁将死在沙滩上，保健品这个市场始终在扩展。

第四篇：保健品营销的成功之道：专卖店营销

保健品营销的成功之道：专卖店营销

最近和几个做保健品生意的朋友在一起谈到保健品专卖店操作的话题。结合现在保健品的市场操作情况，谈谈本人对保健品专卖店的一些认识。会销人网-打造中国会销行业第一资讯平台，会议营销行业整体解决方案提供！

说起保健品市场，相信在营销领域的朋友，多少了解一些保健品市场的状况，保健品市场之混乱，品种之繁多，手段之多样，堪称市场营销的一道独特风景线。密集的广告轰炸、失实或扩大的宣传、拉人的会销场面，保健品市场一时风生水起。在成就了众多保健品企业，造就众多富翁的同时，也伤害了市场，造成消费者对保健品的信任危机，以致一听到保健品就绕道离开的景象。体验营销、会议营销、服务营销、数据库营销，甚至网络营销等全新的营销模式应势而生，然而红火一阵后，就消声匿迹！如何避免企业的短命问题成为保健品行业的一道课题。

随着渠道营销成本的上涨，产品利润的减少，传统代理、分销渠道的利润已经很难支撑市场操作，保健品市场需要新的销售模式。正是在这一市场背景下，一种集形象展示、沟通交流、产品销售、综合健康服务为一体的专卖店服务营销模式应运而生。保健品专卖店模式相比专柜模式，是在原来专柜宣传终端的基础上其功能具体的拓展和延伸；相比会销售模式，是在原来功能的基础上增加终端展示和信任感。对于保健品来讲，不可避免的都存在一个消费者信任危机问题。这种危机来自于个别保健品企业采用欺骗的手法生产、销售保健品，也来自于保健品和药品的效果对比，更来自于中国老百姓的消费认知水平。专卖店的出现对解决消费者的信任危机不失为一味“良药”，通过设立固定的专卖店与消费者建立起沟通桥梁，从而赢得消费者的信任。

保健品步入专卖店营销模式，已是一种不争的事实。与其他模式相比，专卖店模式有它独特的优势，具体体现在以下四个方面：

1、利润最大化：

传统销售方式是通过大渠道大通路走终端供货路线，中间环节多，终端为了降低自己的风险，不断向企业要利润，巧立名目收取各种各样的所谓终端支持费用，从而使得原本就所剩无几的产品利润几乎被压榨干净。而专卖店销售模式，直接面向消费者，省去中间环节，实现利润的最大化。

2、店内无竞品： 由于产品同质化日趋严重，同样产品不同名称令人眼花缭乱，在传统销售终端，消费者面对众多品牌，无从选择。而在专卖店，消费者面对的是同一品牌的系列产品，选择面较窄，只要进了店，购买的可能性就很大。因此专卖店的设立避免了与终端同类竞品的竞争。

3、让消费者更信任：

在老百姓的眼中，买东西图个踏实。建立专卖店，是企业对产品有信心的重要体现，也是企业综合实力、服务诚信的最有力证明。同时向消费者传达这样一个信息：“我们不是做一锤子买卖的，有什么问题你可以随时找我们，我们有一个团队在你身后为你服务”。所以专卖店的设立更能获得消费者的信任，更好地达成销售。

4、综合服务平台功能：

我们这里说的保健品专卖店区别于一般的专卖店，不仅提供产品销售和售后服务，还能实现健康体验、健康咨询、健康档案，以及感情交流的功能。对于中老年人，这里既是他们健康之地，也是他们交流感情的场所；对于忙事业的白领或创业人士，这里便是他们的健康助理。好根据不同的消费人群，依据他们不同的生活特点，提供亲情化的、保姆式的健康服务，从而实现专卖店的长期生存与发展。

从以上四个方面不难看出，专卖店营销是当前保健品市场最合适的营销模式，走连锁专卖店营销的模式是企业发展和壮大必然的选择。然而，许多保健品专卖店还是遭致短命的悲剧，究其原因，主要存在以下几大原因：

1、产品没有持续盈利能力

很多保健品企业都是依靠“概念”炒作，夸大产品功效，误导消费者，以市场换销售。市场销售更多的是一锤子买卖或依靠个人关系在销售。企业在产品研发上投入不大，产品没有太多科技含量，很多产品配方都是一再转让，进行再次包装和销售，产品研发能力差，产品同质化严重，产品本身说服力不强，没有持续盈利的能力。

2、心态不健康

目前整个保健品行业存在着强烈的浮躁情绪，一些企业只想如何尽快圈钱，炒作行为大于真实功夫，急功近利行为比比皆是。正是出于这样一种心态，设立专卖店，更多的是战术需要，临时安排，而不是长期或中期打算。

3、营销方式落后

很多保健品专卖店不结合自己产品、人群和店面的情况，看到别人采用的宣传方式有效，效果好，不管三七二十一，自己也照搬着用，其结果是显而易见的。十年前，五年前，采用发单页可能效果不错，现在你用同样的单页宣传还能有效！能发出去就不错了（满大街，所处可见的广告就是例证），还能奢望有多高的到店率吗？甚至还有的采用几年前的拉人进店方式。

4、品牌意识差

广告大师奥格威认为：品牌是具有各种内涵的象征，它是品牌属性、名称、包装、价格、历史、声誉、广告方式的无形总合。品牌就如人品一样，可是许多保健品专卖店的设立，过多地考虑经济因素，而非品牌因素。在专卖店选址时，位置偏、价格低、规模小的店更受亲睐，店面装修也很简陋，因此，简陋的专卖店出现在街头巷尾，影响市场销售。

5、培训不到位、专业性不够

很多专卖店的工作人员，未经系统专业的培训，不论从知识上还是礼仪上都存在着差距，直接影响到消费者对专卖店的印象。一些专卖店聘用的医务人员，不管专业是否对口，从医资质是否具备，穿上白大褂就说自己是“专家”。消费者进了专卖店，感觉不出一种专业的氛围，体验不到一种服务的温暖，更多的商业性的“强拉强买”。

6、功能单

一、信用缺失

一些保健品专卖店只起到简单的零售终端加接听咨询电话作用，对如何充分利用这一宣传服务阵地，整合有效的社会资源，聚合目标消费群，扩展其它功能尚有明显差距，所以，许多专卖店，只起到窗口提示、降低渠道费用、咨询服务功能，仅有形式缺乏内容，虽说不是挂羊头卖狗肉，但一个“医生”加一个营业员成了普遍的现象。

如果保健品专卖店想要持续运营，长期发展就必须规避以上问题的出现，并充分利用专卖店的独特优势，充分做好专卖店的营销管理工作。

1、走连锁专卖模式

目前连锁药店的迅速发展，使得保健品销售渠道开始日趋扁平化、垂直化、集中化。连锁企业和专卖店正取代传统的分级分销渠道。而连锁企业强大的销售能力和市场控制力，大大加强了与保健品企业的讨价还价能力。要降低保健品企业高昂的销售成本和管理成本，降低对传统渠道和连锁卖场的依赖性，就必须建立自己的销售网络，而保健品专卖店连锁作为一种具有独特优势的市场销售模式无疑是解决这一问题的最好方式。

2、营销方式创新

每一种宣传营销方式的效果，都是第一个极至，第二个较好，后面跟进的人都不会很好。营销销方式的创新是一个保健品企业能否快速发展的关键。每个保健品专卖店卖的产品和特色不同，所采用的宣传方式也不一样，有资金实力、媒体资源的专卖店，可以以报纸宣传为主，辅以自制的报纸宣传，同时与社区联合开展活动，让消费者感受到确实为他们的健康考虑，是对他们有帮助的。

资金实力一般的专卖店则可以采用书籍、自制报纸宣传，同时通过体验式服务，让消费者感知产品的效果。从而建立起品牌的认知度，通过口碑传播扩大销售。不能总是跟在别人后面，时代不同，同样的宣传方式，取得的效果是完全不一样的。据我了解，国内有做同类型产品，采用同样的店面操作方式，只因后面是模仿前面的宣传方式，起到的效果的完全不一样，其中有地域的因素，更多的是营销方式的效益降低了。

3、品牌化运作，获得消费者信任

由于以前保健品市场的恶性竞争、虚假广告使得消费者对保健品的信任度直线下跌。现在的消费者已经不再像从前一样无知而冲动了，不会轻易听信厂家的广告宣传就把钱扔出去。保健品行业要重振市场，就必须进行品牌化运作，重建消费者的信任，在广告宣传上贯彻“如实告知、充分告知”的市场宣传原则。讲信誉、品牌化运作的企业必将更受消费者欢迎，而形象良好的专卖店则满足了这一潜在心理需求。

4、实现综合健康服务平台功能

随着消费者的成熟理性，加上产品的同质化严重，功效的单一诉求已落后。消费者需要了解更多的信息，如企业文化、企业规模、生产过程、科技含量、售后服务等，而厂家则可通过专卖店这一平台，深挖专卖店的服务功能、价值理念、优势取向，以此为源点，不断传播企业文化、品牌文化，实现专卖店的综合健康服务平台功能，增加消费者的信任度、美誉度和忠诚度，从而把专卖店真正建成“消费者的健康之家”和“情感交流中心”。

近年，服务营销一直是保健品行业倡导的营销方式。服务营销着眼点是消费者，关键是如何避免产品进入市场后消费者的害怕和怀疑心理。专业规范的服务体系更能让消费者满意。通过建立在美誉度和良性沟通上面对面宣传、口碑效应、上门回访等多种手段在细分原则下能强化他们对企业和产品的认同，从而使企业和消费者中形成亲和力，用无形的沟通聚拢起心灵上的互动，从而形成认识感受上的一致性，避免对企业商业味的排斥形成的逆反心理，稳定并扩展消费者，延长产品美誉度积淀带来的生命周期。

企业如果能充分利用专卖店这一形式，持续为消费者提供超值服务，在潜移默化中渗透品牌的价值和利益点，让消费者真正感受到被尊重和亲情关怀，那么保健品专卖店才能发挥它的应有作用。要知道，维持一个老顾客所需要的成本是寻求一个新顾客成本的0.5倍，而要使一个失去的老顾客重新成为顾客所花费的成本则是寻求一个新顾客成本的10倍。

因此，保健品专卖店的服务营销必须把独特的企业文化与个性化的商业运作模式结合起来，使两者在市场核心价值打造的前提下，充分寻求彼此间的有机通融和均衡，把服务的内涵和口碑的外延，通过扎实的运作和积累，沉淀下更多的浮躁和虚幻，用更加专业、专注、专心的服务，拉近与消费者的距离，提升自己的形象及美誉度，不断延展专卖店的功能，实现保健品专卖店的持续运营和发展。

第五篇：保健品专卖店能否掌握渠道话语权

保健品专卖店能否掌握渠道话语权

随着保健产业竞争的加剧、商业连锁业态的兴起以及外来资本在国内流通领域的南征北伐，使得通路费用不断攀升。在资本实力的打压和排挤下，直供终端、专柜销售、专卖经营应运而生。然而，记者调查发现，虽然各式各样的保健品专卖店不断涌现，但同时不少保健品专卖店经营惨淡，一些深海鱼油、蜂产品、大蒜油、螺旋藻专卖店已不复存在。

保健品专卖存在基础是什么，这种渠道具有哪些特殊优势，保健品专卖店如何才能走出短命的泥沼，其未来能否掌控市场话语权？

存在原因掌握市场话语权

保健品专卖店，是在原先专柜宣传终端的基础上的拓展和延伸。中国保健协会医药保健分会副会长、蓝哥智洋营销咨询有限公司首席顾问于斐认为，简单来说，保健品专卖店可以定位为一种通路。但他同时强调说，保健品专卖店还有一个更高、更为主要的目的，传播品牌形象。

保健品专卖店的产生有其特殊背景，业内专家将其归结为三点：

一、厂家降低渠道成本的要求。传统卖场强大的销售能力和市场控制力使其加强了与保健品企业讨价还价的能力，来自消费者的压力又将导致终端利润的进一步缩减，高昂的销售成本和管理成本让保健品企业难以为继。而专卖店作为厂家的营销窗口无疑具有投入低、可控性强、见效快等优势。

二、消费者的信任需求。保健品要重振市场，第一步是重建产品信誉。而形象良好的专卖店看得见、摸得着，正符合这一潜在心理需求。

三、消费者的服务需求。除了简单的功效诉求，消费者开始希望了解更多的产品信息，如企业规模、生产投入、科技含量等，而厂家则可通过专卖店这一平台，增强消费者的信任度、满意度和忠诚度。

最大卖点体验营销＋口碑效应

如何针对特定人群提供细致而周到的售前购买服务，将潜在消费人群转化为实际消费人群，并为企业赢得持久的信誉、利润和发展机遇？北京康比特威创体育新技术发展有限公司市场部周碧琨告诉记者，设立以学生为客户主体的运动营养销售终端是他们今年的一种尝试。

北京康比特公司学校体育部经理庞程说：学生市场对运动营养食品的需求已经慢慢培养起来，但合适的渠道却成为制约这一市场发展的瓶颈。而且，针对学校体育人群的特殊需求，康比特的专卖店不仅提供能量补充、蛋白补充、微量营养补充、能量控制和复合营养补充5大类30余种优质显效的产品，而且提供针对具体运动项目的营养补充方案，甚至可以细化到针对个人提供方案。如解决普通学生体能素质下降、青少年肥胖等问题，并且为其开具运动营养处方等。分析人士指出，这种针对某一类人群的专卖店，在体验经济盛行的今天正逐渐显露其魅力：体验营销和口碑效应。在保健产业信誉受创的今天，利用各种科学的、严谨的科普教育和仪器检测，让消费者真正清晰地了解产品的针对性和自身需要，切身感受到产品的真正效能和商家持续的售后关怀，并形成口口相传的带动效应，其产生的社会效益和经济效益远比“广告＋传统卖场”要好。

增值砝码温情服务＋健康教育

迫于生存压力，保健品专卖店通常会有更多的服务意识，于是便有了“体验营销作龙头，温情服务为基础，健康教育是核心，直效营销立中间，细节、培训、督导要抓好”的顺口溜。记者观察发现，目前市场上的保健品专卖店大多会聘请有医学或药学背景的“健康顾问”，这些“健康顾问”向消费者提供内容包括售前咨询、售中指导及售后跟踪等服务。服务的方式虽是多种多样，但是大多离不开免费体检、产品对比、健康讲座等。不少专卖店的销售人员表示，保健品专卖店通常都会尽可能多地了解消费者的信息并依托电脑构建数据库，如消费者的消费目的、消费数量以及服用效果等，以便随时掌握消费者的消费动态并最大化深挖消费者的消费潜力。配合数据库行销，专卖店可以为消费者提供更权威、更实用的服务。

周碧琨也表示，建立运动营养销售终端正是基于青少年运动营养知识普及程度不够和运动营养食品销售渠道不畅两点。康比特明年还将在全国主要城市设立更大的“运动营养专卖店”网

络，将有更多的学生不仅能够获得康比特营养专家量身定制的平衡营养补充计划，而且可以通过信息丰富、简单易读的手册了解更多的健康营养知识，真正通过科学健身、合理营养提高身体素质。

三大瓶颈专卖店如何挣脱短命厄运

保健品专卖店作为一种渠道求生法为各保健品厂家和经销企业广泛应用。从去年下半年至今，各种形式的专卖店在大中小城市遍地开花，但这些保健品专卖店大多规模较小、选址偏僻、装饰简陋，并未起到专卖店应有的展现企业实力、提升品牌形象的功能，因此难逃“短命”厄运。于斐认为，其原因主要有三点：

其一是功能单一，缺乏战略定位。一些保健品专卖店将自身定位为通路，其作用被简单归结为零售终端，而对于如何充分利用专卖店这一宣传服务阵地，传播品牌理念，扩展其他功能尚有明显差距，所以许多专卖店，只起到窗口提示、咨询服务功能，“医生＋营业员”成了普遍的现象。

其二是企业理念与服务产品难以对接。专卖店某种程度上是企业文化及理念的缩影，但目前保健品专卖店企业文化与商业文化出现了严重的割裂，彼此间没有达到价值理念上的均衡和市场意识上的高度统一，而两者的统一正是专卖店抵抗市场风险、强化品牌战略的基本要求。许多保健品专卖店企业文化的缺失使其失去了灵魂，而商业文化的缺失则致使专卖店丧失了基本功能。其三是专业培训缺位。目前很多专卖店的工作人员，多未经过专业培训，不论从知识上还是礼仪上都存在差距。一些专卖店临时聘用下岗人员，不管专业是否对口，从医的资质是否具备，穿上白大褂就是“专家”。服务设施缺乏针对性，血压计、听诊器、体重秤成为不变的“三板斧”。在产品陈设、宣传品布置等方面更另人感觉缺乏规范性、严谨性和系统性。

渠道未来日渐兴盛但难成主流

据了解，目前“康比特”在全国已有运动营养专卖店6家。周碧琨说：以往的销售基本集中在向国家队和各大体育团体直销、健身房销售上，极少一部分青少年运动员、体育特长生都是通过与专业运动队一样的“上门服务”方式购买运动营养产品，大量的普通学生则少有渠道能够了

解和购买运动营养产品。同时，邮购的方式，耗时长、投递不准确，终究不是解决之道，专卖店的开设解决了这些问题。今年该公司计划把专卖店的数量发展到45—50家。与此同时，周碧琨也承认，目前专卖店的销售只占其总体销售额很小的一部分。

对此，于斐表示，目前国内保健品专卖店虽然数量很多，但是还没有发展较为成熟的品牌。由于目前不少保健品专卖店过多地将重心倾向销售，忽略了品牌传播，使保健品专卖店自诞生起就贴上了“先天不足”的印记。因此，虽然这两年虽然专卖店模式有渐起之势，但其所占比例不过百分之二三十。就其特性而言，该模式有利于企业对于终端市场的直接掌控和资金快速回笼，但短期内不会成为市场主流。