厨房主管岗位职责及要求(5篇)

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第一篇:厨房主管岗位职责及要求

岗位流程

09:30-09:40:参加晨会。

09:40-09:45:配合厨师长分配工作。

09:45-10:00:配合厅面1人及采购验收菜品。

10:00-10:15:整理收进来的菜品,将该上架的菜品上架。

10:15-10:50:协助厨房人员出餐及验收出菜的菜品。

10:50-11:00:用员工餐。

11:00-11:10:检查餐台上的菜品摆放、数量及卫生。

11:10-14:00:协助厨房备料及收餐。在这期间每隔5分钟去餐台看1次,有需要

加的菜品再到厨房加。

14:00-16:00:午休,该值班的值班。

16:00-16:10:参加点名。

16:10-16:40:协助出餐口出餐。

16:40-16:50:巡视餐台。

16:50-17:10:用员工餐。

17:10-20:00:每隔5分钟巡视一次餐台,在此期间帮助出餐口出餐。

20:00-21:30:下第二天所需菜品的申购单及算出当天出品单子的总金额。21:30-22:00:协助厨房人员打扫卫生。

岗位职责

1、了解并掌握厨房里每个工作岗位的职责和工作流程。

2、熟练掌握菜品的出品种类及数量。

3、上班时间负责每天的收菜验菜。

4、负责每天晚上的申购并了解厨房第二天所需菜品。每天晚上与收银对算当天

菜品的账单。

5、每天检查出品的质量是否合格,不合格的产品不允许出到厅面。

6、负责厨房所有菜品用料的节约,不浪费物料。

7、了解所有菜品及物料的保存方法及摆放位置。

8、负责补餐台上的菜,按客流量加餐。

9、负责组织厨房人员打扫厨房卫生。

10、了解厨房内所有菜品及调料的用量。

11、负责厨房内的出餐时间及员工餐时间安排。

12、了解单点的出品量、定型及出品质量。

13、负责协调人员对厨房各项设施的日常保管、维护和清洗

岗位要求

1、了解每个岗位所出品的产品质量、定型定量、盛装方式及装饰。

2、了解每天产品的出品量及第二天所需菜品、用料。每晚申购。

3、每天按时巡视餐台及按时加菜。午餐人少时20分钟加一次餐,人多时5

分钟加一次餐。加餐的数量要看当时的客流量,加餐方式按依次递减法。

4、每天早晨收餐时检查菜品数量是否与所下的申购单一致并检查菜品质量。

5、检查每天出品的菜品质量、出品定型、及装饰,不合格的菜品不得上到厅

6、负责每天看查厨房物料用量及及物料摆设和物料保存方法。

7、负责监督用料及菜品的节约。回收的再次合理利用,一些边角料也可以再

次加工利用,做到不浪费任何原料。

8、每天出完餐后要到厅面去看一下是否有出漏的菜品并再次检查菜品质量、装饰及摆盘方式。

9、掌握单点菜品的制作方法、配料及用料的比例。

10、负责监督每个冰箱的负责人。负责查看冰箱里菜品的质量问题。

第二篇:促销主管、督导岗位职责及职位要求

促销主管、督导岗位职责及职位要求

一、岗位职责

1、负责促销人员的招聘、选择、培训、调配;

2、根据市场情况提供建议促销人员的薪金方案、激励方案;

3、负责促销人员的考查评估及管理;

4、协助制定各种促销员管理及促销管理的制度及规范;

5、节假日品牌推广活动执行及监督,主要是KA促销活动。

6、负责对公司在各市场开展的各项销售活动执行情况、产品价格维护情况、市场促销礼品及物料使用的效果等进行检查督导,提高公司各项投入的实效性;

7、销售终端的陈列检查(包括产品陈列排面、产品价格、产品货龄),拍照回馈,撰写活动执行督导总结报告;

8、完成直属上级、公司领导临时交办的其他工作。

二、职位要求

1、市场、管理或相关专业大专及以上学历;

2、从事促销管理工作2年以上工作经验,有快消品KA行业工作经历;

3、有丰富的促销员管理经验,带领及管理过30名以上促销员团队;

4、备良好的沟通能力、谈判技能及组织协调能力;

5.要求能吃苦耐劳,女性已婚为主。

第三篇:主管会计与出纳岗位职责及要求

工作职责与任职要求

岗位:主管会计

部门:财务部

工作概述:在财务经理的直接领导下负责财务日常核算工作。

职责范围:财务部

直接汇报对象:财务经理

工作职责:

1.参与部门管理,提出改善工作的建议;参加部门的相关工作会议,参与部门相关重要事项的决策;参与相关财务管理制度的制定和修订工作。

2.按国家统一会计制度规定正确设置和使用会计科目。

3.审核各种原始凭证合法性、真实性、手续完备性、数字准确性,审核过程的有效性;根据审核无误的原始凭证,编制记账凭证,并定期登记明细账及总账,做到摘要清楚、金额正确,要素齐全、账证相符、账账相符、账实相符;负责核算公司各部门实际发生的费用;结转销售收入、成本、费用等;负责定期的财务报表编制工作,做到数字准确、内容完整、报送及时。

4.负责审核出纳编制的银行存款余额调节表,并审查“未达账项”的真实性和合理性。

5.按照国家税法规定,月末准确计提各项税金,在申报期限内按期缴纳各种税款,并提出纳税筹划方案和建议。协助部门经理维持好与税务征管等相关部门的关系;负责向税务局等政府有关部门报送财务资料。

6.债权、债务及时登记、及时查清,明确应收账款对象,督促相关责任人定期催收,减少坏账损失,按月做好财务状况分析;定期监督各类合同的执行情况,及时反馈合同执行中发现的问题。

7.在行政管理部门的配合下,定期与出纳和相关资产使用、管理部门做好财产清查和核对工作,做到账实相符。

8.做好银行、税务、账册、凭证、报表及其他会计档案资料的整理、归档及保管工作,以备查阅。

9.办理财务软件的升级、维护工作,保证财务软件的正常运行和账务处理工作顺利进行。10.完成上级交给的其他日常事务工作。

日常工作:

1.核算工资,正常情况下于每月20日发放,特殊情况除外。

2.每月月底与出纳及仓管员核对账目,对现金及存货进行盘点。

3.做好记账凭证的编制及账目的处理工作。

4.确保公司各项税收的及时缴纳申报。

5.核对公司的各项往来款,督促应收款的及时回收。

6.审核及监督出纳的开票情况。

7.及时向财务经理汇报工作中存在的问题。

任职要求:

1.财经类专业,大专以上学历,三年以上房地产行业工作经验。

2.具有助理会计师以上职称,做事细心,责任心强。

3.熟悉房地产企业办税流程,税务政策。

工作职责与任职要求

岗位:出纳

部门:财务部

工作概述:在财务经理的直接领导下负责公司的资金收付结算工作。

职责范围:财务部

直接汇报对象:财务经理

工作职责:

1.参与部门管理,提出改善工作的建议;参加部门的相关工作会议,参与部门相关重要事项的决策。

2.严格遵守现金管理制度,审核所有费用支付的合法性、合理性、真实性和正确性,检查手续的完备性,不符合规定的有权拒付;根据审批手续完整的付款单据办理付款,未经领导批准的单据不得随意付款。

3.库存现金不得超过企业规定的限额,超过部分要及时存入银行。不得以 “白条”抵充库存现金,更不得任意挪用现金。

4.支票的签发要严格执行银行支票管理制度,不得签逾期支票、空头支票。

5.按财务规定及时办理现金收付和银行结算业务,并编制相应的凭证。

6.现金要日清月结,按日逐笔记录现金日记账,并按日核对库存现金,做到记录及时、准确、账实相符。

7.按期编制现金(银行)日报、周报及月报,并核对银行往来账目,按月编制银行存款余额调节表,随时处理未达账项。

8.及时反映公司现金流向,及时关注银行存款余额,关注贷款、应付票据到期日,提醒领导合理调度资金,保证贷款及票据的及时归还。

9.负责现金、支票、汇票、发票、收据的保管工作以及银行、税务证照的办理、变更、年检工作。

10.完成财务部经理交办的其他工作。

日常工作:

1.及时结算已审批的员工报销。

2.根据已审批的付款通知书的付款期限,及时到银行办理转账或电汇业务。

3.每月20日准时发放工资,特殊情况除外。

4.每月月底做好现金及银行日记账的结账及对账工作。

5.每日下班前盘点库存现金。

6.及时清理员工借款,正常情况下不得跨月。

7.对于已付款发票未到的要及时催促经办人索取发票。

8.根据公司的业务需求开具发票,做好发票、支票、汇票的保管工作。

任职要求:

1.财经类专业,中专以上学历,一年以上工作经验。

2.持有会计从业资格证,为人诚实可靠,做事细心,责任心强。

第四篇:企划主管任职要求及岗位职责(汇总)

企划主管任职要求及岗位职责汇总

任职要求: 1、27-45岁,大专以上学历,广告、经管、营销或医学等专业,5年以上相关工作经历;

2、熟悉民营医疗市场营销,能独立制定部门整体发展计划;对医疗市场的开发、管理、营销有独到的见解;

3、熟悉民营医疗广告及企划工作,制定医院企划及广告部整体发展计划;对医疗广告的企划、管理、营销及开发有独到的见解;

4、丰富的策划经验,超前的营销理念,能准确把握民营医疗市场发展趋势,善于医院市场推广与开发;

5、卓越的策划及实施能力,思路新颖,创意独特并有敏锐的洞察力;有成功案例;

6、有良好的沟通协调能力、分析判断能力、团队协作精神。

岗位职责:

1、负责报纸、杂志等宣传文案的写作和包装;

2、承担有关宣传资料、包装等设计上的文字表现;

3、负责医院网站文案内容的撰写与更新,相关专题版面的设计和规划;

4、参与活动的策划执行工作。

任职要求:

1、对文字敏感,优秀的文字创意和表达能力,善于沟通;

2、对品牌知识有一定了解,一定的策划能力;

3、善于撰写各类广告宣传软文,具有撰写项目合作、营销传播、市场调研等各类方案的能力,熟练掌握不同风格的文案写作要领;

4、市场触角灵敏,具备市场分析与判断能力,根据市场方案的目标进行核心广告语的创意及广告文案的提练、有较强的独立操作能力、逻辑思维能力,才思敏;

5、工作严谨,认真负责,有团队合作精神,有良好的协调能力和亲和力。

6、较好英语水平,熟练操作办公软件;

7、有医学美容专业知识或有从事过医疗美容、化妆品行业文案工作经验者优先考虑;

8、有广告公司、公关公司等文案工作经验者优先考虑。

岗位职责:

1、主持本部门策划、活动、设计工作。

2、根据医院发展战略,配合经营部拟订总体营销计划,监控本部门对医院战略决策的执行情况,对医院市场竞争形势作出分析和评估,为总经理制定公司战略决策提供依据。

3、领导部属按照总体营销计划的要求,应节庆日、季节性、阶段性衔接的要求切实可行的实施方案。

4、负责本医院自身综合研究、市场调研、同业竞争者的调研与企业实态研究,建立信息储存库,为医院各类决策提供信息,使医院各类决策信息化。

5、在全医院树立“仁和医院”的品牌意识,构建仁和医院的品牌方阵,进行以“平价”品牌为核心的整合传播。

6、积极推动医院文化建设,增强医院的品牌凝聚力。

7、组织部属完成医院的形象塑造和管理工作即企业形象策划和实施。

8、整理各部运作管理机制,使之更趋合理化、科学化。

9、负责本部门员工的培训和业绩考核,为医院的发展建立梯级人才储备。

10、完成医院交付的其他工作任务。

任职要求:

1.广告、策划、市场营销相关专业本科以上学历; 2.5年以上工作经验;2年以上同岗位经验;

3.精通网络推广、市场活动策划等市场业务操作,有成功项目策划经历; 4.思维活跃,有敏锐的观察及创意能力;熟练操作平面设计相关软件; 5.具有独立策划、市场运作能力;具有优秀的市场分析能力和活动策划能力;

6.具有良好的沟通能力,责任心强,能承受工作压力以及团队合作精神。

任职要求:

1.医学、新闻、广告、中文等相关专业本科以上学历,具备医疗行业相关知识优先。2.3-5年企划文案工作经历,思维敏捷,沟通能力强,为人踏实好学,有创新能力。

3.熟悉平面、电视、网站、自媒体等媒体文案写作风格,文字功底深厚,有较强的创新能力和策略思维。

4.对品牌推广及市场策划有较全面的认识,具备敏锐的市场分析能力与策划实施能力。5.熟悉企划工作,能独立制定企划整体发展计划;有医疗行业工作经验者优先。

岗位职责:

1.主持企划部日常管理工作。

2.负责医院品牌建设和管理工作,制定公司不同时期的整体广告宣传策略。3.根据品牌传播策略主持策划推广、平面制作、宣传推广、媒体选用等工作。4.负责制定各节假日活动及公司活动的策划方案,并督导执行。

5.及时收集市场信息,掌握市场动向及行业竞争动态,及时汇报情况,并及时有效的提出相关策略。

第五篇:消防主管任职要求及岗位职责(定稿)

消防主管岗位职责

1、根据消防法规要求,制定消防安全管理工作的制度、规定及计划,并督促落实。

2、利用各种形式对员工及消防管理员进行消防常识与专业技能的宣传、教育和培训。

3、督促检查各部门的消防安全管理制度、计划的实施落实情况,并加强对要害重点部位的巡视检查。

4、经常对消防设施、设备、器材等进行检查维修和保养,使其始终处于正常状态,发现问题及时进行处理。

5、制定防火安全制度及措施,审批“动用明火作业”申请,制定火警应急疏散方案与计划,组织消防演习。

6、负责组建义务消防队,并对义务消防队进行培训与督导。

7、负责与有关消防机关及上级主管消防安全单位的联系工作,请以上单位经常来小区检查、指导。

8、在秩序维护部经理的领导下,对分管部位的安全工作负有直接管理责任,要按安全岗位责任制的要求,对下属的安全工作实施督促检查。

9、贯彻上级有关安全工作的指示,协助领导制定防火制度、火灾应急预案和防火工作计划。对秩序维护部经理交办的工作任务,要按时按质完成,并及时汇报。

10、不断检查所属部位安全工作情况,及时纠正员工违反安全纪律的现象,对发现的安全隐患要及时报告,积极整改。

11、熟悉和掌握与本部门相关安全预案,对所属部位发生的各种案件和安全事故必须到场,调查处置,控制局势。如发生火灾立即赶赴现场,协助领导组织扑救和组织人员安全疏散。协助政府执法机关、秩序维护部调查处理。

12、全面了解建筑结构情况,熟悉各种消防设施设备器材的功能原理使用方法,了解各部门情况,熟悉疏散安全方案。按期更换、维修消防器材,负责编制新购消防器材的预算。

13、管理、监督、检查消防监控室的日常管理工作和岗位职责落实情况。

14、负责对员工进行经常性的业务知识、消防安全培训、考核和义务消防队培训、演练的具体组织实施。

14、定期检查各部门防火制度的落实情况,发现隐患督促整改,并记录在案。重点部门、要害部位和各种危险品实行监督管理。将上述秩序维护部的消防工作落实到人。

15、负责协助工程部门对改建工程中,有关消防设施审批手续的办理和施工现场的消防监督。

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