茶叶包装中的冷思考

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第一篇:茶叶包装中的冷思考

瀚茶园

茶叶包装中的冷思考

随着夏日温度的不断攀升,饮料市场也跟着“火”了起来,留心的消费者不难发现,货架上的罐装茶都穿上了清新亮丽的“俏衣裳”,走进超市茶饮料的购物区凉爽的感觉怡人到心,花茶装进秀美的“长裙”,冰茶也着上了飒爽的“外衣”。据北京几家大超市的营销管理人员介绍,今夏包装款式清新的几种茶饮最为畅销,更受年轻人的喜爱。换季更衣,那么茶叶呢?夏季是茶叶包装的淡季,节事过了,茶叶包装的生意也随之而去,这不仅是茶叶包装商的经验也是茶叶包装市场的现有状况。

与其他商品不同,我国茶叶销售以散装散卖为主,散装的茶叶消费者可以进行再包装。喜欢花些心思的消费者都知道称一些自选的散茶再装进自购的包装作为礼品送人是“聪明”的办法。因此,茶叶另有自己的包装销售。走进出售茶叶包装的店面,眼前是堆积的各色各式的包装礼盒。与罐装茶饮料相比,似乎茶叶包装在样式上是少动了些脑筋,其中存在的问题也不少。

包装材料浪费

通常的包装礼盒小的有两本书大,大的则像个手提箱。真的要装一“提箱”茶叶吗?当然不是的,内置的镶嵌小包装错落有致,很像中秋的大礼盒月饼。这样层叠的包装有利于运输?不是的。“提箱”大小的礼盒通常不会装过两斤茶叶的,真的这样运输,所占体积较大是很不经济的。那一定是密封好,有利于保持香气喽?非也,木质的和胶粘的礼盒多有化工试剂的残留味道,必然会影响茶香。

市场上精致的礼品茶包装盒多以纸张、木材、纺织物等作为原料,以精美的包装达到体面的效果,但大多仅仅照顾到了美观的视觉效果。作为礼品的收受者,对于礼盒的唯一处置办法就是丢进垃圾堆。礼盒的价格从几元到几百元,转眼间便成为垃圾实在可惜。问及销售者,回答是这样的:“这些礼盒是基本不回收的,因为送出的礼,哪有要回来的道理”,“这种事情我们坚决不会做的”。

包装标识有欠规范

茶叶消费者在包装上似乎特别有“权力”,在马连道茶叶商业一条街的几家包装店老板都告诉记者,只要订单大宗,在包装上可以完全按照客户要求设计图案甚至任何文字内容。写有“观音王”的小茶叶筒,1—2元就可以买到,至于装什么茶,包装者仅仅出售包装是不会过问的。

采访中,包装厂商和设计者多以盈利为主要目的,纯粹的茶叶包装者很少考虑到茶叶品质保证、包装规范和包装材料的浪费问题。

事实上,茶叶包装在很多国家是受法律限制的,“过度包装”的设计者、生产者都会受到相应的法律制裁。茶叶的包装本身因茶叶品质的特殊性也有特别的要求,我国现有的金属、玻璃、竹、纸包装等都从茶叶质量方面考虑进行选材。在标识上,我国

GB7718--94《食品标签通用标准》和 GB7718---92《特殊营养食品标签》中都有明确规定。好的包装具有收藏和再利用价值,传统的茶叶筒也正被作为历史和文化的象征为茶叶博物馆所收集。茶叶包装已经为业内乃至整个社会所重视。记者建议,以茶叶知名品牌协助和带动茶叶包装,茶叶生产与末端包装一体化,互利互动,推进茶叶包装走向规范化。以茶叶本身的历史文化、品质特点为主要设计表达,以保证茶叶特性品质为前提合理选材,从色彩、图像到文字做到适当的精美别致,真正做到茶叶“巧”包装,做好商品无声的售货员。

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第二篇:茶叶包装设计课程标准

《茶叶包装设计》课程标准

一、课程的基本要素

1、课程性质

《茶叶包装设计》课程是茶叶加工技术专业的专业拓展课程之一,通过对课程的学习,了解产品包装的调研、创意、设计、制作的相关知识。通过个案分析使学生广泛接触茶叶包装设计作品,提高学生对茶叶包装的审美。

2、课程的设计思路

该课程以服务茶叶营销行业的岗位的实际需求为课程开设的依据。课程内容选择的标准依据茶叶产品包装的分类、产品包装的用途、产品包装的工艺、产品包装的设计与制作流程而设定。课程在教学内容的编排顺序上以包装设计的表现形式与工艺技术之间的对应关系为基本线索,同时结合学生的认知规律作为课程编排的基本依据。

二、课程的目标

1、知识目标

了解包装的存在及其意义; 了解包装的概念及其概念拓展; 了解包装设计对产品销售的价值与功能; 了解现代包装设计的趋势及新理念; 了解包装设计的分类; 理解包装设计的形式特点;

理解包装设计的消费心理、品牌价值之间的关系;

熟悉包装设计的市场调查方法; 熟悉包装设计的材料与结构特征; 了解包装设计与产品定位之间的工作方法; 了解包装设计的色彩、图案、文字设计方法; 掌握茶叶包装设计在茶叶营销中的运用

2、能力目标

(1)能够掌握包装设计的基本要素;(2)能够完成茶叶包装的基本评价。

3、素质目标

(1)培养学生的分析观察能力;(2)树立优良的专业职业形象;

(3)锻炼基于现代设计的实践与创新能力。

三、课程内容的组织

四、课程实施意见

1、学时安排: 36学时

2、教学方法与手段(1)教学方法:

集中教学的教学方法,集中教学符合艺术专业艺术设计教学的基本规律,包装设计教学强调教学的连续性和不可间断性,学生在学习中保持持续性可以保证设计的激情和对商品设计感觉的新鲜感,能够

在不间断中分析、审视和调整设计感觉,这是包装设计学习最基本的方法;理论与实践相结合的方法,包装设计教学强调实践和动手能力的培养,掌握多样、正确的设计应用技巧,训练科学的市场调研是学习了解包装设计的根本目的,只有通过课堂理论的传授、课堂作品的讨论和学生对自己设计的陈述,是学生能进行深入的实践和体会才能实现教学的目的,教师的理论教学在于引导学生正确理解掌握包装设计表现的规律,如何运用设计原理进行艺术表现,正确了解包装设计的发展历史、包装设计的功能作用和包装设计的讯息传递和审美规律。

(2)教学手段:

理论教学、观摩教学和多媒体教学相结合的手段进行教学, 理论教学介绍包装设计的基本知识和历史发展知识,掌握基本的包装理论和包装设计方法;辅导教学在于更正和引导学生正确把握商品包装设计能力,提出和解决学生没有发现的问题;观摩教学可以丰富学生的知识结构,以视觉的方式解决视觉的问题,提高学生的鉴赏能力,达到学以致用的目的,使学生亲临现场,面对产品进行深入体会,提高审美层次;多媒体教学通过直观的画面,提高学生分析问题和解决问题的能力,通过大量的有目的性、针对性的图片资料的阅读,了解历代大师的包装设计作品,拓宽知识面和审美能力。

3、教学评价与考核:(1)教学评价: 基本思路:

茶叶包装设计是茶叶加工技术的专业拓展课程之一,在遵循高职高专人才培养目标的前提下,为进一步加强学生的原创性、实践性、应用性、传达性能力,本课程按平时成绩、作品展示成绩、PPT作品解读相结合的形式,对学生学业进行评价。

平时成绩(40%):学生出勤、纪律、回答问题、团结合作等方面; 作品展示成绩(30%):在课程期间,由教师将课程模块考核题目提供给学生,要求学生根据职业目标按阶段内容进行创意设计,绘制设计草图,并将自己设计作品现场展示,加以创意说明。

PPT作品解读(30%)学期期末前,考评方案提供给学生,进行集中考核评分,现场逐个对学生的作品考评。(2)教学考核:

平时成绩:40%、作品展示:30%、PPT制作解读:30%

4、教材与教参:

[1]凯瑟琳·M·费舍尔.刘玉民,徐蓓蓓译.完美包装设计[M].上海:人民美术出版社,2003.

[2]斯达福德·科里夫.世界经典设计50例——产品包装[M].上海:上海文艺出版社,2001.

[3]曹方.包装设计[M].南京:江苏美术出版社,1999.

第三篇:茶叶包装设计策划书

《云雾仙茗》产品包装设计策划书

产品介绍

云雾仙茗”属于高山云雾茶系。高山云雾茶系是我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。

高山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、汤清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用幕阜山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。

风味独特的云雾茶,由于受高山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。

赞美高山云雾茶云:“高山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。然而云雾仙茗茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶叶质量的变化,故存放时,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。

目标人群

针对喜欢喝茶的中老年层,商务人士及年青时尚类人士,市场需求较大

产品的销售方式

一、著名茶企业连锁店销售。

二、专柜销售。三、行业销售。四、网络销售。五、餐前茶销售。

六、节假日销售。七、会议销售。

八、宾馆销售。

九、学校及周边地区销售。

十、与相关企业捆绑销售。

十一、海外销售。

产品价格

云雾仙茗茶叶因为采用上等云雾茶,所以价格比同类云雾茶略高,根据不同的消费能力和需求在300-500/斤之间不等。分普通装和礼品装,礼品装比普通装每斤贵50元。

目前使用的包装所存在的问题

一:视觉形象各元素之间缺乏统一性,logo变化不一,整体视觉形象不协调,各系列产品之间联系较小,没有形成一个整体。对于企业视觉形象的使用没有明确的规范,容易造成视觉

上的混乱;

二:对于早白尖包装的系列品牌成熟度不够,各包装单一,色调单一,设计感不够,对于公司品牌定位不是特别清晰。

包装设计要求

云雾仙茗茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质,低水分含量有利于茶叶品质的保存。因此,在包装时可选用像铝箔或铝箔蒸镀薄膜为基础材料的复合薄膜为包装材料进行防潮包装。防氧化

包装中氧气含量过多会导致茶叶中某些成分的氧化变质,使茶叶味道恶化。因此,在包装技术上,要采用充气包装法或真空包装法来减少氧气的存在。

防高温

温度是影响云雾仙茗茶叶品质变化的重要因素。云雾仙茗茶叶在高温下会加剧内含物质的氧化,导致多酚类等有效物质迅速减少,品质劣变加快。事实上,云雾仙茗茶叶的贮存温度在5℃以下效果最好。

遮光

光线能促进云雾仙茗茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化,使云雾仙茗茶叶中的戊醛、丙醛等异味物质增加,加速云雾仙茗茶叶的陈化,因此,在包装云雾仙茗茶叶时,必须遮光。阻气

云雾仙茗茶叶的香味极易散失,而且容易串味,因此,云雾仙茗茶叶的包装材料必须具备一定的阻隔气体性能。

去除以前包装设计存在的缺陷,打造更好包装,让消费者一目了然,看到包装就能知道我们的品牌。云雾仙茗茶叶礼盒包装是包装的主要方式,要通过各种材质(如纸质,木质,塑料,布艺,金属)的包装材料,将云雾仙茗茶叶包装成档次礼品,实现提高产品品牌知名度,增加产品附加值的目的.

第四篇:浅谈茶叶的包装 商品学

浅谈茶叶的包装设计

08物流管理1班 9124080126王文瑞

一、概述

(一)茶叶包装定义

茶叶包装是为在流通过程中保护茶叶,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物对其进行操作的活动。

(二)茶叶包装的现状

茶叶作为中国传统文化的代表,品茶饮茶更是受人们尤其是中老年人却的喜爱,茶叶也成为过节送礼的重要选择深受消费者的追捧。现在,很多消费者在购买茶叶的时候不单单考虑它的质量味道,也更多的被茶叶的包装所吸引,不可不说在这个物质社会,茶叶作为相赠的礼品,相近条件下人们更偏向于外表包装华贵的茶叶,认为这样更能体现赠与者的面子。茶叶包装的保护以及方便运输外的销售功能正显得越来越重视。

二、茶叶包装设计的因素及方法

一个好的茶叶包装必须考虑多种因素,才能更好的为其服务,主要应该考虑以下因素:

(一)茶叶的性质

合格的茶叶包装必须做到保护产品、保证品质,因此茶叶的包装设计离不开对其本身性质的研究。茶叶的主要成分有茶多酚类、生物类、芳香油类和色素,这些成分影响着茶叶的质量,也决定这茶叶的某些特性。茶叶的具有陈化性,在存放的过程中容易变色;茶叶具有吸湿性,包装一定要能防潮;茶叶容易吸收异味,所以包装具有隔绝作用。

(二)包装材料的多样性

随着科学及包装技术的发展,茶叶的包装多种多样,各种包装都具有各自的优点。下面是几种茶叶的包装:纸制盒装是由牛皮纸和铝箔复合制成,有较强的耐破度、阻光性和良好的抗水性,且纸袋轻,运输方便,价格比较低,这种包装的使用比较普遍;复合薄膜袋包装具有优良的阻气性、防潮性、保香性、防异味,复合薄膜袋印刷着色性能好,热封合性好,在销售上有很大的美观优势;金属罐装是用镀锡薄钢板或镀锌薄钢板制成,密封性强,对茶叶的防护性很强,而且金属外表美观、高贵。木制包装一般多用作礼品包装,造工精细具有良好的装饰性。木制包装本身古色古香加之造型塑造更富有中国传统文化气息,能很好的吸引消费者,含有文化底蕴的包装也有一定的收藏价值。但是这种包装密封性较差,不利于茶叶的长期保存,而且木材资源较少,这种木盒包装的成本也较贵。

因此,上述很多的包装方法都可以选用的,只要对茶叶包装的选择上根据自身的条件,做到美观实用即可。

(三)包装资源

茶叶包装同时要考虑对资源的节约,包装成本费用的控制。然而现在越开越多的茶叶存在过度包装,虽然存在这一些附加的销售价值,但是在现在提倡节约的社会尤其资源日益紧张的情况下,还是得尽量减少包装方面的资源浪费。绿色包装已经成为包装发展的重要方向,这样的包装可以实现资源的循环,节约了资源同时实现了环境保护。

(四)茶叶的代表意义

茶叶在中国文化中具有重要的意义,茶叶的包装是茶叶文化的一个外在体现,因此在茶叶包装上来说,必须注意它的代表意义。茶叶的外包装应该能传递出中国的传统文化,例如采用古代的金黄色来体现其高贵古典、用有龙刻图案的设计表面,总的来讲,让更多的东方中国元素出现在包装上,更能宣扬中国文化。包装华丽虽然能展示出悠久文化,但是这种外在包装的资源浪费展示于人,也不得不说是一件悲哀的事。因此,现代社会应该赋予茶叶另一种含义,让中国的悠久文化引领节约社会的新时尚。

(五)促进销售

茶叶包装必须有利于茶叶的流通以及销售,一个精美别致的茶叶包装可以给消费者一种外在的美的享受,从而刺激消费者的购买欲望,起到促进茶叶销售的目的。茶叶包装的促进销售的作用在现在的市场竞争激烈的社会更是表现的越来越重要。

三、总结

茶叶文化是中国传统文化的一部分,而茶叶包装已经发展成为茶叶文化的一部分。茶叶包装在满足了其销售保护作用下,应该尽量的减少对资源的浪费。某种意义上讲,茶叶包装不仅仅是在促进其销售,也在体现着中国文化以及现状的发展。崇尚中国的茶文化,让在经济社会的茶文化更好的发展,抓好茶叶包装,让茶叶展露在外的包装更具有中国文化的代表性是具有重要意义的。

第五篇:茶叶包装的市场调研分析

茶叶包装设计的市场调研报告

茶包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键,一个精美别致的茶包装,不仅能给人以美的享受,而且在超市不断出现和销售方式改变的今天,能直接刺激消费者的购买欲望,从而达到促进销售的目的,起到无声售货员的作用。好的茶包装也有收藏价值,也可作为复用包装再次使用,在节约资源的同时,弘扬了茶文化,一个好的茶包装设计,一定要有好的基础,出就是包装最本质的东西,即如何能保持茶叶的质量使其不变质。只有充分了解茶的特性及造成茶叶变质的因素,才能根据这些特性来选择适当的材料加以会理的运用,做到尽善尽美。尤其是对纯天然、无污染的绿色食品,更要加强环保意识,符合人们回归自然的需求。

茶叶的特性是由茶叶的理化成分、品质所决定的,如吸湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等。

所以,我们在设计茶包装时,要根据以上这些特性,考虑用适当的材料进行包装、应选择具有良好的防潮、阻氧、避光和天异味,并有一定抗拉强度的复合材料,根据调查和研究,目前市场上使用较好的是聚酯、铝箔、聚乙烯复会,其次是拉伸聚丙烯、铝箔、聚乙烯复合材料,这些通称铝铂夏合膜,是日常茶叶小包装中防潮、阻氧、保香性能最好的一种。现在有一种新的包装盒,它是纸复合,罐的上下盖是金属的,罐身是用胶版纸、纸版铝箔、聚乙烯等复合而成的,具有根强的保鲜效果,而且比起金属罐来轻了许多,设计手段也更加主富美观了,也给了设计者更大的发挥余地。

茶包装一般可分为两大类,既大包装和小包装。大包装也称运输包装,它主要是为了便于运输装卸和仓贮,一般用木箱和瓦楞纸箱,也有采用锡桶或白铁桶的;小包装也称零售包装和销售包装,它既能保护茶叶品质,又有一定的观赏价值,便于宣传、陈列、展销,而且携带方便。小包装的种类很多,从制作材料的不同可分为硬包装、半硬包装和软包装三类,如硬包装有铁罐、锡罐、瓷瓶、玻璃瓶及工艺小木盒、小竹盒、工艺刻花镀金盒等;半硬包装有各种硬纸盒;软包装有纸袋、塑料食品袋和各种夏合袋等,设计都可以根据不同的需求,用适当的材料进行包装设计。

设计茶叶包装,首先要考虑的是它的材料与结构,包装材料选用是否合适,直接影响着商品的质量,这也是由茶叶这种特殊商品的属性所决定的,所以一般易选用结构精密,便于开启的材料来做茶叶包装。随着包装工业的发展和现代高科技的结合,涌现出了许多新型的包装。市场上也有许多新颖别致的茶叶包装,但有些包装看似高档,却存在着过分包装的倾向,有的脱离了商品的属性,盲目地追求一种表面华丽的装饰和浮燥的色彩,与茶叶本身的质量不相符合,如市场上有一种表面是塑料刻花镀金的茶叶包装,从包装上看不到一点商品所要传达的任何信息,给人一种是工艺品的感觉,而不是茶叶。

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