茶叶加盟 如何做好茶叶店营业员

第一篇：茶叶加盟 如何做好茶叶店营业员

茶叶加盟:如何做好茶叶店营业员

导读：茶叶加盟茶叶营销中，茶叶店茶业员是重要的一环，如何做好茶叶店茶业员？如何更好的进行终端销售？下面由大舜皇山刺儿茶七亿茶叶加盟网为您一一详说。

大舜皇山刺儿茶七亿茶叶加盟网总结出:要成为一名出色的茶叶店营业员，如何更好的进行终端销售，要知道以下几点：

一、厉兵秣马

兵法说，不打无准备之仗。做为销售来讲，道理也是一样的。很多刚出道的营业员通常都有一个误区，以为茶叶店的销售就是要能说会道，其实这只是作为营业员的一个必要条件。作为茶叶店 营业员，应该从产品知识到泡茶技艺，从企业文化到销售技巧，每一个环节都反复练习，直至倒背如流。大舜皇山刺儿茶就十分注重加强营业员在这方面的知识 培训，新进公司的营业员通过为期一周期的系统培训之后，还将派其至终端店面进行实战演练，在店长的带领下逐步掌握各环节要领，直至做到独当一面。试想，如果 营业员不能清楚了解这些基本知识，面对顾客时就将非常被动，成交率将大幅降低。

二、借力打力

销售就是一个整合资源的过程，如何合理利用茶叶店各种资源，对销售业绩的帮助不可小视。作为站在销售第一线的茶叶店营业员，这点同样重要。比如对一些非常有意向购买的顾客，当我们在价格或者其他什么问题上卡住的时候，就可以请出店长来帮忙。一来表明我们确实很重视他，领导都出面了，二来谈判起来比较方便，只要再给他一点小实惠，顾客一般都会买单！

三、关注细节

现在有很多介绍销售技巧的书，及网站七亿茶叶加盟网，里面基本都会讲到营业员待客要主动热情。但在现实中，很多营业员并不能领会到其中的精髓，以为热情就是要满面笑容，要言语主动。其实这也是错误的，什么事情都要有个度，过分的热情反而会产生消极的影响。热情不是简单地通过外部表情就能表达出来的，关键还是要用心去做。所谓精诚 所至，金石为开！随风潜入夜，润物细无声，真正的诚就是想顾客所想，用产品来满足顾客的需求，使他们得到利益。

四、见好就收

销售最惧的就是拖泥带水，不当机立断。有些茶叶店 营业员不善于察言观色，在顾客已有购买意愿时不能抓住机会促成销售，仍然在喋喋不休地介绍产品，结果导致了销售的失败。所以，一定要牢记营业员的使命，就 是促成销售！不管你是介绍产品也好，还是做别的什么努力，最终都为了销售产品。所以，只要到了销售的边缘，一定要马上调整思路，紧急刹车，尝试缔约。一旦 错失良机，要再度钩起顾客的欲望就比较困难了，这也是刚入门的营业员最容易犯的错误。

五、送君一程

很多茶叶店营业员在达成销售后就马上松了一口气，甚至有人马上离开顾客干自己的活去了。其实这也是犯了一个严重的错误。很多人都说，一个人最重要的资源不是别的什么，而是人脉！这是很有道理的。

要知道，开发一个新客户的成本是保持一个老客户成本的好几倍，老客户带来的生意远比你想象中的要多得多。茶叶店营业员要时刻注意和已成交的顾客维持良好关系，这将在今后给你带来丰厚的回报。其实做起来也很简单，只要认真地帮他打好包，再送顾客至门口，带上一声真诚的告别。营业员要记得，有时候，一些微不足道的举动，会使顾客感动万分，从而记住这家茶叶店，成为忠实顾客！（大舜皇山刺儿茶七亿茶叶加盟网）

第二篇：茶叶店加盟代理开店计划书

茶叶店加盟代理开店计划书

一、签定加盟合同，取得“某茶叶”品牌的使用权。

二、培训、订购茶叶及相关设备

三、选择合适店面，店面选择要求如下：

店面的使用面积在４５平方以上（具体根据投资额的大小来确定），有舒适的环境让客人静下心来品茶；

选择的店面，门面尽可能宽，有利于店的形象；

店面应通风，通水保障

有适合设备的用电，２２０Ｖ；

所选择的店面最好依附在高档居民小区或繁华商业街；

上述居民小区的居民具备一定的消费能力；

消费者能够比较方便到达该店，门口能够停车的更佳；

加盟者在选择店面时，要在房租与人流量间找到平衡点；

四、联系装潢、施工（２０－２５天内完成）

提供店面准确尺寸，以方便公司绘制设备摆放图；

根据公司提供的标准和茶叶连锁店样照，进行装潢施工；

五、装潢完毕，通知公司发货

在装潢完毕前５天，通知公司发货；

茶叶及相关设备到位后开始准备开业。

六、准备开业

将店面打扫干净准备开业；

开业之前３天，将宣传单片发放给附近消费者，制作店面海报。

第三篇：茶叶加盟市场调查

茶叶加盟市场调查

中国作为世界茶叶的第一生产、第一消费大国，茶叶与人们的生活息息相关。本文主要调查的是新兴茶叶市场上的茶叶的品种和出路。

目前市场上的茶的出路有三种：一种走传统泡茶的茶叶茶，花茶，比如龙井茶，普洱茶。第二种是将茶做成饮料，康师傅绿茶，茉莉花茶就是典型的例子。最后一种就开发保健茶，比如用于减肥的碧生源减肥差、常润茶。

传统的茶叶市场上虽然已经出现八马茶业、龙润茶业、竹叶青、普洱茶集团、大益茶业、天方茶业、日春茶业等“地方诸小侯”，但还没有大企业，中国茶叶质量无法达标、产量上不去、品牌不够强，是我国茶叶出口的最大阻碍。可以说正处于行业洗牌期。

而茶饮料行业中，依托强大的“康师傅”集团，其生产的绿茶，茉莉花茶，红茶等品牌几乎可以说是占据了茶饮料市场的大部分市场。后来者想要打破这种垄断的局面，既要有强大的实力，又必须找到新的卖点来突破康师傅品牌概念的封锁。

养生茶保健茶又是另外一个局面。没有大的集团，除了在减肥市场上一枝独秀的碧生源，其他都是零零乱乱不成系统。在崛起的可以平三高降血脂的苦荞茶市场上，佑顺，环太，彝乡人，红荞这些小企业纷纷抢占各自本地的市场，没有形成统一局面，大麦茶也是如此。而美白，安神，以其他养生方面还没有几家企业去开发。在市场上少有能看到综合了苦荞茶大麦茶以其他百花养生茶的品牌。三皇谷粮茶，在这方面做的挺好，只可惜才刚上市半年，虽然获得了国家专利，但目前依然还是山沟中的一条小泥鳅。

综合而言，传统茶叶市场可以说是难出霸主，一直太多的茶品牌很难整合在一家企业之下。而方便饮用又解渴祛火得茶饮料，目前很难撼动康师傅这棵大树。而保健茶方面，市场虽然大，但依然有待观察。相信只要某一家企业能将推出他们自己的保健功能的理念，并努力走进人们的视野，是不难做大的

第四篇：茶叶加盟合同范本

（特别声明：为方便用户使用，以下以“安冠茶业”为例）茶叶品牌加盟协议

本协议由以下双方共同签署： 甲方姓名： 身份证号： 地址：邮编： 电话： 传真： 手机： 乙方姓名： 身份证号： 地址：邮编： 电话：传真： 手机：

为发挥双方优势，经友好协商，现就合作建立________________“安冠茶业”加盟 店达成如下一致合作协议：

一、甲方的责、权、利：

1.提供加盟店的名称使用权。名称统一为“安冠茶业”加盟店。

2.为保证甲方商品的信誉，品牌之声誉，监督乙方在该地区的经营不得有损害甲方商誉 行为，乙方与甲方合作开始，须付保证金_______万元人民币给甲方（合作期满，甲方把 保证金退还给乙方），中途如有违约行为，根据违约责任大小，甲方有权扣下保证金，甚至 继续追加必要的相关法律责任。为保证公司不断致力开发新产品，提高经营管理水平，制定 相应的市场销售策略及甲方在产品注册，包装设计等无形资产，乙方在加入甲方加盟店时，收取乙方加盟费_______元人民币（作为首批进货货款），以保证甲方利益。

3.甲方向乙方提供“安冠”经营的茶产品（含茶叶、茶具等）和首次相关必要的公司资 质。

4.对加盟店进行统一管理，管理范围包括经营环境、茶产品质量、定价及售后服务。5.甲方保证同等产品在该区域内的统一底价，对产品质量负责。根据需要提供相应的税 票（乙方需付税点__%），有权可根据市场情况调整价格。

二、乙方的责、权、利：1.享有“安冠茶业”加盟店的名称使用权。2.享受甲方“安冠茶业”商城网的形象广告支持。

3.根据当地市场量订货，由于产品的保存等特殊因素，产品原则上不得退换（包括外包 装茶具等）。

4.可参与甲方的有关活动项目可享受优惠，如：满500元送精美茶具或立减30元等。5.负责加盟店的装修以及招牌的制作和悬挂，甲方需要提供参考方案。6.服从甲方在质量、价格、售后服务等方面的管理服务。

7.每年必须保证销售额不低于_____万元，否则，甲方有权终止协议。

三、说明事项：

1.订货与配货：甲方凭乙方签字盖章的书面订货单（传真）组织配货或者本人电话联系 亲自订货；

2.产品运输：甲方负责发送到乙方指定地点，费用由乙方负担； 3.结算方法：现金支付，款到发货；

4.甲方授权乙方为“安冠茶业”加盟店项目唯一代理，相同项目在该地区不再发展第二 家；

5.乙方在经营项目（指甲方授权乙方经营的产品）上不得与其他企业合作；

四、安冠奖励办法：

1.销售额在_____至_____万元，年底返还实际现行额的 _____%作为奖 励回报。

2.销售额在_____至_____万元，年底返还实际现行额的 _____%作为奖 励回报。

3.销售额在_____万元以上，年底返还实际现行额的 _____%作为奖励回 报。

五、条款：

1.大纲、范围、定义：

乙方享有甲方的各种经营，管理理念，产品商标，包装品及各种荣誉，甲方只对乙方的 经营提出建议、指导。甲方拥有“安冠茶业”商城网的所有权和经营权。2.加盟权的授予：

甲、乙双方经过协商，签订加盟合作协议书，甲方应给予乙方在“安冠茶业”商城网的 合作伙伴的会员权利。

3.财务结算：乙方取货时需付现款，根据需要甲方开具发票。所有债权和债务独立核算，自负盈亏。

4.乙方不得私自进货和窜货，若有其他进货要求应向公司提出申请，批准后方可。5.挂损、检验之规定：

挂损：甲方送至乙方产品，如因甲方对产品包装不力，造成产品破损，由甲方负责（拍 照为证据）。

检验：乙方收到甲方产品后，必须对数量、质量、等级、包装等细节进行检验，如有问 题，应于收到产品三天内向甲方提出，同时出示必要证明，否则，视为产品合格货物成交。6.事故及顾客反映处理：

在经营过程中，引起的顾客投诉因甲方产品质量问题，由甲方负责处理（如乙方保管不 善造成的问题不在甲方负责范围内），其它因素均由乙方负责。7.各种报告义务：

乙方定期将经营情况等业务进展、市场信息反馈给甲方，乙方如有新的可行性销售策划 及市场信息可及时通知甲方。8.营业秘密规定：

甲、乙双方都应视公司对对方的经营情况，包括零售额，促销广告计划视为商业秘密，不得泄露。9.法律及讼诉：

（1）本协议所有附件均构成本协议的主要部分；

（2）双方因履行协议所发生的一切协议本身的争议，应本着友好的原则解决；（3）若协商不一致，双方可就争议事向协议履行地人民法院提出诉讼；

（4）乙方不得以任何形式利用公司相关资质做协议外任何形式的商业活动，反之甲方 有权利追究相关法律责任； 10.终止及续约：

甲、乙双方若有任何一方违反本协议的任何条款，另一方有权立即终止协议。续约须另 行签署协议。

11.本协议有效期即签署日期起_____年。

12.附件：__________________________________________________ 13.本协议一式两份，双方各执一份，本协议附件为不可分割之部分。本协议经双方盖 章生效。甲方：_________________________ 乙方：________________________ 签署（盖章）：___________________签署（盖章）：__________________ 姓名：__________________________姓名：_________________________职位：_________________________职位：________________________ 时间：__________________________时间：_________________________篇二：加盟店合同范本

连锁店加盟店合同 甲方： 以下简称甲方 乙方： 以下简称乙方 兹因甲方经营销售业务，乙方愿提供店面成立连锁店，双方同意订立本合同，以兹共同遵守。第一条 特许店名称及营业所在地、时间、营业项目、商圈范围。

一、基本资料

店名：（以下简称该店）负责人： 地址：

电话： 营业执照注册号：

二、加盟费20000元。

四、非经甲方书面同意，乙方无权变更特许经营店的营业所在地。但在授权期限内，若因租约终止致该店无法于该地继续营运，乙方应于该租约终止前一个月另觅甲方认可的地点让该店继续营运。

五、门店内的营业天数、每日的营业时间及营业项目，依总公司规定办理。除不可抗力外，非经甲方同意，乙方不得自行交更或暂停营业。第二条 合同期间

自 年 月 日起至 年 月 日，共计五年。第三条 合同继续与延长期间

一、合同届满前六个月，如无任何一方书面通知他方终止合同，本合同期间自动延长壹年。

二、合约继续延长期间届满前三个月，任何一方如无书面通知他方终止合同者，本合同再延长期间壹年，之后以此类推延长期间壹年。

三、所有自动延长期间内双方的权利义务，遵守本合同的规定执行。第四条 名词定义

除本合同内另有规定外，本合同内的名词或用词，以本公司特许经营管理制度内所写为准，如为上面规章所未定义的名词或用词，双方发生分歧时，则以甲方的解释为准。第五条 合同范围

一、双方同意由乙方提供资金，甲方提供商品服务、经营技术辅导等并由乙 方提供管理及服务，以从事本业的经营。

二、双方为执行前项合同事宜，乙方应于 年 月 日之前，依有关法令的规定办理公司设立登记并取得营业执照。

三、乙方应于签订本合约后一个月内提供坐落于 的房屋作为特许经营店面及营业场所，非经甲方书面同意，乙方不得任意变更地址，如擅自变更地址，以违约论，甲方有权中止本合约，并没收签约金，乙方不得有异议。第六条 履约保证金

如乙方有积欠款项（包括贷款、违约性惩罚金时），甲方可从履约保证金中直接抵扣。第七条 特许经营权利金、管理费及广告费

一、乙方应于签合同当日交付甲方人民币 万元整，作为特许经营权利金，合同届满、终止或解除时，甲方无需退还。

二、乙方每月现金支付甲方人民币 元整为管理月费，及人民币 元整为整体广告促销费用。

三、乙方不得以任何理由要求返还上述费用。

六、乙方需要与甲方配合的事项： 第十一条 权利转让

一、合同期间如因重大事故或不可抗力的原因，致无法经营，经甲方书面同意后，由乙方指定或法定继承人继承，继承人除须至总公司接受为期壹周的职前训练外，双方必须重新订立合同。

二、乙方不得私下转移经营权给第三者，如擅自转移，甲方将没收履约保证金，并可不经乙方同意而终止合同，乙方不得有异议。第十七条 同行竞争的禁止及保密的义务

一、乙方及乙方受雇人及直系亲属、非直系亲属在本全同期间内，或合同期满双方同意终止、解除后三年内，不得在该商圈内投资、参与、教导、受雇赍事或合伙经营类似的商店，如有违反，乙方须将其（含投资人）所得的利益，交付或归甲方所有，甲方并可要求乙方赔偿人民币 元整。

或乙方投资人不得泄露商业机密。否则甲方除可要求乙方赔偿人民币元整，还可根据所受的损害程度再要求乙方作出赔偿，乙方不得有异议。

三、本条的规定，于本合同关系结束后三年内仍具拘束乙方的法律效力。

第二十二条 连带保证人

乙方连带保证人承认上述所有条款的法律效力，并愿担负所有乙方违约时的连带保证责任。第二十三条 合意管辖

甲乙双方均同意如本合同涉讼时，以甲方公司所在地的地方法院为第一审管辖法院。乙方：

法定代表人： 邮编： 地址： 电话：

连带保证人： 邮编： 地址： 电话：

年 月 日篇三：加盟合作协议范本2 甲方: 乙 方: 一.宗旨: 为致力于弘扬中国茶文化事业,开拓茶叶市场,创造双方良好的经济效益,双方本着自愿的原则,在平等互利的基础上,经充分协商,一致达如下协议: 二.大纲、范围、定义：

甲方授权乙方为地区，指定允许的加盟商，乙方在该地区经营甲方拥有的系列产品，允许使用甲方产品的商标、包装物及甲方的各种荣誉。依甲方指导，进行经营管理，乙方拥有本地区该加盟店的所有权。

三．甲方提供的支持：

1． 总部根据多年成功的营运经验，协助总加盟商及单店加盟商选址 2． 加盟店的店面装修免费设计 3． 对整套业务体系从选址到开业后营运制定标准化和规范化的运营模 式，供加盟店经 营使用，提供凝聚茗仁茶业公司成功的营运机制和精华的营运手册及加盟店经营管理手册

4． 茗仁茶业公司总部对加盟商进行全面的专业知识和经营管理培训 5． 应加盟商的要求派专业人士现场指导 6． 为分店提供产品和经营信息

7． 设计精美的宣传资料和促销礼品，总部定期派专业人士对各加盟店进 行交流巡察和经营指导

四．甲方的权利、义务

（一）．义务：

1． 向乙方提供甲方生产、加工的系列产品及其附属包装物，不得伪劣产品 2． 向乙方提供经营过程中，所需要的相关证件，材料

3． 甲方负责在全国范围内进行自主品牌的招商，推广活动，并协助乙方 在当地的品牌推广工作及加盟洽谈，执行的相关事宜

4． 从业人员的雇佣、指导、监督：乙方的加盟店所需人员可根据实际需要，由甲、乙一方或双方进行招聘、雇用，甲方有责任对在乙方的从业人员进行各种业务、技能培训，使之适合经营需要，乙方的从业人员薪金由乙方支付，各种日常管理，解聘由乙方自行负责。5． 人员支持问题

乙方在开业期间或中途如需甲方派人对乙方从业人员进行专业技能等业务培训，甲方管理人员差旅费用及在乙方期间的吃住问题由乙方负责。如需甲方派人到乙方进行较长时间的管理（15个工作日以上），乙方还须按甲方的工资标准付工资给甲方。6． 事故及顾客反映处理

在经营过程中，引起的顾客投诉如因甲方产品质量问题，由甲方负责处理（如乙方保管不善造成的问题不在甲方负责范围内），其它因素均由乙方负责。

（二）甲方权利：

1．店铺装修：乙方对店铺的装修风格、档次、门面的形象必须符合甲方要求。2．报告义务：

甲方有权要求乙方提供其真实的各种经营数据，要求乙方填写的各种管理报表。

3．甲方根据乙方的销售情况及产品库存，在通知乙方情况下，有权要求乙方配合甲方 进行相关产品的调换，无须退款。

4．甲方有权要求，必要时，配合甲方维护好甲方产品在当地的品牌形象，乙方的各种经营活动不得有损于甲方的品牌形象。五．乙方的权利、义务：

（一）．乙方的权利：

1． 乙方享有甲方的产品销售权、品牌使用权、荣誉共享权及包装使用权 2． 乙方拥有对该店的自主经营权及店铺的所有权 3． 甲方的经营指导：管理与支持

甲方授权乙方加盟店，必须无偿为乙方提供甲方公司各种管理资料，如人员培训专卖店日常管理制度及公司各种（荣誉证书）及产业的信息资料。

（二）．乙方的义务： 1． 营业秘密规定：

甲、乙双方都应视公司对方的经营情况，包括零售额，促销广告计划视为商业秘密，不得泄露。

2． 统一零售价：乙方应完全按甲方要求，采取统一零售价，针对不同地区情况，有折让情况须事先通报甲方，应获甲方许可的情况下，依甲方规定，采取相关的折让，此折让仅是加盟商的利润折让，不影响甲方供应价。3． 指定原料，采购地点：

为保证甲方产品的质量及公司的声誉，经营所需的原料及成品，须由甲方统一配送，如甲方没有乙方市场所需产品，或甲方缺货或甲方同意的产品不在此条例。但乙方须用书面形式让甲方确认。

4． 加盟店的设备投资：

乙方负责对其加盟店的店面、店内装修、广告灯箱的投资，包括根据营业需要的茶座、泡茶工具及真空机、包装机等各配套设施。5． 工作报告：

乙方有义务应甲方要求，向甲方提供经营的实际情况，及时准确提供各种管理报表，以及市场的相关信息反馈。

六．财务会计事项：

1． 由于茶叶的特殊性，以及为降低产品运营成本，乙方向甲方订货，须“款到发货”原则。特殊情况须加急发货的，由乙方凭汇单传真甲方确认，并在甲方有权签字人确认下可提前发货。

2． 乙方须完全覆行协议中的付款条例，保证甲方的财务运作，及双

方的良好商誉，在乙方的加盟店，乙方享有自主进行独立的财务核算，自负盈亏。3． 如有发生在甲方发货后，（指货离开厦门，货还在运输商或货还 到达乙方），乙方还未在规定的时间内，向甲方付清货款，视为乙方严重违反本《加盟合作协议》，本协议自动终止，甲方有权依协议规定内容，继续向乙方提出索赔，依条款赔偿甲方损失，维护甲方利益。

七．关于货物管理，退、换货原则：

1． 乙方可根据经营需要，销售的实际情况，在一定比例内向甲方提出换货申请，进行产品调换（但换货必须是在乙方对产品的有效保管前提下，如产品的变质或有明显质量下降则不在此条例），甚至退货（但不得退款）。

（1）退、换货比例：为保证双方利益，乙方换货、退货总和不能超过当批货的20%，首批 退、换货允许不超过30%。（2）折算方式：

由于茶叶受季节、时间影响，价格波动大，因时间原因也影响到茶 叶的质量普遍下降，本着平衡双方利益，共担风险的原则，乙方向甲方换货必须按货款的80%—90%之间进行折算，（进价在100/斤以上按80%，进价在100元/斤以下的按90%）（3）换货时间：

为保证茶叶的质量和价值，原则上换货必须在60天之内，特殊情况，须向甲方提出申请，并获甲方允许的情况下，在双方约定时间内进行调换。

2．挂损：甲方送至乙方产品，如因甲方对产品包装不力，造成产品破损，由甲方负责；如因其它不可抗拒因素造成的产品破损，损失由双方共同承担，如产品破损不超2%，属正常损耗，甲方不负责任。

3． 甲方有事先声明不能换货或约定时间内的不在换货条例范围。

4． 检验：乙方收到甲方产品后，必须对数量、质量、等级、包装等细节进行检验，如有问题，应于收到产品三天内向甲方提出，同时出示必要证明，否则，视为产品合格货物成交。

八．关于连锁加盟，发展问题：

1． 乙方在该地区再发展的连锁店为二级加盟店，（如属乙方直接经营不在此条例，仍为一级加盟店，但须报甲方备案批准），二级加盟店享有同一级加盟店一样的政策，包括产品的进价等享有权利。

2． 二级加盟店的协议可自由选择，和总公司签约或和一级总加盟店签约，协议内容在不得损害总公司利益原则下可各行约定，或由总公司提供相应的协议内容。

3． 为保证各加盟店产品的质量，更好地了解产品的新鲜度、口感、香气等，各加盟店的货由公司直接统一配货。

九．销售任务及返利问题：

1．甲、乙双方根据该加盟店的规模、店址、及市场状况，对全年的销售目标进行评估，双方协商约定，乙方每月的进货量须达到，全年进货量。公司将以考核，完成销售任务，公司以现金返利2%，每增加20%，公司以销售总额的0．5%为相应返增数，以销售总额的5%为上限，而后按超出部分的5%为返利折算，次年4月结算返还。2．未完成公司销售任务，在第二年公司产品的供货价上，以差额的10%，公司供应价上调2%，以供应价上调10%为上限。

3．保证一级加商利益，如属乙方发展的加盟店，将在每半年按该加盟店进货的茶叶，（暂时不含代购茶具和包装物），货款总额的5%返利给上一级加盟店。

4．如单店月均进货达两万，且在退换货比例内，年终公司将以实物形式按2%的返利退给该店，如有上一级加盟店，在上述条件下，公司再以1%的比例，以实物形式返利给上一级加盟店。

十．债权、债务让渡：

甲、乙一方因经营不善，导致公司倒闭或公司法人代表更换，均应书面通知对方，以便双方协商合同是否继续覆行，或合作方转让。否则视为违约，应承担违约责任。

十一．保证金：

为保证甲方商品的信誉，品牌之声誉，监督乙方在该地区的经营不得有损害甲方商誉行为，乙方与甲方合作为加盟时，须付保证金壹万元人民币给甲方（以甲方的正式收据为准，合作期满，甲方把保证金无息退还给乙方），中途如有违约行为，根据违约责任大小，甲方有权扣下保证金，甚至继续追加必要的法律责任。

十二．加盟金：

为保证公司不断致力品牌的维护，新产品的开发，提高经营管理水平，制定相应的市场销售策略及甲方在产品注册，包装设计等无形资产，乙方在加入甲方加盟店时，须交加盟金壹万元人民币，以保证甲方利益。

十三．违约责任：

1．甲、乙双方若有任何一方违约本协议的任何条款，另一方有权立即终止协议，并用书面形式正式通知对方。2．乙方若违反甲方销售原则，如倾销甲方产品或向第三方进非甲方产品或自行进质量不合格产品，在超出规定时间仍未支付该付甲方款项的，上述任

第五篇：从泉州茶叶市场谈谈茶叶店面的经营

从泉州茶叶市场谈谈茶叶店面的经营
2009-01-26 01:42:10 作者： 来源：互联网 浏览次数：394 文字大小： 【大】 【中】 【小】

简介： 简介： [讨论] 通过实际调查和多年来从事茶叶经营所获得的经验和教训，与大家讨论如何更好的经营茶 叶店面,也让想步入茶叶行业的人士参考参考.从泉州茶叶市场谈谈茶叶店面的经营 在泉州，茶店开张已 经不...

[讨论]

通过实际调查和多年来从事茶叶经营所获得的经验和教训，与大家讨论如何更好的经营茶叶 店面,也让想步入茶叶行业的人士参考参考.

从泉州茶叶市场谈谈茶叶店面的经营

在泉州，茶店开张已经不再是什么新闻。市区许多街巷内茶店林立，多的数不胜数，而且店 名大多数是“某某茶庄”或“某某茗茶”。如此密集的茶叶一条街，实在让人叹为观止。“从最早的小茶店大布袋经营到如今众多品牌店的崛起，泉州市区的茶叶市场竞争已逐 渐进入到诸侯割据抢占领地的战国时代。在未来数年内，泉州的茶叶市场上，相当一部分小 茶店的市场会被品牌店蚕食而丧失生存空间，品牌店则拥有各自的市场份额，茶市将呈现诸 强并立的局面”。一位资深人士这样谈到。

据相关人士统计目前泉州地区的茶家有3000家到5000家左右。大街小巷，常见新茶店 开张，也常有见到茶店关门转让，有的小茶店甚至还未到工商部门登记就倒闭了。也就是说，这是个时刻变动着的市场。

有人认为，如果茶市有十分，其中有三成的茶店在挣钱，三成的茶店保本经营，另外的 四成则在亏本。在通过记者调查访问大多数茶店的经营者对这种提法表示赞同。

这么多的茶店在亏本，为什么还有那么多的新店开业，那么多的新人加入到茶行业当中 来？

通过对市场的深入调查分析，咨询茶叶界资深人士，整理分析后显示：外行对这个行业不熟 悉，加之对高利润的期待，往往盲目进入这个行业。有的人仅仅是有朋友在安溪，或者自己 是安溪人，认为能拿得到货真价实的“原材料”就开了店；有的人认为自己有朋友的用茶量 很大，只卖给自己的朋友或关系户就可以保本甚至盈利；有的人认为自己喜欢喝茶，每年用 茶量那么大，还不如自己开个茶店。正是因为这几种心态的存在，许多外行人进入到茶叶这 个专业市场中来。现有的茶业经营者，真正懂茶，熟悉茶叶质量和价格体系，能够自主采购 根据质量制定价格的可能只有10％左右。10％，这绝对不是耸人听闻，在许多小茶店，价格 高的茶质量很有可能比价格低的茶质量差。因为这些人不懂茶，他们只会把进价加上其他的 成本直接出售。

市场初期的高利润和

这么多的茶店在亏本，为什么还有那么多的新店开业，那么多的新人加入到茶行业当中来？

通过对市场的深入调查分析，咨询茶叶界资深人士，整理分析后显示：外行对这个行业不熟悉，加之对高利润的期待，往往盲目进入这个行业。有的人仅仅是有朋友在安溪，或者自己是安溪人，认为能拿得到货真价实的“原材料”就开了店；有的人认为自己有朋友的用茶量很大，只卖给自己的朋友或关系户就可以保本甚至盈利；有的人认为自己喜欢喝茶，每年用茶量那么大，还不如自己开个茶店。正是因为这几种心态的存在，许多外行人进入到茶叶这个专业市场中来。现有的茶业经营者，真正懂茶，熟悉茶叶质量和价格体系，能够自主采购根据质量制定价格的可能只有10％左右。10％，这绝对不是耸人听闻，在许多小茶店，价格高的茶质量很有可能比价格低的茶质量差。因为这些人不懂茶，他们只会把进价加上其他的成本直接出售。

市场初期的高利润和进入门槛的低下，是茶店纷纷在泉州开张的原因。茶叶作为一种饮品，其品质的差别很难用量化的办法来判断。在主观评价多于客观评判的情况下，一泡茶可以卖300元，也可以卖500元，甚至可以卖到1000元。在这种形势下，一个小店，可以卖500克茶就可以维持十天半个月的利润，如果碰上集团采购，则可以利润更多，即使一个月不开张，也可以维持。在这种情况下，但凡有点积蓄，有点关系又有点茶功夫的，开个茶店就是不错的选择了。

所谓瞎猫碰上死耗子，满城的喝茶人哪有那么多识货的，只要碰上一个不识货的主，做上一大笔买卖，效益就会很不错。并且，扎堆开店还有一个好处，就是可以将所有的买主引到一条街上来，大家的名声都差不多，所以客户随了朋友关系外，就是随机购茶了。这样，即使生意不好，也可勉强维持了，何况很多事情是说不准的。这就是现在盲目开茶庄的弊病所在。

业界分析，安溪产的铁观音，百分六七十的好茶在泉州市区流通。经营铁观音的人都看好这块市场，都想在这个市场分一杯羹，一时间，茶店如林。市场使泉州成为铁观音品牌最早崛起的地方，也让这个地方成为中国茶叶竞争最激烈的地方。市场经济的发展规律决定了永远没有平分的市场，只有弱肉强食。

业内人士还认为数年之后，泉州市区茶店的数量将会大幅减少，一半的茶店在激烈的市场竞争中被淘汰，取而代之的将是日渐成长的品牌店。从新开茶店的格局不难看出，泉州的茶叶专卖店档次越开越高，店面越来越大，他们想走的几乎都是同一条路———高端品牌路线，以强者的身份占一席之地。

纵观茶店林立的格局，如何使茶店的经营走到最后？怎样才能经营好茶叶零售店呢？这是我们要研究解决的现实问题。经营不善的原因很多，大体是以下几个方面：

一、选址不合理：

开店重要的是位置，好多经营人员不经市场调查，随便选一个位置就去开店，有的盲目好高，片面追求繁华地段、大商场，这样就容易陷入盲目性，靠碰运气。在泉州随处可见到茶店开设，基本上没有什么规则可寻，对于位置的选择也显得不是很重要，只要有个安店之处就可以了，这样的经营基本条件达不到要求能走到最后么。

二、装饰不当：

在装饰过程没有按茶店的特殊性，纯粹暗个人意志去做，追求豪华的、简单的，我就曾看到许多茶店的装饰模仿歌厅、饭店的装饰，着怎末行，茶叶是一种特殊的商品，它的特点在于它的品位、清心、高雅。在嘈杂的菜市场上经营茶店给人的一种感觉就是已经把茶的真正内涵给忽视了，大部分茶庄在装饰上和其他店没有什么两样，只不够门的上边挂的是“某某”茶庄牌匾是绿色的，根本不注重里面的摆设效果，店面不大，装饰又没显特别，东西摆设又没有规则，这样的店面根本不能引起别人的注意，更别说是经营了。但是有个别店的装饰比较有特色，如正宗的天福茗茶、八马茶业等，均有自己的特色。不仿去参考参考。

三、茶叶的质量不行：

好多茶店经营由于本身对茶叶知识的了解不透，没有鉴别能力，为了图方便省事，大多数茶商到初级市场去盲目进货，还有的仅仅出于为了自己的暴力，以次冲好，将劣质茶叶包装起

来当高档茶叶卖，赚取暴力，这样茶叶质量把关不严，坑了顾客，结果也丧失了自己的信誉。想在市场上占有自己的一席之地，仅靠一时的利益根本不能在市场上立足。

四、价格定位不合理：

泉州茶店多是由于安溪的乌龙茶茶价高引起的。如今的好茶是奢侈品。很多老百姓这样认为。目前，在泉州经常听到“这是4000多元的茶”“这一泡是5000元的”。“如今一些卖茶的人是黑面贼，100元的茶喊到2000元，许多买茶人被骗了，不少卖茶人不讲信誉没有品牌意识，以能卖到这样的价钱而自夸。”卖茶的“标哥”自揭行业黑幕。“标哥”是泉州洛江人，他是泉州泉岩名茶有限公司的老板，以经营中高档茶为主，从1995年就在泉州开茶店，从事安溪茶的买卖，现在泉州东街头开了一家规模很大的茶店。据泉州不少茶店的同行称，他是去年泉州市区卖茶生意最好的老板。“标哥”说：“有一朋友拿了一泡某茶都“茶王”赛刚拍卖的9．8万元一斤的茶来切磋，我拿了一泡店里3000元一斤的茶跟他比一比，结果大家都认为，两者属同一档次。你看，茶买卖有多黑。”一茶店老板说，好茶不多，以稀为贵，茶比人参贵一点也不假。泉州千山茶店老板认为，茶价高，利润空间大，这是茶店突然多的一个原因；泉州今年来斗茶成风，市民到酒家的少了，在家喝茶聊天的多了，这也是促使今春好茶的茶价攀高的另一个重要原因。斗富的泉州人不少，有的人是出于斗富的心态而一掷千金比茶的。据了解，市场上的茶叶大多自农民手中直接进入市场，中间缺乏有权机构评定级别。因此，买茶人凭着闻香和口感来与卖茶人砍价。买卖双方凭口感和闻香来定几千元价格的茶，买卖就在这种双方“自愿”“很公平”的情况下交易的。现在不规范的市场经济，大家为了眼前利益，追求暴利，随着市场经济的进一步成熟，商品过剩，薄利的时代已经来临，好多经营者没有从传统的经营思维中跳出来，还是沿着过去“高价位”的老路子，可是顾客不买，你怎么办？所以说经营茶店的生意人应该清醒目前的严峻形势，给自己一个明确的定位站稳市场。

五、品种结构单一：

目前泉州地面的经营商家品种基本上是很单一的茶叶，而且质量又不高，给人选择的余地很小，大部分商家认为市场上只需求铁观音，其他的没多大市场。走在泉州街道上，发现到处都是铁观音，而且有都是安溪产的，真有这么多？很让人难以相信。而且好多茶叶店的经营

者总是认为自己或亲朋熟人的茶叶可靠，拒绝新进品种，茶店品种单调，给顾客选购的余地小。在泉州开茶店的有好几个是认识的，也经常到他们店里“品茶”，一打听来源全部是从亲戚那来的茶叶，也就相当于代销。这种自我封闭的经营方式必须立即改变。

六、商品立体结构意识不强：

现代经营离不开立体思路，茶叶不仅是一种饮料，同时也是一种博大精深的艺术，茶也须有与茶有联系的艺术品、工艺品、茶艺同台演出，不能唱独角戏。据问卷调查显示泉州除了几家较大的茶家有参与一些茶比赛、茶文化的活动，90%的茶家都是不闻此类活动的。可见许多茶商只是将经营茶叶赚钱，而不懂得用另外一种形式来获取利润。

七、营业员的整体素质差：

这是一个极为关键的要素，一个茶店经营好坏关键在营业员，有些茶店经营图省事，老是用自己家里的亲朋好友，岂不知，你花许多精力财力去开一个店，目的是要效益，就应该用专职训练有素的营业员。在从事市场调查中，我发现许多店员素质低下，他们茶叶知识缺乏，松散、懒惰、反应迟钝、言语不清，有的甚至浓妆艳抹、珠光宝气、言语粗俗、大小姐架势，有人说：“我宁愿花一千元一个月请一个好营业员，也不愿花五十元请一个不合格的营业员”，商场用贤不用亲，不知各位茶店经营者是否有此共识。

八、店内卫生与周围环境差：

茶叶是一种高雅的商品，对卫生与环境要求极为严格，有些茶店灰尘蒙蒙，周围也不很清洁，为什末不扫一扫、抹一抹，人多勤快一点，换来了好环境，好让消费者多光顾几次呢！

九、财务管理混乱：

有些茶店根本没有健全的财务制度，管理混乱，凭感觉相信人，经营效益主要是开源与截流，你经营的再好，如果不能截住流，到头来还是一场空。我并不是说不相信人，但商业是对事不对人，财务是经营的中心，任何人都要按财务规则办事，不管你们是夫妻、兄弟、朋友都

应该如此，相信大家在经营过程中也有所体会，只不过是碍于面子做不到，是吗？

十、营业制度不完善：

经营不论大小，都应该有制度，一些茶店总认为不是大公司无需制度，人员松散，无形资产消失，顾客不愿再光临，岂不是本钱亏完。

十一、广告、促销力量不强：

茶店不论大小，都应该在自己有限的承受力内把广告、促销放在重要位置上，有些茶店只顾眼前利益，斤斤计较，不考虑长远，这样顾客就会越来越少，还怨天尤人，岂不知经营一个潜移默化的过程“放长线钓大鱼”吗？

十二、服务质量差：

现代商业经营已经从以销售为中心转移到以服务为中心的轨道上，许多茶店只顾售前、售中服务，只要茶叶售出，钱挣到口袋，对于顾客前来退货，不予理睬，或找出许多理由，甚至恶语中伤，作为经营者不应该只考虑自己的利益，同时更要尊重“上帝”，“和气生财”“买卖不在人义在”嘛！方便别人其实就是方便自己