第一篇:电气、仪表施工执行的规范与标准(2014年1月)
电气、仪表施工执行的规范与标准
(2014年1月实施)
GB50252-2010《工业安装工程质量验收统一标准》
GB50147-2010《电气装置安装工程高压电器施工及验收规范》
GB50148-2010《电气装置安装工程电力变压器、油浸电抗器、互感器施工及验收规范》 GB 50149-2010《电气装置安装工程母线装置施工及验收规范》
GB50150-2006《电气装置安装工程电气设备交接试验标准》(调试用)
GB50168-2006《电气装置安装工程电缆线路施工及验收规范》
GB50169-2006《电气装置安装工程接地装置施工及验收规范》
GB50170-2006《电气装置安装工程旋转电机施工及验收规范》
GB50171-2012《电气装置安装工程盘、柜及二次回路接线施工及验收规范》
GB50172-2012《电气装置安装工程蓄电池施工及验收规范》
GB50254-96《电气装置安装工程低压电器施工及验收规范》
GB50255-96《电气装置安装工程电力变流设备施工及验收规范》
GB50256-96《电气装置安装工程起重机电气装置施工及验收规范》
GB50257-96《电气装置安装工程爆炸和火灾危险环境电气装置施工及验收规范》
GB50303-2002《建筑电气工程施工质量验收规范》代替《电气装置安装工程1kV及以下配
线工程施工及验收》、《电气装置安装工程电气照明装置施工及验收》。
仪表规范另外还有:
GB50093-2002《自动化仪表工程施工及验收规范》
GB50131-2007《自动化仪表工程施工质量验收规范》
50093与50131配套使用。
同时还应符合GB50236-2011《现场设备、工业管道焊接工程施工规范》
石油化工工程施工标准:
电气专业:没有电气标准,使用国标或合同规定。
仪表专业:使用SH/T 3521-2007石油化工仪表工程施工技术规程及其他合同规定规范。电力工程施工标准:
电气专业:DL/ T 5161.1~17-2002 电气装置安装工程质量检验及评定规程
此标准既包括质量验收内容还包括验收记录。
仪表专业:使用DL/T5190.5-2004《电力建设施工及验收技术规范-第5部分:热工自动化》。DL/T 5210.4-2009 电力建设施工质量验收及评价规程 第4部分:热工仪表及控制装置。临时用电方面:
《施工现场临时用电安全技术规范》(JGJ46-2005)
《建设工程施工现场供电用电安全规范》(GB50194-93)
《建筑施工安全检查标准》(JGJ59-2011)
《电力建设安全工作规程》
第二篇:电气施工标准
景观电气施工
主要是指景观电气的布管、布线、电气安装、调试。
一、施工前准备
1、人员配备:项目负责人、技术员、实习生、工长、资料员、电气施工人员。
2、机具配备:电脑、图纸、纸笔。
3、了解图纸: 由项目经理牵头、技术员、电气施工人员、工长参与,详细对甲方提供的电气图纸其中包括平面图图纸、系统图图纸、电气说明等进行研读、综合审核、交底。(如若出现不明了、或错误的地方要找甲方工程师确认、修改。)
4、施工方案: 4.1、穿线交底的对象是电气施工人员,交底的核心内容是要使穿线者理解质量要求。
4.1.1、理解布线系统总体结构和平面图,不要穿错路线。4.1.2、能明确区分要敷设的各种电缆,不要用错电缆。4.1.3熟悉电缆要经过的管路。
4.1.4、有丰富的穿线经验,懂得预防典型的影响穿线质量和进度的问题。4.1.5、理解并牢记我们对于布线系统电缆敷设的特殊要求。
4.1.6、思路清晰,把电气器具点分组,一条一条地敷设,不多穿,不漏穿。穿放费力容易导致电缆损伤,也容易缠绕、打结,非常影响进度。
4.1.7、如实严谨地做标记号、标号。
4.1.9按照电缆分组要求的方法把配线架端电缆分组绑扎整齐,用短路法全面测试通端,核对标号。
4.2根据图纸制定施工方案,制定安全施工措施。
5、物资需求:
根据图纸结合现场施工进度对所需材料提出采购需求。
6、备注:
6.1、了解是否有交叉施工,是否有妨碍施工进行的问题,清理安全隐患。6.2考虑人材机的配备问题。
二、施工放线
1、人员配备:技术员1名,实习生1名。
2、机具配备:钢尺、锹、白灰、锤子、木方、水准仪(经纬仪)、施工线、图纸、笔纸。
3、方法:
3.1根据核定后的图纸结合已有的参照物确定设备基础位置、管线位置。3.2根据已确认的设备基础和管线位置利用木桩做标记(管线做标记尽量在转弯处或设备灯具进管线处)。
3.3、经校验无误后将木桩或木桩间撒布白灰线,即为设备基础和管线的开挖控制线(根据设备基础和管线确定是开挖中心线或边缘线)。
3.3.1、过路保护管根据图纸结合现场实际施工进度(在浇筑混泥土基层前),对管线敷设的位置进行撒布白灰。
3.3.2、管线尽量直线或沿路基础平行撒布白灰。
3.3.3、小品类结合施工进度,对管线、基础位置进行定位。3.3.4、基础应按基础外扩边缘撒布白灰(考虑支模空间)。
4、备注:
4.1通过甲方提供的图纸或数据与现场实际情况查清放线定位线路是否有其他管线,有其他管线做好标记记录,并找其相关项目部(直接找项目经理可使解决流程简化)协调。
4.2检查现场与图纸有异的地方,做好记录,立刻报告项目经理或甲方相关管理人员。
三、沟槽开挖
1、人员配备:电气施工人员,工人。
2、机具配备:钩机,锹,镐,水准仪。
3、方法:
3.1、在放线、定位完成后,由电气施工人员组织工人或机械,根据图纸要求对已标记好位置的设备基础、管线进行挖槽。
距离较短深度较浅的沟槽一般采用人工挖槽。深度较深、距离较长,土质较硬的采用机械挖槽
机械挖掘:
3.1.1、开挖前电气施工人员对挖掘机机械手进行交底,使机械手明确开挖范围,挖基深度,回填土堆放位置,多余土方处理方式。
3.1.2、机械首先根据放线进行垂直开挖。挖到基底后,由电气施工人员根据土质情况与挖掘深度,确认放坡坡度,稳定黄土类挖掘放坡采用1:0.1,回填土类挖掘放坡为1:0.3。
3.1.3、基底在开挖过程中要保证随挖随用挖掘机斗压实,基坑挖完之后由人工清理。人工挖槽
由电气施工人员组织工人进行交底,对沟槽、基槽的宽度和深度进行挖掘,4、备注:
4.1、过路保护管挖槽在道路基层浇筑混凝土或二灰土前,根据图纸结合现场实际,对管线布置的合理位置挖槽;主管线挖槽深度不小于500mm;分支管线车行道挖槽深度不小于500mm,人行道挖槽深度不小于400mm;两侧应出路基础300mm-400mm。
4.2、主管线挖槽深度达500mm以下,宽度达300mm以上,多管同槽布施,管与管之间保持30mm以上,两侧与槽壁保持100mm以上;分支管线挖槽深度达400以下,宽度达200mm以上;管线沿路敷设应离园路基础边缘200mm以上;
4.3、电缆沟挖槽,深度不低于500,宽度不低于300,沿路敷设距离路基础边缘不少于300mm。有经过园区道路的应预留过道保护管;
4.4、基础挖槽,基础顶面标高应提供标桩,基础坑的开挖深度和大小应符合设计规定。,基础挖槽根据设计基础尺寸结合外扩(支模预留空间)尺寸进行挖槽。
4.5、电线管挖槽如遇燃气管或热力管保持平行距离1000mm以上。如遇交叉保持间距500mm以上。遇其他电缆和地下管道保持平行间距500mm,交差保持间距400mm。
4.6、沟槽、基坑开挖应注意施工放线标记和地下管网,开挖范围内是否有其他管线。
4.7、开槽中若遇有其他专业的管道、电缆、地下构筑物时,电气施工人员应及时告知项目部与甲方、有关单位及设计部门联系,协同处理。4.8、沟槽开挖过程中若不慎损坏地下原有设施,应立刻停工并且及时上报项目经理与甲方沟通,进行协商处理;
4.9、水管、电管不能同一沟槽、必须分开布施
4.10、堆土时注意不得掩埋消火栓、管道闸阀、雨水口、测量标志及各种地下管道的井盖,且不得妨碍其正常使。
四、管线安装
1、人员配备:电气施工人员,工人。
2、机具配备:角磨机、电缆剪、钢锯弓、电工工具
3、材料:管材、管件、电缆、4、施工方法:
沟槽施工完后电气施工人员应及时组织工人对管线进行敷设。敷设前先用胶带或编织袋等将所有管头进行封堵
5、备注;
5.1、过路保护管敷设在路面350mm以下,两侧应出路基300mm。过路保护管与套管保持较大为宜。过路保护管以选择镀锌钢管厚度1.8mm以上。
5.2、PE管由两人以上,由其中一个安装点向另一安装点进行铺管。避免管线中间折弯与凹扁现象,中间尽量减少接头,敷设直线距离超出70m、一个弯超过50m或两个弯的转弯处应设有手孔井。(手孔井内管口应高出底面200mm以上)。
5.3、汇总管线在同一沟槽内,两管之间保持50mm以上平行敷设,尽量减少交叉。向外分支时应设立手孔井。(手孔井内管口应高出底面200mm以上。)
5.4、埋设于混凝土内的管子弯曲半径应大于管径的10倍,弯曲管时要求无明显的凸凹变形的现象,凹偏度不大于管径的1/10,线管在穿出安装设备基础时,露出基础面不小于50㎜;暗敷的阻燃塑料管的连接采用套管连接。由于阻燃塑料管容易被压损或折裂,在施工时必须采取有效的保护措施。特别是在土建浇注砼时,电气施工人员务必到场跟班监护。
5.5、PVC塑料管铺管,采用钢性阻燃。其接头必须清理干净,再用胶粘牢固。拐弯处PVCΦ32管及以下用弹簧弯曲,PVCΦ40管及以上用购买成品弯头安装。管口进行封口处理,以免异物进入管内。布管时应横平竖直,减少交叉。
5.6、结合小品大样安装的灯具、设备需对小品大样的施工进度进行跟进,及时埋管,确认安装高度与位置。对于先制做基础的应先预留套管或者留出预留孔。
5.7、对于未穿线的管线进行封堵处理,防止异物进入影响穿线。预留预埋管(件)应作好标记,牢固地固定于已有基础上。有基础的管线应高出基础面100mm-200mm。
5.8、电缆若为聚氯乙烯铠装电缆均采用直埋形式,应由多人分转弯与距离对电缆敷设。放线时不允许电缆有死弯。对于直埋电缆,埋深在500mm以下。尽量直线蛇形敷设,在过铺装面及过路处均加套管保护。为保证电缆在穿管时外皮不受损伤,将套管两端打喇叭口,并去除毛刺。电缆两端封闭严格,内部不应受潮,并保证在施工使用过程中,随用、随断,断完后及时将电缆头密封好,布线时既要满足所需的余长,又要尽量节省,避免任何不必要的浪费。
五、回填夯实
1、人员配备:电气施工人员,工人。
2、机具配备:挖掘机、铁锹、镐
3、施工方法:
由电气施工人员组织工人或机械对安装完成后的管线及时用细土进行回填并,有凸起的地方,必须进行固定后再回填。对回填部分进行压实,并且做好标记。
4、备注:
4.1、过路管回填:放入管材后再铺10cm的石粉,进行沟槽压实回填。4.2、电缆沟回填:先铺10cm的石粉,放入电缆后再铺15cm的石粉。放警示带或盖砖(板)完毕后并经甲方监理验收合格后方可进行沟槽回填,宜采用人工回填。一般采用原土分层回填,其中不应含有砖瓦、砾石或其他杂质硬物。要求用轻夯或踩实的方法分层回填,以免绿化工程完成后出现局部下陷,影响绿化效果。
4.3、基础回填:对制安完毕的基础进行分层夯实回填,回填200mm-300mm用木夯或水夯。
六、设备基础
设备基础包括:灯具、配电箱、水泵的基础
1、人员配备:电气施工人员、技术员、瓦匠、工人。
2、机具配备:卷尺、铁锹、镐、水准仪、经纬仪、水准尺、瓦工工具。
3、施工方法:由技术员对设备基础定位,然后根据标高确定基础、预埋件高度,电气施工人员组织工人对开槽后的基础进行支模浇筑,或由电气人员组织瓦匠对基础进行砌筑;浇筑、砌筑保证预留管线漏出基础高度。
4、备注:
4.1、庭园灯基础根据基础施工图要求结合路基边缘,确定基础位置;按照基础施工图要求结合路基石或地形高度,确定灯具基础、预埋件标高;用混凝土制作基础座,基础座中间放入预埋件加钢筋骨架确保基础坚固;为了保证在同一条线上基础顺直,可采用经纬仪或拉施工线的方式校正,对基础用模板或排水波纹管进行支模;对施工图中无要求的:基础坑深度的允许偏差应为±100mm,边缘距离路沿石150mm以上,距离管道井与其它基础600mm以上。
4.2、草坪灯基础根据基础施工图要求结合路基边缘,确定基础位置;按照基础施工图要求结合路基石或地形高度,确定灯具基础、预埋件标高;用混凝土制作基础座,基础座中间放入预埋件加钢筋骨架确保基础坚固;为了保证在同一条线上基础顺直,可采用经纬仪或拉施工线的方式校正,对基础用模板或排水波纹管进行支模;没有配预埋件的可在基础完成后打膨胀螺栓用于固定灯具;对施工图中无要求的:距基础边缘离路沿石100mm以上,距离管道井与其它基础400mm以上。
4.3、射树灯、投光灯根据基础施工图要求和灯具底座尺寸,结合安装位置用混凝土制作基础座。
4.5、地埋灯在铺装面安装应根据灯具安装尺寸提前预留孔或后期开孔(圆型开可考虑水钻、方形可用云石锯)。
4.6、水底灯应结合灯具是否预留基础,能否破坏防水层。
4.7、配电箱基础制作:电气施工人员根据图纸首先确定配电箱位置,然后根据基础施工图要求和配电箱尺寸,确定基础成活面高低。组织工人用混凝土或红砖制作基础座,在混凝土初凝前在其上方设置方钢或基础完成后打膨胀螺栓用于固定箱体。
4.7.1、落地电源箱基础在制作时先下好预埋件,然后对基础进行支模浇筑。基础深度不低于600mm。地面外漏基础300mm以上(可根据设计要求)。
5、注意:
5.1、对预埋件必须进行防腐处理。(螺栓先上油再用PVC管做护套或缠绕透明胶带。)
5.2、开挖设备基础坑浇筑基础的砼、基础顶面高度,严格满足设计要求;在浇注基础座混凝土时,基础内电缆护管从基础中心穿出并应超出基础平面30~50mm;浇制钢筋混凝土基础前必须排除坑内积水;在混凝土初凝前在其上方放入预埋件或基础完成后打膨胀螺栓用于固定设备;基础坑开挖尺寸应符合设计规定,基础混凝土强度等级按设计图纸制安;基础顶面标高应提供标桩。基础坑的开挖深度和大小应符合设计规定。
七、导线安装
1、人员配备:电气施工人员,工人。
2、机具配备:电工工具、对讲机、玻璃钢穿线器、钢线、3、方法:
由电气施工人员组织工人清扫管路中的灰尘、泥水等杂物。对清理过后的管线穿带线,利用穿好的带线把导线带入管内,对穿好的导线进行断线、封头处理。
4、备注:
4.1、清扫管路的方法:
将布条的两端牢固地绑扎在带线上,两人来回拉动带将管内杂物清净。4.2、穿带线
电气施工人员组织工人穿带线(穿带线能检查管路是否畅通,管路的走向及盒、箱的位置是否符合设计及施工图的要求)
穿带线的方法:
4.2.1、可用玻璃钢穿线器穿到管内,再带回一根钢丝。带线一般均采用φ1.2-2.0mm的钢丝。先将钢丝的一端弯成不封口的圈,再利用穿线器将带线穿人管路内,在管路的两端均应留有500-800mm的余量。
4.2.
2、在管路较长或转弯较多时,可以在敷设管路的同时将带线一并穿好。4.2.3、穿带线受阻时,应用两根钢丝同时搅动,使两根铁丝的端头互相钩绞在一起,然后将带线拉出。
5、放线及断线
在带线穿完并检查符合设计要求后,电气施工人员组织工人及时组织电缆放线及断线。应做到:
5.1、放线前应根据施工图对导线的规格、型号进行核对。
5.2、在安装导线以前,先对导管进行打磨处理防止安装过程中导管对导线绝缘层损伤;
5.3、导线安装必须由2个人以上完成,一个在前面拉,一个在后面送。5.4、线管内不准有接头,也不准穿入绝缘层损伤后经包裹恢复的导线。5.
5、不同电压或不同电流电缆的导线不得穿在同一根线管内。5.6、导线穿设完成以后,立即用胶布封口,起到防水防潮并防止氧化。5.7、导线穿线完成后,立即对导线进行标志。所有的电缆应全面进行通断测试。测试方法:有两人把两端电缆的芯全部剥开,露出铜芯。其中一人在一端把数字万用表拨到通断测试档,两表笔稳定地接到一对电缆芯上;在另一端人把这对电缆芯一下一下短暂地接触。如果持表端能听到断续的“嘀嘀”声,就好了,每根电缆的线芯都要测。这样测试能发现的问题是断线、断路和标号错误。
5.8、电箱内导线的预留长度应为配电箱体周长的1/2。
5.9、导线预留长度:庭园灯500mm-600mm。草坪灯·壁灯300mm-350mm。其它灯具(包括所有灯具)根据实际情况进行留线。
5.10、带导线时应注意:
5.10.1、当导线根数较少时,例如二至三根导线,可将导线前端的绝缘层削去,然后将线芯直接插入带线的盘圈内并折回压实,绑扎牢固。使绑扎处形成一个平滑的锥形过渡部位。
5.10.2、当导线根数较多或导线截面较大时,可将导线前端的绝缘层削去,然后将线芯斜错排列在带线上,用绑线缠绕绑扎牢固。使绑扎接头处形成一个平滑的银形过渡部位,便于穿线。穿入管内的绝缘导线,不准接头和局部绝缘破损及死弯。导线外径总截而不应超过管内面积的40%。
八、设备安装
1、设备安装包括电箱、灯具、水泵、接地装置等安装。
2、人员配备:电气施工人员,工人。
3、机具配备:电工工具、手电钻、电锤、角磨机、热风枪、电焊机等
4、施工方法:
由电气施工人员组织工人对基础制作完别的设备进行安装。
5、备注:
电气施工人员对设备安装高度及方式严格按照图纸要求施工,如出现偏差,及时告知项目部与甲方沟通进行解决。
5.1、配电箱(配电明箱·暗箱·落地箱)安装、配电箱接地装置安装、电缆头制作安装几部分的安装完成后均必须对所有线路进行标识清楚。在安装配电箱前首先熟悉施工图纸中的布置图和系统图,根据图纸接线。对接头的每个点进行涮锡处理。接线完毕后,要根据图纸再复检一次,确保无误
5.1.1、明箱,根据配电箱安装空间位置,可适当调整但应以便于操作及整齐为度。配电箱安装位置正确、部件齐全,箱体开孔合适、切口整齐。量好尺寸,用膨胀螺栓固定,不破坏箱面油漆,水平端正不歪斜。一管一孔选择锁扣顺直进入箱内,无锁扣露出长度应小于5mm;用锁紧螺母固定的管中,管子露出锁紧螺母的螺纹为2~4扣。箱体内外清洁。箱、门开启灵活,箱内结线整齐,盘面闸具位置应与支线相对应,回路编号齐全、正确。配电箱盘面上安装的各种刀闸、自动开关及浪涌保护器等,当处于断路状态时,刀片可动部分均不应带电。配电箱上的电具、仪表应牢固平正整洁,间距均匀,铜端子无松动,启闭灵活,零部件齐全。
5.1.2、暗箱,根据设计要求加工定货。暗装配电箱根据预留洞尺寸,找好标高、水平、竖直,并将箱周边体用砂浆填实,箱体内外清洁。箱、门开启灵活,箱内结线整齐,盘面闸具位置应与支线相对应,回路编号齐全、正确。配电箱盘面上安装的各种刀闸、自动开关及浪涌保护器等,当处于断路状态时,刀片可动部分均不应带电。配电箱上的电具、仪表应牢固平正整洁,间距均匀,铜端子无松动,启闭灵活,零部件齐全。
5.1.3、落地式电源箱安装根据设计要求订货安装,订货根据设计要求控制方式安装位置加工定货,落地式安装应考虑防雨防尘。
5.1.4、配电柜、箱安装按图纸布置稳放,就位后先找正两端,再用水平尺找正,采用0.5mm铁片调整,最后螺母固定到预埋件上或用M12镀锌螺栓固定。柜体与柜体,柜体与挡板,均用镀锌螺栓连接,每台柜应单独与接地干线连接。引入柜(箱、盘)内的电缆应排列整齐,编号清晰,避免交叉,固定牢固。
5.1.5、铠装电缆在进入柜(箱、盘)后,应将钢带切断,切断处的端部应扎紧,并应将钢带用铜编织软线接地;柜(箱、盘)内的电缆芯线应按垂直或水平有规律地配置,不得任意歪斜交叉连接;备用芯线长度应有余量。
5.1.6、电缆头制作安装:导线连接时要保证缠绕紧密以减小接触电阻。电缆头干包时首先要进行抹涮锡膏、涮锡的工作,保证不漏涮且没有锡疙瘩,然后进行绝缘胶布和防水胶布的包裹,既要保证绝缘性能和防水性能,又要保证电缆散热,不可包裹过厚。
5.2、灯具安装
5.2.1、包括灯具安装、灯具接地装置安装、电缆头制作安装几部分。根据施工图纸尺寸,进行定位放线,不同景观灯具必须按相应的基础安装尺寸说明,对灯具砼基础浇捣(含预埋件),待砼基础完全凝固(凝期达到要求)之后,方可安装灯具。灯具安装过程中,电气施工员发现问题及时解决,并作记录。
5.2.2、灯具安装前,应对电缆进行绝缘测试和回路测试,对所有灯具进行通电调试,确信电缆绝缘良好且回路正确,无短路或断路情况,灯具合格后方可进行灯具安装。对灯具进行外观检查,完好无损的灯具方可使用。根据灯具的安装场所,检查灯具是否符合要求,灯内配线是否符合设计及工艺标准,预埋件必须牢固可靠,灯具金属外壳应做良好接地处理。灯具安装牢固、端正,位置正确,无摇晃现象。安装后保证安装方向一致灯具竖直,在同一排的灯具在一条直线上。对安装过程中使用的螺栓必须防腐处理(螺栓先上油再用PVC管做护套)。
5.2.3、接线安装完毕后检查各个回路是否与图纸一致,根据图纸再复检一次,确保无误。重要灯具安装应做样板方式安装,安装完成一套,请甲方及监理人员共同检查,同意后再进行安装。
5.2.4、庭院路灯安装:
先对灯具进行组装,装入光源。电气施工人员对灯具进行接线·焊锡,由两人或以上进行校正与固定。根据厂家提供的熔断器进行固定安装,熔断安装于相线,不可接零线。接地线应接到灯具PE点上(没有PE点的接到固定灯具的基础螺丝上)。对安装过程中使用的螺栓必须防腐处理(螺栓先上油再用PVC管做护套)。
5.2.5、草坪灯安装:
先对灯具进行组装,装入光源。对灯具进行接线焊锡·校正·固定。接地线应接到灯具PE点上(没有PE点的接到固定灯具的基础螺丝上)。对安装过程中使用的螺栓必须防腐处理(螺栓先上油再用PVC管做护套)对基础外漏没有要求的可用绿植覆盖进行美化。
5.2.6、特色景观灯安装:
根据制安好基础,结合造型进度进行组装·接线·固定。
5.2.7、水下灯安装:根据安装要求结合造型。由电气施工人员用卷尺,对安装位置孔标记·电锤打眼·安装螺栓·接线·固定校正
·调好角度进行安装。安装考虑防水层不被破坏。水下灯具一般选用电压12V,考虑压降变压器一般安装在水景附近的变压器箱内或手孔井内。
5.2.8、廊架灯安装:
首先将到场灯具进行组装,根据安装高度要求结合造型。由电气施工人员用卷尺与水平尺,对安装位置孔标记·电锤打眼·安装螺栓·挂件·接线·固定校正
5.3、水泵安装水泵类安装
由电气施工人员对进场的水泵进行校验,合格后根据施工进度安装。安装时要保证接线线序正确,接地线牢固可靠。
5.4、对于所有接线要挂锡处理。其中一根线剥长,编到其他线上(如图1-1),编头4-7圈(如图1-2),然后抹锡膏挂锡。(如图1-3)
图1-1
图1-2
图1-3 5.5、接地安装
5.5.1、配电箱接地装置安装:配电柜、箱有一个接地系统,一般用镀锌钢管或镀锌角钢制作接地极,先确定接地极的电源箱或等电位箱。用5根圆钢管(Φ50)或者角钢(50*50)长2.5米,每个间距5m做接地极。垂直钉入地下,在地面±0 500mm以下。然后用40*4热镀锌扁钢进行焊接连接。焊接的搭接长度大于宽度的2倍。最后用镀锌扁钢连接到电源箱或者等电位箱。
5.5.2、灯具接地装置安装:为确保用电安全,每个回路系统都安装一个二次接地系统,即在回路中间做一组接地极,接电缆中的保护线和灯杆,同时用摇表进行摇测,保证摇测电阻值符合设计要求。(接地制作参照配电箱接地装置安装)
5.6、电缆井制作安装 电缆井的制作安装包括电缆井的砌筑、电缆井防水、电缆井盖安装。5.6.1、根据现场情况和设计要求,及图纸指定地点由瓦匠砌筑电缆井,要做到电缆井防水良好、结构坚固。
5.6.2、电缆井防水:在电缆过电缆井时要做穿墙保护管,此时要做穿墙管防水处理。先将管口去毛刺、打坡口,然后里外做防腐处理,安装好后用防水沥青或防膨胀胶进行封堵,以保证防水。
九、设备调试
电气设备安装结束后,由电气施工人员对电气设备、配电系统及控制保护装置进行调整试验。
调试项目和标准应施工验收规范及电气交接试验标准执行。
在设备进行调试前,对设备进行:①接地电阻检测,测试值不低于4Ω;②设备电气线路进行绝缘测试,测试电阻不得小于0.5兆Ω ;③设备电气线路连接进行测试,测试电阻不得大于0.2Ω,照明工程的线路,应按电路进行绝缘电阻的测试,并作好记录。
2、在设备进行调试前,对设备电气连接做认真仔细的检查。
3、设备调试由2人以上共同完成,一人对设备电源进行控制,一人对设备进行检查。严禁带电对设备进行维修。
4、调试设备出现故障时,立刻切断电路,5、对设备调试时做好调试记录。
6、电气设备和线路经调试合格后,动力设备才能进行单体试车。单体试车结束后可会同建设单位进行联动试车,并做好记录。
7、接地装置要进行电阻测试并作好测试记录。
十、竣工验收
由电气施工人员配合内业·技术员把所有管线和灯具设备落到图纸 建筑电气安装工程通病预防措施
(1)管路敷设通病:管路不齐、钢管管口出现毛刺,弯曲半径不够,有凹扁裂现象,严重锈蚀现象,该进行防腐的未能做;(2)、通病原因分析:钢管管口不齐,是因为操作时,钢锯不垂直和不正规所致,管口有毛刺是因为锯管后未能用锉刀打光口,弯曲半径太小是因为煨管时出弯太急,弯管器的槽过宽,出现弯曲,表面凹裂形成;(3)、管内穿线质量通病:先穿线后戴护口,或者根本不戴护口,导线背扣或死扣,损伤绝缘层,穿线不分颜色;原因分析:穿线前放线时,将整盘线往外抽拖,引起螺旋形圈集中,出现背扣导线任意在地上拖拉而被弄脏,操作人员手脏,相线和零线因使用同一颜色的导线不易区别,而且在断线留头时没有严格要求做好记录号,以导致相线与零线混淆不清,结果相线未进开关;(4)、预防措施:穿线之前,应该严格戴好护口。管口无丝扣可先装上塑料护口,放线时应用放线车,可以防止背扣和电线拖地弄脏,为做到相线、零线、地线混淆清,可采用不同的导线颜色,中性线为兰色、PE线为黄绿双色线,相线可分为(黄、绿、红)色线;(5)、导线连接质量通病:剥除绝缘层时损伤线芯、焊接时焊料不饱满、接头不牢固多股导线连接器具设备时,未用接线端子、压头时不满圈、不用弹簧垫圈,造成接头松动;
原因分析:用刀切割导线绝缘层时伤线芯、导线焊接时清理表面不彻底、焊接不饱满、表面无光泽、导线和器具设备压接不紧、不加弹簧垫;
预防措施:剥切导线塑料绝缘层时,应用剥线钳子,多股导线与设备、器具连必须压接接线鼻子,而且压接丝必须加弹簧垫圈、有电气用的连接螺栓、弹簧垫圈必须镀处理,不允许将多股线自身缠圈压接。
第三篇:酒店仪容仪表规范标准
赵城宾馆仪容仪表规范标准
宾馆员工的仪容仪表、礼节礼貌代表酒店形象,直接影响到宾客的心理活动,最终影响宾馆的经济效益与声誉。因此,整洁优雅的仪容仪表,温文尔雅的行为举止是对每一个赵城宾馆员工的基本要求。
礼貌
礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为。它体现了时代的风尚与人们的道德品质,体现了人们的文化层次和文明程度。
1.面带微笑地欢迎每一位客人,并尽可能使用客人姓名。
2.见到客人或宾馆高层管理人员,应主动上前称呼并问好,声音洪亮,态度恭敬友好。
3.与客人或宾馆高级管理人员说话时,应保持目光接触,面带微笑,落落大方。
4.需打断客人或宾馆高级管理人员谈话或工作时,不可贸然打断,应先说“对不起”。
5.进门前应先敲门,经允许方可进入,进入后不可乱翻东西。
6.上下楼梯、电梯或在路上与客人或宾馆高层管理人员相遇时,应主动让路给客人或宾馆高级管理人员。
7.工作或谈话时,看到客人或宾馆高级管理人员走上前来,应马上停止,主动问好,提供帮助(若客人与宾馆高级管理人员同时来到,应以客人为先,但仍需打招呼问好)。
8.进入会场等正式及庄重的场所不可迟到,并应主动让座,保持安静,不在人群中推挤或大声交谈喧哗,尽量不在公众场所修饰个人仪表。
9.递送或接受物品时应用双手,并向对方致谢。
10.使用客人或宾馆高级管理人员交谈时使用的语言,其他情况下,使用标准普通话。临别时,用微笑热情与客人道别,并欢迎他再次光临。
11.宾馆员工在接听电话的服务中,要通过“电话语言”传播酒店温馨,给客人
留下良好的印象。
服务礼仪
仪容、仪表、仪态
1、仪容仪表符合宾馆从业规范,时刻保持整洁优雅。
2、挺拔的站姿,端正的坐姿,稳健优美的走姿,保持大方得体的仪态。
行为
1、不卑不亢,落落大方,合乎礼节礼仪,彬彬有礼、温文尔雅并不意味 着就是自卑、失态、唯唯诺诺、卑躬屈膝,不必要有过分的殷勤和繁琐的关注。
2、按服务规程行事。一线员工要熟知自己工作中的服务规程,不能违反操作规程。
3、一体待客:每一位来客尽管经济、社会地位有所不同,但他们来到我们这儿消费,我们都应一视同仁、平等对待,不应厚此薄彼。
语言
1、语言礼貌得体、音量适中,谈话时表情要平和、自然大方,手势适当。
提倡款客五声:
-宾客来时要有欢迎声,给客人以宾至如归的感觉;
-遇到宾客要有称呼声,让客人感受到礼遇和尊重;
-麻烦宾客要有致歉声,给人以彬彬有礼的好态度;
-受人帮助要有致谢声,让人感受到谦逊有礼;
-宾客离店要有送客声,给客人留下最后的好印象。
2、语委婉灵活,能根据不同地点、场合和具体情况灵活使用语言。
态度
1、良好的服务态度使客人在精神上如沐春风,使客人真正体会到“宾客至上”的感受。
2、良好的服务态度具体表现了饭店的管理水平和服务人员个人的修养。
仪容仪表
——男性
头发: 发型朴素,梳理整齐,前不遮眉,后不盖领,侧不过耳。
面部: 洁净清爽,胡须剃净,鼻毛不可过长。
口腔: 保持清洁、口气清新,早晚刷牙,饭后漱口,班前不吃刺激性食品。
制服:
配套完整,干净整洁,大小得体,熨烫平整。
铭牌: 洁净明亮无污迹,佩于左胸前。
袜子: 穿黑色或深色袜子,无破损,勤更换。
鞋子: 穿黑色鞋,皮鞋须光亮,布鞋须洁净。
首饰: 只能戴一只戒指、一块手表,不得戴耳环。
指甲: 修剪整齐,不得留长指甲。
身体: 站姿挺拔,精神抖擞,无体味。
眼神: 和客人说话时关注客人反应,眼神要有神采,勿东张西望。
表情: 与客人接触表情自然大方,不宜将个人消极情绪带到工作中,与客人无过分亲热举止。
头发:发型朴素,梳理整齐,前不遮眼,后不过肩,长发后束,用暗色发饰,一线员工长发须盘起。
面部:洁净清爽,着淡妆。
口腔:保持清洁、口气清新,早晚刷牙,饭后漱口,班前不吃刺激性食品。
制服:配套完整,干净整洁,大小得体,熨烫平整。
铭牌:洁净明亮无污迹,佩于左胸前。
袜子:穿肉色袜子,无破痕、抽丝,勤更换。
鞋子:穿黑色鞋,皮鞋须光亮,布鞋须洁净,不得穿拖鞋、凉鞋等
首饰:只能戴一只戒指、一块手表,不允许戴悬吊式耳环。
指甲:修剪整齐,不得留长指甲,不得涂有色指甲油。
身体:站姿挺拔,精神抖擞,无体味。
眼神:和客人说话时关注客人反应,眼神要有神采,勿东张西望。
表情:与客人接触表情自然大方,不宜将个人消极情绪带到工作中,与客人无过分亲热举止。
仪态
站姿
1、站立端正、挺直;
2、不靠墙,抬头、挺胸、收腹、双目平视;
3、注意手摆放的位置,或者自然下垂,或者合手放于前,或者双手背于后,但不要把手插在口袋里。
坐姿
1、入座轻缓,上身正直,双膝并拢或双腿交叉,女员工注意确保裙子总是放下弄平后再坐下;
2、坐椅子的三分之二;
3、腰部挺直,挺胸、抬头、双肩放松平放,双目平视;
4、不可抖腿、跷脚。
走姿
1、抬头、挺胸、收腹,两眼平视,肩要平、身要直,两臂自然下垂摆动,腿要直;
2、步履轻盈,行走不拖沓;
3、行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食、左顾右盼、手插口袋或打响手指;
4、行走时不与他人拉手,搂腰搭背。
公共场所仪态
1、严禁在公共场所攀肩搭背、追逐打闹、喧哗、争吵、斗殴;
2、不要在公共场所抓鼻、抓痒、剔牙缝、系皮带、系鞋带、提裤子、检查裤裙是否拉好、拉丝袜、照镜子、抹口红、伸懒腰;
3、打哈欠时要捂嘴;
4、打喷嚏时要侧头捂嘴,随后说声道歉。
5、严禁随音乐或节奏摇摆及大声唱歌。
行走路线
1、应靠右行走;
2、行进时如遇上司、宾客,应自然注视对方,主动点头致意或问好,并放慢行走速度以示礼让,不要与他们抢道而行;
3、如因急事需超越前面宾客时,不可不声不响跑步前行,而应先示歉意,再加快步伐超越,绝不可气喘嘘嘘或因动作过急导致身体失衡而冲撞了宾客;、与上司、宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行,不能自己抢先而行;
5、引导宾客时,让宾客在自己的右侧;
6、三人同行时,中间为上宾;
7、在人行道上让女士走在内侧。
上下楼梯
1、上楼时客人在前,下楼时客人在后。
乘电梯
1、按先出后进的次序。
2、与上司、客人乘电梯时应主动开门,让他们先进或先出。
3、在电梯内要面对电梯门而站。
4、禁止在电梯里吸烟、嬉闹。
取低处物品
1、下蹲、屈膝,以一膝微屈为支撑点,将身体重心移至此,另一腿屈膝,将腰慢慢直下拿取物品。
2、不要撅臀部、弯上身、低垂头。
请各部门参照执行
总经办 2011年5月24号
第四篇:电气施工规范口诀
电气施工规范口诀
一、工长要求:
电工工长请注意,施工程序要牢记。
设计图纸为依据,认真看图提问题。
交叉施工多变化,规范标准须熟记。
施工之前先交底,材料计划应早提。
文明施工排在前,安全生产列首位。
技术措施要得力,质量保证有体系。
样板做法要推广,质量推行T.Q.C。
先进科技要采用,操作要用新工艺。
材料设备先检查,记录表格填详细。
产品要有合格证,检验证书要备齐。
二、施工准备:
准备项目内容多,下面列举分明细。
动力照明配电箱,高压电压配电柜。
电线电缆硬母线,大型灯具和避雷。
断路器和变压器,各类互感与电机。
操作机构和仪表,应急电源电容器。
变压器油莫忘记,蓄电池用硫酸液。
管材线材都要检,水泥电杆也在内。
附属材料要合格,各种附件应齐备。
安装孔洞要早留,位置标高要弄准,梁柱墙体与顶板,装饰面与箱口齐。
凸凹现象要克服,凹两厘米要修理。
周围封堵须严密,不得空鼓外观美。
三、电管敷设:
预埋管路须防护,管子应埋墙中心。
结构埋管要除锈,土墙内刷防腐漆。
线管钢筋宜绑扎,主筋与管焊不得。
小管宜用丝扣连,套焊对接也可以。
七十以上明配管,允许使用套管焊。
管口对准套中心,套长尺寸要标准。
二点二倍管外径,薄管套焊绝不许。
管箍连接跨地线,每端必须两面焊。
地线直径按规定,扁钢施焊要三面。扁钢焊长两倍宽,管子焊长6d圆。
主筋当作避雷线,引下部分要接焊。
接地电阻先测记,隐检示意画齐全。
TN—S来供电,保护地线箱盒连。
壁厚小于2毫米,不做地线压接点。
线管进出箱盒处,采用丝扣锁母线。
线管暗敷进箱盒,宜在四周做点焊。
点焊仅做三五处,焊口防腐漆两遍。
交流低于五十伏,直流百二为界限。
属于安全电压挡,配管不作跨接线。
消防按钮接线盒,莫装暗箱墙后面。
预埋工作都结束,接地连接要完全。
工序完结做隐蔽,及时检查做收验。
隐蔽内容分五点,项目部位写周全。
地带连接接地极,结构内埋电线管。
不能进入吊顶中,隐蔽要做敷设管。
主筋连接做避雷,隐前电阻先测记。
直埋电缆莫漏掉,品种规格一起填。
记录内容写详细,不能应付嫌麻烦。
三方验收都签字,存好资料进档案。
工程变更出洽商,难点要找设计院。
四、下线安装:
工程配合一大半,安装穿线有条件。
结构工程已核验,砖混装修初步完。
成品保护有保障,管内干燥保绝缘。
为了安全好施工,导线颜色要分清。
干线颜色可不分,箱盒支路要明显。
零线应为淡蓝色,相线分成黄绿红。
绿黄双色为PE,不可随便乱选用。
暗配管路各部位,严格连接要紧密。
导线不能有明露,箱盒盖板要封闭。
鼠害火灾不可逞,安全供电有保证。
导线连接有规定,熔焊缠绕绝不行。
压线帽子螺旋钮,单股铝线应采用。
线鼻截面要相符,铜铝连接要过渡。
箱内配线扎成束,盒内连接有余留。
干净整齐无污染,护口配齐有标签。
箱板活门宜接地,PEN线分明显。
单相插座讲安全,左零右火上地线。
三相下面成三角,地线孔大在上边。
灯具开关安装完,横平竖直讲美观。
明装按照顺序做,每道工序都预检。
五、检查验收:
明配管路要预检,编内容包括7方面。
品种规格与标高,位置固定和外观。
防腐处理莫落掉,包括吊顶内部管。
预检随着工序做,检查还有诸方面。
变配装置电源线,灯具开关和电缆。
强弱插座都应有,线槽桥架和托盘。
电源出口方向准,设备位置不能偏。
安装尺寸都相符,参检人员将名签。
每道工序要小结,班组自检与互检。
质量评定要同步,内容要求填齐全。
保证项目要保证,基本项目要抽检。
实测项目要量测,各项标出百分点。
及时总结做评比,团结共闯质量关。
导线穿完测绝缘,认真记录莫等闲。
设备动力与照明,主支线路要齐全。
系统防雷与保护,工作接地防静电。
4种接地都要做,画好示意做隐检。
安装工作做完后,接着运行做试验。
自控电机与加热,讯号音响和天线。
消防电视和电话,监控蓄电和发电。
单机调完综合试,试运记录要俱全。
高级建筑莫忘掉,全载负荷要试验。
试运时间有定限,参看规定和规范。
安装试运工序完,质量总评最后签。
末了要做竣工图,变更洽商细查看。
认真筹划和校核,工程优质不困难。
第五篇:星级酒店仪容仪表规范标准
五星级酒店仪容仪表规范标准
五星级酒店仪容仪表规范标准目 录
前言
一、仪容(5条)
二、仪表(3条)
(一)服饰(10条)
(二)发式(2条)
1、男员工发式标准(1条)
2、女员工发式标准(4条)
(三)修饰(6条)
1、面部(4条)
2、手部(3条)
3、首饰(5条)
4、化妆(4条)
5、个人卫生(2条)
6、注意事项(4条)
三、仪态(3条)
(一)站姿(7条)
(二)坐姿(10条)
(三)走姿(10条)
四、语言(4条)
(一)服务敬语(9条)
(二)称呼(5条)
(三)介绍(8条)
(四)电话(5条)
1、接听(4条)
2、对方要找的人不在(5条)
3、拨打电话(5条)
4、终止电话(4条)
5、使用电话(3条)
五、礼节(5条)
(一)握手礼(7条)
(二)颔首礼(4条)
(三)鞠躬礼(8条)
(四)举手礼(2条)
(五)女士优先原则(1条)
六、适用规定(4条)
前言
饭店的服务一经开始就无法退换,这就要求每位服务人员必须注意自己的形象举止,要拥有仪容端庄、仪表得体、举止文雅、语言文明的服务礼仪。集团人事管理中心通过调研、征求意识,结合饭店的 实际情况,参考国际礼仪惯例、我国服务礼仪惯例和民族风俗习惯制定了《金源集团饭店公司服务礼仪标准》。其标准如下:
一、仪容
(一)员工在岗时应精神饱满,表情自然,面带微笑。
(二)说话时应语气平和,语调亲切,不可过分夸张。
(三)眼睛应有神,体现出热情、礼貌、友善、诚恳。
(四)遇事从容大方、不卑不亢。
(五)与客人交谈时,目光应自然平视,不应上下打量客人。
二、仪表
(一)服饰
1、饭店公司全体员工按规定统一着制服,并穿戴整齐。
2、制服应得体挺括,不应有皱折、破损、污渍,领子、袖口、裤脚要保持清洁,不应挽袖子或裤腿。
3、男士着单排扣西服时,两粒扣子扣上面的第一粒,三粒扣子扣上面的两粒,女士着西装时,应全扣上。
4、工号牌要佩戴在上衣的左胸上方,工号牌水平,不得歪斜。
5、制服扣子应齐全、无松动。
6、不应在服装上佩戴与规定不符的饰品,如胸花、钥匙链、小装饰物等。
7、除制服配套用腰带外,一律系黑色腰带。
8、男员工着深色袜子、女员工着肉色丝袜,袜子不应有破洞或抽丝,应每天换洗。
9、鞋子应保持干净、不变形、无破损,不得有污点、灰尘;皮鞋每天要擦拭,保持光泽度,鞋带要系好,不可拖拉于地面。
10、非工作需要不得将制服穿出饭店区域外。
(二)发式
应保持头发的清洁、整齐,不得有头垢、头屑,发干应光滑柔软,要有光泽。色泽统一,发干和发尾没有出现两截颜色,不得将头发染成自然色黑色以外的颜色。要稳重大方,忌个性张扬。部门内员工的发型要相对统一。
1、男员工发式标准
分缝要齐,不得留大鬓角、前发不盖额、侧发不盖耳、后发不盖领。
2、女员工发式标准
(1)长发应盘起,发髻不宜过高或过低,以不过衣领为标准。(2)短发不能过领,虚发应用发胶类化妆品定型。
(3)额前头发不可挡住视线,不得留有额前的虚发(刘海)。(4)头上不得佩戴规定以外的装饰品。
(三)修饰
在工作岗位上的员工应注意修饰,正确得当的修饰能给人以愉悦,得到顾客的认同,提升饭店的层次与形象,提高员工的气质与修养。修饰可分为:
1、面部
(1)员工应保持面容的整洁,上岗前应做好面容检查。(2)男员工应养成每天刮胡子的习惯,不得留有胡须。(3)鼻毛、耳毛要经常修剪不得外露。
(4)要保持口腔和牙齿的清洁与卫生,不应吃容易造成异味的食物(比如:大蒜、大葱、洋葱、臭豆腐等食品)。
2、手部
(1)经常保持手部干净卫生,常洗手,特别是指甲缝一定要清理干净,不得有残留物。
(2)男女员工均不得留长指甲,指甲应经常修剪,经常修剪指甲,指甲长度以不超过1毫米为标准,不得在岗上或客人面前修剪指甲。
(3)女员工如用指甲油,应选用与肤色统一或透明的指甲油。不应使用其它颜色,或在指甲上描纹图案。
3、首饰
(1)男女员工均不佩戴耳环、鼻环、手镯、手链、脚链、别针等饰物。(2)女员工可戴简洁一点的耳针一对(直径不应超过2毫米)。
(3)已婚男女员工可佩戴一枚结婚戒指(戒面不应超过5毫米,饰物高不应超过5毫米)。(4)佩戴项链或在脖子上挂饰品不得外露。
(5)佩戴手表要以正装为主,不得戴过分张扬的手表。
4、化妆
(1)女员工应统一化淡妆,不得浓妆艳抹,选择眉笔、眼影、唇膏的颜色应协调自然,粉底不宜过厚,颜色不宜过深或过浅。(2)不得在皮肤外露处纹身。
(3)使用香水味道不宜刺鼻,要清新淡雅。
(4)要避人化妆,不得在客人面前或对客服务区域内照镜子、描眉、画唇、施粉等。
5、个人卫生
(1)每次上岗前都必须自行检查一次,以树立大方得体、干净利落、温文尔雅的五星级饭店服务人员良好的外部形象。
(2)应经常保持个人的清洁卫生,要勤洗澡、勤换衣。
6、注意事项
(1)不应在岗或客人面前打领带、提裤子、整理内衣。
(2)不可做检查裤裙拉链是否拉好,拉直下滑的袜子等不雅的动作。(3)不应在岗或客人面前抠鼻子、剪鼻毛、剔牙齿。
(4)在岗时不可打哈欠、打喷嚏、咳嗽,控制不住应回避客人。
三、仪态
仪态是人在行为中的姿势和风度,这对饭店的员工来说和仪容仪表一样重要。
(一)站姿
1、站姿应自然挺拔,不可僵硬呆板,头部端正,两眼平视前方。
2、身体直立,应把重心放在两脚中间,男员工双脚自然分开位置基本与肩同宽,女员工则双脚自然并拢。
3、要挺胸收腹,两肩放平,不可前撅后翘、含胸驼背。
4、双臂自然下垂,保安、男门童双手应交叉于背后、女门童和餐饮服务员双手应自然交叉在前,右手轻握左手的手腕。
5、两腿应绷直,不要东倒西歪或左右摇晃,如因长时间站立感觉疲劳时,可左右调整身体重心,但上身应保持直立。
6、站立时双手不可抱在胸前、叉腰,不可袖手或双手插在口袋中。
7、站立与客人交谈时,目光应停留在客人眼睛和双肩之间的三角区域,与客人相距60至100厘米的距离,不可太近或太远。
(二)坐姿
1、入座时要轻要稳,不要赶步或匆忙。
2、到座位前自然转身,右脚向后撤半步,安稳坐下。
3、女员工入座时若是裙装,先用将裙子的后片稍稍向前拢一下,不要等落座后再站起来整理。
4、坐下后头部要端正,并面带微笑,双目平视,下颌微收。
5、双肩平正放松,挺胸立腰,两臂自然弯曲,双手放在膝上掌心向下。女子也可右手略握左手手腕,放在腿上,两腿自然弯曲,双膝并拢,双腿正放或侧放(男员工坐时两腿可以略微分开)。
6、双脚平落地上,可并拢也可以交叠。
7、坐在椅子或沙发上,不能坐满椅子或沙发,应坐至椅子或沙发的三分之二为宜,脊背轻靠后椅背或沙发背,不要前俯后仰。
8、谈话时若需转身,上身应与腿同时转动,幅度不可过大。
9、不可跷二郎腿,不要有节奏的踮脚,两腿不可晃动或抖动,双手不要拍打椅子或沙发的扶手。
10、起身时右腿应向后收半步而后起立,动作不可过猛。
(三)走姿
1、行走时上体要保持正直,身体重心可稍向前倾,头部要端正,双目平视,肩部放松。
2、两臂自然摆动,行走时步伐要轻稳,男员工步伐要稳健、女员工步伐要轻盈。
3、两脚行走线迹应相对为直线,不要内八字走路,或者过分地外八字走路,男员工足迹在前方一线两侧,女员工足迹在前方一条直线上。
4、步幅不要过大,步速不要过快。
5、行进间不要将手插在衣服口袋里,也不要背着手,不要摇头晃脑,要控制身体不可扭来扭去。
6、走路步伐要利落,要有韵律与弹性,但不要有操练的感觉,不要拖泥带水、踢里沓拉蹭着行走。
7、遇见客人员工应主动靠右边行走,右脚向右前方迈出半步,身体向左边转,右手放在腹前,左手为客人指引前进方向,行30度鞠躬礼,并向客人问候。
8、客人从身后过来,员工应先停步,身体向左转向客人,向左侧稍退半步,左手放在腹前,右手为客人指引前进方向,行30度鞠躬礼,并向客人问候。
9、所有员工在饭店内行走,一律靠右而行,两人以上列队行走,不得与客人抢道,如遇急事必须超越客人时,不可不声不响地跑步超越,而应先示歉意,再快步超越,绝不可气喘吁吁或因动作过急导致身体失衡冲撞了客人。
10、上下楼梯时,腰要挺、背要直、头要正、收腹挺胸、臀部微收,不要手扶楼梯扶手。
四、语言
在我们的饭店行业由于没有相对的规范语言,所以,在员工面客时所呈现出来的语言单调、口径不
一、呆板无情,为使通用语言的使用相对规范。请按以下标准执行:
(一)服务敬语
1、欢迎语:欢迎下榻 ×××× 酒店/欢迎您来用餐/欢迎您入住我们酒店。
2、问候语:您好/早上好/下午好/晚上好。
3、祝愿语:祝您生日快乐/祝您玩得开心/祝您旅途愉快。
4、告别语:再见/祝您一路平安/欢迎您再次光临。
5、征询语:我可以帮您吗?/可以上菜了吗?/可以整理房间吗?
6、答应语:好的/是的/马上就来。
7、道歉语:对不起/很抱歉/这是我们工作的疏忽。
8、答谢语:谢谢您的夸奖/谢谢您的建议/多谢您的合作。
9、指路语:请这边走/请从这里乘电梯/洗手间在这边。
(二)称呼
1、男士一般称先生,未婚女士称小姐,已婚妇女称太太。
2、对于无法确认是否已婚的西方女士,不管其年纪多大,只能称小姐。
3、不知道客人的姓氏时,可称“这位先生/这位小姐”。
4、称呼第三者不可用“他/她”而要称“那位先生/那位小姐”。
5、对客人称“你的先生/你的太太”是不礼貌的,应该称“刘先生/张太太”。
(三)介绍
1、把年轻的介绍给年长的。
2、把男士介绍给女士。
3、把未婚的介绍给已婚的。
4、把职位低的介绍给职位高的。
5、把个人介绍给团体。
6、被介绍时若是坐着,应立即起立。
7、被介绍双方互相点头示意。
8、双方握手相互问候。
(四)电话
1、接听
(1)接听电话动作要迅速,不得让电话铃响超过3声。(2)问候对方“您好”。
(3)表明自己的单位或岗位名称(先英文后中文)后说“请讲”。(4)不得用“喂,喂,喂„„”喊话。
2、对方要找的人不在
(1)可以这样回答客人“他现在不在办公室,我能帮您的忙吗?”。(2)告诉客人要找的人在何处及电话号码,请对方往那儿挂电话。(3)与对方约定准确的时间,请其再挂。
(4)留下对方的号码,待要找的客人回来时挂给对方。(5)为对方留言。
3、拨打电话
(1)组织好讲话的内容,把有关资料放在电话的旁边。(2)问候对方“您好”。
(3)表明自己的身份(单位或岗位)。(4)转入正题。
(5)最后表明自己的要说的内容已结束,问对方有没有不明白之处,并道一声“再见!”。
4、终止电话
(1)应使用结束语“除了这些事以外,您还有什幺事我可以帮忙吗?”。
(2)如知道对方姓名应在称呼前加姓“×先生/×小姐/再见!”不知对方姓名时应称呼“先生/小姐/再见!”。
(3)等对方先挂断之后再放下听筒。
(4)最后轻轻放下听筒,不可“砰”的一声猛然挂断。
5、使用电话
(1)话筒和嘴的距离不能太近约保持2.5至5厘米,若靠得太近声音效果不好。(2)保持自然音调,不可大喊大叫。
(3)电话机旁常备一些便条,电话听筒应经常擦拭干净或消毒。
五、礼节
(一)握手礼
1、通常先打招呼再行握手礼,双方用右手与对方握手,握住对方的手后上下轻轻抖动数下,与被握手者距离应控制在一步左右。
2、时间一般不得超过5秒,即说一句欢迎语或简单的客套话的时间。
3、用力适度,不可过轻也不可过重,不得前后拉扯,也不可左右摇晃。
4、必须面带微笑,注视并问候对方。
5、客人与服务人员之间,客人先伸手;上下级之间,上级先伸手;年长与年轻之间,年长者先伸手;男士与女士之间,女士先伸手。
6、冬天应先脱去手套再行握手礼,在室内不得戴帽子与客人握手。
7、双手不可交叉与两个客人同时握手。
(二)颔首礼
1、头往下方垂直的方向微微点动一下为颔首礼。
2、在距客人3米左右时应行颔首礼。
3、注视对方,面带微笑,颔首示意。
4、冬天若是戴帽子,以右手脱帽再行颔首礼。
(三)鞠躬礼
1、立正站稳,上体前倾30度。
2、等受礼者回礼或接受礼节后,恢复立正姿势。
3、男员工双手自然下垂,双手贴在两侧裤缝。
4、女员工则双手在体前搭好,右手搭在左手上,行礼后收回。
5、在鞠躬的同时问候“您好”。
6、鞠躬时不要嘴里叼着烟或者吃东西,如戴帽子应先脱帽后再行礼。
7、不要一面鞠躬一面试图看对方,不要礼毕后起身目光就立刻移至别处。
8、鞠躬礼东方人士通行,欧美人士较少用。
(四)举手礼
1、把右手举至肩膀一般平或略高于肩膀,手掌朝外左右摆动了,同时说告别语。
2、女员工站在服务台内跟客人道别时,适用这种礼节。
(五)女士优先原则
一般情况下在礼仪场合,男士应遵守“女士优先”原则。