休闲农业规划总结提纲

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第一篇:休闲农业规划总结提纲

**市**区**镇**村休闲农业规划工作总结

?年?月,省农业厅召开了全省??会议,会议??(情况)。其中**市**区**镇**村休闲农业总体规划设计工作由**规划设计开发有限公司承担。

?年?月——?年?月,**规划设计开发有限公司派出?设计师、?设计师等?名,对**村实际现状和基本情况进行了调查研究。综合各方面因素和该村实际情况,**规划设计开发有限公司于?年?月——?年?月进行了初步设计,并于?年?月进行了初步评审,(评审情况)。针对初评意见及建议,?年?月——?年?月公司对相关意见进行了深入研究和修改完善,于?年?月再次进行评审,(评审情况)。最终通过评审,达成共识。

**市**区**镇**村休闲农业总体规划,体现了?特色,与周边休闲农业形成?差异,具有?核心竞争优势,是?是?是?(各种优势特点)。该村规划设计是?是?是?(战略意义)。

第二篇:附4:休闲农业规划

休闲农业的理论与实践

——以凤县休闲农业发展规划为例

08级旅游管理一班

柳映

200813010108 休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。也是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径。在综合性的休闲农业区,游客不仅可观光、踏青、赏花、采果、体验民俗、体验农作、了解农民生活、享受“行走田园间、入住农家院、就餐农家乐、带回农产品”休闲服务。为全面提高我县农业综合生产能力,充分利用农村设备、空间、农业生产场地、农业产品、农业生产经营活动、自然生态、自然环境、农村人文资源等,科学规划设计,不断发挥农业和农村休闲旅游的功能,让城镇居民回归自然,体验农村、农业生活,享受休闲时光,拉动休闲消费,带动农村经济增长,加速城乡一体化,增加农民收入,现以凤县的休闲旅游发展规划为例:

一、凤县休闲农业发展现状

凤县地处秦岭南麓,历史悠久,古称“凤州”。全县总面积3187平方公里,辖10镇2乡100个行政村,11万人。素有“川陕咽喉,秦陇锁钥”之称,宝成铁路、316国道、212省道穿境而过,交通便利。冬无严寒,夏无酷暑,发展旅游具有得天独厚的优势。近年来,凤县通过国家卫生县城、国家生态示范区、省级园林城市、省级文明城市等创建活动,迅速提升了县城品位,并把“旅游兴县”作为调整经济发展结构,壮大县 域经济的战略之一,采取“高目标引领,高强度推进,高效率落实”的“三高”精神,倾力打造“水韵江南、七彩凤县”休闲旅游品牌,旅游农业已成为凤县经济的发展的一张名牌。

休闲农业作为我县旅游发展业的一部分,虽然起步较早,但近年来得到很快发展,逐步形成了以田野自然风光观赏与参与民俗风情、民俗文化、农家休闲互动,山村农事、特种动物养殖体验为主体的休闲观光农业产业。截止2009年底,全县共有休闲农业实体560家,其中建成运行农家乐123家、农家宾馆221家,在建170多户,县城家庭宾馆132家、林麝特种动物休闲互动养殖92家,林麝存栏2300头,从业人数3120人,年接待游客240万人次,年实现休闲、旅游综合收入21.2亿元。今年“五·一”小长假,凤县吸引游客11万人次,古凤州消灾寺、灵官峡、紫柏山、通天河、嘉陵江源头等景区游人如织,全县实现旅游收入6000多万元。仅“五一”当天就接待游客4.2万人,创下凤县当日接待游客数量新高。国庆期间接待游客17.16万人,收入1.6亿元。全县有一定知名度的休闲农业点15个(汇丰果园度假山庄、秦海鹿业梅花鹿观赏养殖和生态旅游园、紫薇山庄休闲农业示范园、十里店凤椒文化体验园、通天河森林公园、嘉陵江源头生态民俗文化体验园、岭南植物公园、古羌文化旅游产业示范园、嘉陵江百里生态花廊、百里特色民居观光点、灵官峡宝成铁路文化主题公园、紫柏山生态探险观光旅游区、古凤州人文历史观光区、县城动感水景灯光音乐高喷观赏景区、月亮湾生态休闲公园),其中大型休闲农业、休闲旅游企业8户。其中凤县汇丰农业开发(集团)有限责任公司汇丰果园度假山庄二00七年开工建设,二00九年五月对外开放,资产总额1900 万元、固定资产投资1500万元、可同时接待200人就餐、120人住宿,二00九年营业收入60余万元。是以吃、住、玩一条龙服务的休闲度假乐园,也是目前我县规模较大,档次较高的度假山庄。山庄设有餐饮部、客房部、儿童游乐场、动物观赏园,有果园和葡萄长廊。餐饮部豪华宴会厅同时可接纳200人就餐,客房部有豪华包间、标准间共有60个床位。农场种植的有葡萄、苹果、花椒、梨桃等各种果树700余株,还有供游客使用的停车场、会议厅满足了游客的基本需求。凤县秦海鹿业有限责任公司是凤县第一个以羌文化为主题的景区,集餐饮、休闲、垂钓、住宿、梅花鹿观赏养殖和生态旅游为一体的企业,总投资1800万元、固定资产投资1200万元,2009年营业收入643万元。该企业今年六月被市政府授予“宝鸡市农业产业化重点龙头企业”,现存栏梅花鹿1100余头,养殖规模在西北五省位列第一、在全国排第六,在县委县政府的扶持下,我县休闲农业正逐步向产业化、规模化发展。

二、指导思想

指导思想:以科学发展观为指导,以建设旅游精品为主线,以完善和服务于旅游业的发展为重点,充分展示乡村自然山水、农耕文化、民族习俗、农家生活等特点,让游人进入天然、野趣、清新、恬静、自然的五彩世界,欣赏和体验山水画、田园诗、民俗歌、生活曲,享受农家的休闲、娱乐、饮食等传统活动,达到享受自然、亲近自然、陶冶情操、舒展身体、放松自我的目的,努力使休闲农业与旅游业融为一体,成为凤县经济新的增长点、旅游休闲新的靓点、农民增收新的突破点。

三、基本原则 坚持以乡村自然资源、农业资源、人文资源、民俗文化资源为旅游吸引物,突出乡村特色和乡土风情;坚持市场定位于城市,把面向城市市场、为城市游客服务作为主要目标任务,为游客提供实践和参与的机会,增加游客对农村的认识和农村生活、农业生产的体验;坚持因地制宜,以市场为主导,走具有特色的多种经营发展路子;坚持政府引导、投资者自愿,由政府规划休闲农业发展区域,引导投资者发展休闲农业。

四、发展目标

到2015年,全县新建以公路主干线沿线两侧为重点的休闲农业示范点15个;新发展四星级以上休闲农庄10家,农家乐600家;新增休闲农业及旅游产业年总收入2亿元,使全县休闲农业及旅游产业达到30亿元。安置社会就业人员1000名,转移农村剩余劳力5000余个。

五、规划区域布局及规模

在立足因地制宜、突出特色、市场需求、优化结构、科学选址原则的基础上,坚持住、食、游、购、娱休闲产品开发兼顾,力求休闲产品开发深度化、系列化,延伸休闲农业产业链。

(一)依托县城动感水景灯光音乐高喷观赏景区、灵官峡宝成铁路文化主题公园、月亮湾生态休闲公园,在县城附近建立以休闲农业园区为主的休闲农业示范点3个,其中草店村1个,张家尧村1个,安沟村1个,每个示范点面积500亩以上。其中有四星级以上休闲农庄2家以上、农家乐80家以上,年总收入达4000万元以上。安置社会就业人员300名,转移农村剩余劳力1000余个。

(二)依托通天河森林公园、嘉陵江源头生态民俗文化体验园、岭南 植物公园、秦海鹿业梅花鹿观赏养殖和生态旅游园、古羌文化旅游产业示范园、嘉陵江百里生态花廊、百里特色民居观光点、紫柏山生态探险观光旅游区、古凤州人文历史观光区、十里店凤椒文化体验园,在316国道、212省道、“凤(凤县)—太(太白)”公路、“双(双石铺)—唐(唐藏)—红(红花铺)”旅游专线等主干线及旅游景区周边发展以休闲农业园区为主的休闲农业示范点12个,四星级以上休闲农庄8家,农家乐520家以上,年总收入达16000万元以上。安置社会就业人员700名,转移农村剩余劳力4000余个。

(1)在316国道沿线的双石铺镇南片、南星镇、三岔镇新建以休闲农业园区为主的休闲农业示范点3个,每个示范点面积500亩以上。其中在南星镇新建四星级以上休闲农庄2家以上,农家乐160家以上,年总收入达5000万元以上。安置社会就业人员200名,转移农村剩余劳力1200余个。

(2)在212省道沿线的黄牛铺镇、红花铺镇、凤州镇新建以休闲农业园区为主的休闲农业示范点3个,每个示范点面积500亩以上。其中在南星镇新建四星级以上休闲农庄2家以上,农家乐160家以上,年总收入达5000万元以上。安置社会就业人员200名,转移农村剩余劳力1000余个。

(3)以唐藏镇为主,在“双—唐—红”旅游专线沿线村组新建以休闲农业园区为主的休闲农业示范点2个,每个示范点面积500亩以上。其中新建四星级以上休闲农庄2家以上,农家乐100家以上,年总收入达4000万元以上。安置社会就业人员200名,转移农村剩余劳力1000 余个。

(4)在“凤—太”公路沿线的凤州镇、河口镇、岩湾乡、平木镇新建以休闲农业园区为主的休闲农业示范点4个,每个示范点面积500亩以上。依托青崖沟旅游景区开发,新建四星级以上休闲农庄2家以上,农家乐100家以上,年总收入达2000万元以上。安置社会就业人员100名,转移农村剩余劳力800余个。

六、保障措施

(一)加强组织领导。县政府成立凤县休闲农业发展领导小组,负责组织协调和目标考核。领导小组办公室设在农业局。各乡镇要成立相应机构,切实加强对本辖区休闲农业的领导,真正抓出成效。各有关部门要根据各自职责加强管理和服务,形成工作合力。

(二)加大扶持力度。每年从农业产业发展资金中调剂一定资金支持休闲农业发展。农业开发资金、农田水利建设资金向旅游农业示范点建设倾斜。积极引导金融机构加大对休闲农业的信贷支持力度。

(三)大力招商引资。积极鼓励投资者采取多种形式引资、集资、合资兴办休闲农业项目,并努力争取上级部门的资金扶持。

(四)加强管理服务。各级涉农业部门要在休闲农业的规划、设计、营销上加强服务,加大培训力度,提高整体水平;要加强与旅游部门的联系,把休闲农业融入到大旅游中去,争取列入旅游指定的服务点;要会同有关部门加强对农家乐的管理,逐步规范农家乐标准,在时机成熟时,与旅游部门共同颁发农家乐等级证书。

(五)建立考核激励机制。将休闲农业发展情况纳入社会主义新农村 建设和城市农业、旅游农业考核的重要内容。对目标任务完成好的区县给予奖励,完成不力的予以通报批评。

当前休闲农业在农业产业结构调整过程中作用巨大,直接带动了农民增收,助推了农村经济的发展,推动了我国社会主义新农村建设的深入,极大地促进了我国“三农”建设的步伐,惠及城乡,彰显出强劲的势态。因此,我们应该研究休闲农业这一新生事物在我国的发展问题,抓住主要矛盾,依托科技,因地制宜地发挥资源优势,实现休闲农业的健康、快速、可持续发展。

第三篇:农业节水规划提纲

新疆维吾尔自治区

XXXX州(市、地)农业节水发展规划报告的编制提纲

0综合说明

0.1规划背景

0.2规划主要内容

1自然条件及社会经济状况

1.1地形、地貌

1.2气候特征

1.3土壤与植被

1.4农业生产条件、水平和农村经济

1.5水资源及开发利用情况

1.6土地资源

2农业灌溉发展的现状与存在的问题

2.1灌溉发展的历史及现状

2.2灌溉的特点与形式

2.3灌区工程的建设现状

2.4灌溉用水水平与灌溉保证程度

2.5灌溉农业发展的制约因素和发展趋势

3农业节水的经验总结与发展趋势

3.1农业节水的发展历程与现状

3.2农业节水典型经验

3.3农业节水资金投入与主要效益

3.4农业节水发展存在的问题

3.5农业节水发展的潜力分析

3.6农业节水发展趋势

4农业节水区划与发展模式

4.1分区的原则

4.2分区的指标体系

4.3农业节水分区

4.4分区描述与发展模式

5农业节水总体规划

5.1规划原则与方法(范围和水平年、指导思想、原则和任务、规划依据)

5.2规划目标

5.3规划发展思路

5.4农业种植结构与发展规划

5.5农业需水量与灌溉定额预测

5.6农业可供水量分析

5.7农业水资源供需平衡分析

5.8实现供需平衡的保障措施与节水指标

6节水灌溉工程发展规划

6.1农业节水发展规划标准(农业节水的含义、地面灌溉条件下灌溉水利用系数、高效节水灌溉发展规划准则、水分生产率、农业节水面积)

6.2各规划水平年农业节水发展思路

6.3 2015年分区农业节水工程发展规划

6.4 2020年分区农业节水工程发展规划

6.5近期农业节水重点工程发展规划

7节水灌溉工程典型设计

7.1典型区选择

7.2典型区设计

8农艺节水发展规划

9农业节水保障体系建设规划

9.1政策法规体系建设计划

9.2农业节水管理体系建设方案

9.3投入体系建设方案

9.4农业节水规划体系建设

10水土保持与环境影响评价

10近期水平年农业节水工程投资估算

11近期水平年农业农业节水建设经济评价 12结论和建议

附图:

1、地理位置示意图

2、水利工程平面布置图

3、各县的农业节水工程总平面布置图

4、典型工程设计图

第四篇:2012贵州省农业休闲规划111

农业项目可行性研究咨询规划设计

联系人:蒋先生

联系电话:***QQ:54517139

联系地址:湖南省农林工业勘察设计研究总院,长沙市城南中路232号。

一、湖南省农林工业勘察设计院简介

湖南省农林工业勘察设计研究总院始创于1956年,原为林业部中南林业勘测设计院,是集工程咨询、工程勘察、工程设计、工程监理、工程施工和工程总承包于一体的国家综合性勘察设计单位。

本院具有中华人民共和国发改委颁发的工程咨询甲级资格证书, 住建部颁发的工程勘察综合甲级,工程设计农林行业甲级、建筑工程甲级、市政道路、风景园林工程和商物粮工程甲级,工程设计公路行业乙级资格证书,以及工程监理建筑工程、市政工程、农林工程甲级。湖南省建设厅颁发的城市规划编制资质证书。由本院出资组建的湖南省汇林工程建设监理有限责任公司,具有交通部颁发的公路工程监理甲级资质,湖南省华林建筑装饰工程公司为国家二级建筑装饰施工企业。

二、公司资格认证

本院技术力量雄厚,拥有总体规划、林业、农业、土壤、生态环境、种植、养殖、畜牧、食品、木材加工、人造板、林产化工、机械、建筑、结构、风景园林、环艺、道路、桥隧以及各类公共专业和工程地质、水文地质、工程测量、计算机等专业技术人员480余人,其中高级工程师121余人,工程师263余人。国家一级注册建筑师5人、一级注册结构师11人、注册岩土工程师8人、规划设计师5人。

本院从2000年起贯彻实施GB/T19001-ISO9000标准,已通过ISO9001标准2008版质量认证。

三、农业与商务粮工程

(一)、业务范围:

现代设施农业及农业科技园:各类现代农业科技园区、农业示范园区规划设计咨询种植业工程:农作物良种繁育基地、生产示范基地的规划设计咨询

畜牧水产工程:各类畜牧养殖工程、水产养殖工程的规划设计咨询

(二)、农田水利工程:土地整理、标准粮田、基本口粮田、沃土工程、耕地质量监测工程等项目的规划设计咨询

(三)、农机装备工程:各类农机补贴、农机装备示范工程等项目规划设计咨询

(四)、农村能源与环境工程:各类小水电站、沼气工程等农村可再生能源工程、有机肥工程、各类植保工程、湿地保护生态利用

四、工程、农村环保工程等的规划设计咨询

(一)、农产品质量安全工程:各类农产品检疫、质量安全检测工程规划设计咨询

(二)、粮油食品加工工程:粮食工程、油脂工程、饲料工程,水果、蔬菜、茶叶、食用菌等农副产品加工工程的规划设计咨询

(三)、畜禽屠宰、肉蛋奶制品及水产品加工工程:各类畜禽屠宰、肉蛋奶制品及水产品加工工程的规划设计咨询

(四)、农业物流工程:各类农产品仓储物流及交易信息中心工程的规划设计咨询

联系人:蒋先生

联系电话:***QQ:54517139

联系地址:湖南省农林工业勘察设计研究总院,长沙市城南中路232号。

目录

1.工程咨询业2010-2015 年发展规划纲要 ························································ 错误!未定义书签。

2.国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006━2020年)····························· 错误!未定义书签。

3.物流业调整和振兴规划 ··················································································· 错误!未定义书签。

4.轻工业调整和振兴规划 ··················································································· 错误!未定义书签。

5.农业生物质能产业发展规划(2007-2015年)···················································· 错误!未定义书签。

6.林业科学和技术中长期发展规划(2006-2020年)············································ 错误!未定义书签。

7.中长期渔业科技发展规划(2006-2020年)················································ 错误!未定义书签。

8.农产品加工业“十一五”发展规划 ···································································· 错误!未定义书签。

9.农业科技发展规划(2006-2020年)··························································· 错误!未定义书签。

10.全国餐饮业发展规划纲要(2009-2013)·························································· 错误!未定义书签。

11.全国主要农产品加工业发展规划 ·································································· 错误!未定义书签。

12.粮食现代物流发展规划 ················································································· 错误!未定义书签。

13.全国土地利用总体规划纲要(2006-2020年)············································· 错误!未定义书签。

14.全国粮食生产发展规划(2006-2020年)···················································· 错误!未定义书签。

15.国家粮食安全中长期规划纲要(2008-2020年)······································ 错误!未定义书签。

16.保护性耕作工程建设规划(2009—2015年)·············································· 错误!未定义书签。

17.全国农村沼气工程建设规划(2006-2010年)·········································· 错误!未定义书签。

18.特色农产品区域布局规划(2006-2015年)·············································· 错误!未定义书签。

19.全国水稻生产机械化十年发展规划(2006-2015年)································· 错误!未定义书签。

20.水稻优势区域布局规划(2008-2015年)···················································· 错误!未定义书签。

21.小麦优势区域布局规划(2008-2015年)·················································· 错误!未定义书签。

22.玉米优势区域布局规划(2008-2015年)·················································· 错误!未定义书签。

23.大豆优势区域布局规划(2008-2015年)·················································· 错误!未定义书签。

24.马铃薯优势区域布局规划(2008-2015年)··············································· 错误!未定义书签。

25.棉花优势区域布局规划(2008-2015年)···················································· 错误!未定义书签。

26.油菜优势区域布局规划(2008-2015年)···················································· 错误!未定义书签。

27.甘蔗优势区域布局规划(2008-2015年)···················································· 错误!未定义书签。

28.苹果优势区域布局规划(2008-2015年)···················································· 错误!未定义书签。

29.柑橘优势区域布局规划(2008-2015年)···················································· 错误!未定义书签。

30.全国出口水产品优势养殖区域发展规划(2008-2015年)·························· 错误!未定义书签。

31.全国天然橡胶优势区域布局规划(2008-2015年)········································ 错误!未定义书签。

32.全国肉牛优势区域布局规划(2008-2015年)·········································· 错误!未定义书签。

33.全国肉羊优势区域布局规划(2008-2015)··············································· 错误!未定义书签。

34.全国奶牛优势区域布局规划(2008-2015年)············································· 错误!未定义书签。

35.全国生猪优势区域布局规划(2008-2015年)·········································· 错误!未定义书签。

36.全国蔬菜重点区域发展规划(2009-2015年)············································· 错误!未定义书签。

37.全国茶叶重点区域发展规划(2009-2015年)············································· 错误!未定义书签。

38.全国梨重点区域发展规划(2009-2015年)················································ 错误!未定义书签。

39.全国新增1000亿斤粮食生产能力规划(2009-2020年)···························· 错误!未定义书签。

40.林业产业振兴规划(2010-2012年)································································· 错误!未定义书签。

41.沃土工程建设规划(2006-2010年)························································· 错误!未定义书签。

42.全国动物防疫体系建设规划(2004-2008年)·········································· 错误!未定义书签。

43.全国生猪遗传改良计划(2009-2020)························································· 错误!未定义书签。

44.全国农产品质量安全检验检测体系建设规划(2006—2010年)················ 错误!未定义书签。

45.农业科技发展规划(2006-2020年)························································· 错误!未定义书签。

46.全国草原保护建设利用总体规划 ·································································· 错误!未定义书签。

47.中医药创新发展规划纲要(2006—2020年)··················································· 错误!未定义书签。

48.全国林业血防工程规划(2006—2015年)·················································· 错误!未定义书签。

49.热带作物种质资源保护项目规划(2010-2015年)·········································· 错误!未定义书签。

第五篇:休闲农业旅游园区规划设计理论

休闲农业的特点是农业与旅游业相结合,休闲农业通过旅游业的开展而走向市场,建立自已的市场地位,提高了自身的价值,获得巨大经济效益。同时,休闲农业为旅游业的发展开拓了新领域

农业作为满足人类基本需求的初级产业,一直是人类社会不可或缺的生存依靠。农业不再以生产农作物满足人们的饮食需求为主要目的,而是将整个农业生产的环境、过程与产物调整为以满足人们的休闲需求为主。这使得其营运的目标,价值、收益乃至形态,均有别于传统的农业生产,而被视为已由农业初级产业转型为三级服务产业。

根据国外观光农业的发展经验,休闲农业作为一种新兴的旅游产业和旅游项目,主要起源于大中城市周边地带(大多为非丰城区的城市郊区)属于三级服务产业。在发展过程上(1990~11997年),国内马勇、舒伯阳两位学者总结为自发式、自主式、开发式三个阶段及相应模式(见下表)。观光农业在经历这三个阶段和模式发展后,逐渐向休闲农业方向发展。农业由提供单—的观光型旅游资源转向提供观光、休闲、度假为一体的旅游产品开发。也就是说,传统的农业观光模式受到冲击,参与性与体验式的休闲农业模式倍受现代都市人的认同和青睐,农业旅游活动形式从而向多元化、特色化和参与化逐步演变发展。休闲农业市场消费强度也逐年增加。

观光休闲农业发展形势喜人的同时,园区规划建设却普遍存存在着问题。具体表现在:一方碱,休闲农业园区景观规划现状堪忧,缺乏规划的技术规范和理论指导,规划单位和成果内容迈诧八尺门。另一方面,休闲农业园区缺乏系统的规划设计,园区基础设施建设差,园区景观建设杂乱无章,其“晴天一身土,雨天一脚泥”的环境常常让游人乘兴而来,败兴而归。鉴于此,本章对休闲农业园区规划设计理论作了进一步地深人人研究,以期能使位休闲弯农业园区的规划建设更加健康、持续、稳定的发展。

1休闲农业园区概念

休闲农业园区,是随着近年来都市;市生活水平和城市化程度的提高,以及人们环境意意识的增强而逐渐出现的集科技示范、观光采摘、休闲度假于一体,经济效益、生态效益和社会效益相结合的综合园区。休闲农业园区是由最初的农田发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的园区发展的高级形态。休闲农业园区将生态、休闲、科普有机地结合在一起,同时,生态型、科普型、休闲型的休闲农业园区的出现和存在,改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想,客观地促进了旅游业和服务业的开发,有效地促进了城乡经济的快速发展。

闲农业园区作为一种政策概念首先在我国台湾被提出,中国台湾休闲农业园区政策概念的提出主要是受到全球农业休闲产业化趋势的影响,其政策操作主要是受到农业企业经营理念的影响。发展休闲农业园区目前被台湾农政部门与农业学界视为辅导台湾地区农业转型的重要政策目标之一,其发展跳出了以往规模经济思维,朝向精致农业政策的延伸转型。从休闲农业园区之社会本质特性来看,休闲农业园区之“园区”概念,必须是一个具有地方意义的community(社区)的观念,而不应只是一个强调专业生产的属于工业特质的park(厂区)概念。

休闲农业园区规划建设中自然景观与入文景观的融合体现厂人与自然的和谐与对话,充分尊重和利用土地的自然环境,强化整个环境的融合与渗透,强调与城市生活的“对话”,有效发挥空间环境构成的再创造价值及人义价值。原有农田景观与农业旅游观光园匈建设有机结合,不仅可以提高基地自身的经济效益,还可以对推动城市线市绿色产业结构调整,为人们提供高品位健身休闲场所,对富裕农民提高收入具有重要意义;是集经济效益、生态效益、社会效益为一体的新型绿色产业发展模式。

2休闲农业园区规划设计理论依据 2.1景观生态学原理

景观生态学(LandscapeEcology)是健研究在一个相当大的区域内,有许多不同生态系统所组成的整体(即景观)空间结构、相互作用、协调功能及动态变化的一门生态学新分支。如今,景观生态学的研究焦点放在较大的空间和时间尺度上,生态系统的空间格局和生态过程。景观生态学的生命力也在于它直接涉足于城市景观、农业景观等人类景观课题。休闲农业园(园区作为农业景观发展的高级形态,伴随着人类活动飭的频繁,其自然植被斑块正逐:逐渐地减少,人地矛盾突出。休闲农业园区景观规划设计需按照景观生态学的原理,从功能、结构、景观三个方面确定园区规划发展目标,保护集中的农田斑块,園地制宜的增加绿色廊道的数量和质量,补偿景观的生态恢复功能。美国景观设计之父奥姆斯特德(Frede《》LawOlmsted)认为,景观规划不仅要提供一个健康的城市环境,同时也要提供一个受保护的乡村环境。农业资源在乡村环境属性中具有生产和生态的两重特征,应该被广泛挖掘和利用。依据乡村自然景观特征,结合地方文化景观和农耕文化的发展过程,将休闲农业视为自然环境、经济和社会相统一的复合景观系统,合理规划和设计休闲农业同区内的各种景观体系,在景观保护与开发之间建立可持续的绿色产业发展模式。如北京市密云区不老屯贡梨基地规划以市场需求为中心,立足本地优势,建设有特色、有辐射;带动作用的梨优质资源基地,推进当地农业和农村经济结构战略调整,提高农业综合效益,增加农民收入。通过合理规划,将园区建设成力有效保护北京特色果品、管理科学、生态环境良好、科技水平领先、产品质量优良、经济效益显著的北京市惟一性产品梨的优新品种高科技示范中心。通过不断改善传统的生产模式及经营方式,使贡梨旅游观光园逐步成为管理科学化、服务社会化、经营规模化、环境生态化、经济效益显著化的惟一性产品旅游观光园。并成为北京惟一性产品——黄土坎鸭梨品种保护、开发的基地。贡梨旅游观光园突出乡村的自然及朴素之风尚,以黄土坎鸭梨果园观光采摘为主要活动,并将采摘垂钓烧烤观光科普教育于一体,以突出黄土坎鸭梨的悠久历史及其丰富的营养价值为坚固的市场基础。使来自各地的垂钓者、烧烤者、探索大自然奥秘者,在这里都可以愉快地体验“绿色之旅”的乐趣。

2.2大都市游憩地理论

休闲农业园区作为城市重要的游憩地,其发展、繁荣不仅推动农村产业的多功能化,有利新兴产业发展,还能促进乡村景观整治,推动乡村风貌塑造,全面增加农民收入,改善农村环式的农业园区,供人们游憩。同时形成了一种规律,就是距离城市愈远,则建立了愈大的休闲农业园区和游憩地供人们较长时间的滞留。在这些游憩地功能区深层次开发中,必须景区功能划分明确,经营管理严格,以确保休闲农业园区景观的完整性、原始性和生态性。在建设高起点和高标准休闲农业园区时,应加强游憩地管理,整治游憩地的环境。乡村游憩地并非是景观破坏严重,环境脏乱差,经营管理混乱无序;而是在保持传统风貌和原始风貌的前提下进行乡村风貌塑造,乡村景观整治,乡村环境治理和乡村生活质量的提高。休闲农业发展实质是市场需求拉动下的土地利用景观格局的变化,不仅可以兼顾农业生产,提高农业综合效益,改善乡村环境,促进乡村文明进步,同时亦可促进城市发展、促进城乡一体化的建设进程。

休闲农业园区景观空间是指在大都市人口集中分布的地区空间,资源十分紧缺,土地资源价格昂贵,但为了满足都市居民不远离居住地对休闲地的需求,城市充分利用丰富的农业资源和乡土文化,修建休闲、观光、采摘、康乐景观空间。休闲农业园区的服务设施配备较好,是都甫彈』憩者光顾频率最高的首选地区。休闲农业园区可结合当地自然景观、乡村聚落景观、田园生活景观、农业生产景观、民风民俗景观,形成以“闲、静、雅、乐、纯”的景观特征,从而形成新型的都市游憩地。如台北黄金山城金瓜石有着丰富的人文风情和优美的自然风景。金瓜石原先属于台湾冶金矿区,从炼金厂、古烟道、废矿坑、战俘遗迹甚至是天皇寓所,所有这些又使金瓜石具有奇特的美,吸引着无数前来到访的游客。为了发展乡村民宿和休闲旅游,聘请规划设计单位作了详细的金瓜石社区产业辅导计划,并在以后的运作实施中,定期出版《金瓜石社区报》,开办矿山讲堂等全力打造浪漫度假社区。

2.3景观安全格局扁原理

景观中存在着一些关键性的局部、点及位置关系,构成某种潜在空间格局。这种格局被称为景观生态安全格局,它们对维护和控制某种生态过程有着关键性的作用。农业景观安全杞全格局,由农田保护地的面积、保护户地的数目以及与保护地之间的关系等构成,并与人口和社会安全水平相对应,使农业生产过程得以维持在相应的安伞水平-卜。在景观过程中,格局决定功能,要|实现土地持续利用这一景观功能的稳定性,要求相应景观空间格局的维持与优化。景观稳定性|越高,景观受外界干扰的抵抗能力越强,受干扰后的恢复能力也越强,越有利于维持景观格局,保障景观功能的稳定发挥。休闲农业园区规划建设中观光旅游者的介入、园林绿化树种及名特优新品种等异质性的引入有助于景观稳定性的维持。景观稳定性以景观格局的空间异质性来维系景观功能的稳定性,在一定程度上反映了土地持续利用的保护性与安全性目标,可采用反映景观异质性的景观多样性、景观破碎度、景观聚集度和景观分维数等指标来衡量。

2.4可持续发展原理

从20世纪70年代以来,世界上尤其是发达国家在其农产品过剩而经济增长缓慢的背景下,先后出现了如有机农业、生物动力农业、自然农业、低投人农业或持续农业等种种模式,其核心内容就是反对化肥农药,提倡自然循环和自然生态,保护生态环境。同时,世界各国的金融对生态环境农业的支持也在不断加强。如丹麦的Mercur银行在年基金的支持当中,共投资10个生态共同体。德国的GLSGermainschsft银行是一个有机农业专门投资银行,它支援30个有机农场和农业共同体。英国按全国性规模都在实行与“地域农业政策”相结合的“环境保护农业政策”,它实施14种直接支持环境保护型农业的财政补贴计划*。

前,可持续农业成为当今世界农业发展的主要趋势之一。在我国可持续发展的总体战略中,农业与农村的可持续发展占有重要的位置。在中共十五届三中全会上通过的《中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定》的文件中,将农业的可持续发展确定为实现我国农业和农希拙夸世纪发展目标必须坚持的方针之一。

农业的可持续发展要求人们的农业生产经营活动以至生存应以人与自然和谐共存为最高准则。人们通过改造自然提高农业生产率同时,必须遵循自然生态规律,在保护、开发、培育资源与环境的过程中实现提高农业生产率的目的,决不能以牺牲资源、破坏环境为代价换取暂时的增长。因此,作为都市型现代农业重要发展形态的休闲农业同区规划建设必须突出:

(1)自然景观与人文景观的融合,充分尊重和利用土地的自然环境,强化整个环境的融合与渗透。

(2)原有农业景观与农业旅游观光有机结合,兼顾当前与长远利益,协调生产、发展与生态环境之间的关系,以都市型农业为依托,观光旅游、休闲度假和自然环境协调发展,增加农民牧人。

(3)注重保护和合理开发利用休闲农业赖以发展的自然资源,如土地资源、水资源等,并不

断提高资源的质量和利用率,使休闲农业具有长期、稳定、持久、永续增长和发展的能力。

2.5绿色产业理论

21世纪是绿色生态的世纪,绿色运动或绿色革命是21付印的大潮流,它将反映和渗透到社会生活中的各个领域。绿色经济或产业本质是可持续发展经济,是可持续发展经济的实现形态及形象概括。绿色产业理论简而言之,就是充分运用现代科学技术,以实施生物资源开发创新工程为重点,大力开发具有比较优势的绿色资源,巩固提高有利于维护良好生态的少污染或无污染产业,在所有行业中加强环境保护,发展清洁生产,不断改善和优化生态环境,促使人与自然和谐发展,人口、资源和环境相互协调、相互促进,实现经济社会的可持续发展。目前,绿色产品的消费观念在我国日益得到广泛接受,由此形成的绿色食品产业也得到一定发展。

休闲农业发展必须以绿色产业理论为指导,自觉成为为游客提供的农产品与服务符合充分利用资源、符合保护生态环境的要求。休闲农业园区要本着可持续发展的思想,组织、策划、开发与包装符合生态环保要求的绿色有机果品,投放于市场,提供给游客。同时引导消费者正确选择“绿色产品”,引导绿色消费,培养人们的绿色意识,优化人们的生存环境。要通过“确立绿色营销观念、开发绿色产品、提供绿色服务、培育绿色员工、创建绿色园区”一系列经营行为,形成绿色休闲产业链,将休闲农业园区打造成为具有适宜人类生存环境的、达到生态环保标准、兼具生态教育功能的绿色产业园区。

3.休闲农业园区规划设计理念

休闲农业园区的规划建设用破与立的方式而非传统的农业生产建设,以城市——农田作为一个城市整体出发点,强调了与城市生活的对话,形成了“可览、可游、可居”的环境景观,构筑出了“城市一郊区一乡间一田野。的空间休闲系统。园区规划设计充分以原有绿化树种、农作物为植物材料进行园林景观的营造,园林小品风格自然淳朴,田园气息浓厚;各景观功能区突出以人为本,同时又要和生产相结合。根据不同地块、不同树种、品种的观赏价值进行安排,使人们在休闲体验中领略到农耕文化及乡土民风的神奇魅力。休闲农业的规划和

开发必须基于该地方特色,将该地方资源之生活性、技术以及丰富性充分且深入的发挥,使其多样化、精致化、独特化*。如下所示,北京观光休闲农业行业协会会徽设计便充分显示了这一点,整个标,村、服务t乡村、致力于观光休闲农业和乡村旅游发展的宗旨。“乡”字采用书法体,显得有生命力和杀伤力,似路非路、似河非河,仿佛把人带人美丽的田园,表现出都市人对自然的渴望。标志整体造型质朴、简约,书法的笔触和圆形的结合动静相生,具有时代感和视觉冲击力,与一轮红日相结合,体现出一项新兴的产业所具有的广阔前景和蓬勃的发展气势,展现了以农业休闲观光为重要内容的乡村旅游蒸蒸日上、蓬勃发展的未来。

休闲农业园区在具体的规划设计中可坚持以下四个理念,即开发与保护并举的理念、大力推行社区经营的理念、因地制宜,体现特色的理念、坚持“农游”相结合的理念。

3.1开发与保护并举的理念

我国是一个具有几千年悠久历史的农业古国,在传统的天人合一的东方哲学思想下,营造了人与自然和谐的生态农业。我国传统农业中早就有了“天人合一”的辩证认识,并用于指导农业生产。今天的休闲农业园区规划建设和园区内的农业生产经营、休闲体验等活动以与自然和谐共存为最高准则,必须遵循自然生态规律,在保护、开发、培育资源与环境的过程中实现提高农业的开发和利用,以确保园区景观的完整性、原始性和生态性。此外在加大乡土文//三令源初农业旅游资源整合力度的同时,力求达到自然景观、人文景观与园区景观的和谐统一。在保护农耕文化和民俗传统文化的同时,加大现代科技农业、农业科研基地、示范基地、培训基地、休闲观光示范园的开发建设力度,实现农业与休闲旅游业的结结。

3.2大力推行社区经营的理念

台湾休闲农业园区的“园区”概念,被赋予了具有地方意义的community(社区)的理念,而不再只是一个强调专业生产的属于工业特质的park(厂区)概念。台湾休闲农业园区社区经营的理念是整合农场、农园、民宿或所有景点,使其由点连成线,再扩大成面,最后以策略联盟方式构成带状休闲农业园区,并适时开展以策略联盟方式结合的“社区”理念来推动各项工作,从而走在了休闲农业园区规划建设的前列。目前台湾休闲农业园区成为辅导农民顺利转型经营1休闲农业及创造农村地区就业机会的载体。中国大陆的休闲农业园区建设可充分借鉴台湾关于6园区大力推行社区经营的理念,改变以往经营思维,有条件的园区可朝向精致农业政策的延伸转型。这样可以改变大陆休闲农业在空间布局上呈现出“遍地开花”的发展现状,彻底杜绝挂个牌子就采摘、各自为政、缺乏系统管理、发展特点不突出、缺乏宏观系统的规划等弊端。

3.3因地制宜,体现特色的理念 农业生产具有强烈的地域性和季节性,发展休闲观光果业必须根据各地区的农业资源、农业生产条件和季节特点,充分考虑其区位条件和交通条件,因地、因时制宜,突出区域特色。特色是休闲农业发展的生命之所在,越有特色其竞争力和发展潜力就会越强,因此园区建设要与实际相结合,明确资源优势,保持其“人无我有、人有我新、我精、我特”的垄断性地位,使园区建设更直接地为园区服务、为旅游服务。如门头沟区的“妙峰樱桃园”、平谷区的“桃花海”观赏采摘区、顺义区的“龙湾屯万亩优质梨观光采摘园”等无一不是以特色取胜的范例。

3.4坚持“农游”相结合的理念

休闲农业的特点是农业与旅游业相结合,休闲农业通过旅游业的开展而走向市场,建立自已的市场地位,提高了自身的价值,获得巨大经济效益。同时,休闲农业为旅游业的发展开拓了新领域,丰富了旅游的内涵,促进了现代旅游业的发展。休闲农业园区充分利用原有的旅游景区和景点,扩大和增加休闲观光果业项目,通过两者之间的相互带动,发展“农游合一”的新型产—业,从而在城郊营造优美宜人的绿色游憩空间。

4休闲农业园区规划设计原则 4.1生态性原则

休闲农业应充分利用当地景观与生态资源,但不应与环境生态保育相冲突,也不应破坏自然资源。休闲农场内的人类活动行为可以有效控制将对环境冲击与破坏减少到最低,使得人类动与环境保育维持动态平衡,也使得自然资源与生态体系均衡发展。园区规划的生态原则是,创造园区恬静、适宜、自然的生产生活环境的基本原则,是提高园区景观环境质量的基本依据。

4.2经济性原则

休闲农业虽然具有三产业的服务性质,但仍是利用农业经营活动、农村生活、田园景观及农村文化资源规划而成的民众体验农业与休闲游憩产业。农业资源的妥善应用,是休闲农场经营的基本生存条件,所以休闲农业仍以农业生产为主体。规划设计当中要把经济生产融合到园区建设中来,尤其对于各类采摘园来说,采摘的经济效益很高,规划设计要能够使采摘进行的更好,同时注重在非采摘季节吸引游人,更好的提高经济效益。

4.3特色性原则

农业生产离不开自然环境,而自然环境又具有多样性和时空性,因此农业景观资源开发具刁有强烈的地域性和季节性。为此发展休闲农业必须跟据各地区的农业资源、农业生产条件和农业文化,因地、因时制宜,突出区域特色。园区的规划设计要与实际相结合,明确资源特色,选准突破口,使整个园区的特色更加鲜明,使景观规划更直接地为旅游服务,为园区服务。

4.4多样性原则 休闲农业为服务性的产业,是提供给大众休闲游憩的一种商品,消费者对商品需求的满足,是市场导向经营的最佳销售策略,休闲农业的经营应以满足消费者的需求为导向,并注重突出多样化的发展思路。园区规划的多样性原则既是要求在旅游产品开发、旅游线路、游览方式、时向选取、消费水平的确定上,必须有多种方案以供选择;更要求园区品种选择、景观资源配置突出丰富性、多样性的特点。*叶美秀,台湾休闲农业之环境设计.见郭焕成、郑健雄主编.海峡两岸观光休闲农业与乡村旅游发展,中国矿大学出版社,2004.4.23*(1)环境敏感地区的计划(environmentallysensitiveareascheme,ESA)(2)水边地区动植物栖息地计划(habitatschemewaterfringesa.eaz)(3)硝酸盐敏感地区的政策(nitratesensitiIveareas,NsA)(4)硝酸盐污染地区农场废弃物的处理补助(farmwastegrantsInnitrateyulnerab/ezon)没有指定的地区针对个别农场实行的政策

(5)乡村适宜居住计划(countrysideaccessscheme)(6)农村理财计划(countrysidestewardshipscherne)(?)农业、林地额外补贴计划(farmwoodlandpremiumscheme)(8)关于海岸沼泽栖息地的计划(habitat;chemesaltmarh)(9)(9)关于池沼地带的计划(moorlandscheme)(10)关于有机农业法的补助计划(organicaidscherne)(11)关于考古学遗迹地带的补助金(archaeologygrants)(12)对历史建筑和纪念遗迹地的补助金(historicbiJiidingsandmonumentsgrants)

(13)具有特殊科学价值的地点场所(sites.Fspecialscientificinterests,SSSls)(14)森林土地的补助计划(woodlandgrantscheme)

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