关于开展对全市食品生产企业进行全面整治的工作方案

第一篇：关于开展对全市食品生产企业进行全面整治的工作方案

关于开展对全市食品生产企业进行全面整治的工作方案

一、指导思想 以科学发展观为指导，深入扎实开展生产加工环节食品安全整治工作，着力解决食品生产加工环节存在的突出问题，健全和完善食品安全监管长效机制，全面提高食品质量安全水平，促进食品产业持续健康发展。

二、总体目标 通过全面整治，使我市食品生产加工环节存在的突出问题得到有效解决，涉及食品的违法违规行为得到有效遏制，企业生产秩序得到有效规范，质量控制能力明显增强，食品监管长效机制进一步完善，食品质量安全水平显著提高，人民群众食品安全得到切实保障。确保不发生区域性重大食品安全事故，严防一般性食品安全事件的发生。

三、任务措施

（一）认真组织开展食品安全大检查 以监督检查食品生产企业为重点，以提高质量安全水平为目标，着力把加工食品质量安全隐患消除在生产加工环节。

1、检查生产企业，督促企业建立全过程质量安全制度，落实企业主体责任。组织监管人员严格按照《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，逐个企业、逐项内容进行检查，并登记建档。检查的重点为：

（1）原辅料采购验证情况。重点查看企业采购的原料是否为正规渠道购进，是否索要相关证明材料；所购进的食品添加剂是否均为国家允许使用的产品；是否建立并严格执行进货查验记录制度。

（2）生产过程控制情况。重点查看企业执行的标准是否现行有效，执行企业标准的是否按规定进行备案；是否定期对必备生产设备、设施维护保养和清洗消毒，并保存记录；是否建立和保存生产投料记录，包括投料种类、品名、生产日期或批号、使用数量；是否建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况，包括必要的半成品检验记录、温度控制、车间洁净度控制等；是否建立和保存各种购进食品原料、食品添加剂、食品相关产品的储存、保管、领用出库等记录；是否能够保持整洁的生产环境；是否存在超生产许可范围生产其他产品；是否擅自改变车间生产条件。

（3）产品出厂检验情况。重点查看企业是否建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号、检验时间等记录内容；出厂检验项目是否与食品安全标准及有关规定的项目保持一致；实施自行检验的是否具备必备的检验设备，计量器具是否依法经检验合格或校准，相关辅助设备及化学试剂是否完好齐备并在有效使用期内，是否按规定进行实验室测量比对，建立并保存比对记录；实施委托检验的是否与资质的检验机构签订委托检验合同。

（4）储存与运输情况。重点查看企业的原料及成品库房是否能够达到储存条件要求；需要冷链储存和运输的，是否安装温控设备，温度显示仪器是否经过计量检定，是否能够真实反映库房内真实温度。是否能够保证冷链储存和运输。（5）产品标识情况。重点查看企业是否严格按照《食品标识管理规定》，详细标注食品名称、产地、生产者名称、地址及联系方式、生产日期、保质期、储存条件、净含量、配料表等产品的相关信息；是否存在虚假标注行为。

（6）产品销售记录情况。重点查看企业是否详细记录所销售食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，是否能够达到追根溯源。

2、检查重点产品，建立风险预警和快速反应机制，落实风险防范措施。对容易出现质量安全问题的、高风险的食品，主要是动物源性食品、特殊人群食品、容易制假食品以及与群众生活密切相关的米、面、油、肉等大宗食品，重点监督检查滥用食品添加剂和非食品物质等违法行为。建立健全高风险项目风险防范机制，健全和完善生产加工环节食品安全风险监测制度、风险预警制度和不安全食品召回制度。将乳制品、肉制品、饮料等高风险食品作为重点，加大监督抽查力度，采取检查、走访等多种形式，及时掌握食品安全违法线索和潜在的苗头性问题，及时实施风险监测，及时采取有效措施，做到对食品安全问题早发现、早研判、早预警、早处置，提高风险防范工作的针对性、及时性和有效性。对发现的生产不合格食品企业，严格按照相关法律、法规从重从快处理。

3、检查重点区域和行业，建立重点区域治理整治机制，落实信息通报制度。根据我市实际，将小麦粉、肉制品、乳制品、饮料、糖果作为重点区域的重点行业。并分别制定整治方案，同时建立区域性食品质量安全整治督查督办和通报机制，对所谓“行业潜规则”等行业内带有普遍性的食品安全隐患，及时向市政府和相关部门通报相关信息，并建议其采取整治措施，在市政府领导下，配合相关部门做好相应工作，把“分工负责，协调配合”的责任体系和工作机制落到实处，防止出现区域性、行业性食品安全问题。

4、检查自身监管工作，建立协调有序、分工负责的工作机制，落实相应的监管责任。针对食品生产加工业易发生质量安全问题的薄弱环节，查找我部门监管制度不完善、措施不合理、工作不到位、能力不适应的问题，解决监管能力保障与监管任务严重不匹配问题，健全和完善分工合理、职责明确、运转协调、保障有力的监管工作机制。按照全市食品安全监管工作要求，将全市食品企业划分为四个区域，并分别配备四分稽查队负责监管，每个企业将明确两名具体责任人，使全市所有食品生产企业全部纳入监管视野，确保不留盲区，不漏死角。凡出现食品安全问题的，要严肃追究有关责任人责任。

（二）大力开展食品企业质量安全四项专项整治

1、继续抓好打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作。一是以专项整治为契机，进一步推进食品添加剂生产许可制度，严把生产企业条件审查关，严格获证企业后续监管，严厉查处无证生产食品添加剂行为。二是以专项整治为切入点，进一步规范添加剂使用行为，严格落实食品企业使用添加剂备案制度，确保企业按标准和要求使用食品添加剂，严厉查处超量、超范围使用食品添加剂行为。

2、坚决抓好乳制品及含乳食品生产企业清查整治工作。（1）检查企业进货查验记录和销售记录，查验企业是否按规定对购进的每批原料奶（乳粉）和销售的每批产品进行详细登记，是否有来路不明的原料奶（乳粉）以及去向不明的产品。（2）检查企业检验记录，查验企业是否按要求对原料奶（乳粉）逐批检验或者索证、索票、索取检验报告，是否对出厂产品实施逐批检验，乳制品出厂是否检验三聚氰胺项目。查验出厂检验原始记录、出厂检验报告与实际库存产品之间是否相符。

（3）检查企业的原料库、成品库以及外借外租库，查验企业库存的原料奶（乳粉）和成品（不包括含乳食品）是否经三聚氰胺检测合格，凡发现不能证明三聚氰胺检验合格的原料和产品，要立即采取封存控制措施。所有经过检查的原料和产品，要逐企逐批登记造册，留底备查。

3、加大肉制品生产企业专项整治力度。针对邯郸市永年县广府镇国超食品厂肉制品出现肉毒毒素中毒事件，重点对我市低温真空包装及灌肠类肉制品生产企业必备条件、原料资质和标签标识进行严格检查并督促肉制品企业加强自身产品安全使用、贮存方法的宣传，并专门制定我市肉制品专项整治方案，对所有肉制品生产加工企业进行一次全面彻底检查，监督企业严格落实低温真空包装及灌肠类肉制品全过程冷链运输、储存规定，严厉打击低温肉制品虚假标注常温保存等违法行为。

4、加大重点区域的专项整治力度。一是要加强对辖区食品企业生产、分布状况的调查分析，对未列入或新形成的集中生产区域食品要列入重点区域实施监管，开展专项整治。二是进一步加大食品集中生产区域巡查回访力度，及时发现和严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为，严肃查处食品企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件等行为。三是对影响食品安全的重点区域、重点产品、多发区域等突出问题，及时报告市政府，并及时列入整治工作范围。

（三）加强三项工作

1、加强食品质量安全风险监测和突发事件应急机制建设。一是疏通信息渠道。将来自政府相关部门、企业、消费者、系统内部调查、行业协会、网络媒体和国内外反映等各方面信息，由食品安全管理办公室负责收集、整理和分析，并及时制定应对措施。二是增强系统内上下级之间和同级部门之间以及社会中介组织等各方工作的关联性，及时报告和相互通报敏感信息，实现食品质量安全信息共享。三是建立应急处置机制，提高应急处置能力。优化应急处置装备，加强应急演练，配合各有关部门协调建立合作机制，确保一旦发生突发事件，能够做到快速反应、科学应对、妥善处置，把影响和损失降到最小范围和最低程度。

2、加强基础能力建设。一是加强机构和队伍建设，合理配置食品监管人员，落实食品质量安全监管责任制。食品安全管理办公室及相关执法队要分别对综合协调及安全监管切实负起责任。二是加强全市食品检验机构建设。加大对食品安全检验检测工作的支持和投入力度，整合全市食品检验检测资源，构建起布局合理、层级分明、重点突出、保障有力的检验检测体系；建立一个具备本区域重点食品检验检测能力的食品实验室。三是加大食品安全监管及食品检验检测机构经费投入。积极争取各级财政支持和内部经费调剂，加大对食品质量安全监管必配的执法装备、技术装备、基础设施、监督抽查等经费保障力度。保障食品安全监管和检验检测机构建设顺利开展。四是加强人员培训和依法行政能力。对全市系统食品监管人员定期开展业务培训，提高业务素质和依法行政能力，各企业也要合理安排培训人员，保障应训人员按时参训，并保证培训效果和质量，以提高企业的自律竞争意识和质量管理水平。

3、加强食品安全监管工作。一是监督检查工作。按照监督检查计划，对食品企业定期进行监督检查，及时发现企业存在的质量安全问题，督促及时整改，确保企业持续保持生产合格产品的条件，对发现的违法违规行为，坚决依法依规严肃处理。建立起企业质量安全档案，将监督检查、现场核查、监督抽查、风险监测、举报投诉等途径获得的企业质量安全信息，全部归入企业质量档案。二是检验监测工作。要按照省市及我局定期检验计划及时掌控食品质量安全状况，进行分析研究，加强宏观引导，不断提高全市食品质量安全水平，促进全市食品行业健康发展。三是行政执法工作。畅通举报投诉渠道，充分利用好公开的举报电话，及时受理群众举报投诉，对群众举报的每一件违法犯罪线索，一查到底，件件有结果。对在整治过程中发现的问题，一律限期整改。对问题严重的，该停产的停产，该取缔的取缔。涉嫌犯罪的，一律移交司法部门处理，形成打击食品违法行为的高压态势。

四、工作要求

（一）成立组织，加强领导。成立全市食品生产企业全面整治领导小组，局长尚景会为组长，副局长杨中分为副组

长，食品办、各相关执法队的负责人为成员，办公室设在食品办，负责全市食品安全整治的组织和协调工作，纪检监察员王莉、王西平负责对整个整治过程以及每一名监管人员的工作实施全面监督监察，对工作不尽心、不到位的要及时做出相应处理。

（二）协调配合，形成合力。要加强与相关部门信息沟通，做到工作协调有序，形成监管合力。要切实履行好职能范围内责任；对不属于职责范围的，要在市政府领导下，积极配合有关部门，共同做好工作。要加强部门之间的协调配合，互通相关信息，形成资源共享、优势互补，力争系统内外上下形成定期会商制度，以推动整体工作顺利开展。

（三）典型带动，全面推进。我局将在整治过程中，大胆探索，大胆实践，创造性地开展工作，对难点问题，领导要亲自蹲点，工作组要驻点，加大解决问题力度，对取得的阶段性成功经验，将通过召开现场会等形式，及时在全市范围进行推广。对抓工作不认真、措施不落实的以及责任心不强、工作不到位的反面典型，对其责任人要进行严肃处理。同时要做到统筹兼顾、整体推进，要集中力量和资源，优先解决最突出的问题。

（四）强化宣传，营造氛围。及时组织采访报道，围绕食品生产加工单位落实质量安全主体责任和部门落实监管责任，大力宣传好的典型，营造良好的食品安全工作氛围，使全面整治收到良好效果。

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第二篇：合肥市食品生产加工企业环境卫生专项整治工作方案

合肥市食品生产加工企业环境卫生专项整治工作方案

环境卫生条件直接影响生产加工食品的质量安全。为加强对食品生产加工过程的监管，引导、督促我市食品生产加工企业建立、实施有效的环境卫生管理制度，进一步保障加工食品的质量安全，现制定如下专项整治方案：

一、整治范围

全市所有从事食品及相关产品生产的获证企业、食品加工小作坊。重点整治厂区内外环境、食品生产加工场所、生产过程、贮运设施的环境卫生。

二、整治目标

1．所有食品及相关产品生产加工获证企业、食品加工小作坊的环境卫生条件明显改观，分别达到GB14881《食品企业通用卫生规范》、《安徽省食品生产加工小作坊质量安全卫生基本条件》的要求，其中获证企业的关键控制点环境卫生达到相应生产许可证发证审核细则的要求。

2．督促所有食品及相关产品生产加工企业、食品加工小作坊建立实施环境卫生管理制度，将环境卫生纳入企业日常化管理。

3.依法严厉处罚一批拒不整改或经整改后仍不符合要求的获证企业、小作坊，问题严重的分别予以吊销生产许可证或进行取缔。

4．县（分）局建立有效的日常监管机制，确保本辖区生产企业、小作坊的环境卫生状况长期达标。

二、工作安排

整治工作分4个阶段进行，各阶段时间、任务及主要措施：

（一）宣传发动阶段：5月15日—5月25日

采取召集企业开会、打电话或上门宣传等方式，进行全面动员。宣传搞好环境卫生对于保障食品安全的重要性，培训相关知识，明确环境卫生整治的要求，不断强化企业作为食品安全第一责任人的意识。向所有食品加工企业、小作坊发放《合肥市食品生产加工企业食品安全管理六项准则》宣传页，通过通俗易懂、简洁扼要的语言，让企业掌握环境卫生管理的重点。

(二)督促整改阶段：5月26日—6月25日

根据相关标准，对辖区内所有食品生产企业、小作坊逐一进行现场检查，有针对性地提出具体整改要求，指导企业建立完善环境卫生管理相关制度。对于厂区环境恶劣、厂房布局明显不合理、生产及卫生设施严重欠缺、现场管理混乱等环境卫生问题突出的企业和小作坊下发限期整改通知书，到限后进行回访，对于拒不整改或多次整改仍不到位的，可依照《食品安全法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》进行严厉处罚，问题严重的，吊销生产许可证或进行取缔。

（三）巩固提高阶段： 6月26——7月15日

县局、分局通过自查的方式，对本辖区所有食品加工企业、小作坊环境卫生现场及管理制度的运行情况进行逐一检查验收，发现问题的要进一步加大督促整改和处罚力度。

县局、分局在对企业、小作坊进行现场检查、验收时，要逐户拍摄数码图片，拍照内容包括厂区外景、大门入口及厂牌、更衣室、清洗消毒间、人员通道、主要生产车间、包装车间、原辅料库、成品库、员工换衣戴帽后操作现场等。图片要能真实反映企业情况。

（四）总结验收阶段：7月16日—7月31日

市局组织集中验收，通过听取县分局工作汇报，查看企业档案、数码图片、整改通知书发放和跟踪处理记录、案件查处记录、工作文件、会议记录、信息报表、宣传稿件等资料，并随机抽查看现场等方式，对各辖区专项整治成果进行全面评价验收。组织各辖区对专项整治工作进行总结、交流，探索完善环境卫生长效监管机制。

三、几点要求

（一）统一思想认识,加强组织领导

这次专项整治是我市解决食品生产加工环节环境脏、乱、差问题，深入贯彻落实《食品安全法》和国务院关于食品安全整顿工作部署，履行好食品安全监管职责的重要举措，是切实提高我市食品生产企业质量安全管理水平的重要抓手。各县局、分局要高度重视，精心组织，强化领导，将其作为食品监管的一项重要基础性工作来抓实抓好，并以集中整治为契机，逐步建立有效的长效监管机制。

（二）明确专人负责，专项整治与日常监管紧密结合专项整治是在日常监管的基础上对突出问题的集中攻克，专项整治的成果必须靠日常监管来巩固，两者缺一不可，相辅相成。县局、分局应克服短期应付思想，既要确保集中整治的工作成效，还要做好集中整治后与日常监管的衔接。专项整治的具体工作如企业建档、监管信息收集整理报送、日常巡查、回访及行政处罚等，一定要安排专人负责，人员保持稳定，有条件的县局、分局要配备食品专职监管员。同时考虑到专项整治工作量大面广，集中整治期间，要尽量发动多方面力量，形成工作合力。

（三）指导督促到位，提高工作的有效性

检查人员要充分做好现场检查前的各项准备工作，事先熟悉了解环境卫生相关要求，带全相关记录表格、行政处罚通知书、技术标准等资料以及数码相机、摄像机、笔记本电脑等工具，尽量现场提出指导性和可操作性强的具体整改要求，并积极采用现场办公方式，利用电话、传真、网络等信息手段，提高工作效率，加大督促力度，尽可能做到一次检查发现问题到位、提出整改要求到位，督促企业整改一次到位，并注意做好各项记录工作，要避免现场检查工作的反反复复，劳而无功。

（四）认真做好照片建档工作，加强信息报送

收集食品企业生产现场的图片信息，可以大大丰富企业档案的内容，便于监管人员全面了解企业基本情况，也是反映专项整治工作成效的最有效手段。图片信息还将作为今后对企业进行分级管理的重要参考。各县局、分局要认真做好此项工作，拍摄的照片要能真实反映该企业的实际卫生状况，拍摄后要及时整理归档，每个企业建立一个文件夹，文件夹以“企业名称”命名，照片名称要反映拍摄时间和拍摄内容。全部照片应于7月15日前发送到市局食品办。

同时还要做好专项整治工作动态信息的报送，每阶段工作结束后2日内，要将本辖区整治工作情况进行总结，将总结材料以电子文本形式报送市局食品办，重要信息要做到及时报送。

第三篇：2006年质监分局食品生产企业安全整治工作方案

文章标题：2006年质监分局食品生产企业安全整治工作方案

为深入开展全区食品生产企业安全专项整治，促进食品生产质量安全，保障人民群众饮食消费安全，根据省市区有关食品安全整治工作会议精神，结合我区食品生产企业实际，制定本方案。

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观统领全局，坚持“全省统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制，按照“抓专、抓实、抓细”的工作原则，紧紧围绕当前我省存在的食品安全热点难点问题，进一步加大专项整治的力度，不断提高食品安全专项整治工作效能，切实保障人民群众的饮食安全，促进食品产业健康、快速、有序发展。

二、工作重点

(一)突出抓好农村食品生产加工监管工作。

以农村集贸市场和食品批发市场为重点区域，以农村流动食品摊点、小作坊等为重点对象，加大生产加工环节监管力度，有效遏制农村集贸市场的假冒伪劣食品。

采取有效措施，培育一批规范管理、诚信经营的农村食品“加工户”，有效改善农村食品供应和消费环境。健全和完善农村食品安全监管责任，建立农村专兼职食品安全监管队伍，形成横向到边、纵向到底、职责明确、协调配合、运转有序的农村食品安全监管体系。

(二)强化对食品生产加工环节的整治。

1.严格监管食品生产加工企业。实施食品质量安全市场准入制度，严把食品出厂关。加强证后监管，对获证企业实施动态监管。全面加强食品企业的监督管理，重点强化食品添加剂备案管理，督促企业建立健全进货验收记录、生产记录、销售记录等企业产品质量安全档案。开展强制检验和专项监督抽查，督促企业严格按标准组织生产、严格出厂检验。进一步完善区域监管责任制，促进区域监管工作规范化、制度化，实现对食品安全问题的早发现、早控制、早处理。

2.严厉打击“无证”生产行为。进一步加大对无证生产食品违法行为的查处力度，对已经查处过的小麦粉、肉制品、乳制品等15类食品无证生产企业进行回访检查，发现违法问题，依法按照有关规定从重处理。

3.继续开展食品质量安全专项整治。重点实施食品质量安全专项整治“百千万工程”，以打击非食用原料生产加工食品、滥用食品添加剂等人民群众反映强烈、社会危害严重的食品制假售假违法行为作为重点，以农村和城乡结合部为重点区域，以农村儿童食品为重点产品，查找主要问题，确定整治区域，制定整治方案，开展分类整治。通过规范一批、整顿一批、取缔一批、曝光一批，使食品质量安全状况得到明显好转。

(三)依法查处食品生产加工违法案件。

1.依法组织查处重大食品安全事故。严格执行《山东省食品安全事故(案件)督察督办制度》(鲁食药安协委〔2004〕3号)，依法组织查处重大食品安全事故(案件)。进一步加大对食品违法案件查办力度，抓好对大案要案的督办和查处，建立健全重大文章版权归xiexiebang.com作者所有!食品违法案件逐级报告和案件协查与协作机制。积极组织开展暗查暗访，发现的问题要及时责成有关部门调查处理，在适当范围内予以通报，推动食品安全热点难点问题得到及时有效解决。进一步完善重大节日食品安全检查督导机制，确保不发生重大食品安全事故。

2.严厉打击食品安全犯罪行为。对发现的重大犯罪线索，积极与公安部门配合，按照“精确打击”和“全程打击”的方针开展联合打假工作。对制售假劣食品生产、销售、运输、包装等各个环节的策划者、组织者和参与者，一经查清，坚决依法追究法律责任，摧毁犯罪网络。对阻碍依法执行公务和暴力抗法的违法犯罪分子，要依法予以严惩，保障执法活动的顺利进行和执法人员的人身安全。

(四)进一步健全和完善食品安全监管长效机制。

1.进一步完善食品安全工作责任体系。签订食品安全责任书，切实消除食品安全责任网的空白和盲区。健全和完善食品安全工作考核评价机制，制订切实可行的考核标准和办法，进一步加大对食品安全措施落实情况的监察力度，对履行食品安全监管职责不力造成重大食品安全事故的部门和有关人员，要严格按照《山东省食品安全监督管理行政责任追究办法》(鲁政发〔2005〕180号)追究行政责任。2.深入开展食品放心工程综合评价工作。把食品放心工程综合评价与落实食品安全责任制有机结合起来，进一步完善综合评价标准体系和评价办法，科学、规范、客观、公正地反映各地工作实际，以评促管，不断把食品放心工程推向深入。

3.全面推进食品安全信用体系建设。继续开展食品安全信用体系建设试点工作，强化对试点单位、试点行业的督导检查，逐步完善信用征集制度、评价制度和信用信息发布制度，建立信用信息平台，实现信用信息共享和互动。2006年要扩大全区试点面，试点企业比例要达到有关要求。

4.进一步规范食品

第四篇：开展安全生产大检查大整治工作方案

德化县鹏盛机动车驾驶员培训有限公司

开展安全生产大检查大整治工作方案

为认真贯彻落实《德化县交通局关于印发开展安全生产大检查大整治的通知》(德政交［2011］229号)，结合我公司安全生产情况实际，制订如下工作方案：

一、工作目标

以规范教学，安全教学为基础，加强对教练员安全责任意识教育，进一步提高学员安全行车、文明行车意识为目标，确保教学培训工作更好的开展。

二、工作小组

公司成立隐患排查工作小组，组长由公司负责人林文贵担任，副组长由安全科科长林国鸿担任，并配备相应成员，开展安全生产大检查大整治工作。

三、检查时间

2011年10月20日至11月25日

四、检查内容

1、对教练员是否严格按照教学大纲教学进行检查；

2、对教练员服务态度进行跟踪；

3、对教练员是否随车指导训练进行检查；

4、对教练车是否达到教学要求进行检查。

5、对训练场内安全宣传栏进行检查。

五、工作要求

各工作小组成员要认真开展检查工作，将检查中发现的问题统一报送安全科，要求各科室各教练员对发现的存在问题能整改的马上整改，不能整改的限期监督完成，为学员提供一个安全良好的培训环境。

二0一一年十月二十七日

第五篇：关于通知食品生产企业开展食品标签通知

关于通知食品生产企业开展食品

标签标识自查的通知

各食品生产企业：

请食品生产企业认真学习《食品安全法》及其实施条例、《食品标识管理规定》、《食品添加剂生产监督管理规定》、《保健食品标识规定》等法规规章，并严格按照《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）、《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）以及产品执行标准等标准，对生产的每款食品标签开展自查，重点自查标签标识是否存在标注不规范、虚假标识、夸大标识，宣传产品具有疾病预防及治疗功能，使用引人误解、具欺骗性或暗示性的文字、图形、符号误导消费者，以及使用与他人相同或相似的涉嫌“山寨”食品包装标签等问题，并于2014年5月29日前向秀屿区食品生产监管部门提交书面自查报告。食品经营企业要严格执行进货查验制度，验明食品的标签标识，并保证食品包装完好，按照标注的贮存条件存放和售卖食品，不得私自分装或改变商品销售包装标签。要主动开展市场销售的进口食品标签标识自查，重点查验进口乳制品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品的标签标识。不准销售无中文标签标识或中文标签标识不规范的进口食品、保健食品。

自查过程中食品生产经营者发现食品标签标识不符合有关规定和要求的，应当立即停止相关产品的生产经营，并及时向区监管部门报告。食品生产企业要立即针对存在的问题采取相应整改措施，必要时通知下游经销商实施召回；食品销售者要对相关问题产品实施下架处理，并将有关情况通报上游生产销售企业。

秀屿区食品药品监督管理局 2014年5月27日