海鲜排挡服务规范

第一篇：海鲜排挡服务规范

前 言

本标准由舟山市质量技术监督局提出并归口。

本标准起草单位：浙江海洋学院人文学院、浙江海洋学院管理学院、浙江海派旅游规划有限公司。

本标准主要起草人：王颖、阳立军、史小珍、顾波军、郭旭。本标准于****年*月**日首次发布。

海鲜排挡服务规范 范围

本规范规定了舟山群岛新区海鲜排挡服务的术语和定义、基本要求、服务设施、经营管理、服务质量、安全服务、卫生服务、资产使用管理、监督管理等各项规范和质量要求。

本标准适用于在舟山群岛新区辖区内海鲜排挡经营单位。规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB 16153 饭馆（餐厅）卫生标准

GB 19085 商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施 GB/T 16766 《旅游服务基础术语》的要求

GB/T 10001.1 《标志用公共信息图形符号》第一部分：通用符号 GB/T 10001.2 《标志用公共信息图形符号》第二部分：旅游设施与服务符号

GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 9664-1996 文化娱乐场所卫生标准 GB 13495 消防安全标志

GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号 第1 部分: 通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第2 部分: 旅游休闲符号 《中华人民共和国食品安全法》，2009 年

《突发公共卫生事件应急条例》，国务院，2003 年

3术语和定义

海鲜排挡

由市政部门统一规划建设，以鲜活海产品为主要原料，通过即时加工制作向消费者提供食品的餐饮服务场所。

海鲜排挡经营者

依照公平竞价方式获得海鲜排挡摊位租赁经营权，依法从事海鲜排挡经营活动的经营主体。总则

4.1为加强对舟山群岛新区海鲜排档经营的监督管理，建立海鲜排档行业公平、规范的市场秩序，有效维护消费者和经营者的合法权益，根据有关国家、行业和地方相关法律、法规规定，特制定本规范。

4.2 海鲜排挡经营者（以下简称经营者）必须取得食品药品监督部门颁发的餐饮服务许可证，经工商行政管理部门核准登记，领取营业执照，方可开展经营活动。4.3经营者必须严格遵守国家的有关法律、法规和政府的规定，遵循平等、自愿、公平、诚实信用的原则，积极配合有关行政主管部门的监管。

4.4各区县综合行政执法、绿化市容、物价、食品药品安全、工商等行政管理部门在各自职责范围内，协同实施本办法。

4.5海鲜排挡的经营与管理除执行本规范的有关规定外，还应符合国家现行的相关国家标准和规范。

5基本要求

5.1以人为本，诚信服务。

5.2法定许可手续完备，通过相关部门的审验。5.3有明显的指示标志，方便顾客识别。5.4与周围环境协调，无脏乱差现象。

5.5海鲜排挡的治安管理、消防安全、环境保护等符合相关的法律、法规和规章，保障顾客的人身和财务安全。

5.6全面落实传染性疾病的预防措施，符合GB19085的规定。确保顾客的人体健康和人身安全。

5.7食品卫生符合相关法律规定，预防食品污染和食品中毒。服务设施

6.1海鲜排挡摊位设计应符合城市和旅游区整体形象，美观、大方，与周边环境协调。

6.2海鲜排挡由政府出资统一规划建造，经营者通过竞价方式取得海鲜排挡摊位经营权。

6.3海鲜排挡统一设置的服务管理中心，加强基础配套，强化服务监管。6.4海鲜排挡根据需要统一配备数量适当的公共厕所，鼓励采用生态和环保厕所。

6.5海鲜排挡统一设置放置临时垃圾的设施并保持其封闭。6.6海鲜排挡统一配备医疗救护服务设施。6.7海鲜排挡经营者设施要求：

a)按规定悬挂各种标识、标牌，不得随意移位、拆除。b)就餐区域布局合理，装修良好，有自来水洗手设施。c)严格按照规定摆放相应数量桌位，不得私自增加桌位。

d)厨房布局合理，冷热操作台、洗池灶台分离，有良好的通风排烟和消防设施。

e)供暖、降温和照明设施配备完备、安全、效果良好。f)卫生消毒设施完备。经营管理

7.1经营者必须按照相关部门规定的期限内到工商、税务、卫生 部门办齐证照。

7.2餐饮从业人员须取得从业资格证书，按规定持证上岗。

7.3经营者需按期、足额向海鲜排挡管理服务中心缴纳摊位租赁费及相关费用。7.4经营者需按管理部门规定时间进场经营，不得以任何理由提前或擅自延长经营时间。

7.5增强环境保护意识，贯彻环境保护要求，排污、排烟等必须符合水务、环保部门的要求。

7.6经营者必须对主要海鲜产品明码标价，不得擅自更改明码标价数据，并将价格温馨提示牌悬挂在点菜区的醒目位置以提醒消费者。

7.7统一实行“一式三联点菜单”，点菜单上需即时标示菜肴、饮料、酒水的价格，在征得消费者同意并在上签字后方可上菜。如消费者需要加菜，经营者须提供另外一张一式三联点菜单给消费者签名确认。

7.8经营者必须使用标准电子秤具，秤具必须经质量技术监督部门检验合格后方可使用。

7.9在使用电子秤称量物品时，必须明确告知消费者电子秤的各显示数值含义，严禁蓄意误导消费者行为。

7.10经营者必须使用税控机。消费者消费完结帐后，索要发票时，经营者必须无条件给消费者开具正规的与消费金额相当的税务发票，不得以任何理由拒开。7.11经营者应认真妥善处理消费者的投诉，对消费者的合理要求不得拖延、拒绝。

7.12实行“亮牌（黄牌）与停业（红牌）”相结合的考核办法。海鲜排挡管理服务中心依照《海鲜排挡考核实施办法》的相关规定对经营者予以考核，违规情节特别严重的直接解除租赁合同关系，收回摊位经营权。7.13经营者不得有以下违法经营行为：

a）以假充真、以次充好、掺杂使假；

b）强买强卖；

c）短斤缺两；

d）低报价高结算，虚假宣传；

e）采用商业贿赂等不正当方式诱导司机、导游等带游客来消费；

f）经营野生保护动物，销售不合格商品及国家禁止销售的商品；

g）法律、法规和政府规定禁止的其他经营行为。服务质量要求

8.1 服务基本原则

8.1.1对顾客一视同仁，不分种族、民族、国别、贫富、亲疏。8.1.2对顾客礼貌、热情、友好。8.1.3文明经商、诚实守信、公平交易。8.1.4遵守国家法律、法规，保护顾客合法权益。8.2服务基本要求 8.2.1服务人员

a)服务人员仪表端庄、整洁，按规定穿戴统一的工作服装上岗。b)服务人员应表情自然、和蔼、情切，实行微笑式服务。c)举止文明，主动服务，能够规范使用普通话。d)对顾客提出的问题应予以耐心解释，不推诿和应付。8.3.1厨师与帮厨

a)厨师及帮厨统一穿着工作服，佩戴厨师帽。b)保持衣帽清洁，操作时不得有吸烟等不良行为。

c)不得佩戴戒指等饰物，不应使用指甲油等有碍食品卫生的化妆品。8.3服务质量保证体系

8.3.1海鲜排挡应有完整有效运行的服务管理制度和检查、督导和处理措施。8.3.2建立服务人员业务知识与技能培训制度。安全服务

9.1食品安全

9.1.1食品卫生符合《中华人民共和国食品安全法》规定，预防食品中毒和食品

污染。

9.1.2建立落实进货查验和索证索票制度，从源头上保障食品安全。

9.1.3严禁出售有毒、有害、腐烂变质的食品，严禁生、熟食混放，严禁不洁食品上桌食用。

9.1.4餐饮服务应配备消毒设施，对餐具实施消毒，确保用具干净卫生。9.1.5按卫生部门要求做好消毒登记台账、食品采购与进货验收台账。9.2 消防安全

9.2.1紧急疏散等各种标识清楚，位置合理。

9.2.2有灭火器等必要的消费设备及配套设施，营业期间须按指定位置摆放灭火器。

9.2.3按规范正确用电和使用管道煤气，不得私自乱接乱拉。营业结束后，煤气、水、电开关和阀门必须处于关闭状态。

9.2.4冬季需按规定正确使用煤气取暖器，使用时必须打开摊位的通风窗口。9.3治安安全

9.3.1经营期间从业人员因各种原因同消费者或相关人员发生纠纷时，经营者应及时采取措施妥善处理，并向相关管理汇报。

9.3.2严禁海鲜排挡经营区域内进行赌博等各种违法活动。9.3.3严禁经营业主因争夺顾客发生争吵、打架、斗殴行为。9.4 安全救护

9.4.1海鲜排挡区建立统一规范的紧急救援机制，具备应急处理能力。9.4.2统一配置紧急救援人员和必要的医疗救护设施。

9.4.3一旦发生游客食物中毒、食物过敏等事故，能做到快速出诊、正确施救。9.4.4与当地指定医院签订了救护协定。

10卫生服务

9.1与周围环境协调和谐，无脏乱差现象。环境卫生应符合GB16153规定。9.2海鲜排档经营行为不得扰乱居民日常生活。

9.3海鲜排挡统一配备足够的卫生设施和环卫工作人员，垃圾清扫、清运及时，日产日清，且遮盖或封闭清运。

9.4经营业主必须在指定的位置倾倒污水（海水）及垃圾，不得向马路、阴沟或海上排倒废弃物。

9.5经营业主应对经营区及周边卫生负全责，必须保证： a)地面清洁干净，桌椅放置整齐，灶具整洁干净； b)下水道清洁干净，无污水、无污物，玻璃擦拭干净； c)摊位周围卫生清扫干净，保持区域内的卫生清洁。资产使用管理

11.1经营者对所有公共财产保管负全责，财产使用过程中造成的损坏损失应及时修理，对人为造成的损失要照价赔偿。

11.2经营者应统一使用管理单位统一配置的点菜器、电子秤、消毒柜、灶炉、样品台、餐桌、椅子、餐具等设施、设备。

11.3 餐具、台布、灯具等低值易耗品第一次由管理单位统一配备。日常更换更新必须做到统一款式，费用由摊主自负。

11.4 经营者须将所有设施、设备置于指定位置，严禁占用公共场地。11.5 经营者应将使用过的台布放置在配方的台布箩筐内，严禁置于其他位置，不得用台布擦地、擦桌、擦鞋等行为。监督管理

12.1 海鲜排挡经营者应接受各职能部门的日常管理和监督。

12.2 各区县海鲜排挡应以本标准为服务依据，加强标准的实施，并公布投诉电话。

12.3 市、县旅游综合执法管理机构受理对经营单位的投诉。12.4 市、县质量技术监督部门依法对本标准的实施情况进行监督。

第二篇：海鲜岗位职责

隶属关系：厨师长

1、按照工作程序和标准，每天做好海鲜池换水，清洗过滤棉，调整养殖环境、水温、盐度、给氧量等养殖工作；、2、做好活鲜产品的入池前整理刷洗和部分贝类的吐沙暂养；

3、做好活鲜产品和闭餐反对海鲜池、鱼缸玻璃、大理石饰面材料，以及地面明沟进行冲洗及擦拭；

4、认真做好海产品的售卖工作，按照客人的要求，打捞各类活鲜海产品和收取各类冰鲜海产品，热情周到的为客人服务；

5、按照值班表的内容，按时到岗，做好夜间和闭餐休息期间的值班工作；

6、保管好玻璃刮、地刮、刷子、鱼网等工具，工作完毕收回锁好，防止丢失与损坏；

7、认真完成领导交办的临时上货任务。

1、主管：

主要负责督促工作。每天早上九点考勤，布置一天的日常工作。每周一、三、五开晨会。会后，如有本地采购的产品和采购部一起去市场采购。根据活鲜变死鲜产品的特点，和其他海鲜员一起研究开发新菜品，放在展示柜进行摆盘出售。监督员工日常工作质量。晚上，根据海鲜的售卖情况作采购计划单，以保证每天的营业售卖。检查其他各组的工作情况。

2、冰鲜区组长：

每天早上将砸好的冰放入冰鲜台后进行上货。晚上把未出售的货物用冰保鲜放入保鲜库中。帮助贝类组收货和打扫卫生。作采购冰鲜产品的计划单。

3、贝类区组长：

每天早上把所有的贝类产品清洗后放入贝类缸，然后挑拣死的贝壳。在营业售卖时兼顾其他类组的售卖。晚上把贝类产品全部捞出后，用冰进行保鲜放入保鲜盒中。把死虾死蟹挑拣出来放入保鲜盒中。检查水的温度及盐度是否符合标准。

4、鱼类区组长：

每天早上进行抽缸，打扫卫生，包括海鲜池、玻璃缸及铝塑板。营业售卖时兼顾其它类组的售卖。晚上把死鱼捞出，用冰进行保鲜。每天检查水的温度及盐度是否符合标准。

5、记帐员：要负责对海鲜的售卖情况进行记录。早上点名之后打扫办公室卫生。对需要改价的产品进行改价。对每天进货产品进行验货。准备营业售卖。晚上营业完毕对各种进货及售卖产品进行汇总。根据营业售卖的具体情况进行分析，提出建议以供参考。统计调拨厨房和手写单的产品。月底配合财务做好盘点工作。

海鲜池每周二、四、六召开内部协调会，提出一些可行性建议。为了保证海鲜的数量，保障突发事件发生时能够及时采取补救措施，把损失降到最低。所以每天要有一人值班，中午实际工作只有四人。一周彻底整理仓库和保鲜库一次。每周检查过滤室、水循环组及净水池，对水质有问题的缸组及时换水，采取相应的处理措施。每周作小节，每月作总结。

第三篇：服务规范

目 录

新疆维吾尔自治区烈士纪念设施保护单位服务规范 ………… 1 前言 ……………………………………………………………… 2 1 范围 …………………………………………………………… 3 2 工作人员 ……………………………………………………… 4 3 设施设备 ……………………………………………………… 5 4 常规服务 ……………………………………………………… 6 5 专项服务 ……………………………………………………… 7 6 文物史料征集及烈士事迹宣传服务 ………………………… 8 7 服务质量的评估与改进 ……………………………………… 9

前 言

本标准按照GB/T1.1-2009 给出的规则起草。本标准由自治区民政厅优抚安置局提出。

本标准起草单位：自治区民政厅优抚安置局、乌鲁木齐烈士陵园。

本标准主要起草人：白志军、张建强、傅立安、赵丽华、张建波。

烈士纪念设施保护单位服务规范 范围

本标准规定了烈士纪念设施保护单位服务质量的基本标准。

本标准适用于经各级人民政府批准公布的烈士纪念设施保护单位。工作人员 2.1工作人员配备

2.1.1 烈士纪念设施保护单位应配备管理人员、讲解人员、维护人员，国家级烈士纪念设施保护单位还应适当配备史料编研人员。

2.1.2 工作人员任职和职务调整应符合相应的岗位资质要求，暂时不具备相应资质的，应经培训并考核合格后任职。

2.2 职业资质

2.2.1 行政管理人员宜具备中专以上学历(其中，国家级应具备大专以上学历）。

2.2.2 专业技术人员应取得相应职业资格证书。2.2.3 其他工作人员，经培训考核合格后上岗。2.3 培训 2.3.1 培训内容 a)相关法律法规； b）烈士纪念设施保护的规章制度； c)公共行政管理能力； d)专业知识与业务技能； e)职业道德。2.3.2 培训方式

培训方式应包括以下方面： a)集中培训； b)考察、交流。3 设施设备及规划保护 3.1 设施设备

3.1.1 烈士纪念设施包括烈士纪念堂（馆）、烈士墓区(地)、烈士骨灰堂（室）、烈士纪念碑（塔、亭）、烈士纪念雕塑等。

3.1.1烈士纪念设施办公和服务场所环境应整洁，无纸屑、积尘、污垢等，无零乱张贴，服务场所设施布局合理并设置绿化。

3.1.2 烈士纪念设施保护单位对已搜集、整理的烈士遗物和事迹史料应妥善保管，并向公众展示。

3.1.3 纪念广场、停车场、水、电、卫生和垃圾污水处理等基础设施配套完备。

3.1.4 有条件的烈士纪念设施保护单位可划定休闲活动区域，配备学习、健身器材。3.2 规划保护

3.2.1 烈士纪念设施保护单位应设制总体规划，并在规划范围内设定烈士墓地保护区，保护区内不得安葬非烈士；规划设计的修改，须经烈士纪念设施保护单位等级批准权限的单位批准同意后，方可实施。

3.2.2 烈士遗物属文物者，依照有关规定予以保护，做到无丢失、无破损、无锈蚀、无涂抺。

3.2.3 设置引导性标志牌，标记清楚，字迹工整，标识一般为枣红底色，白色字体（民汉两种文字），规格应与周边环境相适应。

3.2.4 保护范围和建设控制地带内无违章建筑。3.2.5 应由专人负责公共设施的维修保养，保障各类纪念和服务设施处于良好状态。常规服务

4.1 烈士纪念堂（馆）服务

4.1.1 纪念堂（馆）内应环境清洁、光线适当、展品醒目、主题明确。

4.1.2 应做好烈士遗物、图片、音像等资料的收集、登记、鉴别、保管工作，不断充实馆藏内容。

4.1.3 陈列、展览的烈士遗物、图片、音像等资料应清晰、美观、庄重。

4.1.4 烈士纪念建筑物保护单位可提供宣传烈士事迹的资料和出版物。

4.1.5 烈士纪念建筑物保护单位宜充实、更新陈列、展览内容，有条件的地方，应当运用现代化手段提升展示水平。

4.1.6 讲解人员应熟悉陈展内容，着装得体、举止大方、挂牌上岗、语言规范、讲解流畅；能根据服务对象需求进行不同风格讲解；外出宣讲时能根据服务对象需求进行提炼，做主题宣讲。全日制接待，工作日随到随接待，休息日、节假日事先约好不延误，未预约的，在接到通知后半小时赶到现场。

4.1.7 对年老体弱、身体残疾、外籍人员等瞻仰群众，宜安排专人陪同。

4.1.8纪念堂（馆）应设有留言簿、题词册。4.2 烈士骨灰堂（室）服务

4.2.1 烈士骨灰堂（室）应建立以下制度：----骨灰存放规范化管理；----骨灰迁入、迁出工作流程；----烈士骨灰堂开放时间公示表；----凭吊须知。

4.2.2 工作人员持证上岗，语言文明，举止端庄。4.2.3 应维持凭吊瞻仰秩序，做好烈士亲属的抚慰工作。4.2.4 应保持烈士骨灰堂（室）环境整洁，骨灰盒保管完好，摆放整齐，附烈士遗像、生平简介。4.2.5 应倡导文明祭扫的良好社会风尚。4.3 烈士墓区（地）服务

4.3.1 烈士墓区应规划整齐，布局合理，庄严肃穆，无积水、塌陷。

4.3.2 墓碑应：----碑体完整；----碑文清晰

正文：×××烈士之墓；墓志铭简洁明了：××××年××月××日，在××××牺牲；××××年××月××日，被×××单位追认为×××荣誉（无荣誉的为空）。碑文及墓志铭一般采用楷体、隶书或魏碑字体；少数民族碑文可用民汉两种字体。

4.3.3 烈士墓区（地）应设置引导性指示标识。4.3.4 烈士纪念设施保护单位应组织举行烈士骨灰安葬仪式，司仪瞻仰祭扫程序。

4.3.5 讲解人员应熟练掌握并认真讲解烈士生平事迹。5 专项服务

5.1 清明节纪念活动服务

5.1.1 应制定清明节纪念活动计划及应急预案，确保纪念活动安全、有序。

5.1.2 根据大型集体纪念活动的时间、内容、形式等相关要求，应报请当地政府或主管部门提前发布通知。5.1.3 应按纪念活动礼仪程序组织集体单位进行烈士纪念仪式（详见“祭奠英烈仪式程序”）。

5.1.4 为瞻仰群众提供以下纪念活动需求：----纪念场所；

----会标、宣传资料、音响器材；----花圈、花篮、鲜花。5.1.5 应做好以下服务：----瞻仰群众引导；

----烈士亲属接待。烈士纪念设施保护单位应指派专人负责接待和组织烈士遗属，对外省区来当地祭扫的烈士遗属，要为他们提供必要的住宿、就餐和交通等服务，并协助办理祭扫用品。

5.1.6 应为瞻仰群众提供停车、引导、等候、休息等综合性服务。

5.1.7 应联络新闻媒体单位及时宣传报道。5.1.8 对清明节纪念活动应适时做出总结。5.2 专项纪念活动服务

5.2.1 在重大历史事件、历史人物的纪念日及其他有特殊意义的纪念日，应为举行专项纪念活动提前做好准备，包括：

----纪念场地；----宣传资料；----祭扫物品。5.2.2 建立健全优质服务联络机制，为活动单位提供方便。

5.2.3 提供纪念活动仪式程序（详见“祭奠英烈仪式程序”）。

5.2.4 建立重大专题纪念活动登记备案制度。6 文物史料征集及烈士事迹宣传服务

6.1 烈士纪念设施保护单位应依据陈列展示主题，确定征集史料范围，完善革命文物史料。具体包括：烈士生前生活或参加革命时期的照片；革命烈士遗物，如烈士纪念品，烈士纪念证及证章，烈士的日记、书信、稿件等原始图文资料，烈士生前常用的生活用品等；记载烈士生平事迹的书籍、资料、图片等；领导人题词、报刊宣传资料、影像资料等；各历史时期留下的珍贵历史图片、革命文物复制品等；其他与烈士相关或与历史事件相关的物品和资料。

6.2 对于捐赠的文物，应：----设立保管专柜或库房；----建立健全捐赠文物档案；

----对捐赠文物的单位和个人给予精神鼓励和物质奖励。6.3 烈士纪念设施保护单位应做好文物史料的挖掘、抢救、保护工作。

6.4 在不损毁文物的前提下，应开发利用馆藏文物，为单位或个人提供以下服务：----查阅；----考证；----复制。

6.5 采取不同形式弘扬英烈精神、纪念重大历史事件，发挥其革命传统和教育作用，有条件的烈士纪念设施保护单位可编制图书资料、制作音像作品、建立网上纪念馆。服务质量的评估与改进

7.1 推行服务“零差错”质量标准，实行人性化管理服务。7.2 工作人员每半年进行一次自查自评。重点检查坚守岗位、文明举止、着装、挂牌上岗、制度落实等工作情况

7.3 通过设立意见箱、留言簿、回访烈士亲属和观众、走访教育活动单位等形式，获得信息反馈。

7.4 及时解决处理瞻仰群众的投诉、意见和建议，制定改进方案，促进各项服务工作的持续改善。

附件

参加祭奠仪式的人员按站位图入场

祭奠英烈仪式程序 主持人始终站在第一排左侧前方两米远的位置。

主持人：×××单位为×××（活动主题或烈士）举行祭奠仪式开始，奏唱国歌。

奏唱国歌时，礼仪岗士兵放下枪单手握持，行持枪礼（少先队员礼兵行队礼）。曲毕，重新保持原来的持枪姿势。主持人：向革命先烈敬献花圈。（或：向为中国人民解放事业和共和国建设事业英勇献身的烈士们敬献花圈。）根据活动规模，事先将×个花圈摆放在第一排人员的右侧前方。此时由预先安排好的×人分×组分别将花圈抬至纪念碑（烈士墓）前正前方站定。

由第一排中央的级别最高的×位领导或具有某种特殊象征身份的人士上前接过花圈。其中最重要的两名人士抬中间的花圈先行，余者分别抬左侧的花圈和右侧的花圈跟随，步速沉缓拾级而上将花圈摆放在纪念碑（烈士墓）正面。花圈左、中、右的排位与接过花圈时的排位同。

将花圈放定后，整理一下挽联，退后三步，深鞠躬，转身以沉缓步速回到原来站立的位置。

主持人：向革命先烈默哀。（或：向为中国人民解放事业和共和国建设事业英勇献身的烈士们默哀。）默哀时间1分钟或3分钟。奏哀乐。

主持人：现在某领导宣读祭文。预先安排在第一排中央的某领导，上前两米远站定，向纪念碑深鞠躬后面向纪念碑（烈士墓）宣读祭文，宣读结束后深鞠躬，后退回到原来的位置。

主持人：现在请学生代表（或群众代表）发表祭奠演讲。预先安排在第一排的演讲人，上前两米远站定，向纪念碑深鞠躬后面向纪念碑发表演讲；演讲结束后深鞠躬，后退回到原来的位置。

发表祭奠演讲的人数可根据需要自定。

主持人：现在，请全体人员瞻仰人民英雄纪念碑（烈士墓）。（或：现在，请全体人员瞻仰某纪念碑。）

敬献花圈的主要领导或重要人士首先开始走上台阶，第一排其余的人随其后，接着每排右端的第一人依次随后，均按顺时针方向环绕纪念碑（烈士墓）瞻仰碑体浮雕，从纪念碑右侧台阶走下，在台阶下按逆时针方向环绕纪念碑，之后直接回到自己原来站立的位置。

待所有全部人员回到原来的位置后，主持人：化哀思为力量，继承革命先烈遗志，发扬革命前辈光荣传统，热爱祖国，热爱人民，努力学习，勤奋工作，像先烈们那样为祖国和人民奉献一切，为实现中华民族伟大复兴建功立业，用我们的优异成绩告慰先烈。祭奠仪式结束，革命先烈永垂不朽！至此，祭奠仪式全部结束。

礼兵在礼仪岗上继续站立5—10分钟后撤离。此为祭奠英烈仪式的基本程序，每个地方的英烈纪念各单位可根据具体情况做相应调整。

第四篇：服务规范

FTTH服务规范

一．服务用语

在客户端进行施工前进行自我介绍，应使用“您好，我是**电信的工程师**，按照与**先生(女士、小姐)预约的时间，我来为您安装设备（移机、修机或进行宽带安装调测），请问可以吗?”。

请客户试用网络（功能）时，应使用“您好，业务已开通（设备已调试完毕），请您试用，看看有没有问题。”。

服务禁语

装移维人员在客户端进行施工及维护工作中严禁使用有损中国电信形象的用语，严禁使用不符合文明礼貌规范的用语，凡脏话、粗话、讽刺、训斥客户的话均列为服务禁语，如：

1、你问我，我问谁？

2、刚才不是跟你说了，怎么又问？

3、我也没办法啊。

4、你们必须/你们应该……。

5、说明书上有，你自己看。

6、这是我们公司规定的。

7、故障界面在这里，我方没有问题，你自己找人来处理吧。

二．基本作业准则

装移维人员在客户端进行宽带安装维护工作时，应严格执行本规范、《宽带安装维护业务流程》、《宽带产品质量标准》、服务标准等相关安装维护规程和客户端各项规章制度，不得进行正常维护工作以外的操作。对于涉及客户部分的终

端和设备操作，应事先征得客户同意

上门服务人员应在预约时间前5分钟到达现场；上门服务前不得饮酒

1、客户开门后，要主动向客户出示印有“中国电信”标志的工号牌并自我介绍，得到允许后方能进入。上门服务时应穿着具有中国电信标志的统一服装，着装注意整洁，纽扣齐全；佩戴统一的服务工号牌，工号牌应佩戴于胸前。

2、禁止穿便服、拖鞋上岗或将鞋穿成拖鞋状。

3、施工过程中确实需要挪动物品时，必须得到客户的许可并签字。施工完毕后放回原位。

4、安装、中服务人员态度应严谨，作业期间保持精神专注。在客户室内不喝水、不吸烟、不吃东西、不接受客户的馈赠物品。

5、安装、期间若工作有差错，应当面向客户致歉，并及时纠正安装作业完成后，应做演示并对客户讲解终端设备的使用和简单维护方法等，让客户进行试用操作，直到客户满意为止。

6、服务作业结束后，要将客户的终端设备擦拭干净，将工作现场清理干净。并对客户使用中国电信的业务表示感谢，请客户填写《中国电信装移维业务客户验收单》，请客户提出宝贵意见和签字，三．装移机业务流程

户预约环节。收到装移机工单后，要在规定的时限内与客户联系，告之客户预约上门时间。若客户有改约需求，应在工作笔记中记录改约情况，向综合调度中心提出改约申请，客户再次变更预约均记录在综合调度系统中。上门前须提前两小时再次联系客户，得到客户允许后方可进入现场

1、现场查勘是消除宽带故障隐患的重要措施，查勘中隐患点和质量不合格

点要及时整改。装维人员上门安装时发现资源不具备（无主干、配线、端口等）或坏线（电缆线对坏了且无可更换的情况）等情况而无法为客户提供安装服务的，要及时向综合调度中心反馈，由综合调度中心核实情况并做后期跟进

2、安装调测环节。设备和软件安装调测完毕，应实现各项功能的正常使用 验收环节

3、安装中详细讲解宽带安装连接的方式、设备接口及各指示灯的意义、语音数据使用常识，讲解使用注意事项

4、装移维人员在客户端进行设备安装时应遵守划定范围，在设备安装前须征求客户意见，明确设备安装位置，接电源位置，信号线在客户端的走线方式和走向等。

5、设备安装中应严格按照合同、设计中确定的设备种类、型号、接口类型等进行施工，发现不符时应暂停施工，及时向派出工单部门反映。进行设备安装前，应对用户端设备的使用环境进行检查，6、LAN网超五类双绞线不得架空于室外，与强电线路缠绕或并行不得小于安全间距。雷电期间不进行线路施工操作。施工完毕要告知客户防雷电常识，雷雨期间须将电话线与设备插头拔下。室内电话线、数据线离强电线路10cm以上，线缆连接头使用接线子连接，外覆绝缘胶布，确保线芯无裸露。宽带设备电源线连接与电源接线板插接牢固，冗余线缆绑扎美观。

7、设备安装应靠近客户设备，尽量放在同一机柜中，连线长度不得超过技术规范要求，设备安装工作全部完成的标准为：设备安装在客户指定位置并固定；完成设备电源线连接，并正常供电；完成设备间的线缆连接，绑扎美观。

8互动影视机顶盒调测时，首先进行网络设置对于测试中未达到指标要求的测试项目，在查明原因并解决问题后，应进行再次测试。

第五篇：规范服务

开展规范化服务活动的体会

为提升开平农村信用社员工的服务水平，加强联社员工的服务理念，树立联社员工良好的社会形象，展示联社员工优质文明服务制度化、规范化，在我市农村信用社开展了一系列规范化服务活动。

一、体会：

1、服务是品牌，是形象，是一个单位核心的竞争力，礼貌是服务的第一要素，柜台是向客户提供服务的第一平台，我们每一位柜员要通过柜面服务，体现农行的文化品位，体现农行的人文关怀。需要我们做到：①礼貌待人；②和言阅色，具有亲和力；③保持营业大厅和柜面环境温馨舒适。

2、规范化服务是否到位，体现在个人服务技巧上，我们对客户的服务不仅仅局限于微笑服务，文化用语等表层上，而更应深入到客户家庭背景、年龄结构、个人兴趣、心理状况等较深层面，从更深层面上了解和满足客户，竟而真正留存住客户。

3、维护客户所有正当权益，加大对已有客户后续服务的认同感。

4、我们每一个员工务必都要真正树立“以客户为中心”的服务理念。

二、下步打算：

1、正视差距改不足。①精神面貌的不足；②服务意识的不足；③环境卫生的不足；②服务用语的不足。

2、努立实现“精品服务”。“精”，就是做到具备一种挑战自我、超越自我的积极心态，使服务真正体现个性化、人性化、差别化的服务特色。“品”就是做到创造农行的品牌、服务的品牌，使我们个人的服务步入农行品牌化、标准化、系统化服务的新阶段。“服务”，就是要通过自己的言行举止，体现我们农行的企业文化精神，体现出我们农行人的服务理念，体现出一个有所作为的员工的人生理想和追求。

3、全行上下同心。规范化文明服务是个完整的体系，她体现在一个行服务的全过程、全方位、全时空，需要一个行上上下下的共同打造，需要一线二线的紧密配合，让客户感到和谐、友爱、温馨，因为我们的每位员工都懂得，自己的行为代表着全行的形象。

记得曾有一位经济学家说过：“不管你的工作是怎样的卑微，你都当付之以艺术家的精神，当有十二分热忱，这样你就会从平庸卑微的境况中解脱出来，不再有劳碌辛苦的感觉，你就能使你的工作成为乐趣，只有这样你才能真心实意地善待每一位客户。”银行的工作是简单而平凡的，然而就在这日复一日，年复一年的迎来送往中我们应学会以务实求真的态度对待工作，学会以自然豁达宽容的心境对待平凡的工作岗位，领略到服务的魅力，体会什么叫“以客户为中心”的真正内涵。我相信通过学习了直属支行规范化文明服务的做法之后，在今后工作中，我将以更加饱满的热情，更加精湛的服务技能，更加完善的服务质量为客户提供优质、高效的服务，把微笑溶入服务，把微笑留给客户，奋勇争先，开创胜利路支行美好的明天。