设施葡萄冬季管理的关键技术

第一篇：设施葡萄冬季管理的关键技术

目前，设施葡萄以进入休眠期，为确保明年设施葡萄上水平，生产合格的绿色、有机产品，及时做好设施葡萄的冬季管理，严格按照《有机农产品张掖市设施葡萄生产技术规程》、“2+4+3”病害防治技术，督促种植户抓好各项管理措施，保证葡萄苗木的安全越冬和来年丰产，尤为重要。在冬季管理技术上必须抓好以下关键措施。设施葡萄冬季管理的要点为：

一、休眠前后的温度调控

1、休眠前的降温措施

休眠前不能采取突然降温，也不能采取用花帘降温的方法，要保证冬季仅有的光照。期间要将老叶、病叶、枯萎的树叶及早、全部摘除，以促进枝条木质化，增加枝条养分积累储存。降温用三周时间缓慢进行，早晨揭帘提前半小时，晚上放帘推迟半小时。

第一周，白天温度控制在20-250C，夜间7-80C。第二周，白天温度控制在15-200C，夜间5-60C。第三周，白天温度控制在10-150C，夜间2-30C。

2、休眠期温度控制

棚口温度最低要在-10C0C以上，棚中间温度要在2-30C。当温度降到-20C,时，中午要进行拉帘升温，葡萄休眠后期，要推广冷热空气置换技术，延迟葡萄发芽。

休眠前后的管理

(1)休眠前降温措施

通过控水、掌握开闭风口、适时放帘、揭帘时间进行降温。控制温度和湿度都是为了促进叶片老化，期间将老叶、病叶全部摘除，连续喷施3-4次磷酸二氢钾促进枝条老化。

（2）休眠期温度控制 休眠期管理主要是控制好棚内温度。棚内挂两只温度表，靠近门口第2、3行之间挂一个温度计；紧靠前屋面中间1米处挂一个温度计。棚口温度最低要在-1℃以上，棚中间温度保证在2-3℃；

二、修剪

葡萄的冬季修剪是一项较为复杂而又十分关键的技术。当年修剪的好坏可影响到次年甚至以后2-3年葡萄的生长与发育。正确地掌握修剪技术至关重要。

1、修剪时期

大棚栽培的葡萄冬剪时期要在葡萄植株落叶后完全进入深休眠后进行，本地于12月中旬开始至12月底前完成，过迟影响其后续管理工作。

2、修剪方法

根据栽培的不同架式，品种的特性、树势的强弱决定修。剪的具体方法。首先剪除病虫，过粗（连接主枝上的结果母基部直径在1.5㎝以上）过细的枝蔓

① 不同架式的修剪：本地大棚葡萄栽培架式一般采用篱架、V型架和小棚架。挂果前两年用篱架，挂果后以V型架为主。篱架修剪时选留结果母枝蔓的方位留顺葡萄架拉线朝上的枝芽；V型架结果母枝蔓的选留方位应偏向两侧；小棚架因定植株距相对要密则应采取小龙杆的整形方法，在主蔓上直接选留结果母枝。

② 按品种特性修剪：大多数欧亚种在本地栽培均表现生长势旺盛成花难的缺点，实行大棚种植果实品质比欧美杂交种要好。如紫脆、早红提、夏至红等，对此类品种的修剪应采用中长梢剪头，中庸的结果母枝留4-6芽短截。偏壮的结果母枝留6-8芽剪头。亩留芽量7000-8000个，以备抽稍后能辨花穗时进行调节。易成花生长势中庸的品种如紫玉、金星无核、藤稔等对结果母枝实行2-3芽短梢重剪，亩留芽量5000个左右。

水平主蔓上结果蔓,冬剪时留1-2芽修剪,当年结果多,预备蔓少的单株,个别结果蔓留3-4芽修剪。

当年未结果直径0.8-1cm充分成熟木质化的预备蔓留4-5芽修剪。0.5-0.7cm预备蔓留2-3芽修剪。0.5cm以下预备蔓留1个饱满芽修剪。③定植一年生苗的修剪方法

冬剪时间最好在休眠期进行。修剪原则是50cm的臂（蔓）上一定要保持2-3个结果母蔓，以后逐年替换。双臂平绑后，一次副稍的粗度达到0.7cm就可结果。

具体修剪方法为：双臂上一次副稍的粗度达到0.7cm以上，在第五芽的位置上剪去，一次副稍的粗度0.3-0.6cm粗的，保留2芽修剪，作为预备枝。一次副稍不能结果的，双臂有1cm粗，花芽在平绑枝的冬芽上，只留双臂，一次副稍贴根剪除。对于特别小的苗，保留3-5芽修剪。

④定植多年生苗的修剪方法 单枝更新

冬剪时，只留一个结果母枝，短稍修剪，萌芽后高位新稍果穗结果，基部新稍不留果穗，作为营养枝，培养成下一年的结果母枝。冬剪时，结果枝疏剪，营养枝短稍修剪作新的结果母枝，每年重复进行更替。

双枝更新

在冬剪时，结果枝上20-30cm处，留一个固定枝组，留2个枝，强枝采用中稍修剪，作为第二年的结果母枝，弱枝采用短稍修剪，作为预备枝。

三、清园消毒

1、清园：葡萄修剪结束后，清除园内所有的枯枝落叶和剥除主杆、主蔓上的老皮进行集中烧毁和深埋，减少病源。

2、消毒：用波美2-3度的石硫合剂加0.5%五氯酚钠对园内的地面、棚架及植株全面进行一次喷雾消毒。2月上旬植株芽绒球期时再用0.5-1度的石硫合剂加0.2%五氯酚钠重复喷雾一次，铲除病源。

石硫合剂配制

石硫合剂是由生石灰、硫磺和水熬制而成的，三者最佳的比例是1：2：10。熬制时，熬制的具体方法是：首先称量好优质生石灰放入锅内，加入少量水使石灰消解，然后加足水量，加温烧开后，滤出渣子，再把事先用少量热水调制好的硫磺糊自锅边慢慢倒入，同时进行搅拌，并记下水位线，然后加火熬煮，沸腾时开始计时（保持沸腾40—60分钟），熬煮中损失的水分要用热水补充，在停火前15分钟加足。当锅中溶液呈深红棕色、渣子呈蓝绿色时，则可停止燃烧。进行冷却过滤或沉淀后，清液 7 即为石硫合剂母液。石硫合剂稀释加水量计算公式为：加水量（斤）＝原液浓度÷稀释液浓度－1。

四、石灰氮处理

大棚葡萄冬季修剪后用15-20%石灰氮液处理葡萄枝芽可促进葡萄早萌芽3-5天，提高萌芽率30%左右。处理时间：12月底至次年元月上旬。选择晴天中午进行为最佳（上午10点以后至下午3点以前）。

五、盖棚时间

大棚促成栽培，盖膜时间的早晚，直接关系到葡萄果实成熟的迟早。根据本地的气候特点不能过早也不可太迟，若过早盖棚葡萄的自然休眠时间达不到，需冷量（一般葡萄的需冷量在7.2℃以下温度需700-1500小时）不足影起萌芽率降低，而且过早的萌芽（一般盖棚后25-30天开始萌芽）抽梢还会遭到早春倒春寒的威胁引起枝梢冻害。但盖棚过迟显示不出提早栽培的效果。本地盖棚的时期根据不同栽培品种特性适当进行，需冷量短的品种如金星无核、早玉、紫玉（需冷量700-1000小时）可于元月上旬盖棚，需冷量长的品种如藤稔、夏黑、京亚（需冷量1100-1300小时）可于元月中下旬盖棚，最晚要在元月底以前完成。

六、肥水管理

1、沟施肥：在葡萄采收后入冬前树下开沟深施肥料，亩施有机肥5000公斤，并混合40～50公斤的过磷酸钙。

(1)基肥：在采收后在距植株一侧40-50cm处开挖宽30cm、深70cm的施肥沟，施有机肥（混合的鸡粪、羊粪、猪粪、农家肥、沼渣养分全面）、绿肥或高温发酵的堆肥并混合施入200kg过磷酸钙/亩。碱性土壤可增施10Kg/亩农用硫酸亚铁或加施豆科绿肥不但改土还能显著提高品质, 延缓叶片衰老； 粘重土壤除有机肥外并加沙。施后立既顺沟浇水，如施肥后温度偏高，注意通风和排出有害气体。

开沟施肥

9(2)根际追肥

：第一次追肥在升温后少量追施N肥(或展叶以土壤墒情而定)，株施尿素10-15g。第二次追肥在花前7-10天(第一次追肥后20-25天)，在距植株30-40cm处株施尿素20-30g（以单株产量而定）。第三次追肥后在果实横径0.5cm时，结合灌水将沼液和磷二胺混合追施。同时果穗配合使用红提大宝、奇宝等膨大剂但要严格注意浓度(浓度大、穗柱硬化、变粗、成熟易落粒、肉软、不耐贮藏)。第四次追肥在上棚膜前5天左右，追施生物有机肥或油渣、豆饼、坑灰、草木灰、沼液等(依据果实着色选择复配)。第五次在11月中依据叶片状况和单株产量追施油渣0.5-1公斤/株。有机栽培油渣、豆饼替代尿素

2、灌水前施肥：葡萄盖棚后及时灌足水一次，全棚封闭，萌芽前一周（元月底到二月初）亩施15㎏尿素或30㎏碳铵加3㎏硼肥，施后再灌水一次。同时用0.5%尿素液加100㎎/L九二O对葡萄枝芽进行一次喷雾，促进萌芽和提高萌芽率。

七、盖棚后温湿度控制

1、盖棚后至萌芽前：全棚封闭，相对保持棚内高温高湿状态，最高温度控制在35℃以下。超过临界温度适当放风降温;湿度低于90%时对葡萄枝蔓进行喷水，提高相对湿度。

温室内施用尿素，分解产生的氨气，如果超过5cm3/m3，对葡萄就有危害作用。土壤中形成大量的氨后，进一步使土壤碱化，严重影响有益硝酸菌的活动。

防止氨害的措施;

氮肥施用量不宜过多，施用尿素后立即覆土，与过磷酸钙等酸性肥料混用，充分灌水，可抑制氨害的发生，氨味过重时应及时开窗换气

2、萌芽后至绒球期：最高温度控制在30℃以下，最低温度控制在5℃以上，低于最低临界温度要采取保温措施，如进行双膜覆盖（即大棚内植株枝架上再盖一层膜、大棚膜上夜间加盖一层无纺布等。相对湿度控制在60%以下。若湿度过高可在园内保护行覆盖地膜，既降低湿度又可提高地温，调节上下生长平衡。

第二篇：农业公司葡萄设施栽培计划书

*****农业公司葡萄设施栽培计划书

葡萄是水果中的珍品，营养丰富。设施栽培的葡萄具有上市早、丰产、一年可多次结果等优点。而且，由于设施建设中的灵活性和市场对葡萄周年供应的需要，葡萄淡季供应的高额利润，广大果农在市场经济的驱动下，商品意识得到进一步深化，促使葡萄设施栽培业很快成为葡萄生产中一支新的生力军。近年来我国设施葡萄的栽培面积迅速扩大，并且展示了进一步发展的广阔前景。所以进行葡萄设施栽培就成为势在必行的事业。

一、日光温室建造与规格（下页附图、表）

规格：跨度7.5米，顶高1.5-3.0米，立柱42mm钢管。覆盖材料（一般防虫网、遮阳网、）砖、棚长85m，棚间距10m，墙体厚度：底厚2m，顶厚1.5m，仰角及屋架：后坡仰角为41°，后屋架长2.50m，脊高3.8m 工作道：宽0.5m，高0.2m棚内净宽7m

棚内种植面积为85*7=595平方米

595*60=35700平方米

通道与耳房：通道开设在离后墙内侧0.2m的侧墙上，高1.5m，宽0.7m道口修耳房，耳房面向南开。

二、温室地址选择及品种选择

品种选择：巨峰每667平方米产量2000—2500kg

葡萄抗逆性强，适应性广，对土壤没有严格要求。选择地下水位常年

0.8m以下，土壤符合安全要求，土层深厚，PH值5.8—7.8，地势高亢、有灌溉条件，并且要交通方便，周围1000m内无空气和水的污染源的地方建园。

三、温室葡萄栽培技术

种植密度

实行计划性密植，本着先密后稀的原则，实行南北向种植。株行距0.1-1.0*1.5-2.0M，每667平方米栽植350-900株。树龄3年生、4年生。温室内以南北行栽植为主，篱架式

扇形整枝，栽植密度1.5m×8～1m。立地条件砂壤土，有机质含量0.8%±，P2O535×10-6(ppm)。K2O90～100×10-6，碱解氮100×10-6。本地年均温11.5℃，降水量600～800mm,日照2818小时，无霜期180～190天。

疏果

一般延长枝和弱枝不留果穗，中庸枝留1个果穗，强壮枝留1—2个果穗。使有效叶片和果穗之比为15—20：1。在开花前掐去花序尖1/5—1/4和第一副穗。果粒膨大后及时疏除小粒、病虫粒和裂果。套袋

套袋一般在葡萄生理落果后进行，当葡萄绿豆粒大时，经整粒疏果后全树喷布70%甲基托布津1000倍液，药干后即可套袋，然后用细铁丝或细绳把袋口扎紧绑于新梢或邻近枝蔓上。在果实采收前2周除袋。采用葡萄专用袋或自制纸袋

采收标准

果实充分成熟，表现出固有的色泽；可溶性固形物达到应有的标准；果穗中每果粒间着色及成熟度基本一致。

温度管理

保护地果树栽培的成败，温度的调控是关键。因此，扣膜初期的3～5天是全盖帘期，待地面完全解冻后，葡萄经过自然预备、短暂适应后，开始白天揭帘升温。升温按生长阶段的不同，大致分为三个阶段管理。前期，萌芽到开花前，由于棚内白天温度可迅速提高到23～25℃。采光好、保温佳的温室可提高到27～28℃。

中期，开花前后，由于开花授粉对光照的要求极为敏感，白天要尽量增加日照，升温，同时及时换气。温度控制范围是25～28℃为宜。后期，浆果膨大至成熟，自然温度开始回升，棚内外温差小，容易控制棚内温度，可维持棚内白天28～32℃，夜间15～17℃。昼夜温差控制在10℃以上，利于浆果上色。

肥水管理

温室葡萄在露天管理期，10月份集中1次施足有机肥。施用量掌握每666.7m24.5～5t（吨）。外加硫酸钾50kg，磷酸二铵50kg。充足的有机肥在分解过程中，能产生大量的CO2，补充棚内的CO2。扣棚后及时追肥，每666.7m250kg，尿素和磷酸二铵各50kg。花前叶面补肥2～3次（尿素、氨基酸复合肥和光合微肥等）。花后，结合浇水，追施尿素666.7m250kg，4月下旬浆果开始变软时，追施硫酸钾1次，施用量666.7m250kg。同时，连续进行2～3次叶面补肥。通常每收获100公斤浆果需纯氮1．5公斤，磷1．0公斤，钾1．5公斤；同时，浆果生长期间，水分充足，可以增大果粒，提高产量。

温室栽培需注意：

温室葡萄生产较常规生产成熟期延迟，分析其原因是由于覆盖材料对光质有一定过滤作用，加之盖帘保温对日照时数的影响，导致棚内葡萄从萌芽到成熟生长日数至少150～155天，拖长10～15天。培养副梢为结果母蔓的方法成花好，可连续丰产。

(3)直接拉枝留副梢与重短截促副梢相比较，前者成花好，主要是由于重短截后，副梢有一个建造时期，养分的积累期相对较短，贮备水平偏低，故花穗的花序数少而紧凑。

四、温室葡萄修剪技术

夏剪：重点是培养结果后的副梢，其一是揭膜后将已结果的枝蔓拉平降低位置，留先端的1～2个夏芽副梢，抬高位置直立引缚培养。如一次副梢叶片不足的（一般2～4叶），可用二次副梢补充，8～10片叶时摘心，控制生长，充实下部腋芽，留作翌年的结果母蔓。其二是将当年已结果但位置偏高偏远的枝蔓，揭膜后，留2～3芽行重短截，促发冬芽形成新梢，待该梢长至8～10片叶时摘心，充实其下的腋芽留作翌年的结果母蔓。

冬剪：落叶后进行，视新梢发育程度进行短截。拉枝留副梢的枝

条一般留2～5芽短截，架面空间大、粗度0.7cm以上的可偏长点，细弱的一般偏短点（2～3芽）。通过重短截培养的结果母蔓，冬剪时可视情况适当留长点（接近常规修剪的5～7芽）。

五、预算与经济效益估算

由于温室栽培花期拖长，采收期也较大田延长10天左右，两个棚均到6月上旬采摘结束（另有销售因素限制采收时间）。当地售价批发前期每千克30～36元，中期每千克24元，后期每千克16元，平均单价约为20元。折合666.7m2收入在6万元以上。

基础工程2120元/亩。覆盖材料为塑料薄膜(双层膜、保温材料为厚2～

2.5cm的稻草帘）2000元/亩。骨架材料采用热镀锌钢管焊接式11070元/亩。则一个大棚供需15190左右，建60个大棚 共60*15190=911400 采购巨峰 无核葡萄苗 早熟品种 1.5元每棵*450*60=27000、、40500--葡萄管理所需人工费用：30w

农药与化肥：2000每棚。2000*60=120000

土地每亩年租费1000*60=60000

年收入35700-667=53.5亩

53.5*6=321w

321--60000-120000-40500--911400-300000=1778100

第三篇：设施蔬菜无公害生产关键技术集成示范总结

设施蔬菜无公害生产关键技术集成示范

科技推广项目总结

设施农业是现代高效农业的重要组成部分，宿迁双绿农业发展有限公司以发展高效无公害设施蔬菜基础，着力推广设施蔬菜无公害生产关键技术，在市县发改委的组织、指导和监督下，通过宿迁双绿农业发展有限公司、扬州大学和泗洪县四河乡农业技术推广中心三方共同协作，在省农科院的指导下，四河乡设施蔬菜无公害生产关键技术集成示范科技推广项目按照计划顺利实施。现将有关实施情况汇报如下：

一、项目实施单位基本情况

项目实施单位：宿迁双绿农业发展有限公司，系由江苏苏农农资连锁集团股份有限公司投资设立，作为江苏苏农农资连锁集团股份有限公司首个农业产业化基地，基地投资3000万元，建设集大棚种植、特种养殖、农产品深加工、大市场建设为一体的农业生态示范园。建设面积2000亩。公司现有各类技术与管理人员28人，其中高中级专家5人，初级技术人员11人。并成立了泗洪县四河乡蔬菜生产合作社，主要从事优质蔬菜及其产品的生产与销售。目前主要产品有：四河大白菜、四河花心萝卜、以色列番茄等优质蔬菜品种。由于产品质优价廉，并符合市场需求，销售状况一直都供不应求。

二、项目实施情况

1、优质、高产、抗病蔬菜新品种选用技术示范推广

2008年5月份以来我们引进了美国大红品种泰世特、以色列粉红品种粉泰、荷兰黄椒品种罗尼奥、黄瓜幸运3号：系荷兰引进水果

型一代杂交种等蔬菜新品种进行示范推广，推广面积达2500亩，有500多农户参与这项新品种试种，收到很好的经济效益，亩增收1500元。

2、农民技术培训

为了让更多群众学习到更多的无分害蔬菜生产技术，主要在项目区，通过广播、电视、技术讲座、培训、科技入户等形式，对菜农进行“面对面、手把手”的实用技术培训与技术宣传，推广优质高产蔬菜新品种及精确栽培技术。目前共培训6次，培训人员1000人，印发培训资料1000多份，主要培训：设施蔬菜壮苗培育技术、设施蔬菜测土配方精确施肥技术、设施蔬菜环境生态调控技术、设施蔬菜病虫害无害化精确防治技术、设施蔬菜连作障碍综合防治技术。

3、组织保证

为保证项目的顺利开展，在组织领导和行政管理方面，建立以县发改局、县财政局、乡政府、县农林局、扬州大学、宿迁双绿农业发展有限公司等部门主要领导构成的项目领导小组，从组织管理、组织协调、日常管理、资金保障、人员安排等方面，为项目顺利实施提供有力的组织保障。

同时，成立以扬州大学霍中洋副教授为首席专家，县农林局农业技术推广中心、乡镇农技服务中心等部门业务骨干组成的技术指导小组，主要负责项目实施方案制定、示范技术指导、技术咨询、技术培训等工作，为项目的顺利开展提供有力的技术保证。

其次，成立以乡农服中心姜华主任为组长，乡政府、农服中心、村组主要负责人为主的项目实施小组，主要负责项目主要技术措施的落实。

4、精心实施

对实施区内的村农业主任、种田大户、重点农户进行蔬菜精确定量栽培技术集成示范推广的技术培训，分阶段发放“明白纸”到每家每户，同时利用电视、电台、报纸等媒体进行广泛的技术宣传。项目组以小组为单元设立重点展示区或核心示范方，组织农民进行现场观摩学习。通过典型示范以点带面，促进集成技术的示范应用。目前有150个蔬菜种植大户撑握了无公害蔬菜种植技术，为推动四河蔬菜产业的奠定了坚实的基础。

二○○八年十二月二十四日

宿迁双绿农业发展有限公司

第四篇：葡萄管理技术总结

葡萄的花期管理

抓好葡萄开花和幼果膨大期的管理

葡萄从始花期到终花期这一段时期称为开花期。开花期的早晚和持续时间的

长短与品种和气候条件有关。气温高，开花就早，花期也短；相反气温低或连阴雨，开花就晚且花期也长。一般品种在气温上升到20℃左右时，就进入开花期，花期时为7—10天如气温高，天气晴朗，整个花期7天左右时间就可完成。葡萄开花期也正值第二年花芽的分化期、新梢快速生长期，开花、花芽分化、新梢生长都需要大量的营养，因此，此期是葡萄管理的一个关键时期。

开花期在管理上应重视抓好以下工作：

1、花前花后必须追施速效肥料。

2、抓好新梢管理，改善通风透光条件。及时摘心、绑蔓，控制副梢生长。

3、对雌能花品种和授粉不良的品种，要进行人工辅助授粉。

4、对落花落果严重的品种，应在见花时摘心，并喷施硼肥。

葡萄浆果生育期：

是一个较长的生育过程。这一过程包括幼果迅速膨大期、硬核期、浆果第二次膨大期、浆果成熟期。而幼果迅速膨大期是这一生育过程中最关键的一个时期，管理是否到位，对当年的葡萄产量和质量有着重大影响。

因此，在幼果膨大期在管理上应重点抓好以下枝术措施的落实：

一、切实抓好花穗的疏理和整理。这是合理控制产量，保持果穗均匀整齐的一项重要措

施，必须抓好。在幼果自然生理落果以后，有条件的园地，可根据实际情况，抓 好疏果，疏去不能正常发育的小果，保证果穗的整齐美观。

二、科学合理地使用膨大剂。四倍体品种疏果后浸蘸膨大剂，无核品种可浸低浓度赤霉素。膨大剂、赤霉素的使用浓度按照说明书要求，并根据不同品种和试验情况来决定。有核欧亚种葡萄不宜使用膨大剂、赤霉素。

三、果穗套袋。为减少病害发生、防止农药使用对果穗造成的污染，应大力 提倡和推广果穗套袋。

果穗套袋应在疏果和浸穗后及时进行。套袋前应用好一次

内吸性杀菌剂，用药后抓紧套袋。套袋前药剂的选择，应考虑病虫害的防治点，对于红地球葡萄，套袋前的防治重点为灰霉病、炭疽病、白腐病、链格孢菌；对 于巨峰系列葡萄套袋前的防治重点为炭疽病、白腐病、链格孢菌。不管气候、葡 萄品种，套袋前都必须采取措施，并且要兼顾霜霉病的防治。

四、使用好追肥。果实膨大需要足够的营养，在幼果膨大前期，根部追施尿素15—20公斤／亩、复合肥15— 20公斤／亩，施后浇水；或施宝力丰等多元叶面肥2—3次。

五、田间管理。主要是控水、中耕除草、摘心和去副梢。控制水份是此期管理工作的重点。土壤过分干旱、缺水，影响果实的膨大和植株的生长；土壤水份过足，容易引起烂根。因此，此期要切实抓好土壤水份管理。天气干旱时，要及时灌溉抗旱，但切忌漫灌。遇连续阴雨，应及时排水降渍。同时，要抓好摘心、去副梢。适当控制营养生长，以利于集中营养供应果实的生长发育；及时绑缚新梢，改善通风透光条件和田间小气候，以利于葡萄植株的正常生长和浆果的发育。

六、抓好病虫害防治。此期以防治霜霉病、炭疽病为重点。雨季，是霜霉病容易大发生的时期。所以在此期应重点防治

一、土肥水的管理

1、追花前肥和催果肥。葡萄花期在5月中旬，花前肥在开花前一周施用，一般以速效氮肥为主，配合磷钾肥。生长势旺的树可少施氮。对生长势强，易落花落果的品种，如巨峰，可不施，但弱树仍可施用。催果肥在浆果大小似豌豆大小时追用，以速效氮和磷肥为主，适当配合钾肥。

2、花期喷硼。可在花前7天、花期和花后各喷一次0.3％硼砂液，如加喷 0.3％磷酸二氢钾效果更佳。此措施能提高坐果率。

3、浇水和锄草。注意，如果土壤墒情较好，开花期不宜浇水，此期灌水会引起和加剧落花落果。5月正是杂草快速生长时期，应抓紧锄草，除草要除早、除小，这时省时、省力，效果好。

二、抹芽和定梢

葡萄抹芽在植株萌芽后进行，一直持续整个生长季节，即去除双芽或多芽中的弱芽或多余芽，同时也要将多年生蔓上萌发的隐芽，除留作培养预备枝以外的全部抹除，这样可以节省养分消耗。定梢于新梢已显露出花序时进行，过早分不清果枝，过迟必消耗大量养分。定梢就是要选定当年要保留的新梢，主要是适量保留结果枝，去除不做预备枝和辅养枝的全部发育枝。定梢的原则是留结果枝去发育枝，留壮枝去弱枝，留下不留上，留后不留前。一般来讲，篱架栽培的葡萄架在架面上每隔5－10厘米留一个新梢为宜，棚架每米2可留8－25 个新梢。对于生长势旺又易落花落果的品种(如巨峰)的旺长树，前期可适当多留梢以分散养分，抑制新梢过旺生长，坐果后再疏除部分过密梢，这样有利于坐果。

三、新梢摘心和副梢处理

1、新梢摘心。即摘去新梢尖端的幼嫩部分，暂时停止新梢与花穗争夺养分，使养分多向花穗供应，以防止落花。

摘心时期：新梢的花前摘心一般在花前1周至始花期进行。主梢摘心必须配合处理已萌副梢。

摘心强度：新梢花前摘心的强度主要依据新梢的生长势，一般认为最上面花序前强枝留6－9片叶摘心为宜，中壮枝留4－5片叶，弱枝留2－3片叶。

2、副梢处理。结果枝上的副梢只保留顶1－2个，其余的全部从茎部抹除。留下的副梢只留3－4片叶子摘心，以后再发出均照此处理。幼树及营养枝或延长枝上的副梢，一般都留 1－2片叶子摘心。如在夏秋季影响通风透光时，可酌情疏掉部分副梢。

四、疏花序和修整花穗果穗

疏花序是根据树势、枝条长势及产量要求疏除过多的花序。对一般鲜食品种来说，原则上强果枝可留两个花序，中庸枝留一个花序，弱枝不留花序。修整花穗是去除花序的一部分，通常的做法是掐去花序顶端为全长1／4－1／5的部分，同时去除整个副穗及歧肩的一部分。果穗修整是坐果后疏除果穗上发育差的果粒和过多的果粒，可使果穗、果粒整齐均匀和保持果穗的一定紧密度，对鲜食葡萄是至关重要的。疏花序和修整花穗应在开花前一周左右为宜，到了开花期即应结束。

第五篇：浅谈水利工程管理与关键技术

浅谈水利工程管理与关键技术

克旗水电开发公司王立学

摘要 ： 我国近年来在水利工程建设上取得了突飞猛进的发展，在水利工程管理方面也走上了法制化、规范化和现代化的轨道。尽管如此，我国水利工程建设与管理仍存在一些问题。本文针对水利工程中存在的一些普遍的问题进行分析，并对水利工程管理进行了探讨。关键词 ： 水利工程； 管理； 关键技术

l 我国水利工程管理的现状

目前我国水利工程管理，已经从粗放型向集约型转化，从适应计划经济到适应市场经济的转化。在管理体系上，实行从中央到地方分级负责的管理体制，并分为水行政主管部门及业务管理部门两个体系。在法规建设方面，先后颁布了《 中华人民共和国水法》、《 中华人民共和国防洪法》、《 中华人民共和国河道管理条例》、《 中华人民共和国防汛条例》 及《 水库大坝安全管理条例》 等水利工程管理的根本法规，并订了相应的配套法规，如 《 混凝土大坝安全监测技术规范》、《 土石坝安全监测技术规范》、《 防洪标准》、《 水库大坝安全鉴定办法》、《 水库大坝注册登记办法》、《 水闸安全鉴定规定》、《 水利建设项目经济评价规范》以及《 水库大坝安全评价导则》等几十种法规和技术标准。在上述法规的规范和指导下，使水利工程管理逐步走上法制化、规范化、科学化及现代化的轨道。水利工程建设与管理中存在的主要问题．1 部分已建工程设计标准偏低，工程质量有待提高，不能满足 防洪兴利需要

例如，一些大江大河的堤防工程普遍存在堤顶高程不足、堤身断面单薄、堤基渗涌严重等问题。以长江为例，1998年洪水期间，仅中下游干堤就出现险情 6100 处，高位时，每天险情300余处。洪水灾害所造成的损失极其严重，据统计，l993一 l998年，全国洪灾造成的直接经挤损失高达 10500亿元。我国已建各类水库大坝86 000余座，病险水库占 40％左右。这些病险水库有的降低水位，甚至空库运行，严重影响其效益的发挥；有的带病运行，对下游人 民的生命财产构成严重威胁，一旦失事，将会造成惨重损失。2 ．2 “ 重建轻管” 使水利工程管理手段落后，技术水平低，影响工程建设及其效益的发挥

例如，大量的水利工程年久失修，不少病险工程没能得到及时除险加固。在管理手段和技术方面，就水利工程安全监测(控)而言，目前的监测(控)覆盖范围及水平与我国水利工程安全和调度运行要求还很不相称，我国至今还没有一个关于工程安全监测和评价的国家级水利工程管理信息系统。在管理“ 软件”上，无论是水利工程安全管理，还是除险加固安排与资金投入都需要对工程做出安全风险分析和评估。．3 水利工程建设跟不上国民经济和社会及环境发展的需要

目前的水利工程建设落后于形势需要，有些大江大河至今仍无控制性水库工程，缺乏对洪水的调控手段，致使防洪处于被动局面。

北方的干旱缺水严重影响人民生话和国民经济发展及生态环境，中央提出的西部大开发战略也必须要有足够水资源作保证。我国修建了不少地面水库，可对资源丰富的地下水库的利用却研究的不多。我国在解决北方、西部的干旱缺水和生态恶化问题时，应结合地下水库的利用采取综台治理措施。我国城市建设发展很快，现代化大都市的污水排放及处理是必须解决的环保问题，尤其是工业化大都市。3 水利工程建设所需采用的关键技术．1深覆盖层堤坝地基渗流控制技术

完善防渗体系、防渗效果检测技术，分析超深、超薄防渗墙防渗机理，开发质优价廉的新型防渗土工合成材料，开发适应大变形的高抗渗塑性混凝土。．2 堤防崩岸机理分析、预报及处理措施

崩岸形成的地质资料及河流地质作用分析、崩岸变形破坏机理分析、崩岸稳定性分析及评价研究、崩岸监测研究及预报技术研究、崩岸防治及施工技术研究、崩岸预警抢险应急技术及决策支持系统研究。.3 水利工程老化及病险 问题分析

水利工程老化病害机理、堤防隐患探测技术与关键设备、病险堤坝安全评价与除险加固决策系统、堤坝渗流控制和加固关键技术、长效减压技术、堤坝防渗加固技术，已有堤坝防渗加固技术的完善与规范化。．4 水利工程监测技术

高精度、耐久、强抗干扰的小量程钢弦式孔隙水压力计，智能型分布式自动化监测系统，水利工程中的光导纤维监测技术，大型水利工程泄水建筑物长期动态观测及数据分析评价方法研究，网络技术在水利工程监测系统中的应用，大坝工作与安全性态评价专家系统，堤防安全监测技术，水利工程工情与水情 自动监测系统，及高坝及超高坝的关键技术 ：设计参数的分析，强度、变形及稳定计算分析，高速及超高速水力学研究。．5 碾压混凝土及面板胶结堆石筑坝新技术的研究

对于碾压混凝土坝，涉及结构设计的改进、材料配比的研究、施工方法的改进、温控方法及施工质量控制；做好面板胶结堆石坝，集料级配及掺人料配台比的试验。做好胶结堆石料的耐久性、坝体可能的破坏形态及安全准则、坝体及其材料的动力特性、高坝坝体变形特性及对上游防渗体系的影响做好认真分析。另外水利工程抗震技术，工程地震反应及安全监测，震害调查，抗震设计，以及抗震加固技术应用。．6 高边坡技术研究

高边坡工程力学模型破坏机理和岩石力学参数研究，高边坡研究中的岩石水力学研究，高边坡稳定分析及评价技术，高边坡加固技术及施工工艺研究，高边坡监测技术研究，以及高边坡反馈设计理论和方法研究。．7 地下工程

复杂地质环境下大型地下洞室群岩体地质模型的建立及地质超前预报方法，不均匀岩体围岩稳定力学模型及岩体力学作用研究，围岩结构关系研究，岩石力学参数确定及分析研究，强度及稳定性准则研究，应力场与渗流场的耦台研究，大型地下洞室群工程模型研究，洞室群布臵优化，洞口边坡与洞室相互影响及其稳定性 和变形破坏规律研究，地下洞室群施工顺序、施工技术优化，地下洞室围岩加固机理及效应研究，大型地下洞室群监测技术研究，隧洞盾构施工关键技术研究，岩爆的监测、预报及防治技术以及围岩大变形支护材料和控制技术。．8 新型材料及新型结构

新型材料研究涉及新型混凝土外加剂与掺合料、自排水模板、各种新型防护材料、各种水上和水下修补新材料、各种土工合成新材料，以及用于灌浆的超细水泥等。．9 做好水利工程安全管理信息系统

建立现场 自动采集系统，远程传输系统的开发研制，中心站网络系统与综合数据库的建立及信息接收子系统、数据库管理子系统、安全评价子系统与信息服务子系统等，以及建立中央指挥站。4 结束语

水利是国民经济的基础设施，目前，水利已经成为经济社会发展的制约因素，洪涝灾害、干旱缺水及水生态恶化是水利工作亟待解决的三大问题，水利工程建设与管理应围绕解决这三大问题开展工作。科学技术是第一生产力，要做好水利科技发展规划，并付诸实施。在采取必要的水利工程措施的同时，还要采取相应的非工程措施。