考试作弊诱因心理调查结题报告

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第一篇:考试作弊诱因心理调查结题报告

研究性学习结题报告

考试作弊诱因心理调查

组长:刘晓瑜

组员:徐鑫、徐甜甜、矫明逸、袁晓飞、赵美芳、温惠玲

指导老师:张格丽平度一中 2010级18班

高中生考试作弊诱因心理调查

一、成员:刘晓瑜、徐鑫、徐甜甜、袁晓飞、赵美芳、矫明逸、温惠玲

二、课题来源背景:诚信考场无老师监督却能自觉遵守考场纪律,而普通考场老师监督却作弊现象屡禁不止。

三、目的及意义:希望通过这次活动提高同学诚信水平,自觉遵守考场纪律,以杜绝考试作弊现象。同学们在调查得出结论的过程中,以及参与和体验的过程中可以逐步提高自主研究物体的能力和进行创造型思维的能力,培养科学精神,掌握研究问题的科学方法,增强同学们的交往能力、合作能力,同时增强环保意识。

四、研究过程:本研究过程主要分三个步:

第一步:收集资料。通过查阅书籍、上网搜索提高诚信方法,通过问卷调查了解同学的情况。

第二步:确定研究课题和实施计划。分组分发问卷。第三步:收回问卷,数据分析。

五、分工:刘晓瑜、徐鑫、徐甜甜编写调查问卷,袁晓飞、矫明逸负责发放并收回,温惠玲、赵美芳统计分析

六、研究方法:观察法,问卷法、文献法

七、研究步骤:

第一阶段:三周。刘晓瑜、徐鑫、徐甜甜查阅相关资料,编制问卷。第二阶段:四周。袁晓飞、矫明逸发放问卷。第三阶段:两周。袁晓飞、矫明逸收回问卷。第四阶段:两周。温惠玲、赵美芳整理、分析数据,得出结论。第五阶段:三周。撰写调查报告,选择适合的形式准备展示研究成果。

八、数据统计分析

1、你对设立诚信考场持什么态度?

A、好 B、不好 C、无所谓

50%45%40%35%30%25%20%15%10%5%0%ABC系列1

统计:选A的占47% 选B的占8% 选C的占32% 大部分人认同诚信考场,但也有一部分人认为无所谓,只有小部分人不认同。

2、你上次考试的考场类型是什么? A、诚信考场 B、普通考场

80%70%60%50%40%30%20%10%0%AB系列1 统计:选A的占28%

选B的占70%

3、据你所知,在诚信考场有无作弊现象?

A、有 B、没有 C、不知道

50%45%40%35%30%25%20%15%10%5%0%ABC系列1

统计:选A的占38% 选B的占19% 选C的占46% 由此可见考试作弊现象比较普遍

4、若你在考试中看到有人作弊,你会怎么办? A、不理不睬 B、当场揭发

C、事后检举 D、其他

60%50%40%30%20%系列110%0%ABCDE

统计:选A的占52% 选B的占1% 选C的占20% 选D的占21%,很少有人当场揭发考试作弊,大部分人采取无所谓态度或事后检举。

5、你认为诱发考试作弊的原因是什么?

A、想取得高分,满足自己的虚荣心 B、受老师家长压力

C、考试是受人胁迫 D、看到别人作弊自己也作弊 E、其他

60%50%40%30%20%系列110%0%ABCD

统计:选A的占50%% 选B的占42% 选C的占2% 选D的占4%,由此可见考试作弊现象大部分是虚荣心作祟或基于各方的压力。

6、你是否有过作弊的经历?

A、经常有 B、偶尔 C、从未有过

70%60%50%40%系列130%20%10%0%ABC 统计:选A的占4% 选B的占30% 选C的占60% 本题结果与第三题有较大出入,说明同学们没有诚实作答。

7、你认为作弊的人是什么心理?

A、紧张 B、无所谓 C、害怕

60%50%40%30%系列120%10%0%ABC

统计:选A的占50% 选B的占26% 选C的占21%

8、你认同考试作弊吗?

A、认同 B、不认同 C、随便

90%80%70%60%50%系列140%30%20%10%0%ABC 统计:选A的占2%

选B的占79%

选C的占16% 大部分人不认同考试作弊。

9、你认为考试高分和学业水平那个更重要? A、考试高分 B、学业水平C、不知道

80%70%60%50%40%30%20%10%0%ABC系列1

统计:选A的占17% 选B的占71% 选C的占8% 大部分人认为学业水平更重要,也有人觉得高分比较重要。

10、就减少和杜绝考试作弊现象而言,你有何妙招?

A、端正思想 B、加大对作弊的处理力 C、重视纵向比较减少横向比较

80%70%60%50%40%30%20%10%0%ABC系列1 统计:选A的占18% 选B的占71% 选C的占9% 由此可见学校应加大考试作弊检查力度,提高同学诚信水平,从根本上杜绝考试作弊现象。

九、研究结果——收获与体会:

温惠玲:增强了与人交往、沟通的能力,锻炼了自主思考设计问题的能力

赵美芳:通过这一学期的研究性学习,我的确收获不小。倾听了同学们的心声,同时也收到了同学们的建议,体会到了实践的快乐,感受到与同学共同合作学习的乐趣,并体会到那种事半功倍的效率。

袁晓飞:我们小组的研究性学习终于落下了帷幕,一张小小的问卷,一次简单的调查,最能解释这无数人的诚意与汗水。这次研究使我更加了解了同学们对作弊行为的看法,也认识到了团结与合作的重要性。

刘晓瑜:通过本学期的研究性学习,我进一步了解了人们对考试的认识,对考试作弊现象的态度;提高了与他人沟通、交往的技巧和能力。

徐鑫:我们小组的研究性学习让我更加明白了考试的真正目的,更加了解出现考试作弊现象的原因;进一步体会到小组合作学习的好处。

徐甜甜:通过这次研究性学习,我进一步了解了人们对考试作弊现象的鄙视和厌恶,同时也更清楚了考试作弊的弊端;也感受到了团结合作的巨大潜力。

十、附录 参考文献:《研究性学习活动》第一册 《研究性学习活动》编写组 泰山出版社 过程性材料

第二篇:中学生阅读调查结题报告

中学生阅读调查结题报告

现今的图书种类纷繁复杂,经典的、流行的、优秀的、糟粕的……充斥在各个书店、报刊亭或其它地方。中为中学生的我们,阅读,是生活中必不可少的环节。但是广大的中学生都在看些什么书呢?在各式各样的图书、杂志中,中学生是如何选择的呢?是出于什么心里去选择的呢?书,是我们了解事物的一个窗口,它对于人们的影响不容忽视。文化对人的影响是潜移默化的、持久深远的,书,承载了文化,人们在阅读的时候就会不自觉地受到了影响。优秀的文化会增强人们的精神力量,塑造健全的人格;反之,糟粕的文化会阻碍人们的发展。尤其是中学生的我们,不论是在心理或生理上都还未成熟,文化对我们的影响是最大的,所以中学生阅读问题应该引起社会的关注!未来的世界是由我们这一代来引领了,若没有正确的世界观、人生观、价值观,是无法承担这样的重任的!于是,小组成员决定进行这个课题研究,对上述提出的问题找到答案,希望能对中学生的阅读选择提供一些帮助!

项目条件

调查问卷。资料。

研究目的研通过对这话题的研究,发现中学生阅读所存在的问题,再对中学生阅读过程中所存在的问题 做出分析 ,找到答案.并希望能对中学生的阅读选择提供一些帮助!

主要研究方法

调查问卷 查阅资料

研究的基本思路

①研究中学生的阅读选择

②对中学生的阅读选择进行原因探究

③研究中学生的阅读选择带来的影响

④如何看待现今的中学生阅读选择

⑤树立正确的且适合中学生的阅读选择

重点:①通过调查收集中学生的阅读选择,其数据要有客观准确性

②通过访问等方法收集资料,来对中学生的阅读选择进行分析

难点:①如何用数据使中学生正确看待自己的阅读选择

②怎样得出正确且适合中学生的阅读选择

研究的科学性先进性实用性

能客观准确地表现出中学生的阅读选择。

对数据分析,能够了解到中学生阅读的 状况。以便进行 调整。

研究的基本过程

第一阶段:课题准备阶段

①组建研究课题小组

②确立研究课题的问题

③拟定研究课题开展计划和进行方案

④把研究具体任务进行合理分配

⑤对调查问卷的内容及调查问卷的纸张进行准备

第二阶段:课题开展阶段

①对省重点中学的200名学生进行调查问卷

②对10名资深老师进行专题访问

③对20名家长进行专题访问

④对书店、报刊亭、网吧、等场所进行针对式的访问

第三阶段:课题分析阶段

①对调查问卷进行总结,并对得出的数据进行分析

②把小组成员收集到的资料汇总分析

③把分析的结果进一步升华,在老师的指导下总结出研究成果撰写课题报告、论文,制作课件,完成课题研究

各成员在项目中的主要贡献

金才,朱橙:收集材料.外出调查,分发调查问卷

王超整理材料.撰写分发调查问卷,外出调查

徐周,冒亚伟:撰写开题报告.外出调查,分发调查问卷

各成员研究心得

通过这次的研究性学习,让我们更深入地了解到中学生的阅读状况.通过收集整理让我们知道了中学生阅读中所存在的问题.确实,中学生的阅读中存在大量的问题.学校,家庭应加强引导,给予学生们正确的阅读观念阅读目的增强人们的精神力量,塑造健全的人格.远离糟粕.学会自我保护,自我抵制.这样,就能真正从阅读中得到乐趣,得到人格的提升.通过分析理解让我们知道了提高中学生阅读效率的些许方法.让我们意识到在认识问题到解决问题中成功的快感.好的阅读 更能引导人们认识到正确的世界观、人生观、价值观.让我们对社会,对生活,对世界有了新的深入的正确的认识.同时,在开展研究性学习的过程中使我们的社交语言沟通能力得到了提升.学校应多开展类似学习,更好地促进学习全面发展.进一步完善的建议和设想

中学生 应该 加强

阅读意识.学校,家庭 主动 引导学生 进行正确的 阅读.良好的阅读能塑造 良好的 性格品质。能直接或间接地提高学生总体素质

摘要

学生缺少课外阅读的现象早已引起有关方面的重视,但情况并无改观,而且近年来问题越来越严重,究其原因主要有以下几点。

一、没时间,没精力。多数学生抱怨课业负担重,考试压力大,整日忙于应付大大小小的考试,无心、无力、无暇顾及课外阅读。

二、家长,老师的反对。家长老师最关心的是学生的考试成绩,阅读课外书籍被视为不务正业,或受到严厉批评或书籍被没收。情况严重的连阅读报刊、杂志的权利也被剥夺。

三、没兴趣。有的学生能忙里偷闲读点东西,但主要为放松消遣,愿意读点通俗读物,对于严肃读物或经典书籍觉得疏远、隔膜,读起来费劲,没兴趣。

四、不知如何读。有的学生明白读书的重要,渴望读点好书,但面对书海感到茫然,不知选择什么书来读,怎样读,不少学生尝试过后觉得无成就感,于是又放弃了。

中学生课外阅读的现状是反常的,也是十分令人担忧的。广泛阅读是学生求知的天性,也是学生们学习的权利,更是健康成长的需要。我们说中学阶段是读书的最佳时间,不仅因为此时更益于接受知识,更因为这个阶段的学习上的欠缺,是终生无法弥补的,尤其是对学生的思想发展,影响就更大了。一本好书能照亮人生方向。缺乏人类的优秀文化营养的滋养,缺乏健康精神思想的导引,人生势必在混沌与精神贫乏中度过。我们再也不能漠视中学生精神生活匮乏的现状了,应该努力创造条件改变这种局面。

第三篇:平顶山市旅游资源调查结题报告

平顶山市旅游资源调查结题报告

一、课题的界定

“郊区高中文科班”是指在郊区高中就读、高一分科后不选择物理的班级。按照江苏省08年的高考方案,对这些班级的学生来说,物理是他们的必修课,只要通过4月份的学业水平测试就可以了。

“物理教学激励教育的策略”本课题主要采用调查法和行动研究法对所教文科班学生的物理教学进行研究,找出文科班学生不愿学物理或学不好物理的学生的外在和内在的原因,并制定相应激励策略。“在郊区高中文科班物理教学中进行激励教育的策略研究” 就是针对郊区高中文科班学生的特点,运用多种激励方法与手段深入了解高中文科班学生害怕学物理或学不好物理形成原因及制定相应激励对策,通过采用这些策略来激发文科班学生学习物理的兴趣,增强他们学习物理的信心,激活他们学习物理的潜能,帮助他们顺利通过学业水平测试。

二、课题研究需解决的问题

1、克服学生对物理的厌学情绪(严重),提高学生的学习自觉性(差)。

我校高中学生普遍感到物理难学,文科生在物理学习上存在着更大的困难,感到物理学习内容枯燥,平淡无味,无从下手,对物理存在着强烈的畏难情绪。

2、树立学生通过学业水平测试的信心

学生不喜欢上物理课,对学好物理没有信心,物理课堂气氛沉闷,课堂上不发言,不参与,学习上常常处于一种被动的状态,学习上缺少持续的动力,对通过学业水平测试严重缺乏信心。

3、寻找适合郊区中学的物理教学激励教育策略,激发学生成功的信心,激起学生创造的欲望,激活学生发展的潜能,从而使学生在不断被激励的状态中取得不断进步。

三、课题研究的政策或理论依据

1、多元智能理论。

每一位学生都有多项不同的智能,且不同的智能强弱各有不同,因此相信每一个孩子都有发展的潜力,相信每一位学生都有发展的空间。特别需要认真对待物理基础相对较弱的学生,降低要求,注意引导,提供平台和机会,采用恰当的方法和手段,学困生可以逐步跟上来。

2、激励教育理论。“教育的艺术不在于传授知识,而在于激励、唤醒、鼓舞”(第斯多惠语)。管理心理学认为,人的一切行为都是因受激励而产生的。研究表明受到充分激励的人其能力可发挥到激励前的三到四倍。物理教学中充分利用各种因素,创设一种积极的教育时空环境和情感体验,更多地采取表扬、赞美、宽容的教育方式,引导学生努力挖掘自身的潜能、审视自己学习的过程、修正自我的学习方式,形成自主学习、自我教育的学习内部动力机制,使学生成为学习上的成功者。

四、课题研究的过程(方法和内容)

1、加强理论学习,提高自身素养

主要学习内容:高中物理学业水平测试目标的有关解读,陶行知、魏书生等教育名家、前辈有关物理教学的论说,中学物理教学法,新课程理念与物理课程标准,关于高中物理教学的各种论文、研究报告等。学习形式:阅读书籍、杂志,上网查阅、收集资料,参加各种形式的教研、南京市教育论坛、个人课题交流活动,听专家讲座等。

2、调查分析现状,初拟实施方案:通过向学生问卷调查、座谈、访谈和分析学生的作业、试卷等形式,了解目前学生对高中物理的认知,兴趣和学习过程中存在的困难和困惑,反思教学过程中的思路和方法的不足,调查不喜欢物理课或对物理不感兴趣的原因,为分析形成原因奠定基础。在此基础上初步拟定加强指导教学的有效策略。通过调查发现:很多学生对通过小高考感到很渺茫,缺乏斗志,自暴自弃,这时他们的情感和心理是脆弱的,需要老师细心的关爱和激励。于是,我制定了一系列的激励教育策略并付诸于教学实践。

3.进行个案分析与研究。选择一个物理基础差,对自己通过考试特别没有信心的学生,观察他的学习和生活的习惯,深入分析他们怕物理的原因,并采用行动研究的方式,制定相应了激励对策,取得了明显的成效。

4、上研究公开课。在校内针对课题每学期开了一次研究公开课,课后请同伴指导与帮助,自己形成教学反思。参与校内个人课题研讨沙龙活动。

5、制定我校高中文科学生物理教学激励策略并付诸实践。

对于每位学生来讲,他们具有强烈的求知欲、自尊心、自信心和荣誉感,教师在教育过程中应贯穿尊重、关爱、赞美等情感手段,尊重他们的人格,给予他们真切的关爱,自然的赞美,满足他们自我实现的要求。(1)实施尊重激励策略,让学生亲其师

每次让学生回答问题时,我总亲切的说“×××,请你来回答这个问题。”学生回答结束后,我会真切点头说声“请坐下”,如学生不会答或拒绝回答我会慢慢引导。一个“请”字就能请出学生的信心、信任、快乐和高涨的积极性,让课堂教学和谐、协调、融洽地进行,课堂效率倍增。同时也陶冶了学生的情操。因为尊重,学生的自尊得到了满足、进取心得到了激发;因为尊重,(我们)师生之间关系更加融洽(彼此喜欢上了对方)。

(2)实施赞美激励策略,让学生信其道 过去,由于学生学习不好,对学生总是批评的多,表扬的少,指责的多,赞扬的少,对学生做出的一点成绩总觉得不值得一提,这不但不利于学生积极性的提高,反面抹杀了学生的学习兴趣。现在的物理课,我努力让每一句话都充满积极的、肯定的、赞美性的字眼和语气,积极寻求和发现学生的闪光点和积极的一面,并不失时机的加以赞美,运用各种方法鼓励学生,让每一个学生都得到一个满意的评价。就像找一个人的缺点一样,你总能找出一个同学的优点,如每次批改作业时,我总会赞美他们的每个小进步。几个男孩把只写了几个字的作业本交上来,我并没批评他们,而是在他们的作业本上真诚的写道,“今天你能及时交作业,虽然作业质量不高,但老师能感受到你在努力,老师期待你更大的进步”。当上课喜欢睡觉的学生不再趴下时,我会高兴地称赞他们,“你又一次战胜了自己,老师很感动”。当学生在我上课前擦干净黑板和讲台时,我会感激地赞美他们,“你真好,谢谢你!因为有了干净的环境,我们的学习会更加愉悦”。这些自然的赞美让我们彼此都感到无比的快乐。

常言道,“教师的赞美是一座桥,能沟通教师与学生的心灵之河;教师的赞美是阳光、空气、土壤和水,是学生成长不可缺少的养料;教师的赞美是一种无形的催化剂,能增长学生的自尊、自信、自强”。所以我们不要吝啬了对他们的赞美。(3)实施关爱激励策略,让学生受其教

班上一位很“有名”的男生总是以生病为借口趴在桌子上,一天上课我利用学生自学的间隙,我慢慢地走到他的身边轻轻地推醒他,此时他两眼通红,我小声而又亲切地问到,“你不舒服吗”。“我感冒了”他不以为然地回了一句。下课后我让他帮我拿作业本,在去办公室的路上我亲切地说,“最近天气变化无常,现在又是关键时期,一定要注意身体。”到了办公室我拿出一个纸杯并倒上开水递给他,嘱咐到,“感冒一定要多喝水!” 听到这些他不好意思忙摇头说,“谢谢老师,不用了”!第二天在去办公室的路上我“巧遇”那位学生,他红着脸对我说,“对不起老师,我错了!昨天上课睡觉不是因为感冒,而是„„”。我微笑着说,“你能说这些老师真的很感动,因为你的诚实,我会开心一整天,谢谢你”。后来我才知道他是因为上网时间太长才没精神的。此后我发现在我的课堂上他总是精神饱满,偶尔也能高质量的回答问题。班里其他几个有名气的男生也因为他的“异常”表现而发生了感人的变化。(4)实施满分激励策略,让学生愿其学

分,分,学生的命根,学生都特别在乎自己的分数,抓住学生的这一心理需求,一开学我就给每位学生满分100分,若课堂违反纪律,如上课迟到早退、看课外书籍、聊天、要求上厕所(以前每节课都有好几个男生故意要求上厕所)等每发现一次扣2分。课后作业迟交或没交扣2分。受到老师同学特别表扬的,如作业完成优秀、平时小测验后试卷订正质量高、上课积极回答问题、乐于助人等表现出色,每表扬一次加2分。阶段结束后统计总分,100分以上为A、99~90为A、89~75为B、74~60为C、60以下为D,并记录在个人成长档案袋中。通过这种方法,鼓励他们为了达成自己的目标而努力奋斗。一个月后,全班学生平时成绩明显提高(十分优异),30位学生得A,12人得A,4人得B,2人得C,无一人不合格。这使得同学们明白了完成目标并不难,难的是自己要养成良好的学习习惯、必胜的信心和不懈的努力。(5)实施分层激励策略,让学生乐其学

在这一课题研究的过程中,我发现,我面对的问题是学生信心不足。有的同学说:“学习太难了,我学不会,干脆不学”也有同学说:“学习没意思,玩比学习更舒服。” 人天生有畏难情绪,趋利避害。自信心,是让学生认为自己能够做得到,自己不难做到。这并不是靠整天的说教就可以实现的,于是,我对不同层次的学生有不同的要求,只要完成目标,同样给予表扬和奖励。我在班上设立“棒棒堂”奖项,根据学生的不同层次把学生分成“钻石”、“黄金”、“水晶”等三个级别,每天不同级别的学生完成不同的作业,+

+根据平时完成作业情况和考试成绩加分,每个月汇总一次。每个级别取前几名发“棒棒糖”作为奖励,示意“很棒”并升一级。这个班上的同学都津津有味地把“升级”、进入“棒棒堂”作为自己每个月要实现的奋斗目标。不知不觉中,学习已成为学自身内在发展的需要,目标实现了,成绩提高了,自信心来了,学习也自觉了。学到了东西,掌握了知识,自己乐在其中。(6)实施课件激励策略,让学生好其学

针对他们活泼好动、思维敏捷、精力旺盛、好奇心强等优点,我坚持运多媒体课件上课,因为它极具有吸引力、趣味性、启发性,能提供形象的信息化环境,创设丰富、生动、具体的教学情景,帮助学生感受其形、体味其情、理会其理。学生们乐于参与、乐于发现、乐于体验、乐于尝试。如在复习近平抛运动一节内容时,我用了FLASH动画模拟了飞机投弹过程,按动鼠标就可以投弹炸敌艇,画面生动、形象、具体、直观,紧紧地吸引着学生,我故意投不中,学生在下面着急得要跳起来,都举手要求自己上来投弹,我趁机说:“谁先准确计算出来投放距离,谁就上来投。”全部学生积极参与,课堂一下子“活”了起来,学生好像身临其境,本来很抽象的东西,借助创设的情境,一下子迎刃而解。一段时间之后,有些学生还积极帮助老师出主意,电脑基础好的学生还帮助老师做课件,充分调动了学生的参与意识和学习的积极性。

五、课题研究的结果

1、针对郊区文科生物理学习的特点,形成了六大有效的激励教学策略。

(1)尊重激励策略(2)赞美激励策略(3)关爱激励策略(4)满分激励策略(5)分层激励策略(6)课件激励策略

2、通过研究和实践证明,实施激励教学策略可使学生学习能力得到加强,考试成绩能比较理想。通过实施激励教学策略,使原来这些谈物理色变的文科学生已基本消除了对物理学习的恐惧心理和消极情绪。我收获了很多感动,他们也取得了较大的进步(了)。在08年4月8日的全省高中学业水平测试中,他们的表现非常出色。全班48个学生中,2人得A(90分以上,满分100)、19人得B(89~75)、27人得C,合格率为100%。在所有参考科目中,他们的物理成绩最优秀。

3、通过对一个基础很差的学生进行个案研究,形成了一定的经验。这个学生顺利通过学业水平测试,获得C等级。

六、课题研究的反思

1、激励源于对学生的了解和爱。它不是简单的表扬,更不是无原则的放纵。作为教师要树立每个学生都能学好的坚定信念。每个学生都是鲜活的、有一定发展潜力的个体,是发展过程中的人,是在教师指导下成长起来的,即便是学习极差的、调皮成性的、智力或品德有障碍的学生,每一个学生都有成功的愿望和需要,都有发展的空间,我们要对学生有积极的期望,为学生的发展创造机会和条件,只要教育方法得当,他们也都会在原来的基础上有所进步。

2、学生在学习过程中,通过教师点拨或同伴启发,常常会闪现出智慧的火花,作为教师还要练就一双慧眼,及时捕捉学生学习过程中的闪光点,要善用激励,巧用激励,妙用激励,以真诚的激励性评价,让学生们充分体验到成功的喜悦。

3、在教学过程中,对一些学习成效不大的学生有时会缺乏耐心,甚至丧失信心,教师应避免过于急躁的心理,要经常换位思考,要真正做到教学面向全体学生。

4、学生生活较为封闭,很少主动去获取物理知识,如何扩大学生的知识面,加强学生的物理素养,使学生真正感到“生活就是物理”、“学物理有用”,仍值得我们继续去研究和探索。

六、提交的课题研究成果及附件目录

1、南京市教育科学规划“个人课题”研究报告(1份)

2、研究论文:藏起我们的秘密(1份)

3、调查问卷复印件(5份)

4、访谈记录表复印件(2份)

5、主持人在本课题研究期间发表的相关论文及该期刊目录复印件 《让激励放飞学生的思维》发表在《金陵陶研》上(07年10月)《让学生成为课堂的真正主人》发表在《南京教育》上(08年10月)

6、主持人在本课题研究期间获得的相关论文获奖证书复印件

《激励在一次物理活动中的成功实践》获市优秀论文二等奖。(07年12月)

第四篇:小学生早餐情况调查结题报告

沙河市二小研究性学习结题报告

小学生早餐情况调查

五年级一班

课题组长:范月芳 课题组员:五年级全体学生

指导教师:

第一部分 课题研究及情况说明

一、课题名称

小学生早餐情况调查研究

二、小组成员

组长:范月芳

成员:五年级一班全体同学

三、指导老师

四、研究背景

小学生是否吃早餐成为影响小学生能否健康成长的重要原因之一。通过这个活动,希望能够唤起同学们的警觉性,养成吃早餐的习惯,从而为自己的正常的学习奠定良好的基础。

五、研究目的和意义

六、研究目标和意义

目标:让同学们正确的认识到不吃早餐的危害。同时,能够为小学生提供一些健康又省时的早餐。

方案设计:

(一)做好子课题的确定及分工 子课题:小学生早餐情况的调查 1.早餐的种类

2.小学生进行早餐的地点 3.小学生不吃早餐的原因 子课题:忽视早餐的危害 1.小学生吃早餐的好处 2.小学生不吃早餐的原因 5.小学生不吃早餐的危害 子课题:如何科学的吃营养早餐 1.早餐的种类(2)具体方案设计 1.查找资料

2.整理、分析、归纳资料

3.交流,写报告

七、活动设施过程

第一阶段:查找资料。本科课题组成员带子课题分头去查找有关小学生早餐与健康方面资料,若遇到与其他同学相同的子课题内容,也收集过来,及时提供给其他同学,做到既分工明确,又相互合作。

第二阶段:对课题进一步分析,与小组成员整理资料,归纳,总结。

第三阶段:小组成员开会,指导教师参加。对现有的资料进行初步整理,筛选有用信息,确定不够、不全的资料。继续查找资源,补充资料。对资料进行仔细分析整理,寻找课题的答案。

第四阶段:撰写论文,成果汇总与展示

第二部分 课题研究成果总结

一、引言

1经过漫漫长夜,人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养。

2所以说,“早餐要吃得好,午餐要吃得饱,晚餐要吃得少”这样老套的健康原则还是要遵守。

3早饭是大脑活动的能量之源

4所以不仅要吃早餐,而且还要高度重视早餐的质量。有人认为:“早餐是

金,午餐是银,晚餐是铜”。每天坚持用早餐,则是延年益寿的要素之一。

5据营养专家分析,早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。

6友情提醒:早餐不吃反误瘦身大计不要以为不吃早餐就可以少吸收热量而因此减肥,根据营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐,所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。

7专家认为,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康的影响都极其重要。许多上班一族由于早上上班时间比较紧迫,养成了不吃早餐的习惯。

8俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。营养专家指出,每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。为了让群众吃上放心的早餐,国家提出了健康营养早餐的“放心早餐工程”,目前已在北京、上海、济南、南宁等10余个城市推广。

9早餐的习惯,而有些人就算吃早餐,也是很马虎,吃的早餐营养成分不均衡,健康状况令人忧虑。

10早餐是启动大脑的开关,有的人不吃早餐或随意应付地吃早餐,长期如此对身体健康及生活都有害。

11由于长期不吃早餐或早餐营养不合理,对青少年的身体损害甚大,所以希望你和你的同学能够认真而不是敷衍地对待吃早餐的问题,也希望家庭能配合你们,以利健康成长。

12早餐要求质量好、营养够、定时定量,多吃谷类、蔬菜和水果,力求低盐、低脂、低糖。另外,起床后还应多喝白开水,以降低血液的黏稠度。所以,“早吃要好,午吃要饱,晚吃要少”。

二、研究方法

上网查询相关资料,咨询相关专家,查阅书籍,问卷调查

三、研究成果

早餐的种类

1.为节省时间,大约百分之十的学生带着买好的盒装牛奶(豆奶),前一天买好的蛋糕(面包),加上一只火腿肠,再带个水果来充当早餐。

2.百分之七十学生在家就餐食用如面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶,或者是自家做的小米粥小咸菜等传统早餐。

3.还有百分之十的学生在外边早餐店或路边小摊就餐,以油条茶叶蛋等为主要食物

小学生吃早餐的好处 1,保持一天的体温

2,使人在一天的工作中都精力充沛,在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀,有助于创造思维。

3,增强体制,预防肠胃病等疾病的发生 4,正长身体,补充营养 5,保持快乐好心情

6,(对成年人而言)吃早餐还可有助体重的维持 7,吃高纤维早餐可以降低血胆固醇 8,可以补充能量与营养。9,每天坚持用早餐,延年益寿 小学生不吃早餐的原因

1晚上学习太晚,不吃早饭可多睡一会。2家长太忙,给钱让孩子自己解决。3外边就餐方便快捷。小学生不吃早餐的危害

1情绪低落。脾气也比平时急躁,大大影响了工作效率和人际关系。2精神不振。早餐无或不足,体内无法供应足够血糖以供消耗,会使已经空虚一夜的身体处於营养暂时性的缺乏状态,精神不好,工作效率、大脑思维能力会显著降低反应迟钝,严重时会出现心慌手抖、头晕等,甚至发生低血糖休克。

3影响生长发育和学习成绩。

4易习惯懒床。不吃早餐的人往往都是为了多睡些觉,甚至睡回笼觉,懒床的结果会打乱自己的生物节律,睡得多但精神差,并会使皮肤松弛,影响容貌。

5出现一些症状。经过一晚上几乎12小时的消化、吸收,前日所进晚餐已经消耗殆尽,体内血液中的葡萄糖水平也处于较低的水平,这时如果不吃早餐补充能量,就会使得以葡萄糖为能源的脑细胞弹药不足,会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕、疲倦、易睡,精神难以集中和记忆力下降的症状。

6营养不均衡,抵抗力低。长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且,一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象,造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统的疾病而引起营养不良、缺铁性贫血,这样,全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。

7会让你更靠近肥胖族。人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。

(不吃早餐,中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物,尤其是晚餐,饭后不久就睡觉。机体来不及消化吸收,长此以往,身体不堪重负,使得热能过剩,极易造成脂肪堆积,使人发胖。所以,早餐是减肥之道!)

8会严重影响记忆力。据专家解释,大脑的能量来源于葡萄糖,这种芪糖只能聚集在肝脏和肾脏中,而且只能贮存8小时。早晨如不进餐,会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。

9不吃早餐影响智力。专家们发现,在智力水平相差无几的情况下,吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人,大脑就会因营养和能量不足,不能正常发育和运作,久之就会妨害记忆力和智能的发展。

10对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,据营养专家分析,早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。(大

脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。)

11易患胆囊炎和胆结石。如果不吃早餐,胃在没有食物的情况下,照样地蠕动,晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁,不但会损伤胃黏膜,还会因胆囊中的胆汁没有机会排出,而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积,久而久之,使人易患胆囊炎和胆结石症。

12易发心肌梗塞。美国的心血管病专家也向不吃早餐者频频发出警告:如果早晨胃中没有食物的话,人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白,这是一种能导致血液凝固,使人易患心肌梗塞的蛋白质。

13容易形成血栓。不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集,从而特别容易形成血栓。

14加速衰老。不吃早餐,人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老。

15心脏病的发作。不吃早餐会使血液中的血小板较容易粘聚在一起,再加上身体经过一定的排泄失水很多,血液粘稠度会增大,早上工作紧张时更会引起流往心脏的血液量不足,从而增加心脏病发生的机率。

16不吃早餐易患心脑血管病。人在一夜的睡眠中,因呼吸、排尿等显性或非显性发汗,使水分大量失去,如果不吃早餐或不饮水,可导致血容量减少,血液粘稠,血小板集聚性增加,微小血栓容易形成,容易堵塞心脑血管而致病,中老年人尤应注意。

17容易诱发肠炎。早餐不足,午餐必然会因饥饿而大量进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,消化吸收难以跟上,会增加消化系统的负担,还因打乱了消化系统的生理活动规律,易引起功能失调诱发头痛或肠胃疾病、胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

18便秘“出笼”。在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。

19不吃早餐体内胆固醇高。不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%,而所有胆固醇高的儿童,血管中都有脂肪纹,它是动脉粥样硬化的早期迹象。

20早晨是中风高发段。不吃早餐会增加中风危险性

早餐吃得不好,也难以补充夜间所消耗的水分和营养,久而久之,会为中风埋下潜在的危险。

如果不吃早餐,会导致血容量减少、血液黏稠度增高,形成微小血栓,容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。另外,早晨交感神经兴奋性增高,使得血压偏高,这些因素均增加了中风的危险性。而对于已有中风危险因素的人,如高血压、心脏病、糖尿病、颈动脉严重狭窄等,长期不吃早餐更易促发中风。

21年轻人不吃早餐身体慢性透支。

现在很多年轻人由于工作忙,往往忽略了早餐。医生提醒,长期不吃早餐,会导致植物神经功能紊乱、内分泌失调,进而引起慢性脏器功能失调。虽然人体具有很强的代偿能力,或者说有很好的储备功能,但这种代偿能力毕竟是有限的,长期不吃早餐会消耗掉这些“潜能”,这对年轻人的身体是一种严重的慢性侵蚀。

(慢性病可能“上”身:不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。)

22不吃早餐影响寿命。人体的健康长寿靠人体生物钟的支配,不吃早餐打乱了生物钟的正常运转,肌体所需营养不能得到及时的补充,生理机能就会减退,再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响,都在影响人的健康长寿。

23对消化系统的危害。正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

24造成动脉硬化。

25不吃早餐易患胃病。不吃早餐,可使人体消化系统的生物节律发生改变,胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化,消化液没有得到食物的中和,就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激,引起胃炎的发生,严重者可引起消化性溃疡。

第三部分 研究性学习

一、小组成员的心得体会

张东:如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多,所以我们要合理搭配三餐。周子涵:俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。要重视早餐。

周一灿:早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。所以,要养成吃早餐的习惯。

赵彦婷:我们要认真对待早餐问题,以利于健康成长。

赵学林:是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康的影响都极其重要。要重视早餐。

二、总结

由调查结果来看大部分学生能够做到按时吃早餐,并且大部分是在家就餐且饮食的种类多样合理,符合小学生的身体发展需要,并为有效的学习提供了前提。但在调查中仍然可以看到许多的家长因为种种原因不能按时为孩子提供早餐,并且长期在家外就餐,食物也较为杂乱,尤其是在春秋季节易引发孩子的肠道疾病。而且学生对不吃早餐的危害也有了一定的理解与认识,并能够正确说出科学早餐的好处。这说明小学生的早餐总体上是科学合理的,但仍然有需要注意的地方。这需要多方的努力。反思

就近年来学生中“豆芽菜”与“小胖墩”的比例不断上升,导致这种现象的主要原因就是学生不科学地饮食习惯。我们不禁对现今孩子的健康成长产生了隐忧。相信通过这样的一次实践活动,必定会给孩子敲响警钟,健康除了运动,更需要科学的饮食习惯。

教学源于生活,用于生活。综合活动课给了我们一个广阔的探究和学习的空间,学生的所得并不仅仅局限于简单的认知,更需要有一个体验的机会,实践的空间。也只有开展体验活动,才能调动学生的内心活动,真正起到矫正与防治知行脱节、主客观脱离等弊端的作用。

新课程虽然倡导学生的主体作用,但并不可以放弃教师的主导作用。尤其是综合活动课,具有很大的开放性,小学生的年龄小,控制能力差,他们的课内外的活动都需要教师的引导和帮助。要求教师本身的具有丰富的专业知识和灵活的课堂调空能力,这样才能收放自如,正确发挥教师的主导作用。

第五篇:小学生早餐情况调查结题报告

昔阳中学研究性学习结题报告

小学生早餐情况调查

五年级一班

课题组长:李骁 课题组员:五年级全体学生

指导教师: 第一部分 课题研究及情况说明

一、课题名称

小学生早餐情况调查研究

二、小组成员

组长:李骁

成员:五年级一班全体同学

三、指导老师

四、研究背景

小学生是否吃早餐成为影响小学生能否健康成长的重要原因之一。通过这个活动,希望能够唤起同学们的警觉性,养成吃早餐的习惯,从而为自己的正常的学习奠定良好的基础。

五、研究目的和意义

六、研究目标和意义

目标:让同学们正确的认识到不吃早餐的危害。同时,能够为小学生提供一些健康又省时的早餐。

方案设计:(1)做好子课题的确定及分工 1.早餐的种类

2.小学生进行早餐的地点 2.小学生吃早餐的好处 3.小学生不吃早餐的原因 4.小学生不吃早餐的危害(2)具体方案设计 1.查找资料

2.整理、分析、归纳资料 3.交流,写报告

七、活动设施过程

第一阶段:查找资料。本科课题组成员带子课题分头去查找有关小学生早餐与健康方面资料,若遇到与其他同学相同的子课题内容,也收集过来,及时提供给其他同学,做到既分工明确,又相互合作。第二阶段:对课题进一步分析,与小组成员整理资料,归纳,总结。第三阶段:小组成员开会,指导教师参加。对现有的资料进行初步整理,筛选有用信息,确定不够、不全的资料。继续查找资源,补充资料。对资料进行仔细分析整理,寻找课题的答案。

第四阶段:撰写论文,成果汇总与展示

第二部分 课题研究成果

一、引言

1经过漫漫长夜,人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养。

2所以说,“早餐要吃得好,午餐要吃得饱,晚餐要吃得少”这样老套的健康原则还是要遵守。

3早饭是大脑活动的能量之源

4所以不仅要吃早餐,而且还要高度重视早餐的质量。有人认为:“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”。每天坚持用早餐,则是延年益寿的要素之一。

5据营养专家分析,早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。

6友情提醒:早餐不吃反误瘦身大计不要以为不吃早餐就可以少吸收热量而因此减肥,根据营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐,所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。

7专家认为,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康的影响都极其重要。许多上班一族由于早上上班时间比较紧迫,养成了不吃早餐的习惯。

8俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。营养专家指出,每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。为了让群众吃上放心的早餐,国家提出了健康营养早餐的“放心早餐工程”,目前已在北京、上海、济南、南宁等10余个城市推广。9早餐的习惯,而有些人就算吃早餐,也是很马虎,吃的早餐营养成分不均衡,健康状况令人忧虑。

10早餐是启动大脑的开关,有的人不吃早餐或随意应付地吃早餐,长期如此对身体健康及生活都有害。

11由于长期不吃早餐或早餐营养不合理,对青少年的身体损害甚大,所以希望你和你的同学能够认真而不是敷衍地对待吃早餐的问题,也希望家庭能配合你们,以利健康成长。

12早餐要求质量好、营养够、定时定量,多吃谷类、蔬菜和水果,力求低盐、低脂、低糖。另外,起床后还应多喝白开水,以降低血液的黏稠度。所以,“早吃要好,午吃要饱,晚吃要少”。

二、研究方法

上网查询相关资料,咨询相关专家,查阅书籍,问卷调查

三、研究成果

早餐的种类

1.为节省时间,大约百分之十的学生带着买好的盒装牛奶(豆奶),前一天买好的蛋糕(面包),加上一只火腿肠,再带个水果来充当早餐。

2.百分之七十学生在家就餐食用如面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶,或者是自家做的小米粥小咸菜等传统早餐。

3.还有百分之十的学生在外边早餐店或路边小摊就餐,以油条茶叶蛋等为主要食物

小学生吃早餐的好处 1,保持一天的体温

2,使人在一天的工作中都精力充沛,在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀,有助于创造思维。

3,增强体制,预防肠胃病等疾病的发生 4,正长身体,补充营养 5,保持快乐好心情

6,(对成年人而言)吃早餐还可有助体重的维持 7,吃高纤维早餐可以降低血胆固醇 8,可以补充能量与营养。9,每天坚持用早餐,延年益寿 小学生不吃早餐的原因

1晚上学习太晚,不吃早饭可多睡一会。2家长太忙,给钱让孩子自己解决。3外边就餐方便快捷。小学生不吃早餐的危害

1情绪低落。脾气也比平时急躁,大大影响了工作效率和人际关系。2精神不振。早餐无或不足,体内无法供应足够血糖以供消耗,会使已经空虚一夜的身体处於营养暂时性的缺乏状态,精神不好,工作效率、大脑思维能力会显著降低反应迟钝,严重时会出现心慌手抖、头晕等,甚至发生低血糖休克。

3影响生长发育和学习成绩。

4易习惯懒床。不吃早餐的人往往都是为了多睡些觉,甚至睡回笼觉,懒床的结果会打乱自己的生物节律,睡得多但精神差,并会使皮肤松弛,影响容貌。

5出现一些症状。经过一晚上几乎12小时的消化、吸收,前日所进晚餐已经消耗殆尽,体内血液中的葡萄糖水平也处于较低的水平,这时如果不吃早餐补充能量,就会使得以葡萄糖为能源的脑细胞弹药不足,会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕、疲倦、易睡,精神难以集中和记忆力下降的症状。

6营养不均衡,抵抗力低。长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且,一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象,造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统的疾病而引起营养不良、缺铁性贫血,这样,全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。

7会让你更靠近肥胖族。人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。

(不吃早餐,中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物,尤其是晚餐,饭后不久就睡觉。机体来不及消化吸收,长此以往,身体不堪重负,使得热能过剩,极易造成脂肪堆积,使人发胖。所以,早餐是减肥之道!)

8会严重影响记忆力。据专家解释,大脑的能量来源于葡萄糖,这种芪糖只能聚集在肝脏和肾脏中,而且只能贮存8小时。早晨如不进餐,会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。

9不吃早餐影响智力。专家们发现,在智力水平相差无几的情况下,吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人,大脑就会因营养和能量不足,不能正常发育和运作,久之就会妨害记忆力和智能的发展。

10对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,据营养专家分析,早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。(大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。)

11易患胆囊炎和胆结石。如果不吃早餐,胃在没有食物的情况下,照样地蠕动,晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁,不但会损伤胃黏膜,还会因胆囊中的胆汁没有机会排出,而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积,久而久之,使人易患胆囊炎和胆结石症。

12易发心肌梗塞。美国的心血管病专家也向不吃早餐者频频发出警告:如果早晨胃中没有食物的话,人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白,这是一种能导致血液凝固,使人易患心肌梗塞的蛋白质。

13容易形成血栓。不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集,从而特别容易形成血栓。

14加速衰老。不吃早餐,人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老。

15心脏病的发作。不吃早餐会使血液中的血小板较容易粘聚在一起,再加上身体经过一定的排泄失水很多,血液粘稠度会增大,早上工作紧张时更会引起流往心脏的血液量不足,从而增加心脏病发生的机率。

16不吃早餐易患心脑血管病。人在一夜的睡眠中,因呼吸、排尿等显性或非显性发汗,使水分大量失去,如果不吃早餐或不饮水,可导致血容量减少,血液粘稠,血小板集聚性增加,微小血栓容易形成,容易堵塞心脑血管而致病,中老年人尤应注意。

17容易诱发肠炎。早餐不足,午餐必然会因饥饿而大量进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,消化吸收难以跟上,会增加消化系统的负担,还因打乱了消化系统的生理活动规律,易引起功能失调诱发头痛或肠胃疾病、胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

18便秘“出笼”。在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。

19不吃早餐体内胆固醇高。不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%,而所有胆固醇高的儿童,血管中都有脂肪纹,它是动脉粥样硬化的早期迹象。

20早晨是中风高发段。不吃早餐会增加中风危险性

早餐吃得不好,也难以补充夜间所消耗的水分和营养,久而久之,会为中风埋下潜在的危险。

如果不吃早餐,会导致血容量减少、血液黏稠度增高,形成微小血栓,容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。另外,早晨交感神经兴奋性增高,使得血压偏高,这些因素均增加了中风的危险性。而对于已有中风危险因素的人,如高血压、心脏病、糖尿病、颈动脉严重狭窄等,长期不吃早餐更易促发中风。

21年轻人不吃早餐身体慢性透支。

现在很多年轻人由于工作忙,往往忽略了早餐。医生提醒,长期不吃早餐,会导致植物神经功能紊乱、内分泌失调,进而引起慢性脏器功能失调。虽然人体具有很强的代偿能力,或者说有很好的储备功能,但这种代偿能力毕竟是有限的,长期不吃早餐会消耗掉这些“潜能”,这对年轻人的身体是一种严重的慢性侵蚀。

(慢性病可能“上”身:不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。)

22不吃早餐影响寿命。人体的健康长寿靠人体生物钟的支配,不吃早餐打乱了生物钟的正常运转,肌体所需营养不能得到及时的补充,生理机能就会减退,再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响,都在影响人的健康长寿。

23对消化系统的危害。正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

24造成动脉硬化。

25不吃早餐易患胃病。不吃早餐,可使人体消化系统的生物节律发生改变,胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化,消化液没有得到食物的中和,就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激,引起胃炎的发生,严重者可引起消化性溃疡。

第三部分 研究性学习

一、小组成员的心得体会

唐伟:如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多,所以我们要合理搭配三餐。谷沐琳:俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。要重视早餐。

周金洋:早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。所以,要养成吃早餐的习惯。

赵彦婷:我们要认真对待早餐问题,以利于健康成长。

赵学林:是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康的影响都极其重要。要重视早餐。

二、总结

由调查结果来看大部分学生能够做到按时吃早餐,并且大部分是在家就餐且饮食的种类多样合理,符合小学生的身体发展需要,并为有效的学习提供了前提。但在调查中仍然可以看到许多的家长因为种种原因不能按时为孩子提供早餐,并且长期在家外就餐,食物也较为杂乱,尤其是在春秋季节易引发孩子的肠道疾病。而且学生对不吃早餐的危害也有了一定的理解与认识,并能够正确说出科学早餐的好处。这说明小学生的早餐总体上是科学合理的,但仍然有需要注意的地方。这需要多方的努力。

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