关于公司防盗管理的规定

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第一篇:关于公司防盗管理的规定

12关于公司防盗管理的规定

为了加强公司财产管理,提高全体员工的防盗意识,维护公司利益,确保公司生产经营正常进行,特制定本规定。

一、防盗工作的职能管理

1、行政部是防盗工作的责任部门。行政部警卫负责公司治安防盗具体工作,警卫队各责任人应认真履行职责,积极采取有效的防范措施,确保公司各类物资的安全。

2、行政部警卫必须严格执行24小时值班巡查守护制度,实行分片把关与重点防范相结合,排查可疑人员,坚决打击各类盗窃行为。

3、行政部警卫在各自防范区域内发生被盗案件的,视被盗物资价值给予相关责任人、班长、队长、部门经理警告或50-200元的处罚。

4、责任人玩忽职守、徇私舞弊、监守自盗的,给予责任人100-500元处罚,并解除劳动合同。

二、加强部门防盗管理

1、公司全体员工有责任和义务维护公司的物资安全,各部门要履行管理职责,部门经理及相关责任人有义务督促部门员工协助做好防盗工作。

2、各部门应加强现场管理,对领用的物资妥善保管,领用后未能及时使用或更换的各类物资应及时归类、入库、保管,应严格按照“谁主管谁负责”的原则, 逐级落实物资的管理责任。如因保管不当,造成物资丢失的,视被盗物资价值给予直接责任人、班长、工段长、部门经理警告或50-200元的处罚。如暂时未能及时入库的贵重物资,应及时告知行政部。

3、公司废旧物资处理装运出厂,财务部须指派相关人员负责全程监控,警卫必须对出厂的废旧物资的品种、数量、车号进行检查核对并签收废旧物资处理凭证,凭证须有现场监控人员及物资所在部门、财务部、行政部和公司主管领导签字,且须为当日签发,当日有效,值班警卫核实无误后才可出厂,不能把已签字的凭证复印后重复使用。如违反规定造成物资被混装出厂的,给予相关部门或责任人100-500元的处罚。

4、外来施工单位拆装本单位物资时,外协单位应通知项目施工所在部门,设备部或电气部、行政部、项目施工所在部门应派人到拆装现场进行监控,拆装完毕后值班警卫监控至出厂。

5、警卫负责检查核实出厂物资清单,物资清单须有现场监控人员及项目施工所在部门、设备部或电气部领导和公司主管领导签字,清单与实际物资完全相符才可出厂。如违反规定造成公司财物损失的,给予相关部门或责任人100-500元的处罚。

6、如行政部或其他部门发现防盗隐患,向存在隐患部门提出合理的整改要求,相关部门应及时整改,如未及时整改发生物资被盗的,给予相关部门或责任人100-300元的处罚。

7、如有物资被盗,案发部门经理必须及时向行政部报案,如报案不及时或隐瞒不报的,给予部门经理警告或50—100元的处罚。

三、盗窃行为的奖罚

1、部门员工、岗位临时工在公司内有盗窃行为的,给予200元处罚并解除劳动合同,情节严重的,移送公安机关处理。

2、外来施工单位人员、流窜人员在公司内有盗窃行为的,移送公安机关处理。

3、对敢于举报、制止、抓获偷盗者的,公司视情况给予表扬或奖励,并为举报人保密。

本规定自下文之日起执行。

第二篇:员工宿舍安全防盗管理规定

员工宿舍安全防盗管理规定

最近员工宿舍发生几起盗窃事件,给员工生活带来很多不便,造成员工本人和度假村财物的损失,为防止盗窃事件再次发生,特对员工宿舍管理作如下规定:

一、同寝室内的员工应该团结互助,每次最后离开寝室的员工应随手锁门,并告知管理员,门已锁好;

二、非本寝室员工不得单独进入室内,或在寝室内长时间逗留;

三、员工洗涤的衣物应在本寝室内晾晒,如因滴水可晾在走道,本人应该随时查看,就寝前必须收入室内;

四、如有遗忘,请互相关照、帮助收进室内保管;

五、管理员应不定时对员工宿舍进行巡查,随时提醒员工收拾室外衣物。如提醒后,员工仍不收拾,丢失则由员工本人负责;

六、如即时发现物品被盗,应通知管理员,由管理员稳定秩序,并锁好铁门,立即让失物员工到保安部报案;

七、保安部接到报案后,应立即到员工宿舍进行处理,并将处理结果书面向领导汇报;

八、所有住宿员工应互相监督,如发现可疑人员或事件,以及盗窃线索,应向保安部经理或度假村领导、总值经理举报,一经查实,给予相应的奖励;

九、宿舍管理员应尽职尽责,如因脱岗、睡觉而使员工财产受到损失,则按损失价值处罚;

十、本规定从下发之日起执行。

人事部

二0一二年六月一日

第三篇:公司管理规定

公司管理规定

一、员工考勤制度

1、工作作息

上午:9:00-12:00

下午:13:00-17:00

做值日提前到公司,不要影响工作

2、违纪界定

员工违纪分为:迟到、旷工、脱岗等三种,管理程序如下:

(1)、迟到:指未按规定达到工作岗位;第一次迟到超过五分钟罚款50元,以此类推。(非人为因素除外)

(2)、旷工:指未经同意或按规定程序办理请假手续而未正常上班的;旷工半天扣1天工资,旷工一天扣罚2天工资;一月内连续旷工3天或累计旷工5天的,按自动离职处理;

(3)、脱岗:指员工在上班期间未履行任何手续擅自离开工作岗位的,脱岗一次罚款20元。

二、业绩考核制度

考核分两类:

1、业绩1万,且电话量50个及发帖量50个(当天完成电话量及发帖网站发至邮箱)

2、业绩1万,且签15笔合同

如未完成业绩和工资挂钩

三、本制度自公司公布之日执行

第四篇:公司餐厅管理规定

公司餐厅管理规定

实业有限责任公司餐厅

管理规定

第一章 总则

第一条 为进一步推进和规范公司后勤社会化改革,加强公司内部餐厅管理,保障员工身体健康,维护员工的正当权益,为公司广大员工提供卫生、洁净的就餐服务,特制定本规定。

第二条 本规定适用公司内部餐厅及今后为公司员工提供就餐服务的各类餐饮经营场所。

第二章 餐厅管理

第三条 内部餐厅实行公司与员工共同监督的管理机制,由办公室代表公司负责对餐厅的监督工作,同时广大员工有权就餐厅的经营、服务等方面问题提出建议、意见及投诉。

1.办公室管理职责:

(一)贯彻执行国家、省、市、县以及卫生防疫等有关部门颁布实行的餐饮管理方面的法规;

(二)在广泛征询意见的基础上,逐步制定、健全、完善公司内部餐厅管理规章制度,并组织实施;

(三)负责公司餐饮服务单位的招聘、签约;

(四)负责对公司餐厅餐饮服务单位食品质量和价格的监督、检查与处罚;

(五)代表公司接受与处理员工对餐厅服务的意见、建议及投诉等。

2.员工监督权利:

(一)员工有权就餐厅卫生条件、饭菜质量、价格等方面问题提出疑问、建议、意见或投诉,并有权要求餐厅给予明确答复;

(二)在自愿推举的前提下,由员工中选举产生5名餐厅卫生监督员,由办公室定期召集监督员、餐厅经营者进行三方座谈,集中反映、处理对餐厅经营管理方面的疑问、建议及投诉。

第三章 服务要求

第四条 餐厅餐饮承包服务者须与公司签订服务协议,签约后未经公司同意,不得转包给其它经营单位,同时签订食品卫生安全责任书。

第五条 餐饮服务单位必须严格遵守国家法规,遵守卫生防疫、工商、税务等有关部门以及公司制定的规章制度,严格履行餐饮服务协议。

第六条 餐饮服务单位以服务公司广大员工为宗旨,根据公司生产运行特点与员工的需求做好餐饮服务工作。

第七条 餐饮服务单位要建立、健全各项规章制度,科学管理,规范服务,为员工提供卫生、安全的就餐环境。公司办公室负责检查、规范其内部管理规定。

第八条 餐饮服务单位要保证食品质量,办公室对食用油、肉类制品等不定期检查、抽查,餐厅应努力增加和不断调整饭菜口味,严格成本核算,合理制定菜肴价格,文明服务。

第九条 餐饮服务单位要设立投诉箱、意见薄,张贴餐厅经营情况公示单,有义务、有责任诚恳接受并及时解决员工有关饭菜质量、价格、服务态度、卫生等问题的意见、建议和投诉。

第十条 餐厅服务经营者未经公司同意,不得随意招聘餐厅工作人员,所聘人员须到公司指定的正规医院进行健康检查。

第四章 食品卫生

第十一条 餐饮服务单位必须严格执行《食品卫生法》,遵守公司制定的有关规章制度,接受卫生防疫、工商税务等有关管理部门及公司分管部门、广大员工的指导、监督、检查与处罚。必须按照国家有关规定申领各种牌证,其费用由餐厅经营单位自行承担。

第十二条 餐饮服务单位必须接受卫生防疫等主管部门进行食品卫生安全工作检查。对检查中发现问题,应及时采取措施整改,并提交整改方案。如因餐厅卫生问题受到处罚,由餐厅经营单位承担,与公司无关。同时公司将酌情进行加倍罚款处理。

第五章 餐饮用具的使用

第十三条 各类餐饮用具、设备均由餐厅自行购置,并应指定专人保管,制订完善的使用条例。

第十四条 应定期对餐饮用具、设备进行维护保养、消毒处理,以确保设备的使用正常和清洁卫生。第十五条 使用中要采取安全措施,防范事故发生,保证使用安全。

第十六条 做好设备清洁消毒工作,不得加工卫生状况不确定的物品。

第六章 附 则

第十七条 餐饮服务单位各从业人员食品卫生安全职责:

(一)餐饮服务负责人(服务协议签约人)职责:

1.对食品卫生安全工作负有主要领导责任及连带责任。

2.负责制定餐厅食品卫生安全工作规章制度,指定专人负责食品卫生工作的监督与检查。

3.负责食品卫生许可证的年检、从业人员的健康检查与食品卫生培训工作。保证卫生许可证的按时年检,做到从业人员必须持有健康证与上岗证。

4.负责货源采购、送配点的索证工作,不得采购无食品供应合格证供应点的食品,对食用油、肉类制品等可由公司指定采购。

5.保证食品的无毒、无害,符合应有的营养要求。具有相应的色、香、味等感官性状。

6.保持餐厅内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及孳生条件的措施。

7.保证盛具、餐具的严格消毒,使用的洗涤剂、消毒液应当对人体健康无害。

8.使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定,反之,不得使用。

9.积极配合市、县各级主管单位、部门进行食品卫生安全工作检查,对检查中发现的问题应及时采取应对措施并加以整改。

10.造成食品中毒或其他食源性疾患的,公司将立即终止餐饮服务协议,由此引起的一切后果及责任由餐厅经营者自行承担,公司不负担任何连带责任。同时将报请卫生、工商等主管部门依据国家食品卫生法律、法规进行处罚,情节恶劣、后果严重的,报请公安机关追究有关人员法律责任。

(二)餐厅卫生监督员职责:

1.负责对餐厅饭菜质量、价格、服务态度、卫生条件等方面问题进行监督和检查。

2.代表公司广大员工,广泛了解、征求意见,随时就员工意见集中的问题向餐厅经营者提出质疑,要求其立即或限期进行整改。并在由公司主管部门、餐厅经营者参加的座谈会上提出意见、建议,并对餐厅经营管理者进行打分。

(三)炊事员职责:

1.注意身体健康,如患腹泻、发热、呼吸道感染、渗出性和化脓性皮肤病等,应暂时隔离,治愈后再上岗,防止炊事员带菌污染食品。

2.荤素生食品拣净洗清,盛器整洁,分类摆放,不触地、不叠底。

3.各种菜肴做到烧熟煮透,咸淡适口,色、香、味、形俱佳。注意菜的特色,保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料,隔餐菜应回锅烧透。

4.烹调操作时不抽烟、不直接用菜勺品味。

5.食品出售前洗手,出售时不用手抓食品、不抽烟。

6.做到生熟盛器、揩布、砧板分开,有明显标志。

7.冷藏冷冻食品,生、熟、半成品分开,鱼禽肉豆制品分开,摆放整齐,标志明显。

8.负责工具、机械、地面卫生的清扫和整理,保持操作室及用具清洁整齐,无油腻,无积灰,无蜘蛛网。

9.个人卫生做到三白(帽子、衣服、口罩)三勤(勤理发、勤洗澡、勤剪指甲)。

第十八条 本规定由公司办公室负责解释。

第十九条 本规定自颁布之日起试行。

第二十一条工具处理

(一)本项资产的购置需全部经由资材仓库收料,未领用前由仓库保管,归入物料帐。

(二)本项资产系指物料的工具类,但各公司得订出各项品名并追加非消耗品部分。

(三)本资产列为个人保管时应依个人别(共同使用者以科别设立,科长为当然保管人,得指

定专人负责实际保管工作)设立“财产保管卡”二份(以不同颜色区分),一份存发料部门(仓

库),一份留存于各科集中保管。

(四)领用时,由领用人开具“材料领料单”,连同科留存的卡片向仓库领料,并在“财

产保管卡”上签认。

(五)领用本项资产时,如系新领或追加领料单须经厂(处)长核准,如系以旧换新者,凭

科长核准的领料单办理。

(六)移交时有关本项资产的保管清册须增写一份送管理部门据以转记“财产保管卡”。

(七)本项资产于不用拟退回时,须呈请厂(处)长核准后方能办理退库,资材仓库对该

退回品得例行管理。

公司食堂卫生管理制度

防止“病从口入”,搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事,必须引起厨房工作人员思想上的高度重视,必须花大力气搞好食品、厨房、餐厅及周围环境卫生,为此,特制定食堂卫生管理制度。

一、厨房工作人员在上班时间,必须穿戴白色的工作服、工作帽。

二、采购人员采购各种食品时,注意把好食品的质量关,要保证食品的新鲜,不变霉、不变质,以防食物中毒。

三、各种蔬菜等食品必须清洗干净,先洗后切,防止食物营养成分流失,餐具每天必须进行高温灭菌消毒。

四、厨房各种用品、用具,用后必须及时清洗干净。冰箱(柜)内存放物品要分袋存放,定期清理。

五、食堂餐桌、地面,饭后必须及时进行清扫,保持餐桌、餐椅的干净整齐,每星期必须对餐厅及厨房大清洗一次。

六、厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序,树立员工自觉排队打饭、打菜的习惯。

七、望各位员工大力支持食堂的工作,以保持餐厅内外的环境卫生。

第五篇:公司餐厅管理规定

公司餐厅管理规定

(试行稿)

第一章 总则

第一条 为进一步推进和规范公司后勤社会化改革,加强公司内部餐厅管理,保障员工身体健康,维护员工的正当权益,为公司广大员工提供卫生、洁净的就餐服务,特制定本规定。

第二条 本规定适用公司内部餐厅。

第二章 餐厅管理

第三条 内部餐厅实行公司与员工共同监督的管理机制,由办公室对餐厅的监督管理工作,同时广大员工有权就餐厅的服务等方面问题提出建议、意见及投诉。

1.办公室管理职责:

(一)贯彻执行国家、省、市、县以及卫生防疫等有关部门颁布实行的餐饮管理方面的法规;

(二)在广泛征询意见的基础上,逐步制定、健全、完善公司内部餐厅管理规章制度,并组织实施;

(三)负责公司餐饮服务人员的招聘、签约;

(四)负责对公司餐厅食品质量和价格的监督、检查与处罚;

(五)接受与处理员工对餐厅服务的意见、建议及投诉等。

2.员工监督权利:

(一)员工有权就餐厅卫生条件、饭菜质量、价格等方面问题提出疑问、建议、意见或投诉,并有权要求餐厅给予明确答复;

(二)在自愿推举的前提下,由员工中选举产生5名餐厅卫生监督员,由办公室定期召集监督员、餐厅管理人员进行三方座谈,集中反映、处理对餐厅经营管理方面的疑问、建议及投诉。

第三章 服务要求

第四条 餐厅有关人员与公司签订食品卫生安全责任书。

第五条 餐饮工作人员必须严格遵守国家法规,遵守卫生防疫、工商、税务等有关部门以及公司制定的规章制度,严格履行餐饮服务协议。

第六条 餐厅工作人员以服务公司广大员工为宗旨,根据公司生产运行特点与员工的需求做好餐饮服务工作。

第七条 餐厅工作人员要建立、健全各项规章制度,科学管理,规范服务,为员工提供卫生、安全的就餐环境。公司办公室负责检查、规范其内部管理规定。

第八条 餐厅工作人员要保证食品质量,办公室对食用油、肉类制品等不定期检查、抽查,餐厅应努力增加和不断调整饭菜口味,严格成本核算,合理制定菜肴价格,文明服务。

第九条 餐厅工作人员要设立投诉箱、意见薄,张贴餐厅经营情况公示单,有义务、有责任诚恳接受并及时解决员工有关饭菜质量、服务态度、卫生等问题的意见、建议和投诉。

第十条餐厅工作人员未经公司同意,不得随意招聘餐厅工作人员,所聘人员须到公司指定的正规医院进行健康检查。

第四章 食品卫生

第十一条 餐饮服务单位必须严格执行《食品卫生法》,遵守公司制定的有关规章制度,接受卫生防疫等有关管理部门及公司分管部门、广大员工的指导、监督、检查与处罚。必须按照国家有关规定申领各种牌证,其费用由餐厅经营单位自行承担。

第十二条 餐厅工作人员必须接受卫生防疫等主管部门进行食品卫生安全工作检查。对检查中发现问题,应及时采取措施整改,并提交整改方案。如因餐厅卫生问题受到处罚,由餐厅工作人员承担,与公司无关。同时公司将酌情进行加倍罚款处理。

第五章 餐饮用具的使用

第十三条 各类餐饮用具、设备均由公司购置,并应指定专人保管,制订完善的使用条例。

第十四条 应定期对餐饮用具、设备进行维护保养、消毒处理,以确保设备的使用正常和清洁卫生。

第十五条 使用中要采取安全措施,防范事故发生,保证使用安全。第十六条 做好设备清洁消毒工作,不得加工卫生状况不确定的物品。

第六章 附 则

第十七条 餐厅工作人员食品卫生安全职责:

(一)餐饮服务负责人职责:

1.对食品卫生安全工作负有主要领导责任及连带责任。

2.负责制定餐厅食品卫生安全工作规章制度,指定专人负责食品卫生工作的监督与检查。

3.负责食品卫生许可证的年检、工作人员的健康检查与食品卫生培训工作。保证卫生许可证的按时年检,做到从业人员必须持有健康证

与上岗证。

4.负责货源采购的索证工作,不得采购无食品供应合格证供应点的食品,对食用油、肉类制品等可由公司指定采购。

5.保证食品的无毒、无害,符合应有的营养要求。具有相应的色、香、味等感官性状。

6.保持餐厅内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及孳生条件的措施。

7.保证盛具、餐具的严格消毒,使用的洗涤剂、消毒液应当对人体健康无害。

8.使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定,反之,不得使用。

9.积极配合市主管单位、部门进行食品卫生安全工作检查,对检查中发现的问题应及时采取应对措施并加以整改。

10.造成食品中毒或其他食源性疾患的,公司将由此引起的一切后果及责任由餐厅工作人员自行承担,公司不负担任何连带责任。同时将报请卫生、工商等主管部门依据国家食品卫生法律、法规进行处罚,情节恶劣、后果严重的,报请公安机关追究有关人员法律责任。

(二)餐厅卫生监督员职责:

1.负责对餐厅饭菜质量、服务态度、卫生条件等方面问题进行监督和检查。

2.代表公司广大员工,广泛了解、征求意见,随时就员工意见集中的问题向餐厅工作人员提出质疑,要求其立即或限期进行整改。并在由公司主管部门、餐厅工作人员参加的座谈会上提出意见、建议,并对餐厅经营管理者进行打分。

(三)炊事员职责:

1.注意身体健康,如患腹泻、发热、呼吸道感染、渗出性和化脓性皮肤病等,应暂时隔离,治愈后再上岗,防止炊事员带菌污染食品。

2.荤素生食品拣净洗清,盛器整洁,分类摆放,不触地、不叠底。

3.各种菜肴做到烧熟煮透,咸淡适口,色、香、味、形俱佳。注意菜的特色,保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料,隔餐菜应回锅烧透。

4.烹调操作时不抽烟、不直接用菜勺品味。

5.食品出售前洗手,出售时不用手抓食品、不抽烟。

6.做到生熟盛器、揩布、砧板分开,有明显标志。

7.冷藏冷冻食品,生、熟、半成品分开,鱼禽肉豆制品分开,摆放整齐,标志明显。

8.负责工具、机械、地面卫生的清扫和整理,保持操作室及用具清洁整齐,无油腻,无积灰,无蜘蛛网。

9.个人卫生做到三白(帽子、衣服、口罩)三勤(勤理发、勤洗澡、勤剪指甲)。

第十八条 本规定由公司办公室负责解释。

第十九条 本规定自颁布之日起试行。

集安英皇梅里奥尼思五味子酒业有限责任公司

二0一一年三月十八日

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