中国烹饪协会-2016年度中国餐饮百强企业分析（xiexiebang推荐）

第一篇：中国烹饪协会-2016年度中国餐饮百强企业分析（xiexiebang推荐）

1、发展状况

在整个行业趋稳趋缓的情形下，餐饮业的典范和标杆却一改上年发展速度回落的窘境，逆势上扬，表现出强劲发展动力。

2016年，餐饮百强企业总营业收入2181.7亿元，同比增长7.4%，增速较2015年大幅上涨5个百分点，百强入围门槛水平也提高了0.7%。

餐饮五百强门店总营业收入同比增长8.6%，较上年提升近1个百分点，精品特性依然展露无疑。

在经济发展增速换挡、动能转换、结构优化的新常态下，在推进供给侧结构性改革、提高产品和服务供给质量和效

率、促进消费带动转型升级的政策方针指导下，餐饮行业的领军群体不断尝试调整，探索创新，提升产品质量和培育品牌的内生动力。

2016年餐饮百强企业和五百强门店中，快餐、火锅、餐馆酒楼依然是发展主力业态，而快餐还未完全摆脱颓势，消费者在要求餐饮“快”的同时，也对产品质量有较高的需求，这也是快餐亟待突破的地方。

西餐、休闲餐饮的共同表现都已成为亮点，休闲餐饮更是极具发展空间。

2016年餐饮百强企业主要分布于21个省区。

企业数在10家以上的省区有4个；上海、北京、重庆三大直辖市在企业数和营收占百强比重方面不仅都位列前三甲，而且营收占百强比重总和还达到了67%。

因经济优势，东部地区百强企业营收占到百强总营收的七成左右，同时发展方式也要率先向纵深方向深挖。中部地区发展潜力较大，企业营收同比增速较高。西部地区拥有战略优势，百强企业营收比重超过五分之一。2016年餐饮五百强门店分布于25个省区，有六成集中在北京、上海、江苏、山东4个餐饮产业大省，四大直辖市则占到了48%。

2016年，餐饮百强企业不断进行战略调整，转变经营方式，近30%的企业采取全部直营的方式，还有17%的企业拓展了食品加工业务，建立食品加工基地。

为了增强对产品和服务的管理控制力度，提高产品和服务质量与效率，除餐馆酒楼外，各业态都在不同程度上降低了直营店与加盟店的比重，就连将加盟视为扩大连锁规模重要方式的火锅也适度调低了加盟店比重。

2、发展特点

作为完全竞争程度较高的行业，餐饮产业集中度一向不高。2016年，餐饮百强企业营业收入仅占全国餐饮收入的6.1%，比重较上年持续下跌0.7个百分点，且滑落幅度有所加大。各地极具特色的中小型餐饮深受消费者喜爱，发展活力长盛不衰。

餐饮产业集中化格局相对稳定。2016年餐饮百强企业中，营业收入超过50亿元的超大型航母企业有4家，营收在20-50亿元的企业为20家。

前30名企业营收占据百强总营收的66.8%。20亿元以下的百强企业数量众多，尤其是10-20亿元的企业已成为中坚力量，但是其营收比重相对较低。

2016年，餐饮市场在上年迅速回暖后呈现理性发展态势，餐饮百强企业随之调整分布版图。

70.1%的百强企业增开门店，从2015年低迷状态中走出来的火锅、表现愈加抢眼的西餐和休闲餐饮都逐步稳定开辟新市场。

也有22.1%的百强企业相继关闭部分业绩不佳门店。目前做大做强实体经济已成为提振经济的重要出路，做实坐店经营、回归市场是推动餐饮行业长期健康可持续发展的坚实保障。

餐饮百强企业继续扩大连锁规模，市场辐射区域更加广泛，还有的持续进军海外市场。

当然，扩张并不是企业做大做强的唯一途径。

根据餐饮消费需求日益个性化、体验化、多元化，餐饮百强企业利用多元化多品牌积极拓展市场，还将多种主题文化、多种消费体验融合发展，寻求发展新动力新活力。

新时期新常态下，餐饮知名品牌推动供给侧变革逐渐升级，向纵深、精细化方向发展。

2016年，餐饮百强企业继续致力于提高产品和服务质量，提升企业科学管理水平，在宣传推广、人力资源管理、产

品研发等方面的投入都大幅增加，保持着创新发展劲头与活力。

在探索提质增效的不懈努力下，餐饮业典范和标杆经营业绩有了明显好转。

2016年，餐饮百强企业净利润同比劲增28.8%，平均净利润率4.7%，同比上升0.7个百分点；

餐饮五百强门店盈利状况持续稳定，超过一半的门店净利润增速都在10%以上，且整体盈利状况要好于餐饮百强企业，很好地诠释了“精悍”一词。

传统餐饮业借助互联网发展模式愈加成熟。并且，信息化应用于餐饮行业越来越广泛深入，全方位深刻影响、渗透变革餐饮业的整个产业链条，切实促进供给侧改革。

团餐在营运模式、定价方式、盈利模式上独具特点，再加上近年来影响力日益增强，因此中国烹饪协会单独开展了“2016年度中国团餐百强企业调查”，并进行专项分析。2016年，团餐整体继续呈现蓬勃发展态势，团餐百强企业总营业收入、净利润、总资产三项重要指标均已超过20%的高速增长。

3、行业总结

2017年一季度，餐饮市场平稳开局，全国餐饮收入9196亿元，同比增长10.8%。

大中型餐饮企业发挥了带动作用，限额以上单位餐饮收入2212亿元，同比增长7.3%，比上年同期提升0.6个百分点。2017年是“十三五”发展规划期的第二年，也是优质餐饮品牌加速成长的发力元年。

作为行业先锋，餐饮百强企业和餐饮五百强门店要为提升质量安全、做大做强实体经济、建立健全品牌建设系统工程贡献不可替代的核心力量，引领全行业向3.9万亿目标全力冲刺。

以下是百强企业名单： 百胜中国控股有限公司 天津顶巧餐饮服务咨询有限公司

重庆五斗米饮食文化有限公司 四川海底捞餐饮股份有限公司 福建佳客来食品股份有限公司 重庆朝天门餐饮控股集团有限公司 重庆刘一手餐饮管理有限公司 北京黄记煌餐饮管理有限责任公司 山东凯瑞餐饮集团

内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司 北京华天饮食集团公司 真功夫餐饮管理有限公司 江苏品尚餐饮连锁管理有限公司 小南国（集团）有限公司 重庆秦妈餐饮管理有限公司 北京李先生加州牛肉面大王有限公司 北京西贝餐饮管理有限公司

重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司 呷哺呷哺餐饮管理有限公司 重庆巴将军饮食文化发展有限公司 北京东来顺集团有限责任公司 味千（中国）控股有限公司 四川香天下餐饮管理有限公司 重庆德庄实业（集团）有限公司 广州酒家集团股份有限公司 外婆家餐饮集团有限公司 重庆市巴江水饮食文化有限公司 浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司 中国全聚德（集团）股份有限公司 永和大王餐饮集团

宁波白金汉爵酒店投资有限公司（慈溪阳明餐饮有限公司）合兴餐饮集团控股有限公司 重庆菜香源餐饮文化有限公司 重庆骑龙饮食文化有限责任公司 眉州东坡（北京）实业有限公司 绍兴市咸亨酒店有限公司 陕西一尊餐饮管理有限公司 上海避风塘美食有限公司 乡村基（重庆）投资有限公司 北京首都机场餐饮发展有限公司 亚惠美食有限公司 王品（中国）餐饮有限公司 年记餐饮品质涮坊 南京大惠企业发展有限公司 上海世好餐饮管理有限公司 同庆楼餐饮股份有限公司 兰州东方宫清真餐饮集团有限公司 广州九毛九餐饮连锁股份有限公司 丰收日（集团）股份有限公司

宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司 聚德华天控股有限公司

内蒙古三千浦餐饮连锁有限责任公司 迪欧餐饮管理有限公司 安徽包天下餐饮管理有限公司 江苏七欣天餐饮管理连锁有限公司 成都市源创巴国布衣餐饮股份有限公司 洛阳餐旅(集团)股份有限公司 重庆奇火哥快乐餐饮有限公司 湖南湘西部落餐饮连锁有限公司 安徽岸香国际企业管理有限公司 香港唐宫饮食集团

四川麻辣空间餐饮管理有限公司 大娘水饺餐饮集团有限公司 重庆和之吉饮食文化有限公司 济南嘉和世纪酒店管理公司 宁波海曙新四方美食有限公司 名都晓荷塘主题火锅 重庆佳永小天鹅餐饮有限公司 大连彤德莱餐饮管理集团有限公司 武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司 深圳面点王饮食连锁有限公司 黑龙江省星期天餐饮有限公司 江西季季红餐饮管理有限公司 北京汉拿山餐饮管理有限公司 老娘舅餐饮有限公司

哈尔滨市辣莊餐饮管理有限公司 厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司 望湘园（上海）餐饮管理股份有限公司 河南百年老妈饮食管理有限公司 上海中饮食品集团有限公司 温州云天楼实业有限公司 北京比格餐饮管理有限责任公司 河北大胖人餐饮连锁管理有限责任公司 四平李连贵饮食服务股份有限公司 福建令狐冲餐饮管理有限公司 福州豪亨世家餐饮管理有限公司 重庆香锅年代餐饮管理有限公司 莱芜琦龙豆捞餐饮股份有限公司 厦门豪享来餐饮娱乐有限公司 贝拉吉奥（上海）餐饮管理有限公司 宁波石浦酒店管理发展有限公司 徐州海天管理有限公司 常州丽华快餐集团有限公司 权金城企业管理（北京）有限公司 北京旺顺阁餐饮管理有限公司 重庆沈洪存餐饮管理有限公司 哈尔滨东方众合餐饮有限责任公司 北京便宜坊烤鸭集团有限公司 武汉市半秋山餐饮管理有限公司 浙江向阳渔港集团股份有限公司

第二篇：餐饮食品安全试题回顾中国烹饪协会

2010年餐饮食品安全试题

一 单项选择（60道，每题1分，共60分）食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性活着慢性危害，是（）

A 食品安全

B 食品的绝对安全

C 食品的相对安全

D 食品卫生 不属于食品安全是事故的责任是（）

A 政府的责任

B 企业的责任

C企业第一责任人 D 法人 3 污染物来源于环境的污染、核素的渗漏、食物链转移，此污染物是()A 异物

B放射性物质

C 加工中的污染物

D 重金属 4 食品安全标准的代号以DB开头的是（）

A 地方标准代号

B国家标准代号

C 企业标准代号 D农业部制定的 重流清蛋、轻度粘壳蛋、散黄蛋，轻度霉蛋属于（）A新鲜蛋

B 劣质蛋

C 次质蛋

D 变质蛋 判定腌肉安全的方法是采用三步检验法，分别是：看、（）、斩。

A 扦

B 嗅

C 摸

D 尝 长期摄入含较少量污染物的食品引起的中毒状态，毒物被人体摄入后往往经过相当长期时间积累才引起毒性反应，属于（）

A 急性中毒

B 慢性中毒

C 致畸作用

D 致癌作用 对于罐头食品验收时候，过期，变质，有异味者应当拒收，属于（）

A 标识检验

B 完整性检验

C外形检验

D食品安全检验 利用放射性同位素放出的射线辐照食品，使达到杀菌防腐的目的，属于（）

A 辐照

B 烹调

C 防腐剂

D 微波 库房内应设置数量足够的物品存放架，其结构位置应能使储藏的食品距离墙壁，地面均在（）CM以上 A 5

B 15 C 10

D 20 11在细菌生长曲线中，新生的细菌数与死亡的细菌数大体平衡的时期是（）

A 缓慢期

B 稳定期

C 对数期

D 衰老期 粮食在保藏中的变化时随着时间的延长，其食用品质会出现不同程度降低的现象，称为（）

A 粮食的陈化

B 粮食的变质

C 粮食的异物污染

D 粮食的腐败 果蔬水分减少，细胞膨压降低，出现组织疲软，皱缩，光泽消退的现象称为（）

A 呼吸

B 萎蔫

C完熟

D 衰老 因其吸吮，刺入，钩附，移行，胀大和咬破等作用，使宿主的组织或细胞损伤毁坏，出现出血，炎症等

A 夺取营养

B 造成栓塞

C 机械损伤

D 分泌毒素 15 在餐厅包间宜使用服务分餐与公筷，公勺并用的是（）

A 中档餐厅

B普通饮食厅

C高档餐厅

D 小卖部 16 在餐厅空气中，来源于顾客吸烟的污染物是（）

A CO B 甲醛

C 二氧化碳

D 汽车尾气 17 餐厅为生的化学污染指标不包括（）

A 甲醛

B 可吸入颗粒物 C 二氧化碳

D 一氧化碳 评价餐厅客气卫生质量时候，可吸入颗粒物不包括（）

A 尘

B烟

C 雾

D 粒 区分可接受和不可接受水平的标准值或临界值是HACCP中的（）

A 显著危害

B 操作限值

C 关键限值

D 关键控制点 20 对检验结论有异议的，应当自收到检验结果告知书日起（）日内，餐饮企业有权向组织实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出书面复检申请

A 10

B 5

C 15

D 半年 餐饮服务许可审查和日常监督管理量化评价结构均为一般的，评为（）

A

A级

B B级

C C级

D 以上均是 对食品安全危害予以识别，评估和控制的一种系统化方法称为（）

A GMP

B HACCP

C CAC D SSOP 23 一个由有害物确定，有害物定性，剂量反应评估和风险定性等步骤所组成的过程为（）

A 风险信息交流

B 风险分析

C 风险评估

D 风险管理 24 餐饮业生食类食品的加工流程为（）

A 原料接收—储存—粗加工—加热烹调—保温放置—食用 B 原料接收—储存—粗加工—加热烹调—食用 C 原料接收—储存—粗加工—食用

D 原料接收—储存—粗加工—加热烹调—常温或冷藏放置—食用 25 厨师每年至少进行（）次健康检查 A 1

B 2

C 5

D 3 厨师的个人卫生要求中描述错误的是（）

A 从业人员生厕所前应在是哦你处理区内脱去工作服

B 操作时，禁止吃东西，随地吐痰，不准面对食品咳嗽，打喷嚏。C可以适当时候吸烟

D 穿戴整洁，勤换衣服，勤理发，勤洗澡，不得留长指甲和染指甲油，上班时候不得戴戒指，项链等首饰物品。

27为保持手的卫生，在厨房内操作过程中应该注意的是，不符合的是（）

A 禁止抽烟

B 禁止用手指蘸食物尝味，或是用舔过的手指去分食品 C 手上的伤口和溃烂处必须用防水敷料包扎好，并定期换洗，如有脓毒性伤口，睑腺炎，甲沟炎等疾病，必须停止制作食物的工作，直到痊愈为止。D 梳理头发 患肠道传染病时应暂时调离工作，积极治疗，定期复查，待取得（）后方可上岗工作

A合格证

B 健康证

C 出院证

D 许可证 29 厨房里食物烧焦，炸焦，煮焦，易产生（）

A焦糖物

B多环芳径

C 亚硝胺

D 杂环胺 30 属于厨房食品处理区中的清洁操作区的是（）

A 备餐场所

B烹调场所

C餐用具保洁场所

D切配场所 31有地区性，季节性因霉菌繁殖，产毒的最适温度不同而异，发病率较高，属于（）

A霉菌性食物中毒

B 细菌性食物中毒

C 植物性食物中毒

D动物性食物中毒

单选部分还涉及了: 1 88页 牲畜肉保藏过程中品质的变化； 166页的生食蔬菜类菜肴的安全控制中的：（2）不同生食蔬菜类菜肴同一味型的杀菌效果关于抹布，案板，菜刀的知识 二 案例分析（共三道，40分）

(一)书上69页的案例，案例中的人物名称在考试题目中变化了 1 兴华参观点采购与验收符合要求吗? 2 这个餐馆在食品安全工作方面存在什么风险？ 3 你对刘某有什么建议？

(二)书上137页的“副溶血性弧菌食物中毒案例” 1分析引起食物中毒的原因 引起食物中毒的因素有哪些？怎样预防事故的发生？ 3 你将向餐饮经理提出哪些建议？

(三)有一段材料叙说了新开张的酒店，经理因为缺少服务员，所以省去了员工培训，让一位服务员直接上岗，服务员在工作中是非常认真的，用心的，对其服务的细节等进行了一些列的描述。1 上述案例中服务员哪些行为时不规范和错误的？ 2 请纠正她的错误行为。如果你是这个新开张的饭店经理，你如何对新员工进行培训和管理？

第三篇：中国烹饪协会：提升餐饮用纸安全水平势在必行

中新社北京4月9日电(记者 刘长忠)中国烹饪协会会长姜俊贤9日在北京说，餐饮纸品是餐饮加工和消费环节的重要消耗品，是食品安全的重要组成部分。目前中国餐饮纸品的规范还是空白，推进餐饮企业、社会大众共同关注、积极改善和提升餐饮用纸安全水平势在必行。

姜俊贤当日在“中国餐饮业安全用纸清风行动”启动仪式上说，中国餐饮业步入了新常态持续发展阶段，今年中国餐饮业消费总额有望达到3万亿元人民币。但同时食品安全形势仍然十分严峻。

餐饮纸品安全是食品安全的重要组成部分。中国烹饪协会的一项调查结果显示，超过85%的消费者每周至少在外就餐一次，87.6%的消费者会使用餐厅提供的免费餐巾纸，其中89.6%用户使用量在2张以上，人均使用量达3.7张。

为提升中国餐饮业整体清洁安全用纸水平，中国烹饪协会与APP(亚洲浆纸业有限公司)达成战略合作伙伴关系，共同发起“中国餐饮业安全用纸清风行动”，向全社会推广安全、科学、环保的用纸观念，争取在未来三年，实现中国餐饮业用纸规范水平的跨越式提升。

据介绍，“中国餐饮业安全用纸清风行动”有三项核心理念，一是安全用纸，即餐饮企业须采购符合国家标准生产的合格纸类产品；二是科学用纸，严格区分卫生纸、擦手纸、厨房用纸、餐巾纸、湿纸巾等不同功能纸品，严格做到专纸专用；三是环保用纸，餐饮业应加强环保意识、培养良好节约用纸习惯，优先选择通过PEFC-COC、CFCC环保认证的纸类产品。

姜俊贤表示，中国烹饪协会将对餐饮业清洁安全用纸情况深入开展调查研究，认真分析中国餐饮业用纸状况，根据实际情况，立项、起草、制定有关行业标准，从采购、选纸、用纸等方面对餐饮业用纸行为进行规范指导，并逐步推广研究成果。(完)

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编辑:tejia

第四篇：2012餐饮百强企业分析报告

2012 餐饮百强企业分析报告

日前，在2013 年中国餐饮产业发展大会上，中国烹饪协会发布2012 中国餐饮百强企业分析报告。报告显示，2012 年餐饮百强企业营业收入达到1850.56 亿元，比2011 年百强增长16.5%。

但从百强企业自身增长来看，2012 年百强企业营业收入同比增长16.8%，比行业增速高3.2个百分点，但却比2011 年百强降低11.52 个百分点，出现明显放缓态势。此外百强企业盈利增长直线下降，营业利润、利润总额、净利润同比分别增长4.04%、2.91%、5.2%，与营业收入增幅差距明显，其中营业利润比2011 年下降48.14%。

百强量大利不高报告显示，从企业性质来看，在百强企业中，外商及港澳台企业有15 家，营业收入805.57亿元，占百强企业总额的43.54%；民营企业74 家，虽在数量上占绝对优势，但其营业收入只有867.2 亿元，占百强企业总额的46.87%，单个企业规模与外商及港澳台企业差距较大。

从区域分布来看，2012 年百强北京企业入围最多，达到18 家，占百强企业营业收入的13.8%。重庆、浙江紧随其后，各有13 家企业上榜。上海虽然只有7 家企业入围，但因百胜的拉动而使上海占有百强收入的31.2%。百强企业中，黑龙江、云南、山西、甘肃、贵州、广西、宁夏、青海、西藏等9 个省份还是空白。

从业态分布来看，餐馆酒楼、快餐（团膳）、火锅依然是百强企业的主力业态，87 家企业占百强92%的营业额。其中快餐企业数量虽少但创收最高，24 家快餐企业实现营业收入858.85 亿元，占百强企业总额的46.41%，比2011 年百强增加5.85 个百分点。此外，29 家火锅企业实现收入415.62 亿元，比2011 年百强提升1.33 个百分点，34 家餐馆酒楼实现营业收入430.42 亿元，但比2011 年百强减少3.95 个百分点。

从经营模式看，60%的企业实行直营+特许的经营方式，40%的企业坚持直营连锁。其中上榜的29 家火锅企业中仅有3 家实行直营连锁，采取直营+特许模式的其他26 家企业的特许门店占比达82.6%。入围的24 家快餐企业中，13 家企业采取全直营模式，开放特许加盟的企业其加盟店已占企业门店总数的75.06%，比火锅企业低7.54 个百分点。34 家餐馆酒楼中19 家开放特许加盟业务，其特许门店占总店数的30%左右，远低于火锅和快餐。跨区域经营成趋势面对大中城市日益激烈的竞争、渐趋高涨的成本，一些百强企业充分利用品牌优势和规模经济，将触角向二三线城市延伸。据统计，60%以上的企业经营区域跨越5 省市以上，只在省内经营的企业仅有4 家。68%的企业覆盖城市超过10 个，其中14 家企业超过100 个，天津顶巧、重庆毛哥的已在300 多个城市开设门店，百强企业平均覆盖城市达到51 个。

在百强企业持续扩张的同时，内部也日益分化。从规模扩张来看，百强企业的差异较为明显。

2012 年11 家企业出现负增长，22 家企业增长率在10%以下，33 家企业增长率在10%~20%。其中增长率超过20%的34 家企业中，仅有5 家企业的人均消费在100 元以上，占总数的15%。总体来看，虽然大众化餐饮企业增速高低有别，但增长较快的企业大多是大众化餐饮企业。从净利润增长来看，15%的企业净利润增长在10%以上，20%的企业增长率在1%以下，30%企业增长率在1~5%之间，4 家企业出现亏损。

从盈利能力来看，餐馆酒楼、快餐、西餐、火锅、宾馆餐饮、休闲餐饮的单店收入、人均营业收入、每平米劳效、净利润率在不断分化。2012 年百强企业平均单店收入为916 万元，餐馆酒楼高达 2656 万元，快餐只有440 万元，但从每平米劳效来看，快餐每平米能产生16054 元，是西餐企业的2 倍左右。同一业态，不同企业之间也存在明显差异，全聚德、稻香集团人均劳效约达到40 万元，都远超过百强平均水平。从前十名餐饮企业来看，快速

增长的企业多是定位大众化的餐饮企业，如河北千喜鹤、福州住客来、四川海底捞等，人均营业收入和盈利能力较高的企业则以中高端餐馆酒楼居多，如浙江五芳斋、山东皇宫、香港稻香等。

第五篇：中国百强学校

湖北黄冈中学 100.002 北京四中 99.973 天津南开中学 99.94福建莆田一中 99.915 重庆巴蜀中学 99.236 安庆一中 98.07北大附中 98.018 天津一中 97.249 杭州学军中学 97.08华东师范大学第二附属中学 97.0111 北京师范大学实验中学广东广雅中学 96.0313 山东省实验中学 95.6714 河北衡水中学 94.9715 华中师大一附中 94.5816 哈尔滨三中 93.2717 湖北武钢三中 93.01上海中学 92.0919 合肥一中 91.9820 苏州中学 91.76西南师大附中 91.4522 中国人民大学附属中学 91.07广东培正中学 91.0224 重庆南开中学 90.8925 重庆第二外国语学校26 福建福州一中27 东北育才中学28 广西南宁二中福建厦门一中30 泉州培元中学31 成都七中

海南中学33 湖北鄂南高中34 石家庄二中（省实验中学）35 兰州第一中学36 邯郸一中37 华南师大附中

广东仲元中学39 贵州师大附中40 广西南宁三中

广西柳州高中42 琼海嘉积中学43 长沙市雅礼中学

唐山一中45 河南师大附中46 郑州一中

湖北十堰东风教育集团第一中学48 南阳市一中

湖北襄樊五中50 商丘第一中学51 河南郸城县一中

商丘实验中学53 黑龙江鹤岗一中54 武汉市黄陂区第一中学55 黑龙江省双鸭山市一中56 湖南师大附中57 长沙一中

山西省平遥中学59 湖南衡阳八中60 浙江省瑞安中学61 湖南宁乡一中62 东北师大附中63 吉林省实验中学

吉林省辽源第五中学65 南京师大附中66 金陵中学

清江中学68 四川省仁寿一中69 四川绵阳中学

宁波市效实中学71 江苏丹阳高级中学72 江西师大附中

四川棠湖中学74 江西南昌市第二中学75 江西省临川第一中学76 江西新余市第一中学77 辽宁阜新市实验中学78 浙江省台州中学

大连二十三高级中学80 大连金州高级中学81 宁波市效实中学82 浙江省台州中学83 浙江台州路桥中学84 葫芦岛第一高级中学85 内蒙古师范大学附属中学86 内蒙古杭锦后旗奋斗中学87 巴彦淖尔市中学88 南洋模范中学89 上海师范大学附属中学90 青岛二中

山东师范大学附属中学92 山东莱州市第一中学93 山西大同一中

山西省运城中学95 四川石室中学96 西北工业大学附属中学97 西安交通大学附属中学98 陕西省镇安中学