第一篇:生活中的小细节
不能随便吃的菜,你懂吗?
作者:云儿 已被分享12次 复制链接
△韭菜具有壮阳的作用,小孩子不能吃。
△南瓜具有升压、止喘的作用,高血压的人不能吃。△芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用,发热的人不能吃。
△山药、山药蛋具有补气的作用,失眠的人不能吃。△马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用,阳痿的人不能吃。
△茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用,腹泻的人不能吃。
△香椿具有安神的作用,从事敏捷工作的人不能吃。△菜花、百合具有滋阴的作用,水肿的人不能吃。△菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用,便秘的人不能吃。
△荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。
△苋菜、卷心菜具有补血的作用,血液黏稠的人不能吃。
△芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。
△香菜具有发汗的作用,汗多的人不能吃。
△灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用,癌症病人不能吃。
△蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用,腹泻的人不能吃。
△丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用,癌症病人不能吃。然而许多人乱吃,因此吃出病来;而有病之后还乱吃,因此不能痊愈。
△核桃是壮阳的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。
△枇杷、银杏是止咳的,但是不咳嗽不要吃;否则就会头晕腹胀。
△荔枝是温里的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。
△大枣是补气的,但是不疲乏不要吃;否则就会失眠。△橄榄、罗汉果是清热的,但是阳痿的年轻人不要吃;否则就会阴茎疲软。△香橼、佛手是行气的,但是不腹胀不要吃;否则就会拉稀。
△龙眼是安神的,但是疲乏的人不要吃;否则就会嗜睡。
△柠檬是滋阴的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会水肿。
△芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的,但是便秘的人不要吃;否则就会更加便秘。
△芒果是止血的,但是来月经的人不要吃;否则就会产生子宫肌瘤。
△酸藤果是补血的,但是血黏稠的人不要吃;否则就会发生血栓。
△西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的,但是高血压、糖尿病人不要吃;否则就会增加血黏度。
△椰子水是解表的,但是不感冒的人不要吃;否则就会多汗伤阴。
△金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的,但是癌病人不要吃;否则就会造成肿块破溃。
△梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下的,但是慢性结肠炎的人不要吃;否则就会洞泻不止。△桃子、栗子、薜荔果是活血的,但是癌病人不要吃;否则就会造成肿块转移。
△香榧子、榛子、槟榔是杀虫的,但是肝炎病人不要吃;否则就会造成肝损害。有人说,桃子保人杏伤人,李树底下埋新坟,似乎桃子最安全。错了,自古以来,苹果的药性平和,最适合一般人使用。
西红柿
在美国,几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。这是刚刚5、6年前才知道的。吃西红柿不得癌症,你知道吗?不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。这西红柿不是随便吃的,我问大家,西红柿怎么吃?有人说,那还不简单,洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖,再喝点啤酒。如果是这么吃的,我告诉你,白吃了!不抗癌。西红柿里面有个东西叫蕃茄素,它和蛋白质结合在一块,周围有纤维素包裹,很难出来。所以必须加温,加温到一定程度才出来。我告诉大家,西红柿炒鸡蛋最值钱了。还有蕃茄汤,或西红柿鸡蛋汤也是好的。生吃西红柿不抗癌,请大家注意。
大 蒜
大蒜是抗癌之王。我刚一说大蒜怎么吃,有人就说:那玩意得加温吃。你咋什么都加温?我告诉大家,大蒜加温等于零!山东人、东北人最爱吃,一瓣瓣地吃,还说吃大蒜不得癌,但没几天他先得癌症了。什么原因?现在世界上都知道怎么吃大蒜,只有我们不知道。告诉大家,原来是必须先把它切成片,一片一片的薄片放在空气里15分钟,它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。我那天见人吃大蒜,他拿过一碗面,然后很快就把大蒜剥出来了,一瓣一瓣地吃,还不到5秒钟就吃进去了。连5秒钟都没有,这大蒜有什么用呀?一点也没有。如果不按我的方法,那是白吃了 大蒜有味不用怕,吃点山楂,嚼点花生米,再吃点好茶叶就没味了。国外每礼拜都吃的,我们为什么不吃呀!
黑木耳
黑木耳有什么作用?现在一到过年时心肌梗死一个挨一个,年龄越来越小,已经到30岁了。为什么过年时多?两个原因,一个是高凝体质血稠,就是脂肪高。大家记住,血稠的人叫高凝体质。高凝体质的人加上高凝食物,所以过年时心肌梗死的人特别多,年龄不限。心肌梗死虽然无法治,但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林,为什么?可以使血不粘稠,不得心肌梗死。但后果是什么,吃阿司匹林的后果是眼底出血,现在很多人眼底出血。我劝大家不要吃阿司匹林了。现在欧洲已经不吃阿司匹林了,吃什么?吃黑木耳。黑木耳有两个作用,其中一个是使血不粘稠。黑木耳的作用是美国心脏病专家发现的,他得了诺贝尔奖。他发现以后,所有欧洲人、有钱有地位的人都吃黑木耳,而不吃阿司匹林了。什么样的人是高凝体质?答案是矮、粗、胖的人,特别是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。还有脖子越短越容易高凝血稠。第一过年时不要胡吃海塞;第二多喝点好茶,活血化瘀;第三千万不要生气,一生气血就稠。喝白酒也容易血稠,要喝就喝果酒如荔枝酒、红酒等,不超过100毫升。
花生米
如果给你吃花生米,千万不要吃,实在要吃,把皮剥了吃。你看咱中国的花生米,五香花生米、炒花生米、炸花生米全都带皮。你到欧洲去看看,所有花生米没有带皮的,人家知道不要吃皮。有人说:“这皮不是有营养吗”?谁说的,我告诉大家,花生皮没有营养,它只能治血凝片,提高血小板,止血用的。我们中老年人千万不要吃了。还有看电视要注意,好电视就看会儿,不好的电视不看。为什么?长时间坐在那儿,血凝度会升高。我特别担心的是什么?他本来短粗胖,没脖子,还在更年期,又是AB血型,胡吃海塞,然后一生气,又喝白酒,完了吃花生米不剥皮,他要不得心肌梗死我这大夫不当了。
花粉
武则天就吃花粉,慈禧太后也吃花粉。大家知道,花粉是植物的精子,它孕育着生命,营养最丰富,在植物里是最好的东西。古代就有了,但我们忽略了它。大家不要在街上买花粉,街上卖的花粉有硬壳,没有破壁。破壁要有高科技处理。第二,花粉是野生的,容易污染,要消毒。第三,它是蛋白质,必须脱敏。花粉必须具备这三条才能用:处理、消毒、脱敏。花粉在日本用得最厉害,不管多大年纪的人都用它美容。法国的模特没一人不用它。文献记载,花粉治愈率97%。如用花粉治不好,药也解决不了,最后肾功能衰竭,尿血,然后肾肿瘤。所以要早点治而不要等到肾功能衰竭。还有一个胃肠道紊乱,女同胞多,习惯性便秘。很多人吃泻药而很容易得直肠癌、结肠癌。花粉有个名字叫肠道警察,吃了花粉以后,警察可以维持肠道秩序。第三它健美,维持体型。花粉的三大作用不可忽略。
广播电台说吃四条腿的不如吃两条腿的,而吃两条腿的不如吃多条腿的。在欧洲不一样,你如果参加宴会,要注意,假如有牛肉,又有猪肉,应该吃猪肉。牛肉的问题太多,第一有疯牛病,第二有口蹄疫,第三有不良胆固醇。现在美国有三万妇女得了淋巴肿瘤,吃汉堡包吃出来的。所以他们争论很大,已经杀了几万头牛,我们应该慎重吃。如果有猪肉又有羊肉,吃羊肉;有羊肉又有鸡肉,吃鸡肉;有鸡有鱼,吃鱼;有鱼有虾,那吃虾呀。这不是客气,动物越小蛋白越好。朴素的大众营养学就看动物大小,拿来分子式谁也看不懂。我还没说老鼠呢。国际会议上说跳蚤的蛋白最好。跳蚤别看它那么小,它可以跳1米多高,你信不信。如果把它放大到人体那么大,它可以跳到月球上去。所以有几个美国医生在琢磨怎么吃跳蚤呢。现在联合国WHO建议大家多吃点鸡和鱼,那为什么不提虾呢?不是不提,而是虾太贵了,不容易普及。如果有虾,还是吃虾好。我现在掌握这么个原则:要是虾来了我就吃两口虾,这两口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。鱼容易普及,鱼肉蛋白1个小时就能吸收,吸收率为100%,而牛肉蛋白3小时才吸收。鱼对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。当然虾比鱼还好。国际上调查了,全世界最有名的长寿地区在日本,日本的长寿地区在海边,而海边寿命最长的是吃鱼的地方。特别要吃小鱼、小虾,特别要吃全鱼(连头带尾),因为有活性物质,而且活性物质在小鱼、小虾的头部和腹部。看你会不会买鱼,要买就买小鱼小虾,而且吃全鱼全虾,这有大学问,不是买鱼越大越好
还有个吃的原则,吃东西要掌握量,不是越多越好。国际上有规定的,要吃7成饱,一辈子不得胃病,吃8成饱最多了,若吃10成饱,那2成没有用,是废物。所以国际上建议大家0.618黄金分割:副食6主食4;粗粮6细粮4;植物6动物4。现在人类吃的动物太多,而且粗细粮不平衡。
物质平衡有个规律,我简单介绍一下。初生到5个月婴儿吃母乳最好,超过5个月母乳也不行了,需要42种以上的食品。人到老年就更难了,吃什么?吃海藻,把它晒干了包包子吃,然后喝海藻汤。螺旋藻是1962年发现,它1克等于1000克各种蔬菜的综合。当时只有皇帝皇后、奥林匹克冠军吃,别人吃不着。很多年后发现这东西特别好,营养特别丰富,最全面,营养分布最平衡,而且是碱性食品。我告诉大家,日本为什么是长寿世界冠军,他们一年消耗500吨螺旋藻,他们到中国旅游每人都带它。我们问他们,为什么带螺旋藻?他们说,8克螺旋藻就可以维持生命40天。现在的太空食品,没有带包子大饼的,全都是螺旋藻。螺旋藻在世界上很驰名了,所以你如果营养不好,别忘了这东西,它能平衡饮食的。它对几个病特别重要,第一是心脑血管病,它能降血压、降血脂;第二是糖尿病,这病是缺少蛋白、维生素,很难治愈,螺旋藻能补充维生素,而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症,能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量,又不能吃糖,螺旋藻是干糖,摄入干糖后就有能量了。第三是胃炎、胃溃疡,螺旋藻有叶绿素,对胃粘膜有恢复作用。第四是肝炎,国际上没有肝炎,为什么?人家分餐了。所以呼吁每个家庭要注意,最好分餐。注意,很多人看起来是健康的,你看不出他是带菌者。螺旋藻能使病毒不复制,而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。它有胆碱,能使肝功能恢复,提高免疫功能。螺旋藻还有防辐射作用。苏联核电站爆炸时,日本专家去抢救,拿的就是螺旋藻,它抗辐射作用很强。螺旋藻提纯后,很纯很小一点叫藻复康,唯一抗辐射的就是藻复康。所以在电脑前工作的人,吃藻复康。它抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化,而且提高免疫功能。
辐射对我们影响很大,但有几个方法可以预防:第一喝绿茶,第二吃青菜、萝卜,第三吃螺旋藻,第四吃藻复康。藻复康是最好的。根据自己的经济条件选择一种,实在不行就吃青菜萝卜。辐射是每个人都会接触到的。国际上提出了警告:千万不要把电器放在卧室内。尤其是微波炉对我们危害最大,它7米内对我们都有辐射。而且各种电器不要同时开着。又有电视,又有冰箱,又有微波炉,你就在旁边做菜,得了癌症很冤枉啊。
有氧运动
有一个很原则的经验,千万不要早上锻炼。建议大家傍晚锻炼。国际上规定了,饭后45分钟再运动。而且老年人的运动散步就可以了,20分钟。要想减肥不用这方法,饭前半小时到一小时吃2粒到4粒螺旋藻,然后食欲就减退了,而且营养不缺。欧洲人减肥全用螺旋藻,国内的少吃多拉不是办法。第二是早上起床的时间,国际上规定6点,供你参考。开窗时间国际上规定9点至11点,下午2点至4点。为什么?因为9点以后污染空气下沉了,污染物质减少了,没有反流现象。各位注意,早上起来开窗户,不要在那里大喘气,因为致癌物质、反流物质都跑到你肺里了,容易得肺癌。国际上警告说,早上6点至9点是致癌最危险的时候。早起早睡身体好,不能一概而论。你夜里在家吸了一肚子二氧化碳,呼吸道里的毒素有100多种,又跑到小树林里,树林里早上又全是二氧化碳。早上锻炼,基础血压高,基础体温高,肾上腺素比傍晚高4倍,有心脏病的人很容易出问题。树林里必须到太阳出来,日光跟叶绿素起反应才能产生氧气。树林里全是二氧化碳的时候,容易中毒,容易得癌症。黄帝内经里说“没太阳不锻炼”。建议大家夏天早睡早起,冬天不要早上出去锻炼,而改为晚上锻炼。也不是说什么样的人都早睡早起身体好,岁数大的人不要猛起。
午睡问题。午睡时间是午饭后半小时,而且最好睡一个小时,睡的太长对身体没有好处。不要盖大被子。晚上什么时间睡觉?我们从来不提倡早睡早起。早睡早起的概念要清楚,如果7点就睡,12点就起来瞎折腾,那没有用。我们主张10点到10:30睡觉,因为国际会议上定的,一小时到一个半小时进入深睡眠是最科学的,这就是12点到3点,这3小时雷打不动,什么也别干。这3小时是深睡眠。如果这3小时睡好了,第二天起来一定精神焕发。如果你4点以后睡觉,那是浅睡眠。会睡和不会睡不一样。我们主张12点至凌晨3点雷打不动,而且睡前洗个热水澡,水温40~50度,这会使睡眠质量高。
心理状态
如果心理状态不好,那你白吃白锻炼了,这是很重要的。气质和血液,你要是一生气血流得久慢,得肿瘤还不知道什么原因。生气容易得肿瘤,全世界都知道。斯坦福大学做了个很有名的实验,拿鼻管搁在鼻子上让你喘气,然后再拿鼻管放在雪地里十分钟。如果冰雪不改变颜色,说明你心平气和;如果冰雪变白了,说明你很内疚;如果冰雪变紫了,说明你很生气。把那紫色的冰雪抽出1~2毫升给小老鼠打上,1~2分钟后小老鼠就死了。而且紫色冰雪的成分都研究出来了。所以生气容易得肿瘤,这是个很严重的问题。“谁在人前不讲人,谁人背后无人讲”。我劝你们,谁让你生气,你别生气。如果你憋不住,我告诉大家,你看一下表,别超过5分钟,超过5分钟要坏事,血变紫了。这个实验已经得了诺贝尔奖了。心理学会提出了5个避免生气的方法:一是躲避;二是转移,人家骂你,你去下棋、钓鱼,没听见;三是释放,但要注意,人家骂你,你再去骂别人不叫释放,是找知心朋友谈谈,释放出来,要不然搁在心里要得病的;四是升华,就是人家越说你,你越好好干;五是控制,三国演义里诸葛亮三气周瑜,楞把周瑜气死了。你说赖周瑜还是赖诸葛亮?结论是赖周瑜,他气量太小。生气对人危害很大。
现在国际上有个最新说法,所有动物都没有笑的功能,只有人类有这个功能。但人类还不好好利用它。古代说:笑一笑,十年少。不是指年龄,是指心态。笑口常开,健康常在。笑的作用非常大,美国成立了微笑俱乐部,笑成了健康的标志。哈哈一笑,皱纹没了。笑使很多病都不得。第一不得偏头痛,第二不得后背痛,因为笑的时候微循环旺盛。通则不痛,不通则痛。得了偏头痛别着急,哈哈一笑就好了,不信你可以实验。而且性功能不减弱,生殖功能不减弱。你看人家罗马尼亚老太太92岁还生胖娃娃,人家天天笑啊。我们现在30多岁就不生孩子了,天天绷着个脸当然不能生了。还有,经常笑对呼吸道、消化道特别好。可以做实验,你摸着肚子开始笑,每天大笑三次,肚子咕噜三次,不便秘,不得胃肠道癌症。你锻炼上肢,锻炼下肢,什么时候锻炼肠胃呀?没机会,只有笑才能锻炼肠胃。笑在国际上已经成为一个健康的标准,经过多次调查,笑的第二个诺贝尔奖已经发布了。笑促进脑下垂体,产生脑内胚,它是天然麻醉剂。你要是得了关节炎别着急,冲着关节哈哈一笑,一会儿就不痛了。笑有那么多好处,我们为什么不笑呢?最近北京市普查完了,人的寿命你知道是老头长还是老太太长?我告诉大家,老太太比老头长,平均比老头多活6年半。很多老太太的最大优点就是从年轻时就喜欢笑,到老了还笑。但各位如果悲伤,眼泪必须“弹”出来,留着没有任何好处。
国际会议上已经给我们提出警告了,让我们喝绿茶,吃大豆,睡好觉,常运动,不要忘记常欢笑。希望每个人都要注意平衡饮食、有氧运动,而且注意你的心理状态,该哭时哭,该笑时笑。我相信我们一定能越过73岁,闯过84岁,90、100岁一定会健在。
生梨润肺化痰好,苹果止泻营养高。
黄瓜减肥有成效,抑制癌症猕猴桃。
番茄补血助容颜,莲藕除烦解酒妙。
橘子理气好化痰,韭菜补肾暖膝腰。
萝卜消食除胀气,芹菜能治血压高。
白菜利尿排毒素,冬瓜消肿有利尿,木耳搞癌散血淤,海带含碘散淤结,胡椒驱寒兼除湿,鱼虾猪蹄补乳汁,益肾强腰吃核桃,菜花常吃癌症少。
绿豆解毒疗效高。
山药益肾浮肿消。
蘑菇抑制癌细胞。
葱辣姜汤治感冒。
猪肝羊肝明目好。
健肾补脾吃红枣。
第二篇:关注生活细节
>>关注生活细节,在点滴中培养幼儿良好的品德习惯
紫兰飞雪 | 2008-2-26 14:48:00
内容摘要:3—6岁的幼儿正处于良好品德习惯养成教育的关键期,如何正确的对其实施有效教育,为其一生的良好品德习惯养成打下坚实的基础对于幼儿教师来说十分重要。而学前期的幼儿正处于具体形象思维阶段,他们对事物的看法只是单纯的依靠自己的所见、所闻、所做。因此以日常生活为切入点,在点滴中培养幼儿良好的品德习惯成为笔者关注的焦点。
关键词:幼儿良好品德习惯生成课程家园互动桥
引言
苏联教育家马卡连柯曾经说过,正确合理和适合标准地教育儿童,比做再教育的工作容易的多;如果在儿童的早年,不能合理的教育儿童而使其养成不良的意识和行为习惯,那将给以后的再教育带来几倍甚至几十倍的困难。这些话透彻的诠释了幼儿期德育培养的重要性。教育实践也证明了:儿童品德上消极因素越多,接受正确的思想就越难。那如何培养幼儿良好的品德习惯,完成从前道德到他律再到自律道德的尽善尽美发展呢?这就要从根基打起。但幼儿年龄小,认知范围窄,行为习惯、个性都处在萌芽阶段,单纯枯燥冷漠的说教不可能达到理想效果,这就需要我们在日常生活中寻求孩子喜欢并乐于接受的教育契机来有效的激活德育的源泉。
一、关注生活细节,从点滴中培养幼儿良好品德习惯的重要性
儿童自出生后便是社会成员之一,时时处处都在被动的接受各种思想的影响,再加上它们经验缺乏,又好模仿,辨别是非的能力很差。因此对他们进行简洁的正面教育是十分必要的。由于年龄小,他们接受和感知到的只是他们用眼看到的真实生活情景,他们不可能去分析、加工进行判断,这也是他们接受知识教育的最直接来源。陶行知先生的“生活即教育理论”已经简单而精辟的告诉了我们一个教子良策:“让教育走进生活,让生活走进孩子。”我们通过发生在孩子身上的点滴小事、亲身体验,转化成丰富多彩的教育内容,扩大幼儿的道德认识,使幼儿形成良好的道德品质,培养幼儿丰富的道德情感。这就是一个简单而有效的教育素材,作为我们应该合理利用这取之不尽、用之不竭的教育资源,在生活的点滴中培养幼儿良好的品德习惯。
二、利用生活对幼儿进行品德教育的培养方法。
(一)、要做好“立规”的适度培养。
刚刚入园的孩子行动随便、听指令的意识差,所以在班里常出现 “老师课前几遍功,幼儿课上无人听”的现象。班级“一盘散沙”,常规“常立常破”。这种现象常见不鲜。这是因为刚入园的幼儿认知能力和坚持性还处于表面阶段,他们不可能记住老师或成人的嘴上功夫,所以习惯的培养就必须逐渐形成,只要坚持一贯的要求,逐渐在幼儿脑海中形成反射,才能成为定型。如:在平时吃饭时,要求幼儿做到“安静、干净”;饭前便后要洗手;离开坐位要把椅子轻轻的推进去,玩完玩具要及时回收„„在及时要求的基础上及时或定期对幼儿的表现用奖品进行强化。而对于坚持性差、过于依赖他人的幼儿则采用老师引导——合作——自己尝试的逐步过程,让他懂得不会的事情自己学着做、试着做的道理。一旦幼儿形成良好的习惯,就会懂得用常规去约束自己的行为,做事也会考虑周密细致。
(二)、生成课程中注重孩子的各种道德情感的培养。
日常生活中,孩子们会出现很多“非道德判断”的现象:例如,小飞去抢小乐的玩具,还理直气壮地来告状:小乐不让我玩他的玩具!我就抢过来了!甜甜把玩具扔到地板上,还振振有词的说:“这又不是我们组里玩的玩具!不同类的玩具不能放到一起!”这些现象的形成不是孩子品德本身的问题,而是他们自身存在的“非道德判断”。所以我们注重幼儿生活中的点滴事情,并随机生成课程,以此为切入点来培养孩子良好的道德行为习惯。如“哭泣的图书”让幼儿懂得要爱护图书;“听——水在响”让幼儿懂得节约用水;“升国旗”让幼儿懂得热爱祖国;“观看教师劳动场景”让幼儿懂得要尊重别人的劳动、热爱劳动;“争做文明游客”让幼儿学会爱护公物,保护环境;“我做交警”让幼儿学会如何遵守集体规则。教学活动中通过“拔萝卜”“都是好朋友”等活动让幼儿懂得团结友爱、和睦相处;这些都是从幼儿自身生活出发来设计的教学,孩子们容易理解接受,并很容易在认识上达成共识。更重要的是他们可以在活动中获得行为练习和巩固,从而更深化幼儿的道德认识和道德情感。
(三)、建立家园互动桥,让家长用真爱去感染孩子。
家庭是幼儿的第一课堂,父母是孩子的第一任老师,大家都认可一句话:“最了解孩子的莫过于父母”。而笔者认为并不完全是。有的家长脾气急躁,只要孩子犯错了,不管什么原因,先劈头盖脸的责骂一顿,或者是暴打一通。这样家庭的孩子很容易丧失自信,正处于叛逆期的他们也可能就此反叛,不愿意去改正错误。而有的家长却“性情温和”,无论孩子犯了什么样的错误,他都会“耐心细致”的说教,哪怕是同样的错误短期内重复发生了若干次。这样家庭里的孩子很容易形成错误的道德判断,认为无论做什么事情,只要是爸爸妈妈说教过了按么事情就此完结了。所以笔者主张家园及时沟通,共建互动桥,真正走到孩子的内心世界,唤起对孩子内心需求的真爱,这样孩子的品德、心智才会健全发展。
总之,幼儿的一日生活中,蕴涵着许多德育教育的契机,而这些隐藏着的教育契机也许会让孩子们终生受益。所以让我们蹲下来,关注生活细节;真正参与到孩子鲜活丰富的生活中去,用他们易懂、乐懂的形式去感染孩子,在点滴中教育孩子,在潜移默化中形成一生受用不尽的良好品德。
参考文献
(1)黄人颂,《学前教育学》,人民教育出版社,1989年8月版。
(2)《幼儿园教育指导纲要(试行)》中华人民共和国教育部200
1(3)《学会生存》联合国教科文组织编著1996年版
(4)邵瑞珍主编《教育心理学》 上海教育出版社 1997年版
(5)叶澜《教育概论》 人民教育出版社1991年版
(6)曹树《幼儿德育应渗透认知教育》(早期教育2005年第12期)
在区域活动中促进幼儿主动学习
作者:祁文雪来源:北京市怀柔区第一幼儿园(2011-6-9)阅读数:113网友评论:0 条《幼儿园教育指导纲要(试行)》的核心内容是:尊重幼儿,相信幼儿,促进幼儿主动性学习;让每个幼儿在原有水平上都得到富有个性的发展。中班幼儿的活动水平明显提高,需要更为丰富的活动空间、游戏空间、探索环境,以及表达与创造的空间。《幼儿园快乐与发展课程》把目标化的活动区作为主要的教育途径。目标化的活动区能为幼儿提供更为广阔的交往、游戏、探索的空间。因此,合理创设游戏空间,深入开展区域活动,能有效促进幼儿的主动性学习。
一、依据幼儿的兴趣及需要创设活动区,激发幼儿学习的主动性
《纲要》指出:“教师要善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中所隐含的教育价值,把握时机,积极引导。”这就要求教师在设置活动区时,一定要摆脱过去的区角设计以教师安排为主的观念,应主动观察、了解幼儿的学习兴趣和需要,从中挖掘其所蕴涵的教育价值,并以此作为区域设计的重要依据。如我班的主题探究活动──“车”的产生就是源于幼儿对车的兴趣。教师在日常生活中发现幼儿喜欢看有关车的图书、画有关车的图画,在与同伴的谈话中也常常提到坐车的感受,有的幼儿还会把家里的玩具车带到幼儿园来玩,在积木区喜欢为汽车搭跑道„„孩子的这些表现,体现出中班幼儿好玩、好动的年龄特点。因此我抓住幼儿这一兴趣点,在进一步了解幼儿对车的认知程度之后,确立了“好玩的车”的主题探究活动方案,并和幼儿一起创设了幼儿感兴趣的区角活动。在图书区,孩子们主动翻阅车的卡片、图书;在建筑区孩子们开始为汽车设计马路和停车场;在美工区,孩子们用不同图形粘出了造型各异的汽车。教师还利用主题墙制做了一辆公共汽车,周围贴了许多幼儿搜集、设计的交通标志。活动区游戏时,孩子们自己分配角色,有的当司机,有的当警察,有的当乘客,孩子们玩“认标志开汽车”的游戏,孩子们在快乐的游戏中逐步了解了各种交通标志。幼儿在区域活动中表现出极高的主动性、积极性、参与性和创造性,并获得了多方面的学习经验和发展。根据幼儿的兴趣和需要设置活动区,将主题活动与活动区巧妙融合,幼儿会在学习中表现出极大的主动性,活动区活动更加生动、鲜活。
二、发挥教师的主导作用,让幼儿在有准备的区域活动中主动学习
“幼儿园的空间、设施、活动材料应有利于引发、支持幼儿游戏和各种探索活动,有利于引发、支持幼儿与环境之间积极的相互作用。”环境是幼儿的教师,它能让幼儿获得经验、建筑自信、发展自我。教师应依据幼儿的兴趣、需要,运用整体规划原则设置活动区,每个活动区都提供数量、种类充分、合适的玩教具及操作材料,供幼儿选择,空间安排要配合教学内容的需要定期更换。教师将教育意图应蕴藏于环境创设及活动区材料中,让孩子在“刻意”设计而又井然有序的丰富的学习环境中主动探索、发现、学习,使幼儿获得成功和自信,促进幼儿整体性发展。如在泥工区,教师投放了厨师帽,小围裙,套袖,竹签,纸盘等。活动区游戏时,孩子们立刻扮起了小厨师,做起了羊肉串、蛋糕等各种食品;在积木区教师投放了圆形、方形、三角形的板材,高矮不同的易拉罐,幼儿开始尝试用不同的方法、辅材合作搭建不同造型的楼房;在娃娃家老师投放了领带,项链,小书包等,孩子们开始分配角色,当起了爸爸,妈妈;在动手区,教师在窗户上悬挂了五颜六色的毛线球,并创设了“小花猫绕线球”的情境,孩子们主动学小花猫绕线球„„教师为幼儿提供基本的游戏材料,才能激发幼儿活动的兴趣。随着孩子们游戏水平的不断提高和游戏的需要,孩子们学会根据自己的需要主动收集各种物品、材料。娃娃家的幼儿带来了围巾、眼镜、口红(空的)、废旧电话;
泥工区的幼儿带来了薯条盒、月饼盒、蛋糕刀(塑料)、小叉子;表演区的幼儿带来了面具、头饰、塑料花、废旧话筒、自制小鼓„„可见,教师为幼儿提供丰富有趣的材料,就会激发幼儿活动的兴趣,丰富幼儿活动的内容,促使幼儿学会自主选择、交往、收集,主动参与到活动中,从而使幼儿在此过程中主动学习,获得发展。
在区角创设过程中,教师要注意活动区的布置要反映幼儿学习与发展的需要,尊重幼儿的想法,布置的过程要让幼儿充分参与。可以师生共同计划、设计活动区,也可以由教师规划好位置后,让幼儿随活动的进展随时调整,还可把幼儿的学习成果、美工作品布置上去,让每一个幼儿都有展示自己作品的机会,做环境的主人。如幼儿刚升入中班时,为了让幼儿感受到娃娃家的温馨,我们在娃娃家铺设了地垫,为了保持地垫的干净,我和孩子们共同制定了规则,其中一条是“进区前脱鞋”。在老师和幼儿的相互监督下,孩子们能做到自觉脱鞋。一次班内搞卫生,保育员老师把地垫拿去清洗,为了不影响幼儿的正常活动,我请幼儿照常选择娃娃家。我突然发现孩子们穿着鞋在娃娃家里游戏非常开心,而且与其他区幼儿交往时进出自由、方便自如。看到这个现象,我和幼儿商量是否需要地垫,孩子们一致同意撤掉地垫,我满足了孩子们的需要。现在区域活动时,我们可以看到娃娃家的幼儿背着包到泥工区买蛋糕,也可以看到“小厨师”到娃娃家送点心,还可以看到经常有“客人”到娃娃家做客„„教师只有真正尊重幼儿,满足幼儿游戏的需要,才能使幼儿在区域活动中快乐、自主,主动学习。
又如,最初我班的美工区靠北墙开设,主题墙在东墙,幼儿在区域活动时的作品只能放在楼道、贴在主题墙或带回家。随着幼儿的发展,我发现幼儿的表现欲望越来越强烈,非常需要有展示自己作品的空间。于是我在北墙创设了“作品展示墙”,并根据教学目标创设情境,激发幼儿动手、创作的热情。如幼儿学习剪窗花时,我在作品墙上布置了简单有趣的窗子,幼儿主动把自己设计的窗花贴在“窗子上”,既满足了幼儿体验成功的需要,又为幼儿间的相互交流、学习提供了空间。此外,我还为幼儿提供了“作品篮”,孩子们可以把准备带回家的折纸、剪纸、纸工等作品放在果篮中,孩子们既能随时取放、相互交流,又能随时带回家,满足了幼儿的不同需要。促进幼儿在区域活动中的主动学习,教师要充分发挥主导作用,为幼儿提供基本的游戏材料,激发幼儿的活动兴趣,在区域活动的开展过程中,教师要善于倾听、了解幼儿的想法,根据幼儿的需要不断调整活动空间,满足幼儿游戏和发展的需要,为幼儿提供展示交流的空间,帮助每个幼儿体验成功、树立自信,这样才能促进幼儿的主动性学习。
三、在区域游戏中,做幼儿学习的伙伴,促进幼儿主动学习
《纲要》中强调:“教师应以关怀、接纳、尊重的态度与幼儿交往”,“关注幼儿在活动中的表现与反应,及时以适当的方式应答。”因此,教师要放下架子,倾听幼儿的感受、问题、意见,借助理解、支持、宽容、激励的语言和非语言的沟通技巧来点燃幼儿的学习火花,主动、积极地参与幼儿的活动。如中班初期,娃娃家的幼儿无角色意识,满地都是“食物”、材料,一片狼藉。老师再三提醒,不起作用。于是,我转换角色,以客人的身份参与到幼儿的游戏中,并在与他们的交谈中让幼儿知道把家整理得既整洁又漂亮,客人才会高兴。我还和他们一起商量、分配角色,让幼儿学会分工,合作游戏。这样一来,幼儿角色分清了,游戏时幼儿注意根据需要选择、取放材料,“家”里不再乱糟糟了。在我的带动下,其他区的幼儿也主动到娃娃家作客,娃娃家的幼儿逐步建立了角色意识和规则意识,游戏时更加自然有序。教师增加与幼儿互动的机会,融入幼儿的活动,成为幼儿的玩伴,能促使幼儿在区域活动中不断解决问题,获得发展。
此外,教师要学会和幼儿共同游戏、探索、操作。在活动中提出启发性、开放性的问题,鼓励、引导幼儿主动探索、发现、学习,提升学习的兴趣和自信心。如在积木区,三个幼儿合作搭建了十层的房子后,推着小汽车在房子周围来**跑。此时,丹宁用一些积木在地上堆放,她说是“加油站”。我立刻启发另外几个幼儿,“小车跑累了,该加油了,从单位去加油站怎么走呀?要有什么?”孟帅立刻说:“得有大马路!”几个幼儿七手八脚的用积木搭马路,一直铺到“加油站”。他们讨论后,还把“加油站”搭得更高更宽了,小汽车进出加油更加方便了,丹宁看到与伙伴合作搭建的“加油站”兴奋极了。在今天的活动中,由于我的及时介入和引导,使丹宁体验到了合作的快乐,同时也丰富了她的搭建经验,使他获得了新的发展。在区域活动中,教师必须与幼儿建立平等、和谐的伙伴关系,关注幼儿的需要,及时发挥主导者的引领作用,才能使幼儿在主动参与中得到更大的提高。
四、注重幼儿在区域活动中的学习过程,鼓励幼儿大胆尝试与探索
《纲要》多处提到“让每一个幼儿都有机会参与尝试,要支持、鼓励幼儿大胆探索与表达”。这充分表明了幼儿是学习的主体,对幼儿的主体性活动,教师不可替代,也不可直接控制,而应给以尊重和保护。如美劳区的幼儿很喜欢崔老师剪的窗花,主动向崔老师学。开始孩子们剪的很简单,有的将纸折几折后,直接在纸上剪了一些口。当幼儿打开时,发现自己的“窗花”有了图案(几道口子),非常高兴,便开始一张接一张的剪。在反复尝试的过程中,幼儿有的“不小心”剪掉一块,可当幼儿打开时,发现这次剪的和原来的图案有了很大的变化,幼儿剪的兴趣更浓了。最后,幼儿经过大胆尝试,剪出了各式各样的窗花,有的按轮廓剪,有的自由剪,剪窗花活动持续了一周。在剪窗花的过程中,孩子们不但提高了动手能力,还感受到了对称的美、体验到了创造的快乐,而且每个幼儿在活动中更加大胆、自信。在区域活动中,教师给孩子们充分的时间和空间去发现问题、解决问题,幼儿才能在不断探索、尝试中体验动手和创造的快乐。
区域活动是幼儿自由、快乐的游戏天地。培养幼儿主动参与、自主选择、善于交往,以及大胆表现,勇于创新的能力,对幼儿的发展和终身学习都有着重要意义。发挥教师的主导作用,尊重幼儿的想法和意愿,为幼儿提供充足的自主选择、自由活动的游戏时间和空间,让幼儿在自我尝试、小组讨论、集体分享中学习用多种方法解决问题,幼儿才会在快乐中主动学习、大胆创造、获得发展。
第三篇:细节生活美文
保持某种天真,做个能讲出细节的人吧。
北岛曾经说,我们生活在一个没有细节的时代。他在大学里教散文写作,让大家写写童年,发现几乎没有人会写细节。这个非常可怕,意识形态化、商业化和娱乐化的时代正在从人们生活中删除细节。一个概念出来,大家纷纷去跟风。说话也是一样,有些人,说话只是炫耀和抱怨,却听不到任何清新动人的细节,这个越来越明显了。所以,有些话越说越“雷人”,越说越不开心,有些人见了不如不见。但是,有些话,过去了这么多年,我却一直记得。
几年前,一位友人曾对我说:我去了7次凤凰,将来老了,我还愿意穿一件红衣裳坐在沱江边喝一杯自己亲手煮的奶茶。她说到冬天,凤凰的人很少,她在吊脚楼上吃火锅,漫天的雪飘飘扬扬,红灯笼,热气雾气……这样的细节,有审美的成分,我一直都记得,对生活的热爱是通过细节表现出来的。说实话,因为这样的细节深深地打动和影响了我,凤凰是我独自旅行的第一站,慢慢走,一路下去,看过无数的风景,人也越走越开阔,好多年过去,无意中影响了我的生活方式,成就了我某些小小的骄傲。人生真是一件奇妙和偶然的事。现在,太多的人会说,我去了哪些地方,花了多少钱,用什么相机拍了什么照片……但是,他们一个细节都讲不出来,他们说的你一句也记不住,因为没有真正的热爱,只有炫耀和跟风。
我真的喜欢别人跟我分享一些真正能打动人的细节。
我记得最悲伤的一个细节是3年前一位朋友讲的。那段时间,她妈妈刚去世不久,她说:昨天,我开着车子走在深南大道上,儿子坐在车后,开着开着,我突然控制不了情绪,只得把车停在路边,趴在方向盘上泣不成声,儿子在身后怯怯地问,妈妈,怎么了?我静静地说,我想我妈妈了……这个细节让电脑这头的我忍不住潸然泪下。友人后来对我说:“趁父母在时,好好对待他们吧。”那天下班,我就回了父母家,陪他们吃了一顿漫长的晚餐,慢慢吃慢慢聊,感恩着我的拥有……
我还记得这样一个细节,几年前友人提到的某次下午茶。女主人住在一套只有70平方米的旧房子里,却打理着一个漂亮的花草露台。夏天的黄昏,她穿着一条宽松布裙,把冰冻西瓜挖空装凉面端出来,浇上芝麻酱,泡一壶绿茶,友人形容她端着西瓜凉面走向露台时的情景,“香风习习”,夏天有蝉鸣,这样有创意漂亮的场景一直留在我的脑海里,热爱生活的人,才会创意无穷,一碗凉面都可以不一样。我一直认为钱与生活真的没太大关系,有些人你给她再多的钱她的生活也是充满了怨气和不足;有些人会说如果我有了什么就会如何如何,不可能的,她一样会过得焦躁不安,粗糙忽略。可是,人家住着小房子,一样能千娇百媚。
前段时间听一位长辈聊天,他说起自己的女儿在上小学、中学时他从未接送过,但是上了大学,他反而每个周末送女儿上同城的大学,这成了他一件愉快的事。为什么?因为一路上可以聊天,什么都聊,边走边说,一两小时的步行,他很享受这个过程,路上有风吹,有鸟叫,有甜品铺,青春的女儿神采飞扬的表情……类似的在一个多人饭局上,听某位男士聊起自己刚上大学的女儿,他说暑假时,他每天最快乐的事是陪着女儿看一档很青春的电视节目。当时好像是播什么“中国好声音”,房间开着空调,父女俩坐在地板上吃着瓜子品头论足,他觉得很满足很特别很惬意。假期结束,女儿要回上海,他第一次有一种浓浓离别的伤感,不敢去送别,而是让孩子妈妈去送……说起这段话时,他的眼睛湿润了。这些细节我一直记得住,父亲的深情,有时旁人看着,也是感动的。这个世界再怎么喧嚣浮躁动荡变迁,不知珍惜,还是有无可替代的深情和简洁纯粹的爱存在……
相信点什么。保持某种天真,做个能讲出细节的人吧。
第四篇:感悟细节感悟生活感悟美
感悟细节·感悟生活·感悟美
繁昌县孙村中学王海燕
本学期八年级上册第四课的教学内容是《用画笔触摸细节》,没上这节课之前我就犯难了。因为这节美术课的教学目标是:培养学生的造型技能,让学生学会用线来描绘生活中的物品,要表现出物体的细节。培养学生健康的审美情趣,用美学的眼光去观察事物,进一步培养学生对美术的兴趣。但是我所教的中学生基本上没有素描功底,让他们去画静物,用不同的线条表现静物的细节,难度太大了。所以,我打算降低难度,让学生画生活中最常见的东西——树叶。
在上课前,我布置他们每个人要带几片树叶到班上,首先让他们去观察手中的树叶,仔细比较就会发现,同样是树叶,看似一样的每片树叶的细节特点都不相同。我认为只有深入持久的观察物体的造型细节,才能总结出对象细节的特点规律,这是进行物体细节描绘表现的前提。在课堂上,学生很认真的去看自己手上的每片树叶,还有的学生去看其他同学带来的树叶,相互讨论各自的树叶有什么相同点和不同点。但有些学生也会认为树叶有什么好看的,有个学生就说:“老师,这树叶到处都有,有什么好看的,而且我带的叶子都枯黄了。”我讲了一个关于“最美的树叶”的故事:从前有座山,山上有个老和尚,老和尚在给小和尚讲故事。从前有座山,山上有个老和尚,老和尚有两个徒弟,大徒弟聪敏好学,博闻强记,小徒弟虽然也很好学,但为人木讷憨厚。老和尚一直喜欢大徒弟而不喜欢小和尚。山中无岁月,老和尚也渐渐老了。他决定把衣钵传给两个徒弟中的一个,于是把他们叫到跟前,让他们在日落之前每人带回一个这个世界上最美丽的树叶。到了黄昏时分,两个徒弟都回来了。大徒弟说他找了好久,发现根本没有世界上最美的树叶,因为这个问题本身就有问题。老和尚笑笑,把目光转向了小徒弟。小徒弟有点害羞地从怀里掏出一片颜色有点灰暗的叶子,上面甚至还有两个被虫蛀的大小不一的洞。莫非这就是你找到的世界上最美的树叶,老和尚问道。虽然它可能不是世界上最美的,但我觉得它是我看到的最美的,小和尚坦然答道。
我告诉学生,世界上没有相同的两片树叶,你们手中拿的每一片叶子是从发芽到凋落的生命的过程,我们要学会用美学的眼光去观察生活中的事物。为了让学生进一步体验树叶的美,我让他们拿出铅笔和素描纸,将树叶放在纸下面,用铅笔去拓印树叶,学生在描的过程中非常新奇,树叶的纹理一点点的浮现在纸上,他们在这个过程中,一点点看到了树叶的细节。紧接着,我让学生试着在纸上绘制一片树叶,运用概括的线条,体现树叶的基本轮廓特点与外形特征,依托线条对外形轮廓与体面转折的概括,再尝试进一步运用线条组合,体现出更为强烈的体积感。学生在深入的观察体验之后,画出的树叶都十分美,相信他们通过这节课的学习,会在生活中学会用美的眼睛去观察事物。
第五篇:生活细节小技巧
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生活细节小技巧
1.家里常备一瓶医用75度酒精(大药店买大瓶酒精比在超市药店便宜2倍),装在空的喷瓶里。电脑键盘、屏幕脏了,喷一下,轻轻一擦,又干净又能消毒。家里门把手、垃圾桶、切菜板、电灯开关、手机,隐性眼镜盒,也经常喷一下,这几个地方看不见的细菌很多。鞋子内部经常喷一下,杀菌,酒精挥发很快,不用担心潮湿,但是别喷外面的漆皮哦。
2.有洁癖的人觉得蹲式马桶卫生,但是蹲式马桶容易导致脱肛、痔疮,老年人还容易滑到、腿麻。在坐式马桶旁边放一小瓶宜用酒精喷瓶,每次喷一下就安了。
3.出去玩或旅游,到大药店买点脱脂棉,自己剪成小球,浸上酒精,装入空药瓶,方便携带。吃饭的时候拿出一个小球擦擦手,小饭馆的茶杯也擦擦,比用水洗还干净。家里微波炉、冰箱、烤箱、电饭锅内沿脏了,拿酒精小球擦一下,比用洗涤剂环保,还不用过水。
4.医用脱脂棉自己还可以剪成小块当化妆棉,非常好用滴。
5.药店的医用纱布也很好,用ic卡买回家剪成小块,比美容店的洗脸纱布好,便宜还卫生,我不喜欢用毛巾,容易滋生细菌,纱布用几天一扔。
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6.酒精还可以洗掉衣服上沾的圆珠笔迹,不过如果是彩色衣物,先把酒精稀释下,再在角落试验下是否退色。
7.家里常备“84消毒液”,不用买名牌的,最便宜的就好。每个月月底,兑上一盆“84消毒液”,先泡家里牙刷(科学家说为了卫生牙刷要三月一换),然后捞出牙刷泡筷子(科学家们说筷子们也要三月一换=。=)、然后捞出筷子泡厨房刷碗的海绵,质量好的海绵三块多钱1块,但是用不了多久就臭了,泡完以后那是焕然一新,然后捞出海绵泡抹布。然后把水倒墩布桶里泡墩布,墩布泡够了再把水倒垃圾桶里,泡泡垃圾桶。争取做到花1块钱把家里能消毒的都消毒了=。=女性们用的粉扑最好时常消毒,脸上很多油和细菌滴。
8.过期的护肤品(每个女生都有一两样用不完的护肤品,扔掉又可惜),可以用来擦皮鞋、皮包、皮沙发,效果很赞。如果鞋很脏,先用洗面奶擦,再用润肤乳。
9.家里常备1瓶洗衣液,(我个人喜欢蓝月亮的深层洗衣液,难得有国货做得比进口的还好)。洗衣液是微弱酸~中性,手洗内衣小件不伤手,即使残留一点在衣服上也不伤皮肤,要是用洗衣粉洗,我每次清洗N遍还心理上觉得有残留。另外我国北方水质硬,用碱性洗衣粉或肥皂,和水中的啥啥物质(我忘记具体名称了,反正就是啥啥)产生反应,容易使衣服不再鲜艳
10.夏天的薄衣服和比较贵的衣服,用洗衣液泡20分钟,几乎不用怎么揉搓,就干净了。否则攒一周才洗,汗渍很容易让衣领发黄。洗做卫生的抹布我也喜欢用洗衣液,不用带手套。洗衣液比同重量的精心收集
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洗衣粉贵三倍,但是用量是洗衣粉的三分之一,所以算账下来还是合算。另外嗅觉系的同学会喜欢洗衣液,洗完的衣服很芳香。
11.喜欢DIY洗车的筒子们,中性洗衣液洗车不伤漆。
12.洗衣机容易造成衣物交叉感染,其实不管洗衣液、洗衣皂还是洗衣粉,都有很强大的杀菌作用,只要浸泡30分钟就可以杀死衣物上99.9%的细菌,不必买很贵的滴露。但是不要浸泡2小时以上,否则衣物容易变形,洗衣粉还会残留在衣物内部,刺激皮肤。
13.拖地使用地板清洁剂不仅消毒,还不留水痕,让木地板和瓷砖非常亮。(我个人也偏爱蓝月亮的)。1瓶二十多块钱,可以用1年:每次拖地的时候准备两个桶,一个桶倒入深约3寸的水,加入一小点地板清洁剂,另外一个桶装满清水。墩布脏了,先在满水桶里投,然后在装清洁剂的桶里投。清水桶可以经常换水,清洁剂桶不用换。这样本来只能用1个月的清洁剂,就可以用1年多了。
14.擦家具的时候用地板清洁剂,家具擦完很亮,还对木制、藤制家具有保护作用。
15.补钙:电视里各种补钙用品都快把人轰爆了,实际上最实惠好吸收的补钙品是虾皮。虾皮别名“钙库”,1勺虾皮的钙含量相当于4杯牛奶,“钙库”不是白叫的。虾皮里还富含海洋矿物质,超赞。1斤虾皮够全家补1年钙了,花费才10元钱,多合算涅=。=~食用方法很简单,做菜做汤的时候扔一小撮进去就好啦,没技术含量。(PS:如果有以下症状,你已经很缺钙了:睡觉落枕,以及冬天偶尔脚抽筋。)
16.补铁:家里常备一铁锅。铁锅已经被联合国认证是最好的炒
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菜锅,具有良好补血效果,尤其女性一过20岁,脸蛋上和嘴唇上的血色就开始消退,主要贫血。铁锅也没啥技术含量,在菜市场买个二三十块钱的就好啦,农村铁匠都能做出很好的铁锅。据说厚一点的锅受热均匀,但我的经验是油少了啥锅都糊(电视里很厚很贵的锅我买过,很快就糊了=。=),轻一点的锅用起来还轻松。
17.我表妹每月花几百块吃安利的蛋白质粉,冤孽呐。其实最好的蛋白质来源是鸡蛋清,几乎是纯蛋白(高达98%),而且是优质蛋白质(鸡蛋清里含6种主要蛋白质)。推荐一种比较好吃的吃法:鸡蛋煮熟了,剥出鸡蛋白,小碟子里倒上酱油、醋、味精、香油的调料,沾着吃。茶鸡蛋最好少吃,是碱性食品。最后一句,蛋白质虽好不过也不要过量吃,什么东西都过犹不及,蛋白质摄取过多,人也会中毒哦,正常人完全可以通过吃肉获得足够蛋白质,除非手术后病人、产妇、老年人、素食者、消化不良者,才有必要补充。
18.常吃鱼是好的,但是现在什么鱼安全呢?带鱼。带鱼是肉食性鱼类,肉质鲜美,带鱼生活在中深海(所以污染少),无法人工饲养(所以吃不到避孕药),带鱼出水就会在大气压力下死去,深海捕鱼船都带冷冻仓,所以二次污染变质也少。带鱼的脂肪含量很高(深海鱼的脂肪含量都高,因为水底冷),但是不用担心,这个是真正的“深海鱼油”,一周吃两次带鱼比买那些很贵又不知道质量如何的鱼油好多了。ps,带鱼身上的白色粘液是无味无腥的,加工的时候不要洗掉,那个东东是卵磷脂,灰常补脑。
19.现在食品上的化学残留物和重金属太多,导致人越来越容易
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得癌。南瓜是很好的体内清洁剂,可以去除人体内化学有害物和重金属,建议大家每周吃一次,或切片炒,或切小块和米饭一块煮,都很好吃。南瓜还富含胡罗卜素,对眼睛很好,家里有小朋友不爱吃胡萝卜的,多哄他吃南瓜也一样。
20.南瓜籽不要扔,洗一下晒干,当零食吃了(生熟都可以),可以很有效的驱虫,还对男性前列腺炎有治疗作用。很多有宠物(小猫、小狗、小鸟、兔子、乌龟类)的人也可以把南瓜籽捣碎给宠物吃用以驱虫,安全有效还便宜。
21.鸡肉是热性的,感冒或者做手术最好不要喝。尤其癌症病人不要喝鸡汤,鸡皮肤上的淋巴含有很多细菌,容易感染人,诱发癌症(不是吓人,我真的亲眼见过一个做了手术5年后的癌症病人,做了体检没问题---癌症病人的体检每三年、五年是个关口,过了这两个关口,基本就不会复发了-----他老婆为了庆祝,给他煲了1锅老母鸡汤,半年后。。)
22.豆腐很有营养,但是越嫩的豆腐,里面的营养成分越少,水豆腐和日本豆腐几乎已经不是豆腐了。为了营养,最好买老豆腐。
23.很多外科手术医生不吃菜花,因为菜花的形状和癌变部位太像了,但是恰恰菜花是蔬菜里最防癌的。市场上菜花有两种:白色的和绿色的,其实它们都是十字科的植物,营养成分相差无几,当然如果你就愿意买贵的...24.黑色蔬菜有预防白血病、癌症的作用,(现在癌症是人类的头
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号杀手,每个家庭都要防癌为己任啊),常见黑色蔬菜包括:黑木耳、黑芝麻、海带、茄子(要连皮吃)。
25.说一千道一万,提高自身免疫力最重要,木瓜是最好的提高人体免疫力的食物。木瓜还去火,南方女生夏天多吃。现在北方城市的木瓜也不贵了,两三块钱1斤,到水果批发市场买一箱(依次从熟到生的),回家可以吃10天。(我半强制性让我老爹吃木瓜,他一说贵,我跟他说:您算一下,几十万的医疗费和几百块的水果费哪个合算?)
26.其实那些很贵的几百上千的护肤品,成份和便宜护肤品的差别小于0.5%。护肤主要的五点:避免紫外线照射、做好脸部清洁,做好保湿,多喝水,多吃点动物性胶原蛋白食品(猪蹄、猪皮)。
27.每次更换厨房抽油烟机的小油碗,手上套个菜市场的小塑料袋,就不担心弄脏手了。
28.垃圾桶和烟灰缸之类的东西,清洗起来太脏了,一个好方法是:手上套个小塑料袋,拿一小团润湿的厕纸在上面一擦,ok,就好了。酒店里清洗烟灰缸之类的物品就是这样的,不用水,用湿纸擦一下。
29.我爹以前用不粘锅,一年用坏一个,后来我发现他是炒完菜直接就用冷水洗锅,热锅骤然遇冷,不沾涂层很快就坏了。如果放冷再洗,或者用湿纸擦,就算是六、七十块钱的不粘锅也可以用好几年。
30.电饭锅最好买400块以上的,以前我买100块钱一个的,那种锅的不粘涂层非常薄,几乎每年坏一个,后来买了个涂层厚的,几
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年没坏一点。不粘涂层的毒害性很大,所以买贵的好。
31.电热水壶,不管什么牌子的,一定买不锈钢的。塑料的,不管质量再好,年头久了都会老化。我原来的塑料热水壶,居然老化得掉渣,太妖孽了,后来我买了个便宜的不锈钢的,这么多年都没问题。
32.焖烧锅是个好东东。焖烧锅的原理就是保温/隔热,用来褒杂粮粥、炖牛肉、炖汤、卤味,都很好用,又节省煤气又不担心糊锅。我的焖烧锅淘宝上买的,60块钱,用了好几年啦。另一个用途是,我喜欢吃贝类和炒螃蟹,这些东西我又不敢处理,而市场的人帮我剁好了,海鲜类死掉不在半小时内吃掉很容易坏掉。所以拎上焖烧锅去买,里面放一袋冰(小塑料袋装上水,系好,放冰箱冷冻层2小时),这样海鲜拿回家也很新鲜。到野外烧烤,也可以把肉串鸡翅和自制冰袋放到焖烧锅里。我老爹老妈周末开车郊游,喜欢在焖烧锅放上热饭热菜,几小时都热腾腾,卫生又便宜。可惜上班带饭不太合适,拎着锅进办公室毕竟太妖孽了=。=
33.浴室必备:沐浴球、猪鬃刷。浴液或者香皂先用沐浴球打出泡沫,再抹到身上,不仅节约用量,还能提高去污效果。如果直接把浴液/香皂涂在身上,还容易残留在皮肤上,日久天长伤皮肤。日本人洗澡很喜欢用猪鬃刷,每周一次用来去身上死皮(搓泥),不仅效果比搓澡巾好,还特别省力(搓澡是个力气活呐)。我们买猪鬃刷的时候,也给自己妈妈买一个吧。淘宝上大概8、9块钱一个,又便宜又天然。由于猪鬃刷搓起来比较狠,没用过的MM初次会觉得疼,最好先在身上抹上香皂,再刷,就好多了。儿童用的话,先用热水把
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猪鬃刷泡几分钟泡软,就舒服了。ps,最好别买长柄的,太滑不容易拿。
34.厨房必备:捣蒜罐。炒菜里放蒜,蒜越碎越出味,用刀切碎碎太妖孽了,用捣蒜罐就很安了(蒜皮也不用拔,捣一下就很容易掉了。)。女性和老年人容易手脚发寒,做菜的时候最好常放姜,但是很多人很讨厌吃菜的时候吃到姜(比如我家老公),捣碎混入就吃不出来了。另外炒肉丝汤的时候放点姜末和蒜末,肉的味道会特别鲜。最好买石头的捣蒜罐,或者木头罐配石头捣子,小号罐或中号罐最好。PS:姜皮很有营养,最好不要去皮。生大蒜有防癌作用,但是要捣碎,放在空气里15分钟才有效。
35.切菜板一定选择木头的,木头有天然杀菌作用。切过生肉的塑料菜板,即使彻底清洗了,残余细菌也会慢慢繁衍,而木菜板不会。同理,把仿象牙的塑料筷子换成木头的吧。
36.家务卫生虽是小事,日久天长做起来也是很劳累,买合适的工具可以节省不少体力:以前我爸爸为了节约,用碎布头沾洗涤剂洗碗,但是布头的吸水能力很差,后来我给他买了思高的洗碗海绵,不仅好用还节约洗涤剂。一包两块海绵要7块多钱(便宜海绵的容易发臭),要是我不买,老爸绝对舍不得买,我婆婆家也是我送的,我一送就一打,免得她们又舍不得用。
37.木棉拖把:非常容易清洗和拧干(一拉就好),拖地板也很好用,我用它替代了我爹用了多年的劳保用品店卖的麻布条儿拖把,那种把拖把真是死沉,我都拿不动,还容易发霉,要人天天晾=。=
38.我老妈的爱好是用旧衣服做抹布,但是它们的吸水性和沾灰
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性都很差。淘宝上那些“非一次性纯棉压缩毛巾”,2块钱左右一块,我用它打破了老妈“破抹布还要花钱买?”的革命传统。
39.双层封闭式洗衣篮也是好东东,洗好的袜子、小件内衣随手往上一扔,免得一个个夹起来晾。虽然只是减少了一个“夹”的动作,但是日久天长省力不少。冬天洗羊绒衫晾在上面还不变形。超市30多块钱一个,网上5块。
40.正确的泡茶方法,可以让便宜的茶也泡出好味道。主要是茶叶里的苦碱,如果长时间泡在热水里就会散发出来。捏一撮茶叶放杯子里,然后倒入水一直泡一直泡,太糟塌茶了。冷饮店的绿茶饮料就是用最便宜的茉莉花茶,用沸水泡1分钟,茶叶不要了,加入糖和一点点蜂蜜,冻过以后味道比康师傅的冰绿茶还赞。市场上仿制台湾的泡茶玻璃杯10块钱一个,很赞,我就用它泡茶。(商店里卖就贵啦,但是玻璃杯有什么区别呢,买便宜的就好啦)。绿茶是联合国推荐最佳饮料,防癌抗老预防心血管疾病。我个人喜欢花茶,花茶是用茉莉花熏过的绿茶,除了具有绿茶的功效,还有美容功效。另外由于茉莉花味很重,所以从味道上来说,30块钱1斤的绿茶和300块1斤的绿茶都差不多,不像铁观音和龙井,便宜的就没法喝,我就买30块钱1斤的。ps:茉莉花茶以北京生产的最好。再PS:茶杯上的茶锈,用牙膏一擦就掉了,比去污粉安全。
41.这里我不得不说一下,不管茶水还是粥、汤,都要放凉一些再喝,还有吃饭的时候不要热菜一端上来就急着吃。过热的饮料和食物是导致食道癌的主因,我家就有一位重要亲属。。真的很沉痛。合精心收集
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时的温度是你含在口里,舌头不觉得烫。
42.洗脸之前先洗手,平时不要托腮,手上细菌很多,脸上毛孔又比较粗大,容易感染长痘痘。大部分的痘痘是卫生没做好,只有很少部分人是内分泌失调。
43.牛奶最好少喝,为了让奶牛多产奶,各种抗生素用得太多,容易导致女性卵巢癌和乳腺癌。酸奶好一点。牛奶补钙的说法现在很受争议,事实上消费奶制品最多的美国,因缺钙而导致骨质疏松的人数最多。
44.家人晕倒不要动,不管是心脏病还是脑淤血都忌移动。正确做法是让病人原地平躺,脑袋侧放(防止窒息),如果病人发出鼾声,也是窒息表现,立刻用手绢把病人舌头轻轻拉出。然后迅速用水把毛巾打湿,包上冰箱里的冰块或者冻肉,放在病人头部(脑部血管遇冷收缩,减少出血)。送医院。
45.这里我不得不啰嗦一句,买房子的时候,家里有小孩的要注意附近有好学校,家里有老人的要注意附近有甲等医院。北京郊区的昂贵别墅里,挂掉好几个娱乐圈知名人物了,就是因为离好医院太远,再一堵车=。=~
46.做菜的时候烫了手,立刻从冰箱里拿出块冰(没冰的拿出块冻肉也一样)傅在烫伤处2分钟,然后撕一片葱叶,用粘的那一面贴烫伤处没,基本就没后患了。----此方法仅用于烫出泡,但是没破的同学,如果都烫破皮露肉了,属于重度烧伤,快去医院。
47.有一次我脚碰到柜子,皮下血管磕破了(表皮没破,里面破
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了),不到1分钟脚面上鼓起一个大包,然后整个脚的血充起来,肿大三圈起来,我以为自己要爆炸了。结果赶到医院,医生说这种情况如果立刻用手按住出血处两分钟,连医院都不用来。为此我病休了1周才消肿=。=~
48.每天买菜很麻烦,每周去超市一次买够一周食物,回来分小袋装好,先从海鲜/鱼和绿叶蔬菜开始吃,然后依照保存期吃豆角、青椒、芹菜、菜花、胡萝卜、洋葱、南瓜、白菜、土豆,这样营养不单一,菜还不坏。大超市购物环境较好(尤其夏天凉爽),可以一站买齐东西,往往还有优惠活动和赠品,所以即使远一点,算上汽油费,基本也合算。平时想买什么,存在手机里,免得忘记,周末一起买,节约时间。
49.经常出差又很懒又想在家养绿色植物的同学,富贵竹是我们的最佳选择,连我这种植物杀手都可以养。富贵竹在南方1块钱1支,不知道北方什么价格,只要插在水里,就能活5、6年,冬夏常青,而且不需要(也不可以)换水,半年加一次清水就可以了,主人可以名正言顺的懒。10块钱买上10支,用装画轴的那种蓝底大高瓷瓶(在花鸟市场买大约30-40块1个)插起来,客人来了会觉得你很雅,绝想不到你很懒。高大的磁瓶除了好看,还能保证你的猫猫狗狗吃不到植物,我家的小狗可是植物破坏狂。
50.冬天结束,夏天使用空调之前先清洗下。请工人来做要50块钱1台空调,妖孽呐。超市买1瓶免拆洗泡沫清洁剂要50多,妖孽呐。淘宝上买才20多,这个价格比较安慰心灵。使用方法很简单,精心收集
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把空调调到抽湿,然后往里喷吧。平时每个月再往里喷点医用酒精,安啦。
51.南方一到雨季,什么都很潮,很多老年人容易患风湿性关节炎。如果晚上提前打开电热毯把被褥烘干一下,就好多了。晾了一个星期都晾不干的衣服,用电热毯烘也很赞。所以不必等到冬季,雨季就把电热毯拿出来吧。
52.电吹风机:住酒店的时候快速吹干洗好的小内衣。平时洗完鞋子,吹一下里面,也可以快速干。
53.过日子当省则省,厕所纸不可省,要买好牌子的。便宜的厕所纸不仅消毒不过关,细菌很多,还会添加滑石粉,对女性危害太大了。同理,卫生巾也要买好的哦,还要注意保质期。
54.做菜最后放盐,这样盐不会渗到菜里,少量盐就足够味道,减少食盐的摄入量。还有味精也要最后放(味精的成份是氨基酸,并没有任何不安全之处,反而是鸡精们,那么一大罐鸡精真的都是鸡身上的吗?)。
55.家里3年不穿的衣服、貌似有用而从来没派上用场的瓶瓶罐罐、包装盒、2年以上没用过的东西、珍爱而N年不看的杂志,该扔就扔,不要舍不得。现在房子多少钱1平方米?如果家里用3、4平方米储存那些总共价值不到一千块钱的东西,这个账太算不来了。
56.逛街看到那些超卡哇宜的东东,不妨站在那里看个够。一旦搬回家,它就成了你每周清洁list中的一项。装修也是一样,漂亮的木窗格、N多的田园小摆设、小挂件...日后都需要你一项项打扫,精心收集
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生活1年以后你就巴不得家里空些才好。购买任何东西之前,想好怎么保持清洁真的很重要。
57.北方一些城市的朋友,由于水质很硬,差不多家家买矿泉水,但是煮饭、做粥、煲汤的时候反而忽略,直接用自来水,等于把水垢全吃进肚子(烧开水还沉淀下来一部分水垢),日久天长很容易结石,最好在厨房也放一桶矿泉水或纯净水。
58.搬进新居的朋友,最好让物业的电工师傅来测一下电压。如果电压不稳定,冰箱、彩电、电脑容易坏。
59.消化不良、胃部不好的朋友,用大麦或大米在铁锅里干炒,直到变成棕色发黑,当茶泡着喝,有奇效。东北的朝鲜族人教的,他们老吃生冷的东西,所以要喝这种茶护胃。
60.普通感冒,最好的治疗方法:大量喝绿茶、吃维C银翘,吃康泰克(或其他抑制表面难受症状的感冒药),闷头睡觉。因为没有一种药可以杀死感冒细菌,7天是感冒细菌自然死亡的周期,康泰克类感冒药只是减少你的难受感,所以只需吃下感冒药,等7天就自然好了。医生喜欢给公费医疗的患者开昂贵的消炎药,千万慎吃,不仅对感冒毫无作用,还使你产生抗药性。
61.感冒了就蒙在被子里发汗是很危险的,正确做法是应该物理降温(开空调,或者傅冰块)。高温不仅容易烧坏大脑,还会使人大量失水,大量失水会带去人体内的钾,缺钾会让人心跳停----又名骤死。上次我一个朋友急性腹泻,一个晚上7次(一夜七次郎啊),我说你快去医院输钾,他到了医生就说他已经接近病危边缘了。一顿钾
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输得他龇牙咧嘴,要知道输钾是输液里最疼的,男子汉都能输哭。所以筒子们,避免遭罪就要在脱水初期进食含钾食品,最好的补钾食品是西瓜,没西瓜就喝绿茶、吃各种新鲜水果。如果出现以下症状就是缺钾:四肢无力、嗜睡、昏沉、恶心、心悸
62.补充胶原蛋白的面膜最贵,当然效果是很好的,但是涂抹上去毕竟吸收的很有限,吃下去才是最好的,每周做一次很贵的胶原蛋白面膜,不如啃一只猪蹄(或者超市卖的猪皮冻),坚持半年就能让你皮肤从内到外换个样。怕吃猪蹄的女生,也可以喝银耳羹,只是效果比猪蹄(动物性胶原蛋白)差一点。
63.北方冬天很干燥,洗澡后皮肤容易干裂或搔痒,推荐一款很赞的家庭自制润肤止痒水:1瓶纯净水、医用75度酒精、医用甘油(也在药店买。甘油瓶子上带刻度,方便我们配药)。比例是100毫升纯净水+14毫升甘油+28毫升酒精。这个方子绝对的有效,我父母都用十来年了。
64.减肥震动器,对减肥毫无功效,但是倒另有一功:运动完放在胳膊、腿上抖一阵,大幅度减少运动后肌肉酸痛。活动不便的病人,放在屁股、背部抖一抖,可以避免褥疮(如果给病人使用,清买温和的振动器)。
65.推荐一种日本家家厕所必备的电器:洁身器。安装在厕所上,每次便便完冲洗一下,菊花褶无法用厕纸擦干净的地方就干净了。大部分人得痔疮都是因为清洁没做好,我老娘用了三年洁身器,二十来年的痔疮都好了。女性因为生理结构特殊,不做好卫生容易藏污纳垢,精心收集
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买前后式的可以前后都清洗。我家用的是金陶牌,十多年了,没坏过,我给亲戚推荐的也是这个牌子。不用买功能多的,又贵又没用,基本功能带前后冲的就安了。
66.家庭必备的臭氧机。体积很小,把肉或者蔬菜或者水果放在水里,通入臭氧5~10分钟,可以清除残留农药和抗生素,尤其是肉类,通入臭氧10分钟,能浮出一大层东西,都是抗生素。臭氧机还可以用来做碗筷消毒(碗筷放水里,通入臭氧),大衣柜内衣物杀菌(把臭氧机放入大衣柜,吹10分钟),尤其是洗衣店洗回来的衣服,肉眼看不见的细菌很多,用臭氧消毒是最有效的。还有厕所杀菌(放厕所里吹10分钟)、洗衣机内部杀菌,等等。淘宝上一个臭氧机约100块,物美价廉。PS:人不可长期处在臭氧里,所以消毒的时候人要走开。
67.老公新送的htc手机好赞,是使用微软****作系统的手机,除了传统手机的一切功能,还可以下载免费小说(不仅可以躺床山看,还可以带到厕所~,对我这样最爱看玄幻小说的太棒了)、下载mp3,做小记事本,看包月网上新闻,当移动硬盘,编辑word文档,金山词霸,吼吼,居然才1000多块(水货啦,正版还是要2000的),是目前性价比最高的。淘宝上山寨版的更便宜,但不知道质量如何,这个东东见仁见智啦。
68.喜欢自己护理车的筒子,在淘宝上买清洁车蜡、上光车蜡、擦车巾等物,价格比商店便宜N倍,我买的一款水晶蜡在汽车美容店480,淘宝上120),擦车巾商店15,淘宝上5块,特价的可
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拆洗掸子15块钱1个,我一口气买了3个,我2个老公1个。说到这里叹一下:做汽车美容行业的太暴利了。
69.我喜欢在淘宝上买家居、厨房用品,比如电动刮胡刀(给老公),商店3000多的飞利浦三头刮胡刀,淘宝上600多,妖孽啊。还有毛巾啊、床单啊、棉被啊、垃圾袋啊等等,都比商店便宜好多,还有很多有创意的小家居用品,比如晾衣蓝、防风晾衣绳。衣服、化妆品、鞋子和零食类从来没买过,因为实物往往和照片有差别,或者算上运费不合算。---不要问我都从哪些店买的,有些东西买太久,交易记录都没了,总之大家买东西之前货比三家,不要光看信誉等级,一定要看看别人买了该产品后的评论,这样就不会买到假货了。我在淘宝上几年,一个是自己非常小心,一个是比较走运,碰到的卖家都是好人。
70.我两个朋友装修房子,都在淘宝上买的家具,连上运费都比商店便宜(海南家具巨贵),还有很多漂亮的装饰品、灯饰,网上买也合算。不过家具拿回来往往很难自己安装,要给点钱请装修工人帮装上。(千万别找家具店的帮装,天价。)
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