2015年1月酒店员工大会稿词及程序

第一篇：2015年1月酒店员工大会稿词及程序

2015.1.5 尊敬的各位领导、亲爱的同时们 大家上午好！

辞旧迎新、回首过去 心中涌出无限感慨，首先感谢你在过去的2014年对小蓬莱的支持与帮助，有你的通力配合及帮助让我们得以在2014年取得了辉煌的成绩。走过山路，才知道大路的平坦。吃过甘苦，才知道清水的甘甜。走过2014才知道梦想还没有实现，2015如你所愿，相信你能够成功 拥有美好的明天。

下面我宣布小蓬莱时尚酒店2015年1月份员工大会正式开始

顾客的反馈好与差就是对菜品的最好点评，同样的做的好并且坚持的菜也会受到更多人的青睐。

下面请____宣读12月份菜品销量冠、亚、季军并颁奖。

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小蓬莱时尚酒店一直秉承着做服务人做服务事的态度，客户对我们的选择不仅是在选服务态度和室态环境同时也是选择菜品的研发出新，而我们厨师同样每天兢兢业业在职一线。厨师们的生命在于不断探索 追求创新，这是如何做好一个厨师的原则！下面请____宣读12月份新菜冠、亚军并颁奖。

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他们是酒店的先进形象，面对形形色色的客人，为各种有不同需求的客户选择菜品推荐，12月份菜品急推销售任务中完成率达94%，减少了酒店利益损失。下面请____为前厅部代表颁发奖励。

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小蓬莱自开业以来都有跟员工一起过生日的传统并且在生日当天送上祝福，有请后勤部.......上台，下面让我们一起为寿星们送上生日祝福，请林M为寿星们送上生日礼物。

请寿星们一起切蛋糕

请闭上眼睛许愿并吹蜡烛，祝你们生日快乐 年年有今日 岁岁有今朝！请寿星为员工分发蛋糕，也请员工为寿星们送上生日祝福语。

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下面到了我们每次大会最为激动时刻了，有请___宣布12分家族积分排行。

恭喜

家族获得第一的好成绩，后面还有两个月的时间大家可以继续努力，在下一次中取得好成绩。

任何一个人的力量都是渺小的，只有融入团队，只有与团队一起奋斗，你才能实现个人价值的最大化，你才能成就自己的卓越！团队、是为了实现一个共同的目标而集合起来的团体，需要的是心往一处想，劲往一处使；需要的是分工协作 优势互补；需要的是团结友爱 关怀帮助；需要的是风雨同舟 甘苦与共！感谢大家相聚于此，期待我们再次相会。本次员工大会到此结束。请大家有序离场。大会结束//////////////

第二篇：员工大会稿

员工大会稿

各位员工：

大家好。

今天召开员工大会的目的是想说一些话,一些大家不喜欢听的话,我希望我能将我的理解告之大家,让每一个都能清楚的知道自己在干什么,自身有什么价值。

说到开会,很多人心里就在想:又开会了……真烦!从事汽车销售与售后服务的几年以来,我也和大家一样,从摸索着干到现在,坐在下面听过,自己上来说过,大会小会看起来是很烦。但这是我们从事的行业性质决定的,“管理无大事,服务行业无小事。”随便一个客人投诉,主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。一遇到这些事情,又是难免要开会。加上平常要开的会前会、会后会、部门内部会、员工大会…说起来就是一大堆。小的会不好开,大家太熟悉,七嘴八舌的说的跑题了没事。到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序,不允许乱发言、扯皮、聊天。大的会也难开,下面坐的近的还有点认真、不好意思东张西望,坐后面的就有点坐姿不正、思想开小差去了。能在这么严肃的会场例会上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉,那么你平时上班会怎么样,可想而知。

我个人关于开会的观点是:会议不在于是多是少,在于是否必要;会议不在于是长是短,在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言,在于会后是否执行到位。所以,结束这个会议的时候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,体现出我们服务职业人的执行

力。今天这个会就算没有白开了。

汽车行业不光需要服务,更是一个讲求服务、需要技术的行业,更可笑的是现在流行的新跳槽理论,人是靠跳槽加工资、升职位的,他不会反省一下,没有扎实的基本功、没有真才实料,能跳到什么地方去。“一室不扫,何以扫天下。”任何一个人进入汽车行业,都必须在平常中把工作做细、做好,在平常工作中遇到客人的刁难、无理及一些挫折,如何面对客人的刁难、无理及这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。汽车行业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要进汽车行业;怕吃亏、怕付出,就做不好工作。

曾经有一位日本政坛的女部长,年轻时在一家五星级宾馆做客房服务员,她第一天上班的时候,师傅认真教她清扫客房卫生,最后,当着她的面,从清洗好的抽水马桶里兜起一小勺水喝下去,这件事给了她很大的震动。以前有一位员工曾经很自豪的说:“我看了其他的汽车销售、售后服务店,人家卫生、技术还没有我们好”。这就是对比的角度太低了,我们比,就要比最好的,外面知名度高的店比比皆是,国际联号的不要比了,我们差太远,就拿通辽地区其他好的二网店,我们的销售、售后技术是不是也有很大差距?对比要用好的榜样,我们才能进步。不要一比较就用小店、差店来比,自降身价请每一个人仔细看看我们自己做的工作,不要说去不去喝水之类的话,只问问自己,是不是从心里热爱这个职业?你心里没有感觉的工作,是根本做不好的。

工作是琐碎的工作,枯燥的工作,有的岗位每天只靠重复这些动

作、就是一两个流程。服务业的工作是人服务于人的工作,我们不是服务于客人,就是为客人服务的人服务的。没有良好的心理素质和丰富的工作经验,我们就不能理解和更好的解决工作中遇到的各类事件(让客人觉得在我们店消费的物有所值)。

面对客人和同事,我们要做到“把不公平当做磨练,把公平当做锻炼”,“把困难留给自己,把轻松留给别人”。人总是成长在逆境中,成熟在恶劣的环境里。这里我们不是说要大家生活在集中营,工作需要良好的环境、良好的工作氛围。这个良好的环境和氛围,是靠我们大家共同努力形成的。良好的环境和氛围,不是靠一团和气、互相掩护、互相包庇。任何人,在没有监督、没有压力的环境里,都会变成丧失上进心,更有甚者会公私不分、神经麻木、利欲熏心。

同事之间需要良好的关系,更需要认识到我们的关系来自于工作,我们之间的争执也好、分歧也好、提醒也好、批评也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,没有任何针对个人的东西。而有一些人,往往气度有限、公私不分,心里想的就是这个人对我过不去。有这句话:“如果这个人做的不好,我不去告诉他,就是害了他,为什么呢?因为你不说,他根本不知道自己不好。”所以,如果我们都不去指出对方工作中的缺点、错误,就是害了这个人。最终受害的还有我们自己, “指鹿为马”的时代,除了用手指的这个人会好过点以外,剩下来的每一个人日子都是很难过的。谎言变成真理,真理只能去流浪。目前的事实是我们的市场占有率、市场评价的确在下降。市场经济不是光靠人情就能解决的,我们汽车行业:服务+技术。没有了店,我们再到哪里去生存?大家意识到市场带来的危机感没有?

我们在座的每一个人,都是日常运转中不可缺少的一个人。“岗位不分高低贵贱。”反过来看,我们更要珍惜自己的工作,我们能在这个岗位工作,就意味着其他人不能在这个岗位上工作,公司的编制是固定的,员工的需求再多也是有限的。所以我们要知道:“不要当你失去的时候才知道应该珍惜。”

请大家好好想想,在每天的工作中,自己是不是在适合的时间(即工作时间)、出现在适合的地方(即工作岗位/工作范围)、做了适合的事情(即我现在做的是不是我应该做的?/岗位职责)。如果是,那么你的工作已经基本合格了。还有,你每天来上班,有没有一点责任心?没有,那你这一天就是滥竽充数。有没有一点工作激情和热情?没有,那你这一天就是行尸走肉。如果你每天来上班就是打瞌睡、睡觉,那你活在这里还有什么意义?浪费自己的人生不要紧,浪费了企业发给你的工资也好说(因为大家都很仁慈,宽容到大家看见一个人在上班时间睡觉都不会批评的他无地自容),这个事情会影响到其他员工上班的质量,影响到其他认真工作的员工的工作情绪,我们会被腐化,和你一样没有责任心、上进心。

没有了上进心,还能有什么发展?我不希望我的一辈子只到现在这步就算了,还有很多欠缺的知识我很想学,还有很多好的我想看,我觉得每一天都要有所收获,才不枉活着。我们还没有到80、90岁,就算80、90岁的人身体不好的人,也不会每天只有看看电视躺在床上等死的。就算企业对我不公,社会对我不公,领导对我不公…这些都不会是

永远的,“是金子,在哪里都能闪光!”只要你肯付出,每一个人都会看见,你也终究会有回报。

中国人的社会舆论力量很强大的,但往往我们的正规文件没有人正确传达、认真领会,小道消息就沸沸扬扬,不负责任的乱传乱说!我们的工作进展没有人监督,其他与工作无关的事情总有人关心。我们是企业,不是居委会,我们生活在2013年,不是文化大革命。企业里需要的舆论力量都用到不适合的地方去了,为什么在工作上,我们没有用集体的力量、强大的舆论来让这些企业的寄生虫、蛀虫感到无地自容呢?又为什么我们没有让这些人感受到企业的宽容,让他们自觉的跟上我们前进的脚步呢?

我始终认为:“上岗就是上战场,上战场就要打胜仗,这个胜仗就是让客人满意,让客人满意才能让金山汽贸有生意,金山汽贸有生意才能让客户满意。”做到这一点,要靠我们在座的每一位。“个人的力量是渺小的,团队的力量是无限的”。曾有这样一句话:“一群羊走向哪里,领头的羊最重要。”希望我们各部门负责人,以身作则,积极配合,带领自己的部门为企业的重振承担起应尽的责任和义务。我们要把被动工作变成主动工作,把每天等着按时下班,变成积极主动再为企业做点事。“金山汽贸是我家,兴旺靠大家。”没有了客户,就没有金山汽贸,没有金山汽贸,我们还做什么?从现在开始,我们每一个人要“把时间用在工作上,把心思放在工作上”,“把工作放在第一位,把服务放在第一位”,“把为客人服务是光荣的,为一线服务是应该的”这些思想态度端正起来。“冰冻三尺,非一日之寒。”金山汽贸2013年四个月来经营状况是

对我们以往工作的一个警告,更是我们严肃的教训。面对这样的局面,我们预备采取怎样相应的活动、促销办法。企业采取这样大幅度让利的方式挽回客户,我们每个员工更要积极配合企业的需要,做好自己的本职工作,“逆水行舟、不进则退。”如果没有与时俱进的发展眼光,没有艰苦朴素的创业精神,没有“以客户需求为导向，以客户服务为核心、坚守诚信经营”的经营理念,我们就会被市场淘汰、被客人淘汰。最后,让我们齐心协力、精诚合作,牢记“爱岗敬业、超越自我、永不放弃”的企业精神,在大家共同努力下,为金山汽贸的辉煌作出应尽的贡献。

第三篇：XX酒店2012年工作计划(全体员工大会稿)

金融大酒店2012年工作计划

2012年是金融大酒店入驻郑东新区并投入运营第三年，也是提升管理服务，实现经济腾飞的关键之年。因此，如何客观分析竞争对手，发挥自身软硬件优势，拓展营销渠道；如何将“精、细”贯穿于经营管理过程中，提高员工素质和服务技能，是夯实内力，扩展业绩的迫切需求。

根据现状和预测分析：郑东新区现有星级酒店26家，其中三星级以上酒店18家，在建的酒店10余家，随着周边酒店拔地而起，将给我们的经营管理带来压力。如何在竞争中求发展，唯有夯实内功，做精做细。为此，2012年我们将围绕“强化经营能力、拓展营销渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服务水平”的经营思路，确定经营目标任务为1540万元，争取再创佳绩。

一、拓展营销渠道，细分客户群体。

一是在做好中支接待服务的基础上，完善客户档案，细分客户类别，实时把握顾客的需求，培育稳定的消费群体。具体方法为由营销部主要负责，建立详细的客户档案信息资料，分析客户的消费频率、额度等因素，选择符合酒店发展需求的重点客户群体，加强维护力度，培育客户的忠诚度。

二是结合周边市场，及时调整价格，灵活组合硬件资源，宣传推荐各类产品，创造更大效益。具体做法为经常性的考察周边酒店市场，掌握竞争对手价格体系，及时调整自身的价格体系，使其具有较强的市场竞争力和性价比，同时扩大酒店的宣传，特别是酒店会议、五楼 1

新餐厅等具有特点的产品。

三是拓展营销渠道，通过策划促销活动、推出贵宾卡等方式挖掘潜在客户，巩固和扩大影响力。具体做法为由营销部根据酒店经营情况和各个节气，策划客户答谢会和团拜会等活动，拉近酒店与客户关系。同时，完善并推出贵宾卡系统，丰富客户消费方式，增加酒店现金流，减少坏账。

二、加强制度建设，完善运营流程。

一是对管理制度和安全制度重新梳理，制定切实可行的管理手册和安全手册。具体做法在2012年全年，由综合办公室主要负责，根据酒店的实际情况，分阶段汇编整理管理手册，内容包括员工手册、岗位职责、规章制度汇编等内容；安全手册，内容包括安全管理规章和各类安全应急预案；管理手册和安全手册将作为酒店管理的大纲，为酒店的管理提供详实的参考依据。

二是完善各层次的运营流程，编制各类表单，达到提高效率和协调运营的效果。具体做法为由财务部主要负责，对酒店各部门、各岗位的工作流程进行重新修订，明确各自职责，并根据岗位需求设计、制作、印刷各类经营用表单，使部门内部、部门与部门、部门与监管部门的流程运作顺畅，为经营数据提供准确、详实的数据。

三是签订目标责任书，推进全面质量检查工作，将薪酬制度与绩效考核挂钩，岗位晋升与岗位考核挂钩，明确和完善岗位责任，确保制度的有效落实。具体做法为依据酒店历史数据拟定2012年的经营目标任务，并按部门分解至每月，通过签订经营、安全、固定资产管理目标责任书明确部门主要职责。由综合办公室具体负责，继续完善

薪酬制度，通过设定销售奖每月进行考核，体现同岗不同酬，多劳多得的竞争薪酬制度。大力推进质检工作的开展，逐步由静态督查过度到动态督查，将奖罚制度完善并与质检结果配套。

三、强化财务监督，开展节能降耗。

一是加大对成本费用控制和监督力度，严格审查财务收支，实现财务管理信息化。具体做法是由财务部具体负责，完善成本核算

二是开展多种形式的节能降耗活动，建立节能减排奖励制度和成本节约奖励制度。三是建立供货商竞标制度，把控源头，并延伸至库房控制和成本供应各环节，减少支出，增加利润。

（四）突出产品特色，提升服务水平，重视培训效果。一是餐饮产品从“精、细”入手，优选原料、精雕细琢，创新菜品，并结合宾客意见不断提高出品质量；客房产品从“品质化”和“人性化”入手，加大硬件投入，细分宾客需求，提升配套服务。二是建立健全培训制度。采取“请进来，走出去”的方法，将日常培训与集中培训相结合，提高员工的整体素质。三是建立宾客意见征询制度，结合奖罚措施，促进服务整齐划一。

（五）体现人文关怀，创建和谐氛围。一是建立员工考核评估和管理人员述职制度，通过量化考核对服务技能和管理水平进行督导。二是建立科学的薪酬制度、岗位晋升实施办法，结合考核评估，搭建公平竞争的岗位平台。三是关注员工的成长和发展，帮助员工设计职业生涯，改善生活环境，组织各种娱活动，提高凝聚力和归属感，探索和发展符合自身特点的企业文化。

三、需要解决的问题

1、酒店正门长期处于施工状态，无法开门迎客，也给中支机关带来了不便。建议协调东区有关建设部门，尽快修通门前道路，方便开展经营。

2、由于酒店经营以会议为主，没有专用停车位，停车难问题制约着酒店的经营。建议租用对面公共停车场，满足宾客需求。

感谢各位领导长期以来对金融大酒店的关心和对外宣传，希望能够继续得到各位领导的重视和关爱。我们将不遗余力地为金融大酒店取得良好的经济效益和社会效益而努力。

2012年1月

第四篇：酒店员工休假管理制度及程序

酒店员工休假管理制度

员工各种假期的申请，无论时间长短，一律填写“休假申请表”，由部门、人力资源部批准后生效，请假归来至人力资源部销假。“休假申请表”一式三联，一联交人力资源部，一联部门备查，一联个人留存。

一、主管及以下员工请假由部门经理/总监、人力资源部批准后生效；经理级以上员工请假需报总监、总经理批准后生效，并报人力资源部备案。

二、请假天数审批：员工申请休五天以下（含五天）的假期由部门经理/总监同意后，报人力资源部经理批准；五天以上的假期经部门经理/总监同意后，报人力资源部经理审核，最后报总经理批准。

三、假期分类：

（一）法定节假日

酒店员工依照法律规定每年可享受以下十一天法定有薪假日。

即元旦一天，春节三天，清明节一天，五一劳动节一天，端午节一天，中秋节一天，国庆节三天。

（二）病假

1、员工请病假须凭市级医院开出的有效证明（病历及病假证明单等），方可有效。

2、除急症外，病假需由员工本人持有效证明到酒店申请，托人代请、电话、传真请假均属无效。

3、如是急症可委托亲属或同事持有效证明至人力资源部办理请假手续。

4、如病假时间超过一个月，酒店有权决定该员工是否继续留在原岗位或酒店工作。

（三）事假

1、员工事假必须提前三天以书面报告形式向领导提出申请，获得批准后方可休息，无故不来上班的，将按旷工处理。

2、若遇突发事假，员工必须亲自致电部门领导说明原因，经同意方可有效，但事后需及时补办手续。

3、员工事假为无薪假。

（四）婚嫁

1、按国家有关规定办理。

2、申请人应提前十五天向部门提出休假申请，并带结婚证原件及复印件到人力资源部办理请假手续。

3、婚嫁一般在领取结婚证后的半年内一次性用完，过期不用，视作自动放弃。

4、直接对客服务部门的员工将被协商要求服务一年以上再安排婚育时间。

（五）产假/计划生育假

按国家有关规定办理。

（六）丧假

1、员工直系亲属去世享三天有薪丧假（父母、配偶、子女），员工非直系亲属去世享有两天有薪丧假（兄弟、姐妹、爷爷奶奶、外公外婆、配偶的父母），未列入以上称呼的亲属去世，不享受有薪丧假。

2、申请有薪丧假必须出示相关医院或司法机关证明。

（七）年假

1、酒店签有劳动合同或协议的员工可根据在酒店服务的年数享有不同天数的年假。

2、服务年数为一年以下的员工无年假；服务年数(含试用期)为一年以上的员工每年享有5 天年假。

3、年假一般安排在酒店营业不繁忙时使用，申请年假时，需提前一周提出申请，由所在部门同意，报人力资源部批准；经理以上人员须总经理批准后生效。

4、年假当年有效,一律不得累转下年。

5、女员工休产假不再享受当年年假，已休的年假在次年减除。如产假跨越2 个，则停止享受其中一年的年假。

6、病、事假、工伤等缺勤一个月次年扣除一天年假，依次类推。

7、员工当年如休婚假或其他各类假期满二十天者，不再享受年假。

第五篇：酒店员工离职程序

酒店员工离职程序

在试用期内辞职：员工应提前3天书面通知酒店。试用期后辞职：员工至少应提前30天书面通知酒店，并按酒店有关规定办理离职手续。对于未给足通知期的员工，酒店将不出具任何离职证明或背景调查。

对于严重违反集团和酒店规章制度或触犯中国有关法律的员工，酒店有权与其即时解除劳动合同，而不需提前通知或给予任何经济补偿。

员工在正式辞职离开酒店前，应完整填写《离职面谈》表，并参加酒店安排的离职面谈，以便酒店了解员工的辞职原因，更好地改进工作。

离职员工必须按酒店规定在结束最后工作日的工作后次日起3日内办理离职手续，离职交接内容包括但不限于：

（1）入职时签收并需返还的酒店物品；

（2）工作中需交回的文件资料、电子文档、告之内容、未收回账款等财物；

（3）工作过程中收到的财务备用金或借款；

（4）到相关部门办理离职签字手续；

（5）社会保险关系转移手续；

（6）个人档案调出（仅限有需要的酒店）。员工自离职后，两周内（员 工须办理完离职交接手续）须到人事行政部办理档案关系调出手

续，如未按期办理，视为个人同意授权酒店全权处理个人档案关系。（仅限有需要的酒店）

（7）更衣柜交还：员工离职时，需将更衣柜清理干净并把钥匙交还人事行政部，如果员工未按规定及时移交更衣柜钥匙，在最后工作日截止7日内仍未办理离店手续交还更衣柜的，视为个人同意酒店清理其更衣柜并全权处置其柜内物品。

（8）宿舍搬离：员工离职时，如有在店住宿须于办理完毕离职手续当天（最后工作日）截止次日办理宿舍搬离手续，其个人物品应同时办理离店出门单。如果员工在搬离宿舍7日后仍有物品遗留宿舍，视为个人同意酒店全权处置。如员工不能完整交回或收回以上各项物品或款项的，员工需按原价赔偿或同意酒店在其工资中扣除。对未完整办理离职手续者，酒店有权不予办理档案和社会保险关系转移手续。

其他相关劳动合同解除和离职手续请参考《劳动合同》相关约定。

附：具体离职手续流程请见以下流程图

酒店实习生因个人原因申请提前中止实习期，应征得学校和酒店双方书面同意。

辞职申请表的填写和签批一律使用黑色碳素水笔或钢笔，使用圆珠笔视为无效申请。